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我學會了煎雞蛋作文602字
在平凡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的我學會了煎雞蛋作文602字，歡迎大家分享。
我學會了煎雞蛋作文602字1
“哈！”我打著哈欠伸著懶腰從房間里走出來，肚子已鬧起了“空城計”。望著還在呼呼大睡的爸爸媽媽，我決定自己做一次早餐。
做什么呢？我想到了香噴噴的煎雞蛋，就讓我來學習煎雞蛋吧！說干就干，我先從冰箱里拿出了雞蛋，將它對準碗邊輕輕一敲，再沿著雞蛋殼上的裂縫使勁一掰。紅通通的蛋黃如一個小太陽似的，靜靜地臥在青綠色的蛋清中。攪拌可是我的拿手活，我拿起筷子，快速地攪拌起來，一會兒功夫，蛋黃和蛋清快速地融合到了一起。
正在我得意洋洋之際，麻煩緊跟著來了。火怎么開不了呢？仔細回想媽媽平時開煤氣灶的樣子，我使出吃奶的勁兒把煤氣灶按鈕往下一摁，再按逆時針方向旋轉(zhuǎn)。本以為這樣火就開了，可是試了幾次，火苗像是一個在睡懶覺的孩子，總是一動都不肯動。正在我苦惱的時候，“大救星”爸爸來了。他看到我的苦惱樣后教我：“你旋轉(zhuǎn)開關(guān)時仍然需要往下摁，不要急著松開。再試試看�！卑凑瞻职终f的.方法重新來，我握住開關(guān)輕輕往下一按，等它發(fā)出“嗒嗒”的聲音后，摁住再輕輕一轉(zhuǎn)，果然，小火苗神奇地竄了出來。一會兒功夫，油鍋“滋滋”地奏起了交響樂。我高興得跳了起來。
有了大廚爸爸的指導，我變得底氣十足。我把攪拌好的雞蛋往鍋里一倒，學著爸爸平時煎蛋的樣子，輕輕晃動著平底鍋，讓流動的蛋液四散開來。一股焦香傳來，爸爸提醒我：“快翻，不然下面就要焦了。”我手忙腳亂地給雞蛋翻了一個面，幸好翻得快，不然就得吃焦蛋了。等看不到流動的蛋液，煎雞蛋就大功告成了！
看著親手做的煎蛋，我的眼前浮現(xiàn)出一幅畫面：一家人坐在餐桌旁，吃著我做的煎蛋。爸爸對我豎起了大拇指，媽媽說：“你做的煎蛋真好吃！”我得意地笑了……
今天，我成功地學會了煎蛋，以后周末的早餐不用愁了。我要讓爸爸媽媽好好休息，我給他們做早餐！
我學會了煎雞蛋作文602字2
暑假的一天，我在家閑著沒事干。
這時我看見媽媽正在廚房里炒菜。我也想學炒菜，但是切菜我會，炒菜可是好復雜啊。我一扭頭，看見櫥柜里有幾個雞蛋。我想，我見過媽媽煎雞蛋，操作簡單，我可以試試煎雞蛋。我又興奮又緊張。
我拿出八個又大又圓的雞蛋。準備磕到碗里。平時看媽媽磕雞蛋很簡單的，可是，我磕可就怎么這么難呢？開始，我拿雞蛋在碗邊上輕輕磕幾下，雞蛋殼都沒變樣。我再試著用大點力，還不破，只是出現(xiàn)一點裂痕。那裂痕咧著大嘴嘲笑我：“沒用的小笨蛋，你會磕雞蛋嗎，你是磕不破我的，別費力氣啦！”我生氣了，拿起一個雞蛋，用力猛一磕，啪！雞蛋碎了，蛋清、蛋黃，濺了我滿頭滿臉。
媽媽看見了，過來教我怎么磕雞蛋。她先在碗沿上磕開一道縫，然后兩手扣住裂縫輕輕一掰，蛋黃蛋清就落到碗里了，真是干凈利落啊。我試了一下，還真是挺容易的`呢，看來，干什么事情都不能蠻干，要動動腦子才行啊！
我打完了雞蛋，又切了些小蔥花到碗里，再灑上一點鹽，就用筷子攪拌起來。媽媽幫我把炒鍋放到燃氣灶上，打起火，倒到鍋里一點油。不一會油冒煙了，我把攪拌好的一大碗雞蛋倒進去，一眨眼的功夫，雞蛋周圍鼓起了許多白色的小泡泡，小泡泡不停往上鼓，一會兒又下去了。
我拿鏟子把雞蛋餅翻了個個，讓兩面都煎熟。只用不到三分鐘，我的煎雞蛋就出鍋啦！只見金黃色的雞蛋里鑲嵌著綠色的蔥花，顏色特別好看。
香噴噴的煎雞蛋端到飯桌上，我迫不及待的夾起一塊，吹了吹塞到嘴里，一嚼，哇，簡直太好吃啦！色香味俱全，簡直是美味佳肴啊！我不怕燙傷嘴巴，邊吹氣，邊大口大口地吃起來。
自己做的飯，吃起來就是香！
我學會了煎雞蛋作文602字3
今天一大早，太陽就醒了，陽光從窗戶射進來，很刺眼，把我從睡夢中揪了出來，一看表，7：00了，該吃早飯了。我本以為馬上就能享受到美味的早餐，可走到飯廳一瞧，餐桌上空空如也。我正準備叫媽媽起來做早飯，可轉(zhuǎn)念一想，我從來沒做過飯，一直都是衣來伸手飯來張口，今天我還不趁這個機會露一手？省的他們又說我是家里的“小皇帝”。可做什么呢？煎雞蛋吧。
我來到廚房。拿出一個雞蛋，學著媽媽的樣子先開煤氣，后開火，再到了點油進鍋里，又迅速把雞蛋敲破，用手扳開，讓里面的蛋黃蛋清流進碗里，用筷子攪勻，這時，鍋里的`油也炸開了，我立即把蛋汁倒進鍋里，“啪啦”的一聲，蛋汁一下子成了蛋餅，上面冒著許多泡泡。我的手感到微微刺痛，低頭一看，原來是頑皮的小油點濺到了手上。我顧不上疼痛，又把注意力集中在雞蛋上面，心想：這么久了，應該好了吧？于是我就把蛋反過來一看，哎呀！金黃的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，還發(fā)出一種令人惡心的苦味兒。看了這個雞蛋是不能吃了，我沮喪極了。媽媽被怪味熏醒了，看見我一副沮喪的樣子，就語重心長的對我說：“是不是雞蛋給煎糊了？別灰心，失敗是成功之母，做任何事都不會一次成功，失敗了，就再來一次！”我聽了媽媽的一番話，又恢復了自信。這回我更細心了，每個步驟都小心翼翼的去做。結(jié)果煎出來的的雞蛋金燦燦、香噴噴的，媽媽嘗了連聲說棒。我心里美滋滋的。
看著那金黃金黃的雞蛋，我懂得了一個道理：做任何事，只要不放棄，就一定能成功。
我學會了煎雞蛋作文602字4
今天，鐘老師讓我們在她的廚房輪流炒雞蛋。
鐘老師對我們說完注意事項，就讓我們?nèi)N房做準備，我們一窩蜂似的涌進了廚房，看到這情形，老師喊了一句：“女生優(yōu)先，男生靠邊！”，男生們只好灰溜溜地走了，只剩下我和另一位女生。我是第二個上場。
輪到我了，我先把兩個雞蛋磕開，把蛋液放進碗里，再放些鹽，然后用筷子把蛋液攪勻，攪得像無暇的黃金就可以了。這些操作都比較簡單，但很多同學都在觀看，我也是興奮又緊張。
接下來該下鍋了，我先往鍋里倒入薄薄的一鍋底油，然后我打開火把油燒熱，再小心翼翼地把攪好的蛋液倒進鍋里，生怕火和鍋燙到我，然后我笨拙地搖著鍋，想讓蛋液在鍋底形成一個圓餅形。然后，我把火調(diào)到了中火，等了一小會兒，蛋液就凝固形成了蛋餅，我用小鍋鏟輕輕地沿蛋餅的邊緣鏟起一小部分，來看看下面蛋餅的顏色如何，一看：還是淡淡的黃色，就又等了一小會兒，再拿起小鍋鏟翻起看看：呀！金黃色了！要趕快翻面了，不然就會糊掉了，我翻了一下沒有整張地翻過去，有些緊張了，趕忙把火調(diào)到小火，小心地操作著，生怕把蛋餅給翻破了，我試著左手拿著鏟子、右手拿著筷子，兩只手一同操作，終于完好無損地把蛋餅翻了個面，我提到嗓子眼兒的小心臟才又回了肚子里。我滿意地笑著，等著蛋餅的另一面變成金黃色。很快就可以出鍋了，我雙手握著鍋，把蛋餅直接倒進了盤子里，看這盤子里焦黃焦黃的蛋餅，它真像個小太陽！這時，同學們七嘴八舌地說到：“看呀，這蛋餅多漂亮呀，聞起來好香好香啊！”我聽著，心里美滋滋的！
沒多久，我們每個人都嘗到了自己做的煎蛋餅，也相互分享著彼此做的蛋餅，有的`忘放鹽了，有的放鹽少了，有的放鹽多了……哈哈哈，我們都開心地大口大口吃起自己做的美味……
哈哈！這真是一次有趣的活動，最重要的是：我學會了煎蛋餅！
我學會了煎雞蛋作文602字5
窗外的陽光暖暖的照在床上，我美美的伸了個懶腰，慢騰騰地起床了。我像平日一樣，來到樓下吃早飯，這時，我發(fā)現(xiàn)奶奶和弟弟居然還在打呼嚕，我心想：弟弟一定是玩累了才睡得這么香，不去打擾他們的美夢，我自己解決早餐。嗯，吃什么呢？我眼珠子一轉(zhuǎn)。就做個煎雞蛋吧！前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋，對身體好。
一進廚房我就發(fā)現(xiàn)自己有麻煩了，一鍋臟水在鍋里直瞪眼，不行，得先洗鍋，我拿起鍋，天��！居然這么重！奶奶平時是怎么做飯的啊！我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀，我以后要好好吃飯。
我插上電插座，打開電磁爐，估計鍋熱了后，倒了一點油進去，油很快一個勁兒的`炸開了，有一點油沾到的手上，�。⊥�！痛！痛！"我叫了出來，為什么奶奶倒油后油不會濺到她身上？我看油熱了，可以開始雞蛋了，我拿了個雞蛋，在石壁上碰碰，對著鍋把雞蛋剝開，蛋黃第一個掉了下來，然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續(xù)續(xù)流了出來。這時有又劈劈啪啪地炸了出來，還好我躲的及時，不然又要白燙一下。
我心想：奶奶每一次都會放一些鹽，我也放了些白色的東西進去，當周圍起了黃色的泡泡后，我小心翼翼地用鏟子把它翻了個面兒，過了一會兒我關(guān)了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口，��！怎么這么甜。原來我把糖當成鹽了，不過也好，糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經(jīng)驗，我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個煎雞蛋，說做就做，不一會兒兩個香噴噴的煎雞蛋就做好了，奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋，直夸我是個好孫子，弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學會了煎雞蛋，好開心！
清晨的陽光灑在農(nóng)家小院，一片歡聲笑語。
我學會了煎雞蛋作文602字6
每天看著媽媽熟練地煎雞蛋，我總是認為煎雞蛋十分容易，便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過我的不斷請求，媽媽終于愿意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個星期一晚上，吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn)，一道藍色的火焰就竄了出來，我也試了試，果然很簡單。接下來打雞蛋，媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開�！皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里，真像天上那輪明晃晃的'圓月�？墒俏叶ňσ豢矗扒逯芯褂幸粔K小小的蛋殼，它也順著滑進了碗里。這可怎么辦呢？這時，媽媽走了過來，看著我被蛋殼“難住了”，便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準備好了以后，開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了，再放油。等著水干了，我便往鍋里放了一些油。油熱了以后，我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡，發(fā)出：“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體，還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了，我想：該翻一面煎了，可我一伸手，油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳，跑出了廚房，喊道：“救命�。【让。 眿寢寯r住我說：“沒關(guān)系，小心點就是了�！庇谑俏矣只氐綇N房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個面，一會兒，雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點焦了，但這是我第一次煎雞蛋��！我迫不及待地嘗了一口，味道不錯嘛！看著我煎的荷包蛋，心里別提有多高興了。
世界上沒有一蹴而就的事，“世上無難事，只要肯登攀”講的就是這個道理。
我學會了煎雞蛋作文602字7
每一人都會有許多第一次。在前幾天我第一次學會了煎雞蛋。
那一天，媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個人在家。我在家里無所事事，一會兒看會電視，一會兒寫會作業(yè)。一看鐘表，都到吃飯時間了，以往爸爸，媽媽都已經(jīng)給我做好了，可是今天都這么晚了，爸爸，媽媽怎么還沒有回來，而且家里冰鍋冷灶的，什么吃的也沒有，我只好自己做了。
我準備學著媽媽的樣子煎雞蛋。此時，我要努力回想媽媽平時是怎么做飯的。哦！對了，我想到了做煎雞蛋。首先，我從冰箱里取出了雞蛋，把雞蛋打入碗中，用筷子把蛋液攪拌均勻，然后打開電餅鐺，插上電源把開關(guān)打開。調(diào)料呢？油呢？我在柜子里東翻西找，終于找到了調(diào)料和油。我擰開油蓋，給電餅鐺內(nèi)倒入油，油在電餅鐺里不一會兒就將要熟了，這時，油突然濺到我的手上，我嚇得向后一躲，心想：做雞蛋怎么這么難呀，我不要做了，煎一個破雞蛋害的我的手都要燙傷了，真是太不劃算了。我用力的吹著手，然后把手放入涼水中，好不容易手不疼了。此時，電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了。看著手上的紅點，肚子咕咕叫個不停，我只好咬咬牙又繼續(xù)開始煎雞蛋，我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中，只聽“刺啦”一聲，蛋液立刻凝固在一起，過了一會兒，廚房中就飄出了蛋香味，瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了！我高高興興的'關(guān)掉了電餅鐺的開關(guān)，心想：呀！我成功了！我學會做雞蛋餅了。正所謂世上無難事，只怕有心人。
看著已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋，我的心里有一種說不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋，我心滿意足，原來煎雞蛋這么簡單！我想如果一個人在做事情時，遇到一點點小小的困難就要退縮，沒有克服萬難的決心，那么，還怎能成大事呢？
我學會了煎雞蛋作文602字8
星期六的早晨，陽光燦爛，風和日麗，我的心情也如同這天氣一樣格外晴朗，就很有興致地向爸爸學習了一樣烹飪本領(lǐng)------煎雞蛋。
煎蛋是大多家庭餐桌上常見的一道美味。我想，今天休息向爸爸學習煎蛋，以后給爸爸媽媽做。爸爸看我興致很濃，欣然答應。我就和爸爸一起準備好材料，開始學習了。
爸爸先把雞蛋磕破皮，一掰兩半蛋液就流入碗里了，然后攪一攪使蛋清和蛋黃融為一體，我看著爸爸嫻熟的動作，真是羨慕極了。這時，爸爸在鍋里放點油燒熱，接著把蛋液放進鍋中，過了大約二十秒，爸爸把雞蛋翻了過來，接著又煎成蛋餅，爸爸又拿了一點鹽，撒到蛋餅上。不一會兒，蛋香味就出來了。爸爸認真地說：“最后還要放一點味精，就完成了�！�
我把爸爸的操作程序看在眼里，把爸爸的話記在心里，就開始獨立操作了。我胸有成竹地對爸爸說：“今天是周末，我也讓你和媽媽享受一下，你們就等著吃煎蛋吧！”
我把油燒熱，不慌不忙地煎著，看著煎得金黃的雞蛋，心里美滋滋的.，嘴里念叨著：“放點鹽，再加點味精……”可是意外出現(xiàn)了，裝味精的瓶蓋怎么也打不開了，這下子我可慌了神，眼看著雞蛋就煎黑了。我手忙腳亂、不知所措，這時爸爸急忙一邊幫我關(guān)掉爐火，一邊說：“做菜時準備工作很重要，把需要的調(diào)料都準備好，就不會出現(xiàn)這樣的情況了�！蔽倚南�，真是看花容易繡花難�。〖毠�(jié)決定成��！我又打開爐火，撒了點味精，煎蛋慢慢地散發(fā)出香味，我聞著香噴噴的煎蛋，口水都快流出來了。
我把煎蛋端到餐桌上，就迫不及待地吃了一口。啊，實在太香了！我開心地說:“我會煎蛋了！”爸爸媽媽看著我興奮的樣子，吃著我做的煎蛋，臉上露出幸福滿意的笑容。
這一天我不僅學會了煎蛋，更讓我體會到了做飯的辛苦，以后我要學習更多的本領(lǐng)來孝敬爸媽。
我學會了煎雞蛋作文602字9
寒假里的一天，媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋，我心里不由得想學煎雞蛋了。我請媽媽教我，媽媽爽快地答應了。
進了廚房，媽媽叫我在鍋里倒上一些油，并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶，小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著，媽媽教我熱鍋，她給我做了一次示范，我照著她的樣子，把開火的按鈕擰了一下。“��！”我大叫一聲，扔下鏟子就外跑，原來我沒有控制好火候，火苗燒到手了！媽媽見我驚慌失措的樣子，又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵我說：“玉兒很棒，媽媽以前學做飯的時候比你還不如呢！”聽到這里，我有家了一把勁兒，試過了幾次，我終于學會開關(guān)煤氣灶了。然后，媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下，有用2只大拇指掰開破裂的蛋殼，金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中，多像一輪明月��！我也試著做了一下，拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下，可是沒想到我每次都敲得太重，把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來。我一次又一次的嘗試，雖然浪費了十個雞蛋，但是我終于學會敲雞蛋了！這次，我小心的用大拇指掰開蛋殼，蛋黃和蛋清乖乖的流了出來。
下一步就是煎雞蛋了，這也是最重要的'一個環(huán)節(jié)，只見媽媽把剛才打開的雞蛋倒入鍋中，雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花，快樂的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱，害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗，把自己完全掩蓋了起來，在鍋里并散發(fā)出誘人的香味，煎雞蛋做好了。
媽媽把火關(guān)了，從鍋里乘出一個金黃香軟的煎雞蛋，我被饞得口水直流，我也很想自己做一個。我緊接著就把雞蛋倒入鍋里，拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來，煎蛋做好了！我把煎好的雞蛋鏟入碗中，灑上一層醬油，端給媽媽嘗嘗，媽媽吃著我煎的那金黃色的散發(fā)著焦香的雞蛋，連連點頭稱贊。
我學會了煎雞蛋，我真開心��！
我學會了煎雞蛋作文602字10
我學會了一項新本領(lǐng)，猜猜看是什么？嘿，猜對啦，就是煎雞蛋。下面，我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。
我打開冰箱，取出了一個完好無損的雞蛋，用水洗干凈，把它往準備好的碗的邊沿輕輕一敲，雞蛋殼就破開了一個口子，透明的`蛋清從口子里流出來，不斷地往碗里流，看起來好像流不完似的。我用力把口子掰大，整個蛋黃就一下子流了出來，金黃金黃的，饞得我差點口水都流出來了。我拿出一雙筷子，在碗里拼命地攪拌，然后再往里撒了半勺鹽，就萬事俱備，只欠“熱鍋”了。
我打開了煤氣灶，放上鍋，等它把鍋里的水燒干時，我連忙把油倒到了鍋里。油一開始很不聽話，特別調(diào)皮，噼里啪啦地往上跳，差點濺到我手臂，嚇得我心驚肉跳，不知道從何下手�？珊髞�，油似乎漸漸地被我“馴服”了，安靜了下來，好像玩膩了“跳高”的運動。趁著油不跳的時候，我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中，還用鍋鏟刮了刮碗，把剩下不肯流到鍋里的蛋液刮了下來。我學著爸爸往常煎雞蛋的樣子，不停地翻炒，不過一會兒，雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的，看起來很好吃的樣子。我加了一勺鹽，繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了，我拿出一個盤子，把煎好的雞蛋放入盤中，啊，真香��！我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，連聲說：“真香！真香！”媽媽已經(jīng)迫不及待了，手也顧不得洗就開始吃。媽媽夾了一塊，放入嘴中慢慢地品嘗�！班牛诲e，就是有點咸�！眿寢屄晕櫫税櫭碱^說道。我心想：“下次鹽要少放一點，這樣的煎雞蛋就會更加美味了吧！”
這就是我新學會的本領(lǐng)——煎雞蛋，有空來嘗嘗我的手藝吧！
我學會了煎雞蛋作文602字11
有一天，媽媽要煎雞蛋。我聽到后，就馬上跑了過來。媽媽看我跑了過來，就知道我要學習煎雞蛋。
媽媽先讓我去挑雞蛋，我拿了一個雞蛋就走了回來。媽媽發(fā)現(xiàn)我拿回來的雞蛋是一個已經(jīng)壞了的雞蛋，就說：“這種壞的雞蛋是不能用來煎雞蛋的，如果煎了味道不會好吃的`�！庇谑�，我又拿來了一個并沒有壞的雞蛋，用清水洗了一下，就把它放在了鍋的旁邊。
我準備好雞蛋后，就把打火機拿了過來。往灶坑里放了一些柴火，在一些柴火的上面弄下來一些葉子，拿來一些紙。我開始點火了，在快要點著的時候，柴火的葉子把我的手指劃破了，都流出了血。媽媽過來了，她告訴我：“點火時一定要小心�！卞仧岷�，我小心翼翼把油倒了進去。我就要把雞蛋拿起來的時候，鍋里的油差一點就跳到了我的手上。我心想：為什么油會跳呢？忽然，鍋里的煙冒了起來，我就馬上把門給打開了，煙一下子就往門外飄。飄了一會，煙就消失得無影無蹤了。我回去了，先是拿了一個雞蛋，把雞蛋在一個十分硬的東西上輕輕地敲。雞蛋被我敲破了一個不大的小口，我想接下來應該做什么事情呢？媽媽告訴我說，把已經(jīng)破出一個小口的雞蛋，用小口把雞蛋的殼弄開。弄開后，我把雞蛋的蛋清、蛋黃打成一團黃色的液體，讓它輕輕地流進了鍋里。它進去后，像一個小小的太陽。我又用鏟子翻了幾下，兩面就都黃燦燦了。我撒了一點鹽，就把雞蛋盛到盤子里。我拿給媽媽嘗一嘗，媽媽說：“第一次煎雞蛋，就可以煎成這樣，真是不錯。如果以后再煎，一定會比這一次要好得多�！�
經(jīng)過了這次煎雞蛋，我體會到了媽媽做飯很容易受傷，所以以后我再也不能挑食了。
我學會了煎雞蛋作文602字12
我已經(jīng)是一名三年級的小學生了，會做許多力所能及的事情，如：洗衣服、洗碗、掃地……最近，我新學了一個本領(lǐng)——煎雞蛋！
那一次，媽媽教我自己煎雞蛋！我一聽，心里忐忑不安，想：我不會把雞蛋煎焦吧！
在媽媽的指導下，我準備好油和雞蛋，就把煤氣小心翼翼地打開，那火花滋地一下噴出來了，真叫人發(fā)顫！我迫不及待地想把油倒進去。
“停！等一下！”媽媽趕緊大聲喊�！霸趺戳�？”我疑惑不解，卻不得不把手中的活動停下。媽媽很有底氣，又耐心地說：“先把鍋熱一下，再慢慢倒油！”“哦�！蔽倚牟辉谘傻卣f。原來是這種小事，嚇我一大跳。
大約過了1分鐘，我卻覺得過了很久，不耐煩地說：“到底好了沒有？”媽媽說：“好了！好了！”于是，我從椅子上跳下來，聞了聞鍋里的油，可一點味道都沒有，不像平時溫的那么香，是不是山寨版的油��！媽媽似乎看出了我的'心思，笑呵呵地說：“你再仔細聞一聞！”果然我聞到了一點清香。
這時，我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，覺得自己的心都快跳到嗓子眼兒。我的手怕得直發(fā)抖，老媽用手用力地推了一下我的手，“啪”的一聲，雞蛋被我順利地倒了進去，但我的手收被油濺到了，有點痛。不過沒關(guān)系，我心里那沉重的石頭總算落下來了。
過了一會兒，經(jīng)過我的仔細觀察，我發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋慢慢地冒出小泡泡，這些小泡泡就像一個個活潑的小娃娃，活蹦亂跳，真可愛！雞蛋漸漸地把油吸收了，顏色也慢慢變成金黃色了。于是，我決定要翻雞蛋了，我拿著鏟子這里鏟鏟，那里鏟鏟，就怕雞蛋粘鍋了。鏟著鏟著，我覺得很好玩，慢慢地膽子也變大了，后來我一下子把雞蛋翻了過來，還學媽媽的樣子拍了幾下雞蛋。沒幾下就熟了！
最后，雞蛋終于出鍋了，一股香噴噴的味道迎面撲來，我迫不及待地咬了一口，嗯！真好吃呀！這可是我親手制作的成果，頓時心里充滿了一種自豪感！
我學會了煎雞蛋作文602字13
“嗯，真香��！”一早起來我就被香味誘惑到了。原來是媽媽在做雞蛋餅，望著那黃金般香噴噴的餅，我咽了一下口水說：“媽媽，你教我做，下次我自己一個人在家時，可以做這個填飽肚子的！”
媽媽點頭答應了，一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來一邊說：“要先打好蛋，再點火倒油，倒油時……”“好了，好了！我知道了！”沒等媽媽說完，我就不耐煩了。這么簡單的事難道能難得住我？
我先挑了一個大的雞蛋，毫不猶豫地向碗邊撞去。可是沒想到，“出師不利”它的.一半在我的手上，另一半?yún)s掉到了瓷板上面，媽媽看到這個慘狀，笑著說：“小心一點，要輕輕地敲開！”我只好重新來一次了。這一次，我從蛋的中間輕輕地敲開來，再掰開來，可愛的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來，留到了碗中�！耙∥页晒α�！”我心里想，臉上露出了微笑。接著，我在媽媽的指導下，放了鹽、蔥花，與蛋液一起攪拌均勻。準備工作做好后，我打開了燃氣，把油倒下去。等鍋里的油冒泡了，我就把蛋液倒了下去，鍋里的油似乎跳起了舞來“噼里啪啦，噼里啪啦”，嚇得我差點把鏟扔了。媽媽著急地大叫：“快鏟一下，要焦了！”可是這個蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報仇似的，它們緊緊抓住鍋底不放，我怎么使勁鏟也無濟于事，急得我不知所措，我連忙請求“國際援助”，媽媽拿起鏟子用力鏟了一下，它們總算“放手”了，可也“粉身碎骨”了！看著這些不成形的雞蛋快，我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。
媽媽摸摸我的頭說：“再來一次吧，你一定可以的！”我大聲說：“一定可以！”這一回，我汲取了前次的結(jié)果，仔細聽從媽媽的指導，認真地做，只用了兩分鐘，一張雞蛋餅終于從我的手中成形了，我迫不及待地吃起來，轉(zhuǎn)眼間，餅在我胃里“安家”了，我咂咂嘴說：“這是我吃過的最美味的雞蛋餅！”
我學會了煎雞蛋作文602字14
今天剛放學，我餓著肚子走在回家的路上，真恨不得把自己給吃了�；氐郊液�，我一進門就問媽媽有什么可以吃的東西，媽媽說：“什么都沒有，你自己煎雞蛋吃吧！”
過了一會兒，媽媽便教我煎雞蛋。我先準備好各種材料和工具：雞蛋、油、鹽、鍋、鏟子等，再在燃氣爐上架上鍋，開火。藍色的小火苗撒嬌似的舔著鍋底，仿佛不把它舔熱，決不罷休。我小心翼翼地倒上油，加點水，結(jié)果鍋里“噼里啪啦”地響成一片，嚇了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油，還好這次很順利。我把雞蛋在灶臺上磕了一下，“嘩啦”一聲，雞蛋進去了，發(fā)出“嗞嗞”的聲音，幾滴油濺到了我的'手上，讓我直喊“燙！燙！燙！”媽媽急忙幫我吹了吹燙到的地方。等我感覺好許多后，我揮動小鏟子，開始翻雞蛋，可是我怎么翻也翻不過來。就在這時，我看見雞蛋液上面冒出了許多泡泡，我忍不住開始戳那些泡泡……由于光顧著戳泡泡，我連另一面雞蛋快焦了都不知道，幸虧有媽媽提醒，我連忙拿著鍋鏟一下一下地鏟著雞蛋，“啪”，我終于將雞蛋翻了過來。又等了一會，兩面雞蛋終于都變成金黃色了。我迫不及待地喊出聲來：“終于可以出鍋啦！”
我小心翼翼地將雞蛋出鍋裝盤，放在桌子上，迫不及待地咬了一口，“哎呀！”一聲慘叫越傳越遠……原來，我忘記了撒鹽，這雞蛋一點味道都沒有，不好吃。我靈機一動：會不會放了醬油更好吃呢？說干就干，我拿起醬油，不管三七二十一，往里一倒，啊，真好吃！
今天我不僅學會了煎雞蛋，還品嘗到了勞動的樂趣！
我學會了煎雞蛋作文602字15
暑假里，我閑來無事，一天我想學煎雞蛋了，就把正在院子里無憂無慮曬著太陽的媽媽給喊了回來。
媽媽說：你看好了，我只演示一次，首先在鍋里放入油，記住要適量，然后放入雞蛋，過一會就翻面，這樣煎出來才好吃，最后就出鍋，會了嗎？我覺得挺簡單的，就說會了。
我鼓足了勇氣才開始的，放油時還不緊張，到煎雞蛋時緊張的手一直在抖，看著熱辣辣的油我更加緊張，不管三七二十一了，直接放吧！嘩的一聲，雞蛋下鍋了，這時我的心情才平靜下來，可是就在我翻面時雞蛋成兩半了。我有些泄氣了，媽媽說失敗乃成功之母，加油！不要泄氣。
我又試了一次，不過這一次我還是有進步的，至少我這次的雞蛋沒成兩半，然而還是糊了。我又試了一次，這次更慘了：成了碎沫而且依然還是糊了，我心灰意冷，干脆不干了，媽媽耐心地說：你可不能半途而廢呀，不然可就一事無成了，我相信，你可以的，只要你不斷的練習你就能成功。
這時我下定決心一定要煎好，我不能讓媽媽對我失望，我認真地又把媽媽的步驟又做了一次，翻面時我停頓了一下，啪的.一下，我翻成功了嗎？我睜開眼一看，大聲的呼喊起來：我成功了，我成功了，我那時就像一個開心的三四歲的小孩子一樣。這聲音把熟睡的就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸吵醒了。爸爸走過來問：什么成功了？我神氣十足地說：我煎雞蛋成功了。然后我放了點鹽，讓爸爸嘗嘗，爸爸贊不絕口，邊吃邊說著好吃！我到廚房問媽媽，我的失敗品該怎么辦呢？媽媽小聲地、偷偷地說；你把這些失敗品再加工一下讓你爸爸吃。我們說著說著偷偷地笑了，爸爸說：你們在干什么？我們異口同聲地說到：沒什么。
這次的煎雞蛋我經(jīng)歷了九九八十一難，不過最后的結(jié)果是喜上眉梢，讓我終生難忘，這還讓我理解了一句話：不經(jīng)一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香。做事要善始善終，不能半途而廢。