蛋炒飯作文15篇(薦)

　　無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的蛋炒飯作文，希望對(duì)大家有所幫助。

蛋炒飯作文1

　　蛋炒飯，一份經(jīng)常出現(xiàn)在我們生活中的菜肴，普通美味。在我的記憶中，曾經(jīng)吃過那份蛋炒飯，里面的每一粒米都包含了奶奶對(duì)我濃濃的愛意。

　　記得那本是一個(gè)陽光明媚的下午，可卻因?yàn)槎逊e如山的作業(yè)，壓得我直不起腰，感覺整個(gè)天空都是灰色的。再看看周圍開得美顏的花朵，多像一群可愛的孩子，可我不是，我是一個(gè)心事重重的孩子�，F(xiàn)在，多么美麗的景色，也吸引不了我，多么動(dòng)聽的聲音，也打動(dòng)不了我。

　　回到了家，我便把自己鎖在了房間里，埋頭苦做作業(yè)。不一會(huì)兒，媽媽回來了，奶奶也已經(jīng)把飯做好了。媽媽到房間來叫我去吃飯，我這時(shí)正在背書呢，便心不在焉地說：“馬上，馬上就來�！笨蛇^了五分鐘，我還沒有去吃飯。奶奶又來敲房間的門了，我很不耐煩地回了一句：“都說了馬上去吃，不要來打擾我，我不吃了，哼！”說完，我把門“怦”地一摔，繼續(xù)背書。當(dāng)奶奶洗碗時(shí)，媽媽又小心翼翼地問我：“你真的不吃嗎？”“才不吃呢，不吃，不吃，別來煩我。”我把兩個(gè)棉花球塞在耳朵里，自顧自地做作業(yè)。

　　不知什么時(shí)候，我煩躁的心情平靜下來，一陣風(fēng)吹來，整個(gè)人都感覺很清爽�？晌业�.肚子餓得“咕，咕”叫，我有些后悔剛才的舉動(dòng)，心想：“唉，我怎么這么急脾氣��！要是現(xiàn)在能有一碗熱騰騰的蛋炒飯就好了。心里雖這么想，但我還是裝得若無其事。看來今晚要餓一晚上了，可當(dāng)我走過廚房時(shí)，卻看見了一個(gè)忙碌的身影，緊接著，鼻子里鉆進(jìn)一股香味，讓我直咽口水，原來奶奶在為我做蛋炒飯。奶奶把那碗香噴噴的蛋炒飯端到我的面前，笑盈盈地說：“孩子，快趁熱吃吧�！鳖D時(shí)，我的淚水奪眶而出。想到自己剛才的所作所為，我不由地后悔。吃著蛋炒飯，我覺得，這是世界上最美味的蛋炒飯，沒有任何蛋炒飯能與它相媲美。

　　就算吃遍天下的美味，我始終不會(huì)忘記奶奶給我做的蛋炒飯，就算走遍天涯海角，我也決不會(huì)忘記奶奶對(duì)我的愛。

蛋炒飯作文2

　　一個(gè)周末，我做完作業(yè)，閑著沒事，我準(zhǔn)備向“廚藝大師”媽媽學(xué)做一道我最喜歡吃的美食——蛋炒飯。

　　開始做蛋炒飯了。首先，媽媽叫我把準(zhǔn)備好的材料放在了桌子上：有紅紅的胡蘿卜，黑白相間的香菇，雪白發(fā)亮的米飯……

　　放好了食材，媽媽叫我把準(zhǔn)備好的材料切成一小顆一小顆的小方塊。媽媽先示范給我看，并且提醒我一定要小心，別切著手。我照著媽媽的樣子，拿起一個(gè)香菇，把刀放在了香菇的根部，把它切掉扔進(jìn)垃圾桶里。接著，我把香菇先橫切，再豎切，切成了網(wǎng)格形，邊切邊發(fā)出一陣“噠噠噠”的'聲音。我又拿了一根香腸，把刀放在香腸上，把香腸切成了一片片的，發(fā)出了“啪啪”的聲音。最后，我拿了半根胡蘿卜，把刀摁在胡蘿卜上往下一壓，“擦”的一聲，胡蘿卜被切成了兩半。隨后，胡蘿卜也被我切成了丁。

　　接著，我要打勻雞蛋了。我拿起一個(gè)雞蛋，往碗沿上輕輕一敲，“咔嚓”一聲道，大雞蛋裂開了一條縫，我用雙手輕輕一掰，蛋白和蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子把它們攪打均勻。

　　然后，我打開燃?xì)庠铋_關(guān)�！稗Z”的一聲，火從氣洞里竄了出來。我往鍋里倒進(jìn)油，“嘩啦啦”，油從鍋里濺了出來。我趕緊往邊上一躲，原來我忘記把鍋里的水擦干凈了，所以發(fā)生了小“爆炸”。幸好沒濺到我身上，下次一定要注意。媽媽說：“鍋熱了，快炒飯吧！”我趕緊去把切好的菜倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)發(fā)出了一陣“嗤啦嗤啦”的聲音，我拿起鏟子在鍋里炒了起來。過了一會(huì)兒，我把蛋液繞著鍋，澆在了菜和米飯上。繼續(xù)炒，要讓蛋液包裹在米粒上。又炒了一會(huì)兒，蛋炒飯終于炒好了。

　　我把蛋炒飯端到了桌子上，米粒金燦燦、香噴噴的。爸爸吃了一口，臉上露出了開心的神色，連連“嗯，好吃，你也嘗嘗看！”我懸著的心落下了，心里樂開了花。拿起筷子，我也品嘗起了自己做的美食——“黃金”蛋炒飯，可真好吃��！

蛋炒飯作文3

　　今年春節(jié)因?yàn)橥话l(fā)的新冠狀病毒，我們被迫停課在家，但是停課不停學(xué)，除了在家學(xué)習(xí)新課程之外，我還學(xué)起了廚藝。今天中午我就要向媽媽學(xué)習(xí)既營養(yǎng)又美味的蛋炒飯了。

　　蛋炒飯可以有很多種搭配方法，但無論怎么搭配都很好吃。今天我要學(xué)的是牛肉蛋炒飯。在媽媽的指導(dǎo)下我先準(zhǔn)備了材料，有牛肉、芹菜、雞蛋、米飯、小米椒和蔥。清洗完這些材料后，我把牛肉、芹菜、小米椒和蔥都分別切成了丁，再用筷子把雞蛋打散。材料準(zhǔn)備就緒，接下去我就要開始動(dòng)手炒了。因?yàn)槭堑谝淮蜗聫N，我的心里還是很忐忑的，但是因?yàn)槭亲约汉芟雽W(xué)的，所以又帶著一絲小興奮，我相信自己一定可以做好的。我要為媽媽炒一碗可口的蛋炒飯，感謝她的陪伴。

　　我做了個(gè)深呼吸，往鍋里先倒了少量的油，再把一大半的雞蛋液倒下去用筷子滑散，只留了少許蛋液在碗里，等到蛋液凝固變成嫩黃色后盛出備用。接著又把牛肉丁倒入鍋里，牛肉一沾上熱油就發(fā)出了滋滋的聲音，好像在掙扎著說：“哎呦，的燙死了，快關(guān)火，別吃我�！惫�哈，看著牛肉在鍋里慢慢變色，香味漸漸出來，我就更加興奮了。大約十幾秒之后我就把牛肉丁盛出來了，因?yàn)閶寢屨f牛肉炒得太久會(huì)老。然后就是最重要的炒米飯了，我往鍋里又加了點(diǎn)油，放入芹菜末和小米椒翻炒了一下，再倒入一大碗米飯，為了讓米飯能夠粒粒分開，我不停地翻拌，等到米飯由一團(tuán)團(tuán)變成一顆顆后我加入了少許食鹽和少許生抽，再把剩下的'蛋液倒入鍋里，用勺子繼續(xù)不停翻拌，讓每個(gè)米粒都能充分裹上蛋液。這可是媽媽偷偷告訴我的小秘訣哦，這樣炒出來的米飯才會(huì)變得金黃金黃的。最后我把剛才炒好的雞蛋，牛肉丁和蔥一起下鍋拌勻，香噴噴的蛋炒飯就這樣做好了。

　　我盛了一碗端給媽媽，媽媽嘗了一口，立馬豎起大拇指夸贊了我：“好吃，咸淡剛好，牛肉和蛋都很嫩，火候剛剛好，非常棒!”聽得我都不好意思了，第一次下廚可以這么順手又這么成功，我自己都有點(diǎn)不敢相信，但這無疑是給我增加了信心，我心滿意足地吃了起來。

蛋炒飯作文4

　　我是個(gè)幸福的孩子，每天回家都能吃到姥姥給我做的可口的飯菜。

　　周日上午上完奧數(shù)課，我肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了，狂奔回家一開門就大喊起來：“姥姥，吃什么呀？我快餓死了！”奇怪，怎么沒人理我呀？姥姥應(yīng)該在家等我呀。難不成姥姥睡著了？我推開這個(gè)門看看，又跑到那個(gè)屋瞧瞧，哪兒都沒人，我失望地回到客廳，才發(fā)現(xiàn)原來桌子上有一張紙條，上面寫著：“彤彤，姥姥去買菜了，你在家乖乖的等姥姥回來”�？晌茵I得已經(jīng)等不得了，只好跑到廚房看看有沒有什么可吃的東西。還好，冰箱里還有些剩飯，太好了！我見過姥姥做炒飯，也決定自己來試試。

　　說干就干，我穿上圍裙，從冰箱里拿出我能想到的材料：雞蛋、胡蘿卜、黃瓜和香腸，在灶臺(tái)邊上堆了一堆。我想著姥姥平時(shí)炒飯的方法，該洗的.洗，改切的切，不一會(huì)兒，案板上就出現(xiàn)一堆大大小小顏色不同的丁兒，至于雞蛋嘛，已經(jīng)被我裝在碗里，打成蛋液準(zhǔn)備上鍋了。

　　開火，坐鍋，我拿起油瓶順著鍋沿兒慢慢往里倒油。一不小心油倒多了，怎么辦，把它弄出來？怎么弄呀？算了吧，多點(diǎn)兒就多點(diǎn)兒吧，反正油放多點(diǎn)兒也沒關(guān)系，說不定炒出來還更香呢。心里還在想著呢，鍋里已經(jīng)開始冒煙兒了——油熱了。我趕快端起碗把蛋液倒進(jìn)鍋里。只聽見一陣噼哩啪啦聲，嚇得我向后退了好幾步，手里的碗差點(diǎn)兒掉在地上。我定了定神兒，趕快拿起鏟子把鍋里快糊了的雞蛋翻了翻。我聞到了什么味兒，一看，啊，忘了開抽油煙機(jī)了，我把抽油煙機(jī)打開，把米飯、香腸、黃瓜和胡蘿卜一起放進(jìn)鍋里，又拿起鏟子不停地翻炒。哇，我聞到香味兒了，估計(jì)快熟了。正準(zhǔn)備關(guān)火時(shí)，突然想起沒放鹽，我趕忙抓了一把鹽放進(jìn)鍋里，又使勁翻了幾下，這回可以出鍋了，我把炒好的飯盛到碗里，嘗了一口，有點(diǎn)兒咸，不過可以湊合著吃。

　　這時(shí)我聽到門響了，一看，是姥姥回來了。姥姥看見我正在吃著炒飯，驚奇地問：“這飯是你自己炒的嗎？”見我點(diǎn)點(diǎn)頭，姥姥夸道：“我的外孫女真的長(zhǎng)大

蛋炒飯作文5

　　星期天早上， 我習(xí)慣性地起了個(gè)早，穿好衣服坐在客廳沙發(fā)上等待爸媽起床后給我做早飯。左等右等，爸媽還沒起來的動(dòng)靜。哎，這是他們一周唯一可以睡懶覺的日子，我可不能攪了他們的美夢(mèng)。可早飯問題總得解決啊，我便想到廚房里去“自力更生”，結(jié)果發(fā)現(xiàn)廚房里連片青菜葉都沒有。于是，我決定去把菜買回來，給老爸老媽一個(gè)驚喜。

　　我從抽屜里拿出十元錢，就沖出了家門。

　　來到熱鬧的何家壩——離家很近的菜市場(chǎng)，四處可見買菜的小販在高聲吆喝著。許多小販都把自己賣的菜拿在手中揮舞著。我看了看，選中了一位叔叔賣的'野蔥，叔叔一邊數(shù)錢一邊高興的說：“小姑娘，你真有眼光！這些野蔥可是剛從山上采的……”我沒等他說完，就快速離開了。接著，我又買了幾只雞蛋。

　　一會(huì)兒后，我把野蔥和雞蛋帶回了家。真是的，爸媽還在睡！看來，我只好自食其力了。

　　來到廚房，我把剛買來的四只雞蛋敲碎放到碗里，加點(diǎn)鹽，用兩根筷子攪動(dòng)，讓蛋黃和蛋清融合。由于經(jīng)驗(yàn)不足，直到手指麻木，碗中的“黃湖”中還是趴著幾條“白蟲”。哎，誰叫我平時(shí)養(yǎng)尊處優(yōu)，這技術(shù)活練得少呢！沒辦法，我只好往鍋里倒點(diǎn)底油，開中火，去找昨天的剩飯。

　　等我端著一大碗白米飯回到廚房時(shí)，鍋里的油已經(jīng)開始跳“迪斯科”了。油星子噼里啪啦地濺出來。我火速穿上媽媽的圍裙，把火改為小火，然后把攪好的蛋倒入鍋中。“啪啪啪！”油更瘋狂了，使勁兒地把蛋從下往上擠，考得雞蛋直冒泡。我趕緊把冷飯朝著瘋狂膨脹的雞蛋倒下去，用鍋鏟翻炒。油沒有了剛才的囂張，很快被吸進(jìn)了 一粒粒飯粒里，白色的飯粒也變成了金黃色。

　　幾分鐘后，一滿碗香氣四溢的蛋炒飯就擺上了餐桌。爸爸媽媽終于抵擋不住誘惑，起床了。他們吃著我親手做的蛋炒飯，直夸我長(zhǎng)大了。我真想告訴他們一聲：其實(shí)我已經(jīng)長(zhǎng)大了。

蛋炒飯作文6

　　清晨起床，打開臥室門，如果有一股特殊的油香撲面而來，我就知道，早餐又有外公秘制蛋炒飯吃了。睡眼惺忪的我會(huì)一下子清醒而快樂起來。

　　飛快地洗刷完畢，坐到餐桌旁等著。很快，外公就會(huì)從廚房里端出一碗蛋炒飯給我。

　　早晨的空氣特別清新，微風(fēng)若有若無地在室內(nèi)游蕩，陽光斜斜地灑進(jìn)餐廳，給所有的物件都染上溫暖的金黃色。餐桌上整齊地?cái)[放著幾片白色碗墊，一碗色彩斑斕的蛋炒飯放在面前，不用吃，只是那么看著、聞著，就已經(jīng)是美妙的享受了。

　　外公做的蛋炒飯真的是好豐盛�。〗瘘S的炒蛋泛著油光，在早晨陽光的“撫摸”下猶如瑪瑙般晶瑩；豌豆和玉米粒小而圓，就像琉璃粒兒一樣，豌豆綠得鮮亮，玉米黃得耀眼；紅腸和胡蘿卜都被外公切成了薄片，炒成了粉紅色和橙色；蔥段和米粒就更有趣啦，切得短小的蔥段和白米粘在一起，看起來就像綠色的蔥娃娃抱住白色的大米媽媽不放，更令人滿心歡喜。

　　油香令我的口水“飛流直下三千尺”。我迫不及待舀了一勺放進(jìn)嘴里——那味道簡(jiǎn)直難以言傳！香軟的米飯，炒得松脆的豌豆和玉米粒，咸香的蔥段，再加上有嚼勁的雞蛋、紅腸片，美味在那一瞬間直沁肺腑！第二口，第三口……一碗色香味俱全的.蛋炒飯就這么被我風(fēng)卷殘?jiān)瞥酝炅恕Ｔ绮鸵煌氲俺达�，外公做得精彩，我吃得鮮美；我頭也不抬一通猛吃，外公則在一邊笑瞇瞇看著，很快樂的樣子。

　　外公賦閑在家前是老家有名的漆匠和雕工，一輩子一手精細(xì)活�？次覑鄢缘俺达垼�就做得越來越認(rèn)真考究。他老人家的認(rèn)真勁用在做飯上，就不是常人能比的了。米飯要蒸得顆粒飽滿不粘團(tuán)，香蔥切段要刀刀一樣長(zhǎng)，紅腸要切得薄，雞蛋要炒得碎，蔥白加蒜泥要用油爆到焦黃，一招一式從不馬虎。所以專門給我準(zhǔn)備的蛋炒飯?jiān)绮�，真是好吃卻不好做，特別花時(shí)間，很早就得起來備料。

　　媽媽經(jīng)常對(duì)外公說，早飯不要做蛋炒飯了，周末吃還可以晚一點(diǎn)，上學(xué)時(shí)做，就起得太早了。可是外公看我吃蛋炒飯吃得那么香，還是經(jīng)常早早起來給我做。

　　噴香的蛋炒飯，飽含著外公對(duì)我濃濃的愛。

蛋炒飯作文7

　　生活中一日三餐，看起來簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，卻藏著許多技巧和經(jīng)驗(yàn)。

　　周未的下午，媽媽教我做蛋炒飯。這雖然不是我第一次學(xué)做飯，但是我心里還是有些緊張。因?yàn)榈谝淮螌W(xué)做西紅柿炒雞蛋時(shí)，我曾經(jīng)被飛濺出來的油燙傷過，到現(xiàn)在我還記憶猶新。

　　當(dāng)我走進(jìn)廚房，系上媽媽的圍裙時(shí)，心里頓時(shí)有一種說不出來的快樂，此時(shí)的我仿佛是一位大名鼎鼎的廚師。我把媽媽提前準(zhǔn)備好的食材洗干凈，放在小菜板上。媽媽對(duì)我說：“做蛋炒飯時(shí)，可以把自己喜歡吃的東西放進(jìn)去，只有葷素搭配，才有營養(yǎng)�！眿寢屪屛野押�蘿卜、火腿腸、蔥切成小丁。我左手抓著胡蘿卜，右手拿刀試切。一下，兩下……咦，平時(shí)看媽媽切菜輕松自如，這刀一到我的手里怎么就這么不聽使喚呢？媽媽在旁邊提醒我小心切到手，還叮囑我切的東西大小要差不多。我費(fèi)了九牛二虎之力才切完了一根胡蘿卜。切蔥的時(shí)候，我被大蔥辣得眼睛好難受。媽媽笑著說：“這不算什么，如果今天切的是洋蔥，你肯定淚流滿面了。”配料切好以后，我拿了一只空碗將雞蛋磕破打進(jìn)碗里，并用筷子不停地?cái)噭?dòng)打散以備用。

　　一切準(zhǔn)備就緒，媽媽讓我打火坐鍋，然后我往鍋里倒入了少量的油。等了一分鐘左右，油熱了，我立刻倒入了雞蛋，并把火關(guān)小。等雞蛋成形后，我用鏟子慢慢地翻炒并搗碎，然后盛到碗里。我又在鍋里倒了點(diǎn)兒油，等油熱了以后，我將切好的火腿腸、胡蘿卜、蔥，還有綠豆、玉米一起倒入鍋中，只聽“滋啦”一聲，嚇得我差點(diǎn)把盤子扔到了鍋里。我拿著鏟子遠(yuǎn)遠(yuǎn)地翻炒著，可還是被濺出的油燙了一下。我將米飯倒入鍋中，經(jīng)過幾分鐘的翻炒，香味撲鼻而來。再看著鍋里的`炒飯，好像白玉鑲嵌著一顆顆紅色的瑪瑙、綠色的翠玉和耀眼的碎金，我的口水已是“飛流直下三千尺”了。

　　關(guān)火之后，我迫不及待地將炒飯盛入碗里端上桌。今天的炒飯好像格外地香，因?yàn)檫@頓飯，是我辛勤勞動(dòng)的成果，它讓我感受到了成功的喜悅。爸爸媽媽為我做了這么多年的飯菜，勞累辛苦，卻從未有過怨言。今天我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，以后有時(shí)間我還要向媽媽學(xué)習(xí)做其它的菜，等他們年老體弱時(shí)，我就可以好好地孝敬他們了。

蛋炒飯作文8

　　在我們每個(gè)人的人生中，都有著無數(shù)個(gè)第一次，例如：第一次上學(xué)；第一次養(yǎng)小動(dòng)物；第一次走夜路；第一次外出旅行；

　　在我的人生中，就有一個(gè)另我難忘的第一次，那就是第一次做飯。

　　我記得我第一次做飯是在九歲那年，做的是蛋炒飯。那是一個(gè)爸爸媽媽加班的下午，我回到家，看見家里沒有人，但是肚子早已餓扁了，我心里想爸爸媽媽怎么還不回來，我都快餓死了，不行，再這樣餓下去，我就要暈倒了，還是自己做些吃的吧！正好也讓爸爸媽媽嘗嘗我的`廚藝�？勺鍪裁春媚�？我的廚藝又沒媽媽那么精湛，忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無窮，就做這個(gè)蛋炒飯，一想到這里，我的口水都要流出來了，說干就干，我從冰箱里拿出火腿和兩顆雞蛋，還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來，雖然開始我信心十足，但是，在做的過程中，我?guī)缀跻�失去信心了，因�(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候，雞蛋每次都不爭(zhēng)氣的掉到了桌子上，一連兩顆雞蛋我還沒等把手伸到碗的正上方，雞蛋就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來，害得我把廚房搞的一片狼籍。終于攪好了雞蛋，接著，我又把火腿切成丁。給鍋里倒上油，我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋先倒進(jìn)去，又等雞蛋炒好，再把切好的火腿丁倒進(jìn)去，最后，我又把米飯也倒了進(jìn)去，經(jīng)過一段時(shí)間的翻炒，美味的蛋炒飯終于出鍋了，金燦燦、香噴噴的，我興奮極了，真想馬上嘗到這美味的蛋炒飯。

　　雖然媽媽做二十分鐘的蛋炒飯我?guī)缀跤昧艘恍�時(shí)二十分，但是，我認(rèn)為非常值得，因?yàn)檫@說明我長(zhǎng)大了、獨(dú)立了，可以自食其力了，用自己的努力換來了這頓美味的晚餐，我覺得我無比自豪。

　　經(jīng)過這次做飯的經(jīng)歷，我學(xué)會(huì)了只要自己堅(jiān)持不懈，沒有干不成的事，更給我?guī)�來了敢于挑�?zhàn)，勇攀高峰的人生啟迪。

蛋炒飯作文9

　　每個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是做蛋炒飯。

　　我是一個(gè)“吃貨”，蛋炒飯既美味又簡(jiǎn)單，百吃不厭。于是，我就纏著媽媽教我。有的人可能會(huì)認(rèn)為做一碗蛋炒飯有什么難的呢？但其實(shí)，蛋炒飯既是最簡(jiǎn)單的又是最難的。簡(jiǎn)單就簡(jiǎn)單在它人人都會(huì)，難就難在要把它做好并不容易。

　　媽媽教我先拿出兩三個(gè)雞蛋，通通打進(jìn)碗里，用一雙筷子把蛋液攪勻，然后開火倒油，等油燒熟了，再把雞蛋液倒進(jìn)去鋪在鍋底，等蛋煎得比較熟了后就可以倒米飯了。米飯最好是冷飯，因?yàn)橹挥欣滹埐趴梢猿猿隽Ａ７置鞯母杏X，吃起來才會(huì)覺得好吃。飯炒好后，最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上，翻炒幾下就可以出鍋了。

　　炒好后，我要先品嘗品嘗，吃上一口米粒一粒一粒的，沒有粘在一起的感覺，蛋吃起來不“老”，炒得剛剛好，才算合格。飯的顏色也要光鮮亮麗，讓人充滿了食欲才行。

　　在多次實(shí)驗(yàn)之后，我終于學(xué)會(huì)了。這天，我要做給哥哥吃。我胸有成竹地走進(jìn)廚房，開火，倒油，不一會(huì)飯就出鍋了。精致的擺盤后送上了飯桌，哥哥見了說：“呀！手藝不錯(cuò)�。】雌饋碣u相不錯(cuò)嘛！”哥哥一邊說一邊舀了一勺放入口中，“哇，真的很好吃。”哥哥連聲贊嘆，接連又吃了好多口。能得到哥哥的表揚(yáng)，我開心極了，畢竟哥哥可是一個(gè)不折不扣的'美食家呢！

　　哥哥的鼓勵(lì)讓我信心大增。我又尋思著在里頭加一些佐料：玉米粒、香腸、小白菜、蝦仁……升級(jí)后的豪華蛋炒飯，深受大家的喜愛。

　　一天晚上，爸爸加班到很晚才回到家，媽媽準(zhǔn)備給爸爸下面條時(shí)，我跳出來說：“冰箱里還有剩飯，要不讓我這個(gè)五星級(jí)大廚來做一個(gè)蛋炒飯吧！”我走進(jìn)廚房，拿出米飯，備好佐料，點(diǎn)火放油……十分鐘以后，一盤香噴噴的炒飯就做好了。金黃的玉米，香脆的蝦仁，綠油油的青菜，粒粒分明的米飯，看上去可口極了，爸爸看了兩眼放光，三下五除二就吃完了，直夸我是他的小棉襖。

　　看！這就是我的獨(dú)門絕技，你想來品嘗一下嗎？

蛋炒飯作文10

　　我有一個(gè)拿手好戲，那就是炒蛋炒飯，說起這蛋炒飯那可有來歷了，剛開始我通過百度經(jīng)過了幾次的失敗，經(jīng)過不停的嘗試，終于掌握了秘訣，而且我可是越做越好了呢。

　　有一次在看電視時(shí)，肚子“咕咕咕”地叫了起來，我低下頭看了看那早已餓扁了的肚子，又心疼地摸了摸，準(zhǔn)備自力更生，再做一次最拿手的蛋炒飯。

　　說干就干，我從蛋籃里拿出來兩個(gè)雞蛋，左手拿著碗，右手拿著雞蛋，做足了架勢(shì)，把雞蛋沿著碗口輕輕一敲，雞蛋立刻裂了一條縫，仿佛咧著嘴沖我笑，我把雞蛋倒進(jìn)碗里，再用筷子飛快地?cái)嚢杵饋恚�雞蛋隨著我的筷子在碗里跳起了輕快的舞蹈。

　　然后我特別嫻熟地把食材放在桌上，自己似乎被米其林三星大廚附身了一樣，熟練地把剩飯倒進(jìn)了鍋里，隨著“滋滋滋”的聲音，油仿佛袋鼠一樣跳了出來，濺到外面，我被嚇了一跳，身手矯健的躲了開來。

　　過了好一會(huì)兒，我的心情平靜了下來，把蛋液放了進(jìn)去，鍋里瞬間綻放出金黃色的光澤，看著食欲感特別的'足。

　　一碗金光閃閃的蛋炒飯終于出鍋了�！班�，真香！”我聞了聞并用手小心翼翼地托住它，媽媽歪著頭沖我笑了笑，似乎在夸我：“你長(zhǎng)大了，真好，媽媽可以省心多了！”我開心極了，尾巴都要翹到天上去了，我嘗了幾口，“不對(duì)勁，怎么沒有味道？”我自言自語道。拍了下腦袋恍然大悟，糟糕！忘了放鹽！我窘極了，臉都紅了。

　　這時(shí)，媽媽拿出勺子向我的飯碗前進(jìn)，她要吃我的蛋炒飯，不能讓他知道，不然我就完蛋了！可是悲劇還是發(fā)生了�！爸x昕妤！都說了幾百遍了，麻繩愛從細(xì)處斷，漏洞多自粗心來。記住了！”媽媽又開始了，我都要聽得不耐煩了�？磥硪院筮�是要多多練習(xí)，不能再粗心了。

　　這就是我的拿手好戲，雖然它現(xiàn)在還不是最完美的，但我相信經(jīng)過我的努力，我一定能做出一出一道色香味俱全的蛋炒飯的。

蛋炒飯作文11

　　我從小到大都沒有做過一件家務(wù)活，爸爸媽媽把我當(dāng)成一顆“夜明珠”一樣供著。最近爸爸的眼睛不好，我決定為爸爸燒一次蛋炒飯。周末，我趁爸爸出去散步，連忙潛入廚房，為爸爸做一次蛋炒飯。

　　我先從冰箱里拿出兩個(gè)生雞蛋，再拿出一個(gè)碗，放上鍋，打開煤氣灶，在鍋里撒上油。等油燒好的這幾分鐘里，我也沒有閑著。把生雞蛋的側(cè)邊輕輕在碗邊上一敲，那個(gè)蛋立刻多了一個(gè)小口子。我把兩個(gè)大拇指往里一塞，再往外一掰，一個(gè)圓滾滾的蛋黃立刻倒進(jìn)了碗里，隨之，蛋清也流了出來。等到兩個(gè)雞蛋都弄完后，我拿出了一雙筷子，開始攪拌起蛋來。只見兩個(gè)蛋黃漸漸和蛋清融為一體，變成了一種淡黃色的液體。我看見它們?nèi)诤显谝黄鸷�，我又拿出了鹽和味精，每個(gè)都均勻地撒小半勺在里面，撒完后又繼續(xù)攪拌起來。

　　攪拌好，我把雞蛋倒入鍋中，我怕雞蛋粘在鍋中，不好收拾連忙翻炒。隨后，我又把飯放入鍋中，用鏟子把硬邦邦的飯攪碎，不停地翻炒著。這時(shí)候，我的腦海中浮現(xiàn)出爸爸吃蛋炒飯后難吃的表情。我一下子晃過神來，心想：我做蛋炒飯一定很好吃的，可對(duì)于爸爸這位“美食家”而言，我想做出好吃的.飯是難上加難。不過沒關(guān)系，我一定會(huì)得到“美食家”的好評(píng)。

　　十分鐘過去了，香噴噴的蛋炒飯做成了。我從碗柜里拿出嵌有花邊的大盤子，一點(diǎn)一點(diǎn)地把鍋里的飯盛出來弄成一個(gè)團(tuán)子。我總覺得還缺什么東西，一想，哦，可以在蛋炒飯的四周放上橙子��！我又走到客廳里，從茶幾上拿出一個(gè)橙子，用刀把橙子切成一片一片的，然后用愛心的圖案把橙子擺在飯的四周，蛋炒飯就這樣做成了。

　　“叮咚！叮咚！”爸爸回來了。我連忙端起蛋炒飯向爸爸伸去。爸爸聞了聞味道，連聲說：“好香��！”我聽了不由自主地笑了�？粗�爸爸吃蛋炒飯狼吞虎咽的樣子，我深深地感受到了子女對(duì)父母是那么有價(jià)值，兒女對(duì)父母做了一件很小的事情，也變得那么溫馨而有意義……

蛋炒飯作文12

　　這周老師給我們布置了作業(yè)，要求我們周末在家學(xué)做蛋炒飯。

　　我真是幸運(yùn)，平時(shí)媽媽都很忙，這周卻有時(shí)間陪我做美味佳肴——蛋炒飯，我興奮不已。

　　周日下午，我迫不及待地和媽媽去菜場(chǎng)買蛋炒飯的原材料，我們依次買了水果玉米、胡蘿卜、火腿腸和大suan。到家后，媽媽一邊用電飯鍋燒飯，一邊對(duì)我說：“寧寧，我們開始做準(zhǔn)備工作吧！”我非常高興地接受了任務(wù)，開始把原材料一一洗干凈，然后在媽媽的指導(dǎo)下，把胡蘿卜和火腿腸都切成了均勻的小丁，又借助小刀把玉米粒都bai了下來，接著媽媽開始教我打雞蛋。看著媽媽打的很輕松，等我上手才知道要把雞蛋打勻也不是那么容易，是需要技巧的呀。我笨手笨腳好不容易把雞蛋打好了，正巧，飯也好了。媽媽說：“這下我們開始正式做炒飯吧！”

　　只見媽媽先把炒鍋預(yù)熱，然后慢慢倒入了油，等油稍稍加熱，媽媽就讓我把打勻的雞蛋放了進(jìn)去，一會(huì)功夫，滑滑的蛋液就變成了松花蛋。媽媽把松花蛋起了鍋，又往鍋里加入少量的油，接著依次讓我放入之前準(zhǔn)備好的的胡籮卜丁、玉米粒、火腿腸，還有兩大勺白白的`米飯，看著噼噼啪啪的油鍋，我一直不大敢靠近，媽媽就鼓勵(lì)我：“沒關(guān)系的，只要油鍋里不放水，油就不會(huì)拼命往外濺，小心點(diǎn)就會(huì)沒事的。”聽媽媽這么說，我也自告奮勇，開始翻炒起來，看媽媽那么輕松，等自己做才知道原來炒飯是需要手上很大的力氣，一會(huì)功夫我手就很酸了。這時(shí)媽媽說：“差不多了，可以加料了�！敝灰妺寢屚�鍋里倒了點(diǎn)美極鮮，又稍微放了點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒，炒飯終于出鍋了，媽媽在起鍋的時(shí)候還特意放上了點(diǎn)大蒜葉，看著一盤紅綠黃相間的炒飯，香氣撲鼻，真是色、香、味俱全啊！

　　我們喊來了爸爸嘗，爸爸一嘗就吃掉了一大半，還連連夸道：“好香！真好吃！”雖然有媽媽的幫忙才有了這樣的蛋炒飯，但是我還是吃著特別香，也比平時(shí)吃到的更好吃，因?yàn)檫@樣的蛋炒飯有我的一份功勞，而且還是我第一次做呢，這么棒我真是太開心了！通過今天的學(xué)做蛋炒飯，我明白了一個(gè)道理：只要通過自己的努力，就一定會(huì)有收獲的喜悅！

蛋炒飯作文13

　　每個(gè)人做什么事都有第一次，如第一次洗衣服，第一次游泳，第一次下餃子，第一次騎自行車……第一次在生活中給我們帶來了很多精彩，下面我就給大家講講我第一次做蛋炒飯的故事吧。

　　記得那是某一個(gè)星期天的早上，爸爸和媽媽有事情出去了，家里只有我一個(gè)人。起床后我寫了一會(huì)兒作業(yè)，肚子變咕嚕咕嚕地叫。我走進(jìn)廚房想找些吃的，但只發(fā)現(xiàn)了一些米飯卻沒找到菜，這可怎么辦？突然我靈光一閃，想到一個(gè)好辦法——做蛋炒飯。

　　我先把做到蛋炒飯的`材料準(zhǔn)備好，有蔥、雞蛋、油、鹽等等，然后就開始做了。雖然一開始我信心十足，但真的開始了，卻覺得無從下手，什么信心也沒有了。打雞蛋的時(shí)候雞蛋殼從手里掉到碗里，一連打了雞蛋都沒弄好，蛋液濺得哪都是。終于把雞蛋弄好了，就開始切蔥了。我拿著刀吃力地切著，把蔥切的很碎，然后把蔥放到雞蛋碗里，在給碗里放了點(diǎn)鹽，便用筷子把雞蛋攪勻。

　　雞蛋準(zhǔn)備好后，我給炒鍋里放點(diǎn)油，然后把電飯煲里的米飯挖出來放在鍋里，雞蛋直接倒在米飯上，就開始炒了。一不小心把米給炒到了地上，飯老不熟，我以為火力太小就加大了火力，可誰知道，我剛一翻炒，鍋里就發(fā)出一陣難聞的味道。原來我的油倒的少了，火又太大，把米給炒糊了。

　　就在這時(shí)，媽媽回來了，見我在廚房就問我在干嘛。我把事情的來龍去脈說了遍后，媽媽并沒有責(zé)怪我，而是和藹地對(duì)我說，“沒有做成沒有關(guān)系，干什么都有第一次，但是失敗了就要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以后才有可能取得成功。沒做好不要緊，媽媽教你怎么做，你一定能做好的�！眿寢屩匦抡袅艘稽c(diǎn)米，然后切了蔥花，打了雞蛋，把鍋重新洗干凈后，倒了一點(diǎn)油。等油熱了以后把蔥花雞蛋倒在鍋里，翻炒了幾下，把蒸好的米加到鍋里不斷翻炒，不一會(huì)就聞到了蛋炒飯的香味。從這以后我就學(xué)會(huì)了蛋炒飯。

　　這件事雖然很平凡，但是這件事使我明白了一個(gè)道理：只要自己堅(jiān)持不懈，沒有干不成的事情。這件事情更讓我明白了敢于挑戰(zhàn)，勇攀高峰的人生啟迪。

蛋炒飯作文14

　　人生中有過許許多多的第一次，第一次看家，第一次走夜路，第一次做飯，第一次外出……一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上，伴隨著我們成長(zhǎng)。

　　回想起我第一次洗碗的經(jīng)歷，我就會(huì)感到十分的激動(dòng)與高興。

　　那是三年級(jí)暑假里的一天中午，我補(bǔ)完課回家后，爸爸媽媽都去上班了，我便開始寫作業(yè)，寫完作業(yè)之后，我發(fā)現(xiàn)吃過早餐的'碗筷還沒有洗，于是我做出一個(gè)決定——洗碗。

　　不必說我洗的干凈不干凈，也不必說我會(huì)不會(huì)洗，就是我連媽媽如何洗碗都沒有見過。我想，洗碗更洗菜應(yīng)該差不多吧，媽媽洗菜時(shí)總是要把菜放在盆子里倒上水泡幾分鐘，然后再用手搓去菜葉上的臟東西，碗就是洗出來后要擦干凈而已。

　　我往鍋里到了一些水，把碗放在里面先泡了幾分鐘。之后我抓起一個(gè)碗，不料，那碗太滑，竟然從我手中“溜”走了，然后啪的一聲，掉在地上，摔成了兩半。這下可好，草的收拾了那受傷的碗，我再也不敢大意。小心翼翼的拿起碗，舀了點(diǎn)水，用手搓去碗上剩下的飯?jiān)�，我使勁的搓，可是有的偏偏搓不下來。這下我可發(fā)了愁，怎么辦呢？我忽然想起媽媽洗鞋的時(shí)候用刷子去刷鞋子上的臟東西，對(duì)，就用它了。但有一想，這可不行，刷鞋的刷子那么的臟，怎么能刷碗呢？噢，對(duì)了，看看櫥柜里面有什么可以刷碗。打開櫥柜，里面有一團(tuán)細(xì)小的鋼絲攢成的小球，摸上去有點(diǎn)扎，我拿出來，試了一下，效果還真不錯(cuò)。我一只有一只，洗完了所有的碗，最后把鍋也洗了，倒掉洗碗水，把他們擦干凈后擺在櫥柜里面，這就大功告成了

　　爸爸下午就回來了，發(fā)現(xiàn)我洗了鍋，很高興的夸我，說我長(zhǎng)大了，可以做家務(wù)了。我真高興呀！

　　光陰荏苒，世事紛繁，人的一生會(huì)經(jīng)歷很多很多的事。但每一件事的開端，也就是第一次的感覺總是令人難以忘懷，永遠(yuǎn)鮮活……

蛋炒飯作文15

　　我可以忘記紅燒肉，可以忘記糖醋魚，可以忘記棒棒糖，卻永遠(yuǎn)也忘記不了母親的蛋炒飯。

　　無數(shù)個(gè)清晨，母親穿著圍裙揮著大勺，將那廚房當(dāng)作戰(zhàn)場(chǎng)，為我做出碗碗噴香的蛋炒飯。母親興沖沖地端過來，帶著一絲困倦，睜著微紅卻滿是溫柔的眸，笑著問我：“好吃嗎？”“好吃！好吃！”母親的臉上忽地飄起一片紅暈，沉在那無盡的愛意中。

　　母親是老師，經(jīng)常去外地聽課開會(huì)，我只能拉上幾個(gè)同學(xué)去早餐店吃早飯。店里的阿姨端上幾碗蛋炒飯，金黃金黃的，我們拿起勺子就往口中送。油放得一樣多，蛋炒飯炒得一樣膩，可為什么味道不對(duì)勁？ “唉！還是我媽炒得好吃！”一同學(xué)感嘆道。一語驚醒夢(mèng)中人，對(duì)！這飯里少的就是母親的味道��！

　　那些離家時(shí)的叮囑、考試前的祝福、傷心時(shí)的安慰，一道道溫暖的記憶似一幅幅色彩斑斕的`油畫，在我的記憶深處永不褪色，占據(jù)我的心靈。我也該為母親做一次蛋炒飯！

　　都初三了，連做蛋炒飯也像解數(shù)學(xué)抽象函數(shù)一樣，翻來想去弄出個(gè)差強(qiáng)人意的結(jié)果。恰時(shí)母親回來，我拉她過來，略帶羞澀地說：“這是我為你做的哦�！边�來不及洗手，母親便拿勺子大口地吃，幾縷發(fā)絲垂到眼前，銀色的白發(fā)根根刺目�！昂贸詥�？”“嗯，我女兒炒得飯就是世界上最好吃的蛋炒飯�！彼�的聲音很柔很柔，速度也很慢很慢，像從地平線上一點(diǎn)點(diǎn)滲入天空的黎明，一字一句，沉入心底。

　　我知道我的廚藝泥一般爛，可母親卻一臉燦爛，仿佛吃著山珍海味，我本想感謝母親才做了蛋炒飯，可母親那針腳般細(xì)的愛又讓我感動(dòng)不已，我這點(diǎn)微不足道的事，怎么去感恩波瀾似海的母愛呢！

　　一碗蛋炒飯，讓我感到了母愛的溫暖；一碗蛋炒飯，融進(jìn)的是不盡的母女情；一碗蛋炒飯，更讓我讀懂得了感恩的價(jià)值。

　　“子欲孝而親不在，樹欲靜而風(fēng)不止”，我們?cè)摓槟赣H做的何止是一碗蛋炒飯呢？

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