關于冬至的作文經(jīng)典
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都寫過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的關于冬至的作文經(jīng)典,僅供參考,大家一起來看看吧。
關于冬至的作文經(jīng)典1
今晚是冬至夜,我家準備吃火鍋,但不是去外面吃,而是買了菜,自己做火鍋!
我們一坐到餐桌旁,爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來,我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道:“爸爸媽媽,冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽了有了興趣,一看,果然,冬至夜的夜空是深紫色的!
又過了一會兒,我再看看,哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽與爸爸也發(fā)現(xiàn)了,都覺得非常有趣!慢慢地慢慢地,深紅里出現(xiàn)一點檸檬黃,一點一點,檸檬黃慢慢變多,與深紅搭配起來,特別漂亮!爸爸說這樣的夜空是因為空中有霧,家家戶戶的燈光與路燈的'燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。
吃著吃著,我想起了“二十四節(jié)氣歌”,就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。我想:節(jié)氣歌里有兩個“冬”字,其中一個冬字應該就是“冬至”的意思吧?背完節(jié)氣歌,我又問爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來,媽媽讓我開個頭提醒一下。我說:“先來三個:一個‘少’,一個‘欲’,一個‘書’吧!”媽媽一口就回答上來:“‘少壯不努力,老大徒傷悲’;‘欲窮千里目,更上一層樓’;‘書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟’。”爸爸卻一個都沒答上,反應真慢!
這時,爸爸的手機響了,原來是爸爸單位的一個叔叔發(fā)來的:“剛才買了一把菜刀,想殺你那天釣到的魚,結果第一刀就切在了自己的手上!蔽、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來!
這頓火鍋吃得可真香。
關于冬至的作文經(jīng)典2
相信大家都會有過什么與眾不同的事情吧,我當然也不例外,我也有與眾不同的經(jīng)歷。那就是冬至!想知道為什么這個冬至會與眾不同嗎?想知道的.話,就往下看吧。
冬至的前一天,我非常高興,下午一放學,我就飛快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作業(yè)完成。然后我跑到廚房對面媽媽說:“媽媽,明天就是冬至了,老師說讓我們自己包餃子,明天早上帶到學校和同學們一起品嘗!可是我不會包餃子,您教我好不好?”“當然好了,來,媽媽現(xiàn)在就教你做!
就這樣,我開始跟媽媽學包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒,媽媽拿出來一些大蔥和豬肉,對我說:“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧!薄昂绵!”我高興地點點頭!皝恚蚁冉棠愣琊W兒!眿寢尳o我講了一些剁手餡兒的技巧,我便開始一一嘗試,一開始做得不怎么順手,但一會兒子就掌握了要領。餡兒終于剁好了!下一步是拌餡兒,媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進餡兒里,然后用筷子按順時針方向攪拌。
然后,就是包餃子。媽媽端來一碗清水,教我包餃子在媽媽的帶領下,不一會兒我就學會了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。
第二天,我和同學們各自帶去了自己包的餃子,吃著自己包的餃子,格外香。我們還和同學分享。大家非常高興。
關于冬至的作文經(jīng)典3
在冬至的時候,家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說的是我做湯圓的事。
記得前年冬至,我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓,就心血來潮。我想做湯圓,媽媽看出我的心思,說:“想來試試吧!”我點點頭,走了過去,準備大顯身手。
媽媽和奶奶因為做過很多次,所以這對她們來說小菜一碟。我本以為做湯圓很容易,可做起來很難:我那出一點面團,放在手心,我搓、我磨,湯圓在我手心轉(zhuǎn)動。我感覺差不多了,我把手抬起來,這湯圓圓不圓的,像個鬼,媽媽和奶奶看了,哈哈大笑起來。
媽媽手把手教我,我左耳聽,右耳出,總是做不好。最后費了我九牛二虎之力,才做出了一個比剛才好一點點的湯圓,可我還是覺得它不像湯圓,憑著感覺繼續(xù)做,可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破,我就補。這樣一來,湯圓變得跟碟子一樣大了。這時老妹經(jīng)過廚房,看到了這個湯圓,捂著肚子大笑:“這哪是湯圓,這簡直就是飛碟,哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來,等一下整個人都笑倒在地上了。我看都不看,仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧,別人做的都出鍋了,而我的.“四不像”還在手里呢!
。《,這個傳統(tǒng)的節(jié)日,讓我感受到家庭的和諧,也明白了做事樣樣都有門道,要摸著規(guī)律,才能做好事情。這真是一個讓我難忘的冬至!
關于冬至的作文經(jīng)典4
我會包餃子,而且包得很好,可是卻沒湯圓,但我相信包湯圓肯定與包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天,媽媽說:“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過節(jié)的氣氛。”我一聽,興奮勁兒就來了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘了一小團糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手四個手指托住粉團,再把拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進窩里,用右手拇指與食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
這時,鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的'我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢!
關于冬至的作文經(jīng)典5
今天是什么節(jié)氣呢!哦是—冬至。冬至是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的公歷12月21日至23日之間。
其中我最喜歡元冬至,因為冬至可以吃到美味的湯圓,F(xiàn)在我就來講湯圓的做法吧!首先準備糯米粉,白砂糖和炒熟的花生,再把糯米粉放進盆子里,加上適量的水,然后把糯米粉揉成干濕合適的面團,接著把糯米團扯下一小搓,做成一個凹坑,把餡放入凹坑中包起來,再揉成圓球。這樣一個湯圓就做好了。上面這些步驟,看似簡單,可我做起來的時候笨手笨腳的`,糯米團一會兒成了“稀飯”,一會兒成了“干飯”,我還做了一只“怪物”,奶奶看了哈哈大笑,到了最后全家都樂了。我還把糯米團掰開成一小塊,一小塊,并把它搓成一顆顆“珍珠”,然后我把它們放在“白玉盤”上。我迫不及待地把這一盤“珍珠”端進廚房里開煮了。不一會兒,“珍珠”出鍋了。
我把湯圓端給奶奶,爸爸媽媽吃,他們連連夸好說,我聽了心里美滋滋的。
怎么樣!這樣的冬至很有意思吧!心動不如行動,你也來試試吧!
關于冬至的作文經(jīng)典6
“來來來,吃餃子咯!”媽媽端著一大鍋的餃子走了過來,“冬至吃餃子才不會凍耳朵!”
但是我看著其中里面有一個湯圓形狀的餃子,卻不禁笑意用上了心頭………
一個小時之前,我們還在這包著餃子,我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊,洗干凈了雙手,我也加入了包餃子的行列。
我剛開始學著爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就,但是不一會,我就覺得沒點新意,我決定了,我要使用我的瘋狂大腦,頭腦風暴起來,于是,嘿嘿,我就創(chuàng)造出了驚人之作……湯圓餃。
可能讀者們有些疑問,因為湯圓和餃子本來性質(zhì)就是差不多的,那湯圓餃又是什么玩意?好,為了滿足大家的好奇心,接下來,我來告訴大家我的偉大創(chuàng)舉吧!
我呢,先把餃子皮搟好,然后往里面全放瘦豬肉,把這個餃子皮一直疊,一直疊,就變成了一個小小的.豬肉餡餅,當然,還沒有結束,我又連續(xù)做了兩個,把這三個餡餅疊放起來,再用兩張餃子皮合為一張,搟成一個更大的餃子皮,把它們包住,在弄成湯圓的形狀……哈哈哈,我是不是很有天賦呢?!
現(xiàn)在,我在鍋里找出了我包的那個湯圓餃,迫不及待的用筷子把它掰了開來,誰料想這里面的餡都沒有煮熟……哎,看來發(fā)明創(chuàng)造還是要依靠科學依據(jù)的,憑空捏造得來的也只是一場空啊!
關于冬至的作文經(jīng)典7
同學們,你們知曉冬至的來歷嗎?讓我來對你說們吧!
冬至俗稱“冬節(jié)”,在古時候是非常隆重的節(jié)日。在二十四節(jié)氣中,冬至也看重。冬至節(jié)日來自于漢代,盛于唐宋,相沿到今天。
冬至節(jié),大多數(shù)地方習慣吃餃子,山區(qū)傳統(tǒng)是吃糕,晉南區(qū)域盛熬油菜根米湯喝。也有些地方是吃餛飩,有“冬至餛飩夏至面”的說法。
還有,你們知曉“冬至”這天為何要吃餃子嗎?為何不吃餃子會凍耳朵嗎?不知曉吧。嘿,就讓我來對你說們吧!這里面還有一個動人的故事呢!吃“捏凍耳朵”!澳髢龆洹笔嵌梁幽先顺燥溩拥乃追Q。相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時正是大雪紛飛的冬季,寒風刺骨。他看見白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里很難過,就叫他的弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒的藥材放在鍋里煮,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵樣子,再放進鍋里煮熟,做成一種叫“祛寒矯耳湯”的'藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來呀,每逢冬至大家邊模仿做著吃,這便是形成“捏凍耳朵”此種風俗是什么原因了。
冬至這一天吃餃子,還是為了不忘“醫(yī)圣”張仲景的“祛寒矯耳湯”之恩。到今天仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
目前大伙知曉冬至的來歷了吧!
關于冬至的作文經(jīng)典8
今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學,回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據(jù)個人口味,添加上些蒜泥和醋。
姥姥說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實我心里更開心的'是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
今年的冬至我學會了包餃子,這是我一年的成長。
關于冬至的作文經(jīng)典9
今天是周日,是冬至。昨天晚上媽媽說今天早上要吃餃子。但是,冬至為什么要吃餃子呢?
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
我還記得學過的一首九九歌,就是關于冬至的。歌詞是:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。
媽媽包的餃子餡有兩種,是韭菜木耳和肉的.,還有一種是白菜肉的。我聞著韭菜肉的特別香,因為生韭菜就發(fā)出一種特別清新的香氣,有時我還卷著吃,但是我的胃不好,隨著年齡的增高,我也不怎么想吃韭菜了。我還是吃的我從小就喜歡吃的白菜肉的餃子。老師也說過平時要多吃蔥姜蒜,我蘸著加了蒜泥的醋,一連吃了十幾個餃子,感覺特別好。如果今天再下一場雪,那就更美了。
關于冬至的作文經(jīng)典10
中國有這樣一句諺語:“冬至餛飩夏至面。"今天是冬至,為了在媽媽面前露一手,我下了班車就往家跑。我一口氣跑上四樓,“嘭”地推開門,中廳的圓桌上已經(jīng)放好了四碗熱氣騰的餛飩。唉,我來晚了一步。
媽媽正在圓桌旁邊看報紙,被我的推門聲驚得拾起,起頭來,是我回來了,就嗔怪地看了我一眼。爸爸、哥哥跟著也走進了中廳。一家人開始吃飯。我用勺撈起一個餛飩就往嘴里塞。好香啊!剛要吃第二個,媽媽走了過來:“給劉輝送去!”媽媽把一碗冒著熱氣的餛飩遞給我。我肚里的饞蟲只好憋一會兒了。
對了,劉輝的爸爸媽媽出差了,她一個十二歲的孩子要做飯,又要照顧弟弟妹妹,可真夠難的。我想著想著,來到劉輝家門口,敲了敲門。開門的不是劉輝,而是五樓的.董阿姨。我說:“董阿姨,我給劉輝送餛飩來了!薄班,進來吧!倍⒁陶f著把我讓進屋里。走進大屋,我被眼前的情景弄暈了頭:食品柜上放著一碗散發(fā)著香氣的餛飩,旁邊有兩個剛洗凈的碗,劉輝的弟弟妹妹象是已經(jīng)吃飽了,乖乖地聽隔壁曹叔叔講故事呢;劉輝在在二樓的吳叔叔幫助下溫習功課;給我開門的董阿姨雙手沾滿了肥皂泡,好象正在洗衣服。
看到這感人的場面,我不想打攪他們,放下餛飩,就悄悄地走了。我慢慢地踏上樓梯,心里在想:我們這些人真是親如一家呀!
關于冬至的作文經(jīng)典11
冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
我用無比歡快的語氣念完上面這一段話,憂傷還來不及在我腦子里出現(xiàn)。
我看窗外,一排排光禿的法國梧桐在陽光中變的不真實起來。
孤單是一種很神奇的感覺,有些時候人們說自己很孤單,很憂郁,只是因為喜歡那種感覺罷了,不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之間,天昏地暗,世界可以在忽然之間什么都沒有”…在過去的五個小時里,我一直在聽這首歌,并且發(fā)呆、沉默,歌聲在一次一次的'輪回,沒有一個音的改變,我的思維也沒有任何改變。這時時間仿佛停滯不前,凝固了。張小嫻說:“我們的第三者是時間”,只是腦子里忽然想到的一句話,并沒有任何實際意義,對我來說。
“你最心愛的吉他現(xiàn)在在我的房間,你最想寫的那首歌至今沒有出現(xiàn)”。這是我最喜歡的一句歌詞,樸實無華,但意義深遠。在霍艷的書上偶然發(fā)現(xiàn),新里一頓,然后刻在了腦子里。霍艷這個女孩與我有幾分相似,我自戀的認為。
七七將在冬至這天晚上一夜長大,我等待著我們的成人禮。
去年的冬至仿佛就在昨天,轉(zhuǎn)眼另一個冬至又悄悄地到來了。就像許多詩句里面說的那樣:時光飛逝、彈指一揮間耳。了解冬至由來,感受冬至氣息,體味生活的幸福。
關于冬至的作文經(jīng)典12
隨著一天天過去,天氣也逐漸變冷。我盼啊盼,終于盼到了冬至。
冬至是我國二十四節(jié)氣之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日冬節(jié),也稱長至節(jié)、亞歲等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,觀察出了冬至,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,唐宋時期冬至是祭天祭祀祖宗的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。古人認為,冬至是陰陽轉(zhuǎn)樞的日子,這一天之后,陰氣漸消,陽氣漸長,至明清時期,冬至這天皇帝到天壇祭天,第二天就在太和殿里接受文武百官的朝賀。
在北方,每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯,有這樣的說法:十月一冬至到,家家戶戶吃水餃。一碗熱騰騰的餃子,在冬日帶給家人的'不僅是溫飽,更是暖心的祝福與寄托。這種習俗,是為了紀念醫(yī)圣張仲景。相傳東漢末年,張仲景看到大批難民不光衣不遮體,而且耳朵都凍裂,潰爛發(fā)炎了。他在冬至這天,將煮好的肉和藥材搗碎,用面皮包成耳朵狀,這便是餃子的雛形。人們吃了后,贊不絕口。幾天后,凍裂的耳朵也因為吃了餃子,喝了湯而痊愈了。至今南陽仍有:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至是天氣越來越寒冷了,提醒大家要多多增加衣物,小心凍僵哦!
寧波市鄞州區(qū)中河實驗小學403班:史聞天
關于冬至的作文經(jīng)典13
今天是12月22日,今年的冬至,早晨打開窗戶,陽光很燦爛地照進房間,一掃前幾日的陰霾,有句俗語:干凈冬至邋遢年;邋遢冬至干凈年。如果正確,那么,明年的春節(jié)上海將下雨,不過,有好多個年份都是干凈冬至干凈年和邋遢冬至邋遢年。
難得的好天氣,洗曬床單被套等臥具的節(jié)目是不可以放過的,洗洗曬曬,一天很容易的過去了。只是,人老了,時常有不經(jīng)意的病痛,比如周日在小屋鋪床時,大力抖動床單,頓時感覺腰部酸疼了起來,自己安慰自己,那是外傷所致,過些天就好了,可是,這幾天沒有好的`跡象,忍不住地想到:老了!
我的老師哥哥,一個關心著我卻遠在千里之外的未曾謀面的博友,察覺了我的心態(tài),說我?guī)状味继岬搅恕袄稀边@個字眼。在比我年齡大的人眼里,我應該不算老,可是,我還是感覺自己老了,老在外貌而非心態(tài)。或許,在我的一生中并沒有經(jīng)歷過真正意義上的坎坷,形成我的心理年齡滯留在比較幼稚的階段,尤其當一個人的時候與只和最親近的人在一起的時候,心情開心時,在小屋比較寬敞的房子里,我竟然連奔帶跳起來,被先生喝住,問我:“你幾歲了?你這個行動至少要減少50歲!”。
還有一次,大概在二十年前的一天,我一個人在辦公室里忘乎所以地嚼泡泡糖,正吹著一個無比碩大的泡泡,很得意,被突然進門的經(jīng)理看見,他問我的也是:你幾歲了?!
關于冬至的作文經(jīng)典14
今天是二十四節(jié)氣中的冬至,媽媽說我出生的那一天正好也是冬至,這么說,我與冬至這一天還挺有緣分。每年的'今天,我家都會吃餃子,可為什么要吃餃子,我卻一無所知。為此,我上網(wǎng)查找了些資料,和大家分享。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫(yī)!睎|漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
關于冬至的作文經(jīng)典15
今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話,我心里可開心了,包餃子一定很有趣。
放學,回到了家,我打開電腦看要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的`時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據(jù)個人口味,添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣,雖然包的過程并不是特別順利,但是我覺得很有收獲,也很開心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!
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