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做饅頭作文550字
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的做饅頭作文550字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做饅頭作文550字1
今天一大早，媽媽上班了。因?yàn)槿珖?guó)上下正在預(yù)防新型病毒，我們家的主食也不多了，我說(shuō)：“抗擊疫情，我們不能出去”。于是，姐姐提議做饅頭。經(jīng)我們倆商量一番，決定做紅棗饅頭。
上午，我和姐姐在家準(zhǔn)備面粉500克，一包牛奶，紅糖100克，酵母5克，還有一些泡過(guò)水的紅棗絞成末備用。準(zhǔn)備好材料，我們就開(kāi)始了。首先，把牛奶，紅糖，酵母混合在一起，再把混合好的牛奶倒入面粉里，邊倒邊攪拌，姐姐用手揉搓成一個(gè)光滑柔軟的面團(tuán)，蓋上蓋子，讓面團(tuán)靜靜發(fā)酵三個(gè)小時(shí)。
大約九十分鐘后，面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大，像一個(gè)吹氣的.氣球。然后把紅棗末包在面團(tuán)里開(kāi)始揉搓，直到面團(tuán)里的紅棗顆粒很均勻，姐姐費(fèi)了九牛二虎之力才搞定這一步。把面團(tuán)分成大小相同的劑子，姐姐教我如何把劑子揉成圓形，我用上吃奶的力氣揉啊揉，可是怎么也揉不圓，沒(méi)辦法，我揉一會(huì)，姐姐再來(lái)收尾，最后，在饅頭上切一個(gè)十字花刀，這樣蒸好的饅頭就“開(kāi)花了”。做完后，我和姐姐互相看了看，都大笑起來(lái)，原來(lái)我倆滿臉是面粉，成了“面人”了。水開(kāi)后，蒸了15分鐘，關(guān)火燜5分鐘，饅頭就可以出鍋了！
一打開(kāi)鍋蓋，水蒸氣撲面而來(lái)，饅頭看上去白白胖胖的，那吃起來(lái)怎么樣呢？我咬了一口，又香又甜，軟綿綿的，美味極了。吃著我自己做的饅頭，特別開(kāi)心�？箵粢咔�，我們不要出門(mén)，就是對(duì)祖國(guó)的貢獻(xiàn)！自己在家做饅頭，何樂(lè)而不為。
做饅頭作文550字2
每個(gè)人心中都有一個(gè)最難忘的第一次。而今天在這里，我就跟大家講一講我心中最難忘的第一次。
一個(gè)星期天，我到朋友家去玩。玩了一會(huì)，我的朋友便提出了一個(gè)建議---做饅頭。這可是我們從來(lái)沒(méi)干過(guò)的事情，說(shuō)干就干，我們立刻拿出面粉準(zhǔn)備做。我們首先倒面粉，可是誰(shuí)知，正巧窗外吹來(lái)一陣風(fēng)，我們倆搖身一變，由黃種人變成了“白種人”!我們相互拍著，抖下身上的面粉。開(kāi)始了下一項(xiàng)“工作”---加水，打開(kāi)水龍頭向碗里加水，我看著碗里的水和面粉，問(wèn)道：“這水不會(huì)太多了吧?”“放心吧，絕對(duì)行”，朋友答道。我向碗里看了一眼，只見(jiàn)碗里哪里是面團(tuán)，這明明是面糊!沒(méi)辦法，再加面粉吧。計(jì)劃好了的一碗面粉，結(jié)果超出計(jì)劃，用了兩碗。費(fèi)了九牛二虎之力，終于把面和好了，好大一團(tuán)呀!
這時(shí)我們才覺(jué)得又遇到了一個(gè)麻煩，沒(méi)有面板，急中生智，我們找來(lái)一個(gè)整理箱的 蓋 子，洗干凈就成了一個(gè)臨時(shí)的`面板。此刻，這個(gè)面板變成了我們的擂臺(tái)，我們兩個(gè)大顯身手，面團(tuán)是挑戰(zhàn)者，我們就是擂主。我使出“洪拳”，朋友也不甘示弱，使出“詠春拳”。面團(tuán)紛紛敗下陣來(lái)，將面團(tuán)打得不成面形，最后我們又拿出武器----模具，做出各種花樣。然后在媽媽的幫助下，放入鍋里蒸。我們懷著激動(dòng)的心情，趴在灶臺(tái)等著，終于蒸好了�？粗螤罟之惖某晒瑖L了一口，感覺(jué)味道有點(diǎn)怪怪的，但是品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí)還是充滿自豪和高興的。
這次做饅頭很有趣，也讓我們體會(huì)到了一個(gè)道理，看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)還真不容易。
做饅頭作文550字3
花卷出鍋了，我給妹妹嘗一個(gè)，她連連說(shuō)：“好，好，真好吃！”哈哈，這是我和媽媽第一次親手做花卷饅頭，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，能得到如此的好評(píng)，我興奮不已，可開(kāi)心了！
事情是這樣的：今天早上媽媽去鑫海灣那邊的一家包店買了兩個(gè)花卷饅頭吃，感覺(jué)咸咸的，滿嘴蔥香味。于是媽媽想了想：我也可以自己做花卷饅頭吃。
等到下午，媽媽把揉好的面拿出來(lái)，另外還準(zhǔn)備了蔥花、鹽、油等食材，我耳朵突然傳來(lái)了一種聲音，我正準(zhǔn)備做花卷饅頭呢！我突然腦子一動(dòng)，我就急急忙忙從房間跑進(jìn)廚房，要求也參加這次做花卷饅頭行動(dòng)。面團(tuán)發(fā)好了，我抓起了一大團(tuán)面放在砧板上，用搟面杖把面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形的面片。在搟的'時(shí)候，那面團(tuán)一點(diǎn)也不聽(tīng)話，像塊牛皮糖似的老是粘在搟面杖上，我趕快撒了一把面粉在上面，問(wèn)題就順利解決了。
接著，媽媽在搟好的面片上灑了一點(diǎn)油，鹽和味精，我用手把油輕輕地抹均勻，再撒上一些蔥花，白綠相間，襯著油光光的面片。真像開(kāi)滿了小花的白玉盤(pán)。
最重要的一步開(kāi)始了。我的心怦怦直跳，就怕自己做不好。我小心翼翼地把面片從這一頭卷到中間，再?gòu)牧硪活^卷到同樣的位置重疊好，然后再用刀把它們切成均勻的幾塊，放進(jìn)蒸鍋里。
花卷饅頭在鍋里，不斷變大，變軟，我耐心等待著，30分鐘過(guò)后，花卷出鍋了，它們比原來(lái)大了兩三倍呢！我迫不及待地嘗了一口，呀！果然好吃，難怪妹妹連連說(shuō)：“好，好，好吃呢！”
做饅頭作文550字4
暑假里，我做了一件我自己覺(jué)得很有意義的事情：做饅頭！
我打開(kāi)裝著麥粉的的袋子，一股很香的味道撲面而來(lái)，雪白雪白的麥粉。我拿來(lái)一個(gè)超大號(hào)碗，吧麥粉倒到碗里，彎下腰，弓著背，像一個(gè)年紀(jì)很大的老人；打開(kāi)水龍頭，睡就像調(diào)皮的孩子一樣，迫不及待地跑了出來(lái)。看著差不多了，我拿來(lái)筷子，攪啊攪啊，終于變成一團(tuán)了。
接下來(lái)該怎么辦呢？我努力回憶著上次阿姨教我的步驟，噢！是去把面團(tuán)做成饅頭狀。于是，我在板上撒上一些麥粉，再把發(fā)好的面團(tuán)拉出來(lái)一點(diǎn)來(lái)，此時(shí)的面團(tuán)拉的時(shí)候出現(xiàn)了許多小小的洞眼，而且很難拉斷；我費(fèi)了好大的勁，終于拉了出來(lái)。可面團(tuán)脫離了大碗，像強(qiáng)力膠一樣粘在了我的手上，怎么甩也甩不掉。我忙抓了一把麥粉撒在剩下的空隙里，我又抓了一把麥粉涂在面團(tuán)的`四周，然后用力一拉，總算甩掉了。我先放在板上，再揉成圓形，再滾成中等的“面團(tuán)棍”再拿來(lái)刀，切成一個(gè)一個(gè)的小饅頭，全都撒上一點(diǎn)面粉。
然后就是蒸饅頭了。我拿來(lái)蒸鍋，在上面涂了一層金龍油，因?yàn)檫@樣蒸好了就不會(huì)粘住了。我一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放上饅頭，生怕弄壞了。放好了饅頭，我蓋上了鍋蓋，打開(kāi)煤氣灶，開(kāi)始煮。
等過(guò)了20分鐘以后，我打開(kāi)鍋蓋。哇！這些饅頭都變得肥肥胖胖的，比還沒(méi)蒸的時(shí)候大了好幾倍，我嘗了一個(gè)，還可以。所以我又蒸了幾鍋，蒸完了以后，頭上的汗水早已布滿了我的額頭，我卻感到格外的快樂(lè)！
這就是勞動(dòng)的快樂(lè)：自己勞動(dòng)，豐衣足食！
做饅頭作文550字5
大家一定沒(méi)有見(jiàn)過(guò)做饅頭吧，今天，我可長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，親眼目睹了制做饅頭的過(guò)程。
早晨，姑媽說(shuō)要做饅頭，還是我最愛(ài)的蘿卜絲餡，我開(kāi)心極了，立刻跑過(guò)去幫忙。開(kāi)始做了！姑媽先搬來(lái)一盆面粉，把酵母粉倒入溫水中，可以更好地發(fā)酵面粉，再把它倒入面粉，并用力地把它們合在一起，漸漸地，原來(lái)白花花的面粉慢慢變黃，而且變成了固體，變成QQ軟軟的面團(tuán)。但酵母和面粉還沒(méi)有完全融合，有些地方還是硬硬干干的，這時(shí)，姑媽用布把面團(tuán)包起來(lái)放到了床上。我很好奇，便問(wèn)姐姐。姐姐說(shuō)：“這樣可以捂暖面團(tuán)，讓它產(chǎn)生二氧化碳，一兩個(gè)小時(shí)后，面團(tuán)就更香更軟了�！蔽一腥淮笪颉＝酉聛�(lái)，要做餡了。首先，姑媽把白蘿卜切成絲，把豬肉剁成末，并合起來(lái)在鍋中炒，再放上各種佐料，香味就撲鼻而來(lái)了，那誘人的香味令我垂涎三尺，恨不得馬上吃掉它。時(shí)間過(guò)得真快，可以拿面團(tuán)了。我們打開(kāi)布一看，哇，好可愛(ài)呀，就像一個(gè)小娃娃，我用手按了按，還很有彈性呢！姑媽拿來(lái)剛做好的餡，從面團(tuán)上切下一大塊，并均勻地分成幾個(gè)小塊。她先拿起一個(gè)小塊，捏扁，用筷子挑起一點(diǎn)餡，放入捏扁的面團(tuán)中，然后用手撮圓，一個(gè)饅頭就誕生了！姑媽按這個(gè)步驟，不一會(huì)兒就做了許多饅頭。姑媽把它們?nèi)糠胚M(jìn)蒸籠里，并灑上水，放到鍋上開(kāi)始蒸了。
大約20分鐘后，我們打開(kāi)蒸籠，一個(gè)個(gè)白白胖胖的.饅頭呈現(xiàn)在眼前，而且四周蒸氣彌漫，仿佛來(lái)到了仙境。我興奮不已，拿起一個(gè)熱氣騰騰的饅頭，使勁一按，被我按下去的一塊立刻彈了上來(lái)，真有彈性！我忍不住吃了一口，外皮又軟又嫩，蘿卜絲脆脆的，十分美味爽口，肉很有嚼勁，我一口氣吃了三個(gè)。
饅頭真好吃！
做饅頭作文550字6
今天，媽媽心血來(lái)潮，提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道：“干嘛要自己做饅頭，在外面買不是更方便嗎？再說(shuō)了，老媽大人您會(huì)做嗎？”媽媽說(shuō)：“外面買的加了添加劑，不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上，并幫媽媽做饅頭。
首先，媽媽往面盆里加了適量的溫水，又在水中倒入適量的干酵母，攪勻后，加入面粉，用筷子不斷地?cái)嚢�，覺(jué)得面團(tuán)的硬度差不多時(shí)，用手揉面。我非常想嘗試一下揉面的感覺(jué)，就開(kāi)始向媽媽撒嬌獻(xiàn)媚，最終得到了媽媽的許可。面不是那么好揉的，可惡的面老往我手上粘，我使了九牛二虎之力揉啊，捏呀，在我累得滿頭大汗時(shí)，媽媽叫停，說(shuō)面揉好了。按照媽媽的提示，我用蓋子蓋好盛放面團(tuán)的盆，讓它們小睡一會(huì)兒。
一小時(shí)后，我“叫醒”了面團(tuán)。在發(fā)酵好的面上撒上適量的堿水，再次用手揉面，直到把堿揉勻?yàn)橹埂寢屩笇?dǎo)我把面團(tuán)從盆里拿出來(lái)，放在案板上，搓成長(zhǎng)條狀，然后切分成等份大小的面塊，再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時(shí)，我突發(fā)奇想：饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說(shuō)干就干，我先用一塊稍大的圓的面塊當(dāng)龜體，又做了五個(gè)橢圓形的.小小的面團(tuán)當(dāng)烏龜?shù)念^和四肢，最后，我又搓了一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的面條當(dāng)尾巴，分別把它們一一安在龜體上。就這樣，一個(gè)可愛(ài)的小烏龜誕生了。
我們?cè)阱伬锛幼憷渌湃胝艋\，將做好的饅頭面坯一一擺放好，然后開(kāi)火。水開(kāi)后，再蒸15到20分鐘后關(guān)火。幾分鐘后就可以掀開(kāi)鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了，香味誘惑得我口水直流，便迫不及待地抓起一個(gè)就咬，好燙�。〉珒�(nèi)心卻有著說(shuō)不出來(lái)的快樂(lè)。
這次做饅頭讓我體驗(yàn)到了做飯的樂(lè)趣，同時(shí)也感受到了家長(zhǎng)做飯時(shí)的辛勞，以后我一定要學(xué)會(huì)做飯，讓媽媽嘗嘗我的手藝。
做饅頭作文550字7
我的小外婆是個(gè)做饅頭高手。每次我嘴饞，都會(huì)讓她做些刀切饅頭嘗嘗。但時(shí)間一長(zhǎng)，這樣特別麻煩，所以我決定放假去小外婆家學(xué)做饅頭。
放假的第一天，我就迫不及待地來(lái)到小外婆家。小外婆耐心地向我講解步驟。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉與少量麥黃色的酵母。因?yàn)槲沂堑谝淮巫觯扔行┦置δ_亂，又有些急于求成，所以酵母倒多了，我只好從頭再來(lái)一遍。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)，我終于讓面粉聽(tīng)我的話，黏在了一起，變成一團(tuán)了。和好面，我便按步驟把面團(tuán)放入烤箱，進(jìn)行加熱發(fā)酵。
“�！�，兩個(gè)小時(shí)到了。我打開(kāi)烤箱，將面團(tuán)取出來(lái)。這時(shí)的.面團(tuán)已經(jīng)比原來(lái)大了至少兩倍，胖乎乎的，像極了一張肉嘟嘟的嬰兒臉。但為了將面團(tuán)里的空氣去掉了。我需要再次和面，不得已將這張可愛(ài)的“嬰兒臉”放在砧板上揉成了一條胖胖的“毛毛蟲(chóng)”，將它切成長(zhǎng)方形。但這個(gè)時(shí)候面團(tuán)竟然黏在桌子上不動(dòng)了，我急壞了。小外婆見(jiàn)狀，迅速在面條周圍灑上少許面粉，讓我重揉兩下再切。這時(shí)，表弟也遭遇了相同的狀況，但他以為面粉越多越好，便抓起一大把，撒在面團(tuán)上。這下順了面粉寶寶的心意，它們一個(gè)接一個(gè)地跑出來(lái)，跳到弟弟的臉上，頭發(fā)上，弟弟瞬間成了“大花貓”，逗得大家捧腹大笑。
時(shí)間飛逝，很快饅頭做好了。雖然我做的饅頭不怎么好看，口感也比上小外婆那樣松軟，但是吃著自己的勞動(dòng)成果，我心里還是美滋滋的！
做饅頭作文550字8
今天，媽媽買了一大袋面粉和一小包不知是什么的東西。我問(wèn)媽媽：“媽媽，那小包的是什么東西？有什么用嗎？”媽媽滿臉微笑，摸摸我的頭：“這叫發(fā)酵粉，是用來(lái)把面團(tuán)脹大的。兒子，我們來(lái)自制饅頭吧！”“好耶！有饅頭吃咯！”要知道，我可是特別喜歡吃饅頭的。
媽媽先裝了一碗熱水，再把一勺子的.發(fā)酵粉倒入水中，最后讓我倒一些面粉到水里，搓成團(tuán)。我洗干凈手，把手插入濕面團(tuán)里。媽媽繼續(xù)往濕面團(tuán)里加干面粉。我搓啊搓，左捏捏，右按按，感覺(jué)像是在玩橡皮泥。我一時(shí)忘記了自己是干什么的，以為是在和小伙伴玩橡皮泥。我左手把濕面團(tuán)弄成一塊，右手用力按下去，然后雙手?jǐn)嚢柚鎴F(tuán)。直到媽媽叫了我一聲，我才想起，我是在搓面團(tuán)。我把雙手拔出面團(tuán)一看，呵！好家伙！本來(lái)一雙好好的手，現(xiàn)在沾滿了碎面團(tuán)，白白的，無(wú)論怎么甩也甩不掉。媽媽讓我去洗干凈手，正經(jīng)地搓一遍。但無(wú)論我怎樣正經(jīng)，碎面團(tuán)也會(huì)沾到我的手上。媽媽只好“親自出馬”，她的手法很熟練，她先把面團(tuán)的一端托起，另一只手用力壓下去，這樣反復(fù)幾次，三下兩下就把面團(tuán)搓好了，而且手上也沒(méi)有太多的碎面團(tuán)。
下一步就是搓成一團(tuán)團(tuán)的饅頭了。這步可就簡(jiǎn)單多了。我先把大面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再把小面團(tuán)搓圓，然后壓扁，最后修整一下邊緣。雖然模樣不像饅頭，但是我已經(jīng)心滿意足了。我把饅頭放到鍋里蒸了十來(lái)分鐘，便出鍋了�！吧橡z頭咯，宇浩牌饅頭來(lái)咯！”爸爸媽媽都被我逗笑了。
雖然這次自制的饅頭質(zhì)量和味道都不咋樣，但是，通過(guò)這次做饅頭，讓我懂得了：不是什么事一開(kāi)始我們就會(huì)干，而是要我們慢慢摸索、探究。
做饅頭作文550字9
快大年初一了，我姨婆老家是山東，所以有一個(gè)特別的習(xí)俗就是做大饅頭。上個(gè)星期六，吃好飯，妹妹，叔叔還有我們一家，一起到了姨婆家做饅頭，饅頭的造型可真多呀，有兔子、有刺猬、還有元寶
上午，我們到姨婆家做饅頭。一進(jìn)門(mén)就聞到了一股濃濃的發(fā)酵好的面粉味。只見(jiàn)那面團(tuán)靜靜的'躺在盆子里，如絲綢一樣軟軟的，聞一下一股濃濃的奶香味，撲鼻而來(lái)。讓我恨不得咬上一口。
洗完手，開(kāi)始做饅頭了，姨婆把面團(tuán)拿了出來(lái)分了我一點(diǎn)，對(duì)我說(shuō)：揉面團(tuán)要用力，揉得越白越好。我聽(tīng)了連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭，撩起袖子開(kāi)始揉面團(tuán)了，一開(kāi)始我用盡力全身的力氣，我把面團(tuán)堆起來(lái)有揉下去，來(lái)來(lái)回回，反反復(fù)復(fù)，把面團(tuán)揉的非常的白，像天上的云朵一樣的白。到了后來(lái)我腰酸背疼，汗流浹背，手上一點(diǎn)力氣也沒(méi)有了，像快散架了，可我怎么也不想放棄，繼續(xù)揉了起來(lái)。過(guò)了會(huì)兒，終于面團(tuán)終于揉好了。
接下來(lái)就是做造型了，我準(zhǔn)備做一只兔子，拿起一塊面團(tuán)把他搓成了圓形，然后拿起剪刀往前面剪兩刀，就成了兩個(gè)小耳朵，接下來(lái)就是做嘴巴和眼睛了，先用剪刀往臉部扎兩個(gè)洞，再在下面畫(huà)一條橫線，再把紅棗塞進(jìn)去，就完工了。我一連做了好幾個(gè)呢，看著自己親手制作的饅頭，肥肥白白真可愛(ài)。我立馬拿著饅頭拿去蒸。
不到一個(gè)小時(shí)，就蒸好了，饅頭的體積比原來(lái)大了好幾倍。我立刻拿起一個(gè)津津有味的吃了起來(lái)，又松又軟，香甜可口，真好吃呀！
在新的一年里祝大家新年快樂(lè)，萬(wàn)事如意。我愛(ài)山東大饅頭，更愛(ài)每年的春節(jié)！
做饅頭作文550字10
一天上午，我媽媽說(shuō)：“今天下午，我們做饅頭�！弊鲳z頭，這可是我第一次做，以前只做過(guò)餃子這些，使我十分興奮。
時(shí)光流逝，一轉(zhuǎn)眼，便過(guò)了四個(gè)小時(shí)——做饅頭的時(shí)間到了！只見(jiàn)媽媽拿來(lái)一大塊已發(fā)酵的面團(tuán)，放在桌子上，又端來(lái)一碗切碎的鮮肉餡，還在桌子上貼了幾張保鮮膜，灑上一些面粉，便開(kāi)工了！我媽媽拿起大面團(tuán)，扯下一塊塊大小均勻的小面塊．我把小面塊放在掌心上，上下左右地揉了起來(lái)，揉成一個(gè)個(gè)圓滾滾的小面球，不一會(huì)兒，便揉好了，便交給我爸，他用搟面杖把小球滾平，制成一張張面皮。
大約過(guò)了１０分鐘，面皮準(zhǔn)備好了，我們開(kāi)始做饅頭了．我第一次做饅頭，自然不知怎么做．于是，我像包餃子似的做了起來(lái)，結(jié)果做了個(gè)“四不像”：不像餃子，不像餛飩，不像饅頭，也不像小籠．我情不自禁地一笑，結(jié)果一家都笑了．再看看媽媽：只見(jiàn)她左手心上攤著一張面皮，右手正夾了一些肉餡放入面皮中，然后把面皮一折一折地包了起來(lái)……這分明是做小籠！包好放到貼保鮮膜的`桌上．我爸更不行：他把肉一放在面皮上，一包，就揉了起來(lái)，一個(gè)“湯圓”完工了！這時(shí)，我媽來(lái)教我做了：又是小籠之做法……“哼，我才不做小籠．”我心想，“對(duì)了！小籠中心是凹入的，饅頭是凸出的！我只要把拇指放在面皮的外側(cè)包就行！”我照著自己的想法一包——成功了！我爸對(duì)我媽說(shuō)：“兒子比你做得好！”過(guò)了一會(huì)兒，我們便包好了饅頭．又蒸了一鍋，口味不錯(cuò)，因?yàn)槊總�(gè)饅頭里面還有一個(gè)成分——感情。
這次，我學(xué)會(huì)了做饅頭，這也是我暑假的收獲。
做饅頭作文550字11
今天是五一勞動(dòng)節(jié)，媽媽說(shuō)：你們姐弟倆今天各學(xué)會(huì)一項(xiàng)家務(wù)活吧！我學(xué)掃地，我學(xué)掃地！弟弟大聲喊著。那我學(xué)什么呢？炒雞蛋，我會(huì)了；掃地，我也會(huì)了；洗地板？對(duì)了，我可以跟媽媽學(xué)做饅頭。
首先，要先用熱水把糖化開(kāi)，然后用溫開(kāi)水化開(kāi)酵母，接下來(lái)再放面粉我拿著紙和筆認(rèn)認(rèn)真真地把媽媽說(shuō)的步驟記下來(lái)。終于到了我自己動(dòng)手操作的時(shí)候了。
哎呀！我把水放多了，面粉變成了面粉水了！第一波操作還沒(méi)開(kāi)始就陣亡了。媽媽看了看，笑著說(shuō)：沒(méi)事，慢慢來(lái)！萬(wàn)事開(kāi)頭難！在媽媽的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下，我開(kāi)始了第二次的操作，我先拿一部分面粉，水一小碗一小碗放，放到差不多，我開(kāi)始攪拌，攪著攪著感覺(jué)水太少了，我又加了一碗水，這時(shí)濕度剛好。接下來(lái)，我開(kāi)始和面了，這可是個(gè)體力活，我和了幾下，實(shí)在和不動(dòng)，趕緊呼喚爺爺緊急支援。歐耶！在爺爺?shù)膸椭拢@次成功地把面粉和好了，我把面粉團(tuán)包好，就等著它發(fā)酵好。
過(guò)了一個(gè)小時(shí)，面粉團(tuán)變成好大好大一團(tuán)，好像一個(gè)大蜂窩，媽媽說(shuō)：可以開(kāi)始做饅頭嘍。一開(kāi)始，我一會(huì)兒不小心把冬瓜條包太多了，整個(gè)饅頭沓沓的，一會(huì)兒把饅頭切小了，一會(huì)兒把饅頭掉地上了
一次，兩次，三次慢慢的'我越做越上手了，不一會(huì)兒，發(fā)酵的面粉都做完了�？粗粋�(gè)個(gè)千奇百狀的饅頭，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
我終于學(xué)會(huì)做饅頭嘍！我終于學(xué)會(huì)做饅頭嘍！以后我就可以幫媽媽做饅頭了，媽媽就不用那么辛苦了！
做饅頭作文550字12
今天，我跟媽媽學(xué)做饅頭，這是我第一次做饅頭，心理不免有點(diǎn)緊張。
做饅頭應(yīng)該從和面開(kāi)始。我先從面粉袋里舀出兩碗面粉放進(jìn)盆里，又倒入半袋酵母粉，接著又準(zhǔn)備了半碗溫開(kāi)水。和面就正式開(kāi)始了，我先把水倒在面粉上，由于倒得不均勻，一半面粉成了漿糊，而另一半則全是干面粉。我費(fèi)了好大的勁才把面粉攪拌均勻，然后像洗衣服一樣一下一下地慢慢地揉著面團(tuán)，費(fèi)了九牛二虎之力才把面和好，然后用塑料袋子罩上等待著面團(tuán)的發(fā)酵。
過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間，面團(tuán)終于發(fā)酵好了，原來(lái)很小的面團(tuán)長(zhǎng)得足足一小盆，可真是神奇呀。我用手抓著一把干面粉放在盆邊，想把面團(tuán)弄到面板上，但是面團(tuán)太難弄了，它就像泡泡糖一樣死死地粘在我手上，拿不下來(lái)，好不容易用干面粉將手上的面團(tuán)弄下來(lái)了。
接著開(kāi)始做饅頭了。我先把面團(tuán)揉好，用刀切成大小相等的小面團(tuán)。拿出一個(gè)小面團(tuán)，先揉了揉，然后在面團(tuán)底部戳一下，留出一個(gè)小洞，然后用雙手戳成圓形，便成了圓饅頭了。我把剩下的面團(tuán)做成了糖三角和小魚(yú)的形狀。做糖三角很容易，只要把面團(tuán)搟平，放上糖用手捏好就行了。最難做的是小魚(yú)，得先把面揉成長(zhǎng)條，然后用剪刀在面團(tuán)的頭和尾各剪一下，作為魚(yú)的尾巴和嘴，再用枸杞子做小魚(yú)的眼睛，做完這些之后又用剪刀在身上剪了一些魚(yú)鱗，這樣一條漂亮的小魚(yú)就大功告成了。
最后一步就是蒸饅頭了。水燒開(kāi)之后，我把做好的.饅頭小心翼翼地放進(jìn)鍋里。媽媽說(shuō)蒸饅頭得二十分鐘才能行。這二十分鐘可真長(zhǎng)呀，我覺(jué)得像等了一個(gè)世紀(jì)呢，急得我像熱鍋里的螞蟻。饅頭終于蒸好了，打開(kāi)鍋，看著一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的饅頭，真想吃一口。媽媽說(shuō)我做得非常好吃。我聽(tīng)了也很高興。
這次活動(dòng)讓我體驗(yàn)到了做飯的樂(lè)趣，同時(shí)也感受到了家長(zhǎng)做飯時(shí)的辛勞。我要對(duì)爸爸、媽媽說(shuō)一聲：“你們辛苦了！”
做饅頭作文550字13
今天中午，我、哥哥、姑姑和妹妹在爺爺家做饅頭。
準(zhǔn)備的材料有：面粉、發(fā)酵粉、剪刀和一雙筷子。
姑姑首先把面粉放在碗里，加點(diǎn)水，再攪拌面粉。哇！白花花的一片，像冬天里的積雪。接著，姑姑把手伸進(jìn)碗里，開(kāi)始攪拌面粉，過(guò)了一會(huì)兒，白花花的面粉變成了粘糊糊地面團(tuán)，然后，姑姑把濕毛巾蓋在了碗的上面，說(shuō)道“這面團(tuán)還要等20—30分鐘中之間，你們先去休息一會(huì)兒吧”。姑姑說(shuō)完，轉(zhuǎn)身走向了客廳，聽(tīng)著姑姑走向客廳的腳步聲，我也很想去，可是想到做饅頭，我決定留下。等了20—30分鐘時(shí)間，終于好了，姑姑馬上跑來(lái)，打開(kāi)面團(tuán)，哇！現(xiàn)在看到的面團(tuán)比原來(lái)的面團(tuán)大即大了一倍。姑姑給我們每人撕了一些面團(tuán)，然后開(kāi)始做。哥哥做了一個(gè)非常普通的饅頭，就像店里常常賣的`饅頭；妹妹做了一個(gè)太陽(yáng)，像天上的太陽(yáng)，把溫暖照在大地上，小路邊和河底里：姑姑做了一個(gè)草莓，像我們吃的酸酸甜甜的草莓，我想了想，馬上拿起剪刀，又揉又剪地做饅頭，過(guò)了一會(huì)兒，我的“小刺猬”饅頭完成了，我開(kāi)心地手舞足蹈，接著，我又拿起筷子，快速地做出了一只小兔子，然后，就要放進(jìn)鍋里蒸。
過(guò)了20分鐘，饅頭蒸好了，我打開(kāi)鍋蓋一看，啊！又大又白的饅頭，我馬上拿起一個(gè)饅頭，大口大口地吃了起來(lái)。
這是我第一次做饅頭，也是我吃過(guò)最香、最好吃的饅頭，這讓我想起一句話，“世上無(wú)難事，只怕有心人”。我會(huì)永遠(yuǎn)把它記在我的心里。
做饅頭作文550字14
暑假里，我們有大把的空閑時(shí)間。做點(diǎn)什么好呢？有一天，媽媽就帶著我一起做饅頭。
媽媽買來(lái)的是饅頭自發(fā)粉，所以不用放酵母。她在碗里倒一些面粉，放一些水。因?yàn)槭堑谝淮巫觯�沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，所以水放得太多了，攪拌過(guò)以后，只是一碗糊糊，我們只好再放上更多的面粉。好不容易把粉和成面團(tuán)，接下來(lái)我們把面團(tuán)放在大碗里，用保鮮膜把大碗包起來(lái)，等面團(tuán)發(fā)酵。過(guò)了一段時(shí)間，我們發(fā)現(xiàn)發(fā)酵過(guò)后的面團(tuán)變成很大一團(tuán)了，好像吹起來(lái)的氣球，把碗都脹滿了。
接下來(lái)，我們就開(kāi)始做饅頭了，媽媽在大面團(tuán)上揪下一小團(tuán)搓了一下，把它捏成長(zhǎng)方形。媽媽的動(dòng)作很快，一下就做了好多個(gè)。我打算做動(dòng)物形狀的，那就先做個(gè)小豬饅頭吧！我也揪了一個(gè)小面團(tuán)，把它分成大小不一的團(tuán)，再把它們搓圓，粘在一起，分別做成小豬的頭和身體。我又在大面團(tuán)上揪下一點(diǎn)點(diǎn)，搓成了兩個(gè)小圓，做小豬的眼睛，然后捏了小豬的耳朵和鼻子。小豬的鼻子比較復(fù)雜，先把一小個(gè)面團(tuán)搓圓，再壓扁，用牙簽刺兩個(gè)小洞，粘在小豬眼睛下面。費(fèi)了好大的力氣，我的小豬饅頭就大功告成了。我仔細(xì)一看，總覺(jué)得還缺了什么。突然，我眼前一亮，哦，原來(lái)還沒(méi)有尾巴呢。于是我就搓了一個(gè)粘了上去。做完小豬饅頭，我還做了小貓饅頭、兔子饅頭、烏龜饅頭。
我們把所有的面團(tuán)都做完后，又等了十五分鐘，然后媽媽把我們做好的.饅頭放在蒸鍋上蒸20分鐘。當(dāng)打開(kāi)鍋蓋時(shí)，飄出來(lái)一陣麥香味。大家吃著媽媽做的饅頭，都說(shuō)味道真不錯(cuò)。至于我做的，我還真不忍心吃了它們，在我眼里，這些都成了我創(chuàng)造的藝術(shù)品，我怎么舍得吃進(jìn)肚子呢。
做饅頭作文550字15
今天下午，我們扛著一袋小麥粉，拿著一袋干酵母，昂首闊步地走向一棟小房子。這是干什么呢？哈哈，你不知道了吧，我們要親手制做饅頭。你想看看我們是怎么做出來(lái)的嗎？那就趕快把鏡頭拉過(guò)來(lái)吧。
爸爸先拿了一個(gè)大鋼盆，倒了一些面粉進(jìn)去，遠(yuǎn)看像一座白色的小山。媽媽又找來(lái)了一個(gè)小碗，把干酵母用溫水調(diào)成了乳狀的東西。再把酵母侄進(jìn)面粉里，加上適量的水，就可以開(kāi)始揉了。揉了好長(zhǎng)時(shí)間，媽媽都累得冒汗了才停下來(lái)。怎么發(fā)呢？媽媽也不會(huì)，就用白沙布蓋在上面，放到太陽(yáng)底下發(fā)酵20分鐘。我圍著那盆面轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，不停地問(wèn)媽媽好了沒(méi)有，終了等到了20分鐘，我打開(kāi)一看，天！發(fā)得白白胖胖的了。媽媽扯了一小塊給了我。我照媽媽的樣子，揉了一下，再壓成餅狀的皮子。接著放餡，最后一捏就好了。可是我怎么都捏不擾，我發(fā)現(xiàn)媽媽爸爸捏得很用力，而且還有紋路，很像店里買的樣子。于是我也使出吃奶的'勁兒，暈，還是爆開(kāi)了，肉又露了出來(lái)，我又去扯了點(diǎn)面一補(bǔ)，呀！難看死了，于是又把它打開(kāi)，把肉弄下來(lái)，重新揉了一下。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了，包得比剛才的那個(gè)好看多了。我把我的小饅頭迫不及待地放進(jìn)了蒸鍋，再加上爸爸媽媽做的，放得滿滿一鍋。我和媽媽帶勁地?zé)�，盼著早點(diǎn)熟。過(guò)了大約20分鐘，爺爺說(shuō)可以了，我忍不住去掀蓋子，呀！太沉了，掀不動(dòng)呀。這時(shí)爺爺走過(guò)來(lái)掀開(kāi)了，一看：哇噻！可愛(ài)的饅頭寶寶擠滿了鍋！又大又白！一個(gè)挨著一個(gè)，好像在說(shuō)悄悄話。我忍不住伸手拿了一個(gè)，好燙！吃了一口，好香呀。
這饅頭里包的不僅僅是肉，薺菜，也包進(jìn)了無(wú)窮的快樂(lè)呀！
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