包餃子作文(必備)

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子作文1

　　星期五，是我有史以來過得最漫長的一天，因?yàn)樵谀且惶�，我們要開展一個(gè)包餃子的活動。

　　下午的鈴聲敲響了我們的期待，我們的心情如潮水般騰涌。鈴聲響了，同學(xué)們都踏著激動的腳步，走出了教室，走向食堂。

　　食堂里只有一個(gè)人，那便是食堂的工作人員。老師吩咐我們：“自己找到自己的小組，趕快做下來�！蔽覀兇掖颐γΦ卣业阶约旱�.小組。雖然坐下來，但我們還是七嘴八舌地討論起來。

　　勺子、碗、餡料和餃子皮都準(zhǔn)備好了，那接下來該干嘛呢？沒錯(cuò)，即將進(jìn)行的就是傳說中的包餃子了。我們這個(gè)小組已經(jīng)包了起來，五個(gè)人先包了一只后，就可以看出來我們把的都是傳統(tǒng)的扇形，沒有什么特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創(chuàng)作了“帽子”，緊接著又是“地球”，還有什么稀奇古怪的的東西我已經(jīng)記不清了。

　　我們小組仿照了張柳紅的“帽子”，不過我們是倒著放的，就像一個(gè)花瓶一樣�？粗�這些“花瓶”，我覺得挺漂亮的，可我覺得還少了些什么。這時(shí)，吳彥婷做了一個(gè)像小蒜頭的“餃子”放在了“花瓶”的上面，這樣看就覺得順眼多了。把那些餃子皮包完以后，我們又把餃子重新排了一下序，總體看起來已經(jīng)很不錯(cuò)了。后來，何園園又不知從哪弄來一張餃子皮，自己又包了一個(gè)春卷。我把我們組的餃子端了過去，那邊的男生看著一個(gè)個(gè)小蒜頭，都覺得很搞笑。

　　最后的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子，自己包的就是跟平常的不一樣，就兩個(gè)字——好吃！

包餃子作文2

　　每一次拿出餃子皮兒，我也想起了第一次包餃子的場景。

　　還記得有一次，媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見了，便對媽媽說：“您也教教我吧，我也想包�！币虼藡寢尡阕屑�(xì)地教我，先把餃子皮放到手里，另一只手用筷子夾起來了一些餃子餡，放到餃子皮的正中間，隨后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那樣一個(gè)水餃就包好啦。

　　聽了媽媽那樣一說，我猛然感覺包餃子非常簡單。由于我喜歡吃粽子里邊的餃子餡，因此就多放了一點(diǎn)，想不到餃子肉餡過多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放棄，我又用來一個(gè)餃子皮兒，蓋在包不了的.地區(qū)，用勁一捏，我高興地對媽媽說：“您看著我包好啦！”媽媽看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是沒一會兒，它竟然塌下去了。我不開心，第一次包餃子就包壞掉，我真不想再包了。

　　父親仿佛摸透了我的思緒，便對我說：“不成功乃取得成功之母，誰在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包餃子的情況下也跟你一樣，而我卻沒有放棄，父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的人�！甭犃税职值脑�，我逐漸用心地包起水餃來，盡管我包的不太好看，可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展，我終于擊敗了自身，我堅(jiān)信，只需我堅(jiān)持不懈出來，就一定能裹得更強(qiáng)。

　　根據(jù)此次包餃子的歷經(jīng)，也讓我懂得了一個(gè)大道理：堅(jiān)持不懈便是獲勝。

包餃子作文3

　　星期天，我和奶奶準(zhǔn)備吃餃子。

　　我們先把青菜和瘦肉剁碎了，再在里面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發(fā)現(xiàn)奶奶出去了，自己一個(gè)人閑著沒事干，就干脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料，哎呀，不好，餡都爆出來了，還好我眼疾手快，連忙又拿一張餃子皮補(bǔ)了上去，把漏洞補(bǔ)好，剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補(bǔ)”。不一會兒，我就包了好幾個(gè)，有幾個(gè)很苗條，不過大多數(shù)都挺著個(gè)將軍肚，看著一個(gè)個(gè)將軍穿著有補(bǔ)丁的盔甲，真是有點(diǎn)難為情。我暗暗下了決心，一定要包個(gè)正常的.出來。這次，我放了一勺餡，餡倒是不多也不少，就是這個(gè)“哥們”不給面子，站不起來。就在我百思不得其解時(shí)，門鈴響了，“大救星”奶奶回來了。

　　原本我以為奶奶肯定會好好夸夸我的，沒想到，奶奶眉頭一皺，說：“家里的鹽沒了，我去買鹽了，誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看，只要多練習(xí)就會包好，但是餃子餡味道很淡，這可怎么吃��？”我看著奶奶愁眉苦臉的樣子，靈機(jī)一動，想到一個(gè)辦法，便對奶奶說：“把鹽調(diào)成鹽水，用一次性注射器把鹽水打到餃子里，不就夠味了。”奶奶聽了，直夸我聰明。

　　晚上，歷經(jīng)磨難的餃子出鍋啦！我一口下去少半邊，那味道真香，真好吃啊！

包餃子作文4

　　春節(jié)的時(shí)候，媽媽最忙碌，一會兒切餡，一會兒沾水，包著餃子。我決定學(xué)包餃子，幫媽媽。

　　第一次，我取了一張餃子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點(diǎn)水，涂在邊緣，靠水的粘性包起來。不好，餡露出來了！餃子弟弟抱怨道："別再放那么多餡了，我都撐死了！"我不信，把他包緊不就可以了？可老天爺偏偏和我作對，餃子皮破了，我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣，認(rèn)為自己不可能學(xué)會�？煽粗鴭寢寗诶鄣臉幼樱�我決定嘗試第二次。

　　我吸取教訓(xùn)，注意餡的'量，可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中，可這回水蘸多了。黏在手上包不起來了。我向媽媽求救，媽媽在我手上撒了點(diǎn)面粉。嗨，媽媽真有辦法，這回可以包了，但由于剛才水太多的緣故，包起來的餃子不像媽媽的那樣可愛好看，我的完全像個(gè)丑八怪。

　　有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，我信心滿滿，拿起餃子皮，將餡舀入餃子皮中，沾了一點(diǎn)水，涂在邊緣，再把他沿邊包起來。我終于包出了個(gè)像模像樣。完美無瑕的餃子了！

　　最后，我把一個(gè)個(gè)"小士兵"排隊(duì)放入鍋中，有的在鍋里游泳，還說："真好玩啊"！有的在洗澡，鍋里冒出了很多泡泡。

　　餃子煮好了，滿屋子香噴噴，哥哥和爸爸鼻子靈得很，連忙下樓來吃。不一會兒功夫，一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯(cuò)�。�

包餃子作文5

　　周末又到了，這周我和爸爸、媽媽決定包餃子吃。

　　下午我和媽媽去菜市場買材料，需要買餃子皮、鮮肉……等等。爸爸負(fù)責(zé)把肉剁成肉餡兒，媽媽把剁好的肉餡添加醬油、鹽、味精進(jìn)行調(diào)味。一切準(zhǔn)備就緒，我們開始包餃子了。媽媽提醒我們一定要洗手，手有很多細(xì)菌，不然餃子全是細(xì)菌。我拿起一張餃子皮，攤在手心里，在餃子皮上加了一點(diǎn)肉餡兒，不能加多了，因?yàn)轱溩悠�會撐開，也不能少加，不然就沒有口感。把餃子皮對折，這一步我試了很多次，餃子還是沒有粘在一起。包出來的餃子要么是一坨，要么是松開的。我非常沮喪，我心想我一定要包出最好的餃子。媽媽在一旁說：“沒事，加油”！在媽媽的鼓勵(lì)下，我重新拿起一張餃子皮，把肉餡放在餃子皮中間，餃子的邊緣在沾一點(diǎn)水，對折，兩手使勁向中間壓，經(jīng)過我的努力，我終于成功啦！包出了一個(gè)漂亮的餃子。我興奮的.跳了起來。我把包好的餃子放在冰箱格子里，一排排潔白的餃子排著整齊的隊(duì)伍，像一個(gè)戰(zhàn)士站在那里。看著那么美麗的餃子，心想明天早上的早餐可以大吃一頓了，看著一盤熱騰騰的餃子，蘸上美味的蘸碟，吃在嘴里甜在心里，甜里包含著我的失敗到成功。這一天我都充滿了快樂的能量。

　　媽媽告訴我：“自己動手，豐衣足食”。

包餃子作文6

　　周末，媽媽問我中午吃什么飯，我不假思索地說：“好吃不過餃子，特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡，營養(yǎng)特別豐富，我愛吃”。

　　于是，媽媽就去超市買回了包餃子的材料，還有佐料，一會功夫，就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學(xué)著包餃子，我正想躍躍欲試學(xué)這一技之長呢!藝多不壓身，我高興地跳了起來。

　　開始做餃子皮啦，媽媽先把大塊面搓成細(xì)條，再切成大小一樣的豆腐塊，然后，摁成小圓片，最后，用小搟面杖壓，小圓片隨著搟面杖旋轉(zhuǎn)，幾經(jīng)反復(fù)，一個(gè)又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮，右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏，餃子圓鼓鼓的，像個(gè)金元寶，一排排餃子昂首挺胸像個(gè)大將軍站立著，我迫不及待地想一口吃掉。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿面皮，右手拿筷子在夾餡，然后，把兩邊一合，輕輕一捏，最后，一個(gè)餃子從我手里誕生了，可是看上去無精打采，像一個(gè)打敗仗的士兵。第二個(gè)包的.太瘦啦，像個(gè)“瘦老頭”，丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個(gè)，比以前好看多啦!，我高興極了，就這樣第四個(gè)、第五個(gè)……包的越來越好看，正所謂熟能生巧，媽媽夸我真棒。

　　中午吃著自己親手包的餃子，真香啊!同時(shí)，通過包餃子這件事，我明白一個(gè)道理：任何事情都是看起來容易，做起來難，世上無難事，只怕有心人。

包餃子作文7

　　媽媽說：“今天我們要吃餃子了。”我聽了，說：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高興地說。

　　中午，媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時(shí)候，包成的餃子才不會破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來的'面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉，沖著我笑呢！最激動人心的時(shí)刻到了，那就是———包餃子。這是一個(gè)看似簡單，做起來費(fèi)勁的活。先把搟好的面皮放在手心里，再拿一勺餡放在皮中間，把面皮左右兩邊合起來對齊，用手指捏的緊緊的。一個(gè)小巧玲瓏的餃子就誕生了！

　　我學(xué)會了包餃子，真開心吶！通過這件事，我知道了無論做什么事，只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好！

包餃子作文8

　　今天，我們準(zhǔn)備包水餃。想到美味可口的餃子，我饞得口水直流，恨不得馬上就吃到它！爸爸剛準(zhǔn)備好餃子皮、涼開水、餡料，我就迫不及待地開始包了。

　　我以為包餃子很簡單，就自己包了起來，先拿起一張面皮，在邊上抹了一些水，然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點(diǎn)餡，放在水餃皮上面，餡兒放的多了一些，我卻一點(diǎn)也不在意，認(rèn)為這樣沒什么事，就繼續(xù)包下去，包完的水餃，又瘦又小，上面還擠出許多餡料，像戴了一頂小帽子，又丑又沒精神。

　　爸爸也包了一個(gè)，又白又胖，和我想象中的一樣美，我包的水餃和爸爸包的比起來，就像一個(gè)毫無縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實(shí)的美少年，爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說：看起來簡單的東西做起來不一定簡單。我想，以前看爸爸媽媽包水餃挺容易，為什么到我手里就不那么順手了？我不太服氣，心想我就不信做不好，便又包了一個(gè)，這個(gè)水餃除了沒有那頂花帽子之外，和第一個(gè)差不多，爸爸笑著說：要不我給你示范一下？我雖然不太情愿，但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮，在邊上抹點(diǎn)水，拿起筷子加了一些餡，放在皮的中間，先把兩張皮對折，中間捏一下，再把兩邊一起向上捏，輪流捏下去，一個(gè)又漂亮又好看的'水餃就包出來了。我看的很認(rèn)真，而后我重新又鼓起勇氣，最后終于包出了一個(gè)讓我滿意的餃子。看著自己的勞動成果，我很開心，同時(shí)我也認(rèn)識到了，做什么事都不可能隨隨便便成功，用心努力才會有收獲！

包餃子作文9

　　今天上午，我和媽媽一起去農(nóng)貿(mào)市場買菜。哇！菜市場里真是人山人海，你瞧，菜市場里有各種各樣的菜，有小白菜、豆腐、肉、蛋，以及各種海鮮

　　這時(shí)媽媽對我說：“你想吃餃子嗎？”我興奮地說：“當(dāng)然可以啦！這可是我的最愛，”于是，媽媽帶我來到二樓，買了一些新鮮的豬肉，又買了一些蔥和餃子皮。媽媽把買回來的'食材清洗干凈，把肉放到絞肉機(jī)里攪碎，放上一些蔥花，倒到大碗里，再加上一些調(diào)料，餃子餡就做好了，這時(shí)我迫不及待地對媽媽說：“我可以和您一起包餃子嗎？”“當(dāng)然可以啦！”媽媽對我說，于是，我先拿起一張餃子皮，緊緊地握在手中，又拿起勺子，把肉放在餃子皮上，可我放得太多，肉掉在了地上，媽媽說：“別灰心，繼續(xù)加油吧！”聽完媽媽的話，我又從新拿了一張餃子皮，這次我把肉放少了一點(diǎn)，小心翼翼地包了起來，雖然包得不太好看，但是終于包上了，在我和媽媽的共同努力下，我們包了一大盤餃子。

　　最后，媽媽把餃子放到鍋里，一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了，我嘗了嘗，味道還真不錯(cuò)，心里想：自己包的餃子就是好吃。

包餃子作文10

　　中午，我悠閑的在沙發(fā)上看電視，爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢？我心想：“中午怎么吃飯呀？”

　　過了一會兒，老爸端出了一堆東西，一看，有一碗面粉和一些餡。這時(shí)，我心想：“what？難道中午吃餃子？新年又沒到��！”我又湊上去聞了一下餡，味道怪怪的，我瞬間不想吃了，食欲全無。

　　看著剛下班的媽媽在包餃子，我的手癢了起來，便上前包了起來。我先在手里撒了一點(diǎn)面粉（防止餃子皮粘），就開始包了。我先拿起一個(gè)餃子皮，然后放一點(diǎn)餡進(jìn)去，然后雙手拿著兩邊，折一下，用手使勁摁住皮。合上后，用大拇指的邊上摁幾下，一個(gè)餃子就好了。猛一看，還真像那么一回事兒。接著又包了幾個(gè)，可都不如人意，不是不像樣，就是餡兒出來了。這時(shí)，我媽便把我拽下＂皇位＂了，我小聲的.說：“‘皇帝’駕崩啦！”

　　我在一邊看了一會，突然心想：“既然新年把硬幣包入餃子，預(yù)示下年就交好運(yùn)，那么我可否把橘子包入呢？”然后我便把這個(gè)事兒說給老媽，可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽，嘿嘿，等著餃子熟嘍！

　　沒一會兒，餃子就上桌了，我覺得除了我包的餃子以外，剩下的都好吃。我吃著吃著，突然嘴里一陣酸酸的。我就要?dú)g呼道下一年就要交好運(yùn)嘍，可這時(shí)橘子爆發(fā)了它的本性，我頓時(shí)嘴里那個(gè)味兒�。“�，這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出�。�

包餃子作文11

　　今天是星期天，我奶奶的生日。大家從四面八方趕來，聚在一起給我奶奶過生日。

　　奶奶說：“包餃子吧，煮出來，正好吃午飯�！贝蠹揖烷_始準(zhǔn)備包餃子。餡好了，大家開始包了，我和幾個(gè)小朋友在外面玩，累了，我正要進(jìn)房喝水，看到我的媽媽、姑姑、嫂嫂在包餃子，于是我也加入了進(jìn)來。

　　開始我看著媽媽包，看了一會兒，包了兩三個(gè)，不好看，也捏不牢，就不想包了。姑姑說：“做事不能半途而廢，要堅(jiān)持到底，包餃子也是一樣。”聽了姑姑的話，我就振作起來，經(jīng)過我和姑姑的努力，我終于會包餃子了，而且一個(gè)比一個(gè)好，我很高興。

　　我包的餃子煮出來了，我迫不及待的夾起一個(gè)餃子讓奶奶嘗嘗，奶奶連聲說：“好，真好吃，我孫女包的餃子就是好吃�！边@時(shí)大家都來嘗嘗我包的餃子，都說好吃、好吃。這時(shí)我的兩個(gè)侄女就生氣了，我說：“不要生氣，如果你們好好學(xué)習(xí)，也會得到夸獎的'�！闭麄�(gè)院子里充滿了歡快的笑聲。

　　給奶奶過完生日大家就陸續(xù)離開了，這個(gè)星期天過的很有意義。

包餃子作文12

　　童年就像一首歌，童年有歡樂，也有悲傷，更有追逐打鬧，但最讓我難忘的是包餃子。

　　我們先進(jìn)了活動室，眼前的景色令人眼花繚亂，有乳白色圓圓的餃子皮，有金黃色的餃子餡，還有各式各樣工具，小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今，每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子，這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范，先把餃子皮放在手里，三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里，一轉(zhuǎn)眼的功夫，圓鼓鼓的餃子就做成了。

　　我們也跟著爭先恐后地?fù)岋溩悠�，先把皮托在手中，然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡，接著用食指和拇指把餃子捏合，再用其他手指把餃子皮封住，就這樣，一個(gè)微笑餃子就包成了！

　　一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上，似在促膝長談，仿佛在排列軍訓(xùn)，也向我們此刻在認(rèn)真聆聽不一會兒，小餃子們都換上了泳裝，仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將，跳入水中，有的濺起一個(gè)個(gè)小水花，有的掀起了一層大波浪，瞧！他們有的自由泳，有的在水里翻滾，還有的在潛水呢！誘人的.餃子香吸引著我，我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子，細(xì)細(xì)品嘗著，它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中�？粗�看著，我仿佛也變成了一個(gè)小餃子，在水里暢游著，也將起一朵朵水花，也躺在媽媽的懷抱里，讓他們感到無限的溫暖。

包餃子作文13

　　暑假的一天，我們幾個(gè)在阿姨家?guī)Щ锏男∨笥岩黄饘W(xué)包餃子。

　　阿姨先教我們壓餃皮。首先，用手把小面團(tuán)壓平，再用搟面杖把面團(tuán)壓薄，但也不能太薄，只把面皮舉起來看，光射不到另一邊就行。然后，阿姨分給我們每人一個(gè)面團(tuán)。我們立刻就開始擺弄起來，大家都爭先恐后地去搶搟面杖。當(dāng)我剛搶劫到搟面杖時(shí)，搟面杖立即又被另一雙手搶走了，原來是王雪楠。好男不跟女斗，只好等她用完再給我用唄，我們學(xué)著阿姨的樣子有板有眼地包包餃子，先把餃子皮平攤在桌面上，把餡夾進(jìn)去，再把邊捏成緊，折成花邊，餃子就包好了。捏花邊可是個(gè)技術(shù)活，我們總是捏得不像樣兒。

　　大家紛紛把自己的“作品”拿出來曬一曬，比一比，一個(gè)個(gè)哈哈大笑。劉洹青包的像個(gè)“小籠包”，胖乎乎的；李孟軒的'還蠻像回事，只是歪著嘴巴；王雪楠包的是“巨無霸”，像個(gè)大肚漢；杜彥榮包的還挺正規(guī)，可惜個(gè)個(gè)是“瘦子”；我包的是“奇形怪狀”，每個(gè)都不一樣。

　　餃子熟了，我們吃著自己親手包的餃子，味道真好呀！

包餃子作文14

　　星期一上午，爸爸、媽媽帶我和妹妹去奶奶家包餃子！路上我開心得不得了！

　　到了奶奶家，我第一個(gè)沖進(jìn)家門，跑到桌子旁，學(xué)著媽媽的樣子，先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上面，然后把兩邊的餃子皮捏在一起，把它捏一個(gè)花邊，一個(gè)、兩個(gè)……

　　包了一會兒，我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子都像是在門口的將士，站的很直。而我包的.像天天躺在床上的病人，有氣無力。我開始思考：是不是餃子餡放少了？于是，我又拿起餃子皮，舀了一大勺放在餃子皮上，可這次因?yàn)橄莘盘�多了，餃子皮被捏破了。我又想了想：是不是我把餡放太多了？我又拿起餃子皮，舀了一點(diǎn)點(diǎn)，包起來。可這次因?yàn)轲W太少了，包的扁哈哈的，媽媽在旁邊，笑得嘴都合不攏！

　　但我并沒有灰心，一次次嘗試，每一次的嘗試都比上一次有進(jìn)步。在我包第十個(gè)時(shí)我成功了，終于可以和媽媽包的一樣了，我高興極了！

　　包完餃子，爸爸親自為我們煮餃子。過了一會，熱騰騰的餃子出鍋了！這可是我第一次吃自己包的餃子，我真開心！

　　我下次還要和爸爸媽媽一起包餃子，享受這幸福的美味。

包餃子作文15

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”過春節(jié)，媽媽總是要買回來牛肉，冬筍，白菜等食材，自己動手包餃子。

　　我經(jīng)�？磱寢尠�餃子，對包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節(jié)，我要自己動手包餃子了。

　　我先把一個(gè)餃子皮放到左手掌心里，然后，用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間，接著就把餃子皮對折，捏起來。每次看到媽媽捏的，都是小元寶的形狀，看起來可愛極了，現(xiàn)在輪到我，卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了，把它往盤子里一放，它就散架了。散架的餃子像爆開的豌豆，露出里面的餡，又像被踩了一腳的花兒，真難看。我不服輸，努力地包了一個(gè)又一個(gè)，可每包一個(gè)就要散架一個(gè)。看著盤子里散架的餃子，我撅起嘴，皺著眉，又生氣又著急，這餃子皮怎么就跟我做對呢？任憑我怎么捏，就是要散架。我停下手中的動作，心里有一個(gè)大問號：為什么媽媽包的餃子都沒有散架？難道媽媽力氣大？

　　跑到媽媽身邊仔細(xì)一看，才明白了。原來，媽媽在餃子皮的.邊緣涂上了一點(diǎn)水，而我的餃子皮上沾了面粉，所以會散架。我試著給其中一個(gè)散架的餃子皮邊緣涂上水，再用手輕輕一捏，果真就黏牢了�？粗�餃子可愛的樣子，我感到開心極了。

　　媽媽已經(jīng)包了滿滿一盤的餃子，餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個(gè)接一個(gè)地把爆開的餃子們修好，也放到盤子中間。媽媽看著我那努力的樣子，欣慰地笑了。

　　晚餐桌上，爸爸媽媽吃著我修補(bǔ)好的餃子，都說“丁丁包的餃子可真好吃”，讓我很是高興。

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