包餃子作文集錦[15篇]

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。那要怎么寫好作文呢？以下是小編收集整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

包餃子作文1

　　學(xué)包餃子“噼里啪啦，噼里啪啦……”春節(jié)到了，春節(jié)到了，新的一年又開始了！家家送祝福。春節(jié)，吃餃子是中國人民不可缺少的過年方式。

　　全家人都熱熱鬧鬧的準(zhǔn)備包餃子的食材：肉餡、面和一些香噴噴的肉，經(jīng)過男人們的一番加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。接著我向高手奶奶拜師學(xué)藝，用勺子挖了些肉餡放在餃子皮中央；然后學(xué)著奶奶的樣子，用手沾點(diǎn)水涂在皮子四周，再往皮子上放好一團(tuán)餡，然后把皮子一邊對折，一邊捏出皺褶。但是，包出來的餃子怪怪的，而且餡都漏了出來。原來，包餃子不像看上去那么容易��！我有點(diǎn)泄氣。奶奶鼓勵我說：“萬事開頭難，多包幾個就好了。”奶奶又慢慢地包給我看一個，我側(cè)著腦袋，眼睛瞪得大大的，仔細(xì)地看著。原來，包餃子的關(guān)鍵是對折的時候要捏緊，而且兩只手要配合好。我又拿起一張皮子重新包了起來，果然比前面的`好多了。，我滿意地笑了，一旁的妹妹也拍起手來。漸漸的熟悉了，我有自己的方法了：將潔白如雪的餃子皮平放在手心，用勺子挖肉餡，在把餃子皮的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)的躺在搖籃般的餃子皮里；不僅要是肉餡密不透風(fēng)，還要美觀，要將餃子皮邊捏得凹凸有致。這下，一個小巧玲瓏的餃子就制作完成啦。雖然它看起來站立不穩(wěn)，中心不平衡，但吃起來香噴噴的，接著，我拍打了幾下衣袖，又一絲不茍地包起第6個、第7個……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了大鍋內(nèi)，泡溫泉似的在熱水滾燙中高高興興，歡天喜地的上下飛騰，左右跳躍……他們個個七嘴八舌，咿咿呀呀攀談的很投機(jī)似的。

　　一碗碗熱騰騰的餃子出爐了，大人們紛紛舉杯，小孩子也不甘落后，期望已久的的團(tuán)圓飯在今天大年初一拉開了屏目，大人們興致勃勃的討論去年的收成，“我的我的，”而孩子們呢，攀比誰買的新衣服漂亮！一口口小巧玲瓏的餃子隨口中到肚里。這才有年味！

　　包餃子是春節(jié)必不可少的，吃餃子更是特定的，吃著香噴噴，熱氣騰空的餃子，感到春節(jié)無比幸福，大家團(tuán)聚在一起，等待新的一年，人們又都長了1歲，全家人望著煙花，吃著餃子，臉上露出了從未有過無比的快樂！

包餃子作文2

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺間，時間又從縫隙里溜走了好多，春節(jié)又一次到來了。

　　從來都不愿動手的我，這次想要包餃子了，看媽媽包出的餃子又大又圓，滿不甘心的我嘟囔著說：“那我們來比比看誰包的餃子好？”我向媽媽下了戰(zhàn)書。媽媽毫不猶豫的地說：“行啊，我也正想見識一下你的手藝呢�！�

　　只見媽媽動作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，不多不少，再輕輕一捏，一個餃子就出現(xiàn)在我眼，媽媽的動作就像一個專業(yè)的廚師那么嫻熟。

　　看到媽媽包的那么好，心里不甘心：我一定能包的比媽媽好！我左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口，把它捏好。唉，我費(fèi)了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個特大號的'餃子。我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來。呵！還挺著個大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。

　　該包第二個餃子了，這回可得吸取教訓(xùn)了，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，包完后一看，肚子扁扁的，是個典型的“癟三”。馬上要放棄的我，在想起媽媽略帶挑釁的眼神下，我拿起面皮，用筷子夾克了些肉餡放在面皮上。這次的的餡既不多也不少，可皮還沒對齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個“丑小鴨”就“誕生”了。

　　對于這第三個餃子我還是比較滿意的，轉(zhuǎn)頭一看媽媽已經(jīng)包了整整一個面板，上面的餃子一個個圓潤飽，昂首挺胸地立在上面，和我包的簡直天差地別。

　　于是我下定決心，接下來千萬不能再出差錯了。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。

　　餃子包的差不多了，該下鍋煮啦，媽媽把餃子放下去，餃子就像跳水運(yùn)動員，一個個跳下沸騰的水中，在水中翻騰著，過了一會兒，“白天鵝”們鼓著肚皮漂了上來，媽媽把他們邀舀進(jìn)碗里，我吃的津津有味。

　　雖然這次比賽我輸了，但是對于萬年不動的我來說，學(xué)會了一項技能卻是無比喜悅。

包餃子作文3

　　今天晚上，我們準(zhǔn)備吃水餃。

　　你看，媽媽正在廚房里剁餡子。她把蕓豆先一根根的擇干凈，然后再用水洗一洗，再放到開水鍋里焯熟，媽媽把它撈到菜板上，切碎，接著就剁了起來。媽媽仔細(xì)地把每一根蕓豆剁的很細(xì)。媽媽又拿了一塊肉，不一會兒就把肉也剁的很細(xì)。媽媽把菜餡和肉餡放到一個盆里，加上油、鹽、醬油、味精、花椒面等調(diào)料，沿著一個方向攪動起來。我好奇地問媽媽：為什么要沿著一個方向攪動呢媽媽說：沿著一個方向攪動餡子不容易出水。哈哈，我又學(xué)了一招。

　　這時爸爸已經(jīng)和好了面，于是我們開始包水餃。媽媽搟皮兒，我和爸爸包。媽媽搟的又快又圓，爸爸包的'飛快。我學(xué)著爸爸的樣子，拿起一個皮兒，放上餡子，然后把皮兒合起來，先是再在中間一捏，再慢慢地向兩邊捏，直到?jīng)]有一點(diǎn)縫兒，這樣一個水餃就包好了。我把水餃放到面板上，可惜怎么也站不起來。我疑惑不解地看著爸爸，爸爸說我包的餡子太少了，所以就站不起來。再看爸爸包的水餃，圓圓的肚子，像個不倒翁，密密麻麻地擺成了一排排，又整齊又好看。我又試著往里面多放了點(diǎn)餡子，結(jié)果餃子就真的站起來了。我很高興，就繼續(xù)包了起來。不到半個小時，我們就包完了。

　　吃著自己包的水餃，真香！

　　小學(xué)三年級作文包餃子

　　在我們的生活中，會引來種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。

　　記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包餃子。

　　我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著原文來自小學(xué)生/，媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧�！眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。

　　煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！

　　今天，我學(xué)會了包餃子。

包餃子作文4

　　星期六的上午，媽媽對我說：“我們今天包餃子好嗎？”我高興地說：“好！”于是媽媽帶著我去菜市場買回了餃子皮、肉餡、韭菜�；貋砗髬寢尠丫虏饲兴�，將餃子餡拌好，裝了碗清水。一切準(zhǔn)備工作就緒了。

　　我很迫不及待，就等著媽媽一聲令下。媽媽又拿來盆，笑著對我說：“開始吧！”我迅速卷起手袖，系好圍裙，很像個小廚師呢！我心想：包餃子這么簡單，那還不是張飛吃豆芽菜——小菜一碟嗎？我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡放在餃子皮中間，然后對折了一下，兩手一捏，好不容易捏合攏了，但是餃子皮卻破了，我立即扯了一小塊餃子皮補(bǔ)上去�？蛇@邊補(bǔ)好了，那邊又破了，于是又扯了一塊餃子皮補(bǔ)上去，搞得我手忙腳亂，就這樣一個打著“補(bǔ)丁”的“丑八怪”餃子終于包好了。

　　媽媽看到我這副狼狽樣子，笑著對我說：“孩子，包餃子看似很簡單吧，但是包起來不僅要有耐心，還要講究方法。餡兒不能夠一次放太多，還不能使勁地捏呢！現(xiàn)在媽媽演示一遍給你看吧！”只見媽媽熟練地把餃子皮攤在手上，用食指沾了一點(diǎn)水抹在餃子皮邊緣，在皮中間放了適量的餡，然后對折，輕輕將封口捏捏，還折出了精美的疊層花邊。媽媽包好的餃子看上去真像一個小巧玲瓏的`彎彎月亮。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起餃子皮先沾點(diǎn)水，放好餡后輕輕地捏捏，沒想到餃子皮真的粘了起來，比剛才使勁捏的粘得還緊呢！后來我包得輕松多了，速度也快了，一個多小時里我和媽媽就包了近百個餃子。

　　包好的餃子一列列的排在盆里，像是要出征的將士。媽媽燒了一大鍋水，等水燒開了，就輕輕地把餃子放進(jìn)沸騰的水中，看著餃子在沸騰的水中翻來滾去，想到這是我親手包的餃子，覺得特別有成就感。當(dāng)媽媽再把蓋子打開時，香噴噴的餃子味彌漫了整個廚房，我真的是垂涎三尺��！我立刻叫媽媽把我自己做的“丑”餃子裝給我，還叫來了爸爸，我們一家人圍坐桌前，一邊聽著動聽的音樂，一邊吃著香噴噴的餃子，享受著自己勞動成果的美味！

　　這個星期六收獲可真大呀！我不但學(xué)會了包餃子，而且還懂得了一個道理：看似簡單的一件事要想做好，除了要有耐心，還要講究方法和技巧。

包餃子作文5

　　早晨，我剛起床，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦�！崩牙颜f。我一聽高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！

　　吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調(diào)好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒，爸爸媽咪開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽咪的樣包了起來，結(jié)果剛上“戰(zhàn)場”就敗下陣來。我把我包好的和媽咪包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨�！眿屵浒�的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽咪虛心求教，媽咪看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過多或過少，包的`時候又用力不均。不用急，熟能生巧。”

　　聽了媽咪的話，我又重新開工了，根據(jù)媽咪指出的原因，終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。

　　在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病時，正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。

　　第一次包餃子，不僅使我學(xué)會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀！

包餃子作文6

　　我們的生活中，有許許多多的“第一次”。第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動物，第一次去野營，第一次登臺表演，第一次得獎，第一次坐火車，第一次外地旅游……一個個第一次就像一個個腳印，印在我們成長的道路上，可是最令我記憶猶新的還是第一次包餃子。

　　那次，媽媽說包餃子，可把我給樂壞了，因為我最愛吃餃子了，想到平時媽媽很辛苦，我決定幫媽媽包餃子。

　　媽媽拿出面盆，把面倒入盆中，加上水，左一下，右一下，就像一個魔術(shù)師，一會就把面團(tuán)弄好了。接著媽媽切肉、切菜，我趕緊洗手，準(zhǔn)備包餃子。開始包餃子了，只見媽媽用刀把面切成一個個小圓球，然后用搟面杖把面搟成圓圓的面皮�？粗�一片片面皮在媽媽的手中旋轉(zhuǎn)，我很羨慕，于是也好奇的拿著面杖搟起來�？墒敲嬲纫稽c(diǎn)也不聽我的話，我搟的面皮一會像鵝蛋一樣扁，一會又像小雞一樣兩頭翹，一會調(diào)皮的賴在面杖上就是下不來。唉，真是看起來容易，做起來難呀。

　　我還是先學(xué)包餃子吧！我照媽媽的樣子做起來�？墒丘W這家伙不聽我的話，我捏這邊，它從那邊溜出來，我再捏那邊時，它又從這邊冒出來，好像故意和我作對似的，我索性用兩只手捏。沒想到，它不從兩邊跑了，這次卻把“肚皮”撞破了，我急忙拿了一個新皮把“肚子”補(bǔ)上了。在媽媽的指導(dǎo)下，我先少放餡，終于捏好了，可是一放下，餃子像困了一樣�？粗�這難看的餃子，我真不想包了。媽媽看出我的心思。邊包邊說：“做事不能半途而廢��！”我心想如果連餃子都包不好，還能干什么事呢？我仔細(xì)看看媽媽包餃子的'動作，認(rèn)真的學(xué)著，��！終于成功了，雖然還不算好看，可它挺著肚子總算站住了。我越包越好看，一排排餃子像一個個士兵等著我檢閱。

　　餃子包完了，我長長的松了口氣，擦了擦臉上的汗珠。這下，弄得滿臉是面，像唱戲的小丑，逗得大家都笑了。我也笑了，因為今天我不僅學(xué)會了包餃子，而且懂得了一個道理：做什么事都不容易，要虛心去學(xué)習(xí)，決不放棄，一定能成功。同時我也體會到了父母的辛苦，以后我要學(xué)做更多的家務(wù)，去做一些力所能及的事。幫他們分憂解難。

包餃子作文7

　　餃子，人人吃過，可說不上人人都會包，假期里，我又學(xué)會了一個新技能包餃子。

　　元旦假期的第一天早晨，我還在被窩里，就聽見媽媽在喊：桐桐，快點(diǎn)起床，去外婆家包餃子啦！”我原來不想去，因為現(xiàn)在是大冬天，又不上學(xué)，作業(yè)全寫完了，所以躺在床上是最好的選擇，何況，我也不愿意離開溫暖的被窩，可轉(zhuǎn)念一想，反正沒事做，還不如去學(xué)一個新本領(lǐng)。于是，我興沖沖地起床跟著媽媽來到外婆家。

　　到了外婆家，我看到早已剁好的五花肉，還有已經(jīng)切碎的韭菜，外婆正在將肉和韭菜混合在一起，放入豆油、鹽還有麻油，然后在攪拌著，原來這就是餃餡，聞著香噴噴的。突然，我看見桌上有一個大饅頭”，媽媽告訴我，這是用面粉和水和起來的面團(tuán)，一會就用這個面團(tuán)包餃子。

　　過了一會兒，前期工作準(zhǔn)備到位，外公來了。只看見外公拿起刀，切開一塊面團(tuán)，把那一團(tuán)面再切成一個又一個的小塊，把所有的`面團(tuán)都切完后，任意取一個小塊，在它的中心一按，盡量把它變成一個圓形，所有的都完成后，再搟餃皮，搟餃皮時，一只手要拿著，另一只手拿著搟面杖轉(zhuǎn)一下，搟一下，轉(zhuǎn)一下，搟一下，大約反復(fù)進(jìn)行10次后，一張圓形的餃皮就出來了，我也學(xué)著外公的樣子搟了起來，不一會兒，一張餃皮就成功出爐了，可看起來一點(diǎn)也不圓，樣子很像一個愛心，反復(fù)嘗試了幾次后，終于搟出像樣的餃皮了。

　　會搟餃皮后，我拿著餃皮開始包餃子。首先用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃皮中間，然后把餃皮對稱折疊，接著把兩條邊捏緊，一個月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。按著，我搟了一個正方形的餃皮，因為我要做我的特色玫瑰餃子”。首先，在它的一半上面放上一層薄薄地餡，接著，把餃皮做成長方形，卷起來，做成花心，然后，再搟一個大長方形，同樣也在上面的一半放上薄薄的餡，再合起來，變成一個正方形，最后，再把餃皮變成水滴形，用來做花瓣，重復(fù)20次做法，會有20片花瓣�，F(xiàn)在，只要把花瓣放上去，我的重頭戲玫瑰餃子終于完成了。

　　通過這次親手實(shí)踐活動，我知道只要有信心，做什么都能成功。因為我之前還擔(dān)心自己做不好，鬧出笑話來呢！

包餃子作文8

　　吃完團(tuán)圓飯，我邊看春晚邊吃糖。媽媽忙了一天，也不覺得累，剛剛收拾好碗筷，還沒有來得及喝口水，又在廚房里準(zhǔn)備大年初一的早飯——餃子。媽媽拌好餃子餡對我說：“熙熙，明天早上吃餃子嘍！”我一聽樂了，因為我最喜歡吃餃子了。媽媽看我過年這么開心，就對我說：“吃餃子可以，但是你要自己包哦�！蔽遗呐男馗�說：“沒問題，不就是包餃子嗎，小菜一碟！”

　　爸爸拿來盤子和餃子皮，媽媽把拌好了的香噴噴的餃子餡端到桌子上，一家人就圍著桌子開始包餃子了，我看著媽媽包得又快又好，我也我興沖沖的拿起餃子皮，舀了一大勺餡，放在餃子皮的中間，學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮對折起來，我左手一使勁，餡從右邊冒了出來，右手一使勁，餡又從左邊冒了出來，捏來捏去，粘了一手水，餃子皮還是沒合攏。我急得不知所措，媽媽笑著說：“看看，你＇露餡＇了吧！”

　　我不服氣，又包了一個，這次餃子餡就像坐蹺蹺板一樣，被我擠得兩邊跑，我猛一使勁餃子皮倒是捏上了，可它那圓滾滾的“大肚子”卻裂開了口，我垂頭喪氣的請求媽媽支援。媽媽告訴我：“包餃子看似簡單，也是有學(xué)問的，要耐心學(xué)習(xí)才行，你先仔細(xì)看看我是怎樣包的，然后再試試，熟能生巧嘛�！痹趮寢尩哪托闹更c(diǎn)下，我終于成功的包好了一個餃子，我把它放在手心里，左瞧瞧，右看看，開心極了，忍不住用手摸摸它那圓鼓鼓的“大肚子”，就像摸著我小弟弟的'臉蛋一樣軟軟的，彈彈的。

　　第二天早上，我剛洗完臉，洗好手，就聽爸爸在廚房里喊：“水開了，來煮餃子啦！”我迫不及待的跑進(jìn)廚房說：“讓我來煮吧，我要煮我包的餃子，看餃子會不會游泳哦”。我掀開鍋蓋把餃子小心翼翼的放入鍋中，準(zhǔn)備看它們“游泳比賽”�？墒撬鼈儏s躲在水底一動不動，沒有有一點(diǎn)浮上來的意思，我急切的問：“爸爸，我的餃子不會被淹死吧？”爸爸說：“不會的，你耐心的看，他們是在潛水呢�！惫�然，不一會兒，一個個餃子就爭著搶著浮出水面，像一群頑皮的孩子在水中嬉戲。

　　看著一鍋翻滾的餃子，我心想，爸爸媽媽說的真對，功夫不負(fù)有心人，做什么事兒都要有耐心，只有認(rèn)真學(xué)習(xí)才能成功啊。

包餃子作文9

　　今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。

　　我的媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，我的媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，我的媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。我的媽媽過來說：“捏得力不夠。我來吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的`教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，我的媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！

　　包餃子

　　今天，我和爸爸媽媽一塊兒包餃子。

　　媽媽拿出面粉和盆。我接了一些水，媽媽剁餡，爸爸把面揉成面團(tuán)。接著，媽媽用搟面杖把面團(tuán)搟成面皮，準(zhǔn)備包餃子。媽媽把面皮平放在手上，再放上餡，把面皮對折，把邊緣捏緊，這樣一個一個地包，餃子就包好了。

　　這時，爸爸燒水，一會兒水開了，媽媽把餃子放到鍋里，餃子放到水里后就像一群光著身子的小娃娃跳到游泳池里游泳，它們先沉底。不一會兒，水嘩嘩地開了，餃子就浮上來了。又煮了幾分鐘，媽媽把火關(guān)閉了。把餃子盛到盤子里，我高興地說：“咱們開始吃吧！”

　　我用筷子小心翼翼地夾起餃子，吹了吹，香味飄了過來，聞了一下，真香��！我大口大口地吃，心里想，還是家里包的餃子香啊，下次我還要和爸爸媽媽一塊包餃子！

包餃子作文10

　　近來正值防疫時期，在家里正尋思新玩法。玩的都玩膩了，又不想學(xué)習(xí)，干脆下午飯包餃子玩吧。

　　餃子皮和餃子餡都?xì)w媽媽準(zhǔn)備。下午激動人心的時刻終于到了，媽媽從廚房端來一大碗餃子餡，連同餃子皮放在茶幾上，將手洗干凈，就來包餃子了。

　　這是我第一次包餃子，手一點(diǎn)兒也不靈活。我和所有初學(xué)者一樣，半晌才包出一個“四不像”。再看看媽媽，不急不慌，“刷刷”兩下，一排結(jié)構(gòu)整齊劃一，大小絲毫不差的餃子就出現(xiàn)了。我的成品放在這整潔的“隊伍”當(dāng)中顯得格格不入。

　　見到這種情形，我更起勁了。我拿起第二張餃子皮，托在手心，放上餡兒。不好，餡兒多了，我的餃子鼓囊囊的，根本合不攏。我連忙又舍去了一些餡兒，可惜，這次餡兒又少了，成了餛飩，肉少皮倒大，不中吃。我只好再添了點(diǎn)兒……就這樣，十分鐘過去，我的“軍隊”也編造出來了，結(jié)構(gòu)一致，可惜就是“體型”上有些小毛病，餃子有大有小，“肚子”里的餡有多有少：我無法控制好餃子餡兒的量!

　　于是，關(guān)于這個問題，我就請教了媽媽：“媽媽，包餃子怎么才能做到每個餃子的餡兒多少相等?”“這個……給你還說不清�！边@個回答還真含糊，于是我又問：“那您是怎么做到每個都那么合適的呢？”“熟能生巧唄�！边@個回答真簡便。我看問不出什么，便一個人在那里琢磨。

　　熟能生巧？就像“賣油翁”一樣嗎？書本上賣油翁的故事我是看過的.，那本領(lǐng)真叫一個絕。書上寫到：“（賣油翁）乃取一葫蘆置于地，徐以杓酌油而瀝之，自錢孔入，而錢不濕”我曾經(jīng)也嘗試過“以杓酌油而瀝之”用的是油壺，可手一抖，油就糟蹋了，可想而知，熟能生巧源自生活實(shí)踐。

　　我望了望眼前的餃子餡和餃子皮，心想：像賣油翁一樣嗎？可以試一試。于是，我又發(fā)動馬達(dá)，開始工作，像先前那樣，取一張餃子皮，托在手心上，倒上餡，或多或少，先試出一個合適的量，再仿造這一個，一個一個包下去。我自告奮勇地“奪取”了全部制造權(quán)，用更多的任務(wù)“演練”自己，想要達(dá)到“熟能生巧”的地步。

　　終于，在我歷練了百般艱辛后，我包出的餃子可以稱得上精品，先前控制不好餡的量的毛病在我身上一掃而光�，F(xiàn)在的我，但凡上手，不用動腦筋思考，很熟練地就取好餡，包的好餃子，心中便美滋滋的。我漸漸懂得，萬事學(xué)而能熟，熟能生巧。

包餃子作文11

　　“噼噼啪啪’，陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一，我高高興興地來到外婆家拜年。

　　外婆一見到我就高興地掏出紅包，我連忙說：“祝外公外婆身體健康、外事如意�！蓖馄庞终f：“今天是大年初一，我們一起來包餃子吧。”我爽快地答應(yīng)了。只見外婆拿來一個盆，里面裝著一大堆肉餡和一疊餃子皮。我包過餃子，但外婆不知道我包過餃子，所以就開始教我了。我連忙說：“外婆，你別小看我，這點(diǎn)小活兒怎么可能難倒我？”外婆樂得臉上笑開了花，她說：“我的乖孩子，那我們就開始吧。”

　　于是我和外婆拿起餃子皮，各自夾了一筷子肉餡放進(jìn)了餃子皮中間，然后再對折，用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個小圓圈，就這樣一個個餃子被放進(jìn)了鍋里煮。看著一個個餃子在沸水里來回翻滾，想著能馬上吃到自己親手包的'餃子，我的心里有說不出的成功和喜悅。晚上，我們?nèi)�家歡聚一堂，高高興興地品嘗了一頓豐盛的餃子宴。

　　相信到了明年的春節(jié)，我會包出家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。

　　記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。(.)來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！

　　我們玩了一會兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包餃子。

　　我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！

　　我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧�！眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。

　　煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！

　　今天，我學(xué)會了包餃子。

包餃子作文12

　　我盼啊!等啊!終于到了大年三十了。我們早早做好準(zhǔn)備，開車去鄉(xiāng)下爺爺家過大年。一路上我們有說有笑，不知不覺中就到了爺爺家。

　　一進(jìn)門只見爺爺、奶奶、姑姑他們已經(jīng)在包餃子。我趕忙湊了過去，加入到他們包餃子的行列。我看著大人們熟練地包著驚呆了，只見姑姑用搟面杖在壓面團(tuán)，爺爺、奶奶熟練地將菜料均勻地放在面皮上后，把兩邊的皮合上，一只餃子就這樣包好了。我又開始審視他們包完后的餃子，飽滿的餃子，個個鼓著肚子，很精神地立在盤子里，一排排，整整齊齊的列成隊，像等待著上戰(zhàn)場的士兵一樣，真好看。

　　看著看著，心血來潮的我也準(zhǔn)備包餃子了。一包就改變了自己的'想法。那就是我原本以為包餃子并沒那么容易，因為我費(fèi)了九牛二虎之力包的餃子個個都像是個“病缺子”，瘦巴巴、干癟癟的軟弱無力。這時，姑姑對我說：“晨晨你包的餃子不好看，是因為里面的陷放得太少了的緣故。

　　于是，姑姑就手把手地教我，加上我自己的努力，經(jīng)過幾次失敗后終于，我包的餃子也像模像樣的了。我露出了滿意的笑容，心情也越來越好了。這時候，媽媽走過將一枚硬幣放在餃子皮里，要我放點(diǎn)陷把餃子包起來。這下我便好奇地問媽媽：“為什么要把硬幣放到餃子里呢?”媽媽笑呵呵地說：“晚飯誰吃到帶有硬幣的餃子，誰就會福氣多多……�！痹跉g聲笑語中，我們一會兒工夫就把餃子給包完了。

　　這時，媽媽同爸爸一起也燒了一桌子好吃的。最后一道菜，媽媽說由我來燒。我毫不猶豫地答應(yīng)了。在媽媽的指導(dǎo)下，我把剛包好的餃子放入滾燙的水中，過了一會兒我又放了許多冷水，一直到餃子在熱水上飄浮著，媽媽就說餃子熟了。然后，一大盤熱氣騰騰的餃子就這樣美味的出鍋嘍!盡管那顆包有硬幣的餃子被姑姑搶先吃到了，但同樣我也收到了姑姑的祝福。我們?nèi)�家邊吃邊談過去一年的收獲，談新一年的打算。歡聲笑語充滿了每個角落。我們就在這無比歡樂的氣氛中又度過了一年。

　　今天，包餃子也讓我明白了無論做什么事只要虛心好學(xué)，堅持不懈的努力一定會做好的。

包餃子作文13

　　“過年啦！過年啦！”在孩子們的歡呼聲里，在噼里啪啦的鞭炮聲里，我們迎來了新年的到來。大年初一這天，我們這兒有個風(fēng)俗就是吃餃子。

　　正月初一一大早，奶奶早早地就把包餃子的準(zhǔn)備工作做好了。我看見奶奶熟練地在盛放肉沫和碎白菜的瓷盆里不斷地加入鹽、蔥花、味精、料酒等調(diào)料，又像變魔術(shù)似的把所有的材料調(diào)制成噴香的餃子餡，我使勁地吞咽了一下口水，沖著奶奶夸道：“奶奶，你的手藝真棒！”

　　包餃子的時間到了，一家人圍坐一圈，小扁中間放著一盆餃子餡，餃子皮分散到每個人面前。奶奶包餃子的速度最快，只見她拿過一張餃子皮放在左手上，右手用勺子舀了點(diǎn)兒餡放在皮子前端，然后把皮子蓋住餡一卷再卷，用指尖捏住皮子兩端向中間一彎再一摁，咦，神奇極了，一個元寶似的餃子誕生了！我見了手也癢癢了，纏著奶奶要學(xué)著包餃子。奶奶見我這么誠心，樂呵呵地說：“好！我教你！”

　　現(xiàn)在奶奶怎么說，我就怎么做。我也把餃子皮攤在左手上，用勺子舀了點(diǎn)兒餡，把皮子蓋住餡一卷再卷。啊呀，餃子皮在我的手上怎么這么小啊，我包的.第一個餃子還沒有捏好，餃子餡就從皮子的一端跑出來了。我只好用另一張餃子皮像貼創(chuàng)口貼一樣，粘在餃子皮外面�？粗�這個“受傷的餃子”，我不好意思地笑了。奶奶笑著說：“沒事，餡放多了而已。下一個少放點(diǎn)餡�！薄芭�，知道了！”我連忙換了張皮子再來。這次我小心翼翼地往皮子上放了一點(diǎn)兒餡，一邊卷皮子一邊說：“這回你總跑不出來了吧！”咦？怎么這餃子干癟癟的，一點(diǎn)不像奶奶的“元寶”�。∧棠炭粗�我困惑的樣子，用手點(diǎn)了一下我的額頭：“看，餡又少了。做什么事都得有個度，多了不行，少了也不成！沒事啊，孩子，熟能生巧，多包幾個，練熟了就行了�！卑职謰寢尪枷游野�的餃子丑的很，爸爸還把我包的餃子拎到一邊，說待會兒單獨(dú)煮給我吃呢！“我吃就我吃！”我下定決心今天一定要包幾個像樣的餃子，“功夫不負(fù)有心人！”沒練幾個后，我終于包出了一個“元寶”餃子，我獻(xiàn)寶似的捧著它在家人面前秀了一圈�！靶∽�，不錯��！”“我孫子就是聰明！”家人們又是表揚(yáng)又是夸贊，屋里笑聲不斷。

　　今天是春節(jié)，是新年的第一天，我過得真有意義。我不僅學(xué)會了包餃子，還品嘗到了親手包的餃子，嘗到了幸福的味道，真好！

包餃子作文14

　　在新年來臨之際，家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會包餃子的樂趣。

　　大年三十晚上，外婆和爸媽在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見爸爸正在和面，外婆正在準(zhǔn)備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧。”外婆看見我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因為我就要學(xué)包餃子了！外婆拿起搟面杖給我做示范，只見外婆左一下右一下，一個個又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡單�？次业陌�！我胸有成竹的接過搟面杖，學(xué)著外婆的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！外婆看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了�！蓖馄庞纸o我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著外婆說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著外婆那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過反復(fù)操練，我越搟越熟練了�？粗鴪A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！

　　搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個勁兒往外跑。我站到外婆身邊想看看外婆是怎樣包的，卻看見外婆把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問外婆是干什么的，外婆告訴我，誰要是吃到這個餃子，他就會在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的'琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。

　　餃子熟了！外婆端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會了包餃子，也值得的。

　　這就是包餃子的樂趣，我體會到了：只要我們堅持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。

包餃子作文15

　　今年的寒假里，我學(xué)會了包餃子。下面就讓我給大家介紹一下我學(xué)包餃子的樂趣吧！

　　大年三十那天，我們?nèi)�家要吃餃子。看著媽媽和奶奶在廚房里忙活著的樣子，我也禁不住躍躍欲試了。

　　“媽媽，我也要包餃子了�！眿寢尶次液苷J(rèn)真的樣子，答應(yīng)了。媽媽幫我記上了圍裙。我洗干凈了手，開始包餃子了。

　　“先看看媽媽給你做示范，然后再試著包�！眿寢屩v著講著，我就不耐煩了，“太簡單了”我不顧媽媽的提示，自顧自地包開了。我把餃子皮放到手里，然后放餡兒在上面，翻起來一裹，輕而易舉地，我的第一個餃子就誕生了。我自豪地把餃子在媽媽面前晃了晃了，然后放在篦子上�？墒牵�不到一會，我包的餃子就破了。我很納悶兒，我沖著奶奶說“是誰把我的餃子搞破了呢？一定是媽媽！”奶奶笑了。她告訴說：“你放的餡兒太多了，撐破了��！”聽了奶奶的話，我明白了，不就是少放點(diǎn)餡兒嗎？這很簡單。我又拿了個餃子皮，用勺子放了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒，這下啊，包起來更簡單了，一下子就包好了。媽媽看了我包的餃子，笑著說：“兒子，你觀察一下，看看你的餃子和我們的有啥差別�！薄坝猩恫灰粯�，不都是餃子嗎？”我繼續(xù)包。媽媽沒在說我什么。不一會，我們就包了不少了，我包的.很認(rèn)真，一共包了十個呢。媽媽讓我把我的餃子排好隊放在篦子上。哈哈，原來我包的餃子各個都是瘦巴巴的，媽媽和奶奶笑了，我自己也不好意思地笑了。哈哈哈，我放的餡兒太少了！

　　這下我才認(rèn)識到，原來包餃子并不像我想的那樣簡單�。∥议_始認(rèn)真地看媽媽咋樣包。聽媽媽告訴我：如何搟餃子皮，如何放餃子餡兒，放多少，如何包才會好看。聽完后我再試著包，這次我包的餃子好看多了�？墒呛蛬寢屇棠痰娘溩颖�，還是差了老遠(yuǎn)呢！

　　餃子包完了，我的臉上，身上都是面粉，都快成了面人了，哈哈，這不要緊！我迫不及待地下餃子。水沸騰了，我把餃子一個個放到鍋里，心里那個呀，美滋滋的。

　　開飯了，我品嘗著自己親手包的餃子，雖然不是一流的，但是我覺得，它們是世上最美的餃子。

【包餃子作文】相關(guān)文章：

包餃子作文（精選）09-23

[精選]包餃子作文10-08

包餃子作文[經(jīng)典]09-18

包餃子作文【精選】09-29

【精選】包餃子作文09-26

包餃子的作文10-14

（經(jīng)典）包餃子的作文10-17

[經(jīng)典]包餃子的作文10-19

包餃子作文【經(jīng)典】09-21

包餃子作文08-19