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蒸雞蛋作文（通用33篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家收集的蒸雞蛋作文，歡迎大家分享。
蒸雞蛋作文 1
星期天早上，我媽媽會(huì)蒸雞蛋羹。我吵著要我媽教我怎么蒸。我媽笑著答應(yīng)了。我覺(jué)得很簡(jiǎn)單。我想：“蒸雞蛋就是把雞蛋打碎，倒進(jìn)鍋里蒸。我相信幾分鐘就能搞定！
我開(kāi)始冒熱氣。我媽先是讓我從冰箱里拿兩個(gè)雞蛋，然后找了個(gè)空碗，把雞蛋敲到了碗邊上，蛋黃和蛋清像小孩子的鼻涕一樣流進(jìn)了碗里。這時(shí)我媽提醒我，蒸雞蛋的時(shí)候，不要往碗里倒冷水，要用冷開(kāi)水蒸，這樣蒸出來(lái)的雞蛋就不會(huì)有“小蜂窩”了。于是我趕緊跑到飲水機(jī)旁拿起半碗冷開(kāi)水，和蛋液混合，用筷子同方向攪拌。在攪拌過(guò)程中，筷子和碗經(jīng)常“淘氣”地相互碰撞，不時(shí)發(fā)出“丁丁咚”的聲音。
最后在碗里倒了點(diǎn)香油，撒了點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)蔥花。然后我把碗放在一邊，然后往鍋里倒了兩小碗水，然后把蒸鍋放在鍋上，最后把碗放在蒸鍋上，開(kāi)了火。這時(shí)候我媽叫我先大火，再小火。五分鐘后，我可以“好”了。
在這五分鐘里，我充滿了期待、好奇和激動(dòng)。一分鐘過(guò)去了，兩分鐘過(guò)去了……五分鐘到了！我迫不及待的'打開(kāi)蓋子探頭，哇！好香！嫩黃色的丸子在嘴里很誘人吃……嗯，嗯，不錯(cuò)，口感嫩滑爽口。這是我吃過(guò)的最香的蛋羹。因?yàn)閷W(xué)了一個(gè)新技能，——蒸雞蛋羹。
蒸雞蛋作文 2
我會(huì)用微波爐蒸雞蛋吃了，而且我還發(fā)現(xiàn)用微波爐蒸雞蛋比用電磁爐蒸雞蛋快多了。以前看到媽媽用電磁爐蒸雞蛋得好長(zhǎng)時(shí)間，現(xiàn)在我用微波爐蒸雞蛋只需要三分鐘。
具體步驟是這樣的：先在蒸雞蛋的容器里放一點(diǎn)兒熱水（放熱水比放冷水蒸出來(lái)的雞蛋鮮嫩些），水的多少跟放入的雞蛋差不多一樣多就可以了，然后再放些剪碎的小蔥，放一點(diǎn)兒鹽和幾滴香油，再把雞蛋打碎放在一塊攪拌，記住這時(shí)要向一個(gè)方向攪拌，等分不出來(lái)哪是雞蛋哪是水了，就算攪拌好了。這時(shí)蓋上蓋子，放入微波爐中就可以了。
但是要想讓蒸出來(lái)的雞蛋好吃，還得注意火候喲。最簡(jiǎn)便的`方法就是按下菜單上的“蒸水蛋”按鈕，這是自動(dòng)檔的，但是時(shí)間比較長(zhǎng)，得十分三十秒才能好。還有種時(shí)間短的方法：就是先按下“微波”鍵，然后自己設(shè)定火力，高火時(shí)不到三分鐘就能好，中火得三分鐘，然后按下開(kāi)始鍵就可以了。只聽(tīng)“嘟”的一聲，微波爐開(kāi)始工作了，當(dāng)你再聽(tīng)到“嘀嘀嘀”聲音的時(shí)候，證明雞蛋已經(jīng)蒸好了，可以美美地吃了。怎么樣？簡(jiǎn)單吧，不信你也試試。
吃著自己做的雞蛋，是不是特別開(kāi)心，反正我為自己能在三分鐘之內(nèi)把生雞蛋變成可口的熟雞蛋吃而高興！這簡(jiǎn)直跟變魔術(shù)差不多，不信，你試試就知道了！
蒸雞蛋作文 3
暑假的一天，我去了我的嫂子家里。嫂子在家蒸雞蛋糕，當(dāng)嫂子把香噴噴的雞蛋糕端上來(lái)的時(shí)候，我的口水都快流出來(lái)了。
我吃了第一口的時(shí)候，就感覺(jué)到了一種滑滑的甜甜的東西掉進(jìn)了我的嘴里，不用怎么嚼就滑進(jìn)了我的`肚子里，好吃極了。于是我很快吃完了一碗，到陽(yáng)臺(tái)上一看，哇！還有三碗，我抓了一碗就要拿過(guò)來(lái)，哪知是剛蒸出的，很燙。嫂子開(kāi)玩笑說(shuō)：“想吃燒豬爪了吧，我都聞到味了。”我不好意思地笑了。不一會(huì)，嫂子給我又端來(lái)一碗香噴噴的雞蛋糕。
第二天，嫂子到我家來(lái)了，我還想吃雞蛋糕，嫂子說(shuō)她教我。嫂子告訴我，先把雞蛋打到碗里，加水用筷子順著一個(gè)方向攪動(dòng)，直到攪勻?yàn)橹�，然后加一點(diǎn)鹽，放在蒸鍋里點(diǎn)火，看表蒸十分鐘就可以了。于是，我就按照嫂子的方法，做了兩個(gè)雞蛋，雖然做得有點(diǎn)笨拙，可是，還是把雞蛋糕蒸熟了。就是沒(méi)有嫂子蒸的好吃，可是這畢竟是我第一次蒸的雞蛋糕。我想下一次會(huì)比這一次更好。
我終于學(xué)會(huì)蒸雞蛋糕了，當(dāng)媽媽不在家的時(shí)候，我就不會(huì)餓肚子了。
蒸雞蛋作文 4
今天，我睡了一個(gè)大懶覺(jué)，起床時(shí)爺爺奶奶已經(jīng)吃完早餐了。我開(kāi)始琢磨起來(lái)，早餐我吃什么呢？忽然，我想起來(lái)前幾天吃過(guò)奶奶給我蒸的雞蛋羹，于是，我決定自己蒸雞蛋羹吃。
洗漱后，我跑進(jìn)廚房，在蛋盒里選了一個(gè)雞蛋，從碗柜里取了一個(gè)小碗，從筷筒里拿出一雙筷子，一切準(zhǔn)備就緒了。
我拿起蛋在碗邊重重地一敲，只聽(tīng)“喀啦”一聲蛋殼敲破了，粘稠透明的蛋白就緩緩地流了出來(lái)，隨后蛋黃像個(gè)活潑的小孩哧溜一下順著蛋白滑滑梯滑了出來(lái)，溜進(jìn)了碗里。我拿起筷子把蛋黃夾碎，和蛋白攪拌起來(lái)，快速攪拌了一會(huì)兒，雞蛋變成淡黃色的糊狀。我加入一百毫升左右的.涼水，再加上一小半勺的鹽，又一次用力攪拌均勻，可以上鍋蒸啦。
我把裝了蛋液的碗放入蒸鍋中蓋上蓋子，把爐火點(diǎn)燃，大約蒸了六分鐘，香噴噴的蛋羹就蒸好了。加上一點(diǎn)香油和醬油，我就啊嗚啊嗚地吃了起來(lái)。
雞蛋羹我常常吃，可今天我吃到了自己親手蒸的雞蛋羹，實(shí)在太美味了。我跟奶奶說(shuō)：“下次家里蒸雞蛋羹的活全包俺身上了！”奶奶聽(tīng)了呵呵笑著點(diǎn)頭答應(yīng)，我心里也是美滋滋的。
蒸雞蛋作文 5
那天是星期六，媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)菜，我自己在家里偷偷地做雞蛋糕，因?yàn)閶寢尣蛔屛易�，怕我燙到，所以我必須得快點(diǎn)做。
我把雞蛋打碎放到碗里，加了點(diǎn)鹽，就放進(jìn)微波爐，定時(shí)五分鐘。只見(jiàn)碗在微波爐里一圈又一圈地轉(zhuǎn)著，我心里想：一會(huì)兒我就能吃上美味的'雞蛋糕了�？墒钱�(dāng)微波爐“叮”的一聲響，我端出碗來(lái)一看，那雞蛋糕太難看了，嘗了嘗，又不好吃，雞蛋糕好像在對(duì)我說(shuō)：“人家是個(gè)小姑娘，干嘛把我弄得那么難看？”
我正不知道怎么辦時(shí)，門(mén)一響，媽媽回來(lái)了，嚇了我一跳。媽媽看了我做的雞蛋糕哭笑不得，說(shuō)：“是不是沒(méi)加水？”
我說(shuō)：“是的�！眿寢屨f(shuō)：“中午我們就吃雞蛋糕，我來(lái)教你做�！�
到了中午，媽媽說(shuō)：“先打一個(gè)雞蛋，攪拌，一直到出沫兒，再在裝蛋的碗里加一杯水，然后加入鹽、花椒面、蝦米、蔥花，最后再加一些香油。然后放入微波爐5——8分鐘。”媽媽說(shuō)，我做。這一次，我又把碗放進(jìn)了微波爐，我想：“這一回一定好吃。
果真，不一會(huì)兒，我就吃上了我自己做到雞蛋糕，好香呀！
蒸雞蛋作文 6
今天我看見(jiàn)姑姑給小妹妹蒸雞蛋，這顆雞蛋蒸出來(lái)啦!黃黃的，嫩嫩的`，很好吃的樣子!我跑過(guò)去問(wèn)：“姑姑，姑姑，你怎么做出來(lái)的?可不可以教教我?”“當(dāng)然可以”姑姑說(shuō)。
姑姑領(lǐng)我到了廚房，先讓我準(zhǔn)備出雞蛋，香油，醬油，涼白開(kāi)和大布手套，我把雞蛋打到碗里，再倒上水，哎呀!水倒多了，我想水倒多了也沒(méi)事。我把雞蛋放入微波爐，幾分鐘后，我?guī)洗笫痔祝央u蛋取出來(lái)，我看見(jiàn)雞蛋變成蛋湯了，我有點(diǎn)沮喪。姑姑鼓勵(lì)我說(shuō)：“再試一次吧!你一定能成功!”于是我又像剛才一樣打上雞蛋準(zhǔn)備倒水時(shí)，我用雞蛋殼來(lái)量水，“一殼、兩殼、三殼、三殼半”我說(shuō)，“可以了!”姑姑說(shuō)。我把雞蛋放到微波爐里。一分鐘，二分鐘過(guò)去了，“叮!”時(shí)間到了，我把雞蛋拿出來(lái)放到桌子上，我倒上香油和醬油，聞了聞——好香啊!
吃著自己親手蒸出的雞蛋，我心里就像吃了蜜一樣甜!
蒸雞蛋作文 7
媽媽說(shuō)，今天教我做飯，就從最簡(jiǎn)單的蒸雞蛋開(kāi)始。
媽媽邊說(shuō)邊順手拿了幾個(gè)雞蛋，說(shuō)：“把雞蛋在碗邊上磕幾下，再一掰行了�！闭f(shuō)著，媽媽把雞蛋在碗邊上一磕，然后一掰，雞蛋就在碗里“游泳”了。瞧，那金燦燦的蛋黃多像一個(gè)早晨的太陽(yáng)呀！“然后拿起一雙筷子在碗里均勻地?cái)嚢��！眿寢尶焖俚財(cái)嚢�，真熟練，不虧是一位高手呀�?/p>
媽媽接著說(shuō)“然后，把溫水倒入攪拌好的雞蛋里（溫水量根據(jù)雞蛋的個(gè)數(shù)酌量配比）再切上蔥花兒撒上去，再放上少許的鹽、雞精和熟油，再次攪拌均勻�！眿寢屢幌戮团昧�，“現(xiàn)在，把這個(gè)碗放進(jìn)電飯鍋的上層，插上電，就等待吧！”
中途，我很好奇，我打開(kāi)鍋蓋，結(jié)果，因?yàn)橛昧^(guò)猛，雞蛋液撒了，下面的米飯也被染成了黃色。媽媽嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)：“記住，不要在中途打開(kāi)鍋蓋，這樣雞蛋液不僅撒了，還會(huì)有危險(xiǎn)（因?yàn)殡姴迳狭耍?/p>
過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右，電飯鍋進(jìn)入保溫狀態(tài)。隔了兩分鐘，我打開(kāi)鍋蓋，哇！好香啊，香氣撲鼻，黃黃的、嫩嫩的'，蔥花全都浮在上面。我迫不及待地嘗了一口，軟軟的、滑滑的好吃極了……
有了媽媽的講解，我終于明白了，以后我也要蒸雞蛋，我還會(huì)學(xué)更多的本領(lǐng)呢！
蒸雞蛋作文 8
太好了！我學(xué)會(huì)了做蒸雞蛋了！
爸爸媽媽每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都餓得咕咕叫。我想這可不行，不能每天都餓肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？當(dāng)然是我喜歡吃的蒸雞蛋!
于是我就開(kāi)始自己做蒸雞蛋了。我穿上圍裙，準(zhǔn)備好雞蛋、水、蒸蛋器還有鹽、碗，那雞蛋像一個(gè)淘氣的小孩，滾過(guò)來(lái)，滾過(guò)去。我先把雞蛋在碗的邊緣上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力雞蛋和雞蛋殼都像水一樣流到了碗里。我連忙把雞蛋殼從碗里撈出來(lái)。蛋殼還有一些像孩子纏著媽媽一樣分不開(kāi)。接著我拿起筷子開(kāi)始攪拌，那蛋白慢慢地和蛋黃混合在了一起，變成了像水，但是是黃色的`。然后倒了一點(diǎn)水放在碗里，就把可以測(cè)量水的杯子洗干凈，再按量杯上的刻度放了適應(yīng)的水，然后把它倒進(jìn)了蒸蛋器里。大概過(guò)了十分鐘，那香噴噴的蒸雞蛋就蒸好了。我把碗從蒸蛋器里拿了出來(lái)，嘗了一口。�。『煤贸园�！于是我就津津有味地吃了起來(lái)，我很快就把它吃完了，可是我還想吃那蒸雞蛋。
我想我以后要常常做，自己做的那樣就會(huì)有成就感！
蒸雞蛋作文 9
蒸雞蛋是我的愛(ài)好之一。
今天是星期天，我表哥要來(lái)，我開(kāi)心極了，因?yàn)樗涛艺綦u蛋。我們開(kāi)始了，第一步是先碎雞蛋，第二步是放水，第三步是放醬油，第四步是把搞好的雞蛋放在鍋上，再蒸上三十多秒就可以了。表哥叫我試一遍，我拿著雞蛋往碗里打，可是我卻毛手毛腳地把雞蛋打到地上了。我又試一遍終于成功了！然后我往雞蛋里輕輕地加了一點(diǎn)水，接著我把雞蛋搖均勻后，我又把醬油放下去就完成了。然后表哥又教我怎么蒸雞蛋，先把雞蛋放到鍋上，再蒸幾十炒就行了。我照著表哥說(shuō)的那樣做。做好了，可是這樣子不是我要的，因?yàn)槲曳旁谒�，也放太多醬油了，所以不成功。當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候，表哥走過(guò)來(lái)跟我說(shuō)：“讓我們?cè)僭囈淮魏脝�？”這時(shí)我又欣喜若狂。我拿著雞蛋打到碗里，然后再加上一點(diǎn)水，我再把雞蛋搞一下后，我又把醬油放下去完成了。我把雞蛋放在鍋上蒸，我終于蒸出了我想要的`滑蛋。
通過(guò)學(xué)蒸雞蛋這件事，我明白了“世上無(wú)難事，只怕有心人”的含義。
蒸雞蛋作文 10
蒸雞蛋，這個(gè)美妙的名詞，時(shí)常會(huì)在我的腦海里浮現(xiàn)。
它是我學(xué)做的第一道菜，也是一道非常簡(jiǎn)單而且超級(jí)好吃的'菜。打兩個(gè)雞蛋，再倒點(diǎn)水，切點(diǎn)香腸放進(jìn)去，撒點(diǎn)蔥花，倒點(diǎn)醬油，蒸飯時(shí)放在電飯煲屜子上和飯一起蒸熟，一碗色香味俱全的蒸雞蛋就做好了。
把蒸雞蛋端上桌，你可以仔細(xì)地去觀察它了。嫩黃的雞蛋嫩嫩的，輕輕吹一口氣，都會(huì)害怕的抖幾下，透過(guò)那晶瑩的雞蛋可以隱約看見(jiàn)那紅艷的香腸和那碧綠的蔥花，讓人心曠神怡。
狠狠地聞上一鼻子蒸雞蛋的香味，夾雜著淡淡的蔥香，沁人心脾！仿佛連困擾我11年的鼻炎都得到了解決。
挖幾大勺雞蛋，搗碎后再拌上飯，便不需要其它菜了。粒粒米飯沾著金黃的雞蛋，更有香腸的咸香為伴，一口下去讓人流連忘返，讓我忍不住忘記了減肥的計(jì)劃再狠狠地扒上幾口。我相信如果開(kāi)一家專賣(mài)蒸雞蛋的店，年收入20萬(wàn)不是問(wèn)題。
蒸雞蛋，真是美妙之極！你也趕快做來(lái)嘗嘗吧！
蒸雞蛋作文 11
一聽(tīng)到“我的拿手好戲”這個(gè)題目時(shí)，我第一想到的就是蒸雞蛋。
我蒸過(guò)許多次雞蛋，妹妹、爸爸和媽媽都覺(jué)得味道很不錯(cuò)。蒸雞蛋其實(shí)很簡(jiǎn)單，先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，再把雞蛋在碗的邊緣磕一下，然后把雞蛋倒進(jìn)碗里，然后再用筷子把雞蛋打開(kāi)，在打雞蛋的時(shí)候，再時(shí)不時(shí)倒入一些白開(kāi)水，再把混合后的雞蛋打勻，拿出蒸鍋往里頭倒一點(diǎn)水，再放進(jìn)一點(diǎn)鹽來(lái)調(diào)味，把蒸鍋放在火爐上，打開(kāi)火，把裝著打勻的雞蛋的碗放進(jìn)了蒸鍋里，在計(jì)時(shí)器上定下7分鐘到8分鐘，等到計(jì)時(shí)器一響，把火關(guān)上，再用夾子把碗夾出來(lái)，一碗蒸雞蛋就出世了，到蒸雞蛋可以吃的時(shí)候，再放入適當(dāng)?shù)南阌�，那雞蛋就變得香噴噴的了。
有一次，妹妹想要吃我蒸的雞蛋，于是我就親自下廚，給妹妹吃。但是充滿經(jīng)驗(yàn)的`我卻失手了，在我倒水的時(shí)候一下手滑了，把水倒太多了，我知道，只要蒸雞蛋的水放多了，雞蛋就會(huì)變得十分軟，但是我太急了，又把鹽放多了。等到蒸雞蛋出爐的時(shí)候，妹妹迫不及待地嘗了一口，“呸！好咸呀！”我的拿手好戲居然失手了！
我的拿手好戲怎么會(huì)失手呢？看來(lái)還需要多聯(lián)系。
蒸雞蛋作文 12
那天是周六，媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)菜，我在家偷偷做了雞蛋糕。因?yàn)槲覌尣蛔屛易�，怕我燒了，我只好趕緊做了。
我把雞蛋掰成一個(gè)碗，加了點(diǎn)鹽，放在微波爐里烤五分鐘�？吹酵朐谖⒉t里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，心想：一會(huì)兒就能吃到好吃的雞蛋糕了。然而微波爐一響，我就把碗拿出來(lái)看了看。雞蛋糕太丑了。它嘗了嘗，不好吃。雞蛋糕似乎在對(duì)我說(shuō)：“我是個(gè)小女孩，你為什么把我弄得這么丑？”
門(mén)一響，媽媽回來(lái)了，我不知道該怎么辦，嚇了我一跳。我媽看著我做的'雞蛋糕，笑著說(shuō)：“沒(méi)有水嗎？”
我說(shuō)：“是的。”媽媽說(shuō)：“我們中午吃雞蛋糕，我教你怎么做�！�
中午媽媽說(shuō)：“先打一個(gè)雞蛋，攪拌至沸騰，然后在盛雞蛋的碗里加入一杯水，再加入鹽、辣椒面、蝦、蔥花，最后加入一些香油。然后放入微波爐5——8分鐘�！眿寢屨f(shuō)，我來(lái)。這一次，我又把碗放在微波爐里，心想：“這次一定好吃。
的確，不一會(huì)兒，我自己吃了雞蛋糕，真香！
蒸雞蛋作文 13
一天下午寫(xiě)完作業(yè)，我感覺(jué)非常的餓！媽媽說(shuō)要去給我做我最喜愛(ài)的`蒸雞蛋。我拍手說(shuō)：“好呀好呀！但是這次我自己來(lái)學(xué)蒸蛋，你在旁邊教我就可以了�！眿寢尶次乙环J(rèn)真的樣子，就答應(yīng)了。
于是，我跟媽媽來(lái)到廚房，我不讓媽媽動(dòng)手，如果她動(dòng)手幫我，我下次還是記不住的。媽媽在一旁做起了指導(dǎo)員，她先讓我拿了兩個(gè)雞蛋，然后拿了一個(gè)干凈的空碗，把兩個(gè)雞蛋慢慢地磕在碗里。這時(shí)不小心把蛋液弄在碗外一些，蛋殼也弄進(jìn)碗里了！真是大意。我慢慢的把蛋殼挑出來(lái)。媽媽又讓我把這些雞蛋用兩根筷子攪均勻，媽媽看著我笨手笨腳的樣子，忍不住想去幫我攪，可是我就是不讓她動(dòng)。我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子認(rèn)真地?cái)噭?dòng)起來(lái)，不一會(huì)兒就把這些蛋黃和蛋液全部攪均勻了，然后加了半碗水，又加了一點(diǎn)香油和鹽，接著又?jǐn)嚢枇艘淮巍Ｗ詈�，我小心翼翼地把碗放進(jìn)鍋里。鍋里也加了一點(diǎn)水，媽媽幫我打開(kāi)火，蒸了大概是8分鐘，既美味又有營(yíng)養(yǎng)的雞蛋糕出來(lái)了。
��！我終于學(xué)會(huì)蒸蛋了！再也不用讓媽媽給我做了。
蒸雞蛋作文 14
一天晚上，我和家人從夜市回到家，每個(gè)人的肚子都餓得咕嚕嚕直叫。奶奶說(shuō)：“我給你們蒸雞蛋吃吧�！贝蠹乙恢峦狻�
沒(méi)過(guò)二三分鐘，一碗香噴噴的蒸雞蛋做好了，我迫不及待地嘗了一口，哇！好吃極了。其他人聽(tīng)我這么一說(shuō)，也紛紛吃了起來(lái)。你一勺，我一勺，他一勺，一會(huì)兒就把一碗蒸雞蛋給“報(bào)銷”了。大家意猶未盡，都覺(jué)得沒(méi)吃過(guò)癮。我趁機(jī)說(shuō)：“奶奶，你能不能教我再做一碗蒸雞蛋？”沒(méi)想到她一口答應(yīng)了。
奶奶讓我先把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，然后用筷子使勁朝著一個(gè)方向攪，等蛋青和蛋黃徹底混在一起，全部變成黃色的'時(shí)候，就往碗里加入一倍的水和少許食鹽，整個(gè)占碗的三分之二，再向一個(gè)方向攪，等到雞蛋液和水溶為一體，然后就可以放到微波爐里加熱，二分鐘后取出，加入一些生抽、雞精和小磨油，一碗熱呼呼香噴噴的蒸雞蛋就做好了！大家爭(zhēng)先恐后地嘗了嘗，都夸我做的蒸雞蛋和奶奶做得一樣好，我嘗著自己第一次親手做的飯，感覺(jué)就是與眾不同，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果，當(dāng)然很有成就感受啦！
同學(xué)們，由于我們都是獨(dú)生子女，所以很難有自己動(dòng)手做飯的機(jī)會(huì)，但我認(rèn)為，凡事還是要親自去做，不能事事依靠家長(zhǎng)。以后我還會(huì)學(xué)做更多的事情，做個(gè)獨(dú)立的小學(xué)生，你們呢？
蒸雞蛋作文 15
我有一個(gè)奇特的外號(hào)叫“吃貨”。今天早晨我被餓醒了，所以打算蒸次雞蛋，自己動(dòng)手，豐衣足食。讓我們一起來(lái)看看現(xiàn)場(chǎng)實(shí)況。
我仔細(xì)從網(wǎng)上查閱資料，可別小看我哦，這些技巧我一看就會(huì)，首先準(zhǔn)備好雞蛋、過(guò)濾網(wǎng)、保鮮膜和牙簽，好戲就開(kāi)始了。
我漫不經(jīng)心地磕碎蛋殼，“嘩”一聲，雞蛋液濺進(jìn)了我的領(lǐng)子里，別提有多難受了。所以我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不能太使勁，也不能太輕。果然，這次就很順利。然后用筷子將碗里的蛋液打散，“噠噠噠”的聲音清脆悅耳，我感覺(jué)自己有大廚的風(fēng)范。接著倒入清水，不能太少，否則會(huì)變成“雞蛋干”，也不能太多，不然會(huì)變成雞蛋糊。然后將其攪拌均勻，拿過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾出雜質(zhì)和小氣泡，這樣會(huì)使蒸出來(lái)的雞蛋更美味。最后萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)，蒸就是小意思了，蒙上保鮮膜，用牙簽扎出小洞，蒸八分鐘就大功告成了。
激動(dòng)人心的'一刻到了，我屏氣凝神，揭開(kāi)鍋蓋，滾滾蒸氣冒了出來(lái)，如同仙子下凡。我吹散熱氣，“哇”，蒸出來(lái)的雞蛋嫩滑柔軟，像豆腐，像布丁，也像嬰兒的小臉蛋，黃澄澄，金燦燦，令人垂涎三尺。最后放生抽、小蔥，嘗一口，味道棒極了，讓人回味無(wú)窮。
這次蒸雞蛋讓我收獲滿滿，充滿了成就感。
蒸雞蛋作文 16
提起蒸雞蛋，就回到了童年。
記得小時(shí)候，每天早上的早點(diǎn)，就是媽媽做的蒸雞蛋。別看他的名字很普通，其實(shí)味道特別好。
媽媽常常在做蒸雞蛋的時(shí)候，我就跑到廚房，看著媽媽那嫻熟的手法，不停的咽口水。只看見(jiàn)媽媽拿了兩個(gè)雞蛋，打入碗里，媽媽又拿了一雙筷子攪拌起來(lái)，金黃的蛋液，在碗里翻江倒海如同魚(yú)兒嬉戲;如同孩童跳舞，不停地?cái)嚢璐蟾乓粌煞昼�，然后到溫水適量，又不停的`攪動(dòng)，直至水和雞蛋液融為一體，你中有我，我中有你，然后把這碗雞蛋，放到鍋里蒸，真是看得我眼花繚亂。
五分鐘后，哇，金燦燦的蒸雞蛋出鍋了，我拿起一瓶醬油，小心翼翼地往雞蛋上倒，又放了點(diǎn)芝麻，津津有味的吃了起來(lái)。它不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極高的，沒(méi)有脂肪，但卻有特別高的蛋白質(zhì)。我每天都和哥哥搶著吃。
這么美味的蒸雞蛋，至今都留在我的記憶里。
蒸雞蛋作文 17
媽媽又咳嗽了，她每次感冒好了之后都會(huì)持續(xù)咳嗽很久，怎么都治不好。但是這次有了我的“偏方”，媽媽已經(jīng)不像以前那么辛苦了。
這是我跟樓下的奶奶學(xué)的麻油蒸蛋，對(duì)咳嗽很有效哦！
雖說(shuō)是“偏方”，其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要拿一個(gè)干凈的碗，先敲開(kāi)一個(gè)生雞蛋，千萬(wàn)不要攪拌喲！然后，向雞蛋上澆一勺麻油，再放一勺白糖，沒(méi)有白糖也可以換成冰糖粉。
弄好后，在鍋里放些水，再把碗放進(jìn)去，蓋好鍋蓋，蒸熟就可以了！也可以放在電飯煲的'蒸籠上蒸。
要想咳嗽好得快，最好每天晚上入睡前吃。
麻油蒸蛋不但可以慢慢地止住咳嗽，還能保護(hù)嗓子。如果你的家人也因?yàn)樘鞖庾兓】人�，你也可以獻(xiàn)上這樣一份愛(ài)心蒸蛋啊！
不過(guò)這個(gè)方法適合夜里咳嗽的人，平時(shí)白天咳嗽的人，試過(guò)三天后沒(méi)有效果就不要試了。
蒸雞蛋作文 18
今天，我像往常一樣回到家，累呢，老師講了一天的課，聽(tīng)課記筆記，這能不累？我的手都抄寫(xiě)酸了。
這時(shí)，奶奶走過(guò)來(lái)，端起一碗東西在那里吃，我聞到一股甜香，心想那是什么，奶奶見(jiàn)我好奇加嘴饞，也盛了一碗給我試試，我一看，咿呀，黑漆漆的什么湯里，有顆蛋，白白的'，這是什么玩意兒啊？
奶奶看著我糾結(jié)的小臉，笑著告訴我那是阿膠蒸蛋，哎呀我的奶奶，蒸蛋就蒸蛋嘛，糖水蛋就糖水蛋嘛，干嘛要用這種奇怪的東西來(lái)煮呢？我如實(shí)把心里的話問(wèn)了奶奶，奶奶嘆口氣說(shuō)，女人上了年紀(jì)的事，你不懂。
我吃了幾口，搖了搖頭，表示不喜歡也不討厭。
奶奶說(shuō)：“一個(gè)女的孩子命運(yùn)就是這樣，要好好靠自己，懂得自尊，自重，自愛(ài)，像做美食一樣經(jīng)營(yíng)自己的人生，才能步步輝煌�！�
我點(diǎn)點(diǎn)頭，看著那碗蛋湯，表示明白了。
蒸雞蛋作文 19
今天，天氣晴朗，我的心情也特別的晴朗。媽媽要開(kāi)始教我學(xué)做水蒸蛋了。
我懷著一顆激動(dòng)的心，開(kāi)工了。按老媽的`吩咐，我準(zhǔn)備了一個(gè)小碗、兩個(gè)雞蛋。我先將兩個(gè)雞蛋相互碰撞，用力不夠，都沒(méi)有敲破。媽媽告訴我力度要用得合適，我又加大力氣一敲，成功破了一個(gè)，往中間掰開(kāi)，放到了碗里。敲好蛋后，往里面加點(diǎn)鹽和油，再用筷子往同一個(gè)方向攪拌，像龍卷風(fēng)一樣。攪勻后，再往里加適量的水，再攪勻。接著把它放進(jìn)電飯煲里。
媽媽告訴我大概要蒸十分鐘。一分鐘、二分鐘、三分鐘……我既興奮又擔(dān)心，興奮的是我親手做的蛋就要出場(chǎng)了，擔(dān)心的是我的蒸蛋會(huì)失敗。十分鐘終于到了，我小心翼翼地打開(kāi)鍋蓋，一縷蛋的清香撲鼻而來(lái)，媽媽趕忙湊過(guò)來(lái)，看了看說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)不錯(cuò)，蒸得很嫩。”聽(tīng)了媽媽的話，看著剛出鍋的水蒸蛋，我心里甭提多開(kāi)心了。
我迫不及待地拿來(lái)勺子，品嘗著自己第一次做的水蒸蛋，哎呀，真是太美味了！從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么美味的蛋呢！
蒸雞蛋作文 20
就在昨天晚上，我吃完晚飯就坐在火爐邊看了一會(huì)兒課外書(shū)。
可是我感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓，就要媽媽教我怎么蒸蛋。媽媽說(shuō)：“先拿出兩個(gè)雞蛋，打碎，放一點(diǎn)水在里面，再放一點(diǎn)油和鹽，用一個(gè)筷子把蛋攪勻就行了，再在鍋里放一點(diǎn)水，再把碗放在電壓鍋里蒸好�！�
我聽(tīng)了好像懂了一些，就按照媽媽說(shuō)的去做。
我先拿了兩個(gè)雞蛋在碗上打碎，后來(lái)就放了一點(diǎn)水，在蛋里面放了一點(diǎn)油，還有鹽之后就用一個(gè)筷子在里面攪勻，再把碗放在電壓鍋上，再在鍋里放一點(diǎn)水，就按一下開(kāi)始。
媽媽說(shuō)：“這個(gè)蒸幾分鐘就可以了，你用這些時(shí)間先去看一會(huì)兒課外書(shū)就大約可以吃了�！�
我又看了一會(huì)兒課外書(shū)。正看得津津有味的時(shí)候，媽媽就叫我去吃自己蒸的'蛋了。我去拿的時(shí)候，感覺(jué)很燙。我用嘴吹了一下就拿到桌子上去了，我嘗了一口，還可以。
我吃到自己蒸的蛋很高興。
蒸雞蛋作文 21
有一次，我觀察了爸爸燒水蒸蛋的過(guò)程，過(guò)程是這樣的：
首先拿出一個(gè)碗，再拿出一個(gè)雞蛋，將雞蛋移到碗上方時(shí)將雞蛋殼破開(kāi)，這時(shí)候蛋黃就會(huì)自動(dòng)脫掉外套，掉入碗中。之后拿出一雙筷子，把蛋充分的攪拌，直到蛋清和蛋黃完全融合在一起為止。再加適量的水，然后加入鹽、味精，之后就再攪拌一下，讓鹽和味精完全融入到蛋中。
再在鍋里放一些冷水，爸爸還告訴我，如果馬上要吃的話，可以加熱水，這樣熟的.快一點(diǎn)。再把一個(gè)鐵架子放在鍋里，將碗擱在鐵架上。時(shí)間過(guò)得真快，一轉(zhuǎn)眼十分鐘過(guò)去了，爸爸揭開(kāi)鍋蓋，我走近一看，水蒸蛋已經(jīng)完成了。爸爸對(duì)我說(shuō)：“如果只蒸五分鐘的話，蛋上面還會(huì)有一塊一塊白色的東西，那就說(shuō)明這個(gè)蛋還需要再蒸一會(huì)兒�！�
看來(lái)水蒸蛋也不怎么難，下次我自己做做試試看。
蒸雞蛋作文 22
蒸雞蛋餅是我最喜歡的菜之一。我真的很想學(xué)做這道菜，但我媽媽說(shuō)：“等你長(zhǎng)大一點(diǎn)，我會(huì)教你的�！�
有一次，媽媽去買(mǎi)菜回來(lái)說(shuō)：“今晚你喜歡吃肉餡蛋�！薄芭�，謝謝，媽媽�！薄Ｎ蚁朐谖覌寢屪鲞@件事的時(shí)候跟她學(xué)。
制作肉餅蒸雞蛋的材料有：蒸籠、湯碗、雞蛋、鮮豬肉、蔥花、姜、米酒、鹽、味精等。
先把豬肉切成肉末，再把肉末和蔥花、姜末拌勻。然后把雞蛋打在餡料上，放進(jìn)點(diǎn)燃的煤氣爐上的蒸籠里。在蒸籠里放入適量的水，把蒸好的雞蛋放入蒸籠，蓋上蓋子，大約需要15分鐘才能開(kāi)鍋。媽媽把蒸雞蛋放在桌上，我就跑向桌子。過(guò)了一會(huì)兒，我和媽媽吃了所有的.蒸雞蛋。我今天真的很飽。我的肚子鼓得像個(gè)球。
第二天下午我去菜市場(chǎng)買(mǎi)原料，按照媽媽的步驟做。媽媽下班回來(lái)，聞到蒸雞蛋的味道，說(shuō)：“真好吃！”媽媽，來(lái)嘗嘗我的蒸雞蛋。媽媽嘗了嘗，說(shuō)：“嗯，很好吃。我女兒真的很好�！�
我聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，很高興！
蒸雞蛋作文 23
每一次吃著我奶奶為我做的蒸蛋，我總覺(jué)得吃到了一種說(shuō)不出來(lái)的美味。后來(lái)，我嘗到自己做的蒸蛋的時(shí)候，才知道自己這么有天賦。這話還得從一天中午說(shuō)起。
一天中午，奶奶出去買(mǎi)菜還沒(méi)回來(lái)，我的'肚子餓得“咕咕”直叫，于是我靈機(jī)一動(dòng)，想到了奶奶給我做過(guò)的蒸蛋，那真是色香味俱全，我何不趁此機(jī)會(huì)嘗試一下呢？我先拿了兩個(gè)雞蛋、一個(gè)碗、鹽和味精。材料準(zhǔn)備好了，我拿起雞蛋在碗邊輕輕一磕，雞蛋被磕出一條縫，我用大拇指摁著縫，使勁一掰，蛋黃和蛋白“嘩”的一聲就流進(jìn)了碗里。然后是打蛋，我拿起一雙筷子，把蛋黃和蛋白攪拌均勻，加上一點(diǎn)水和少許的味精，把碗放進(jìn)鍋里用中火蒸上10分鐘就行了。
……
10分鐘到了！我急忙把火關(guān)了，打開(kāi)鍋蓋，哇！一股香味撲鼻而來(lái)，我的蒸蛋完成了！可是表面上有點(diǎn)凹進(jìn)去的，但畢竟是第一次，下次我相信我能做得更好。
吃著自己做的蒸蛋，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的高興。
蒸雞蛋作文 24
我只吃過(guò)水蒸蛋，但從沒(méi)做過(guò)水蒸蛋。今天我就要大身顯手，來(lái)嘗試一下做水蒸蛋的滋味了！
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，可“調(diào)皮”的雞蛋好像知道自己要成為一道菜了，就從我的手中滑落下來(lái)。我小聲嘀咕道；“好小子，連你也敢和我作對(duì)，讓你沒(méi)有好果子吃！”再看看地上，一個(gè)好好的蛋已經(jīng)“粉身碎骨”了。突然，一個(gè)聲音從我耳邊響起：“你怎么毛手毛腳的?放在碗里不就得了！”
媽媽在一旁指導(dǎo)，我認(rèn)真地開(kāi)始做水蒸蛋了。首先拿一只瓷碗和兩只雞蛋，然后把雞蛋放在碗沿上輕輕一磕，蛋殼就裂了一條線似的口子，緊接著用大拇指尖按住口子的.兩側(cè)往外稍掰一下，蛋黃隨著蛋清直接滑入碗中。再加入少許鹽、料酒，用筷子在碗中攪拌，并加入些許溫開(kāi)水，最后放進(jìn)微波爐。
幾分鐘后，香噴噴的水蒸蛋出爐了，爸爸，媽媽看著我的“杰作”，直夸我做得真好！
蒸雞蛋作文 25
今天，我心情特別好，想打個(gè)蛋做給家長(zhǎng)吃。
于是，我卷起衣袖，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，一個(gè)是給媽媽的，一個(gè)是給爸爸的.。
首先，我從櫥柜里拿出兩個(gè)碗，緊張地捏起一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一敲，只聽(tīng)“咯嚨”一聲，雞蛋殼裂開(kāi)了一條縫。我用顫抖的手把雞蛋殼分成兩半，雞蛋立刻聽(tīng)話地從蛋殼內(nèi)落進(jìn)碗里，我大松一口氣。有了第一次的經(jīng)驗(yàn)，我從容地拿起第二個(gè)蛋.......
緊接著，我拿起雙筷子，端起碗就快速地?cái)嚢杵饋?lái)，蛋汁隨我手指的擺動(dòng)興奮地跳著舞蹈，慢慢地，蛋清與蛋黃均勻地融合在了一起。于是我停止了打蛋，往碗里放進(jìn)鹽、醬油、豬油、開(kāi)水，然后再稍作攪拌。
然后，我把打好的蛋放入鍋中，用文火燉了起來(lái)。我焦急地等了10分鐘，然后把放著蛋的碗端到爸爸媽媽面前，請(qǐng)他們品嘗一下。
他們每人各吃了一口后，竟然不約而同地叫起來(lái)：“好吃，太好吃了，女兒真棒！”
看著他們香甜地吃著我親手做的打蛋，我的臉上洋溢著幸福。就是因?yàn)檫@兩碗成功的打蛋，讓我心里無(wú)比激動(dòng)與快樂(lè)！
蒸雞蛋作文 26
一天晚上，我剛回家就聽(tīng)見(jiàn)小妹妹嚷嚷：“媽媽，媽媽，我要吃蒸蛋。”媽媽說(shuō)：“好吧�！痹谝慌缘奈衣�(tīng)到了，連忙跳出來(lái)自告奮勇地說(shuō)：“我來(lái)蒸！我來(lái)蒸！”
我把書(shū)包一放，去冰箱里拿了3個(gè)雞蛋，把碗洗好，“啪啪啪”把一個(gè)個(gè)雞蛋打破放進(jìn)碗里。打完雞蛋，我大叫：“妹妹，你過(guò)來(lái)！”妹妹小步走過(guò)來(lái)說(shuō)：“姐姐，你叫我來(lái)有什么事？”我對(duì)她說(shuō)：“你來(lái)幫忙攪拌�！薄昂�！”妹妹愉快地答應(yīng)了。攪拌了一會(huì)兒，妹妹興奮地說(shuō)：“太好玩了！太好玩了！”我看妹妹攪拌得很均勻，就加了一點(diǎn)油進(jìn)去，蛋液立馬變得十分滑爽，妹妹想用筷子挑都挑不到。我又倒了一些醬油在碗里，只見(jiàn)蛋液變成咖啡色的了。最后，我在蛋液中倒進(jìn)了許多水，妹妹見(jiàn)到那么多水，著急地叫：“停！停！水多了！”我沖妹妹笑了笑，說(shuō)：“不多，一點(diǎn)都不多�！�
一切準(zhǔn)備就緒，我把蛋液放進(jìn)了微波爐加熱，妹妹一直目不轉(zhuǎn)睛地盯著微波爐�！岸！币�。聲，蛋蒸好了。
我剛把蒸蛋端上桌，妹妹就像箭一樣沖過(guò)來(lái)。我倆一人一個(gè)勺子吃得可歡了，你一勺，我一勺，不多也不少。我倆吃得可快了，才一會(huì)兒時(shí)間，碗里連一丁點(diǎn)蒸蛋也不剩下。
蒸蛋吃光了，我和妹妹滿意地說(shuō)：“真美味�！�
蒸雞蛋作文 27
肉餅蒸蛋是我喜歡的菜里面的其中一樣。我非常想學(xué)這道菜的做法，可是媽媽說(shuō)：“等你再長(zhǎng)大一點(diǎn)，我再教你�！�
有一次，媽媽去買(mǎi)菜回來(lái)說(shuō)：“今天晚上有你喜歡吃的肉餅蒸蛋�！薄芭�，謝謝媽”。我想等媽媽做的時(shí)候就在旁邊學(xué)。
做肉餅蒸蛋的材料有：蒸鍋、湯碗、雞蛋一個(gè)、新鮮的.豬肉、蔥末、姜末、黃酒、鹽、味精等。
先把豬肉剁成肉末，再把肉末與蔥末姜末等調(diào)味料拌勻，然后把雞蛋打在弄好的餡上，在點(diǎn)燃的煤氣灶上放入蒸鍋，在蒸鍋里放進(jìn)適量的水，把肉餅蒸蛋放入蒸鍋中，蓋上蓋子，大約十五分鐘就可以起鍋了。媽媽把肉餅蒸蛋端上桌，我就跑到餐桌邊。不一會(huì)兒，肉餅蒸蛋就被我和媽媽一下子就吃光了。今天吃得可真飽啊，肚子都鼓得像球一樣了。
第二天下午我去菜市場(chǎng)買(mǎi)了原料，按媽媽的步驟做了起來(lái)。媽媽下班回來(lái)了，聞到了肉餅蒸蛋的味道，說(shuō)：“好香�。 眿寢尶靵�(lái)嘗一嘗我做的肉餅蒸蛋”。媽媽嘗了一口說(shuō)：“嗯，很好吃，我女兒真行！”
我聽(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)聲，高興極了！
蒸雞蛋作文 28
俗話說(shuō)得好：“廚藝好不好，蒸個(gè)雞蛋見(jiàn)分曉”。今天周末，有的是時(shí)間，我要為自己蒸個(gè)雞蛋。
哈哈，說(shuō)起廚藝，本大廚就沒(méi)輸過(guò)！我從冰箱中千挑萬(wàn)選出一顆小巧玲瓏的鮮雞蛋，再抽出一只碗，把雞蛋液打進(jìn)去。哇！好可愛(ài)的蛋黃兒�。核疂�(rùn)水潤(rùn)的，在燈光的`照射下紅的發(fā)亮！那火紅中透著淡黃，那淡黃中透著亮白，讓我舍不得下筷子攪拌！不行，我的肚子早餓扁了，雞蛋吃了還可以買(mǎi)，再說(shuō)，美味的蒸蛋還等著我呢！想完，我沒(méi)有猶豫，起勁地?cái)嚵似饋?lái)。接著我又倒了一碗溫開(kāi)水，舀入幾勺鹽，攪拌攪拌再倒入蛋液。為了成品外表更加光滑，我還特地用濾網(wǎng)過(guò)濾了一遍呢！好了，這半成品要下鍋了。
倒水，放蛋，起火，開(kāi)始蒸蛋了！就這幾分鐘時(shí)間，對(duì)我來(lái)說(shuō)就像等了一個(gè)世紀(jì)！哎，什么時(shí)候蛋才蒸好呀！我焦慮得想著。沒(méi)辦法，對(duì)于吃我就是個(gè)急性子。
哈，蛋蒸好，看它滑嫩嫩的外表多令人嘴饞！不行，本大廚還得精益求精——放點(diǎn)兒醬油！嗯……簡(jiǎn)直太棒了！這細(xì)膩而絲滑的口感，如同豆腐一般光滑，美味，簡(jiǎn)直是我嘗過(guò)最棒的佳肴！
看吧，一顆普通、平凡的雞蛋，在我的手下也能變得如此美味，我厲害不？
蒸雞蛋作文 29
今天下午，媽媽、爸爸帶著弟弟出去了！過(guò)了大約半小時(shí)，我的肚子發(fā)出咕嚕咕嚕的響聲，是我的小肚子在叫仿佛在說(shuō)：“餓了餓了！”讓我來(lái)找找有什么東西能填飽我的肚子吧！我翻了這個(gè)柜子，又翻了那個(gè)柜子，幾乎要把家里的柜子翻了個(gè)底朝天還沒(méi)找到吃的`。我打開(kāi)冰箱，看到冰箱里又鴨蛋，我眼前一亮，自言自語(yǔ)的說(shuō)：“可以蒸鴨蛋��！”就這么定了。
我拿出一個(gè)大鴨蛋，拿一個(gè)小碗，把鴨蛋打破，透明的蛋清從蛋殼裂縫中涓涓流出，蛋黃緊跟著也流了出來(lái)。再用筷子攪拌均勻，加入水�？墒俏壹覜](méi)涼水了，只有熱水，我怕把鴨蛋給燙個(gè)半生半熟，但總不能等熱水變成涼水再蒸吧！我想到了一個(gè)辦法：把一些熱水到進(jìn)一個(gè)杯里，蓋上蓋子放入速凍里，過(guò)十幾分鐘，再把水端出來(lái)，慢慢倒入碗中，邊倒邊攪。弄好了以后，再倒入鍋里蒸，過(guò)五六分鐘就好了！
蛋蒸好了，澆上醬油就可以吃了！
這是我第二次蒸蛋了！蒸得很好，相比第一次蒸蛋，進(jìn)步了很多。你們來(lái)我家一定要嘗嘗我做的蒸蛋！
蒸雞蛋作文 30
在我的家里，有一只”貓咪”蒸蛋器。
大約在一年前，媽媽從她學(xué)校帶回了蒸蛋器。蒸蛋器是熒光黃的，底座外側(cè)的中間有一個(gè)紅色的開(kāi)關(guān)。蒸蛋器的蓋子上”長(zhǎng)”著尖尖的短耳朵，像小貓咪的耳朵，可愛(ài)極了！打開(kāi)蓋子，能看到里面有七個(gè)圓圓的凹下去的'圈，那就是放雞蛋的地方。
蒸雞蛋時(shí)只要打開(kāi)蓋子，然后把雞蛋放進(jìn)圓圓的圈里，再蓋上蓋子，接通電源后打開(kāi)開(kāi)關(guān)，可愛(ài)的“貓咪”蒸蛋器就開(kāi)始“工作”啦！大約五六分鐘后，雞蛋就被它蒸熟了，便可以關(guān)掉開(kāi)關(guān)，拔掉電源，讓“貓咪”蒸蛋器“休息”一下了。如果你想把蒸蛋器放到另一個(gè)地方去，那可千萬(wàn)不要直接拖住蒸蛋器的底部，因?yàn)槟菢印柏堖洹倍亲永锏乃赡軙?huì)燙到你的手，而且如果沒(méi)有托穩(wěn)的話，雞蛋還有可能“遭殃”。蒸蛋器兩側(cè)各有一個(gè)提手，把它放到別處時(shí)，直接提著提手就可以了。
用蒸蛋器蒸雞蛋比用電鍋煮雞蛋方便多了。蒸蛋器既小巧又可愛(ài)，也方便攜帶。而電鍋既笨重又不美觀。
我家的“貓咪”蒸蛋器“人見(jiàn)人愛(ài)，花見(jiàn)花開(kāi)”，因?yàn)樗瓤蓯?ài)，又實(shí)用。
蒸雞蛋作文 31
橘子、蒸蛋，兩種完全不搭邊的食材，在我的手里卻變成一種美食——橘子蒸蛋。
前兩天刷抖音時(shí)，我看中了一樣美食。午餐過(guò)后，我迫不及待地拿出雞蛋、牛奶和一個(gè)綠得發(fā)亮的橘子。
首先，我把橘子頂用刀切開(kāi)，露出那金黃金黃的果肉，接著拿出一把小勺子，準(zhǔn)備把果肉給挖出來(lái)。我拿著勺子往果肉里用力一插，頓時(shí)汁水四濺，果肉裂開(kāi)。我立即用嘴巴吮吸著，嗯，不錯(cuò)，不錯(cuò)，酸酸甜甜，終于嘗到了正宗的橘子汁，真是美味！費(fèi)了九牛二虎之力，我終于把果肉給挖了出來(lái)。
然后，我把雞蛋打入碗里，打開(kāi)牛奶倒入碗中，拿著筷子攪拌起來(lái)，一會(huì)兒左攪一下，一會(huì)兒右攪一下，只見(jiàn)蛋液在碗里不停滾動(dòng)，像一個(gè)個(gè)小型龍卷風(fēng)。過(guò)了一會(huì)兒，顏色由金黃變成了土黃。攪拌均勻后，我把蛋液倒入挖空的橘子里。
最后，準(zhǔn)備上鍋蒸時(shí)，我發(fā)現(xiàn)橘子蓋不見(jiàn)了。糟糕！一定是慌亂中，我不小心把蓋子給弄丟了，怎么辦呢？媽媽告訴我，不用蓋子也可以的！我把裝著蛋液的'橘子小心翼翼地放在鍋里開(kāi)始蒸。我急切地等待著，感覺(jué)一分鐘就像度過(guò)了一個(gè)小時(shí)一樣慢。好不容易，橘子蒸蛋出鍋了，一個(gè)個(gè)綠中帶黃的小圓球真可愛(ài)。我品嘗了一下成品，味道好極了。
我終于做出了美味的橘子蒸蛋。
蒸雞蛋作文 32
星期五，樊老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——做一個(gè)水蒸蛋。星期六，我便要求媽媽教我做一個(gè)水蒸蛋，媽媽毫不猶豫地答應(yīng)了。
“第一步，當(dāng)然是拿只小碗打碎蛋，再攪拌好。”媽媽的話在我耳邊響起。我熟練地取出雞蛋，輕輕地在碗邊磕一下，再用手在磕開(kāi)處輕輕掰開(kāi)，蛋清和蛋黃迅速流入碗內(nèi)。然后要把蛋黃和蛋清融為一體。我拿著一雙筷子，左攪右攪，就是攪不勻。我生氣極了，就把筷子抄起來(lái)，飛快地往下剁。不料，這招效果竟然很好，不一會(huì)兒就剁出大量泡沫。“第二步，加小半勺鹽，再混入冷水和溫水?dāng)嚢��！边@道簡(jiǎn)單，我加了小半勺鹽再加點(diǎn)冷水和溫水?dāng)嚢杈托辛��！暗谌�，打開(kāi)爐灶，倒入熱水，用大火煮沸后放入蛋漿，蓋上碟子，用小火蒸7~8分鐘即可出爐�！蔽伊⒓创蜷_(kāi)火爐，端上鍋，倒入一些熱水，等它開(kāi)了以后，我立即把它調(diào)成小火，放入扣上了碟子的蛋漿碗。過(guò)了7分鐘，一碗水蒸蛋就出爐了。
我等它冷卻后，把它端了出來(lái)。哈哈，剛出爐的水蒸蛋色澤嫩黃；輕輕動(dòng)一下，它就像啫喱一樣顫動(dòng)；入嘴即化，還帶著一股淡淡的香氣。
瞧！我的.杰作如此完美，以至于媽媽都連聲稱香。希望樊老師能讓我們親手制作更多美食，讓我的小饞嘴得到滿足。
蒸雞蛋作文 33
平日里我喜歡學(xué)做菜，我最喜歡的就是肉餅蒸蛋了。
先從冰箱里拿出一塊冰凍的豬肉，用熱水沖洗一遍，等豬肉上的冰融化。豬肉化好凍之后，我拿起刀把豬肉切成了豬肉片，接著，我又把豬肉片切成了肉丁。豬肉軟軟滑滑的，十分不好切，我只好用刀一點(diǎn)一點(diǎn)地把瘦肉和肥肉分開(kāi)。剁豬肉，可比切豬肉容易多了。我單手拿刀，先是豎著剁了幾次，又橫著剁了兩次。豬肉剁好了，蔥切成蔥花，姜切成片，和進(jìn)肉里，之后又剁了幾次。然后，我放入了鹽、糖、酒等調(diào)味品，攪拌均勻。
我把調(diào)好味的豬肉碼成一個(gè)厚厚的長(zhǎng)方體狀的餅，接著，我拿出一個(gè)雞蛋，敲碎了，把蛋黃打到肉餅上面，可是雞蛋一會(huì)兒就滑了下去。我想，應(yīng)該用咸鴨蛋，咸鴨蛋的蛋黃硬，放在上面不會(huì)溜走，蒸好后更好看。
我給蒸鍋加上水，蓋上蓋，等燒開(kāi)時(shí)，把肉餅和蛋放上去蒸。我焦急地等待著肉餅蒸蛋出鍋時(shí)的樣子，啊，15分鐘終于到了！我迫不及待地掀開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)肉餅的顏色呈肉色，肉餅里的`蔥末姜末給肉餅添了幾分色彩。旁邊雞蛋的蛋黃雖被蛋白遮住了，但依稀可以看到里面黃澄澄的顏色。我飛快地嘗了一口，啊，真好吃，別提有多香了！
肉餅蒸蛋可真是色、香、味俱全��！
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