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【熱】煎荷包蛋作文15篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編精心整理的煎荷包蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
煎荷包蛋作文1
今天早上，媽媽對我說：“早上我有急事要出去一下，昨天你看過我煎荷包蛋后說會了，今天你就自己煎個(gè)當(dāng)早飯吃吧，媽媽相信你一定能行！”
媽媽走后，我手忙腳亂地弄了起來：先在平底鍋里放了油，把火調(diào)到了最大。慢慢地，油“滋滋……”地唱起了歌，咦，都說油“滋滋”響的時(shí)候會濺出來，可它怎么沒反應(yīng)？我湊近看了看，突然濺出了一滴，嚇得我趕緊躲開�，F(xiàn)在我該干什么了呢？對了，主角還沒上呢，我連忙拿來雞蛋打了下去�？捎屠锏碾u蛋怎么沒蛋清了？哦，應(yīng)該是和油融合在一起了吧，在油的滋潤下蛋清泛了白。我怕粘鍋，搖了一下鍋，雞蛋在油里飄來飄去，正游泳著呢！過了一會兒，我學(xué)著媽媽的`樣把它翻了一個(gè)身，又過了一會兒，又翻了一下后就出鍋了，可能是時(shí)間煎的過長，哈哈，我的荷包蛋應(yīng)該稱“黑臉包公”蛋，渾身黑呼呼的！怕自己不夠，我又煎了一個(gè)，這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。
早上，我吃得特別香，因?yàn)槭俏矣H手做的�。�
媽媽回來后，詢問了一翻，表揚(yáng)了一句：寶貝長大了，以后不會餓著了。但她一進(jìn)廚房，就聽見她在尖叫：“怎么倒了一鍋油！”
煎荷包蛋作文2
一個(gè)風(fēng)和日麗的下午，春風(fēng)輕輕地從臉旁刮過，柳樹姐姐正在向路人們展示自己的舞姿。
廚房里，媽媽正準(zhǔn)備做飯，她洗了洗手，問我：“今天吃什么呀？”我毫不猶豫地說：“吃荷包蛋！”媽媽說：“你每天都吃荷包蛋，不能換一種食物嗎？”我有點(diǎn)生氣了說：“不能，我就要吃荷包蛋，就，要，吃！”媽媽無奈地說：“既然你那么喜歡吃荷包蛋，那我就來教你做吧！”我說：“好的�！蔽蚁岛脟�，走到火爐前，對媽媽說：“我準(zhǔn)備好了，我們開始吧！”媽媽說：“好的，第一步我們要打蛋。”說著，媽媽拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋在桌子邊緣敲了一下，蛋從中間裂開了一條縫，然后媽媽用大拇指把裂縫摳成了一個(gè)小窟窿，蛋清和蛋黃從里面漏了出來，完完整整地掉進(jìn)鍋里。我也照著媽媽的`樣子打了一個(gè)蛋，可是我把蛋打得稀巴爛，蛋清和蛋黃都混在一起了。媽媽笑了笑說：“沒關(guān)系，這是你第一次煎雞蛋嘛！”半響，她又說：“第二步我們要拿鍋鏟把它翻面。”媽媽拿著鍋鏟，輕輕地一挑，荷包蛋就翻了個(gè)邊。而我怎么挑都挑不上去，媽媽只好幫了我一下，可是，那已經(jīng)晚了，底下那一面已糊了。最后，我端著一個(gè)煎糊了的荷包蛋給媽媽品嘗，心想：“都煎糊了，媽媽肯定會說很難吃的�！睕]想到她竟然向我豎起了大拇指說：“嗯，有那種味道！”
今天我學(xué)會了煎荷包蛋，雖然煎糊了，但是我還是很開心！
煎荷包蛋作文3
有一天，我問爸爸，說：“爸爸，煎荷包蛋怎么做啊？”爸爸說：“等我哪天教教你吧�！�
今天我正好放假，下午的時(shí)候，爸爸說：“我一會就教你學(xué)做煎荷包蛋。”我聽了之后興高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個(gè)示范。首先，爸爸把鍋放到灶臺上，在把火打著，然后再往里倒油，接著再磕一個(gè)雞蛋倒在鍋里，等下面煎好了之后，再翻個(gè)面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原來煎荷包蛋這么簡單呀！”我迫不及待的跟爸爸說：“爸爸，我也想試著煎一個(gè)�！蔽覍W(xué)著爸爸的樣子，拿出了一個(gè)雞蛋，就磕進(jìn)鍋里了，再看雞蛋沒有動靜，我就問爸爸：“爸爸，雞蛋怎么沒有動靜？”爸爸笑著說：“你的油溫太低，煎出來的形狀不好看，而且口感也不好�！�
取了第一次的教訓(xùn)，我有一次拿起雞蛋下鍋以后，只聽知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)面，再把它鏟出來一看，雞蛋胡了。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)。我再一次拿起雞蛋，等油溫?zé)靡院竽闷痣u蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的.形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問爸爸：“爸爸這個(gè)煎的怎嗎樣？”爸爸說：“挺好的，繼續(xù)努力�！蔽衣犃酥笮睦锩雷套痰摹�
通過這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個(gè)道理。無論做什么事不能光看外表，看著很簡單的事情，其實(shí)它里面還包含了很多的學(xué)問。
煎荷包蛋作文4
今天，媽媽要煎荷包蛋，我也想試試，便央求媽媽教我，媽媽開心地答應(yīng)了。
我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，然后拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗邊磕了一下，可是雞蛋卻平安無事，我再磕了一下，但仍然還是沒有一點(diǎn)縫。我這時(shí)急了，狠狠地往下一磕，雖然雞蛋裂開了，可是我的手上都是蛋清、蛋黃�！皩氊悾憧�。”只見媽媽再拿起一個(gè)雞蛋，不輕不重地碰了一下，“啪”的一聲，雞蛋裂開了，再看媽媽的手卻干干凈凈的，我再試了一次，“啪”的一聲，我成功了！我高興地跳上跳下的。媽媽這時(shí)已經(jīng)把其它的'材料準(zhǔn)備好了，這時(shí)雞蛋要被“拉”到“練丹灶”里“練丹”啦！
媽媽幫我打開煤氣，再倒上油，燒的差不多的時(shí)候，我輕輕地把雞蛋倒入鍋，“啪啪啪”的傳來炸鍋般的聲音，我被這聲音嚇著了，直接把鍋鏟給丟了。媽媽對我說：“不要緊。”我這才再鼓起勇氣，拿起鍋鏟，哆哆嗦嗦地翻了一下雞蛋。過了一會兒，我終于“過五關(guān)，斬六將”，做好了一個(gè)荷包蛋。
荷包蛋做好了，我吃了一口，覺得這是我吃過最好吃的東西，什么山珍海味都沒它這么好吃。
煎荷包蛋作文5
今天我學(xué)會了煎荷包蛋。
傍晚，媽媽正在做菜，我心血來潮的想自己學(xué)做煎荷包蛋，就要求媽媽教我，媽媽也同意教我煎荷包蛋了。
媽媽說：“那你按我說的做。”
“好的媽媽，您說�！蔽液苈犜挼幕卮�。
媽媽接著說：“把平底鍋放在煤氣灶上，然后開火放少量的油�！�
我一邊放一邊問：“是放這么多嗎媽媽？”
媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭道：“對了，就是放這么多，然后你拿平底鍋晃一晃，讓油散開，然后打入一個(gè)雞蛋�！�
“咔”的.一聲，我敲了一個(gè)雞蛋進(jìn)去，媽媽告訴我先不要翻動它，讓它的背面先煎好，撒上少量的鹽再翻動煎另外一面，大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了，這個(gè)過程都是開小火�？晌耶吘故堑谝淮渭搴砂埃娴臅r(shí)候沒翻好，蛋黃散出來了，媽媽說不要緊，熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個(gè)，第二個(gè)算是好多了，起碼能看出是一個(gè)荷包蛋的形狀，哈哈，好高興��！我想著，我還得再煎一個(gè)，這樣我一個(gè)，爸爸一個(gè)，媽媽一個(gè)。
吃飯的時(shí)候，我把煎得還不錯(cuò)的兩個(gè)分別給了爸爸媽媽，第一個(gè)我自己吃。
我跟媽媽說，以后煎荷包蛋的事情就交給我來做吧，我一定會煎得和媽媽煎的那樣好。
煎荷包蛋作文6
當(dāng)我品嘗著外公燒的荷包蛋時(shí)，就想起我第一次學(xué)煎荷包蛋的情景。
那一天，我們來到老師家，老師說“今天我們學(xué)煎荷包蛋好嗎！”“好！”同學(xué)們異口同聲地回答。
老師給我們做了示范。接著說“誰先來！”“我先來！我先來！……”最后，大個(gè)子同學(xué)搶先來到灶臺前，他拿起雞蛋，往碗的邊上一敲，“啪”的一下，蛋殼破了，黃黃的蛋黃流了下來，可是蛋黃滑到了碗的外面，惹得大家哈哈大笑。第二次終于打成功了，不一會兒，一個(gè)黃黃的荷包蛋煎好了。
“我來！”我拿起雞蛋往碗上一打，一個(gè)大大的蛋黃連同蛋白落進(jìn)了碗里，我松了一口氣。接著我站在小椅子上，放上鍋?zhàn)樱蜷_煤氣灶，紅紅的火焰燃燒了起來。我拿起食用油在鍋里倒了一點(diǎn)，再灑了一點(diǎn)鹽，等油熟了，我趕緊拿起碗，生怕油濺到我臉上，我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長手把蛋倒入鍋中。只聽見“咝咝咝咝”的`聲音，油沸騰起來，蛋黃好像在鍋中跳舞，蛋黃周圍的蛋白起了一個(gè)個(gè)白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手電筒里的小電珠。過了一會兒，蛋的邊有點(diǎn)黃了，我拿起鍋鏟，小心的鏟下去翻了一個(gè)身，哇！真像一個(gè)小荷包呀！我最后關(guān)掉煤氣灶，把荷包蛋盛進(jìn)碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我們圍坐在一起品嘗起來，黃黃的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因?yàn)槭亲约河H手做的嘛！就別有一番滋味了。
今天，我學(xué)會了一種本領(lǐng)――煎荷包蛋，我真行！
煎荷包蛋作文7
今天，我要學(xué)煎荷包蛋了，我欣喜若狂地跑向廚房，開始學(xué)習(xí)。
媽媽先給我演試了一遍，我學(xué)著媽媽的樣兒，先將煤氣打開，再將爐灶上的'開關(guān)打開，只見幽藍(lán)色的火苗從四個(gè)小孔中冒出來，“轟轟”一聲，嚇了我一跳，我又將金黃色的油到進(jìn)去，“嗞啦嗞啦——”油濺了我一身，真燙��！在邊上知道的媽媽笑了笑，我等油熱了，把雞蛋往爐灶上一敲，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，我慢慢將雞蛋倒到鍋里，蛋黃和蛋清流了進(jìn)去，雞蛋立即發(fā)出“嗞嗞”聲，油又濺地我滿頭滿身，我拿起鍋蓋擋住了油，向前走了幾步，將火關(guān)小了些。
我拿起鍋鏟，將雞蛋翻炒，丹青漸漸變白，蛋黃也開始凝結(jié)，鍋鏟和鍋?zhàn)优鲎矔r(shí)，翻出了輕微的“叮�！薄岸．�(dāng)”聲，這聲音可真有節(jié)奏。我迅速的拿了一個(gè)小碗，可手里一滑，碗一不小心掉到了地上，“啪啦”一聲碗碎了，我重新拿了一個(gè)碗將雞蛋盛進(jìn)去，沒想到這盛雞蛋還挺難的，雞蛋竟一滑，又跑回了鍋里，我小心翼翼地盛了進(jìn)去，哈哈！終于好了。
我和媽媽一起品嘗，“真好吃”媽媽說。我嘗過后也覺得挺棒的！沒想到，我第一次煎荷包蛋就這么好吃
煎荷包蛋作文8
1月30日星期一晴
下午，我做完作業(yè)，肚子感覺鬧翻了天“咕咕”地叫，好像在問我要酬勞。我就想：煎個(gè)荷包蛋來填飽肚子吧！
說干就干，我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，跑進(jìn)廚房里，學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙。把電磁爐的插頭插上，按下“開關(guān)”按鈕，點(diǎn)下“煎炸”，先把鍋燒熱，然后在鍋里倒入一勺油，大約等了三十秒，見鍋冒煙了，我拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下，雞蛋沒破，我使勁敲了幾下，破了裂開一條縫，兩手用力一扳，蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的.掉進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，像在放鞭炮�？吹竭@場景，膽小的我早就躲到一邊去了。
我慢慢走近，看看鍋里發(fā)生了什么？蛋清迅速膨脹，擁擁擠擠，似乎在討論什么，而蛋黃卻像個(gè)寶寶似的躺在媽媽的懷抱里。
不一會兒，我見荷包蛋的四周漸漸變黃，當(dāng)黃也變成了金黃色，便用鏟子翻了一面，又過了一會兒，荷包蛋煎好了，香噴噴的味道撲鼻而來，我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進(jìn)碗里，倒上醬油，津津有味地吃了起來。
今天我特別高興，我學(xué)會了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文9
我常常吃媽媽做的煎荷包蛋，卻沒有真正做過。今天，我請媽媽教我做煎荷包蛋。
媽媽拿出了平底鍋，我興致突發(fā)，把平底鍋一下子放到灶臺上。升起火，接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說：“先加一些油。”她邊說邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)油，再將平底鍋往四面八方斜去，因?yàn)橛推戒佋阱伾希还艿按蛟谀莾�，油都能沾上蛋�?/p>
不一會兒，油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的`煙。媽媽麻利地把蛋殼打開，讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi)，我又急著拿鐵鏟子。
我拿了鏟子后，把自己當(dāng)成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，細(xì)心地做。
翻炒了二來分鐘后，我與媽媽“換班”了。媽媽問我：“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的？”“哇，做煎荷包蛋也有生熟之分�。俊蔽覇�。“當(dāng)然，生點(diǎn)的是蛋黃還會流動，熟點(diǎn)的蛋黃是固體了�！薄芭�，我要熟的�！背囱匠矗吹阶詈髸r(shí)我又加了一些醬油。
終于可以吃了，我嘗了一口，呵！用自己“汗水”做出來的煎荷包蛋可比媽媽的香多了！我又接著吃，原來一個(gè)小小的煎荷包蛋要一兩分鐘才能吃完，現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后，我說：“從明天起，我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃！”
我終于明白“一份耕耘，一份收獲”的意思了。
煎荷包蛋作文10
下午，我做完作業(yè)，感覺肚子鬧翻了天咕嚕咕嚕的叫，好像在問我要什么東西，我就想煎個(gè)荷包蛋來填飽肚子吧。
說干就干，我從冰箱里拿了一個(gè)件雞蛋，跑進(jìn)廚房里，學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙，把電磁爐的插頭插上，按下"開關(guān)”按扭，點(diǎn)下煎炸，先把鍋燒熱，然后在鍋里倒入一點(diǎn)油，大約等了30秒，見鍋冒煙了，我拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下，雞蛋沒破，我使勁敲了一下，破了裂開一條縫，兩手用力一扳，蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出滋滋的聲音，像在放鞭炮，看到這場景，膽小的我早就躲到一邊去了。
我慢慢走近，看看鍋里發(fā)生了什么？蛋清迅速膨脹，擁擁擠擠，似乎在討論什么，而蛋清卻像個(gè)寶寶似的.躺在媽媽的懷抱里。
不一會兒，我見荷包蛋的四周漸漸變黃，當(dāng)黃也變成了金黃色，并用鏟子翻了一面，又過了一會，我放了點(diǎn)鹽，不一會兒，荷包蛋煎好了，香噴噴的味道撲鼻而來，我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進(jìn)碗里，倒上醬油，津津有味地站了起來。
我今天很開心，我學(xué)會了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文11
每個(gè)人都有第一次，第一次騎車，第一次買花，第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次，是在星期日的中午，不祥的事情發(fā)生了，我的肚子開始打鼓了。那時(shí)，外婆不在家里，我的肚子又在催我，我只好決定開始大展伸手了，無論什么問題擋住我的'道路，都要“殺無赦”。
開始了，我一只手抓著鍋的一端，另一只手抓住鍋的另一端，“啊”！我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里，打開水，無數(shù)的小水滴像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子蹦到我的衣服上，把鍋洗干凈了，再放到原位。打開火，打開吸煙機(jī)。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方，生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖，鍋燒干了，但是問題又來，我應(yīng)該放多少油呢？我想：放多了油，荷包蛋是會黑著臉呢，還是不會燒糊呢？我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來，我想好了，還是少放點(diǎn)油呢，以防萬一。我把油放到杯子里，在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道，我明明把抽油煙機(jī)開起了，為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進(jìn)來，我又只好去關(guān)窗了，回來一看，蛋糊了，蛋糊了，這煙害得我又得重復(fù)一遍，我皺緊了眉頭，慢慢地翻炒著荷包蛋。這個(gè)荷包蛋經(jīng)過我的一手改造，終于成功了。
真是萬事開頭難啊！干什么都會有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會煎出回味無窮的荷包蛋。
煎荷包蛋作文12
這個(gè)假期里我學(xué)會了一樣本領(lǐng)，你們猜猜是什么？哈哈，告訴你們吧，就是煎荷包蛋。
學(xué)煎荷包蛋當(dāng)然要準(zhǔn)備材料啦！我先從冰箱里拿出了一個(gè)新鮮的又大又圓的雞蛋，然后我又特意挑了一個(gè)帶有金邊的盤子放在旁邊，等一會兒蛋熟了就可以盛在里面了。
材料準(zhǔn)備好了，當(dāng)然要請“大廚師長”——老爸來指導(dǎo)我了。我聽從老爸的指揮，先把煤氣灶打開，再在平底鍋里倒入一點(diǎn)油，然后我用鏟子輕輕推開油。想不到的是，因?yàn)殓P子上有水，所以油發(fā)火了，一下子竄得老高，嚇得我趕緊躲到老爸的身邊。可是，老爸卻輕輕推了我一把，讓我把雞蛋快點(diǎn)放下去。我趕緊小心翼翼地把雞蛋在臺面上敲了一下，再把蛋殼掰開，倒入鍋中。漸漸地，雞蛋的邊上就變成了金黃色，只見蛋清就像海浪不停地翻轉(zhuǎn)。接著，我又聽從老爸的指令，把雞蛋翻了一個(gè)面，繼續(xù)煎了起來。
過個(gè)二三分鐘，雞蛋終于可以起鍋了。我把雞蛋放入精心準(zhǔn)備的帶有金邊的美麗盤子里。哇！白白的.蛋白，黃黃的蛋黃，真漂亮�。�
今天我學(xué)到了一個(gè)新本領(lǐng)，真是開心�。〉鹊竭^新年聚餐的時(shí)候，我就可以做出來給客人們吃了。
煎荷包蛋作文13
今天早上起床，我肚子餓了，想煎一次荷包蛋，也順便給爸爸媽媽做一次早餐。
來到廚房，我拿了三個(gè)雞蛋，先把鍋?zhàn)臃藕�，往里面倒了點(diǎn)油。我拿起雞蛋，輕輕沿著碗沿敲了一條小縫，兩手用力一掰，一個(gè)蛋寶寶從我的手中跳出蛋殼，如同傘兵一樣落到了碗里。我打開煤氣灶，火苗一下子竄了出來，像一條條彩帶。過了一分鐘，鍋里開始冒煙了，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋?zhàn)永�，生怕倒得不好，荷包蛋的蛋黃散開�！皳溥辏瑩溥辍保∵�，我發(fā)現(xiàn)我剛敲在碗里的蛋清是透明的，現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃越來越胖，真像要生蛋黃寶寶了，顏色也變得金黃金黃的，像一個(gè)小太陽。
一面終于煎好了，我想給荷包蛋寶寶翻一個(gè)身。咦，什么味道，完了，會不會焦了？我壯起膽子拿起鏟子把蛋翻了過來，可是蛋就像一個(gè)頑皮的小孩，死活都不要落入鏟子的“魔掌”。哎，果然是個(gè)“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”呀！鍋?zhàn)永锊粫r(shí)發(fā)出哧哧的聲音，我又鼓起勇氣，瘋狂一鏟，終于成功啦！我心中一喜，可是因?yàn)樘昧α�，蛋都被我鏟到了外面。幸虧我眼疾手快，蛋才落到了鏟子上�！罢{(diào)皮的`荷包蛋寶寶”變成了“乖巧的蛋寶寶”了。最后我把荷包蛋都放到了盤子里，又涂了點(diǎn)番茄醬，真是太美味了！我看著自己親手煎的荷包蛋，臉上露出了滿意的笑容。
今天我親手煎了一次荷包蛋，嘗到了自己動手，豐衣足食的快樂，也懂得了：堅(jiān)持下去，必定成功。
煎荷包蛋作文14
星期天下午，我突然竄進(jìn)廚房，干什么呢？煎荷包蛋呀！
我先把油倒進(jìn)鍋里，又小心翼翼地按住煤氣灶的開關(guān)輕輕轉(zhuǎn)動，煤氣灶發(fā)出“滴滴”的聲音。突然，“轟”的一聲，火點(diǎn)著了，藍(lán)色的火苗歡快的'跳躍著。過了一會兒，油熱了。
呀，忘放雞蛋了。我飛快地從冰箱里取出雞蛋。“砰”，雞蛋裂開了一條縫�！斑恰辍保野央u蛋打開，倒進(jìn)鍋?zhàn)永�。雞蛋似乎發(fā)怒了，剛放下去，便“吱吱”直響。那響聲如同五雷震天，我嚇得差點(diǎn)逃回房間。
我慢慢向鍋?zhàn)涌拷�，看見上面飄著一縷輕煙，趕緊打開抽油煙機(jī)，“轟……”，那煙立刻消失得一干二凈。我膽子不知怎么大了些，把火調(diào)到最小，把荷包蛋翻個(gè)身，鍋里又發(fā)出“吱吱”聲。我用鏟子碰了碰蛋黃，覺得還沒熟，又讓它在鍋里睡了會兒覺。
過了5分鐘，我興沖沖地打開鍋蓋，把荷包蛋放在碗里。呀，怎么有些焦了。唉，一定是燒得太久了。盡管燒焦了，但我還是很高興，覺得我煎的荷包蛋比山珍海味還好吃。由于太高興了，我把碗弄得叮當(dāng)直響。
第一次煎荷包蛋的感覺還不錯(cuò)�。�
煎荷包蛋作文15
早上，媽媽正在廚房忙早餐，今天照例要做荷包蛋，我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學(xué)煎荷包蛋，媽媽愉快地答應(yīng)了。
我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破，媽媽平時(shí)兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗里，紅紅的蛋黃明晃晃，夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆：“不虧是老家本雞下的蛋，靠得住”�？墒俏夷弥u蛋卻愣住了，怎么也下不了手，平時(shí)看媽媽很輕松的呀，怎么……要把雞蛋磕破原來不太容易，太輕么不破，那就重一點(diǎn)吧，哎呀，蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來，淌到廚房臺板上……“沒關(guān)系，悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了，媽媽小時(shí)候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個(gè)小洞，才把雞蛋放出來的呢，哈哈。”
開始煎荷包蛋了，媽媽打上火往鍋里倒上一點(diǎn)油，把火盡量關(guān)小一點(diǎn)，她說火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋滋滋作響，蛋清鼓起了一個(gè)半圓形的泡泡，挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個(gè)面，用事先調(diào)好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色，好吃的.荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出鍋了，放入碗中，你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的香氣，聞得我直流口水，好想一口就吃進(jìn)肚子里。我迫不及待的咬了很大一口，哇，好吃到哭了！
親愛的同學(xué)們，如果你也想吃好吃的荷包蛋請學(xué)著做一做吧。
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