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我們的特色美食大公開作文

時(shí)間:2022-10-02 05:00:45 專題作文 投訴 投稿
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我們的特色美食大公開作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的我們的特色美食大公開作文,希望對(duì)大家有所幫助。

我們的特色美食大公開作文

  民以食為天。家鄉(xiāng)的美食,總能深深地牽著游子的心。

  我的家鄉(xiāng),一個(gè)美麗富饒的小地方,琳瑯滿目的特色美食遍布大街小巷。

  淮南的牛肉湯聞名全國(guó),但為了滿足各地顧客的需求,湯里會(huì)加上許多雜料,在我看來,失去了本真的美味。在我的家鄉(xiāng),河南洛陽(yáng),也有獨(dú)具特色的牛肉湯。

  時(shí)隔四年,我又來到了這片純凈的土地。

  放下行李,就和爸爸直奔以前喝的牛肉湯店。依舊是那個(gè)破舊,只有十幾平米的小店。在門口落座,看到門口打湯的師傅;鹎虬愕牡奶(yáng)灼燒著他粗糙、黑黝的皮膚,布滿皺紋的額頭上,滾落下一個(gè)又一個(gè)的汗珠。他從熱氣騰騰的大鍋里,舀了一大勺肉湯注入碗中,熱湯灼燒著碗底的牛油辣椒,紅油從碗底蔓延來開。老板娘用鐵鉗從電餅鐺中抓起兩個(gè)餅,金黃,焦香!皟赏霚,來嘞!”舀湯的師傅用我再熟悉不過的方言吆喝著,黑黝的臉上露出純樸的笑容。興許是看到了老家人,爸爸臉上洋溢著無法掩飾的開心笑容,他將牛肉湯放到我面前了。我迫不及待拿起筷子,攪拌著鋪在上面的一層肉片和牛血,鮮辣濃香,撲鼻而來,讓人垂涎三尺。咬一口黃燦燦的餅,喝一口鮮美的湯,美哉,美哉。兒時(shí)的味道,一點(diǎn)兒也沒有變,還是純樸的小城,我最愛的家鄉(xiāng)味道。

  每次回家之前,爸爸總是念叨著要喝牛肉湯,吃燴面,我心里暗自嘲笑爸爸貪嘴。現(xiàn)在才體會(huì)到,爸爸貪戀的不只是那份美味,更多的是對(duì)家鄉(xiāng)的懷念。

  河南人也極愛面食,面條,也是無上的美味。

  喝完牛肉湯,我和爸爸直奔一個(gè)狹窄的小巷。巷子深處,有一個(gè)叫“恒豐源”的四十年?duì)Z面,聽爸爸說,他上高中時(shí),每到周末,最大的愿望是能吃上這家的燴面。幾百平米的大廳,在飯點(diǎn)時(shí),擠滿了操著濃重河南口音的家鄉(xiāng)人,大廳里飄著羊肉湯的香味,因?yàn)橄矚g喝牛肉湯,羊肉湯,所以燴面也是用肉湯做底,再配上手工拉制的燴面,令人拍案叫絕。

  剛吃完牛肉湯,爸爸只給我點(diǎn)了一小份,但分量忒足,一小份,也是一個(gè)大漢吃的量了,再配個(gè)涼拌腐竹,一小碟花生米。面寬寬的,厚厚的,純手工制作,不平整但很勁道,鋪上鮮美羊肉片與翠綠的香菜。我還在慢慢品味,爸爸已埋在和他臉一般大的碗里狼吞虎咽了,他挑起一坨面,吸入嘴中,“吱溜,吱溜”,一碗面迅速見底。

  家鄉(xiāng)的美食還有很多,我愛家鄉(xiāng)的美食,我愛我的家鄉(xiāng)。

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