家鄉(xiāng)的美味作文(通用15篇)
在日常學習、工作和生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的美味作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的美味作文1
家鄉(xiāng)的美味——家鄉(xiāng)的紅燒肉國慶節(jié)小長假,回到老家探望爺爺奶奶,時逢喜事,喝喜酒時,吃的紅燒肉的.唇齒留香的味道,讓我不住吃了一塊又一塊,等筷子再也夾不到肉時才知道,一盤紅燒肉大半全被我吃了,我望著爸爸有些責備的目光,不禁露出尷尬的神色,又不禁“哼”了一聲!大不了讓我奶奶做,不吃了!
回到家中,我就纏著奶奶做紅燒肉,奶奶禁不住我的軟磨硬泡,同意了,“耶!”我歡呼道,奶奶先從冰箱里拿出一塊五花肉,切成方塊,切好了后,熱油,再把肉倒進去,翻炒多時,加入佐料,蓋上鍋蓋,悶了近20分鐘,又加入醬油,翻炒幾下,紅燒肉變成了黃褐色,散發(fā)出誘人的香氣,奶奶將肉盛起來,我急想夾一塊嘗嘗,可被奶奶制住了!“還沒完,還要幾小時!”我目瞪口呆的看著奶奶將肉放入電飯鍋,打開煮飯鍵,洗了把手,揚長而去,紅燒肉要用電飯鍋?我只好耐著性子等了兩小時,兩小時后,奶奶回來了,打開鍋蓋,只見一塊塊肉鮮紅油亮,一股香濃的氣息襲來,我貪婪的嗅著這香味,一時竟忘了吃,經(jīng)奶奶提醒才幡然醒悟,趕忙夾了一塊往嘴里塞,入口微燙,我用舌頭快速翻滾,然后輕輕一咬,胖肉油而不膩,瘦肉濃香入口,真是太好吃了!我一連吃了好幾塊,直到爸爸用異樣的目光看著我微微凸起的小肚腩時,我才放下了筷子。
當我離開家鄉(xiāng)返回常州時,還念念不忘家鄉(xiāng)的紅燒肉,還在回味著紅燒肉的味道。
家鄉(xiāng)的美味作文2
我的媽媽和爸爸都是內(nèi)蒙古人,我的家鄉(xiāng)在內(nèi)蒙古,內(nèi)蒙古有一項特產(chǎn)非常有名,那就是內(nèi)蒙古風干牛肉。
牛肉干時內(nèi)蒙古特產(chǎn),被譽為成吉思汗行軍糧,攜帶方便,有豐富的營養(yǎng)。他選用大草原優(yōu)質(zhì)無污染新鮮牛肉,結(jié)合蒙古傳統(tǒng)手工與現(xiàn)代先進工藝制作而成。時居家路由辦公的飲食佳品。
牛肉干原料是大草原上的優(yōu)質(zhì)牛肉。它的制作工藝極其特別草原上的空氣函令而干燥,將新鮮的牛肉,在自然環(huán)境中冷凍,然后再通風的環(huán)境懸掛4-5個月,這樣的'工藝不僅是肉中的水分全無,油分也失散掉了,而且肉質(zhì)變得相對松散,香味也凝結(jié)得愈發(fā)濃厚,然后浸泡入味再烤干即成,吃起來口味獨特。
我吃過牛肉干,他被風干過,特別有韌性,咬上一口就很難撕下來。吃完以后感覺嘴里咸咸的,想吃第二個,吃完一條又想吃一條,咸了,去喝幾杯水,這時你就飽了。
而且,探訪親友的時候吧牛肉干當做禮品也很好。我在內(nèi)蒙古的親人,每次聽說我來,就要給我?guī)装,走的時候也要帶上幾包。
牛肉干,那么好吃,真是回味無窮。
老師點評:寫風干牛肉,不僅寫出它的特點,還告訴讀者有關風干牛肉的傳說,成吉思汗的大名給風干牛肉增色不少。由于你親自嘗過這種特產(chǎn),所以能把它的口感寫得很清楚,這是你習作的特色。
家鄉(xiāng)的美味作文3
有人喜歡吃酸酸甜甜的冰糖葫蘆,有人喜歡吃香噴噴的牛排,而我最喜歡吃的還是我們家鄉(xiāng)的美味--麥餅。麥餅的顏色是黃中還帶著一些白色,其間還有一種焦褐感。它的樣子,看上去圓溜溜的,像一個金黃的大太陽。它的上面還點綴著一顆顆香噴噴的芝麻。我看著麥餅,忍不住地用鼻子聞了聞,一股小麥的清香鉆進了我的鼻子里,我瞬間口水直流三千丈。我毫不猶豫地吃了起來,一股濃濃的小麥味充斥著我的口腔。然后一種軟綿綿的口感在我的嘴巴里蕩漾,接著梅干菜的咸香和香噴噴的`牛肉味又合二為一,這簡直就是世界一絕呀。
麥餅不僅好吃,制作方法也很特別。先把面粉用水和勻,然后用棍子用力地將面粉制成餅狀。將事先準備好的食材大塊的放進面團里。接著再揉成一個團。再放入熱乎乎的壁爐中,等待幾分鐘后,就會有一股香氣在空中打滾,聞到著味道的人們總會聚集在店門口。最后再撒上幾粒芝麻,就算大功告成了。
關于麥餅也有一個精彩的小故事,相傳古代溫州人為了抒發(fā)自己對秦儈的憤怒,所以做了賣國比餅。隨著時間的推移,賣國餅也變成了現(xiàn)在人們都愛吃的麥餅。
這就是我們的麥餅,遠方的顧客,如果有時間一定要過來品嘗品嘗哦!
家鄉(xiāng)的美味作文4
我的家鄉(xiāng)是被譽為“牡丹之鄉(xiāng)”的菏澤。這里有很多特色的美味,如:羊肉湯,黃安驢肉,王光燒牛肉……其中我最喜歡的莫過于水煎包了。
沒聽過的人可能會問:水煎包是什么?用水煎的包子嗎?其實不然,水煎包是把包好的包子放入刷過油的平底鍋里,在燒制過程中澆入配好的水面糊,在熟的過程中是一種半煎半蒸的形式。因此而得名水煎包。
剛出鍋的水煎包是最好看,也是最美味的。看,他們體型勻稱,服裝統(tǒng)一,隊列整齊,真像正在接受閱兵的軍人。端一盤出來,只見他們又矮又胖,像一個個調(diào)皮的小孩子,迫不及待地掙脫掉披著的黃紗跳進我的嘴里。用筷子輕輕地夾上一個,小小地咬一口,哇,這味道酥脆軟嫩,簡直可以用“此味只應天上有,人間難得幾回嘗”來形容。再來仔細觀察它的餡,素三鮮的餡是由粉色的蝦皮,金黃的雞蛋和鮮綠的韭菜組成的,看起來真是一幅美景圖。≡賮硪粋豬肉白菜餡兒的,那色彩不比素三鮮的差,吃起來香而不膩,甚是美味。當然餡的種類可不止這兩種,只可惜我的'肚子已經(jīng)裝不下了,要不然我一定還要再吃幾個。
在我們菏澤,水煎包是很受歡迎的,每一個店鋪都排起了長龍似的隊伍,剛出鍋的水煎包沒有幾分鐘就被人搶光了,剩下的人只能等下一鍋,再下一鍋。
怎么樣,聽了我的介紹你是不是已經(jīng)饞涎欲滴了?那么就來我的家鄉(xiāng)嘗一嘗吧,我保證讓你吃了還想吃。
家鄉(xiāng)的美味作文5
國慶節(jié)小長假,回到老家探望爺爺奶奶,時逢喜事,喝喜酒時,吃的紅燒肉的唇齒留香的味道,讓我不住吃了一塊又一塊,等筷子再也夾不到肉時才知道,一盤紅燒肉大半全被我吃了,我望著爸爸有些責備的目光,不禁露出尷尬的`神色,又不禁哼了一聲!大不了讓我奶奶做,不吃了!
回到家中,我就纏著奶奶做紅燒肉,奶奶禁不住我的軟磨硬泡,同意了,耶!我歡呼道,奶奶先從冰箱里拿出一塊五花肉,切成方塊,切好了后,熱油,再把肉倒進去,翻炒多時,加入佐料,蓋上鍋蓋,悶了近20分鐘,又加入醬油,翻炒幾下,紅燒肉變成了黃褐色,散發(fā)出誘人的香氣,奶奶將肉盛起來,我急想夾一塊嘗嘗,可被奶奶制住了!還沒完,還要幾小時!我目瞪口呆的看著奶奶將肉放入電飯鍋,打開煮飯鍵,洗了把手,揚長而去,紅燒肉要用電飯鍋?
我只好耐著性子等了兩小時,兩小時后,奶奶回來了,打開鍋蓋,只見一塊塊肉鮮紅油亮,一股香濃的氣息襲來,我貪婪的嗅著這香味,一時竟忘了吃,經(jīng)奶奶提醒才幡然醒悟,趕忙夾了一塊往嘴里塞,入口微燙,我用舌頭快速翻滾,然后輕輕一咬,胖肉油而不膩,瘦肉濃香入口,真是太好吃了!我一連吃了好幾塊,直到爸爸用異樣的目光看著我微微凸起的小肚腩時,我才放下了筷子。
當我離開家鄉(xiāng)返回常州時,還念念不忘家鄉(xiāng)的紅燒肉,還在回味著紅燒肉的味道。
家鄉(xiāng)的美味作文6
家鄉(xiāng)的美味有很多,有肉肥味美的溱湖籪蟹,有外酥里嫩的黃橋燒餅,還有香甜美味的砂糖橘。到我最愛的還是那神一般的存在的大名鼎鼎的梁徐牛肉面。
要說吃到香噴噴的正宗的牛肉面,就去姜堰的梁徐鎮(zhèn),梁徐鎮(zhèn)的肥牛特別多,真材實料,特別新鮮。牛肉面館的員工和老板必須每天早起殺牛,用小火慢燉,除了鹽,店家是不會放其他調(diào)味料的,所以湯汁非常健康,呈乳白色。牛肉煮熟后是紅色的,而我們平常吃的牛肉面里的牛肉都是棕色的,甚至還有點發(fā)青,這種肉都是放在冰柜里長期存放的“冷凍肉”,沒什么營養(yǎng)還發(fā)酸。
“一碗好面端在手,什么憂愁都沒有。”走進梁徐的牛肉面館兒,首先就會聞到撲面而來的牛肉香兒,而我們也是“撲面而來”,入座后要等很久,因為健康的牛肉面是需要慢慢煮出來的,牛肉面上來了,比頭還大的碗里從這香飄萬里的牛肉面。準備開動了,只見乳白色的湯汁里浸著鮮紅的牛肉湯上來,漂浮著幾根香菜,用筷子撥一波細膩筋道的面條調(diào)皮的跑了出來,面、牛肉湯和香菜混合在一起,簡直一絕!一些面條加一塊牛肉和一口湯,那感覺飄飄欲仙,回味無窮,使食客胃口大開,大口大口的'吃了起來,呼嚕呼嚕的聲音此起彼伏,讓人大快朵頤,漸漸的“呼嚕呼!钡穆曇糇兂闪恕八魉鳌,最后變成了“咕咚咕咚”的荷塘中,幾乎每個食客都光盤了,大家拍拍圓圓的肚皮滿意的走了,又有點意猶未盡。
牛肉面真是我們家鄉(xiāng)的驕傲,“真是一碗好面端在手,什么憂愁都沒有。”
家鄉(xiāng)的美味作文7
江南地區(qū),風味小吃真是數(shù)不勝數(shù),桂花糖芋頭便是其中之一。
桂花糖芋頭已有千年的歷史,久暢而不衰,古代大詩人王維曾有“香飯青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以證明它的魅力。
桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色,鮮亮誘澤,上面撒著米黃色的桂花瓣,湯汁里臥著的糖芋頭,一個個又大又圓,好似一群白白胖胖的小娃娃,真是有趣極了!
桂花糖芋頭不僅“長得好看”,味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭,細膩酥軟,紅糖的甜味暖到你的.心里。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味,甜中帶香,香中拌甜,真是讓人回味無窮。
中秋佳節(jié),人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嘗桂花糖芋頭,分享快樂,芋頭象征著團團圓圓、平安幸福。
桂花糖芋頭不僅好吃,還有滋補身體的功效呢!它不僅益脾健胃,而且補中益氣,是中老年人的最佳“營養(yǎng)品”,所以,千百年來,桂花糖芋頭深受人們的喜愛不是沒道理的!
家鄉(xiāng)的美味作文8
我們家鄉(xiāng)有許多美味,如麻辣燙,油炸鍋巴,手抓龍蝦等,但是我最最喜愛的還要算臭豆腐了。
記得那是媽媽第一次帶我去吃臭豆腐。只見阿姨熟練地從冷藏箱里取出了幾片未煎炸的臭豆腐。它們呈長方體的,長和寬大約各4厘米,厚度不到1厘米,白色中透著淡淡的黃,上面還有一些黑色的小斑點,散發(fā)著一股臭臭的味道。我看了驚呆了,“媽媽,這個東西不但霉了,而且臭了,變質(zhì)了,不能吃!”“寶貝,臭豆腐就是這樣的,不是壞了,雖然現(xiàn)在聞起來味道臭,但是煎炸以后吃起來可香了!”媽媽笑瞇瞇地對我說。我又半信半疑地看著那位阿姨,阿姨也微笑著朝我點了點頭。
只見阿姨把臭豆腐輕輕地放下了油鍋。只聽“呲”的一聲,油鍋中的'臭豆腐便立刻胖了起來,隨即“它的兄弟姐妹們”也爭先恐后地都胖起來了。等待的時間總是漫長的,我的口水都快要流出來了,只見阿姨把臭豆腐逐一翻了個身,等了一會兒用網(wǎng)勺將臭豆腐一一撈了起來,放在盤子里。咦,臭豆腐變胖變美了,體型飽滿,通體金黃,像穿了一身金燦燦的黃金衣,再灑上點香菜,澆上醬汁,這就大功告成了。
終于可以吃了!皨寢專舳垢F(xiàn)在真的好香,一點臭味都沒有”。輕輕地咬上一口,外面脆脆的、酥酥的,里面嫩嫩的、軟軟的,“香、脆、酥、嫩”美妙的滋味流連于舌尖,算得上是人間美味呀!
家鄉(xiāng)的臭豆腐,不吃不知道,一吃忘不了,保你百吃不厭。
家鄉(xiāng)的美味作文9
暑假里,我和媽媽回到奶奶家。經(jīng)過幾個小時的長途跋涉,我們終于到達奶奶家━━?安徽蕪湖,一個風景如畫的江南小城。
進了家門,熱情的`奶奶拿來了好多好吃的來招待我們。過了一會,廚房里飄出陣陣香味,我下意識地摸了摸肚子,雖然剛剛吃了很多零食,但是還是覍得有點餓。奶奶喊了一聲:“吃飯了!”正合我的意。于是,我第一個沖到飯桌旁,看見桌子上有我最喜歡吃的藕圓子、炸茄子、清炒冬瓜、炒青菜……奶奶不停地給我夾菜,邊夾邊說:“多吃點!多吃點!”我吃的滿嘴都是油,肚子都成一個大西瓜了,還舍不得放下筷子?吹轿彝O聛,奶奶說:“怎么不吃了?”“我撐死了!”我回答道。這時大家都笑了!。
吃完飯,奶奶邀請我到樓上花園去參觀,我答應了。到了樓上小花園,不僅有花,而且還有菜。我看見了海棠花、太陽花、茉莉花還有辣椒、茄子、韭菜……剛剛我們吃的茄子,就是奶奶自己種的哦!
在這一個星期的家鄉(xiāng)生活里,還不知道接下來有什么驚喜在等待著我呢!
家鄉(xiāng)的美味作文10
說起玉環(huán)的美食,那可真是數(shù)不勝數(shù)。如番粉圓、松糕、錫餅……特別是我最愛的食餅,它在玉環(huán)可算是無人不知、無人不曉。
食餅做法很簡單。從前,外婆做食餅時,總是先拿一個大臉盆,倒入面粉,加水慢慢攪拌成粉漿。然后,在燒熱的平底鍋上抹一些油,攤食餅時隨手從臉盆里捏出半個拳頭大小,又軟又韌的粉漿,放在底部已加熱的平底鍋上,順時針式逆時針揩拭一圈,使粉漿在鍋底分布均勻,二秒鐘后再將面皮翻過來烤另一面。一張食餅就出鍋了。手藝好的人攤食餅時,不但皮薄,而且無洞眼。由于食餅薄如“錫箔”,所以又叫錫餅。
食餅皮做好后,外觀十分漂亮。遠遠望去,像一張乳白色的`打圓盤。把它放在一桌早已炒熟的色、香、味齊全的配料邊,我忍不住口水直流,連忙動手包起來。先拿一張食餅平鋪在桌上,接著夾香噴噴的油炸粉絲鋪底,以免破漏。然后在粉絲上面放魚、肉、蘿卜、蛋絲、洋蔥等配料,把它卷成一筒。最后將末尾向上折起,這樣一筒食餅就包好了。拿在手中,一種油而不膩的香味撲鼻而來、刺激著我的嗅覺神經(jīng),勾起了我的食欲,咬一口,味道鮮美不能言表,我百吃不厭。
我喜歡吃食餅。不僅是因為它味道鮮美、營養(yǎng)豐富、吃起來方便,還因為它蘊藏著豐富的鄉(xiāng)土文化氣息,它圓圓的外形代表著一家人和睦相處、團團圓圓。
玉環(huán)的食餅有它的獨特風味,有它的獨特風韻,這么好吃的食餅,你們想不想來品嘗一下呢?
家鄉(xiāng)的美味作文11
我的家鄉(xiāng)在河南省安陽市內(nèi)黃縣,我的家鄉(xiāng)被稱為“紅棗之鄉(xiāng)”。今天我要跟你們介紹的美味正是紅棗。
有許多外地人來到我們這里都是為了買紅棗。紅棗:圓圓的,甜甜的.,我們內(nèi)黃人家里最常見而又不少見的那就是紅棗。我們內(nèi)黃人也都非常愛吃大棗。每天大街上都有賣大紅棗的,看到那青里透紅的大棗,就算最不喜歡吃棗的人會垂廷三尺。有的外地人會拿著所有錢去買棗,原來紅棗的吸引力這么大。
我們家鄉(xiāng)還有一種好吃的東西,大人經(jīng)常用落花生比喻它們。大家猜出來了嗎?肯定大家都猜出來了一一那就是花生。花生可以炒著吃,煮著吃,可以讓你大飽口福。餐廳里肯定有涼菜,涼菜譜里也肯定有花生!另外我還要告訴小朋友們,花生不是長在樹上,而是長在土里哦!
花生7月就開花了,9月就熟了。它雖然比不上高貴的牡丹,比不上清香的荷花。但是它頑頑強的生命力值得我贊揚。我們要學習花生花的精神。
我愛家鄉(xiāng)的大棗,因為它具有獨立的風格,我愛家鄉(xiāng)的大棗,我希望我也成為“紅棗”精神的人。
家鄉(xiāng)的美味作文12
說起我的家鄉(xiāng)——濮陽,第一有名的是“中華第一龍”,第二有名的便是廣大群眾與我最愛吃的牛肉好辣椒。
現(xiàn)如今,牛肉耗辣椒已經(jīng)成了家家戶戶的必備品,雖然在濮陽每家超市都能看到成箱的牛肉耗辣椒,但是卻總被我們這些牛肉好辣椒的“愛好者”選購一空,導致其供貨不足。
有一回,我們家的牛肉耗辣椒吃完了,便去超市購買,當我來到了牛肉好辣椒的貨柜前,發(fā)現(xiàn)只剩下一瓶了,于是我連忙把它放進了推車里,一邊走一邊暗自慶幸,幸好我來的早否則它就會落入他人之手了。牛肉耗辣椒好像是為我們吃多了辣椒愛上火的人“量嘴”定制的因為它不僅有辣椒的味道一點不辣,而且不上火,是飯桌上我最最愛吃的一道菜。單看那金黃的花生米,火紅的'辣椒油,還有那酥香的牛肉丁便讓你忍不住想吃上一口,再加上那誘人的香味,更讓你忍不住的流口水,久而久之,牛肉好辣椒便成了招待客人的必備品。
牛肉耗辣椒不僅是濮陽人招待客人的佳肴,而且還是送禮時首選禮品,因為它的制作十分講究,先用腌好的紅辣椒和鍋中的色拉油耗制出油,將花生碾碎,將牛肉丁炸酥,芝麻炒香,蔥花炸香加上各種佐料,用文火熬制而成,深受各種口味的人喜愛。
我愛我的家鄉(xiāng),也愛家鄉(xiāng)的名吃——牛肉耗辣椒。
家鄉(xiāng)的美味作文13
我的家鄉(xiāng)在陜西省富平縣,家鄉(xiāng)有很多美食,其中最出名的有:羊肉泡饃、肉夾饃等。如果你來到我的家鄉(xiāng),一定要嘗嘗這些美味。很多人不明白,為什么明明是饃夾肉,卻叫肉夾饃呢?
傳說在古時候,長安城中有一戶人家。有一天,父親給兒子了二兩銀子,讓他去買“肉夾于饃”。兒子拿了錢就高高興興地去買“肉夾于饃”,中途看見小朋友們在路上逗跳蚤,便停下來看了一會兒。等到夕陽落山的時候,他才想起要買“肉夾于饃”,可是他卻忘了到底是“肉夾于饃”還是“肉夾饃”,便隨便對店小二說:“給我一個肉夾饃,”他覺得店小二經(jīng)常賣,一定知道是什么東西,可是店小二也不知道是什么,心想:“就把我的肉加于饃賣給他吧!眱鹤淤I到了肉夾饃,便得意洋洋地把“肉夾于饃”給了父親,父親十分高興,連聲夸兒子買的好。肉夾饃這個詞一傳十,十傳百,不久之后,人們就把肉夾于饃說成了肉夾饃。
肉夾饃的饃外酥里脆,肉十分嬌嫩可口,一口咬下去,濃濃的香氣撲鼻而來,滿嘴的香氣令人吃了一口還想吃一口。肉夾饃不僅是富平人的喜愛,還讓許多外地來客也迷戀上了它,在飯桌上經(jīng)常能見到這道美味。我喜歡肉夾饃,是因為吃肉夾饃就能想起我的家鄉(xiāng)。
我愛家鄉(xiāng)的'美味,因為它具有家鄉(xiāng)人的風俗風格。我愛肉夾饃,因為它象征著我的家鄉(xiāng)。如果你到了我的家鄉(xiāng)一定要嘗嘗這里的美味,相信一定不會讓你失望。
家鄉(xiāng)的美味作文14
我的家鄉(xiāng)有各種各樣的風味小吃,但是其中我最喜歡的還是圓圓的,挺著大肚子的各種風味的`餃子。
餃子是中國傳統(tǒng)的美食,也是我國南陽人醫(yī)圣張忡景發(fā)明的,距今有1800多年的歷史了。一直深受中國人民的喜愛,也是我家鄉(xiāng)的特色美食。我家鄉(xiāng)合陽的餃子也特別的好吃,吃一口會讓你口齒留香,吃完了會讓你回味無窮。
接下來我們一起了解一下餃子的做法吧,首先要和面,一定要和軟一些,把和好的面放著備用,接著去準備餡,根據(jù)自己的口味可以是豬肉大蔥的;也可以是韭菜雞蛋的;也可以根據(jù)自己的口味放入自己喜歡的餡料。準備好了餡料,接著就開始包餃子了。先把面揉光再揪成小面團,用搟面杖將面團搟成一張張中間厚兩邊薄的餃子皮,拿起搟好的餃子皮放上半勺餡,把皮對折,用手把它的邊緣捏緊,記住一定要用拇指和食指捏緊,包好了就等著下鍋了。先把水燒開,把一個個餃子放入水中煮,煮上三分鐘就可以出鍋了,看著一個個透明的白白的胖胖的餃子,可愛極了,忍不住吃上一口,嗯——!真香,一股淡淡的汁水從嘴角流了出來。口齒間滿是餃子的香味。餃子有各種吃法,可以干吃也可以湯吃,無論怎么吃都特別美味。
如果你想嘗一嘗我家鄉(xiāng)的餃子,那就快來我家鄉(xiāng)做客吧!
家鄉(xiāng)的美味作文15
家鄉(xiāng)的美味有許多,各種我都愛吃,但是,我卻對一種美味情有獨鐘,它就是冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆名副其實,它的外層是一層薄薄的冰糖,但卻呈黃色。里面包著紅紅的山楂,緊緊的挨在一起,就像葫蘆一樣。它香氣撲鼻,你先聞一聞,聞到的是糖香,再仔細聞一聞,就可以聞到淡淡的山楂香。也許很多人覺得山楂太酸,總喜歡先把外層的.糖吃完,再一點點的吃里面的山楂,但我可不是這樣。我比較喜歡酸,所以總是一口吃掉一個糖葫蘆,那味道酸中帶甜,不過一回兒便會被我吃完,吃完還不忘回味。
這么好吃的糖葫蘆,你想不想知道它的做法,這樣好天天吃,今天我就來教教你。首先,在炒鍋中加入三分之一的水,然后開火,等上一分鐘,再加入白砂糖,等炒至黃色的時候就可以了,然后把串好的山楂在鍋里滾一滾,沾上糖后放到案板上,最后等到糖凝固就好了。如果家中沒有白砂糖,也可以加上冰糖。還有,如果不喜歡吃山楂,也可以在山楂中間夾上你喜歡的水果,如桔子瓣等。
冰糖葫蘆是我的最愛,它味香色美,讓我百吃不厭,可真是名不虛傳呀!
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