我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文
在平平淡淡的日常中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編精心整理的我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文，希望能夠幫助到大家。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文1
我的家鄉(xiāng)在安徽省渦陽(yáng)縣，那里的特色小吃有很多：涼皮、干扣面、羊肉湯、牛肉湯、老隊(duì)長(zhǎng)扒雞等等。其中我最喜歡吃的是干扣面，下面就由我來(lái)給你介紹介紹吧！
在渦陽(yáng)隨便走進(jìn)一家不算太大的干扣面館，生意都是非常興隆的。我一進(jìn)去就看見(jiàn)了那些正在吃干扣面的人們，一臉享受的樣子。我迫不及待地點(diǎn)了一碗干扣面。只見(jiàn)廚師熟練地將一把面條撒在鍋里，然后趕上鐵蓋，之后又在碗里均勻地撒了調(diào)料、蒜水、蔥等，又用少量的時(shí)間把已經(jīng)煮熟備用的豆芽在熱水里燙好了之后鋪在碗里。接著又打開(kāi)鐵蓋，忽然一股透著面香的熱氣冒出來(lái)了。廚師熟練地把面撈到碗里，均勻地?cái)嚵藥紫�，將調(diào)料與面完美融合，又挖了一勺辣椒油淋上就做好了。“客官，您的面做好了！”“好的`，老板！”我用筷子攪拌了幾下，紅彤彤的辣椒油均勻地粘在了每一根淡色的面條上，煞是好看。此時(shí)，我的口水都要流出來(lái)了，不僅因?yàn)樯珴甚r美，而且味道更是十足的美味，就連空氣中都加雜著面條和混合著辣椒的刺激味覺(jué)的香氣。
我忍不住了，狼吞虎咽地吃了起來(lái)�？谥杏欣保新�，有咸，還有一種香........是蔥蒜香。
我吃了一碗，覺(jué)得有點(diǎn)干，就點(diǎn)了一碗酸湯雞蛋。我先喝完了湯，當(dāng)我把雞蛋咬了一口的時(shí)候，里面的蛋黃液頓時(shí)流了出來(lái)。我吸了一口，蛋香味頓時(shí)溢滿口腔。這家店不僅面好吃，而且價(jià)格便宜，這頓我只花了十塊錢(qián)，真是太值了！
我愛(ài)家鄉(xiāng)的干扣面，它更是我心中永遠(yuǎn)忘不掉的家鄉(xiāng)的味道！
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文2
我的家鄉(xiāng)在安徽省渦陽(yáng)縣——老子故里。那里特色美食豐富，有撒湯、灌湯包、干扣面、粉絲……下面，我就來(lái)介紹一下可口的粉絲吧！
粉絲的做法很復(fù)雜：把剛出土的紅薯洗干凈，然后放在事先準(zhǔn)備好的容器里，對(duì)紅薯進(jìn)行打粉、過(guò)濾，燒上一鍋開(kāi)水，把粉放在帶小洞的容器里，粉通過(guò)容器進(jìn)入鍋里。幾分鐘之后，撈上來(lái)進(jìn)行晾曬，就這樣，勁道又可口的粉絲就制作完成了。它的種類(lèi)很多，有紅薯粉、山芋粉等，它們雖然配料不同，但很可口，吃上一口，感到很滑，讓人贊不絕口。它是家鄉(xiāng)人的驕傲和自豪，也是特別暢銷(xiāo)的佳肴。
粉絲的做法很多，我最喜歡酸辣粉。瞧，這不正是一家酸辣粉絲店嗎，雖然牌子上只寫(xiě)“粉絲”兩個(gè)大字，但是店里的顧客絡(luò)繹不絕。我坐在椅子上，讓服務(wù)員來(lái)一份粉絲，粉絲上桌后，那濃濃的香味撲鼻而來(lái)，醬油、辣油、小糖蒜……等調(diào)味料搭配在一起，瞬間那香味讓人陶醉，讓人贊嘆不已。
我吃上一口，酸辣味齊全，讓人回味無(wú)窮，粉絲“哧溜”一下吸進(jìn)嘴里，順滑爽口。嘗一小瓣蒜，那小小的糖蒜，熏得我的眼淚都掉下來(lái)了呢！
粉絲是多么的美味，讓人們吃完了一碗又想再吃一碗，那味道讓世界人民追捧。
粉絲的`味道極美，做法也有很多，我相信粉絲的每一種做法都能征服你的味蕾。
我希望，家鄉(xiāng)的粉絲能流傳到其他國(guó)家，讓他們也領(lǐng)略一下我家鄉(xiāng)的美食。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文3
我去過(guò)很多地方，吃過(guò)許多的美食，但我最喜歡的還是我們長(zhǎng)陽(yáng)的美食。
我們長(zhǎng)陽(yáng)有很多美食，如：臘肉、懶豆腐、金包銀……我們先來(lái)說(shuō)懶豆腐吧！你們吃過(guò)懶豆腐嗎？有人會(huì)說(shuō)：“很懶的豆腐嗎？沒(méi)聽(tīng)過(guò)�！睉卸垢腵制作過(guò)程非常簡(jiǎn)單，先把黃豆泡軟后，再把它磨成豆?jié){，在磨得過(guò)程中可以放一些大蒜末、花椒，這樣可以讓?xiě)卸垢兊酶形秲�。然后把洗干凈的蔬菜切成碎末，再把豆�(jié){和豆渣還有蔬菜末兒一起倒在鍋里煮，煮熟后，這道名菜就做好了。用鼻子一聞，那濃濃的清香把我包裹了起來(lái)，忍不住盛上一碗，它就像有魔力似的，不一會(huì)兒，一碗就喝完了，它從我的喉嚨里一直流到肚子里，我的全部細(xì)胞都被激活了。喝了一碗，還想再喝一碗，嘴巴都快停不下來(lái)了。
金包銀也非常奇特，你們可別誤以為真的有金子和銀子，其實(shí)是玉米面和米飯混在一起的。做起來(lái)也很簡(jiǎn)單，先準(zhǔn)備玉米面和米飯，再把它們拌勻放在電飯鍋里，蒸一會(huì)兒，然后等它不吐氣的時(shí)候，再把鍋蓋打開(kāi)，小心翼翼地把它拿起來(lái)，就出鍋了，那香味真香啊！金黃的玉米面包裹著白白的大米飯，就是“金包銀”。我的口水直流，我相信你們肯定也會(huì)喜歡的！
我們長(zhǎng)陽(yáng)美食特別多，希望你們有時(shí)間來(lái)我們長(zhǎng)陽(yáng)品嘗一下！
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文4
俗話說(shuō)：“只要來(lái)到山西旅游，不吃上一口熱呼呼的過(guò)油肉就不算真正來(lái)到山西，”山西的過(guò)油肉家喻戶曉，深受大家的喜愛(ài)。
過(guò)油肉是山西的傳統(tǒng)美食，剛出鍋的過(guò)油肉，一片金黃，色彩絢麗，如金光閃閃的金子。除了主要的過(guò)油肉，必要的幾樣配菜是不可少的，黑木耳中夾雜著細(xì)小的火紅辣椒，平行四邊形的胡蘿卜如同仙女散花，散落其間，又如軍人守護(hù)著自己的陣地，深綠色的青椒，姿態(tài)萬(wàn)千，一個(gè)個(gè)橢圓形的蒜苔，一會(huì)滾左邊，一會(huì)滾右邊，似乎是這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的'指揮員，在激情地指揮著，可我的視線中看見(jiàn)最多的還是過(guò)油肉，他們像一個(gè)個(gè)胖乎乎的小兵在站崗，蒜和蔥覆蓋過(guò)油肉身上，生姜在辣椒邊緣。聞一聞，一股香氣撲鼻而來(lái)，越來(lái)越香，越來(lái)越饞，忍不住吃了一小口，我在口中慢慢咀嚼著，香氣充溢著整個(gè)口中，不時(shí)還有肉中的湯汁流出。
大家肯定想知道這么美味的過(guò)油肉是怎樣做出來(lái)的吧！過(guò)油肉的做法很簡(jiǎn)單：將薄片的肉侵入雞蛋與面粉攪拌后的濃液中，過(guò)一小活往出提肉就穿上了一身白甲，然后放入油鍋中，直到肉片在鍋中來(lái)回幾次翻滾后，身上的白甲漸漸變成淺黃，最后到金黃出鍋。而后再一次回油鍋翻炒，再配上青椒、木耳，隨著“哧哧聲”濃濃的香味飄溢全屋，過(guò)油肉就成功了。這簡(jiǎn)直是：“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗�！�
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更愛(ài)我家鄉(xiāng)的美食—————過(guò)油肉！
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文5
說(shuō)起家鄉(xiāng)，很多人都有共同的回憶和愛(ài)好，我也不例外。在我印象中的家鄉(xiāng)，我最?lèi)?ài)的不是花花草草或者旅游景點(diǎn)，而是家鄉(xiāng)的美食。因?yàn)槲业募亦l(xiāng)有很多食物或者食材是別的城市沒(méi)有的，所以我摯愛(ài)。
家鄉(xiāng)的美食有很多，其中我最?lèi)?ài)的是糯米飯。這一般是人們?cè)缟线^(guò)早的早點(diǎn)，用糯米制作而成，然后把糯米捏成一個(gè)團(tuán)子狀，在里面放入一些海帶絲、蘿卜絲、土豆等配菜，然后這樣就可以吃了。我很多個(gè)早上的早餐都是它在陪伴我。獨(dú)一無(wú)二的喜歡。而且可以根據(jù)自己的口味放入白糖或者辣椒，自由搭配。這是家鄉(xiāng)最大的一個(gè)特色。除了糯米飯之外，還有鵝肉粉。家鄉(xiāng)最出名的`是大灰鵝，特別是冬天，如果吃上一頓鵝肉火鍋，那就可以起到驅(qū)寒的作用。并且鵝肉不像牛肉那樣容易上火，所以這是冬天必備的一道菜。最重要的是湯，在寒冷的冬日喝上一碗鵝肉湯，簡(jiǎn)直是人間美味。還有絲娃娃，用一張巴掌大的面皮，然后也是在上面放入一些蘿卜絲、海帶、土豆、花生等配菜，然后裹起來(lái)，就可以吃了。其實(shí)除了這三樣，還有很多很多美食，我覺(jué)得美食也是很好代表家鄉(xiāng)特色的一個(gè)象征。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，我愛(ài)這里的一花一草一木，同時(shí)，我也深?lèi)?ài)著家鄉(xiāng)的所有美食。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文6
我的家鄉(xiāng)是人間天堂,"上有天堂,下有蘇杭"住在杭州實(shí)在是太好了.在這里,春天桃紅柳綠,百花爭(zhēng)艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風(fēng)送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動(dòng).但我的最?lèi)?ài)是家鄉(xiāng)的美食.
杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚(yú),宋嫂魚(yú)羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉......每次我嘴饞了,都會(huì)想去樓外樓.
樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館.它坐落在西湖邊,做西湖醋魚(yú)的魚(yú)直接從西湖里撈出來(lái),所以西湖醋魚(yú)才會(huì)這么新鮮好吃.
西湖醋魚(yú)的來(lái)歷也有個(gè)故事:一個(gè)打漁的小伙子生了場(chǎng)怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚(yú),先用清水把魚(yú)煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈.
西湖醋魚(yú)又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚(yú)是從背部剖開(kāi)的.,放在盤(pán)自里以為有2條魚(yú),魚(yú)肉又鮮又嫩,好吃極了.龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來(lái),再加上鮮甜的宋嫂魚(yú)羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來(lái),好爽啊!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來(lái)杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文7
我的家鄉(xiāng)有各種各樣的美食，樣樣都是美食中的極品。無(wú)論是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香的臭豆腐；還是又大又胖皮薄餡大的餃子；或是在鐵板上與雞蛋共舞的冷面，都是那樣美味。但在我眼中，最好吃的還數(shù)集麻、辣、香為一體的麻辣燙和酸甜可口的冰糖葫蘆。
剛一進(jìn)麻辣燙的店門(mén)，就能感覺(jué)到一股熱氣襲來(lái)，等麻辣燙下入鍋中，就能聞到香味，隨著時(shí)間流逝，這香味越來(lái)越濃，讓你躲也躲不過(guò)。把麻辣燙夾到碗里，放上辣椒，湯的顏色由白色的骨湯變成了鮮紅的辣湯，一看就讓人食欲大增。綠色的菠菜，黃色的玉米面，棕色的牛肉丸，白色的冷面，黑色的木耳，都在辣湯里，色澤亮麗，讓人垂涎欲滴。夾一個(gè)丸子出來(lái)，咬上一口，那Q彈的口感，那又麻又辣的味道，簡(jiǎn)直就是對(duì)你味蕾的一次挑戰(zhàn)，讓你吃了還想吃，讓你吃了三生難忘。
要是吃完麻辣燙感覺(jué)有些膩，那就要請(qǐng)你品嘗我家鄉(xiāng)的另一個(gè)美食—冰糖葫蘆了！看那一個(gè)個(gè)又大又圓的山楂串在竹簽上，上面裹了一層橙黃色的冰糖，本身就紅透了的'山楂，加上那層淡淡的橙黃色，在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光，看起來(lái)好吃極了。咬一口山楂，酸酸甜甜的口感會(huì)讓你回味無(wú)窮；聞一下，那淡淡的糖香和山楂的酸味會(huì)讓你吃了還想吃；嚼一下，那有些軟有些脆的感覺(jué)，更會(huì)讓你無(wú)法忘懷，這奇妙的感覺(jué)仿佛是有小精靈在你的舌尖舞蹈似的。
我家鄉(xiāng)的美食數(shù)不勝數(shù)，剛才那些只不過(guò)是冰山一角，我的家鄉(xiāng)還有無(wú)數(shù)的美食，你想不想來(lái)嘗一嘗呢？
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文8
我的家鄉(xiāng)連江縣位于福建東部沿海的一個(gè)小城鎮(zhèn)，山海資源豐富，素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美稱。由于一年四季盛產(chǎn)海鮮，人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這里遠(yuǎn)近聞名的美食要數(shù)魚(yú)丸了，也是我的最?lèi)?ài)。
吃過(guò)我們家鄉(xiāng)的魚(yú)丸都說(shuō)好吃，我們家鄉(xiāng)的魚(yú)丸是用鰻魚(yú)或鯊魚(yú)的肉剁成肉泥，加淀粉攪拌均勻；魚(yú)丸中間的餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調(diào)好味。把魚(yú)泥和肉泥經(jīng)過(guò)廚師的巧手?jǐn)D成魚(yú)丸，下到滾開(kāi)的水里，這樣魚(yú)丸就創(chuàng)作好了。這就是從前每逢過(guò)年家家戶戶請(qǐng)師傅手工制作的魚(yú)丸。食之滑潤(rùn)清脆，湯汁鮮香，雖然魚(yú)肉占的比較多，但吃到的不是魚(yú)腥味而是魚(yú)香味哦。連我平時(shí)不愛(ài)吃魚(yú)的人，也對(duì)它情有獨(dú)鐘。
隨著人們生活水平的提高，吃魚(yú)丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚(yú)丸店，有的進(jìn)店就可以吃到熱氣騰騰的魚(yú)丸；有的`是現(xiàn)做的冷魚(yú)丸；還有的是各種精美包裝的冷凍魚(yú)丸。就魚(yú)丸的品牌也多了許多。如黃岐魚(yú)丸、百洋魚(yú)丸、順發(fā)魚(yú)丸等等。但我最喜愛(ài)的還是百洋魚(yú)丸，輕輕地咬上一口，一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來(lái)，哇！真好吃，真是美味。
俗話說(shuō)，民以食為天，要想吃到魚(yú)丸，就到我們連江來(lái)，保證大家都能吃到新鮮、美味的魚(yú)丸。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文9
“縉云燒餅，真是好吃……”想必很多人都聽(tīng)到過(guò)這首歌吧！那就是縉云歌手基地小虎演唱的《縉云燒餅》。
燒餅是我們縉云的一大小吃。在我們這個(gè)小鎮(zhèn)上，幾乎每走幾十米路就有一個(gè)燒餅攤。燒餅的制作方法比較簡(jiǎn)單，先和好面后，取一小團(tuán)壓成圓薄片，再上肉餡后，用五指把面片四周一收，接著用搟面杖檊圓，然后在表面抹上一層糖油、撒上幾顆芝麻，最后貼在特制的餅桶里烤上三五分鐘，一個(gè)香噴噴的燒餅就做成了。
拿到燒餅可不要急著吃，可先觀餅姿，圓圓的餅白里帶黃；后聞餅香，在香味中還有絲絲甜味，讓人垂涎三尺；最后咬上一口，霉干菜香、肉香、蔥香和熱騰騰的熱氣一齊冒出來(lái)，頓時(shí)香味裹滿你周?chē)�，令你陶醉�?/p>
燒餅的.味道十分鮮美如果同時(shí)再配上一碗熱氣騰騰的餛飩那就更愜意了。
餛飩和燒餅一樣，也是我們縉云的一個(gè)風(fēng)味小吃。餛飩的制作方法簡(jiǎn)不簡(jiǎn)單，得看你的手巧不巧了。首先要在薄如紙的餛飩皮中填入一點(diǎn)點(diǎn)肉，用手一捏，筷子一點(diǎn)，再將其包住，一個(gè)餛飩就做好了。要想吃上一碗美味的餛飩，何時(shí)下鍋可是很重要的哦，一定要等鍋內(nèi)的水沸騰的時(shí)候下餛飩，一般十幾秒鐘后餛飩就會(huì)往上浮像在水面上開(kāi)起了一朵朵白花。聰明的縉云人在湯里再調(diào)上紫菜、蝦米、小蔥等，那味道簡(jiǎn)直就是美不勝收。
除了餛飩和燒餅之外，我們縉云還有麻鴨、土爽面、茶葉等等特產(chǎn)，它們?cè)诼斆鳂銓?shí)的縉云人的努力下，盛名遠(yuǎn)洋。耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)，如果您有機(jī)會(huì)來(lái)縉云，一定要記得來(lái)品嘗哦！
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文10
我的家鄉(xiāng)是人間天堂，"上有天堂，下有蘇杭"住在杭州實(shí)在是太好了。在這里，春天桃紅柳綠，百花爭(zhēng)艷;夏天接天蓮葉，映日荷花;秋天金風(fēng)送爽，桂花飄香;到了冬天，雖然很冷，但可以看斷橋殘雪，聞梅香浮動(dòng)。但我的最?lèi)?ài)是家鄉(xiāng)的美食。
杭州好吃的東西很多，我最喜歡樓外樓的西湖醋魚(yú)，宋嫂魚(yú)羹，龍井蝦仁，炸響鈴，東坡肉。每次我嘴饞了，都會(huì)想去樓外樓。
樓外樓是杭州最老的`，做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊，做西湖醋魚(yú)的魚(yú)直接從西湖里撈出來(lái)，所以西湖醋魚(yú)才會(huì)這么新鮮好吃。
西湖醋魚(yú)的來(lái)歷也有個(gè)故事:一個(gè)打漁的小伙子生了場(chǎng)怪病，久治不愈，他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚(yú)，先用清水把魚(yú)煮熟，然后澆上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。
西湖醋魚(yú)又酸又甜，澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣，而魚(yú)是從背部剖開(kāi)的，放在盤(pán)自里以為有2條魚(yú)，魚(yú)肉又鮮又嫩，好吃極了。龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大，還有幾片龍井茶葉在邊上，鮮得人眉毛都要掉下來(lái)，再加上鮮甜的宋嫂魚(yú)羹，松脆的炸響鈴，還有肥而不膩的東坡肉，一頓吃下來(lái)，好爽啊!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧，那就來(lái)杭州吧，讓我們一起生活在人間天堂!
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