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煎荷包蛋優(yōu)秀作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的煎荷包蛋優(yōu)秀作文，希望能夠幫助到大家。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文1
煎荷包蛋，我從來沒有做過呀！因為平時學(xué)習(xí)緊張，我哪顧得上做這些家務(wù)？再說了，我也不喜歡做家務(wù)……對！學(xué)著媽媽的樣子做，還是可以做好的……
我先把鍋放在爐子上，然后倒好油。我聽媽媽說過：油熱了，才能放雞蛋。誰知，就在我拿雞蛋的時候，鍋里的油“吱吱”地響著，冒起白煙來。我急忙跑到鍋旁，可是煙越升越高，油“咝咝”的響聲也越來越大。那嗆人的油煙立刻把我包圍了。我一邊咳嗽，一邊慌忙拿起一個雞蛋，在碗邊敲開，把蛋清連同蛋黃一齊倒進碗里，抓點鹽，就一股腦兒倒進鍋里。誰知碗里有水，油在鍋里“噼噼啪啪”地爆開了，油星飛濺出來，濺在桌上、墻上……煙越冒越濃.我手忙腳亂地抓起濕布,把鍋從爐火下端下來,鍋里的那個雞蛋也成了個“四不像”。
我的臉被熏得通紅，熱辣辣的，真不想再煎了。但是面對眼前的`情景，我不由得想：爸爸媽媽工作了一天，每天回到家里還要做這樣那樣的家務(wù)活，多辛苦呀！我真應(yīng)該為他們多做一些事情......想到這里，我急忙把鍋放在爐子上，把那個黑不黑、黃不黃的‘‘四不像’’荷包蛋從鍋里鏟出來，放在一邊，又重新放好油，等油微熱一些后，我又在鍋邊打了一個雞蛋，不慌不忙地放了點鹽。那蛋清立刻鼓起了一個又一個的大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴，真像一朵黃蕊雪蓬花。我用鏟子輕輕地把它合起來，一個金黃的荷包蛋煎好了。就這樣，我順利地煎好另外幾個。
我把荷包蛋放在碟子里，心里真高興，因為我終于可以幫父母做一些力所能及的事了。
煎荷包蛋優(yōu)秀作文2
今天，我對媽媽說：“媽，我想吃荷包蛋�！眿寢屨f：“沒問題，我現(xiàn)在幫你煎�！薄皨寢屓f歲！”我高興地說。
媽媽走到廚房里，打開天然氣，把油倒到鍋里，過了一會兒鍋中發(fā)出了“滋滋”聲，媽媽“咚”地一聲把雞蛋殼打碎，蛋清裹著蛋黃來了個“高臺跳水”躍入鍋中，剛和油和睦相處了一會兒，它們倆就打起架來，“噼里啪啦”“噼里啪啦”“噼里啪啦”，油鍋里熱鬧起來了。
媽媽還是做菜新手，見這情形馬上舉起“盾牌”抵擋，哈哈，“盾牌”就是鍋蓋嘍。這時雞蛋在鍋里迅速變形著，由胖鼓鼓的飛碟樣變成扁乎乎的大餅樣，媽媽再用鏟子把荷包蛋翻了一個身，煎了一會兒，第一個荷包蛋就新鮮出爐了，只是成了個黑黑的'丑丑的荷包蛋。
在煎第二個時，媽媽老練多了，不像第一次那么笨拙了。
媽媽也是先把蛋打到鍋里，小油珠便圍著雞蛋跳個不停，如同一群蹦蹦跳跳的孩子，蛋清也隨之冒出了一個個小小的泡泡，本是透明的蛋清慢慢地變成了白色的，并把蛋黃包住了，就像潔白的布上嵌上了一顆金黃色的寶石，黃得發(fā)亮，真好看！媽媽迅速地將蛋翻了個身。
最后的時刻終于來了，起鍋！香味撲來，啊，這真是獨特的“荷包蛋香水”呀！
吃蛋嘍！媽媽幫我澆了一些醬油，我忍不住大口大口吃起來。
呀，真香！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文3
今天是五一勞動節(jié)，我決定要在這個特殊的節(jié)日里學(xué)會一樣新的本領(lǐng)煎荷包蛋。
首先我按照媽媽說的準備好材料：生雞蛋、油、鹽，還有一個平底鍋、一把鍋鏟。
準備好材料后，就可以開工啦！我先開火加熱平底鍋，然后在鍋里倒入一些油，沒想到的是，油一倒進鍋，就立刻發(fā)出滋滋滋的聲音，我十分害怕，心里想：萬一油濺到臉上怎么辦呢？不過，我還是要勇敢些！我拿起一個生雞蛋在鍋邊小心翼翼地敲了兩下，然后趕緊用手掰開，這時候，金燦燦的蛋黃和透明的蛋清就掉進了鍋里，滋的聲音又來了，嚇得我情不自禁地后退了幾步，生怕真的濺到臉上。我一手拿著鍋鏟，一手護住臉，慢慢地走上前去，發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋上面冒出了不少小泡泡。慢慢地，蛋黃、蛋白凝固起來了。我顫巍巍地想用鍋鏟把蛋翻個面兒，可是這個蛋就像個頑皮的孩子似的，在鍋里滑來滑去，就不讓我抓住它。鏟了好幾次，我終于抓住了它，把蛋翻了過來，不一會兒，一股香氣撲鼻而來，只見鍋里的荷包蛋微微泛黃，就像一朵金燦燦的.太陽花，灑過一點鹽后，一個色、香、味俱全的荷包蛋就誕生啦！
我把荷包蛋盛到盤子里，開心地吃了起來，因為是自己做的，覺得它特別好吃。通過煎荷包蛋，我感到了自己動手的快樂，也明白了做任何事都要勇敢地去嘗試，不怕困難，最后一定會成功！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文4
我從小就特別愛吃媽媽煎的荷包蛋，但也不能總讓媽媽伺候著呀。如果有一天我能自己煎，那該多好哇！
這不，機會終于來了。今天，媽媽忙著做家務(wù)，我的肚子餓得“咕咕”直叫，可菜櫥里空空的，什么都沒有。哎，該怎么辦呢？對啊，我可以自己煎荷包蛋！
說干就干，我挽起袖子來到廚房，開始做我生平以來的第一道菜——煎荷包蛋。我學(xué)著媽媽平時煎荷包蛋的樣子，先放上炒鍋，打開煤氣灶，再倒上一小勺菜油。很快，鍋里的油“嗞嗞——”冒著白煙。我輕輕地把剛從冰箱里拿出來的雞蛋磕破，剝開蛋殼，“哧溜”一聲，蛋白蛋黃便滑進了鍋中，油花向四周亂濺，“刷——”蛋白一下子就凝固了。我急忙用鏟子把雞蛋翻了個身，誰知用力過重，蛋黃從蛋白裂口處流出來了。不管它了，我趕緊轉(zhuǎn)身拿鹽，忽然，蛋的'焦味四溢�！盎鹛�！”不知什么時候，媽媽已經(jīng)站在了我身邊。我聽了，立刻把火關(guān)了。
失敗乃成功之母，在媽媽的指導(dǎo)下，我又重新打開煤氣灶，把火調(diào)小了。又一只雞蛋調(diào)皮地滑入了鍋中，轉(zhuǎn)瞬間，蛋白和熱油跳起了歡樂的舞。緊接著，我在蛋上撒少許鹽和味精。等蛋白開始受熱凝結(jié)時，我又小心翼翼地用鍋鏟將半邊蛋白翻合到另一半上，把蛋黃包在中間，一會兒整個蛋就凝結(jié)成荷包狀了。
當(dāng)煎到蛋兩邊微黃時，我就起鍋入盤。一只香噴噴、油亮亮的荷包蛋終于大功告成，我心里別提有多高興了！隨即，我趁熱打鐵，一連煎了六個美味可口的荷包蛋呢！
一直感覺媽媽做荷包蛋的時候那么容易，誰知真正做起來卻很有點難度，關(guān)鍵似乎在于火候的控制和時間的把握這兩項內(nèi)功的修煉程度，可謂“臺上三分鐘，臺下十年功”��！
煎荷包蛋優(yōu)秀作文5
以前我只吃過荷包蛋，今天我卻要來感受一下煎荷包蛋的趣味。你一定會被我逗得哈哈大笑。
在下廚前媽媽先叫我系上了圍裙，估計是怕我弄得一身臟吧。在媽媽的指導(dǎo)下，我便開始親自下廚。
我小心翼翼地拿起一個雞蛋，生怕它從我的.手掌心中“逃脫”掉。我緊緊地拽著，媽媽叫我把雞蛋往碗邊敲一下，蛋殼撬開后放入碗里。我輕輕一敲，使勁一掰，整個雞蛋完全就被我捏碎了�！霸趺椿厥掳�？”我大驚失色地說。媽媽在一旁笑嘻嘻地說：“第一次敲雞蛋的感覺如何啊？還想再試嗎？”在媽媽的鼓勵下，我又拿起一個雞蛋往碗邊一磕，看到蛋殼微微裂開了一道，我再輕輕一掰，蛋液就一滑溜的到碗里了。我自言自語地說：“看樣子我還真厲害！”
接下來是展現(xiàn)真功夫的時候了。我往熱鍋倒油后，媽媽說：“等鍋冒出縷縷青煙時，將雞蛋慢慢倒進鍋內(nèi)�！蔽艺罩鴭寢尩姆愿赖谷腚u蛋，鍋里就發(fā)出“嗤嗤”的聲音，金黃色的雞蛋就這樣在鍋里沸騰著，蛋清開始慢慢變白。這時，媽媽叫我趕快給蛋翻個身，我激動地說：“不用您說，我也知道�！笨晌铱吹包S還沒凝固，就沒聽媽媽的話，等雞蛋熟了再翻身。
“焦了！焦了！”媽媽說。這時，我手忙腳亂地連忙給雞蛋翻身，一看，雞蛋已經(jīng)完全從金黃色變成黑炭了，我連聲說：“怎么會這樣？不可能呀！”第一個荷包蛋就這樣出鍋了。媽媽告訴我，煎蛋時的火后和時間掌控很重要。
后來在媽媽的指導(dǎo)下，我又重新煎了一個，這次我終于煎了一個金黃如玉的荷包蛋。
我終于學(xué)會煎荷包蛋了，從中我明白了一個道理，不管是一件多小的事，都要認認真真地做。
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