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過(guò)年吃餃子作文(通用44篇)
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家總少不了接觸作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的過(guò)年吃餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
過(guò)年吃餃子作文 1
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來(lái),我們大家全都聚集在我的外婆家,高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
我的外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃......忙得不亦樂乎。我擔(dān)心我的外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,我的外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的`說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。我的外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
過(guò)年吃餃子作文 2
最盼望的就是春節(jié)了,春節(jié)里總是會(huì)發(fā)生非常多有趣的事情,其中我覺得最有意思的就是包餃子了。
春節(jié)包餃子的`時(shí)候是最熱鬧的!一家人聚在一起,男人與小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開始準(zhǔn)備包餃子的餡料與面團(tuán)。包餃子正式開始時(shí),已是華燈初上的時(shí)候了。女兒們和兒媳們個(gè)個(gè)心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個(gè)個(gè)餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。
該是下餃子的時(shí)候了,摒棄了平常用的煤氣,而是啟用了逐漸淘汰的灶臺(tái)。大鍋里倒上滿滿的一鍋水,灶臺(tái)下柴火燒得正旺,風(fēng)箱被拉得呼呼作響,餃子被一個(gè)個(gè)地趕下了鍋。這時(shí),小孩子按捺不住好奇心,也要跑來(lái)幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們的手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時(shí)候,已是晚上八點(diǎn)多鐘了,這時(shí)春晚也開始了。男人們?cè)诖髲d里劃拳喝酒,看著春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細(xì)語(yǔ)地扯著家常,一片溫馨。農(nóng)村有個(gè)習(xí)俗:女人是不能上正桌吃飯的。
每當(dāng)在外面吃了餃子,總是會(huì)想起春節(jié)時(shí)家里包的餃子,永遠(yuǎn)也不會(huì)忘掉那種家的味道。
過(guò)年吃餃子作文 3
大年三十,我們?nèi)胰顺鰟?dòng),在家包餃子。
媽媽給我們分好工:我洗菜,爸爸剁菜,她自己和面。材料準(zhǔn)備好了,可以包了。我跑去拿硬幣,把硬幣反復(fù)地清洗,三個(gè)硬幣被我清洗干凈了,爸爸媽媽也包了一大半了。我先包錢餃:把餡子放在面皮上,又把硬幣插了進(jìn)去,一個(gè)錢餃就包好了。糖餃也是如此:我把紅糖、白糖拿出來(lái),分別包進(jìn)了餃子中。我總共包了三個(gè)錢餃,三個(gè)紅糖餃,三個(gè)白糖餃,每一個(gè)都偷偷地留下了記號(hào):錢餃?zhǔn)巧PQ的“蛹子”形的;紅糖餃?zhǔn)菆A圓的小籠包形的;白糖餃?zhǔn)恰霸卵馈毙蔚?;只有肉菜餡的,是元寶形的。
水餃下熟了,我要為爸爸媽媽撈上水餃,爸爸媽媽同意了。我在鍋前找錢餃,先保證每人的盤里都有一個(gè)錢餃,一個(gè)白糖餃,一個(gè)紅糖餃,最后再放上普通的肉菜餃。好了,保證每人都有福。
開吃了,我故意放慢速度吃水餃,想讓爸爸媽媽先吃到有福的水餃高興高興。突然,爸爸大叫一聲:“我的牙呀,我的牙呀!”原來(lái)爸爸用力太大,牙齒差點(diǎn)兒給硌了下來(lái)!緊接著,媽媽也吃到了錢餃。我想,時(shí)機(jī)成熟了,也得抓緊吃,就吃掉了那個(gè)錢餃。再后來(lái),我們都吃到了糖餃。
大年三十的餃子,就是與眾不同。它象征著福氣,預(yù)示著吉祥,折射出和諧!吃了福餃,我想明年一定會(huì)更加福氣多多吧!
過(guò)年吃餃子作文 4
說(shuō)起過(guò)年,最讓我開心的莫過(guò)于吃餃子了,小巧的餃子如元寶一樣,有著招財(cái)進(jìn)寶的意思,也寄托著人們對(duì)新一年的希望。
在北方,過(guò)年吃餃子都會(huì)在里面塞上糖、花生、麩子、錢幣等,這當(dāng)然不是什么惡作劇,而是有著別樣的`寓意。
吃到糖的人,來(lái)年的日子會(huì)更甜美;吃到花生的人,將會(huì)健康長(zhǎng)壽;吃到麩子的人,會(huì)越來(lái)越幸福;吃到錢幣的人,來(lái)年肯定會(huì)財(cái)源滾滾。
我們家就有這樣的習(xí)慣。每到大年三十,媽媽就會(huì)在廚房忙得不可開交,而爸爸就會(huì)將那圓滾滾、亮晶晶的錢幣洗干凈,讓媽媽和那餃餡一起包進(jìn)餃子里。餃子快熟時(shí),我和爸爸就會(huì)爭(zhēng)先恐后的奔向廚房拿著碗筷來(lái)等待。媽媽邊笑我們父女倆,邊無(wú)奈的撈著餃子。我一改先前的細(xì)嚼慢咽,大口大口吃著餃子!鞍眩 蔽殷@呼一聲,捂著左臉,從嘴里將那枚錢幣吐出,“嘿嘿,我吃到錢幣啦!”吃到錢幣當(dāng)然比牙痛更讓人開心啦!我蹦蹦跳跳的,樂得合不攏嘴。
如今,吃餃子已成為我和爸爸過(guò)年時(shí)必“演”的節(jié)目,它是我們中國(guó)人過(guò)年的習(xí)俗,也是每個(gè)人對(duì)新一年的寄托。
過(guò)年吃餃子作文 5
今天是大年三十,是我期盼已久的日子。
今天,我剛起床,果然聞到了一股餃子味。我連忙跑到廚房一看,一個(gè)個(gè)餃子正透著熱氣呢!忽然,奶奶從碗里拿出了一枚一角硬幣,洗完,燙好,正要包進(jìn)餃子,我奇怪地問(wèn):“為什么要在餃子里面放上一枚硬幣呢?”奶奶笑呵呵地說(shuō):“因?yàn)槿绻缘竭@枚硬幣,你一年都會(huì)交好運(yùn)!薄澳侨f(wàn)一吞了呢?”“那你就先用筷子把餃子五馬分尸了吧!”“哈哈!謝謝奶奶啦!”“謝我干嘛?”“完了!萬(wàn)一他不吃了怎么辦。臭小子!給我回來(lái)!不許不吃餃子!”。
終于到吃餃子的時(shí)候了,我和哥哥弟弟都得到了一盤餃子,我們互相打賭,“我的餃子里有硬幣!”“我的餃子里才有!”“都不對(duì)!我的'才有!”“那我們吃著瞧!”我用奶奶的方法吃餃子,沒想到,肚子已圓圓滾滾。太陽(yáng)升得老高,我卻還沒有吃到硬幣,我問(wèn)奶奶:“怎么還沒有硬幣!”“可能這一個(gè)有吧!”我一看,沒想到只有一個(gè)餃子了,我和哥哥、弟弟互相對(duì)視了一眼,都搶著這個(gè)餃子?!哥哥扎到了,我連忙用筷子來(lái)個(gè)“兩面包圍”夾住餃子……最后,以我的勝利而告終,全家人都祝賀我。
這個(gè)春節(jié)可真有趣,因?yàn)槲页缘搅舜砗眠\(yùn)的硬幣餃子,我愛過(guò)春節(jié)。
過(guò)年吃餃子作文 6
每年過(guò)年的時(shí)候,我們?nèi)易钆瓮囊患虑榫褪浅燥溩,因(yàn)閶寢尠娘溩游兜捞貏e鮮美。但去年吃餃子的經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新!
去年過(guò)年,媽媽包的`餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的。媽媽包完之后就開始煮,她把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里,大概煮十五分鐘餃子熟,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我和爸爸都忍不住留下口水。
我們一家人開始吃,我先夾一個(gè)芹菜味的,特別好吃,接著媽媽給我夾一個(gè)肉餡的,我說(shuō):“媽媽,我不喜歡是這個(gè)味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說(shuō):“孩子,這個(gè)肉餡的餃子是甜的餓,不信你嘗嘗!”我咬一口,一塊硬硬的東西碰到我的牙齒,我吐出來(lái)仔細(xì)一看是一塊水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時(shí)候,媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“如果吃到帶糖的餃子,這一年都會(huì)幸福甜蜜的!”接著,我們?nèi)胰藲g呼起來(lái),他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心,眼里閃動(dòng)起感動(dòng)的淚花!
我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因?yàn)槌燥溩拥臅r(shí)候,我能感到媽媽那份濃濃的愛!
過(guò)年吃餃子作文 7
盼星星,盼月亮,盼了三百六十五天,終于把春節(jié)盼來(lái)了。家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋地過(guò)著節(jié)。在初一這天,我最期待的就是吃餃子了。
其實(shí)我并不喜歡吃餃子,只是聽媽媽說(shuō)春節(jié)吃餃子很特別。餃子有很多種餡,如果吃到葷餡,就象征著這一年日子過(guò)得紅紅火火。如果吃到素餡,就象征著這一年日子過(guò)得平平靜靜。如果吃到蜜棗餡,就象征著這一年日子過(guò)得甜甜蜜蜜。最特別的就是吃到包有硬幣的'餃子了,象征著這一年你財(cái)源滾滾。聽了媽媽的這番話,我這個(gè)“挑食鬼”也迫不及待地想吃餃子了。餃子終于做好了,我立刻拿起筷子夾起一個(gè)餃子就往嘴里填,“啊”!不好,餃子太熱了,燙得我臉通紅,爸爸媽媽見我狼狽的樣子,哈哈大笑起來(lái)。我再也不敢一口吞一個(gè)了,只好細(xì)嚼慢咽。沒想到我吃的第一個(gè)就是葷餡的,我這一年的日子一定過(guò)得紅紅火火。第二個(gè)是蜜棗餡,看來(lái)甜甜蜜蜜的日子非我莫屬了。一會(huì)兒葷餡,一會(huì)兒素餡,我怎么也吃不到包有硬幣的餃子,我見爸爸媽媽都吃到了,就開始急了,又狼吞虎咽地吃了起來(lái),可是吃了一碗也沒碰到一個(gè),為了硬幣我又盛了一碗。來(lái)得早不如來(lái)得巧,我吃的第一個(gè)就有硬幣,立刻高興地說(shuō):“我吃到包有硬幣的餃子嘍!我發(fā)財(cái)啦!”爸爸媽媽也紛紛對(duì)我說(shuō):“恭喜發(fā)財(cái)!恭喜發(fā)財(cái)!”
這頓飯不禁讓我填飽了肚子,還讓我吃到了這么多福氣。今年春節(jié)收獲不小啊!
過(guò)年吃餃子作文 8
寒假里有一件事讓我難以忘記,那就是過(guò)除夕吃餃子這件事。
除夕的那天晚上,奶奶和媽媽包完餃子,奶奶就去煮餃子去了,媽媽好像有什么秘密,神神秘秘的對(duì)我說(shuō):“苑苑,有的餃子里包著一塊糖,它代表著甜甜蜜蜜,豆芽代表發(fā),發(fā)財(cái);棗代表紅紅火火;菜代表清清涼涼。’,媽媽說(shuō)完,我就把這件事告訴了爺爺和爸爸。吃餃子了!吃餃子了 !我正要吃第一個(gè)餃子的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)它不是綠色和棕色的,而是白色的,我想:可能是糖餃子吧!于是我對(duì)大家說(shuō):“我可能吃到糖餃子了!”我一吃果真是糖餃子,就高興的`跳了起來(lái)。這時(shí)爸爸吃到了一個(gè)棗餃子,他說(shuō):“嗡!我吃到了一個(gè)棗的。”過(guò)了一會(huì)兒,媽媽吃到了豆芽的。奶奶說(shuō):“可能是我們老了沒福氣了,什么也沒有吃到!惫!全家都笑了!
我寒假里這件事,我至今難以忘記!
過(guò)年吃餃子作文 9
兒時(shí)的年三十,盼媽媽把新衣新鞋早早放到床頭。伸手摸著新衣新鞋那份滿足自今猶存。兄弟姐妹分享花炮你爭(zhēng)我奪,笑聲把房梁沖穿。爸媽看著孩子們的笑臉忘記了所有的心酸。一家人圍在一起邊聊邊包的那頓餃子是感覺世界上最香的餃子。
下鄉(xiāng)的第一年過(guò)年,我自愿報(bào)名留守。所有留守知青點(diǎn)的同學(xué)們大多都不會(huì)包餃子,但是這頓餃子一定要吃是大家的心愿。男同學(xué)到樹林里砍來(lái)棍子,大家都想試試,有人用酒瓶也湊進(jìn)來(lái)?yè){皮。白菜肉餃子餡把精神頭提到極限。那圓的、長(zhǎng)的、扁的、小的、大的餃子在鍋里翻騰的時(shí)候,那份自豪感讓歡呼聲傳出很遠(yuǎn)。撈出的皮和分家的湯餃子餡冒著熱氣,大家搶吃的那樣香,連湯吃了個(gè)鍋底朝天。那是吃的最飽的一頓餃子。把思鄉(xiāng)的情隨餃子一起吞下。
那個(gè)年代人們對(duì)餃子的愛好比現(xiàn)在濃許多,因?yàn)槲镔Y貧乏,每月一斤肉票讓吃餃子成了奢望。人們?yōu)檎业匠燥溩拥娜の,讓那餃子吃的更香。社?huì)上傳言,如果能包出100個(gè)餃子盛滿一碗,誰(shuí)吃了就會(huì)幸福延年。不管怎樣的說(shuō)法,女人們都拿出自己的高招做出最小的餃子百只盛滿一碗給家人享用。到單位說(shuō)到自己的'包餃子過(guò)程和家人開心的程度讓沒有吃到的人感到真是羨慕。過(guò)年的餃子是年年都吃,包餃子,吃餃子那種氣氛讓人感覺親情,享受親情。一生中包過(guò)多少餃子,最高興的是包餃子的過(guò)程。和父母享受天倫。和愛人邊聊生活其樂融融,和兒子倍享受吃餃子的那份滿足感。新年的餃子吃了半輩子。餃子的故事在腦海里盛溢了滿壇子。
過(guò)年吃餃子作文 10
過(guò)年吃餃子,這個(gè)春節(jié)習(xí)俗應(yīng)該不用我再多介紹了吧!不過(guò),對(duì)比湯圓來(lái)講,我更喜歡餃子,因?yàn)椤阋膊豢纯礈珗A都被整成什么餡了!什么巧克力、葡萄、抹茶香橙……這都是些什么味。课腋鼝埏溩拥脑,就是因?yàn)轱溩舆沒那么多怪異的餡。
可是,今年我也算嘗到了怪味餃子!趣多多餃子、巧克力餃子、巧克力豆餃子!這三種怪餡餃子竟然全被我嘗了個(gè)遍!晚上吃飯的時(shí)候,媽媽告訴我餃子有巧克力餡的,哦,我瞬間來(lái)了興趣,隨手夾了一個(gè)餃子,問(wèn)媽媽:“這個(gè)是不是巧克力餡的?”沒想到歪打正著,竟然真是!我馬上咬了一口,不過(guò),這是種什么滋味。抗之愔翗O,像拿一塊面皮包上巧克力醬而又上鍋蒸熟的味道,面皮干干的,巧克力又融化成了醬,這餃子一吃,我對(duì)其他的`餃子可竟然毫無(wú)興趣了,都說(shuō)好的開始是成功的一半,那我這……好的開始?那我離成功真是越來(lái)越遠(yuǎn)了。
吃了幾個(gè)平常的餃子后,我聽說(shuō)上肉餡餃子了,我便隨手夾了一個(gè)小小的、透出一點(diǎn)點(diǎn)肉顏色的餃子,結(jié)果……
它是趣多多餡的!又是一塊干巴巴的面皮包著一坨趣多多泥的味道,嘖嘖嘖,后來(lái),我聽舅媽說(shuō),這種餃子她只包了一個(gè)!我們十幾人吃餃子竟然被我吃到了,我這又是什么好運(yùn)氣?
過(guò)年吃餃子作文 11
最盼望的就是春節(jié)了,春節(jié)里總是會(huì)發(fā)生很多有趣的事情,其中我覺得最有意思的就是包餃子了。
春節(jié)包餃子的`時(shí)候是最熱鬧的!一家人聚在一起,男人與小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開始準(zhǔn)備包餃子的餡料與面團(tuán)。包餃子正式開始時(shí),已是華燈初上的時(shí)候了。女兒們與兒媳們個(gè)個(gè)心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個(gè)個(gè)餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。
該是下餃子的時(shí)候了,摒棄了平常用的煤氣,而是啟用了逐漸淘汰的灶臺(tái)。大鍋里倒上滿滿的一鍋水,灶臺(tái)下柴火燒得正旺,風(fēng)箱被拉得呼呼作響,餃子被一個(gè)個(gè)地趕下了鍋。這時(shí),小孩子按捺不住好奇心,也要跑來(lái)幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們的手與臉也變黑了。
餃子真正上桌的時(shí)候,已是晚上八點(diǎn)多鐘了,這時(shí)春晚也開始了。男人們?cè)诖髲d里劃拳喝酒,看著春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細(xì)語(yǔ)地扯著家常,一片溫馨。農(nóng)村有個(gè)習(xí)俗:女人是不能上正桌吃飯的。
每當(dāng)在外面吃了餃子,總是會(huì)想起春節(jié)時(shí)家里包的餃子,永遠(yuǎn)也不會(huì)忘掉那種家的味道。
過(guò)年吃餃子作文 12
過(guò)年啦!每年年三十的晚上,我們一家人都要圍在一起包花樣餃子,運(yùn)氣好的還會(huì)吃到硬幣餃子喲!
媽媽、奶奶和我是包餃子的參賽人員。媽媽眼疾手快,她包的餃子形態(tài)各異,有的像小天鵝,有的像金元寶,還有的像皇冠。奶奶也不弱,她包的餃子花樣也不少,像扇子,像月牙,也非常可愛?粗鴥晌桓呤侄寄敲促u力,我也要加油了,可是我包的餃子大的大小的小,長(zhǎng)的長(zhǎng)寬的寬,這也太難看了,真是四不像。最后,經(jīng)過(guò)爺爺、爸爸和弟弟的投票,媽媽和奶奶都是最佳榮譽(yù)獎(jiǎng),我卻是參與獎(jiǎng),看來(lái)下次得加油了。
包完餃子,接下來(lái)就是煮餃子了。我們把餃子放入鍋中,“小天鵝”在水中跳起了美麗的舞?墒恰霸卵馈薄敖鹪獙殹彼鼈儾粫(huì)游泳,“小天鵝”就撲騰起來(lái)去救它們,我包的餃子因?yàn)樘p,像正浮在水面上曬太陽(yáng)呢!沒想到下了水的'餃子也是姿態(tài)萬(wàn)千。
沒一會(huì)餃子就煮好了。這餃子真美味,皮薄餡多,香飄十里,色鮮味美,簡(jiǎn)直是令人回味無(wú)窮!這餃子不管是誰(shuí)包的都好吃,因?yàn)檫@里面包著我們大家的愛,最后爺爺吃到了硬幣餃子,也許今年的稻谷會(huì)大豐收呢!
吃著餃子,聊著天,我真喜歡此刻美好的時(shí)光!
過(guò)年吃餃子作文 13
每年過(guò)年的時(shí)候,我們?nèi)易钆瓮囊患虑榫褪浅燥溩,因(yàn)閶寢尠娘溩游兜捞貏e鮮美。但去年吃餃子的經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新!
去年過(guò)年,媽媽包的餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的。媽媽包完之后就開始煮了,她把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我和爸爸都忍不住留下了口水。
我們一家人開始吃了,我先夾了一個(gè)芹菜味的,特別好吃,接著媽媽給我夾了一個(gè)肉餡的,我說(shuō):“媽媽,我不喜歡是這個(gè)味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說(shuō):“孩子,這個(gè)肉餡的餃子是甜的.餓,不信你嘗嘗!”我咬了一口,一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒,我吐出來(lái)仔細(xì)一看是一塊水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時(shí)候,媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“如果吃到了帶糖的餃子,這一年都會(huì)幸福甜蜜的!”接著,我們?nèi)胰藲g呼起來(lái),他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心,眼里閃動(dòng)起感動(dòng)的淚花!
我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因?yàn)槌燥溩拥臅r(shí)候,我能感到媽媽那份濃濃的愛!
過(guò)年吃餃子作文 14
在噼里嘩啦的爆竹聲中我們迎來(lái)了中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日之一的-------春節(jié)。大街小巷到處都掛著鮮艷喜慶的紅燈籠,到處都人頭攢動(dòng)人流如潮,一派欣欣向榮的好景象。
吃餃子是我們中國(guó)人過(guò)春節(jié)必不可少可的一部分,這不,今天媽媽就去菜場(chǎng)買了潔白的餃子皮與新鮮的餃子餡,準(zhǔn)備包餃子。萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候,媽媽就非常熟練的揭下一張完整的餃子皮,再在上面放了一些餃子皮,然后再把餃子皮的邊緣粘在了一起,這時(shí),一個(gè)亭亭玉立的餃子便出現(xiàn)在了我的眼前。
我心想:“切,原來(lái)也不是非常難嘛,既然媽媽能包,我也能包呀!庇谑,我便學(xué)著媽媽的`模樣包了起來(lái),可是各種大小問(wèn)題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來(lái),我便趕忙去詢問(wèn)見多識(shí)廣的媽媽,媽媽說(shuō):“ 把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下,嘿,還真的粘住了。可是,盡管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”與“瘦子”。
不一會(huì),包餃子這道工序便完成了,雖然包的不怎么好,但還是別有一番姿態(tài),爸爸把放餃子在滾燙的開水中“洗澡”,吃著我親手包的餃子,我的心中比喝了蜜還要甜。
通過(guò)包餃子這件事,我得到了一個(gè)道理:“不管是什么事情,不管你做得怎么樣,只要你去做了,你就成功了”
過(guò)年吃餃子作文 15
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁軟軟,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味,媽媽包冬菇味,我包韭菜味,我包餃子像小籠包,媽媽包是坐起來(lái)又像一個(gè)胖娃娃,大哥哥包是像個(gè)公交車長(zhǎng)長(zhǎng)。
在我們但細(xì)心下終于包好了,真是功夫不負(fù)有心人,媽媽那種坐起來(lái)是和北方人學(xué),只要先固定好一起掐就好了,不僅不會(huì)露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué),只是掐得太緊而以,大哥哥是想把肉放多一些所以要長(zhǎng)一些。
好后奶奶拿出來(lái),真是香。∠銡鈸浔牵覀?nèi)ジ舯诩尹S日伯伯借醋,沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃好飽呀!還想要一碟啊!
過(guò)年吃餃子作文 16
不知不覺又來(lái)到了一年最后一天。過(guò)年,我們家包餃子。
看著奶奶熟練動(dòng)作,我也忍不住想一試伸手。于是,就開始學(xué)包餃子啦!我學(xué)著奶奶樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點(diǎn)肉放在餃子皮中間。再用手指沾點(diǎn)水,在皮邊緣上涂一下,對(duì)折了再捏幾下!翱!我餃子包好啦!”我興奮喊了起來(lái)。奶奶看了看我手中東東,就呵呵笑了起,問(wèn):“這是餃子嗎?怎么像個(gè)面疙瘩呀!‘”這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個(gè)一定會(huì)好。“我自信回答到。接著,我又樂此不疲地包起來(lái)。但怎么包也包不好,有像饅頭,有像包子,還有像湯圓?粗砸寻溩游夜笮ζ饋(lái)。
總算輪到我”杰作“下鍋時(shí)候了。不一會(huì)兒奶奶把煮好“作品”端了出來(lái)。于是我狼吞虎咽吃了起來(lái),我覺得我餃子也很好吃,因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)成果!
過(guò)年吃餃子作文 17
昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過(guò)了飯,等奶奶回來(lái)我們一起包餃子,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,媽媽說(shuō)她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子,而且媽媽還手藝很好,所以今天我要和媽媽比試比試看誰(shuí)厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來(lái),唉呀!餡太多了,它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少餡,然后把它包起來(lái),結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里。總結(jié)了第一、二次失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來(lái),終于很漂亮餃子出來(lái)了。
今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事情都要開動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
過(guò)年吃餃子作文 18
今晚是除夕夜,媽媽在廚房里包餃子。我連忙跑過(guò)去看了看,看見媽媽又忙又累。我心想:我?guī)蛶蛬寢尠溩影,?jīng)過(guò)了一番心里戰(zhàn)爭(zhēng),最后決定了幫媽媽包餃子。我大膽說(shuō):“媽媽我?guī)湍惆溩影?”媽媽說(shuō):“你還不會(huì)包餃子呢!蔽艺f(shuō):“我可以學(xué),讓我包吧。”最后媽媽還是同意了。
開始和面了,媽媽先把面和成了一個(gè)面團(tuán)、又把面團(tuán)搓成了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最后再把小圓片搟成大圓片、調(diào)好餡兒就可以包了。
我左手先拿著皮,右手拿著筷子夾餡兒。先包了一個(gè),結(jié)果餡兒漏了出來(lái)。媽媽說(shuō):“你放餡兒太多了,下次要注意!蔽艺f(shuō):“好。”我又拿了一個(gè)皮,開始包了,這次包差不多。我又反復(fù)包了幾次,包出了個(gè)我感到最好一個(gè)。
開始煮餃子了。過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了。媽媽乘好端過(guò)來(lái),吃著自己包餃子,非常高興。
今天不但吃到了美味餃子,而且還學(xué)會(huì)了包餃子。今天過(guò)得真有意思。
過(guò)年吃餃子作文 19
星期六的中午,太陽(yáng)高高地掛在天空。陽(yáng)光照在我的臉上,暖洋洋的,真舒服!
奶奶說(shuō):“今天中午可以包餃子了!”我一聽,高興地不得了!奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說(shuō):“先去洗手再來(lái)包吧!”我一聽,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說(shuō):“開始包吧!”
我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個(gè)餃子就做好了!我們一起包了許多的'餃子。奶奶開心地說(shuō):“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個(gè)嘗嘗吧!”說(shuō)完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會(huì)兒,我把鍋蓋掀起來(lái),一看:餃子在鍋中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潛水,真有趣!奶奶走了過(guò)來(lái),拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來(lái)。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了!
我想:“我永遠(yuǎn)也忘不了自己包的餃子的味道!”
過(guò)年吃餃子作文 20
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。
那時(shí)候,我見到奶奶和爸爸母親還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應(yīng)了。
他們教我,我也不認(rèn)真學(xué),他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來(lái),沒想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無(wú)發(fā)餃子”,我又開始包另一個(gè),洗去了上次的教訓(xùn),我就卷一段捏一段,結(jié)果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的`餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,母親安慰我,說(shuō):“不要灰心,振作起來(lái),認(rèn)真學(xué)學(xué),我們是怎么包的。”聽了母親的話我振作起來(lái),仔細(xì)的學(xué)大人是怎么包的,終于包出了一個(gè)像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時(shí)候包餃子的場(chǎng)景,真是好笑。
過(guò)年吃餃子作文 21
今天是星期六,吃完午飯,爸爸媽媽就忙了起來(lái)。媽媽剁肉,爸爸和面,這是要干什么?原來(lái)是要包餃子!我心理暗暗高興,因?yàn)槲液镁脹]有吃餃子了。
媽媽先把肉剁碎,然后放上蔥,接著快速剁了起來(lái),而爸爸在碗里先倒了一些面粉,又加了一點(diǎn)水,我問(wèn)爸爸:“為什么不加多一些水呢?”爸爸說(shuō):“因?yàn)榧犹嗨畷?huì)使面粉黏在一起,就很難包了!薄霸瓉(lái)是這樣啊!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
終于開始包餃子了,爸爸已經(jīng)做好了很多餃皮,我伸手拿了一張餃皮,在放一些肉餡,可怎么包呢?爸爸看著我無(wú)從下手樣子,笑呵呵地對(duì)我說(shuō):“包餃子也是有技巧,你看,先中間捏一下,在兩邊這樣捏下去……”在爸爸耐心指導(dǎo)下,我終于捏出了一個(gè)餃子,雖然形狀不太好看,但我還是覺得很開心。
當(dāng)熱氣騰騰餃子端上來(lái)時(shí),我迫不及待地吃了起來(lái),真香啊!我心里暗想:下次我還要和爸爸媽媽一起包餃子。
過(guò)年吃餃子作文 22
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會(huì)包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!
包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜與韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米與胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“老媽”的'懷抱里,接著把多余的皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開始嘗味道。!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人!
過(guò)年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
過(guò)年吃餃子作文 23
今兒下午放學(xué)后,母親告訴我說(shuō):“晚飯吃餃子,而且要自己包!蔽疫B蹦帶跳地大喊:“好,好,好,我最喜歡吃自己動(dòng)手包的餃子了!钡搅思依,母親把已經(jīng)準(zhǔn)備好的餃子皮和餡拿了出來(lái)。我迫不及待地放下書包,想包餃子。
母親告訴我說(shuō):“包餃子得先把手洗干凈。”我連忙洗完了手,坐在椅子上,有模有樣地動(dòng)手包起來(lái),我先把皮子攤在手里,再把餡放到面皮上,然后對(duì)折?墒俏夷笞筮,它露右邊,我捏右邊,它露左邊。母親看到了笑著對(duì)我說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,餡放太多了,反而包不住!蔽衣犃四赣H的話,把餡拿出一些,果真包成了一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子。過(guò)了一會(huì)兒,我和母親一起把包好的`餃子放進(jìn)鍋里煮。開鍋了,我迅速地拿起筷子把餃子往嘴里送,哇!香噴噴的,真好吃!
過(guò)年吃餃子作文 24
媽媽有一雙靈巧手,它會(huì)洗衣服,打毛衣,還會(huì)包餃子呢!
今天,媽媽準(zhǔn)備給我們?nèi)野活D豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜,豬肉,蔥洗干凈,再把菜和蔥切碎,把肉剁細(xì),然后再把這些放在一個(gè)盆里拌勻,加上鹽,醬油,香油攪拌均勻,這樣餡料就大功告成了。
接下來(lái),媽媽把面粉揉好,搓成長(zhǎng)條狀,然后用刀切成一個(gè)個(gè)大小相同團(tuán),只見媽媽拿起搟面仗,沒幾下就搟好了一張餃子皮,只一會(huì)工夫媽媽就搟了好多餃子皮,接下來(lái)就是包餃子了。只見媽媽把餡料放進(jìn)餃子皮里,兩手一捏,一個(gè)餃子就包好了。媽媽包餃子看著像一個(gè)個(gè)元寶,又像一只只小船,可惹人喜愛了。
最后,剩下煮餃子了。媽媽先把水燒開了,然后就往鍋里下餃子,等水開就打開鍋蓋讓餃子煮一會(huì),鍋里沸騰餃子像一只只漂浮在水面上小船。不一會(huì),香噴噴餃子就上桌了,咬一口,那味道又香又鮮。
過(guò)年吃餃子作文 25
“嗯,真好吃”,我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道,我多么希望自己自己能包一次餃子啊,媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
今天終于盼到大年三十了,我喊著媽媽教我包餃子,媽媽終于答應(yīng)了。我首先洗干凈了手,媽媽告訴我要左手拿皮,右手拿勺子舀餡,就像是騎兵一手拿著劍,一手拿著盾牌那樣,我學(xué)著媽媽的樣子有模有樣的'把餡舀進(jìn)皮里,可是剛一放進(jìn)去,就露餡了,我不好意思的看著媽媽,媽媽說(shuō)不要緊再來(lái)一次就好了,我又試了一次,這次我小心翼翼地把餡放進(jìn)皮里,輕輕地一捏,這樣我的第一個(gè)餃子就誕生了,真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹啊”,我高興極了,媽媽說(shuō)誰(shuí)吃到我包的餃子就有好運(yùn),所以我在餃子上做了一個(gè)記號(hào),結(jié)果吃餃子的時(shí)候我第一眼就找到了我的“幸運(yùn)包”。哈哈,今年數(shù)我最幸運(yùn)了,我高興地笑著……
過(guò)年包餃子可真好啊,當(dāng)然我也體會(huì)到包餃子的不容易,也體會(huì)到媽媽的辛苦,同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí),我期待著下次幫媽媽包餃子!
過(guò)年吃餃子作文 26
今天是2016年一月一日,是新的一年的開始,媽媽跟我講新年的習(xí)俗。
媽媽說(shuō)一月一日是西方國(guó)家的新年,我們中國(guó)傳統(tǒng)新年是指的'陰歷十二月三十,俗稱年三十。新年是中國(guó)最重要的節(jié)日,是一家人團(tuán)圓的日子。我問(wèn)媽媽過(guò)年時(shí)要干些什么事情呢?媽媽說(shuō),過(guò)年要先打掃衛(wèi)生,買新衣服,貼對(duì)聯(lián)和福字,最重要的是要吃餃子。吃餃子代表著團(tuán)結(jié),表示吉祥和辭舊迎新的意思,F(xiàn)在的人為增加節(jié)日氣氛,會(huì)在里面包上錢和糖塊。吃到包有錢的餃子的人會(huì)發(fā)大財(cái),吃到包有糖塊的餃子的人會(huì)來(lái)年生活甜蜜。我跟媽媽說(shuō)那今年我們多包些帶錢和糖塊的餃子,每個(gè)人都吃到錢和糖塊,每個(gè)人都發(fā)財(cái)都有福氣,媽媽說(shuō)好啊,我們一起笑。
聽媽媽的話,我知道什么是新年,知道過(guò)年要干什么,以后還要多解些節(jié)日的習(xí)俗。
過(guò)年吃餃子作文 27
今天下午,我們?nèi)胰硕荚诎溩,我也不例外?/p>
先把面和好,再拿出一小塊,揉一揉。再將那一團(tuán)面,揉成細(xì)條條,再切成一小塊一小塊,再一一按扁。然后搟面杖搟成面皮,不過(guò),搟皮也是要有技巧。皮應(yīng)該搟成中間厚邊上薄,如果沒技巧人來(lái)?yè){話,就會(huì)搟成中間和邊上厚度一樣了,餃子皮也不可以太大哦!
搟完了餃子皮,就要來(lái)和餃子餡了。因?yàn)樗麄兣挛液筒缓蔑溩羽W,所以餃子餡就由他們來(lái)和。
包餃子時(shí)候,先把餡放到餃子皮里,看看多了呢,還是少了呢。然后一捏,餃子就包好了,等包夠一蓋子了,就可以上鍋煮了。
香噴噴餃子終于出鍋了,我看著那些餃子,兩眼直冒金光。過(guò)了一會(huì),我拿起筷子,直接夾了一個(gè)往嘴里放。一口下去,我大叫一聲,好好吃!
!今天真是個(gè)開心好日子!
過(guò)年吃餃子作文 28
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會(huì)包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的'味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開始嘗味道。啊!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人啊!過(guò)年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
過(guò)年吃餃子作文 29
俗話說(shuō):“大寒小寒,吃餃子過(guò)年。”過(guò)年,是中國(guó)人一年一度最隆重的節(jié)日。為了過(guò)好年,舊時(shí)農(nóng)家一進(jìn)臘月的門檻,就開始忙年。從臘月二十三,俗稱“小年”的時(shí)候起,就進(jìn)入了過(guò)年的倒計(jì)時(shí),張彩燈、貼對(duì)聯(lián)、打掃庭院,準(zhǔn)備迎接遠(yuǎn)方的親人,過(guò)個(gè)團(tuán)圓年。到了大年三十的晚上,最重要的活動(dòng)就是全家老小一起包餃子。
餃子的來(lái)歷與傳說(shuō):今年沒有除夕,包餃子就到了二十九的晚上,我們可謂是全家總動(dòng)員,干活怎么能少了我這個(gè)小幫手呢?奶奶和好面,媽媽搟好皮,包餃子嘍!別光顧著干活,知道餃子的`寓意嗎?吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為子時(shí),“交”與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。餃子不僅好吃,還有這么好的寓意,我真是越干越有勁!
過(guò)年吃餃子作文 30
過(guò)年了,外出上班的人都要回家控望親人,每家每戶都會(huì)準(zhǔn)備包餃子,因?yàn)檫^(guò)年吃餃子有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思。我們家也準(zhǔn)備包餃子了。
來(lái)到廚房,媽媽已經(jīng)把餃子餡和餃子皮準(zhǔn)備好了,我們包的是我最喜歡吃的牛肉餃子。我先看著媽媽包了一個(gè),覺得不難嘛。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張皮,把做好的餡放在皮的中間,捏了幾下,滿以為自己包得還行。但一放下,包好的餃子就變成了一攤爛泥,不但皮松開了,外面還沾了許多餡。媽媽看到我包的餃子后,說(shuō):“沒關(guān)系,不要泄氣。要注意捏餃子皮的時(shí)候不要捍到餡,還是捏緊一點(diǎn)!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我又試著包了一個(gè),果然沒有像上次一樣松開,看起來(lái)也好看多了。接下來(lái)我包的'餃子越來(lái)越好了,媽媽還夸我做得真棒。
吃飯了,當(dāng)我吃著自己親手包的餃子,心里特別的開心。
過(guò)年吃餃子作文 31
要問(wèn)起春節(jié)時(shí)我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。
除夕的早晨,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來(lái)的很早,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問(wèn),我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應(yīng)了,姥姥說(shuō):“不過(guò)包餃子要有耐心,要刻苦”我說(shuō):“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姥姥來(lái)包餡兒,爸爸和姥爺搟面皮兒,媽媽和奶奶來(lái)和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來(lái)的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來(lái),右邊一捏,左邊餡兒也出來(lái)了,再看看姥姥包的各個(gè)像個(gè)大元寶,還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了,一屁股坐在沙發(fā)上,姥姥說(shuō):“你要學(xué)方法呀!”姥姥把我拉到廚房,通過(guò)姥姥的.耐心講解,和我堅(jiān)持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像姥姥包的餃子一樣,像個(gè)大元寶。
到了上午十點(diǎn)整,我們把包好的餃子,下到鍋里。
餃子好了,我們端出來(lái)吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了。
過(guò)年吃餃子作文 32
星期天,我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個(gè)圓溜溜餃子就做成了。
于是,我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了?墒,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來(lái)了。第二次,我吸取教訓(xùn),放少點(diǎn)肉餡?墒牵怵W卻太少了,扁扁,不好看。我有了不想在做下去念頭,突然,正在我頹廢時(shí)候,我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次教訓(xùn),不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒露出來(lái),我第一個(gè)漂亮餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
包完后,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽用勺子勺起來(lái)?粗钕褚粋(gè)個(gè)笨拙“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包餃子,心里甜滋滋。
過(guò)年吃餃子作文 33
這個(gè)星期天是臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。
在下午4點(diǎn)多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,媽媽說(shuō):”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的`皮子才會(huì)好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓簟N铱匆妺寢屭s的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說(shuō):”邊趕邊轉(zhuǎn)。“我只能轉(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說(shuō):”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來(lái),放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
我的爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
哈哈我下次一定會(huì)包的更好!
過(guò)年吃餃子作文 34
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會(huì)包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開始嘗味道。!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人。∵^(guò)年包餃子,吃餃子可是咱們這家家戶戶的.習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
過(guò)年吃餃子作文 35
姥姥從老家挖來(lái)一些薺菜,媽媽決定包水餃吃,我自告奮勇當(dāng)媽媽的小助手。
媽媽熟練地把黃色的葉子擇去,把根上的'泥巴擼干凈,順便把根上的小須掐去。不一會(huì)兒,媽媽就擇了一大把!笆O碌娜蝿(wù)交給你了!眿寢屨f(shuō)完,和面去了。我心想:不就是擇薺菜嗎?我拿起一棵薺菜,先把干枯的葉子擇去。“哎喲,疼死我了!”我大聲叫著,一邊用手捂著手指。原來(lái),我把泥巴從根上往下?lián)傅臅r(shí)候,手指被泥巴弄傷了。
“面和好了,來(lái)包餃子吧!”媽媽的話音未落,我就迫不及待地拿起一張餃子皮,先用筷子夾上餡,然后把兩邊對(duì)捏起來(lái)!拔梗阍趺窗?這個(gè)餃子餡放多了,你包的餃子哪個(gè)都站不起來(lái)!”媽媽說(shuō),“看仔細(xì)點(diǎn),左手拿餃子皮,右手挑較圓的一邊頂上去,左手同時(shí)豎起來(lái),接著右手捏褶子!蔽野凑諎寢尳涛业姆椒ò藥讉(gè),真行!
餃子出鍋了,我一邊吃餃子,一邊不忘來(lái)上一句:“真好吃呀!”畢竟這是我的勞動(dòng)成果,哈哈!
過(guò)年吃餃子作文 36
大年初一,我們?nèi)业酵馄偶遥吒吲d興的過(guò)大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。
外婆在廚房忙著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。
我看過(guò)別人包餃子,吃過(guò)餃子,卻沒有自己動(dòng)手包過(guò)。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀一勺滿滿肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時(shí)候,我得意極,正在我得意的時(shí)候,餃子就不聽話,肉餡就從左邊鉆出來(lái),我把左邊的`皮捏好,肉餡又從右邊鉆出來(lái),這可為難我。
正在我為難的時(shí)候,爸爸說(shuō):我的乖女兒啊,用腦子想想,不會(huì)放少點(diǎn)肉餡嗎?對(duì)!我怎么沒想到。我拿掉一點(diǎn)肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會(huì)包餃子,包得就是個(gè)丑八怪。
外婆在一旁教我,可我怎么也學(xué)不會(huì),沒辦法,我包得丑八怪只好自己吃。
餃子雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興!
過(guò)年吃餃子作文 37
今天是星期天,全家人圍坐在一起包餃子。我也想學(xué),家人都很高興。
我先把手洗干凈,然后拿一個(gè)圓圓的面皮放上餡,最后學(xué)著奶奶的樣子,把面皮使勁往一塊捏。面皮好象不聽話,無(wú)論我怎么捏,它就是咧著一個(gè)小嘴在笑,好象在笑話我。我把包好的餃子放在案板上。哎,它象一個(gè)打了敗仗的將軍,無(wú)精打采的.躺在那里。奶奶笑著說(shuō);“你包的餃子,一會(huì)在鍋里準(zhǔn)得淹死:”看看奶奶包的餃子,像一個(gè)個(gè)金元寶,神氣地站在那里。再看看自己包的餃子,有氣無(wú)力地躺在那里,我灰心了,不想再包了。奶奶好象看出了我的心思,親切地說(shuō):“無(wú)論干什么事,都要有信心,不要怕失敗。一回生,二回熟。”聽了奶奶的話,我又認(rèn)真地包起來(lái),終于成功了。雖然沒有奶奶包的好看,但是也像一個(gè)個(gè)常勝的將軍,驕傲地站在那里?粗约喊娘溩,我滿意地笑了。
今天我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)“勝不驕,敗不餒”的道理。
過(guò)年吃餃子作文 38
在過(guò)年期間里,我覺得最有意思的就是包餃子。
記得每次過(guò)年我都幫大人包餃子。第一次我包的餃子不好看,一個(gè)大,一個(gè)小,要么就是餃子餡放得太多,皮都合攏不起來(lái),一松手,餡就露出來(lái)了,爸爸看 到了,說(shuō):“澤楠包的餃子,是最開心的,它們?cè)陂_心地笑呢!”媽媽聽了爸爸的話,開懷大笑起來(lái)。我不好意思地笑了?墒墙衲晡野'餃子非常好看,大小一 致,得到了大人的表?yè)P(yáng)。我是這樣包的:先在餃子皮的邊緣上沾點(diǎn)水,再放適量的餡在餃子皮中間,然后用力一合,用力把皮壓緊,為了好看一點(diǎn),我還在餃子皮的 邊上弄出一些花紋,時(shí)餃子顯得飽滿漂亮,爸爸看了,笑著對(duì)我說(shuō):“澤楠長(zhǎng)大了一歲,做事情就是不一樣了!甭犃税职直?yè)P(yáng)的話,信心更足了,就這樣來(lái)回做了 十幾個(gè),媽媽從廚房出來(lái),看見滿桌的餃子,說(shuō):“餃子全部好了?真是可惜在最后一刻沒有幫上忙!
“餃子煮好了!”,吃著自己包的餃子心里開心極了。
過(guò)年吃餃子作文 39
大年三十到了,我們?nèi)乙溩。我在過(guò)年的安排當(dāng)中最喜歡包餃子了,因?yàn)檫^(guò)年餃子來(lái)源于“交子”,寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。
把餃子餡放進(jìn)餃子皮中間二分之一的位置,然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點(diǎn)水,方便餃子皮合攏。
餃子皮對(duì)折合攏后,要把餃子皮捏出褶子來(lái),捏成元寶形,將包好的“小元寶”放到面板上,看上去喜氣洋洋的。
餃子排放也是有習(xí)俗的哦,有人一圈圈的放,認(rèn)為餃子能把新年的福氣圈起來(lái)。
有人一排排的放,認(rèn)為餃子能把新年的福氣從四面八方引進(jìn)來(lái),都帶有對(duì)新年的美好祝愿。
先把水燒開,然后把餃子一個(gè)一個(gè)倒進(jìn)鍋里,重要的是餃子不要粘鍋,用漏勺把餃子推一推,放一點(diǎn)涼水,水燒開幾個(gè)回合后,煮熟的'餃子都浮在水面上,長(zhǎng)成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的“大元寶”了,看上去好想咬一口呀!
吃著香噴噴的餃子,仿佛在和遠(yuǎn)方的親人團(tuán)圓。那些在國(guó)外的小朋友,是不是也通過(guò)吃餃子來(lái)和自己的親人團(tuán)聚呢?
過(guò)年吃餃子作文 40
大年初一,我們?nèi)业侥棠碳,高高興興的過(guò)大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。
奶奶在廚房忙著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。
我看過(guò)別人包餃子,吃過(guò)餃子,卻沒有自己動(dòng)手包過(guò)。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀了一勺滿滿肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時(shí)候,我得意極了,正在我得意的時(shí)候,餃子就不聽話了,肉餡就從左邊鉆了出來(lái),我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來(lái),這可為難我了。
正在我為難的'時(shí)候,爸爸說(shuō):“我的乖女兒啊,用腦子想想,不會(huì)放少點(diǎn)肉餡嗎?”對(duì)啊!我怎么沒想到。我拿掉了一點(diǎn)肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會(huì)包餃子,包得就是個(gè)“丑八怪”。
奶奶在一旁教我,可我怎么也學(xué)不會(huì),沒辦法,我包得“丑八怪”只好自己吃了。
餃子雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興了!
過(guò)年吃餃子作文 41
過(guò)春節(jié),我最高興的一件事就是包餃子了。
除夕年吃完年夜飯,大人們就開始張羅著包餃子。我也學(xué)著大人的樣子,拿起一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了些餡放在餃子皮中央,然后再將皮子的'邊兒往一塊兒捏。誰(shuí)知道那餃子餡就像個(gè)不聽話的孩子,我把左邊的皮捏好,餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,趕緊向媽媽請(qǐng)教,媽媽說(shuō):“餡要放適量,放多了就包不上,放少了餃子就不好吃!眿寢屵呎f(shuō)邊給我做示范,告訴我先捏住中間的部分,再捏兩邊,而且要用力才行,不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后,我又開始包,但是我包的餃子看起來(lái)還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想,可能餃子知道要過(guò)年了,高興地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12點(diǎn),熱騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,別提有多香了!
過(guò)年吃餃子作文 42
今天是大年初三,我們家要來(lái)很多客人,所以一大早爸爸媽媽就忙著包餃子,準(zhǔn)備迎接客人的到來(lái),我也閑不下來(lái),一會(huì)兒擺糖果,一會(huì)兒擺糕點(diǎn),一會(huì)收拾家,忙的不亦樂乎,終于準(zhǔn)備好了,我看到爸爸媽媽在包餃子,就說(shuō)爸爸我也想學(xué)包餃子,行,讓我們的.小主人也學(xué)學(xué)包餃子吧!
于是我找來(lái)一個(gè)小凳子坐在媽媽的身邊有模有樣的學(xué)了起來(lái),首先我拿了一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子弄了一點(diǎn)兒餡,媽媽手把手的幫我捏起餃子,就這樣教我包了幾個(gè),我就開始自己包餃子了,雖然我包的餃子像丑小鴨,但是我相信丑小鴨總有一天會(huì)變成白天鵝,就這樣一次一次的嘗試,我包的餃子越來(lái)越好了,爸爸媽媽都夸我是個(gè)悟性很高的孩子。
朋友們,其實(shí)什么事都是很簡(jiǎn)單的,只要有信心什么事都可以做到,中午,我吃到了自己包的餃子,心里美滋滋的,別提多高興了,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一種本領(lǐng),我相信只有勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦,才能增長(zhǎng)更多的知識(shí)。
過(guò)年吃餃子作文 43
今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯,叔叔嬸嬸提議包餃子,我們說(shuō)好啊。于是我們大家齊動(dòng)手,開始準(zhǔn)備起來(lái)。
叔叔負(fù)責(zé)和面,嬸嬸負(fù)責(zé)調(diào)餃子餡,不一會(huì)兒面和好了,餃子餡也端到桌子上來(lái)了,我這個(gè)時(shí)候才開始參與進(jìn)來(lái)。
我和媽媽把手洗干凈,在手上搽滿面粉,開始包起來(lái)。開始包之前,我覺得非常容易,可是包時(shí)候就覺得有點(diǎn)難了。搟餃子皮時(shí)候總是搟一邊大,一邊小。我還用搟出來(lái)餃子皮做了個(gè)“林肯”汽車標(biāo)志,惹得大家都哈哈大笑。包時(shí)候我捏左邊,餡就從右邊出來(lái),我捏右邊,餡就從左邊出來(lái)了。后來(lái)嬸嬸說(shuō):“餡不要放得太多,也不能太少,而且要把倆頭捏得緊緊,這樣就容易包起來(lái)了!
后來(lái)我終于包好了幾個(gè)完整餃子了。最后,爺爺奶奶把我們包好餃子煮熟了端上桌來(lái),我嘗了嘗我自己親手包餃子,雖然模樣沒有大人們包好看,但是我覺得真香!
過(guò)年吃餃子作文 44
大年初一,我們?nèi)业酵馄偶遥吒吲d興的過(guò)大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。
外婆在廚房忙著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。
我看過(guò)別人包餃子,吃過(guò)餃子,卻沒有自己動(dòng)手包過(guò)。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀了一勺滿滿肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時(shí)候,我得意極了,正在我得意的時(shí)候,餃子就不聽話了,肉餡就從左邊鉆了出來(lái),我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來(lái),這可為難我了。
正在我為難的時(shí)候,爸爸說(shuō):“我的`乖女兒啊,用腦子想想,不會(huì)放少點(diǎn)肉餡嗎?”對(duì)!我怎么沒想到。我拿掉了一點(diǎn)肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會(huì)包餃子,包得就是個(gè)“丑八怪”。
外婆在一旁教我,可我怎么也學(xué)不會(huì),沒辦法,我包得“丑八怪”只好自己吃了。
餃子雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興了!
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