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學做菜作文500字
在日常學習、工作和生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的學做菜作文500字,僅供參考,大家一起來看看吧。
學做菜作文500字1
很久了,我有一個心愿:讓奶奶教我燒菜,學會以后就可以自己做飯燒菜,減輕奶奶的負擔。昨天晚上,我把這個心愿跟奶奶說了,奶奶聽了非常高興,答應了我的請求,決定明天就教我燒他最拿手的,也是我最喜歡的菜——白菜肉絲香菇湯。
今天一大早,奶奶挎著籃子和我一起去菜市場買菜,菜市場里人聲鼎沸,各種各樣的蔬菜琳瑯滿目、應有盡有。準備好了做湯要用的食材——瘦豬肉、小白菜、。香菇,還買了一些其他的菜,我迫不及待地想趕回家燒菜,奶奶看我的樣子,知道我不耐煩了,就跟我一起回家去了。
到家以后,我們從籃子里面取出肉,切了一小塊大約一百克左右的.瘦肉,香菇一百克,小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一邊 說,一邊做,先把肉切成薄片再切絲,我學著奶奶的樣子,把肉切成了絲。這是我人生中第一次切肉絲,切得有粗有細,大小不勻,很不像樣,看來還得好好練習刀 功呢!奶奶在邊上指導我切香菇絲,相比較而言,香菇絲比較好切,我學著奶奶的樣子,橫一刀豎一刀地切總算是切完了。
接著,我把香菇絲放到鍋里,加入兩碗水,等到香菇煮熟,放入肉絲,肉絲發(fā)白熟了以后加入白菜,湯燒開后再一勺香油和少許的鹽和雞精,一鍋色香味俱佳的香菇肉絲白菜湯就做成了。
做一鍋湯就這么難,那奶奶天天做那么多菜,一定非常辛苦。以后我一定要學會做飯做菜,盡力而為地為奶奶分擔家務勞動。湯的味道是鮮美的,制作的過程卻是辛苦的。“梅花香自苦寒來”的寓意不也正是這樣嗎?
學做菜作文500字2
星期四,老師布置了一樣特別的作業(yè)——學會炒一道菜。
回到家,我很傷心,心想:長那么大,從來就沒有炒過菜,這下該怎么辦呢?這時,媽媽來了,看到我很不高興的樣子,就說,“今天怎么了?那么不高興!蔽覈@了口氣說:“今天,老師布置了一項作業(yè),讓我們學會炒一道菜”。媽媽高興地說:“很好呀!”今天我要教你學一道你喜歡的菜——土豆炒肉絲。”我心想:那么簡單的.菜,我一定能炒好!可是,是不是我想的那樣呢?媽媽告訴我先削土豆的皮,我說:“好簡單啊!”可我削皮的時候不但把土豆上的肉削掉不少,而且我的手還被弄傷了。削好土豆就開始切土豆,先把土豆切成圓片,在把它切成條子。然后,放在水里泡一泡。切洗好土豆后,我就開始切肉,那肉特別難切,我切幾下都切空了。廢了好大力氣,我終于把肉切好了,洗好。切好蔥,我把泡在水里的肉拿出來。倒一點油入鍋,等鍋熱了把肉放進去炒一會兒,倒點醬油后把土豆放進去,放點青椒,加點大料、姜、鹽、雞精……再炒一會兒,就這樣一道土豆炒肉絲就做好了!
雖然,這道菜不是很難做,但我還是做了好長時間。當我把土豆炒肉絲夾進碗里,我總覺得這道菜沉甸甸的。吃一口,覺得這是世界上最好吃的!這件事讓我明白:只有自己做的東西,自己才會珍惜!同時也讓我深深感悟到媽媽每日的辛苦!
學做菜作文500字3
星期天,難得在家休息的爸爸對我說:“小翔,你這么喜歡吃番茄炒雞蛋,想不想學一學怎么做的呢?”我立刻點點頭,和爸爸走進廚房。做一份番茄炒雞蛋對爸爸來講是小菜一碟,可對我這個從來沒拿過鍋鏟、切過菜的新手而言,學起來可是一件高難度的事!
把打雞蛋的任務結束之后,我長長地舒了一口氣。接著就開始準備番茄。這個相對簡單,需要對切幾次。但是切的時候千萬要留神,番茄表皮有點滑,一不小心就會切到自己的手哦,我就差點受傷了呢!
一切準備就緒,開始炒菜。在爸爸的指點下,我像模像樣地把鍋放在爐子上開大火加熱,鍋熱后放進小半勺油,不一會兒油開始微微冒煙了。爸爸瞥了一眼說:“油熱了,火關小,可以放雞蛋了。先……”沒等爸爸說完,我一激動就把攪拌好的雞蛋和切好的'番茄一起放進鍋里,就聽得“哧啦”一聲,鍋里立刻熱鬧了起來,幾滴油花飛濺到了我的臉,火辣辣的疼;
爸爸只好出手相助,把火先關上,再把菜盛了出來。
爸爸把菜放在桌上,看了看,勉為其難地說:“第一次嘛,出‘事故’是很正常的,把廚房打掃一下吧!”
等爸爸走出去后,我偷偷地拿筷子嘗了嘗,有酸味,有糊味,不知怎地,我竟覺得比以前吃別人炒的更美味呢!
學做菜作文500字4
我非常喜歡吃狼牙土豆,但外面賣的很不衛(wèi)生,媽媽很少買給我吃。有天,我自己想學做一份狼牙土豆。
我先和爸爸到菜市場去買土豆,我們在菜市場繞了一圈,有好幾家賣土豆的,我在其中一家挑選了一個土豆買了下來。
回到家里,我用水把土豆上的泥沙沖洗干凈,然后我拿刮刀一刀一刀地把土豆皮刮下來,有些刮不掉的小洞,我就用小刀把它挖掉,還要把青的地方給削掉。最后我把削好的土豆浸泡在清水里面。
接著,我拿出菜板和切土豆專用的刀,把土豆放在菜板上,一刀切下去,“好硬啊!”根本切不動,就像切在一塊木頭上。媽媽在旁邊提醒我:“切土豆要垂直切下去,才更輕松。”我試了幾次,果然,先切土豆就像切木頭一樣,掌握了方法后就像切胡蘿卜一樣容易了,爸爸告訴我切好的土豆要放在水里浸泡一會兒,這樣做出來的土豆會更好吃。土豆在水里泡了幾分鐘,我開始準備下鍋了。
我把鍋放在灶上,先打開火,等鍋里的水全部干了,再把油倒進去。等油熱了,我一根一根的.把土豆放入鍋內。土豆剛碰到油,就發(fā)出噼里啪啦的聲音,好像放鞭炮,油也到處濺這時爸爸又提醒我,從鍋邊順著放就不會這樣了。土豆在鍋里慢慢變成金黃色,就好了,把土豆撈出來放進碗里,繼續(xù)放土豆進鍋,重復這個動作,把土豆全部炸好。
最后就是放調料了,我加了鹽、味精、辣椒粉、蔥攪拌,成品完成。我迫不及待地把土豆與姥姥姥爺分享,姥姥和姥爺都說好吃。吃著自己做出來的狼牙土豆特別的香!
學做菜作文500字5
我的課余生活非常豐富多彩,有養(yǎng)綠色植物,有飼養(yǎng)小動物,還有和爸爸一起做室外健身運動,可我最喜歡的還是呆在家里和外婆一起忙活兒。
星期六,爸爸媽媽都出差了,就我和外婆在家里,我問道:“外婆,我能跟您學做一道菜嗎?”外婆笑著說:“可以呀,我正需要一個小助手呢!蔽艺f:“外婆,就做我最愛吃的蘿卜絲吧!”“好。 蓖馄耪f。
不一會兒,外婆就忙碌起來,一會兒泡米,一會兒切菜,外婆拿來了干蘿卜絲,泡在水里,我走過去一看,大叫:“哎呀,不好啦,干蘿卜絲落水啦!蓖馄判χf:“你這個小調皮蛋。”
外婆讓我拿來大蒜,把皮剝掉,大蒜就變成一個個橢圓形的大蒜子了,我笑道:“嘻嘻,真好玩,真好玩,大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆撈起蘿卜絲,擰干水,切好放入盤子,把大蒜子和辣椒切好準備著。一切準備就緒,開始做菜了,首先把油和鹽放進鍋里,再放大蒜,然后把辣椒和蘿卜絲放進鍋里翻炒,隨著鍋鏟的翻動,蘿卜絲就像在鍋里翩翩起舞一樣。接下去,加點水燜一下,過了幾分鐘,一盤鮮美的炒蘿卜絲就出鍋了,一陣陣香味散發(fā)在家里的.每一個角落。
我嘗了一口,嗯,真是美味無比,以后我要多多向外婆請教各種各樣的菜,這樣我既可以學會做菜,也可以嘗到各種各樣的美食。
學做菜作文500字6
去鱗,開膛……今天我跟媽媽學做紅燒魚。
媽媽首先拿起一條魚,沖水后放在菜板上,我也學著拿起一條魚,!感覺滑滑的,水一沖,魚尾巴一甩,濺得我滿臉水,帶來了滿滿的興奮,我和媽媽哈哈大笑起來。
將魚按在菜板上,學者媽媽的樣子,從上到下來來回回,仔仔細細將魚鱗刮干凈。
接著是開膛,將魚肚子里的內臟取出,媽媽此時再三叮囑我的`是不要弄破“魚膽”,這可是很苦很苦的,如果破了,要用鹽洗,水沖很久才行呢!
洗凈好魚,最最令我害怕又擔心的事就要發(fā)生了,那就是——煎魚,這可是我萬萬不敢的事情!
媽媽讓我將切好的蔥、姜等調料放進了熱油鍋里,瞬間“滋滋”直響,這聲音嚇得我更緊張了,只見媽媽將她手中的魚倒提著尾巴,慢慢順著鍋邊滑進去。我也嘗試著做。要知道,我可是被油花濺過手呢!那叫一個“疼”。∥姨嶂~就是不敢放,這時媽媽說:“不要怕,你一滑,我就蓋上鍋蓋,這樣就濺不到你了,唉!我一想,這可是個好辦法,瞬間,增大了我的膽量,于是眼一閉,我感覺似放未放時我的手就往回縮,但終于將魚放進鍋里,又是一陣“滋滋——”響。但此刻我的內心很激動,覺得干了一件很了不起的事。
煎好了魚,加了點調料,煮了有半個多小時后媽媽說可以了,于是由我來揭開鍋蓋。啊!頓時滿屋飄香……
爸媽嘗了直說不錯,我的心,帶著喜悅和成功的感覺一直隨著魚香飄啊飄……
學做菜作文500字7
那是個周日,我很早就起床了。跑到廚房大顯廚藝。
我打開冰箱,看到有西紅柿、黃瓜、茄子、苦瓜、雞蛋等,從來沒做過菜的我選擇了:雞蛋西紅柿。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,又拿出了一個碗,把兩個雞 蛋相互撞擊,一個蛋裂了,再敲一下,蛋黃和蛋清就流進了碗里,第二個雞蛋直接往臺面上一磕,中間就裂開了,分開后蛋黃和蛋清也流掉進了碗里,我拿起筷子順 著一個方向攪拌起來。
我又拿了一個西紅柿,切成兩部分,再把根部切了扔掉,按塊狀平均切開。接下來我又準備了蔥花。
我把鍋蓋打開,又擰開爐具開關,往鍋里放了二勺豆油,油漸漸地在鍋里跳起舞來。嚇得我漸漸的向后躲,等油開了,把攪拌好的雞蛋倒入鍋里,等它凝成餅 狀。就給它翻了個個,在鍋里,我把雞蛋切開了備用,然后倒在準備好的盤子里。我又重新在鍋里放了兩勺油,并把油燒開,先放蔥花和花椒面,依次把西紅柿和雞 蛋放到鍋里開始炒,在炒的過程中我又放了點白糖,最后放了鹽,一盤美味的雞蛋西紅柿就做好了,我興奮地把爐具開關關掉。把菜盛到盤子里。
媽媽急著把我炒的菜端到了飯桌上,我一看,其他的菜和碗筷都準備好了,米飯已經盛到了碗里,我大口吃著我做的菜,真好吃,比姥姥做的還好吃,我還招呼大家趕快吃我做的`菜,要不一會兒就沒了。
爸爸媽媽和姥姥都夸我做的菜好吃,還夸我真能干!我以后會學做更多的菜,給家長吃!
學做菜作文500字8
我大步邁向廚房,準備我的“作戰(zhàn)活動”在廚房做飯的媽媽,聽到我親口說:“媽媽你讓開一下,我要自己做飯!”這幾個大字時,他的嘴巴已經成了“O”型。她向我走來,說"孩子,你沒發(fā)燒吧?",說著還摸摸我的額頭,我把她的手拿開,并大聲說:“我,要自己做飯菜,明白了沒有?”媽媽聽到我這話,自己識相的灰溜溜的走了。哈哈!整個廚房都是我的'了,我想干什么就干什么,任由我做主!
好了,開始正確切入主題‘炒菜’。炒什么菜呢?讓我好好想想。由于我是剛剛出道,還是個經驗不足的菜鳥,那就先炒一個看起來非常簡單的西紅柿炒雞蛋吧!我把幾個看上去‘賣相不錯’的西紅柿放在水里。我輕輕的搓洗著,給西紅柿做了個spa。spa做完了,是不是還要做個全身按摩呢?我把西紅柿放在桌子上,用刀切著,平時我看媽媽做的時候soeasy,誰知道自己動起手來,本來很好的西紅柿在我的手下竟變形了,西紅柿里的湯汁流出來,沾了我一手。唉!只能這樣了,破罐子破摔吧。
雞蛋對我來說倒是比較簡單了。我把油倒入鍋內,立時,鍋面上已出現(xiàn)了許多油花,像一個個調皮的孩子玩蹦蹦床,一個接一個往外蹦。不用說倒雞蛋液了,光是這陣容,就已經讓我有點小怕怕了。不行,不能怕,我顫栗的把雞蛋液倒入鍋內,閉上眼,呆了幾秒鐘,沒什么事嗎!我把西紅柿也倒進來,用鏟子翻炒,覺得差不多了,就把菜倒進盤內,嘿,賣相還不錯嘛!
學做菜作文500字9
貪吃的我總是想方設法去弄各種好吃的,要知道當初雞蛋都不會打的我,能有今天的進步,真的全靠爸爸的`幫助啊……
那一天,"爸爸,我要吃煎雞蛋,我要吃魚,我要吃……""打住,要吃自己做去,那么大個人了,什么都不會,真是丟人啊。""我不會啊,誰說我不會的?"愛逞強的我總是說些不切實際的話。
"煎個雞蛋瞅瞅?""煎就煎!"說干就干,就算不會也硬著頭皮上了,平時不進廚房的我,別說不會煎雞蛋了,就連油鹽放那都不知道,看這次怎么個慘法了……
我記得,爸爸煮的時候先把雞蛋打散,于是我把雞蛋打在盤子里,用筷子在那亂拌,弄得滿廚房都是蛋液,爸爸看不過去,終于過來救我了。"先看我弄一遍!"爸爸把過程什么的都仔細的說了,我試了幾次,終于出了一個半成品,即使是半成品,我都覺得好開心,成就感十足了,從那次開始,我就喜歡上做菜了,也因此學了好多好多有特色的菜肴,連媽媽都夸我賢惠呢……
當初要不是爸爸刺激我,我估計到現(xiàn)在都還不會做飯呢;沒有爸爸的教導,估計我的半成品還的浪費30多個雞蛋呢!每次我遇到一些比較難做的才,爸爸都會在一旁協(xié)助我,兩個人共同完成,爸爸在我的廚藝增長上起到了不可磨滅的作用,全靠他我才會接觸做飯的啊…
學做菜作文500字10
我喜歡吃的菜很多,但最喜歡吃的莫過于番茄炒雞蛋了!今天老師布置了一項作業(yè)就是回家讓媽媽教我做一道菜。
放學回到家媽媽正在做飯,我放下書包就跑去廚房對媽媽說老師今天布置的作業(yè)就是學做菜,媽媽對我說你就從最簡單的學嘛!就是你喜歡吃的番茄炒雞蛋,媽媽讓我首先準備兩個番茄和2一3個雞蛋和大蔥,我從冰箱拿出兩個紅彤彤的番茄,番茄好想兩個小燈籠呀!照耀著我的小臉蛋,然后在拿出了三個雞蛋,我把沉甸甸的雞蛋拿在手上就感覺像在海邊撿到的一個個黃色的鵝暖石真有趣。
媽媽教我拿出所需要的材料,就倒水在鍋里燒沸,我問媽媽為什么要把水燒沸呀!媽媽對我說番茄放在沸水里燙一下皮好撥一些了!我把鍋蓋蓋上等著水燒沸燙燙番茄,水沸了番茄燙好了水到掉,我開始把雞蛋打在碗里調好,接著把番茄切成小塊、蔥在切好、等一切都準備好了裝在盤里。
接下來該是我大顯身手的時候了,我把天燃氣灶開上、把鍋放上去油到進鍋里等油燒熱了我把調好的雞蛋就到進鍋里煎了起來,用鍋鏟把雞蛋進行翻炒均勻炒成金黃色的`分成小塊鏟起來放到盤子里,再到點油在鍋里燒熱就把番茄到入鍋里進行翻炒等番茄炒好了!就把煎好的雞蛋倒入鍋中一起攪拌翻炒均勻等到炒好了就加點鹽調味等炒好了就鏟出來放在盤子里撒上切好的蔥花,一盤色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著爸爸媽媽吃著我炒的菜臉上露出了燦爛的笑容,我心里說不出的高興,這也讓我懂得了一個道理:只要付出努力認真學習沒有學不會的,也會得到不一樣的收獲。
學做菜作文500字11
今天,媽媽要教我做道拿手好菜——老醋花生米,我高興極了,巴不得早點學會。這道菜的主要材料是醋、花生米、洋蔥、青椒。準備好這些,我們就開始做菜了。
首先,要把洋蔥的`皮剝下來。我費力地剝了好一會兒,可只剝了一點點。我對媽媽說:“這洋蔥太難剝了,有沒有什么小竅門呀?”媽媽說;“當然有了,把洋蔥的頭切去,剝起來就容易多了。”我想,媽媽也真是的,有竅門不早說,害得我白剝了那么長時間。洋蔥終于剝好了,開始切洋蔥了。媽媽說:“洋蔥切起來氣味很刺眼,所以要把洋蔥放在水里泡一泡才能切。”泡完以后,媽媽把洋蔥從水里撈出來,放在板子上切。切了一會兒,媽媽捂著眼睛說:“不行了,太刺眼了,切不了了!蔽覍寢屨f:“讓我來切吧!蔽蚁耄郧爸宦爧寢屨f過洋蔥的氣味很刺眼,卻沒有親身經歷過,這下總算可以試試了。誰知我只切了兩下,鼻涕眼淚就下來了。我瞇縫著眼睛,堅持把洋蔥切完。我用手巾擦擦紅腫的眼睛,望著媽媽幸災樂禍的樣子,不滿地說:“你不也是辣得兩眼淚汪汪嗎?”
我把青椒切成丁,然后就開始炒花生米。我在鍋里倒上油,再把花生米放進鍋中翻來覆去地炒。媽媽囑咐我一定要在涼油的時候放進去,要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪響了,火候就到了。我把醋倒進鍋里熬。熬好后關好火,再把切好的洋蔥和青椒倒進鍋里,再放一點糖,攪拌均勻,這道菜就算完成了。
我這道菜色香味俱全,你不想嘗一嘗嗎?
學做菜作文500字12
星期天,老師給我們布置了一道艱難的作業(yè),學習做菜。
回到家之前,我和媽媽去菜市場買食材做我們的紅燒雞翅,主要食材就是雞翅,圓青椒、香菜、生姜。配料有鹽、雞精、油、料酒、生抽、老抽。先用水把食材洗好,用鋼絲球和刷子把鍋清理干凈,開始煮了,先把火點起來,在鍋里放好水,再放點生姜,等水燒開了就把雞翅放到鍋里殺菌,去油。5分鐘過去后再把水倒掉,把雞翅放到盤子里,這雞翅有點軟和吃得不一樣,把鍋放到火上烘干,倒油把雞翅倒下去,因為雞翅里有水,把我嚇了一大跳,幸虧媽媽告訴我沒事,我繼續(xù)按照順序倒鹽,放雞精,兩種調味料各一勺,拿點水倒下去,再倒一些生抽,料酒。再用鏟子進行大幅度的翻炒,開始翻炒時我有點害怕,怕油濺到身上。因此,我離得稍微有點兒遠,慢慢地用手翻炒,媽媽走上來,用手扶著我讓我靠近一點翻炒,雖然媽媽帶動著我炒完了,但我還是有點膽怯,然后用火燜十幾分鐘,如果顏色太淡,就在加一點老抽燜二十分鐘,最后就是倒菜我,我一打開鍋,鍋里昌出陣陣香氣,我正想倒出,只見鍋里濺起了好多湯汁,哇!好燙!被濺到的我大聲說,阿姨把正確的方法講給我聽,我又鼓起勇氣重新實驗。終于成功了。
我最終我拿著我的.成果給爸爸媽媽嘗了幾口,爸爸媽媽嘗了都說:“好吃,真好吃!我端著它開心的笑了,原來做菜這么不容易啊!
學做菜作文500字13
周末,作為家里的小主人,我鄭重地向爸爸媽媽宣布:這個周末,我要學燒幾道菜。先學什么呢,對了,學做西紅柿炒雞蛋,這可是我最喜歡吃的一道菜。
在媽媽的指導下,我先把四個雞蛋磕進碗里,再放一勺鹽,用筷子均勻地攪一攪。起初還真有些笨手笨腳的,要不是媽媽幫忙,連蛋都攪拌不均勻呢。等攪好了,我把碗放在一邊,開始用刀小心地切西紅柿。我左手按住西紅柿,右手拿刀,好不容易把他切成整齊的片。準備工作做好了,我開始做西紅柿炒蛋。等調和油發(fā)出“滋滋滋——”的響聲,爸爸告訴我這是因為我沒把鍋里水抹干。我把蛋倒進鍋里,只見“嘩”的一聲,幾滴油差點濺到了我的手上,我嚇得連連向后退。只見那些雞蛋慢慢鼓起了小泡泡,我連忙用鍋鏟把它們炒了炒,然后把那些雞蛋暫時盛在一個小碟子里。
接下來,我要炒西紅柿了,我把切好的西紅柿放進鍋里,用鍋鏟翻炒,想到一碟香噴噴的西紅柿炒蛋就要“新鮮出爐”了,我不由得哼起了小曲。在媽媽的`提醒下,我把雞蛋倒進了鍋里,和鍋里的西紅柿一起翻炒。我以為炒好了,正準備盛到盤子里去,媽媽連忙說:“你還沒放鹽呢!”我聽了,連忙加入一點鹽和味精,又炒了炒,關了火,把西紅柿盛進了盤子里,這才大功告成。。∥衣劦搅艘还上阄,覺得它比我吃過的美味佳肴都香。
中午,我津津有味地品嘗著自己炒的西紅柿炒蛋,還不時發(fā)出自我陶醉的贊嘆聲。這可是我經歷了種種困難親手炒出來的!瞧,我初戰(zhàn)告捷。接下來,我還要學燒更多的菜,爭取成為名副其實的家庭小廚師呢!
學做菜作文500字14
今天,外婆教我學做一道我最愛吃的菜——花菜炒肉片。
外婆告訴我這道菜需要一個花菜和一小塊豬肉。外婆教我先把花菜泡在水里浸十分鐘,洗干凈,再切成一朵一朵,就像一顆顆小樹。外婆說:“還是我來切吧,我怕你那小巧的手被刀給切了!”我再照外婆的'指令把肉切成一片一片的,放在一個小碗里,倒上料酒、生抽,放上一些生粉,攪拌一下。我把花菜放入水中煮,開鍋后,再煮五分鐘。隨后,我把花菜盛到盤子里。把鍋中的水倒掉,放兩勺油,將腌好的肉倒入鍋中。只聽見“噼噼啪啪”的聲音,我被嚇得直往后退。“再翻炒”外婆說道,“將花菜倒進鍋里,放一些生抽,然后再翻炒,最后裝盤。”我照樣做,當我拿起鍋鏟,又放了下來,我說:“鍋鏟好重啊,外婆,還是你來吧!”外婆一把拿過鏟子,手把手教我裝盤。過了一會兒,一股香味彌漫在廚房。
我對外婆說:“我發(fā)現(xiàn)豬肉沒熟的時候是紅色的,但炒熟后的豬肉變成了淡棕色的,真是神奇!這是為什么呢?”外婆回答:“我也不知道!庇谑,我和外婆上網查了百度,上面說:因為溫度升高,脂肪溶解,蛋白質變質,酶失去了活性,所以豬肉就變色了。我答到:“原來如此!”
現(xiàn)在,我累得滿頭大汗,對外婆說:“燒菜真累!你每天都要燒菜,一定很辛苦。”外婆說:“只要悠悠吃得開心,這么多付出也是值得的!
學做菜作文500字15
做菜,這對我來說太簡單了,但今天,我學到了一 場別開生面的菜,在周六,我來到了沙坪壩吃酒,只是我看見了我的妹妹龍泓羽,他已經一百天了,但今天的主角不是她,也沒有任何人,只是我要在那兩天呆在那 里,要周五的晚上去,周日的晚上回來,但時間非常緊迫,我就只好在那里寫日志了,不過呢,那里的電腦,只有下午四個小時可以用,其他時間用不起,那是我來 到時,時間很早,我便看見我的姆姆在做飯了,我呢那是也沒喲什麼事情,就看姆姆做飯,那時,她就在做小吃而我便學會了兩道。
第一道是南瓜餅,這個就是在外面買的,而這個就是炸一下就可以了,我心想的'?墒聦嵅皇沁@樣的,第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出,讓后放在盆 里,讓后倒下菜油,炸這個就是要菜油 ,色澤好看,原來我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅,就可以了,可事情去不是這樣的。在這里我學到了這一道小吃。
就是做春卷。姆姆說:“就是要準備,春卷皮,還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最后就是炸了!蔽倚南脒@麼簡單, 我要試。我便說干就干,毫不推遲,姆姆也同意了,我班開始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放進來,我那時還毛手毛腳的,但我做錯了,要把一些食材放在 一起才可以,我就錯了,,之后我又試了一次,前面很順利,可到了最后沒封號,又失敗了,第三次,第四次……
最后,我學會了們十分開心。
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