- 相關推薦
炒茶葉作文（精選11篇）
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編幫大家整理的炒茶葉作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
炒茶葉作文 1
春雨沙沙，山上那健壯的茶樹上，一片片茶葉正享受著雨水的滋潤，蓬蓬勃勃地生長起來。
清晨，我隨媽媽到山上采茶。路邊的草叢里還躲藏著昨天的雨滴，燕子、麻雀，還有許多說不出名字的鳥兒正自由地飛翔。
我們踏著濕漉漉的青石板路，來到了茶園。茶樹一排排，一簇簇，就像一個個士兵整齊地排列著。跳下茶園，我學著媽媽的樣，專挑那種剛抽出的嫩芽采摘。嫩芽淡綠的顏色，青翠欲滴，煞是可愛。一會兒，筐里已滿是茶葉了。力氣活總得男子漢來干，我一下背起籮筐奔向家里。
接下來炒茶葉的活就交給爸爸了。他先把一口傾斜放置的'大鍋燒熱了，接著，在鍋里涂上一層叫茶油的東西，涂上這油茶葉就不會炒焦了。把茶葉倒進鍋后，爸爸的大手就像是一把鍋鏟迅速地翻炒起來，一遍又一遍，看得我的手也開始癢起來了，便央求爸爸教我炒茶。爸爸拗不過我，只好讓我試試。開始還行，可后來覺得鍋越來越燙了，手再也不敢往里伸，無奈只好放棄。爸爸輕輕一笑，繼續(xù)熟練地翻炒起來，“難怪爸爸手上有這么多老繭，原來都是炒茶葉炒出來的。”我沉思間，茶葉已經(jīng)炒好了，原來滿滿一筐茶葉只剩下一小堆了。
手捏著微微帶著清香的茶葉，我深深感悟到“一份辛苦，一份甘甜”的含義。
炒茶葉作文 2
童年的生活像一個五彩斑斕的夢，令人留戀。童年發(fā)生的趣事多如繁星，可是很多我都記得不太清楚，但是有一件我記得清清楚楚，感覺就像昨天發(fā)生的。
那是幼兒園發(fā)生的事。我在電視上看到關于別人炒茶的節(jié)目。當時看完后，我立刻從家里的楊桃樹上，摘下了一些嫩芽。開著火，把鍋燒熱，然后把嫩芽放進鍋里，把手放進鍋里炒。好熱呀！電視上的炒茶師傅，怎么這么熱也感覺。我只是想了一會兒，嫩芽變黑了，我不管三七二十一，一手拿起鍋鏟像媽媽炒菜似的.，終于炒好了。我把嫩芽放在杯子里，到了一些開水，等了一會兒，泡好茶了。
我自己喝了一口，這味道挺好的，一開始味道有點甘涼的，再喝一口，那味道有一點苦。我自己感覺這是很好的勞動成果，所以自己一口氣喝完了。到了晚上，不知為什么，我開始肚子痛。媽媽問我是不是哦吃了不干凈的食物。我說：“沒有，你吃了什么，我也吃了什么。”媽媽說：“那為什么會這樣？”我吞吞吐吐的說：“可能是因為我喝了自己炒的茶�！眿寢屨f：“什么，自己炒的茶，不把你吃死已經(jīng)算了�！蔽艺f：“電視上的炒茶師傅炒的茶都可以喝。”媽媽說：“別人用什么茶，怎樣炒都是學過的，他們都是專業(yè)的，而你只是亂炒一通。茶葉是從茶樹上摘下來的，而不是什么樹木都可以泡茶喝�！�
從哪以后，我就再也不敢亂玩，亂吃東西。而那次肚子痛就成了我的就成了我的警告，警告我不能亂吃東西，不然就會歷史重現(xiàn)。
炒茶葉作文 3
茶樹上的葉子是怎么變成茶葉的？星期六，我幸運地看到了炒茶葉的過程。
上午，我們蕭報小記者團的成員來到了茶葉市場，炒茶的'阿姨向我們表演了怎樣炒茶葉。她先坐在一口大大的炒鍋前，不慌不忙地打開了開關，讓鍋先熱一會兒，然后輕輕地在鍋底抹上了一層茶油，不一會兒鍋子就冒起了一陣白煙。這時，炒茶阿姨趕緊向鍋里倒了一些事先摘好的葉子，只見她左手扶著鍋，右手按住鍋底的茶葉慢慢地畫了一個圓圈，接著抓起一把茶葉，手心向上翻，然后攤開手掌飛快地抖幾下，綠色的茶葉如同一個個快樂的小精靈一樣，雨點般地從手掌跳進了鍋里，泛起了層層碧綠的波紋。這樣的動作重復了十幾遍后，一股充滿了青草芬芳的香味便從鍋底散放出來，又過了幾分鐘，鍋底不斷地發(fā)出了“吱吱”的聲音，葉子不斷地飄出陣陣水汽，原本青綠色的葉子也漸漸地變得發(fā)黃，香味也越來越濃了。聞著這發(fā)甜的香氣，小記者們紛紛被它陶醉了。
炒了大約半個小時，阿姨就撈起了這些茶葉，又扁又平的茶葉躺在竹箕上，看上去已經(jīng)和我們平時見到的茶葉差不多了。正當我們以為茶葉已經(jīng)炒好了的時候，阿姨卻說：“這一步叫殺青，現(xiàn)在的茶葉只是半成品，以后還需要炒一遍�！�
看來，炒茶葉真是一件辛苦的事情啊。
炒茶葉作文 4
上周三，學校組織我們?nèi)チ酥猩搅辏谥猩搅晗虏闪诵┎枞~，但是在回家過程中茶葉又被收了回去，而我因為正沉迷于游戲之中忘了回收，便“私藏”了一些茶葉。一回到家，我就吵著問媽媽：“媽媽，看我采的茶葉怎么樣？”媽媽立刻跑了過來先看了看，又聞了聞，說“不錯！”我一聽，樂了。我又說：“那我們趕緊做茶葉吧！”老媽一聽，說：“太少了！用手炒會被火灼傷的`！”“那就用鏟子炒！“我依然不死心的說道。“好吧！”老媽終于同意了。
我先把火開到最小，把茶葉放進鍋中，然后拿好鏟子，在鍋中炒來炒去，這時媽媽說：“糊了！”我聽后心急如焚，立刻把火關了，再看一看那茶葉，黑乎乎的躺在鍋里，已經(jīng)是無藥可救了�？晌也]有完全灰心，我把茶葉放進茶器中，過了一會，我接了一杯茶莊重的喝了下去！還好，苦中帶一點點甜味和糊味，味道不是太差，還能喝！
炒茶葉作文 5
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村�！鼻迕鞴�(jié)那天，我和爸爸媽媽一起去了上虞上墳，路邊有許許多多的茶葉，這些茶葉大多都是嫩綠的，看起來十分新鮮。我和爸爸媽媽一起摘了一大袋。
回到家后，我和媽媽趕緊把茶葉拿出來，準備開始炒茶。炒的時候我把火開到最小，用手輕輕地把茶葉翻滾。剛開始，茶葉并沒有發(fā)生變化，慢慢地一股濃濃的清香撲鼻而來。過了一會兒，茶葉開始變得有點卷了，顏色也不像采摘回來時鮮嫩、翠綠了，而是有點黃綠色的，聞起來更加香了。炒好后一看，呀！這茶葉雖然其貌不揚，甚至可以說是“奇丑無比”，但是卻有一股清香，有一股大自然獨特的芬芳。
我急忙拿來三只杯子，在每只杯子里都放了一些炒好的茶葉，倒入事先燒好的開水，因為開水實在太燙，所以我遲遲不敢下嘴，過了好一段時節(jié)，我才小心翼翼的拿起杯子，生怕燙傷，我喝了一小口，嘗了嘗。��！真好喝呀！一點兒也不感到燙，反而有一種清爽的'感覺，讓人覺得神清氣爽。
這次炒茶不僅讓我喝到了自己親手炒制的茶葉茶，還鍛煉了我的動手能力，哈哈，真想再炒一次！
炒茶葉作文 6
今天上午，老媽前去委宛山的櫻花林，回來時摘了一袋子的茶葉。老媽要給老爸做茶葉。
老媽一回來，老爸馬上就發(fā)著了火爐，老媽開始炒茶了。老媽把一袋茶葉分成三份，然后分別放到鍋里，用手不斷地將茶葉翻來翻去。我則在底下控制火焰的大小。老媽讓我把盆拿出來，把炒過的茶葉放入盆里。她告訴我：“這是第一步——殺青。”
接著，老媽把冷卻下來的茶葉再次放入鍋中翻炒，于是就開始了第二步——炒青。重復一次后，老媽挑選出水分還沒有蒸發(fā)的.茶葉繼續(xù)在鍋中炒。過了一會兒，噴香的茶葉便出鍋了。
我用我們自己炒的茶葉泡了一杯茶。等到茶葉泡開的時候，我舉起杯子，聞了聞。茶的一股清新的香味讓我感覺心曠神怡。我輕輕地呷了一口，茶的苦澀在我嘴中回蕩，一會兒就有了一股清香散發(fā)出來。我覺得茶的味道非常好，因為這是我們一家人的勞動成果。
茶的味道是先苦后甜，它教會我一個道理：只有吃過苦，才能感覺到成功的喜悅。
炒茶葉作文 7
今天，我去參加媽媽給我報的《蘇州日報》組織的“谷雨節(jié)氣的采茶”活動。我坐車來到虎丘南門售票處，老師點完名，導游就帶我們穿過一片密密的竹林，眼前出現(xiàn)了一片茶園。
一棵棵茶樹像一把把綠色小傘撐開著。我們迫不及待地跑進茶園，一個姐姐耐心地教我們?nèi)绾尾刹�。聽了她的講解，我們知道了，采茶是要挑選剛長出來的新芽，最好是“一芽一葉”的那種，那可是茶葉中的極品。
姐姐說完，我們每人拿一只竹簍，采起茶葉來。采了整整一個小時，才采了小半簍茶葉。此時，我們已經(jīng)累得筋疲力盡了�？墒牵铌P鍵的炒茶環(huán)節(jié)還沒開始。我們趕緊把新鮮的茶葉交給炒茶大師，讓他教我們炒茶。
只見他把我們采來的茶葉精心地挑選后，倒入一口大大的'鐵鍋，然后開始用力翻炒。他的手像攪拌機的葉片一樣，在鍋里不停地旋轉(zhuǎn)，還不時地捧起一堆茶葉輕輕地抖落。那茶香便伴著縷縷蒸騰的白霧，從他的指縫間流出。我們不禁叫起來：“哇，好香啊！”這時，再看鍋中的茶葉，已從原先的嫩綠，變成了墨綠。葉片也縮小了不少。我們也躍躍欲試，想一試身手。大師好像看出了我的心思，拉過我的手，一邊笑，一邊耐心地指導：“小娃娃，來試試。不要怕，但要小心燙手哦，千萬別碰鍋沿�！蔽掖竽懙厣斐鲂∈�，小心翼翼地伸進鍋中，插進茶葉里。哇，好暖啊，像熱水袋，不過有點扎手。這時，大師把著我的手，鏟起一小撮茶葉，邊教我揉搓，邊說：“喏，這樣輕輕地搓，可不要太用力哦！”我照著他教我的方法，輕輕地揉搓著，好像在沙堆里搓沙子，又像在給茶葉洗澡。我們?nèi)嘀�，搓著，笑著，鬧著……茶葉也在這個過程中，不斷變化著。大約一個半小時后，茶葉炒好了。只聽大師吆喝一聲：“出鍋咯！”一鍋新茶在我們老少兩代“炒茶大師”的辛勤勞動下誕生了。我迫不及待地捻了一些茶葉放進玻璃杯，泡上了。只見茶葉在杯中打著旋兒，舒展開來，好像一個剛出生的孩子，揉著惺忪的雙眼醒了過來。我剛想嘗一口，大師拍了拍我的肩，笑著說：“傻孩子，剛炒好的茶葉怎么能喝？還要曬呢！”
“哦……”我撓著頭傻笑，孩子們也笑出了聲，笑聲回蕩在茶園上空，茶香溢滿了我的童年。
炒茶葉作文 8
“茶為國飲，杭為茶都。”杭州龍井舉世聞名，紅遍全球�？墒牵易鳛橐粋�地地道道的杭州孩子，還不知道龍井茶是怎么制作的呢！
今天，在少年宮上完興趣班我們?nèi)ノ骱吜镞_。走過“湖畔居”門口，見有一位老爺爺在炒茶。我就停下腳步，站在旁邊看。看著看著，我突發(fā)奇想：“爸爸曾經(jīng)要求我，每天至少要與1位陌生人說話，這樣可慢慢提高我的交際能力。自從參加‘牛通社小記者’兩年多來，還沒有采訪過任何人。”我吸了一口氣，鼓起勇氣，向老爺爺提出第一個問題：“老爺爺，這個鍋子燙不燙呀？”老爺爺看了看我，和藹地說：“當然燙嘍，剛開始炒時，溫度有200℃呢！”“那你的手不燙嗎？”我又問�！爱斎粻C啦，”老爺爺回答，“只是我的手是放在茶葉上的，茶葉是隔熱的。我炒茶時，一般不與別人說話，要十分小心，否則，不但手會被燙傷，而且茶葉會被炒焦。手工炒茶是用手來感知溫度的，憑經(jīng)驗炒出的茶是最香的，我炒茶已經(jīng)有半個世紀了。”
提了幾個問題后，我覺得自己的膽量大起來了。問題也像決口的黃河源源不斷。我又提出了一個關鍵的問題：“老爺爺，我看到別的茶葉都是卷起來的，唯獨龍井茶與眾不同，是扁平的？”老爺爺說：“龍井茶炒的時候，方法與別的不同。龍井茶炒的`時候是用手壓的，這一步叫殺青。手壓的目的是把龍井茶壓扁平，定型。但手壓的力量是有講究的，壓重了，茶葉會黃掉，壓輕了，茶葉壓不平。在壓的同時，還得把茶葉拿起來抖散，使熱量不至于太高，影響茶葉的顏色。殺青后的茶葉涼一下，再炒一次這叫灰青，這樣的茶葉以便儲藏和保存�！�
老爺爺還告訴我，采龍井茶也有標準的，明前茶是一芽一葉，普通茶是一芽兩葉，這樣的茶葉不但色清味甘，而且泡在杯里好似一朵朵小花在浮動形狀美觀。
老爺爺還教我怎么“抖”，我學著老爺爺?shù)膭幼�，抓起一把茶葉，輕輕地抖動茶葉，把茶葉在空中慢慢地抖散到鍋里去。我還和老爺爺合了影。
今天我不僅學到了有關炒茶的知識，而且還第一次大膽地與陌生人交談，真是受益匪淺呀！
炒茶葉作文 9
我是地地道道的梅家塢村小茶農(nóng)，從小看著媽媽采茶，聞著爸爸炒出的茶香長大的。我們家鄉(xiāng)盛產(chǎn)世界聞名的龍井茶，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。每次一泡茶，就能聞到撲鼻的香氣，而今天我就要親身經(jīng)歷一次炒茶葉。平時我看著爸爸炒茶葉，心里總有躍躍欲試的感覺，但又總是怕燙而不敢嘗試，今天終于下定決心，決定試一試了。
上午春光明媚，我和爸爸一起把我們家的炒茶鍋搬到大門口，接通電源，爸爸打開開關，我好奇地問：“爸爸，第一個開關是干什么的？”爸爸回答道：“加熱的呀!”我又問：“那第二個開關是干什么的`呀？” “也是加熱的�！蔽乙苫罅�，又問：“干嗎要設置兩個加熱的開關呢？”“不知道了吧”。爸爸耐心地解釋說，“第一個是里面一圈電熱絲的加熱開關，第二個是外面一圈電熱絲的加熱開關�！薄芭�！原來如此，”我自言自語地說。
接下來爸爸開始用抹布，涂一種白色的臘油。邊涂邊說：“這叫白油，白油一涂下去鍋子就光亮、光滑起來了，茶葉在鍋里就不會粘牢了，起潤滑作用。”等了一會兒，鍋子熱了。爸爸就把昨天采來的茶葉下鍋了，炒了三四下，茶葉的清香就撲鼻而來，爸爸說：“炒茶葉講究手勢，抹、拋、抖是基本手法。今天你能把這幾招學會，已經(jīng)很不錯了。”我點點頭，心想：有這么難嗎？炒著炒著，爸爸又對我說：“炒得茶葉黃中帶綠，就說明茶葉炒得越好。而黑呢？就是水分沒有蒸發(fā)透，所以高手炒的葉茶一般都是黃綠色、光亮，又扁有平的�！蔽宜贫嵌赜贮c點頭，眼睛始終盯著爸爸的手。好神奇呀，爸爸的手不燙嗎？
大約過了半小時左右，該起鍋了，我上前一聞，“哇！好香啊！”我說。爸爸說：“你來試試吧�！庇谑俏易呱锨叭ィ诔床桢伹�，先把白油涂到鍋上，再用布抹了抹，迫不及待就想放茶葉了，“別急，別急，等鍋子熱了再放！否則，茶葉要紅掉的。”站在一旁的爸爸喊道。我伸伸舌頭，等了一會兒。又學著爸爸的樣子，將右手放在鍋上試了試，感覺熱了，就小心翼翼地把摘來的茶葉放了下去。我先按住茶葉，抹上來，手一翻，再抖了抖，好小心呀！生怕炒不好茶葉，還燙著手。這不是“賠了夫人又折兵嗎？”我不停地做著這樣的動作，有點飄飄然的感覺了。“哎呦，好燙啊�！焙鋈唬壹饨衅饋�。爸爸連忙指導：“不要三心二意，眼睛看著茶葉，手貼著茶葉炒，就不會燙手了。”這下我可不敢大意了，吸取教訓，認真炒制。炒著炒著，茶葉香了，但有點變細，還有點發(fā)黑了，爸爸再次指導：“抹抹布，抖得高，拋得散，別著急！”就這樣，爸爸手把手地教我，總算炒好了第一鍋茶葉。
“哎，真累呀！”我邊擦汗邊說�！斑@樣就叫累呀，才完成了炒茶的第一道工序呢，還要學嗎？”“學，一定要學。否則，就算不上梅家塢人了�！薄肮�，好小子，有志氣！”爸爸高興地說。
炒茶葉作文 10
我和兩個哥哥一起在山上采來嫩綠的茶葉。茶葉像一棵剛長的小苗。
我們想學大人一樣炒茶。于是，我們用６塊黃磚搭起了一個灶頭。上面放一只盆當鍋，把新鮮的'茶葉放在鍋里，把火點著。戴上白手套，抓一把茶葉翻一翻，抓一把翻一翻，一直到水份寶寶跑光，茶葉變干就可以泡了。
我們喝了自己做的茶，覺得好香哪！
炒茶葉作文 11
茶為國飲。我們?nèi)依仙俣际菄嫷闹覍崜碜o者。我從小就是跟著家人，喝著淡淡的綠茶長大的，直到現(xiàn)在，我仍然不愛喝甜甜的果汁飲料。一口溫熱的綠茶入口，舌尖品到的是綠茶獨有的微澀，絲絲津甜卻瞬間在舌根生起，順著喉嚨咽下，渾身舒暢，解渴又健康。
每年春天，我和爸爸媽媽都會迫不及待地趕回奶奶家————麗水遂昌，跟著奶奶采茶，炒茶，儲備一年需要的茶葉。遂昌多高山，是一個有名的茶鄉(xiāng)，空氣潔凈，日照充足，當?shù)靥赜械母呱皆旗F茶口感甘醇，是來自大自然的獨特饋贈。最愛品上一杯自己家的新茶，望著云霧迷蒙的山山水水，感覺像步入了仙境一般，學業(yè)功課的壓力，隨之煙消云散。
我的奶奶可是個炒茶高手，在她的廚房里，常常茶香四溢。今年，我躍躍欲試，想親手炒一鍋新茶，奶奶樂呵呵地手把手教我炒茶。
殺青是制茶必不可少的一個重要步驟。殺青分兩步，先粗略地日曬殺青，讓青翠的茶葉不再那么新鮮，再用鐵鍋炒著來殺青。當水分減少，溫度增高時，新鮮的茶葉變得有些蔫蔫的，這時，略帶青草味的茶葉開始散發(fā)出陣陣清香，讓人心曠神怡。我們上午采的新鮮茶葉，在初春的太陽下略微曬了下，晚上還得在大鐵鍋里殺青。大柴灶里閃動著微弱的炭火，鐵鍋略略發(fā)燙，奶奶教我耐心地用手把茶葉在鍋里反復翻炒，直到茶葉變成深綠色，有點像炒熟的青菜，這才開始新的步驟———揉青。
揉青是個力氣活。把茶青揉成團，在竹匾上用力擠壓，反復揉搓，等到水分全部跑了出來才算完成。我跟著爺爺，用手大團大團地揉著茶葉，額頭上沁出了細小的汗珠，終于完成了揉青。感覺手上黏黏的，乍一看，都是茶葉里擠出的綠色汁液，香香的.。冒出個小念頭，我的洗手水，是不是就會變成一杯茶水？
我最喜歡做的，就是炒茶啦！我覺得炒茶很簡單，用手推一推，再用手抓一把，均勻灑回鍋里就可以了。當我反復做這個動作時，剛開始手里暖暖的，聞著茶葉香噴噴的味道，不由得沉醉其中。再炒，不妙啊，怎么鍋越來越燙？茶葉越來越干，連茶葉也變燙了，我開始手忙腳亂，嘶嘶吸氣“好燙！”奶奶趕快來幫忙：“孩子的手嫩著呢，別燙壞了！”
炒過的茶葉，外表變干了。奶奶說，茶葉里面還沒有完全干燥呢！得烘一晚上。
爺爺早已經(jīng)在一個特殊的大爐子里生起微弱的炭火。炭火上面放個竹匾，茶葉必須均勻地攤在上面，炭火旺了，茶葉會焦；炭火滅了，茶葉不夠干。為了保證火候，茶農(nóng)們經(jīng)常要熬上大半夜，時不時地查看炭火，給茶葉翻身。爺爺對哈欠連天的我說：“娃娃先睡吧，明天早上等你起床，茶葉就烘好嘍！”
第二天起床，茶葉早已烘干了，我迫不及待地沏上一杯茶。站在門前，呼吸著山里潔凈的空氣，品上一杯自己炒出來的新茶，聽著那高山流水的聲音，欣賞著腳下的云海梯田，我簡直覺得到了仙境。
任世間飲料千萬種，我獨愛我的綠茶。這次回鄉(xiāng)，我收獲滿滿，我可以自豪地對同學說：我會炒茶啦！
【炒茶葉作文】相關文章：
茶葉的作文07-09
【經(jīng)典】茶葉的作文12-30
茶葉的作文09-06
炒黃瓜作文02-20
炒玉米作文10-02
炒洋蔥作文12-14
采茶葉作文10-07
摘茶葉作文05-10
關于茶葉的作文05-06