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家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗作文

時(shí)間:2022-09-12 21:43:45 寫景作文 投訴 投稿

家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗作文

  無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗作文

家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗作文1

  我的家鄉(xiāng)在浙江富陽(yáng)的一個(gè)小村莊里,這里雖然沒(méi)有城市那么繁華,但是,卻有著城市沒(méi)有的風(fēng)味,有著獨(dú)特的民風(fēng)民俗。圓譜圓祠堂便是我們的大事兒一件。

  從開(kāi)始造祠堂的那一天起,便要放鞭炮慶祝開(kāi)工。造完了祠堂,那更是熱鬧。第一天早晨,禮數(shù)繁多。先是宰豬宰羊,把豬和羊分別綁在兩張凳子上,再用紅色的紅菱把它們的頭綁住,端端正正地放在祠堂的左右兩邊,像兩個(gè)守門神一般。更是有人用轎子抬著村里最年長(zhǎng)的老人,后面跟著許多樂(lè)手,圍繞著村子走一圈。所到之處,就有許多人圍觀,不知有多熱鬧。等這些全部結(jié)束后,又得放鞭炮。中午,祠堂周圍大擺宴席,邀請(qǐng)每家每戶必須有一個(gè)人去吃午飯。這一天,鑼鼓喧天,鞭炮不絕,到處都擺滿了小攤小位。這也是我們小孩子最喜歡的,趁著這幾天,買一些好吃好玩的,約上小伙伴們一起去玩,父母?jìng)円捕疾粫?huì)責(zé)罵。

  夜幕降臨,祠堂的大戲臺(tái)上,先表演的是我們村里的阿姨們精心排練的節(jié)目——鑼鼓。結(jié)束后,便是戲班子上臺(tái)表演,咿咿呀呀,吹拉彈唱,是老爺爺和老奶奶最喜歡的節(jié)目。他們總是早早地搬來(lái)椅子,選好合適的位置,就算看上一天一夜也都不會(huì)感到乏味。盡管祠堂很大,但還是會(huì)被堵得水泄不通。我們孩子就喜歡在祠堂跑來(lái)跑去玩游戲。

  這些僅僅是第一日的場(chǎng)景。一般來(lái)說(shuō),這樣的`盛事至少要持續(xù)三天,并且連續(xù)三年。這幾天,熱情好客的村民們總會(huì)叫來(lái)親朋好友,一起吃飯。最多的人家,可能要叫上三十幾桌呢,真是熱鬧非凡。造祠堂的錢都是村民們自愿捐獻(xiàn)的,多的達(dá)80萬(wàn)元,少的也有二三百元。只要捐獻(xiàn)超過(guò)20xx元的人家,都會(huì)獲得一本古色古香的族譜。

  造祠堂圓譜不僅僅是一種民風(fēng)民俗,更是象征著一個(gè)姓氏的繁榮與傳承!

家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗作文2

  每年的農(nóng)歷三月初三,是我們布依民族一個(gè)喜慶的日子——三月三。這個(gè)節(jié)日讓我永遠(yuǎn)難忘!

  盼呀,盼呀,終于把三月三盼來(lái)了!

  三月三頭一天,奶奶準(zhǔn)備了好多好多的材料。光是染飯的材料就有三四種,加上做菜的總共有十多二十種,爸爸、媽媽都上坡種地了。我看到奶奶忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),雖說(shuō)是陰雨天,可是奶奶滿頭是汗!我在旁邊只是干著急,總是插不上手,只好在一旁一邊看,一邊聽(tīng)奶奶講著三月三的食俗。奶奶說(shuō):“三月三這一天,我們布衣人家要吃五色糯米飯,五色表示五谷豐登。五色飯要在頭一天做好,因?yàn)橛猩娘埗际怯蒙缴现参锏娜~或花煮水后分別泡制,然后單獨(dú)蒸好攪拌而成,要的材料多,手續(xù)也多!蹦棠踢說(shuō):“蒸糯米飯不單單為了吃,更重要的是為第二天上墳祭奠做準(zhǔn)備……”。聽(tīng)奶奶把故事講完,五色糯米飯已做好了,看著看著,我的嘴角漸漸濕潤(rùn)起來(lái)。

  三月三一大早,天空下著蒙蒙細(xì)雨。我和爸爸、媽媽、大伯、哥哥、姐姐、弟弟等一大家人背著一塊臘肉、一只公雞、一盆蔬菜、一些作料和昨天蒸好的五色糯米飯,帶上一些炊具、香燭錢紙,扛著鋤頭,拿著刀,就向我們的.墳山走去。來(lái)到墳山后,大伯就為大家分好了工。大伯、爸爸負(fù)責(zé)殺雞炒菜,媽媽等女同胞負(fù)責(zé)熱飯洗菜,我們哥弟幾個(gè)負(fù)責(zé)找柴和燒火。經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的忙碌,飯菜終于擺上了墳前的石桌,爸爸和大伯點(diǎn)上蠟燭,燒了錢紙,我們哥姐幾個(gè)磕了頭,放了火炮,爸爸們倒了一碗酒后,我們就高高興興的吃飯了。不知是什么原因,這頓飯我吃得特別的香,味道就是特別的美。可能是我完成了一個(gè)美好心愿的緣故吧!

  吃過(guò)飯,我唱著老師教的《三月三》歌兒回了家。三月三呀三月三,您真是一個(gè)讓我難以忘記的日子!

家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗作文3

  清明節(jié)到了,我非常想念您——外婆!這只是一個(gè)借口,不是清明節(jié),我依然想念您!雖然我今天無(wú)法趕到外婆的墳前,但是我知道外婆一定是最開(kāi)心的,因?yàn)樵诮裉煳覀冊(cè)S多親人都特別的想念您。我三月份回家參加了奶奶的七十大壽,去給外婆掃墓,插親。感觸很深。

  許多時(shí)候,我們做晚輩的都是感受不到他們對(duì)我們深沉的愛(ài),有時(shí)候或許還覺(jué)得他們多濾了。隨著我慢慢長(zhǎng)大,知道了有很多事情是我不能夠控制的,比如人的'生老病死。

  從小我最喜歡外婆,雖然她文化程度不高,在農(nóng)村里是個(gè)非常平常的人。她對(duì)我特別的好,有什么吃的總是留著,等我周末從枝江趕到那里吃,記得有幾次我很小的時(shí)候,她偷偷給我吃東西,其實(shí)吃到的東西已經(jīng)壞掉了,我不懂,吃完了就拉肚子,媽媽還會(huì)怪她!不可否認(rèn),外婆很偏心,她有一個(gè)孫子,兩個(gè)孫女,我一個(gè)外孫。按道理說(shuō)應(yīng)該喜歡的是孫子啊,可是她從小就特別疼愛(ài)我,常常也會(huì)引起媽媽的話語(yǔ)。

  在我上初二那年,我父母協(xié)商要離婚,問(wèn)我跟著誰(shuí)?我當(dāng)時(shí)非常迷茫,我說(shuō)我想跟著我外婆過(guò)日子,當(dāng)時(shí)我就是這樣想的,就算世界上的人都離棄了我,我的外婆不會(huì)!雖然最后沒(méi)有如愿,但我還是在心中有個(gè)想法,等我安家了,把外婆接過(guò)來(lái)跟著我!結(jié)果還沒(méi)有等到我大學(xué)畢業(yè),外婆被查出來(lái)是癌晚期,我悲痛欲決!

  總是等到我還沒(méi)有做到的時(shí)候就失去了,我心中永遠(yuǎn)的遺憾——曾經(jīng)答應(yīng)外婆要陪她坐飛機(jī)去上海玩的!

  我親愛(ài)的外婆,您在天堂還好么?

家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗作文4

  在茫茫的的大草原上,響徹著蒙古族男兒的聲音,這就是蒙古族的一年一度的那達(dá)慕大會(huì)!澳沁_(dá)慕”是蒙古語(yǔ),“慕”是蒙語(yǔ)的譯音,意為“娛樂(lè)、游戲”,以表示豐收的喜悅之情。是蒙古族人民喜愛(ài)的一種傳統(tǒng)體育活動(dòng)形式。每年六月初四開(kāi)始!澳沁_(dá)慕”有著久遠(yuǎn)的歷史。據(jù)銘刻在石崖上的《成吉思汗石文》記載,那達(dá)慕起源于蒙古汗國(guó)建立初期,早在公元1206年,成吉思汗被推舉為蒙古大汗的時(shí)候,他為了檢閱自己的軍營(yíng),每年7~8月間舉行“大忽力革臺(tái)”,將各個(gè)部落的首領(lǐng)召集在一起,為表示團(tuán)結(jié)友誼和祈慶豐收。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項(xiàng)比賽。到元、明時(shí),射箭、摔跤比賽結(jié)合一起,成為固定形式。后來(lái)蒙古族人亦簡(jiǎn)稱此三項(xiàng)運(yùn)動(dòng)為那達(dá)慕。

  摔跤是蒙古族特別喜愛(ài)的一種體育活動(dòng),也是那達(dá)慕上必不可少的'比賽項(xiàng)目。蒙古語(yǔ)稱摔跤為“博克巴依勒德呼”,稱摔跤手為“博克慶”。摔跤手要身著摔跤服“昭德格”。最引人注目的是,摔跤手的皮坎肩的中央部分飾有精美的圖案,圖案呈龍形、鳥(niǎo)形、花蔓形、怪獸形,給人以古樸莊重之感。

  射箭是那達(dá)慕最早的活動(dòng)內(nèi)容之一。在公元800多年以前,蒙古人分為許多不同的部落,他們的經(jīng)濟(jì)生活大體可分為游牧經(jīng)濟(jì)和狩獵經(jīng)濟(jì)兩種。在成吉思汗統(tǒng)一蒙古以后,雖然狩獵經(jīng)濟(jì)的部落逐漸轉(zhuǎn)向了游牧經(jīng)濟(jì),但狩獵時(shí)期長(zhǎng)年積累下的拉弓射箭的本領(lǐng)卻保留了下來(lái),以防外敵侵略和野獸襲擊畜群。射箭比賽的規(guī)則是三輪九箭,以中靶箭數(shù)的多少定前三名。那達(dá)慕大會(huì)一般舉辦7之9天,蒙古族的男女老少都沉浸在歡樂(lè)之中。

家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗作文5

  一大清早,一聲聲吆喝聲便傳遍了整個(gè)大街小巷,小街上人很多,多得好像容不下這么多人,雖然有些嘈雜,但也十分的熱鬧。每個(gè)人從身邊路

  過(guò),伴隨著一陣陣香氣,伴隨著一張張幸福的笑臉。什么東西令他們?nèi)绱诵腋?早點(diǎn)。

  孝感早點(diǎn)并沒(méi)有上海那樣食物美味,又不如重慶那邊辣得有特色,也沒(méi)有國(guó)外那邊滿街的芝士味。我們孝感的早點(diǎn)雖然不是最好的,但也是最淳樸的.。

  孝感米酒,應(yīng)當(dāng)屬于最出名了,由于它選才考究,制法獨(dú)特,孝感米酒白如玉液,清香襲人,甜潤(rùn)爽口,濃而不沾,稀而不流,又聞著有種隱隱的酒香,卻怎么也喝不醉,食用后生津暖胃,回味深長(zhǎng).品種也很多:枸杞米酒,槐花米酒,桂花米酒,櫻桃米酒,銀耳米酒......,種類繁多,但樣樣都十分美味。

  老人帶著小孩去吃熱干面,老人呢,在旁邊點(diǎn)壺龍井品茶,小孩就在旁邊吃著,吃完抬起頭來(lái),滿嘴都是芝麻醬,用小手一擦,卻越擦越臟,熱干面不同于涼面,又不同于湯面,面條事先煮熟后,再淋上芝麻醬,香油,香醋,蔥等配料,更具特色.吃起來(lái)面條纖細(xì)爽滑,有筋道,醬汁香濃味美,色澤黃而油潤(rùn),有種很爽口的辣味。

  中午,吃早點(diǎn)的人們都散了,但賣早點(diǎn)的人們又忙了起來(lái),準(zhǔn)備著第二天要賣的早點(diǎn)。

家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗作文6

  農(nóng)歷正月半稱元宵節(jié),又名燈節(jié)、上元節(jié)。

  舊時(shí)每逢元宵節(jié),各家多吃米粉圓子。小粒無(wú)陷者為“糖圓”,大顆有陷如白果、棗泥、油水的稱“元宵”。

  晚間家宴后,外出賞月觀燈。

  入夜,火樹(shù)銀花,城門大開(kāi),大街小巷到處彩燈游動(dòng),處處敲鑼打鼓。

  當(dāng)時(shí)有首兒歌描述常州元宵節(jié)燈市的盛況:“甘棠橋,對(duì)鼓橋,鼓樓對(duì)著廟門口,鏜鏜鏜!燈來(lái)哩!燈來(lái)哩!什么燈?一團(tuán)和氣燈,二龍戲珠燈,三元及第燈,四面如意燈,五子奪魁燈,六角風(fēng)菱燈,七子八婿燈,八仙過(guò)海燈,九蓮燈,十面芙蓉?zé)簦M鏜鏜,燈來(lái)哩!后面還有一條老龍燈。

  據(jù)說(shuō)在太平軍攻克常州后,每逢元宵節(jié),“圣兵”敲起“太平軍鑼鼓”歡慶新春。青云坊兩側(cè)樓上,太平軍男女“圣兵”化妝演唱灘簧,軍民同樂(lè),往往通宵達(dá)旦。這天,街頭巷尾常有五七人一起,手提鑼鼓,邊敲邊行,俗稱“浪街元宵”。婦女夜間結(jié)伴到郊外或村外走三座橋,來(lái)回路線不能重復(fù),稱“走三橋”;有的途中摘一把初出夜的菜,拭衣領(lǐng),稱為“解發(fā)膩”;鄉(xiāng)間姑娘還把掃帚、竹枝等用麻莖扎成一丈高的蘆炬,在田間焚燒,謂“照田財(cái)”,以占卜干旱和雨水的'情況。

  現(xiàn)在呢?每逢元宵節(jié)我們還得保留晚上吃“糖圓”或“元宵”的習(xí)慣,吃過(guò)晚飯,還會(huì)去街上參加元宵節(jié)燈會(huì),猜燈謎。回家還能看元宵晚會(huì)呢!

家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗作文7

  艾餃?zhǔn)俏覀兘B興當(dāng)?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食,清明食艾餃,能驅(qū)邪排毒,越諺有“清明吃艾餃,不怕陣雨澆”之說(shuō)。

  清明未到,我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們?cè)谔镩g地頭采來(lái)一些艾葉,挑去老葉、艾梗,清洗干凈。接著是煮艾葉,待鍋中的水沸騰后,倒入這鮮嫩碧綠的艾葉,煮艾葉時(shí)不能蓋鍋,還要拿筷子不停地?cái)嚢,防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩,湯水碧綠,就關(guān)火,等到水有些涼了,就來(lái)和粉。先準(zhǔn)備一個(gè)盆子,將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里,再舀上煮好的艾葉和湯水,周圍頓時(shí)清香四溢,一邊用手使勁和著面粉,一邊根據(jù)面團(tuán)的濕軟程度添加湯水或面粉。

  媽媽雙手不停地和著面粉,最后揉成了一個(gè)均勻的綠色團(tuán)子,軟乎乎如氣球,綠瑩瑩如翠玉,還散著一陣淡淡的幽香。開(kāi)始包艾餃了,我洗凈手從面團(tuán)上扯下一個(gè)小團(tuán)子來(lái),,把它揉成一個(gè)小圓團(tuán),再用手一壓,變成了一塊小圓餅,然后雙手拇指和食指輕捏四周,小圓餅成了一個(gè)碗狀大小的圓片,中間厚四周薄。接著把餡料裹進(jìn)去,我加的是炒熟的.芝麻糖粉和葡萄干,當(dāng)然根據(jù)個(gè)人的喜好,也可以加其他的餡料,如咸菜竹筍等,最后小心翼翼地把它四邊開(kāi)口捏緊,這樣一只艾餃就包好了。

  我和媽媽忙碌了兩小時(shí),包了四十多只艾餃,看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃:有的像枝頭未成熟的柿子,有的如海面躍動(dòng)的海豚,有的似林間覓食的小兔,心里美滋滋的。媽媽把這些可愛(ài)的的艾餃被放進(jìn)了鍋中蒸,二十分鐘后,當(dāng)鍋蓋被掀開(kāi)時(shí),香味撲鼻而來(lái),口水在我的嘴里不覺(jué)地流了下來(lái)……

家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗作文8

  夜幕悄悄降臨,我們一家人來(lái)到屋子的后院,準(zhǔn)備一邊燒烤,一邊欣賞那八月十五的月兒。

  我一邊等著月亮出來(lái),一邊吟唱著蘇東坡的《水調(diào)歌頭》:“明月幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天……”我吃著羊肉串望著天空,心想:月亮怎么還不出來(lái)啊,難道它今晚不打算出現(xiàn)了嗎?

  “大家快看,那帶著一圈圈金環(huán)的月亮終于從后山起來(lái)了!”弟弟大聲的說(shuō),大家都笑了,笑得那么燦爛,那么甜美……

  月亮姐姐先是金黃黃的,徐徐的穿過(guò)一縷縷青煙似的白云,向上升著。突然,就在一剎那間,月兒的顏色變淺了,淺了!

  “白了,又變白了。”我笑著說(shuō)。它傲然的、高高地升起了。它圓的`那樣可愛(ài),那樣有趣,就像個(gè)銀色的玉盤反射出道道日光。

  !皎潔的月光,你引起了多少人的想象。

  就在這時(shí),爸爸大叫起來(lái):“糊啦,雞翅燒糊了呀!”我大笑,哎呀!爸爸太沉迷月光了呀!

  我,多想和嫦娥作伴,多想去慰問(wèn)受苦的吳剛,多想去逗那可愛(ài)的小玉兔啊……

  可你又那么遙遠(yuǎn),我多想借大雁的翅膀,在這歡樂(lè)的時(shí)刻飛向你的懷抱,可大雁也飛不了那么高;我想用長(zhǎng)虹架起一座彩橋,去探望你這個(gè)地球嬌女,可當(dāng)彩虹出現(xiàn)時(shí),你卻不知在何方......

  看著這圓圓的月亮,我覺(jué)得真的好美,好美……我又思念在香港的爺爺奶奶,此時(shí),他們?cè)谧鍪裁茨兀侩y道跟我一樣在欣賞月亮嗎?呵呵,這幾不應(yīng)了著名詩(shī)人李白“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的詩(shī)句嗎?

家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗作文9

  清明節(jié)到了,我很想念您——外婆!這只是一個(gè)借口,不是清明節(jié),我依然想念您!

  雖然我今天無(wú)法趕到外婆的墳前,但是我知道外婆一定是最開(kāi)心的,因?yàn)樵诮裉煳覀兒芏嘤H人都特別的想念您。

  我三月份回家參加了奶奶的七十大壽,去給外婆掃墓,插親。感觸很深。

  很多時(shí)候,我們做晚輩的都是感受不到他們對(duì)我們深沉的愛(ài),有時(shí)候或許還覺(jué)得他們多濾了。隨著我慢慢長(zhǎng)大,知道了有很多事情是我不能控制的,比如人的生老病死。

  從小我最喜歡外婆,雖然她文化程度不高,在農(nóng)村里是個(gè)很平常的人。她對(duì)我特別的好,有什么吃的總是留著,等我周末從枝江趕到那里吃,記得有幾次我很小的時(shí)候,她偷偷給我吃東西,其實(shí)吃到的東西已經(jīng)壞掉了,我不懂,吃完了就拉肚子,媽媽還會(huì)怪她!不可否認(rèn),外婆很偏心,她有一個(gè)孫子,兩個(gè)孫女,我一個(gè)外孫。按道理說(shuō)應(yīng)該喜歡的是孫子啊,可是她從小就特別疼愛(ài)我,常常也會(huì)引起媽媽的話語(yǔ)。

  在我上初二那年,我父母協(xié)商要離婚,問(wèn)我跟著誰(shuí)?我當(dāng)時(shí)很迷茫,我說(shuō)我想跟著我外婆過(guò)日子,當(dāng)時(shí)我就是這樣想的,就算世界上的人都離棄了我,我的外婆不會(huì)!雖然最后沒(méi)有如愿,但是我還是在心中有個(gè)想法,等我安家了,把外婆接過(guò)來(lái)跟著我住!結(jié)果還沒(méi)有等到我大學(xué)畢業(yè),外婆被查出來(lái)是癌晚期,我悲痛欲決!

  總是等到我還沒(méi)有做到的.時(shí)候就失去了,我心中永遠(yuǎn)的遺憾——曾經(jīng)答應(yīng)外婆要陪她坐飛機(jī)去上海玩的@!

  我親愛(ài)的外婆,您在天堂還好么?

家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗作文10

  我的家鄉(xiāng)——寧鄉(xiāng),這個(gè)小縣城坐落在湖南省長(zhǎng)沙市的西部,這里雖然一切都很平凡,毫不出眾,但家鄉(xiāng)的閃光點(diǎn)常吸引人們的關(guān)注。其中,祖祖輩輩傳下來(lái)的民間傳統(tǒng)習(xí)俗就是其中的亮點(diǎn)之一。

  節(jié)日的氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。

  我們這兒的第一節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還沒(méi)到,家家戶戶進(jìn)入臘月后會(huì)陸續(xù)殺豬,特別是在農(nóng)村里,殺豬后會(huì)請(qǐng)村里人大吃一頓。我的家鄉(xiāng)除夕定會(huì)吃雞、魚、肉這三樣菜,雞必須是雄雞,將它整只清燉,出鍋裝盤時(shí)要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。

  春節(jié)后的又一輪高潮無(wú)疑就是元宵節(jié)了。元宵節(jié)吃元宵,當(dāng)然是必不可少的了。軟軟的'白面里裹著一團(tuán)又香又可口的夾心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化開(kāi)來(lái)……元宵節(jié)時(shí),什么事都圍繞著“圓”,那么自然就離不開(kāi)燈了,家鄉(xiāng)有一個(gè)持續(xù)了好多年的習(xí)俗——燈會(huì)。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心總會(huì)亮起“徹夜不眠”的紅燈籠,為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線,正是因?yàn)檫@樣,每次燈會(huì),現(xiàn)場(chǎng)都擠滿了人,真可謂是人山人海!所以,后到的我無(wú)奈極了。

  ……

  我的家鄉(xiāng)雖是個(gè)小縣,但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊(yùn),承載了祖先流傳下來(lái)的民風(fēng)習(xí)俗,為中國(guó)增添了一份世界上獨(dú)一無(wú)二的地方特色。

家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗作文11

  “百里不同風(fēng),千里不同俗”,中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗形形色色,五花八門。今天,就讓我?guī)е阕哌M(jìn)我的家鄉(xiāng),領(lǐng)略一下那歷史悠久而傳統(tǒng)的習(xí)俗——搗年糕。

  年糕,年年“糕”升。在象山,年糕是家家戶戶過(guò)春節(jié)時(shí)必吃的食物。搗年糕雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,可是真正做起來(lái)卻是費(fèi)時(shí)費(fèi)力。

  村里的'男人,先把米一升一斗地從米缸里取出來(lái),浸泡在水里,等到米粒充分吸收了水分,徹底濕透以后,再把米撈起來(lái)過(guò)濾掉水分,晾一晾,然后才把這些米送到磨坊里磨成米粉。接著把磨好的米粉倒進(jìn)一個(gè)特制的桶里,放到鍋里蒸,待到廚房里的蒸氣彌漫著米香時(shí),米粉已經(jīng)被蒸熟了。大力男人端起木桶快步走到木槽前,把一桶的米粉倒進(jìn)木槽里,用木杵用力地?fù)v,使木槽里的米粉變成膏狀,再用力,使那些膏狀物從一個(gè)方形的小口里擠出來(lái),鉆出長(zhǎng)條,像是一條巨大的蠶從蛹里爬了出來(lái)。邊上的婦女手里握了一把刀,刀上沾一些水,切成了一段段,再放到室外的竹板上晾起來(lái),期間還要給它不斷地翻身,等年糕完全變硬之后,就可以裝入袋子里保存起來(lái)了。

  家鄉(xiāng)吃年糕也是一大特色。在年糕剛成型時(shí),還冒著熱氣,黏黏的,撒上一些紅糖,白糖,芝麻和桂花,年糕一下子變得又甜又糯,是我最喜歡的吃法。也有人喜歡吃咸的,放入榨菜絲包起來(lái),這樣吃甜絲絲,咸滋滋。

  搗年糕是我們家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,也是一種生活藝術(shù)。

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