【薦】過年包餃子作文

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的過年包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

過年包餃子作文1

　　過年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場“包餃子”大賽開始了。

　　我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，老媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了�！苯又�老媽又做示范給我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。老媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……老媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來，真的.是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。

　　終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會(huì)成菜湯�。俊卑职帜樇t了，抱歉地說：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”

　　今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，可是它卻給我?guī)�來了無窮的樂趣。

過年包餃子作文2

　　時(shí)間過得很快，不知不覺又一年的春節(jié)即將來臨了，我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場“包餃子”大賽開始了。

　　于是我拿了一張餃子皮，往里面放了些餡兒，然后捏起來�？墒遣恢�怎么的，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了�！苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的'立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。

　　終于，餃子可以下鍋了。當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會(huì)成菜湯啊？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”

　　今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，可是它卻給我?guī)�來了無窮的樂趣。

過年包餃子作文3

　　過年嘍！我好高興啊，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場“包餃子”大賽開始了。

　　我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了�！苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的'像小魚，有的像小船，有的像包子……媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。

　　終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會(huì)成菜湯�。俊卑职帜樇t了，抱歉地說：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”

　　今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，可是卻給我?guī)�來了無窮的樂趣。

過年包餃子作文4

　　過新年，穿新衣，戴新帽，收紅包，想一想我就喜從心來。終于盼到了除夕，今年我們打算和舅舅家一起過年。吃過午飯，就來到舅舅家。大年三十吃餃子，象征著團(tuán)圓、幸福。

　　到了舅舅家，也沒有幾個(gè)人，舅舅回了老家，舅媽還要照看小弟弟，只有媽媽一個(gè)人包，又得搟皮，又得包餃子，全家九個(gè)人吃飯，來不及啊。媽媽正在發(fā)愁，我對(duì)媽媽說：“小事一樁，包餃子交給我和王一弟弟�！钡艿芤宦�，一蹦三尺高，“我同意，可以玩面面的游戲了�！庇谑菋寢尵桶堰@個(gè)光榮而又艱巨的任務(wù)交給了我和王一。

　　開始包了，為了讓弟弟乖乖地包餃子，我略施小計(jì)，我向王一提出挑戰(zhàn)，比的內(nèi)容是看誰在一分鐘內(nèi)包的包子多。沒等我的話音落地，他就包了起來，我也不甘示弱，也動(dòng)起手來。一分鐘的時(shí)間過去了，我們開始比起勞動(dòng)成果，我以一分鐘四個(gè)的成績贏了他。

　　他也不甘心，又向我提出挑戰(zhàn)，內(nèi)容是包一個(gè)餃子看誰的最小。我倆都迅速地找最小的餃子皮，我搶先看到了，打算去搶，心里一想，還是讓給弟弟吧，弟弟拿到最小的餃子皮，樂得豎起了兩個(gè)手指“耶――”。

　　接著，我倆又包起了五花八門的餃子了，有什么金元寶、豬耳朵、玫瑰花、小海豚、小金魚，最后我們包了兩個(gè)糖果餃子，并對(duì)大家說：“如果誰吃到了我們倆包的'糖果餃子，誰就最有福氣�！�

　　餃子終于被盛出了鍋，看著盤子里各種各樣的餃子，聽著大人們的稱贊夸獎(jiǎng)，我和王一大開吃戒。“喲，好甜啊，我吃住你包的糖果餃子了！”“我也是！”姥爺說：“這兩個(gè)孩子最有福氣。”我想大概是媽媽故意給我倆盛的。這時(shí)我倆不約而同地唱到：“賣餃子，賣餃子，咱倆賣的餃子香又香，想吃餃子你快來買啊，餃子餃子賣餃子！”歡樂的笑聲傳了很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……

過年包餃子作文5

　　今天是除夕，除夕夜吃餃子是必然的事。那么，為何不自己動(dòng)手包一次餃子吃呢？這樣會(huì)更有意思。二話不說，開始行動(dòng)了。

　　母親先把餃子的餡剁好了，放在一邊。又開始和面，和好了面，然后把面切成豎狀的，又把豎狀的切成圓塊的，母親負(fù)責(zé)搟餃子皮，我負(fù)責(zé)包餃子。開工啦！

　　我拿起一張餃子皮，用筷子加了一小塊餡，把餡放在餃子皮上，因?yàn)轲W裝的太多了，餡從餃子邊緣擠了出來，我束手無措，讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子，我吸取了上次的教訓(xùn)，這次我放的餡不多也不少，正好把餡放到餃子皮中，然后又對(duì)折起來，吧邊緣慢慢地捏起來，不錯(cuò)，有進(jìn)步，我這次包的餃子鼓鼓的，看上去像一輪彎彎的月亮，漂亮極了！我就按著這種方法，包了許多餃子，看著自己的勞動(dòng)成果得意洋洋。我又想出一個(gè)主意，為何不嘗試著包花樣餃子呢？我告訴了母親，母親說，這真是個(gè)好主意。母親教我包了一種月牙餃，我很快就學(xué)會(huì)了。月牙叫就像帶有花邊的`彎月，看上去很富有詩情畫意。包了幾個(gè)月牙餃，我腦子里又蹦出來一個(gè)主意，去網(wǎng)上查一查餃子宴看看，看著餃子宴，那里的餃子各種各樣，都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來的，真是讓人羨慕。我模仿著學(xué)了兩種較簡單的花樣餃子的包法，是元寶餃和三角餃，學(xué)會(huì)之后我有交給了母親，母親看到我包的兩種花樣餃子，母親笑了，夸我真聰明。

　　就這樣，母親和我報(bào)了許多的花樣餃子，開始下鍋了，過了一會(huì)兒，餃子漂到了水面上，餃子熟了，開飯啦！

　　不知道為何，今年的餃子特別想，特別好吃！我一定要多吃一些！

過年包餃子作文6

　　今天我放學(xué)回到家里，看到奶奶正在包餃子。我非常想學(xué)著奶奶樣子包餃子。就央求媽媽讓我也包餃子。媽媽同意了。

　　我學(xué)著奶奶和媽媽樣子開始包起餃子來。我一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，夾了一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮兒中間，然后把餃子皮兒從中間折起來，再將他們一點(diǎn)一點(diǎn)捏住。面可真軟，想一個(gè)剛剛出生小嬰兒，我手不敢使勁握，調(diào)皮餃子皮兒幾次都從手里掉下來，像一個(gè)個(gè)逃兵一樣從我手中跳出來。餡兒又是那樣濕，我一捏，水兒就從餃子皮兒里擠出來，餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費(fèi)了好大勁，才包好了一個(gè)餃子，終于，我包了幾個(gè)餃子了�？墒俏野�餃子一個(gè)一個(gè)都露出了餃子餡。我問奶奶：“您是怎么學(xué)會(huì)包餃子？”奶奶說：“只有刻苦練習(xí)，才會(huì)有很好結(jié)果�！�

　　聽了奶奶話，我想我一定要多練習(xí)，包出像奶奶包一樣餃子。

　　我開始認(rèn)真地觀察奶奶包餃子樣子。學(xué)著奶奶樣子，一步一步認(rèn)真地包著。這次，我把手掌稍稍彎曲一點(diǎn)，在手心形成一個(gè)小坑，然后把餃子皮兒放在手心。這時(shí)候，餃子皮兒也自然形成了一個(gè)坑樣子。再把餃子餡兒放到這個(gè)小坑里，把手彎曲再狠點(diǎn)，一只手小心地把餃子皮邊緣擠到一塊，這次，餃子餡水兒沒漏出來，餃子餡也沒掉出來，我輕輕松松就包好了一個(gè)餃子，看看這個(gè)餃子，雖然沒有奶奶包好，但我已經(jīng)很高興了。

　　包好了幾個(gè)餃子后，我再看自己包餃子。怎么奶奶包餃子就像大將軍一樣站在我面前，而我包餃子卻躺到那兒睡大覺。這是怎么回事？我又問奶奶。奶奶說：“包餃子是時(shí)候，手要放平，手心要朝上。最后包餃子才能站到那兒。”我又學(xué)著奶奶樣子包起來。呀！果然不一樣。我包餃子終于可以站立在那兒了！我真高興！

　　餃子放滿了一盤，奶奶把餃子放到鍋里，煮熟。我們就開始吃這自己包噴香餃子了！

過年包餃子作文7

　　臨近新年，家家戶戶都會(huì)包餃子過年。今年除夕，我不僅品嘗了美味的餃子，還享受了一段時(shí)間后自己包餃子。

　　除夕那天，爸爸媽媽在廚房忙著包餃子。我溜進(jìn)廚房，看見爸爸在和面，媽媽在準(zhǔn)備餃子餡。我說：“媽媽，我也來試試。”媽媽見我點(diǎn)頭同意了。我很開心，因?yàn)槲乙�去學(xué)包餃子了！我媽拿起搟面杖給我示范。只見我媽左顧右盼，又細(xì)又圓的餃子皮一個(gè)個(gè)成了。看到的時(shí)候我就想，這么簡單�？次业�！我信心十足的接過搟面杖，和我媽一樣，一手拿著面團(tuán)，一手推著搟面杖，卻發(fā)現(xiàn)表面粘在搟面杖上。時(shí)間長了，我手前面板上的表面變平了，真的很煩！

　　我媽著急地看著我，笑著說：“要撒點(diǎn)面粉防止粘，但是不能撒太多，不然很難裝。”我媽給我講了很多要領(lǐng)，耐心指導(dǎo)。我盡力按照媽媽說的去做，但最開始還是四個(gè)不同的東西。看著媽媽孜孜不倦的教導(dǎo)，我想：一定不能氣餒！經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，我越來越熟練了。看著搟面杖下飛快飛舞的圓餃子皮，心里充滿了成就感，說不出的開心！

　　把面團(tuán)搟開。該包餃子了。我興高采烈地拿起面團(tuán)，按照大人的樣子塞了上去，但餃子餡好像是故意找我麻煩，跑了出去。我站在我媽旁邊看她怎么包的，卻驚訝的看到她把硬幣放在餡里，包在餃子里。我問我媽她是做什么的，我媽跟我說誰吃了這個(gè)餃子誰就有新的一年好運(yùn)氣。為了吃這個(gè)餃子，我渴望快點(diǎn)把它包起來。我回到自己的位置上，耐心的思索和思考。

　　終于，“努力有回報(bào)”，經(jīng)過一番苦讀，終于學(xué)會(huì)包餃子了。我不小心用手擦了擦頭上的.汗，臉卻變成了小花貓。

　　餃子做好了！媽媽端來熱氣騰騰的餃子，我吃著勞動(dòng)的果實(shí)，心里充滿了喜悅。雖然包餃子有很多困難，但我學(xué)會(huì)了包餃子，這是值得的。

　　這就是包餃子的樂趣。我意識(shí)到，只要我們堅(jiān)持不懈，克服一切困難，我們就能成功。

過年包餃子作文8

　　過年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場“包餃子”大賽開始了。

　　我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，母親笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了�！苯又�母親又做示范給我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。母親先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……母親說：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。

　　終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的.餃子會(huì)成菜湯��？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”

　　今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，可是它卻給我?guī)�來了無窮的樂趣。

過年包餃子作文9

　　周末，我們要吃中國傳統(tǒng)美食——餃子�？墒墙裉彀职殖霾睿瑡寢尲影�，我和弟弟只好背起包餃子這個(gè)重任。弟弟一點(diǎn)兒也不安分守己，一會(huì)兒把面粉噴到我臉上，像涂了一層面膜；一會(huì)兒將鍋碗瓢盆弄得咚咚響，攪得我不得安寧；一會(huì)把水龍頭擰開，一會(huì)兒赤腳在地上走來走去……起初我還能專心志致地思考怎么包餃子，可是后來在他的帶領(lǐng)下，我們將廚房鬧了個(gè)底朝天。等我們玩得力倦神疲之時(shí)，才發(fā)現(xiàn)面粉只剩半盆了。

　　開始包餃子了，我把小面餅搟成薄薄的面片，就往里塞肉餡。我包的餃子千奇百怪，光是面片就有幾百種樣子。瞧，最大有手掌那么大，最小的卻不及大拇指；最尖的似乎能把手心扎破，最圓的仿佛能與珍珠媲美。弟弟做得更是勝我一籌：有的'又細(xì)又長，像蛇一樣彎彎曲曲地躺著；有的又粗又胖，跟他的身材形成了鮮明的對(duì)比……不過沒關(guān)系，因?yàn)橥庥^的丑陋不會(huì)對(duì)餃子的美味有絲毫改變。況且愛因斯坦說過：如果箱子比里面的肉好，那可真是太糟糕了。

　　一眨眼的功夫，令人大飽口福的餃子已經(jīng)在沸水中翻滾了，我得意洋洋地說：“看來這包餃子也不難嘛�！笨墒俏业脑捯魟偮�，餃子仿佛要跟我作對(duì)似的立刻露出了五臟六腑。為了避免這樣的悲劇發(fā)生，我們哥倆自作聰明，決定將破了肚皮的餃子撈到碗里隨時(shí)“干掉”它，沒想到異常滾燙，真是心急吃不了熱餃子呀。

　　瞧，這就是我和弟弟包餃子的難忘的經(jīng)歷。雖然事情過去了很多年，我早已將餃子的味道忘得一干二凈，可是那美好的體驗(yàn)，不僅沒有被時(shí)間沖淡，反而更加清晰起來。

過年包餃子作文10

　　今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開始包了起來。

　　我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的'手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對(duì)折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的�！边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”�！捌鋵�(shí)這樣的包法也是有好處的，一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來”，我自我安慰道。

　　晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。

　　過年了!過年了!親友們都到了奶奶家.高高興興過大年.晚上又要像往年一樣要吃餃子了.

　　中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉.做餃子皮.包餃子.這時(shí)候,我進(jìn)了廚房.拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上.大公告成.不太對(duì)勁,我做的餃子像湯圓一樣.奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!

　　奶奶看了看我和我做的餃子,說:"你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的.''我說:"奶奶我不會(huì)捏.''后來,奶奶教我一步一步的捏了.

　　晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!

過年包餃子作文11

　　新年到了，在過年前，我家就一直有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。過年包餃子，這是有一個(gè)很好的寓意的，寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。

　　這一天，奶奶與媽媽去了菜市場，然后買了餃子皮回來。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買回來的，不是因?yàn)榧依锏娜瞬粫?huì)做，而是我們做出來的餃子皮完全就沒有那么的好。總的來說，還是手藝問題，很久之前，家里人也自己動(dòng)手做過一次餃子皮，只不過結(jié)果堪憂，最終還是不得不去外面買跑餃子皮回來。從那次以后，家里包餃子的時(shí)候，餃子就全都是外面買回來的了。

　　好了，重頭戲開始了。一家人全上陣，我們圍坐在餐桌前，每一個(gè)人的手中全部拿著一片餃子皮，然后往餃子皮里面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類，比如純?nèi)怵W的、玉米餡的、胡蘿卜粉絲餡的等等，有不下五種餃子餡。

　　過年包餃子，我家里會(huì)包幾百個(gè)來。自家人吃，同時(shí)的等到新年來臨，家里來客人的時(shí)候也要弄著吃。所以乍一聽好像很多，其實(shí)真正吃起來就會(huì)知道真的一點(diǎn)兒都不多。并且我家的人都很會(huì)吃餃子，每一餐都能吃十幾個(gè)的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了，但是我還是能夠吃上十幾個(gè)。餃子對(duì)我與我的家人可是完全吃不膩的。

　　包餃子的'時(shí)候，我最歡往我手中的餃子皮里放肉餡，所以家里的肉餡餃子幾乎都是由我包出來的�？刹灰�以為是我的家里人分了工，誰負(fù)責(zé)那個(gè)餡，可不是這樣的。我這么鐘愛肉餡，也不過是因?yàn)槲液芟矚g吃肉餡的餃子。尤其是煮出來的肉餡餃子，不油不膩，咬上一口讓人回味無窮。

　　要過年了，我家一家人都干勁十足的在包餃子了。你們呢？是不是也在準(zhǔn)備著包餃子了？

過年包餃子作文12

　　時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼間又過了一年，伴隨著時(shí)間的流逝，新年的鐘聲敲響了，家家戶戶都在忙著籌備年貨，在外地打工的人們，匆忙趕回來陪家人過年。

　　漸漸地，便來到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜，人們都會(huì)看春晚，熬年夜，吃餃子等等。

　　今年的除夕夜與往常一樣。瞧！家家的陽臺(tái)上都掛了一盞紅彤彤的燈籠，每盞燈籠都展現(xiàn)出笑容，似乎也在歡迎著除夕的到來；聽！孩子們歡快的笑聲，一張張可愛的笑臉笑得多么的開心啊……

　　終于來到了晚上，我們將要包餃子。包餃子是中國從古至今的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家不甘落后，將近六點(diǎn)時(shí)，我們把水與面粉拿到桌子上，與起來，還真不容易，揉的'手疼，起初，還以為很容易，其實(shí)一點(diǎn)兒也不容易，但是，看著那“白白胖胖”的面團(tuán)，我還是很高興。接著，我拿了一張餃子皮，把它攤開，往里面加了餡兒，我用手把它捏緊，放到了桌子上，讓人一看就想笑，就像一個(gè)打了敗仗的“士兵”一樣，耷拉著“腦袋”，無精打采的。我向媽媽討教了包餃子的秘訣，結(jié)果，我越包越好，就像雄雞一樣，高昂著頭。慢慢的，我們包了好多餃子。

　　接下來，就是放鞭炮。我與爺爺拿著鞭炮來到了院子里，我先把鞭炮放到地下，然后，爺爺把打火機(jī)遞給我，我小心翼翼地點(diǎn)燃了鞭炮的捻子，捂著耳朵快速的跑到了門口，只聽見“噼里啪啦”的響聲，我高興極了，因?yàn)檫@是我第一次放鞭炮�；氐郊乙院螅�奶奶把煮好的餃子端上來，看著香噴噴的餃子，我迫不及待的拿起筷子，夾起一個(gè)餃子就狼吞虎咽地吃起來……大家看著我的樣子，都笑了起來，于是，我們一起圍著桌子吃起了餃子。

　　這個(gè)除夕夜我過得既有意義，有很高興。因?yàn)槲壹雀杏X到了第一次放鞭炮的樂趣，有吃到了自己包的餃子。我喜歡除夕，我愛除夕夜！

過年包餃子作文13

　　餃子，是過年時(shí)必不可少的美味。

　　這不，離除夕還有好幾天，勤勞的媽媽便忙開了：先是出門“征集”包餃子的必備原料，再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影，我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學(xué)樣的包起來，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對(duì)折。咦！同樣大的餃皮，同樣多的餡兒，在媽媽手里成了可愛的小胖子，在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒啊？仔細(xì)觀察，哦，原來媽媽包餃子時(shí)，總是把餃子邊折幾下，這應(yīng)該就是原因了吧？果然，我再試一次，雖然還沒有媽媽包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好看，耶！我會(huì)包餃子了。

　　在晚上，在路邊散步，大客車一輛輛飛馳而過，我雖然不明白為什么那些人為了過個(gè)年，都從四面八方來湊春運(yùn)的'熱鬧。但還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包的美味餃子。

　　“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯(cuò)，其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容，突然發(fā)現(xiàn)，爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒，居然都少了幾顆，我的心一震：他們老了。是啊，爸爸媽媽忙著工作，很少有時(shí)間陪他們，我也忙著上學(xué)，幾個(gè)月都沒有回來看望他們了�！班浮焙孟愕奈兜�，一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實(shí)，我趕緊站起來，盛上滿滿兩碗餃子，恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長大了，有孝心。可是我卻想：這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)的心情。

　　我覺得在這一刻，我望著爺爺奶奶蒼老的容顏，突然明白了那些歸心似箭的游子的心情，更明白了團(tuán)圓餃子的真正含義。

過年包餃子作文14

　　在北方，餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。春節(jié)期間，無論是小年還是除夕，餃子都是桌上必備。

　　以往，我只管吃餃子，而這個(gè)春節(jié)我要自己包餃子，于是我就跟奶奶學(xué)了起來。奶奶先拿出一袋面粉，倒出一些放盆子里，慢慢加水揉成面團(tuán)，再用搟面棒搟成面皮。拿出一塊肉，把肉剁成肉泥，倒一點(diǎn)涼開水，不停地?cái)嚢枵吵怼Ｄ棠陶f，餃子餡這樣容易成丸。把肉放到白菜里，就可以開始包餃子了。

　　奶奶開始教我包餃子了，她認(rèn)真地給我做示范，奶奶雙手的食指和拇指一捏，一個(gè)漂亮的元寶餃子就出來了。我邊聽邊學(xué)著奶奶的動(dòng)作，照葫蘆畫瓢，左手托住一張餃子皮，上面放了一勺餡，把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈……捏住了！

　　正在我的意之際，突然感到手濕漉漉滑溜溜的，原來是油從餃子左面冒了出來。于是，我捏左邊，可是沾了油的面皮始終合不攏。我急了，一使勁，左邊是捏住了�？墒寝粝潞�蘆起來瓢——右邊又冒油了！我手忙腳亂同時(shí)捏住兩邊，唉呀，餃子的肚子竟然撐破了！怎么辦？我干脆一不做二不休，再拿一張面皮補(bǔ)住窟窿。

　　哈哈哈……全家都笑了。我有點(diǎn)難為情，看著自己的“杰作”，忍不住也笑起來。歡聲笑語，這不就是年的`味道嗎？

　　后來，奶奶手把手地教我力度和分寸，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。瞧，一個(gè)個(gè)胖乎乎，越來越漂亮。

　　在春節(jié)期間，奶奶還用菠菜和紫薯榨汁和面，做出了更加漂亮的餃子。爸爸說，這就是“豐富多彩”，就像我們?nèi)缃衩篮玫纳�活�?/p>

　　除夕的餃子最有講究。奶奶一早就讓我把家里攢的一角硬幣拿出來洗洗，再用開水燙，擦拭干凈備用。餃子有四樣，分別是紅糖餡、有硬幣、肉餡和素餡。奶奶說吃到紅糖，來年的日子更甜美，吃到錢幣則是來年掙大錢。

　　原來，春節(jié)無論吃什么做什么，都是人們表達(dá)對(duì)新的一年的歡喜和期盼。

過年包餃子作文15

　　春節(jié)期間，大家都有活動(dòng)，我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺(tái)上包餃子。

　　天漸漸有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺(tái)上，再把面板平放，招呼我和母親：“包餃子嘍！”我趕忙跑過去，爸爸已經(jīng)開始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。

　　我先把一張面片輕輕放在手上，另一只手再拿起勺子，把餡兒舀到面皮里，最后再把面皮捏緊，哈哈！一個(gè)餃子大功告成了！我越包越起勁，漸漸的，餡兒放的越來越少，餃子邊捏得越來越寬，一放到面板上就倒了。這時(shí)，母親對(duì)我說：“不要著急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。你看，先放一些餡兒，量要適中。還有，邊兒要捏得窄一些，像這樣�！蹦赣H一邊說，一邊給我做示范，我也學(xué)著母親的'樣子做，果然，餃子立住了。我想：既然包餃子不能快，那就放餃子快些吧。于是，我包完就隨便往面板上一扔。母親說：“不要亂放餃子，這樣占得面積會(huì)很大，放不了幾個(gè)餃子就滿了，而且做事要認(rèn)認(rèn)真真，規(guī)規(guī)矩矩，不可以這么隨意的。”我聽后懂得了，放餃子和做人做事是一樣的。一會(huì)兒，我又遇到了新的問題，餃子皮老是包不住。爸爸看了一下，說：“放餡兒應(yīng)該放在中間，放到邊上的話，菜里的湯會(huì)沾到邊上，就不容易捏住了�！薄霸瓉砣绱恕！蔽一腥淮笪�。

　　餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開的水中，不大一會(huì)兒，一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個(gè)餃子煮“開花”了，原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀！

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