過年包餃子作文【熱門】

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的過年包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

過年包餃子作文1

　　這是漫長初中學習生活的第一個假期，它不僅使我越發(fā)體會到初中學習生活的艱苦與快樂，而且，在假期里我學會一件非常有意義的事情——包餃子。

　　餃子是我們中國特有的美食，至今還有許多外國人慕名來到中國品嘗餃子。做為一名中國人，一定要會包餃子，所以我很認真地學包餃子，希望盡自己的所能，包出最好的餃子供大家品嘗�？墒沁@包餃子并不是一件容易的.事情。我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的餡又冒出來。后來，我索性將面皮放在手里，同時往兩邊一捏，兩邊都不冒餡，但它的“肚子”卻破。我趕緊拿另一張面皮，把它的肚子補上，這才算包好一個餃子。

　　就在我仔細端詳這個餃子的時候，卻聽見媽媽在一旁“噗哧”笑。原來，媽媽一直在注視著我。我看著媽媽笑的樣子，又看看我包的餃子，也禁不住笑起來。雖然這樣，但是我不會放棄。因為有人說：“努力，不一定會成功，但放棄，就一定會失�。　毕氲竭@，我的信心更足，迅速抓起一張面皮，先放一點餡兒，捏住皮的一邊，再一點點地向另一邊捏，最后把皮都捏緊，啊！終于成功。這個餃子雖然還不是很好，但比起上一個那是好多。慢慢地，利用這個方法我包的餃子餡越來越大。這是一個多么大的進步呀！我的勁頭更足，餃子也變得既漂亮又“實惠”，我再也不會犯以前那樣的錯誤，我開心極。

　　沒用多久，餃子包完�？粗�鍋里扭來扭去的小東西們，我都有些舍不得吃，但是我的肚子不允許！餃子上桌，我細細地品嘗著自己包的餃子，有一種和其他餃子不同的，特有的香味。我想這也是“自己動手，豐衣足食”的感覺吧�？傊�，我的心暖洋洋的，仿佛綻開花。

　　是�。∽约鹤龅目偸亲詈玫�。同學們，你們也不妨來試試自己做的快樂吧！

過年包餃子作文2

　　二零XX年過去了，二零XX年到來了，我們享受著回憶過去一年的樂趣，除夕之夜，全家人圍在一起包餃子。

　　我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，不時發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進了餃子里，是用黑豆代替硬幣，如果誰吃了這顆包有黑豆的餃子，誰就會在二零一二年順風順水發(fā)大財呢！我包完這個黑豆餃子，仔仔細細地看了看，心想待會兒一定要吃到這個發(fā)財餃子。

　　餃子包完了，開始下鍋，十幾分鐘后，熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃，而我可不是，我要找出那個黑豆餃子。我包的餃子可好找了，很難看，歪歪扭扭的。我只包了六個，很快我就找到了這六個丑餃子。我慢慢地品味著自己的'勞動果實，第一個吃下去，沒有黑豆；第二個吃下去，也沒有黑豆；第三個咬一口，還是沒有黑豆；第四個，咦，有什么硬硬的硌了牙？我一陣狂喜，把餃子里的黑豆咬了出來，給大家展示，所有的人都說我今年一定有福氣，也許還可以發(fā)大財呢！

　　這一晚我都在興奮，我把壓歲錢壓在了枕頭下，那個妖怪“歲”一定不敢來，我甜甜地進入了夢鄉(xiāng)！我突然覺得以往并不怎么好吃的餃子，變得好吃了，我好想再吃一次餃子。

　　初五我們到了姥姥家，也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了，姥姥說有一個是用紅棗包的，誰吃到了，就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子，平時并不引人注意的餃子，今天格外的受歡迎，暢銷極了。我吃了一個又一個，哎呀，打破記錄——12個，我有點兒撐了，不過，沒吃到福氣餃子，怎么能住口呢？繼續(xù)戰(zhàn)斗，吃到第十五個的時候，我終于又做了一次有福之人，福氣餃子又被我吃到了，我高興地尖叫著，卻聽到哥哥也喊著：“我吃到了，我吃到了！”果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事，難道還有“真假”發(fā)財餃子嗎？“其實，我包了兩個。”姥姥笑著說。

　　真高興！我竟然連吃了兩次發(fā)財餃子！我想，我們家一定會發(fā)大財了！二零一二的金龍一定會來的！好福氣也一定會來的！哈哈哈

過年包餃子作文3

　　春節(jié)期間，大家都有活動，我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。

　　天漸漸有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上，再把面板平放，招呼我和母親：“包餃子嘍！”我趕忙跑過去，爸爸已經(jīng)開始搟面皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。

　　我先把一張面片輕輕放在手上，另一只手再拿起勺子，把餡兒舀到面皮里，最后再把面皮捏緊，哈哈！一個餃子大功告成了！我越包越起勁，漸漸的，餡兒放的越來越少，餃子邊捏得越來越寬，一放到面板上就倒了。這時，母親對我說：“不要著急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。你看，先放一些餡兒，量要適中。還有，邊兒要捏得窄一些，像這樣�！蹦赣H一邊說，一邊給我做示范，我也學著母親的樣子做，果然，餃子立住了。我想：既然包餃子不能快，那就放餃子快些吧。于是，我包完就隨便往面板上一扔。母親說：“不要亂放餃子，這樣占得面積會很大，放不了幾個餃子就滿了，而且做事要認認真真，規(guī)規(guī)矩矩，不可以這么隨意的。”我聽后懂得了，放餃子和做人做事是一樣的。一會兒，我又遇到了新的'問題，餃子皮老是包不住。爸爸看了一下，說：“放餡兒應(yīng)該放在中間，放到邊上的話，菜里的湯會沾到邊上，就不容易捏住了�！薄霸瓉砣绱��！蔽一腥淮笪�。

　　餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開的水中，不大一會兒，一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個餃子煮“開花”了，原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學問呀！

過年包餃子作文4

　　時間過得真快，轉(zhuǎn)眼間又過了一年，伴隨著時間的流逝，新年的鐘聲敲響了，家家戶戶都在忙著籌備年貨，在外地打工的人們，匆忙趕回來陪家人過年。

　　漸漸地，便來到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜，人們都會看春晚，熬年夜，吃餃子等等。

　　今年的除夕夜與往常一樣。瞧！家家的陽臺上都掛了一盞紅彤彤的燈籠，每盞燈籠都展現(xiàn)出笑容，似乎也在歡迎著除夕的到來；聽！孩子們歡快的笑聲，一張張可愛的笑臉笑得多么的開心啊……

　　終于來到了晚上，我們將要包餃子。包餃子是中國從古至今的一種傳統(tǒng)習俗。我們家不甘落后，將近六點時，我們把水與面粉拿到桌子上，與起來，還真不容易，揉的手疼，起初，還以為很容易，其實一點兒也不容易，但是，看著那“白白胖胖”的面團，我還是很高興。接著，我拿了一張餃子皮，把它攤開，往里面加了餡兒，我用手把它捏緊，放到了桌子上，讓人一看就想笑，就像一個打了敗仗的“士兵”一樣，耷拉著“腦袋”，無精打采的.。我向媽媽討教了包餃子的秘訣，結(jié)果，我越包越好，就像雄雞一樣，高昂著頭。慢慢的，我們包了好多餃子。

　　接下來，就是放鞭炮。我與爺爺拿著鞭炮來到了院子里，我先把鞭炮放到地下，然后，爺爺把打火機遞給我，我小心翼翼地點燃了鞭炮的捻子，捂著耳朵快速的跑到了門口，只聽見“噼里啪啦”的響聲，我高興極了，因為這是我第一次放鞭炮。回到家以后，奶奶把煮好的餃子端上來，看著香噴噴的餃子，我迫不及待的拿起筷子，夾起一個餃子就狼吞虎咽地吃起來……大家看著我的樣子，都笑了起來，于是，我們一起圍著桌子吃起了餃子。

　　這個除夕夜我過得既有意義，有很高興。因為我既感覺到了第一次放鞭炮的樂趣，有吃到了自己包的餃子。我喜歡除夕，我愛除夕夜！

過年包餃子作文5

　　今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會包餃子的樂趣。

　　大年三十晚上，父親和母親在廚房里忙著包餃子，我溜進廚房，看見父親正在和面，母親正在準備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧。”母親看見我點點頭，表示同意了。我高興極了，因為我就要學包餃子了！母親拿起搟面杖給我做示范，只見母親左一下右一下，一個個又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡單�？次业陌桑∥倚赜谐芍竦慕舆^搟面杖，學著母親的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！

　　母親看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了�！蹦赣H又給我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著母親說的去做，可剛開始搟出來的'還是四不像，看著母親那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過反復(fù)操練，我越搟越熟練了�？粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個勁兒往外跑。我站到母親身邊想看看母親是怎樣包的，卻看見母親把硬幣放在餡里包進餃子里，感到好奇怪。就問母親是干什么的，母親告訴我，誰要是這就是包餃子的樂趣，我體會

　　到了：只要我們堅持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。吃到餃子熟了！母親端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學會了包餃子，也值得的。這個餃子，他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負有心人”，經(jīng)過了一番努力的學習，我終于學會了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！

過年包餃子作文6

　　過年是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，中國人歡度過年，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義，古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對親朋好友互相的祝福。

　　我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個個小面團，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學的態(tài)度也參與其中，學習學習包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團團圓圓，其樂融融。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進了熱氣騰騰的`大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗是前所未有的。

　　媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。

過年包餃子作文7

　　今天是除夕，媽媽教我包餃子，我心情非常激動。

　　吃過午飯，媽媽拿出來事先和好的面團和餃子餡兒，又把一個大面板放在桌子上，并在面板上面撒了一層面粉，接著又拿出來刀和搟面杖，一切準備好后，媽媽幫我系上圍裙，開始教我包餃子。

　　開始包餃子了，媽媽先給我做起了示范：媽媽先把面在面板上揉了揉，接著搓成了一個長條形，再用刀切成一個個小劑子，然后又把小劑子壓扁，媽媽一手拿著面皮一手拿著搟面杖，只見面皮在媽媽手下飛快轉(zhuǎn)動，就像車輪在飛速旋轉(zhuǎn)一樣，眨眼間，一個圓圓的餃子皮就呈現(xiàn)在眼前。

　　我看著媽媽做的這么簡單，迫不及待地想坐下了試一試，我也按照媽媽的樣子先將面搓成長條，可是面團在我手里就像一條滑滑的魚，不聽使喚，我滾它，它偏不過去，結(jié)果搓成的長條有的地方粗，有的地方細，還有的地方壓扁了，總之非常難看，這時，媽媽告訴我一個訣竅，就是搓的時候不能太用力，越用力越滾不過去，我照媽媽說的去做，果然搓出來的又滑又好看，然后媽媽幫我切成一個個小劑子，然后我又把小劑子壓扁，我想像媽媽那樣搟皮兒，結(jié)果發(fā)現(xiàn)我根本做不到，而且還把皮兒扯掉了一塊，這時，媽媽又教我用兩只手先前后搟，再把皮轉(zhuǎn)過來搟，費了九牛二虎之力終于搟成了一片餃子皮兒，我心想，搟餃子皮兒真是太難了，可是我沒有灰心，繼續(xù)跟媽媽學包餃子，一開始我包的餃子就像一朵枯萎的花，又小又扁，非常難看，媽媽又教我輕輕地放在手心，慢慢地把邊緣捏緊，再彎一下，就像耳朵一樣，在媽媽的'指導(dǎo)下，我包的餃子越來越好看，特別有成就感！最后我還在餃子里包了兩顆糖，吃到糖的人就預(yù)示著新的一年特別有福氣！

　　晚上，我們開始吃餃子了，我吃到了自己包的餃子，感覺特別好吃，最驚喜的是我還吃到了包糖的餃子呢！我別提多高興了，心里像吃了蜜一樣甜！通過這次包餃子，我還悟出了一個道理：不管做什么事情，只要努力，就一定能成功！

過年包餃子作文8

　　我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，但令我記憶猶新的還是春節(jié)，然而春節(jié)最重要的習俗當然是包餃子了。

　　去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因為爸爸有事出去了，所以媽媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙，聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來。

　　媽媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。媽媽一邊教我，最還一邊收著：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進去，抱起來……”在媽媽的細心指導(dǎo)下，我終于學會包餃子啦！

　　雖然手法不像媽媽那樣嫻熟，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來。哈哈，我的第一個作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

　　可是一個媽媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動”嘍！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個小瘦子來了，瘦得仿佛只剩下骨架了。

　　經(jīng)過多次努力，我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢？于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的.動物和物品，有小豬、小狗、小貓（注：純屬使用美術(shù)工具刻畫而來），以及五角星狀的、四角星狀的……

　　開鍋了，媽媽揭開鍋，撈出了一個個餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃，還一邊欣賞著外面的煙花，處處盡顯著春節(jié)獨特的風味！

過年包餃子作文9

　　在新年來臨之際，家家戶戶都要包餃子，來慶祝新年。我這年不僅吃了福餃子，還包了福餃子。

　　一聽說要包餃子，我立馬就提起精神。洗完手，挽起袖子，準備讓我頂級大廚上場大顯身手！我拿起餃子皮，舀了一些餡放在皮上面，開始捏邊。我發(fā)現(xiàn)餡太多了，捏了左邊，右邊就冒了，捏了右邊，左邊就冒出來了，忙的不亦樂乎。我靈光一閃，兩邊一塊捏，哈哈，餡是不漏了，但是面皮破了一個洞。唉，再來！區(qū)區(qū)這點小挫折難倒我？又拿了一張面皮，再放上一些餡。問題接踵而至——餡太少。把餡多添一些唄！可是沒想到面皮邊上沾上了油，所以怎么也捏不成。我火冒三丈：我不信我包不成餃子！我今天要是包不成餃子，我就不姓代！我氣呼呼地又拿了一張面皮。舀少許些餡，我怕過多，又怕過少，一直盯著餡斟酌。媽媽見我這副模樣，不由得哈哈大笑。媽媽好容易止住了笑，“這餡不多不少，包吧！”這無疑是雪中送炭�。∥衣犞�后，就包了起來。我一邊包一邊給自己加油�。骸凹佑停∥夷�，我捏，我捏 ，捏捏捏。慘了，又沒包好。我咬牙切齒的`說：“哼那你這小餃子，還真難包！”媽媽樂了：“不是餃子難包，是你太笨！”我不服氣，接著包！我捏，我再捏！你猜，又怎摸了？包成了一個枕頭！我哭笑不得。哼，我再捏，哦我包成了小包子，媽媽笑得上氣不接下氣，我也不住的在一旁傻笑。

　　我瞧著媽媽怎么包：將餡放入皮中皮在手掌里托著，另一只手捏

　　兩邊，有中間向兩邊擠一下，以免漏掉。媽媽叮囑我，包完要在底部粘些面，以免粘住。我得到了真?zhèn)�，開始用心包，包的越來越好。我在餃子里放了一個硬幣，而且偷偷的捏了一個漂亮的波浪花邊，做了一個小小的記號。

　　我明白了：失敗是成功之母！

過年包餃子作文10

　　在大人們的忙忙碌碌中，在我們小孩子的急切期盼中，寒假生活過得可真是快，轉(zhuǎn)眼就趕到了XX年農(nóng)歷的最后一天，明天就是我國最隆重的節(jié)日—春節(jié)，那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年，喜迎新的一歲，在除夕夜，不管有什么事，家人都要團聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯，就是我們最開心的時候，大人們通常在歡樂的春節(jié)晚會中守歲，而我們要用鞭炮與煙火來迎接新年的到來。下面，就來看看我家除夕夜的景象吧！

　　開始吃年夜飯了，一家人圍坐在一起，媽媽用大盤子端來了熱氣騰騰的餃子，然后分別盛了十個餃子放在每個人的碗里，大家都緊盯著自己的小碗，我心里也在默默地祈禱，您大概不知道這其中的秘密吧，原來每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢，誰要是吃到了，就預(yù)示著今年運氣大好，一順百順。其實都是一家人，誰吃住都是全家的福！我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子，一個，又一個，我的眼不時悄悄地觀注著大家，大家誰也不作聲，唉，只剩下最后一個了，突然，“卡嘣”一聲，我的最后一個餃子給我?guī)�來了莫大的喜運，我高興極了，舉著碗向爸爸媽媽炫耀著，歡呼著，大家也向我表示了最美好的祝福，祝愿我來年身體健康，學習更上一層樓！

　　吃過年夜飯，就開始放煙火了。我拿出最大的.“梨花鍋子”興奮地來到大街上，用打火機點燃，剛一眨眼，只見，煙花直沖天空，伴隨年呼呼的響聲，煙花越來越高，那壯觀的景象，可真是火樹銀花不夜天��！

　　響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜，耀眼的禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了，我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿！

過年包餃子作文11

　　餃子是過年不可缺少的美食，也是我的最愛。

　　大年初二我們一家都去外婆家拜年，我們那里有一個習俗，就是大年初一不可以去走親戚，所以我們大年初二才去外婆家拜年，外婆看我們一家來了高興不知道今天是一定要吃餃子的，就問我們中午吃什么？我興高采烈的說：“當然是吃餃子呀！”于是外婆就去廚房里準備材料了，緊接著媽媽也跟了進去，隨后我也被好奇心給驅(qū)動了，就悄悄地跟了進去，我一進去就看見外婆把面粉放到盆里，隨后加了水。我又看到媽媽在洗肉，把洗好的肉放到菜板上用刀剁，看她們忙的不亦樂乎，我連忙說：“外婆我也來幫忙”。外婆高興的說：“好呀”！

　　我吃過餃子，看媽媽包過餃子，但我自己卻從來沒有包過一次餃子，今天我終于可以自己包一次餃子了。于是我就拿起餃子皮用一雙筷子夾了一些肉餡放到餃子皮上開始包餃子了，我們包著包著，弟弟、舅舅、爸爸、外婆他們都來了和我們一起包餃子，這是我和弟弟第一次包餃子，我們有很多地方都包錯了我的`肉餡兒漏了出來，弟弟的肉餡兒又太少了，弄得大家哄堂大笑，媽媽笑著說：“餃子不是這樣包的”。于是媽媽一步一步的把包餃子的過程交給我們首先把肉餡放到餃子皮上再把餃子對折，最后把餃子兩出尖尖的地方貼在一起一個餃子就做好了。于是我們倆按著媽媽的方法包起了餃子，結(jié)果我這肉餡還是漏了出來，弟弟卻完美的包出了一個好餃子，見弟弟包了一個那么好的餃子，我十分的不服，于是我又包了一個餃子，這次我吸取了教訓(xùn)，加了適量的餃子肉餡兒后包了一個不漏肉餡兒的餃子，我開心無比。我就和弟弟開始了一場包餃子大賽，緊著我們倆開始瘋狂的包餃子，我們一直包到?jīng)]有餃子皮我數(shù)了數(shù)自己包了39個餃子，弟弟也包了39個餃子，我又發(fā)現(xiàn)鐵盆底下壓了一個餃子皮就連忙把那個餃子皮包成了一個餃子，最后我贏了這場比賽。

　　媽媽把餃子煮熟了，我們一家開開心心的吃餃子，通過這一次我終于學會了包餃子。

過年包餃子作文12

　　臨近新年，家家戶戶都會包餃子過年。今年除夕，我不僅品嘗了美味的餃子，還享受了一段時間后自己包餃子。

　　除夕那天，爸爸媽媽在廚房忙著包餃子。我溜進廚房，看見爸爸在和面，媽媽在準備餃子餡。我說：“媽媽，我也來試試。”媽媽見我點頭同意了。我很開心，因為我要去學包餃子了！我媽拿起搟面杖給我示范。只見我媽左顧右盼，又細又圓的餃子皮一個個成了。看到的時候我就想，這么簡單�？次业�！我信心十足的接過搟面杖，和我媽一樣，一手拿著面團，一手推著搟面杖，卻發(fā)現(xiàn)表面粘在搟面杖上。時間長了，我手前面板上的表面變平了，真的很煩！

　　我媽著急地看著我，笑著說：“要撒點面粉防止粘，但是不能撒太多，不然很難裝�！蔽覌尳o我講了很多要領(lǐng)，耐心指導(dǎo)。我盡力按照媽媽說的'去做，但最開始還是四個不同的東西�？粗鴭寢屪巫尾痪氲慕虒�(dǎo)，我想：一定不能氣餒！經(jīng)過反復(fù)練習，我越來越熟練了�？粗鴵{面杖下飛快飛舞的圓餃子皮，心里充滿了成就感，說不出的開心！

　　把面團搟開。該包餃子了。我興高采烈地拿起面團，按照大人的樣子塞了上去，但餃子餡好像是故意找我麻煩，跑了出去。我站在我媽旁邊看她怎么包的，卻驚訝的看到她把硬幣放在餡里，包在餃子里。我問我媽她是做什么的，我媽跟我說誰吃了這個餃子誰就有新的一年好運氣。為了吃這個餃子，我渴望快點把它包起來。我回到自己的位置上，耐心的思索和思考。

　　終于，“努力有回報”，經(jīng)過一番苦讀，終于學會包餃子了。我不小心用手擦了擦頭上的汗，臉卻變成了小花貓。

　　餃子做好了！媽媽端來熱氣騰騰的餃子，我吃著勞動的果實，心里充滿了喜悅。雖然包餃子有很多困難，但我學會了包餃子，這是值得的。

　　這就是包餃子的樂趣。我意識到，只要我們堅持不懈，克服一切困難，我們就能成功。

過年包餃子作文13

　　今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，于是我們就開始包了起來。

　　我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的`外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個“花籃”�！捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。

　　晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。

　　過年了!過年了!親友們都到了奶奶家.高高興興過大年.晚上又要像往年一樣要吃餃子了.

　　中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉.做餃子皮.包餃子.這時候,我進了廚房.拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上.大公告成.不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣.奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!

　　奶奶看了看我和我做的餃子,說:"你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的.''我說:"奶奶我不會捏.''后來,奶奶教我一步一步的捏了.

　　晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!

過年包餃子作文14

　　這個周末媽媽沒在家，去鄭州聽課了，今天早上吃完飯，爸爸說：“今天是冬至，咱們中午去姥姥家吃餃子�！�

　　什么是冬至��？為什么冬至要吃餃子？爸爸告訴我，冬至是二十四節(jié)氣之一，俗稱“冬節(jié)”也是一年當中白天最短，夜晚最長一天，在這一天，因為太陽剛好直射在南回歸線（又稱為冬至線）上，使得北半球白天最短，黑夜最長。它在每年12月21日或22日。冬至這一天，各個地方都有自己習俗。我們北方有吃餃子習俗，我似懂非懂點頭。

　　我和爸爸，早早來到了姥姥家，一到姥姥家就看見姥姥忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。我問姥姥怎么這早就準備啊！姥姥告訴我，今天是冬至，大姨一家，也來吃，人多所以早準備�。∧俏乙瞾韼湍惆衫牙�，姥姥笑著說：“行�。∥叶紲蕚浜昧�，等一會，跟姥姥一起包，”我高興說好。

　　開始包餃子了，因為我不會包餃子！包第一個非常難看，姥爺，姥姥看了，都大笑起來，還是姥姥教你吧，先拿一張餃子皮，在餃子皮里放上肉餡，用手把餃子皮合起來，然后捏餃子皮中間，捏完中間以后，左邊、右邊都要捏一下，然后再一擠，一個餃子就完成了。在姥姥指導(dǎo)下，我越包越好，快包完時候，大姨一家也到了，姥姥說：“一會咱們就去煮餃子了，看看咱們家“小大人”包餃子好吃不，”我也要求去煮餃子，這個任務(wù)就落到我和大姨身上了。

　　我們把鍋里添上了水，待水燒開了，我們把餃子慢慢放到鍋里，大姨說：“下餃子時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷，”我們把下到鍋里餃子，要用勺子輕輕攪著，等開鍋后倒上一次涼水，再開鍋后，餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里，個個水靈靈，看看就誘人，大姨先吃一個說：“今天黃瑋卓包餃子可真很香��！”我們一定多吃啊！

　　姥姥說：冬至吃餃子，特別是吃了，我們家“小大人”包餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心笑了，其實我心里更開心是這次包餃子過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯辛苦。

過年包餃子作文15

　　在北方，餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。春節(jié)期間，無論是小年還是除夕，餃子都是桌上必備。

　　以往，我只管吃餃子，而這個春節(jié)我要自己包餃子，于是我就跟奶奶學了起來。奶奶先拿出一袋面粉，倒出一些放盆子里，慢慢加水揉成面團，再用搟面棒搟成面皮。拿出一塊肉，把肉剁成肉泥，倒一點涼開水，不停地攪拌粘稠。奶奶說，餃子餡這樣容易成丸。把肉放到白菜里，就可以開始包餃子了。

　　奶奶開始教我包餃子了，她認真地給我做示范，奶奶雙手的'食指和拇指一捏，一個漂亮的元寶餃子就出來了。我邊聽邊學著奶奶的動作，照葫蘆畫瓢，左手托住一張餃子皮，上面放了一勺餡，把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈……捏住了！

　　正在我的意之際，突然感到手濕漉漉滑溜溜的，原來是油從餃子左面冒了出來。于是，我捏左邊，可是沾了油的面皮始終合不攏。我急了，一使勁，左邊是捏住了�？墒寝粝潞�蘆起來瓢——右邊又冒油了！我手忙腳亂同時捏住兩邊，唉呀，餃子的肚子竟然撐破了！怎么辦？我干脆一不做二不休，再拿一張面皮補住窟窿。

　　哈哈哈……全家都笑了。我有點難為情，看著自己的“杰作”，忍不住也笑起來。歡聲笑語，這不就是年的味道嗎？

　　后來，奶奶手把手地教我力度和分寸，我終于學會了包餃子。瞧，一個個胖乎乎，越來越漂亮。

　　在春節(jié)期間，奶奶還用菠菜和紫薯榨汁和面，做出了更加漂亮的餃子。爸爸說，這就是“豐富多彩”，就像我們?nèi)缃衩篮玫纳�活�?/p>

　　除夕的餃子最有講究。奶奶一早就讓我把家里攢的一角硬幣拿出來洗洗，再用開水燙，擦拭干凈備用。餃子有四樣，分別是紅糖餡、有硬幣、肉餡和素餡。奶奶說吃到紅糖，來年的日子更甜美，吃到錢幣則是來年掙大錢。

　　原來，春節(jié)無論吃什么做什么，都是人們表達對新的一年的歡喜和期盼。

【過年包餃子作文】相關(guān)文章：

過年包餃子作文02-04

過年包餃子的作文02-05

【推薦】過年包餃子作文02-05

【熱】過年包餃子作文06-12

關(guān)于過年包餃子的作文07-26

過年包餃子作文【薦】10-24

【熱門】過年包餃子作文11-17

過年包餃子作文【推薦】11-17

【薦】過年包餃子作文11-18