- 相關(guān)推薦
[推薦]做菜作文600字7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編整理的做菜作文600字7篇,希望對(duì)大家有所幫助。
做菜作文600字 篇1
還記得那年夏天,我學(xué)會(huì)了做菜!
那是一個(gè)炎熱的夏天,我自己一個(gè)人在家里呆著,閑來(lái)無(wú)事的我打開(kāi)了電視,看著電影,看著看著就把我看餓了,我去冰箱找了找吃的,可是里面只有蔬菜,我又在家里翻找,還是沒(méi)有吃的,我無(wú)奈的去冰箱找了根黃瓜吃。吃完了也不當(dāng)飽,我只好給媽媽打電話,想讓她回來(lái),可是她要5點(diǎn)多才下班。我只好自己做菜,第一次做菜我做了媽媽給我做的最多——柿子炒雞蛋。我打電話問(wèn)了媽媽要發(fā)什么調(diào)料,媽媽告訴我要發(fā)糖,鹽,胡椒粉。在這之前我要做飯,雖然菜我沒(méi)做過(guò)但飯還是做過(guò)的,我想把飯鍋刷了,之后往里到米,因?yàn)榫臀乙粋(gè)人吃我也沒(méi)到多少,然后就是淘米了,我照著以前學(xué)的`淘了三次米,最后把鍋擦干凈放到電飯鍋里,蓋蓋,插電。
之后就要做菜了,我照著媽媽以前做菜時(shí)的樣子,先打火,然后倒油,等油冒煙,在這中間要把雞蛋液打到碗里,然后攪拌,看顏色一樣時(shí)就行了,下一步要拿出幾個(gè)柿子,洗干凈,橫豎切下去,再各切一刀,然后裝在碗里。這時(shí)油也燒開(kāi)了,把雞蛋倒進(jìn)去,第一次倒嚇我一跳,雞蛋剛碰到油,油就噼里啪啦的叫,我拿著鍋鏟,離著遠(yuǎn)遠(yuǎn)的去給雞蛋翻個(gè)。當(dāng)兩面金黃把它撈出,再把柿子下鍋,不斷翻炒,再把雞蛋下鍋,將雞蛋四方切開(kāi),再挨個(gè)四方切開(kāi),把雞蛋和柿子,翻炒。就可以開(kāi)始下調(diào)料,我按媽媽說(shuō)的糖,鹽,花椒面。均勻撒下,再次翻炒。就可以出鍋了,當(dāng)我找到盤(pán)子要往里到時(shí),我本想一手拎鍋一手用鍋鏟往盤(pán)子里到,可鍋太沉我只能兩手拎著,一點(diǎn)一點(diǎn)的往里到,最后終于倒進(jìn)去了。
這時(shí)菜飯都好了,我盛了一碗飯,滿(mǎn)懷期待的去品嘗飯菜,當(dāng)我吃了一口后,實(shí)在太后悔自己做菜,實(shí)在是太咸了,我又加了點(diǎn)糖,勉強(qiáng)吃了一碗。
通過(guò)這次實(shí)踐,我知道了照葫蘆畫(huà)瓢能模仿外表但模仿不了味道。
做菜作文600字 篇2
星期日,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過(guò)來(lái),笑瞇瞇地說(shuō):“勒勒,你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是也給我們露一手呀?”我說(shuō):“有什么難的,我現(xiàn)在就去做西紅柿炒雞蛋給你們吃吧。”
說(shuō)做就做。我來(lái)到了廚房就弄了起來(lái)。開(kāi)始做了,我開(kāi)了火,鍋里的水還沒(méi)干,一倒油,油噼啪作響,就像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙的紅紅的!鞍!媽媽?zhuān),我怕,我痛!”我尖叫著。媽媽走進(jìn)來(lái),用剛才我丟掉的蛋殼里的蛋清敷在我的手背上,一會(huì)兒就沒(méi)有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,時(shí)間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。我的眼淚掉下來(lái)了。媽媽又走進(jìn)來(lái),對(duì)我指導(dǎo)起來(lái):“勒勒,鍋干了再倒油,炒雞蛋時(shí)要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做法再做一次,等油微熱就放雞蛋,用鍋鏟來(lái)回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖、鹽,然后把雞蛋倒入稍微再炒一下,就可以把熱氣騰騰的`菜起鍋裝盤(pán)了?粗u蛋中帶紅,顏色鮮艷,心里自然特別高興。
這時(shí),姐姐從外面回來(lái)了,進(jìn)來(lái)用“黃鼠狼給雞拜年”的語(yǔ)氣說(shuō):“呀,帥哥,你怎么當(dāng)起廚師來(lái)了?煮什么好吃的,端出來(lái)給大家嘗一嘗?”媽媽一嘗,皺皺眉頭:“太咸了,鹽放多了吧?”我抓抓鼻子,摸摸后腦勺,笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。姐姐一邊吃,一邊夸:“不錯(cuò),不錯(cuò)。”大概是肚子餓了吧,不過(guò),這對(duì)“廚師”也是一種安慰呀!
這樣,我會(huì)做第一道菜了,也明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么,都要多動(dòng)手,多動(dòng)腦,才會(huì)成功。
做菜作文600字 篇3
在我的家鄉(xiāng)浙江的衢州,每逢節(jié)日都要做一種粿,相傳這種風(fēng)俗已經(jīng)有了上千年的歷史了。
恰逢清明,艾草冒出了嫩芽,剛好可以做一種菜粿了。阿公阿婆說(shuō):“這種菜粿呢,可是比任何一種都復(fù)雜呢!”只見(jiàn)他們開(kāi)始緊鑼密鼓的準(zhǔn)備起食材了。不一會(huì)兒客廳的桌子上已經(jīng)擺滿(mǎn)了各種食材,其中有:豆腐干、香蔥、艾草、醬、腌菜、糯米粉、米粉。各種食材都充滿(mǎn)了家鄉(xiāng)的味道,因?yàn)槊總(gè)地方的食材都會(huì)因?yàn)榇蠹腋髯缘奶幚矸椒ú煌宫F(xiàn)出各自的特點(diǎn)。
那么怎么才能把這些食材變成好吃的菜粿呢?我的心中充滿(mǎn)了疑惑。只見(jiàn)阿婆用她靈巧的雙手先把糯米粉和米粉調(diào)勻,然后不停的按揉,反復(fù)進(jìn)行著。見(jiàn)到徹底揉勻了,然后從中間取出一點(diǎn)兒,把事先碾碎的艾草葉放了進(jìn)去,接著揉。艾草就像是從家鄉(xiāng)走出去的人們,大家很快的融入了新的`環(huán)境中。
糯米團(tuán)子揉好了,就要準(zhǔn)備蒸了,蒸的時(shí)候火不能太大,會(huì)蒸干,蒸焦。火候和時(shí)間都是關(guān)鍵。蒸完糯米團(tuán)子就要開(kāi)始包了,今天我們用的是已經(jīng)炒好的餡。炒完的餡是非常燙手的,必須先把它們靜置一段時(shí)間,差不多溫度就可以包了。
把糯米團(tuán)子均勻的分成一個(gè)個(gè)大小一般,艾草的糯米團(tuán)子真是好看極了,翠綠中透著油亮好像翡翠一樣。我們把這一個(gè)個(gè)“翡翠”團(tuán)子壓扁,包進(jìn)了炒好的餡,菜粿的雛形這才呈現(xiàn)出來(lái)。
我把這一個(gè)個(gè)菜粿捧在手中,舍不得放下,因?yàn)樗鼈兛粗媸瞧翗O了!心想著古代的家鄉(xiāng)人民竟然有如此的創(chuàng)意,能把米面和菜結(jié)合在一起,出門(mén)遠(yuǎn)行隨手帶幾個(gè)就能出門(mén)了,不會(huì)在半路被饑餓打敗了。
“菜粿出爐了!快來(lái)吃啰!”阿婆的叫聲把我從思緒中拉了回來(lái)。趕緊坐下隨手就撿了一個(gè),張嘴就咬了下去,真是好吃極了,香噴噴,有蔥和肉的香味味道,還有艾草自然的香氣。桌上的食材都變成了菜粿,這都是勞動(dòng)的結(jié)晶,家鄉(xiāng)人民的智慧的結(jié)晶。
作為后輩的我們,今后更應(yīng)該把這種優(yōu)良的傳統(tǒng)文化傳承下去!
做菜作文600字 篇4
每次看見(jiàn)媽 媽把可口的飯菜端上桌給我們享用的時(shí)候,我都很羨慕媽 媽的手藝,為什么會(huì)把那些平?此坪芎(jiǎn)單的蔬菜做的那樣美味。我真的很想像媽 媽那樣能做菜。
有一次,我心血來(lái)潮的請(qǐng)求媽 媽能不能教教我怎么做菜,媽 媽笑著答應(yīng)教我最簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋。我先拿起大刀切番茄,媽 媽在一邊看得膽戰(zhàn)心驚,不停地提醒我小心手。接著,我開(kāi)始打蛋,媽 媽先給我做了示范,她先把蛋往碗邊上一敲,蛋裂開(kāi)了一條縫,媽 媽用力一掰,蛋殼破了,蛋黃和蛋青一下就流了下來(lái)。我覺(jué)得很容易,學(xué)著媽 媽的樣子,&ldqu;咔&rdqu;,蛋也裂了一條縫,我小心翼翼地往外掰,不小心把蛋殼也打到碗里去了,不知怎么辦才好。最后,媽 媽拿過(guò)去,把蛋殼小心翼翼的.拿出來(lái)。最后一個(gè)蛋,媽 媽告訴了我要點(diǎn),要按著裂縫掰,呵呵,終于成功了。我往蛋里加了半勺鹽,打成金黃色的糊糊狀。一切準(zhǔn)備就緒,點(diǎn)火,開(kāi)鍋。我往鍋里倒了一些油,不時(shí)地把手放在鍋的上空測(cè)油溫,感覺(jué)到油燙了,我把蛋糊倒到鍋里,蛋糊頓時(shí)在鍋里沸騰開(kāi)來(lái),冒起了一個(gè)個(gè)泡泡,再把它翻個(gè)身,炒幾下,蛋變成了金黃色,好了,盛起來(lái)。再在鍋里倒入油,等油溫升高,我把番茄倒進(jìn)去,只聽(tīng)嗞啦;一聲,鍋里冒起白煙,我趕快拿起鍋鏟翻動(dòng)它,調(diào)皮的小油滴蹦到我手上,哪,好疼。∥壹敝猩,拿了一塊抹布,包住手,繼續(xù)翻炒,這下好多了。接著把蛋倒進(jìn)去,又加入一些鹽,糖,水,蓋上鍋蓋。
大約3分鐘后,香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了,我迫不及待的嘗了一口,真好吃。
做菜作文600字 篇5
在我很小的時(shí)候,我特別愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋,也很想學(xué)這道菜,媽媽知道了我的心思后就打算教我了。
第一步切西紅柿,媽媽怕我切到手,就幫我切好了。媽媽把油熱好了,我剛把西紅柿倒進(jìn)去,就聽(tīng)到“噼哩啪啦”一陣響,我嚇得一溜煙跑回了臥室,媽媽卻在那兒哈哈大笑。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽喊我出來(lái),西紅柿終于炒好了,被盛在一邊的盤(pán)子里,看著外焦里嫩顏色鮮紅的.西紅柿嚇得魂飛魄散的我長(zhǎng)吁了一口氣。接下來(lái),我就要面臨更大的挑戰(zhàn)——打雞蛋。媽媽告訴我,打雞蛋首先要把雞蛋磕出一條裂縫,然后順著裂縫把雞蛋掰開(kāi),使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里。最后用筷子攪拌,就能炒了。我一聽(tīng),這么復(fù)雜,我打算“打退堂鼓”,媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“世上天難事,只怕有心人。”我只好鼓起勇氣去試一試。按照媽媽的說(shuō)法我掰開(kāi)了雞蛋,眼看著蛋清蛋黃就要流出來(lái)了,我一高興,手一滑,蛋清蛋黃和蛋殼一同摔進(jìn)了碗里,我一骨碌坐在地上大哭起來(lái),媽媽彎下腰不緊不慢地說(shuō):“用筷子挑出去不就好了嗎?你看,這樣不就好了!闭f(shuō)著媽媽已經(jīng)很熟練地揀出了蛋殼。我抹去眼淚,準(zhǔn)備攪拌雞蛋。由于用力過(guò)猛,濺了媽媽一身,這次我緩慢地用筷子在碗里畫(huà)著圓圈……過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間,終于攪拌好了。我直接把雞蛋和西紅柿一同倒進(jìn)去,媽媽說(shuō):“雞蛋沒(méi)放鹽,應(yīng)該先炒雞蛋再放西紅柿!”
可已經(jīng)這樣了,又能怎樣呢?
通過(guò)這件事我明白了一個(gè)道理:一件事情,無(wú)論聽(tīng)起來(lái)多么簡(jiǎn)單,做起來(lái)都是很不容易,盡管如此也不能放棄,要知道“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
做菜作文600字 篇6
今天,陰雨綿綿,大家也都窩在了家里。難得的雨天不能出去就在家慵懶一下吧,我望著雨水從屋檐上滴滴的流下,又閉上了眼睛。突然,腦海中蹦出來(lái)一個(gè)想法,我做一會(huì)菜吧。似乎瞬間有了精神,蹭的從床上爬起來(lái),我要學(xué)做菜。
跟著爸爸,一位資深的老廚師,我開(kāi)始學(xué)做菜了。爸爸說(shuō)想學(xué)做菜就得先從學(xué)做西紅柿蛋湯開(kāi)始,于是我熱精澎湃的開(kāi)始了。先洗鍋,然后倒油,用鍋鏟將油均勻的攤開(kāi),隨后我開(kāi)始切西紅柿,學(xué)會(huì)了如何用刀后,我均勻的把西紅柿切成四塊,擺成一碗,慢慢的倒進(jìn)鍋里,聽(tīng)著油噼里啪啦的作響,我的心里一陣歡喜,這是我第一次做菜,能夠這么順利,我真的'很開(kāi)心。我開(kāi)始打雞蛋,細(xì)細(xì)的蛋絲從蛋殼中流出,我繼續(xù)用鍋鏟攪勻,放在一旁,開(kāi)始往鍋里倒水,隨后加上一勺子鹽和一點(diǎn)點(diǎn)味精,蓋上鍋蓋,等水開(kāi)了,我環(huán)繞著鍋邊均勻的灑下蛋花,看著在水中泛起的白黃色浪花,心也跟著一起翻滾。過(guò)了一會(huì),湯就出鍋了,嗅著那誘人的香氣,心中那叫一個(gè)喜啊,我成功了,我學(xué)會(huì)了做西紅柿蛋湯,這讓我對(duì)做菜產(chǎn)生很大的興趣,我似乎看到了從雨中探出腦袋的太陽(yáng),那就是生活的希望——信心。
所以,一個(gè)整日里忙忙碌碌,不能靜下心來(lái)做一道菜肴的人,他的人生里,是有著缺憾的。你得會(huì)品,懂得品,給自己品的機(jī)會(huì)和時(shí)間。不品,滋味從哪來(lái),不品,哪還有活的深刻感受?雖然功成名就,雖然金玉重重,可人生的快樂(lè),哪里就是這些?有急有緩,有張有弛,有靜有動(dòng),活著才見(jiàn)豐富,才現(xiàn)精彩,就像那回鍋肉,先燉爛,去油膩,再加佐料回鍋翻炒,工序繁瑣,文火旺火齊上,不單一,不乏味,肉香潤(rùn)口,回味無(wú)窮。
做菜中也有一個(gè)人生,就看你會(huì)不會(huì)品了。
做菜作文600字 篇7
人生有許多第一次,比如第一次游泳,第一次踢足球,第一次跳繩……我就來(lái)講講我人生中的第一次做菜。
天天看著爸爸媽媽做菜給我吃,覺(jué)得他們太辛苦了,所以今天我要為爸爸媽媽做一道番茄炒雞蛋。
首先,我精挑細(xì)選拿出一個(gè)紅潤(rùn)而有光澤的大番茄。開(kāi)起水龍頭,水就“嘩啦啦~~~”流出來(lái),像許多歡樂(lè)的孩子。我把番茄放到水里,番茄就左右漂動(dòng),上竄下跳,很難抓住,就像一個(gè)“逃亡”的人一樣。終于抓住了,只要輕輕搓幾下,番茄就變得又干凈又漂亮,番茄“脫水”了。我就開(kāi)始切它了,我雙手緊緊握住菜刀,向下一劈,只聽(tīng)“啪”的一聲,可是番茄滾走了,我毫不氣餒,終于劈中了,番茄頓時(shí)被我劈成兩半,再來(lái)幾下,番茄已經(jīng)粉身碎骨。接下來(lái)就是打雞蛋。我從冰箱里拿出來(lái)一個(gè)雞蛋,這個(gè)雞蛋冷冰冰的,圓滾滾的。我把它在碗邊上輕輕一敲,“磕”的一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我把它輕輕的.掰開(kāi),蛋黃和蛋清就像一對(duì)雙胞胎依依不舍得離開(kāi)了母親的懷抱,我拿起筷子,順時(shí)針快速地?cái)嚢,蛋黃和蛋清融為一體,來(lái)了一次親密接觸。
萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)。下面就是炒菜了。我先把煤氣打開(kāi),“滋滋——”幾聲,火就打開(kāi)了,藍(lán)色火焰和紅色火焰在一起,非常美麗。我把鍋?zhàn)臃旁诨鹕,火把鍋(zhàn)佑H密地舔了幾下,鍋就變熱了。再把油放進(jìn)去,馬上就“噼里啪啦”的。我真恐懼油濺在我臉上。我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋慢慢地開(kāi)始冒泡,“啪,啪”就像在為我鼓掌呢。雞蛋被我左翻翻右炒炒得炒熟了。然后把番茄放進(jìn)鍋里炒,一陣“滋啦”番茄也熟了,再把雞蛋和番茄一起炒一會(huì),最后放些調(diào)料。一盤(pán)好吃美味的番茄炒雞蛋就大功告成了。
爸爸媽媽吃了我做的菜,都連連叫好,說(shuō)我是個(gè)會(huì)做菜的好孩子。
【做菜作文600字】相關(guān)文章:
做菜作文10-06
做菜的作文02-19
做菜的樂(lè)趣作文05-07
關(guān)于做菜的作文03-19
做菜記作文12-13
做菜的過(guò)程作文01-13
爸爸做菜作文10-05
做菜優(yōu)秀作文03-03
學(xué)做菜作文01-05
做菜作文范文09-05