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包餃子寫作文

時(shí)間:2024-07-19 13:17:16 秀鳳 專題作文 投訴 投稿
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包餃子寫作文(通用63篇)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編精心整理的包餃子寫作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

包餃子寫作文(通用63篇)

  包餃子寫作文 1

  春節(jié)快到了,家家戶戶都在忙著包餃子。我們家包餃子的任務(wù)當(dāng)然是由包餃子的高手媽媽來完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的,擺放在那里就像列隊(duì)的士兵,也激起了我對(duì)餃子的興趣。

  有一天,我見媽媽又在包餃子,便走過去讓媽媽教我。剛開始包時(shí)我怎樣也包不好,餃子里的餡兒就像一個(gè)頑皮的孩子,想盡一切辦法往皮兒外鉆,然后弄得餃子皮上和我的手上都是餡兒。

  媽媽看到我這幅狼狽樣貌,笑著對(duì)我說:包餃子要耐心,也要講究方法。餡兒不能一次放太多,此刻讓我來給你演示一遍吧。說著媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點(diǎn)餡兒放進(jìn)餃子中間,再把餃子皮對(duì)折,然后把餃子皮頂端捏緊,最后再捏餃子的`兩個(gè)角。然后轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)漂亮的餃子便呈此刻我的眼前。我一邊贊嘆,一邊也照樣貌嘗試起來。果然,比前面包的餃子好多了。于是我信心大增,又連著包了好幾個(gè)。

  之后,我還玩起了花樣,把一些餃子包成了各種小動(dòng)物的模樣。

  這天的收獲可真大!我最后學(xué)會(huì)了包餃子,而且還懂得了一些道理,要想做好一件事,除了要有耐心,還要講究必須的方法。

  包餃子寫作文 2

  今天是冬至,我們?cè)诠P暢學(xué)校包餃子,我很高興。

  我?guī)砹送、筷子、面杖和面板。老師?zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開始包餃子了,老師拿出面團(tuán),搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán)的,分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說:“要搟四周的,不要搟中間!蔽艺罩蠋煹囊笕プ,最后,一個(gè)圓圓的'、中間厚、四周薄的面片就搟成了的。

  老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下,沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子,有的無精打采,像個(gè)懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個(gè)包子;還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!

  餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。

  今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!

  包餃子寫作文 3

  今天是大年三十兒,也就是除夕。按照我們當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,家家戶戶晚上都要吃餃子,我們家也不例外。這不,才剛剛下午三點(diǎn),我們就開始為晚上的“餃子宴”做準(zhǔn)備了。媽咪和面,爸比調(diào)餡兒,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包餃子的.準(zhǔn)備!不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作就緒,我們一家人圍坐在一起正式“開包”!

  說到包餃子,我早在幼兒園時(shí)就會(huì)了,可這么長時(shí)間沒包,早就把方法忘得一干二凈。拿起餃子皮,我的手卻怎么也不聽使喚。好容易包好一個(gè),可怎么看都像個(gè)包子。唉!我只好拜媽咪為師,從頭學(xué)起了。

  在媽咪手把手的指導(dǎo)下,我先把餃子皮托在手心中,再用筷子夾起適當(dāng)?shù)娜怵W兒放到餃子皮的正中間,最后把兩邊的餃子皮捏合在一起,這樣,一個(gè)像模像樣的餃子就大功告成了!

  我們個(gè)個(gè)干勁兒十足,沒過多久,上百個(gè)包好的餃子就整整齊齊地?cái)[放在了箅子上。只見它們一個(gè)個(gè)白白嫩嫩,如月牙一般,都好像在沖著我微笑呢!我高興極了,有種成功的喜悅。

  過年真好!一家人高高興興、其樂融融一起包餃子的感覺更好!

  包餃子寫作文 4

  明天就是冬至了。你話說:冬至不吃水飯,耳朵會(huì)被凍掉。”所以,今天奶奶就在包餃子了。

  一盤面,一盆餡,一張桌,兩三人圍著坐,一張皮,一勺餡,放在盤中落。一張圓圓的餃子片,是幸福的面粉與溫暖的水相和而成;一勺餡,是充滿愛意的內(nèi)與各種調(diào)料相拼相湊;一個(gè)餃子一口下去,滿滿的全是幸福,滿滿的全是溫暖。

  一開始,我包的'餃子個(gè)個(gè)都有著一對(duì)“大長腿”。但餃子和人可不一定,腿長了,可就不好看了。

  于是,我請(qǐng)教姑姑,她向我分享技巧:包上餡料后,先把邊捏緊,再就好了。我一直都是直接壓,所以不是包得不緊,就是又長又“瘦原來要這樣包啊于是,我用這個(gè)方法包了一個(gè)餃子,果然,腿不“長”了,但又有一個(gè)新問題:頭發(fā)太長了。哎!

  這問題真是一個(gè)接著一個(gè)來。我又試了幾個(gè),依舊如此。我又請(qǐng)教奶奶,奶奶說:“不能壓得太用勁兒,不然底兒就會(huì)變薄,著的時(shí)候容易爛,我又輕輕地壓了一個(gè)餃子,具然:腿也不長了,頭發(fā)也不長了比原來包的好看多了,但是……有點(diǎn)兒扁,比奶奶包的圓滾滾的餃子可差得遠(yuǎn)。是餡兒態(tài)少了嗎?,

  是邊太多了?我又著把原來的方法改了改:把陷平鋪在餃子皮的中間,然后兩邊對(duì)折,從中間開始往兩邊捏緊實(shí)了,然后再提—壓一匠—完成!這個(gè)餃子是我包過的孩子中最國、國料、最好看的該子了!

  果然,成功都是一點(diǎn)一點(diǎn)摸索、嘗試出來的。

  包餃子寫作文 5

  今天,我和爸爸一起包餃子?粗銍妵姷娘溩,我口水都流下來了。我們一起看過程吧!

  我們要做兩種餡的餃子,芹菜肉和韭菜雞蛋。首先,我們把面和好,爸爸說面不能和軟了,不然會(huì)沾,還不勁道。然后爸爸把提前準(zhǔn)備好的餃子餡調(diào)味,等調(diào)好味道之后,把面再揉一遍,然后爸爸切了三分之一的面,揉成長條,切成一小塊兒一小塊兒,我拿出搟面杖,準(zhǔn)備把它搟成圓形,面一點(diǎn)兒都不聽我的話,我的手像假的一樣,看看爸爸搟得又圓又大,我搟得四不像,我心里都有點(diǎn)泄氣了,在爸爸的示范和指導(dǎo)下,我進(jìn)步很快,搟得越來越好。

  搟完皮后,爸爸開始教我包餃子,爸爸說:“餡要放的正好,少了不好吃,多了呢皮該包不住餡兒,捏不好,煮的時(shí)候會(huì)破皮!币贿呎f,一邊教我怎么放餡兒,怎么包。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,開始學(xué)著爸爸的樣子包,看似簡單,等我上手了才知道,包也是一門學(xué)門啊,我捏不好,總是開。后來爸爸根據(jù)我的情況,教了我一個(gè)包餃子的竅門,沾不住是因?yàn)槲沂值牧庑,讓我在餃子皮的邊上沾上一點(diǎn)點(diǎn)的水,再捏,果然成功了,越包越熟練,都快趕上爸爸包的`了,爸爸直夸我學(xué)得快。

  媽媽開始燒水煮餃子,不一會(huì)兒香噴噴的餃子就出鍋了。我像一只開心的小貓一樣,說:“哇,終于可以吃了!”吃著自己的勞動(dòng)成果格外得香。

  這次包餃子讓我明白了不管做什么事情,只要想把它做好,都是要講究方法的。

  包餃子寫作文 6

  今天星期六,一大早,我就和媽媽去外公家包餃子。

  其實(shí)我對(duì)包餃子沒什么興趣,但看到外婆和媽媽把一個(gè)個(gè)白白嫩嫩的“胖娃娃”捏上桌,心里開始癢癢了。我跑到飯桌前,搓了搓手。老媽似乎猜透了我的心思,撇撇嘴:“你也想包餃子,去去去,別給我添亂了!焙!這樣小看我,我偏要試一試。

  我拿起一片餃子皮攤在手上,然后放進(jìn)一大塊肉餡,兩手用力往中間擠,只聽“噗”一聲,肉餡破皮而出,把桌子噴成個(gè)大花臉,包餃子首戰(zhàn)宣告失敗。我趕緊把腦袋湊到外婆那兒,看她怎么包。只見外婆拿起一塊餃皮放在手心,然后放進(jìn)肉餡,再把餃皮輕輕合攏,沿著邊仔細(xì)捏上一圈,一個(gè)可愛的`老鼠餃子就完工了。真簡單!

  第二次闖關(guān)開始。我吸取剛才的教訓(xùn),在餃皮里放的肉餡少了很多。這下輕而易舉就把它捏攏了,可橫看豎看,它都像塊面疙瘩。媽媽“幸災(zāi)樂禍”地笑道:“這個(gè)奇形怪狀的家伙等會(huì)兒就留給你獨(dú)享吧!”真讓人來火,我就不信,這么大個(gè)人會(huì)被這小小的餃子給難住。

  這次,我調(diào)整好餡和皮的比例,然后用水把餃皮邊兒輕輕抹了一圈,最后把皮來來回回捏了兩遍,一個(gè)漂漂亮亮的餃子誕生了!我信心百倍地繼續(xù)忙活著,等外公宣布水煮開的時(shí)候,我已經(jīng)包好10個(gè)餃子了。

  今天的午飯里可有我的勞動(dòng)成果,坐在飯桌前,想著即將出爐的香噴噴餃子,我心里別提多高興了。

  包餃子寫作文 7

  今天下雨啦,媽媽沒有去干活,去菜市場(chǎng)買豬肉,香菇和韭菜,所以今天我跟媽媽學(xué)包餃子。

  把面粉倒入盆里,放入少許水,用筷子攪成條絮狀,倒入適量的水,用手和成面團(tuán)。

  把洗干凈的新鮮豬肉切成小肉條,把小肉條、姜片和蔥段兒一起剁成肉末兒,把肉末放進(jìn)一個(gè)盆里加入鹽、十三香、味精、生抽、蠔油、醬油(醬油起調(diào)色作用),再放少許胡椒粉、食用油和香油(可以根據(jù)自己的'口味進(jìn)行搭配)放到一旁備用。

  香菇切成片狀,用開水焯一下,再用涼水沖洗,切成丁狀備用。

  把綠油油洗好的韭菜,切成幾毫米的小段兒,放到一旁備用。

  把剁好的肉末、香菇丁和切好的韭菜段兒放入一個(gè)盆里,用筷子把肉末兒,香菇丁和韭菜段兒攪拌均勻,豬肉香菇韭菜的餃子餡兒就做好啦!

  把和(hu)好的面揉成長條,再用刀切成面劑子,用手在面劑子上按一下,用搟杖搟成餃子皮兒。

  把肉餡兒放在餃子皮兒上,用手把餃子皮折成“半圓形”用手捏著“半圓形”的邊兒,把邊捏實(shí),這樣一來一個(gè)餃子就包好了。

  開火燒水,等水燒開了以后,把包好的餃子放進(jìn)盤里,把餃子順著鍋邊丟進(jìn)開水里,用勺子在鍋里推幾下,過幾分鐘,等餃子飄出水面,用勺子再來回推幾下(是為了不讓餃子一面生一面熟)再煮幾分鐘,美味可口的餃子就出鍋啦。

  今天我親手體驗(yàn)了包餃子的經(jīng)過,我和媽媽忙碌了一上午,終于如愿以償吃到了餃子。

  包餃子寫作文 8

  餃子,是中華傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久,每逢過年過節(jié),家家戶戶都會(huì)包餃子,我們家也一樣。

  今天我們?cè)缭绲木腿ナ袌?chǎng)買好了材料,有瘦肉,餃子皮,還有白菜還有……將這些材料剁碎,忙得不亦樂乎。只見媽媽拿著一個(gè)盆子,將瘦肉和白菜放里邊,然后再將三個(gè)雞蛋打碎調(diào)勻。

  我信心滿滿地拿出一塊餃子皮,然后再將餡兒放進(jìn)一邊兒,先用手沾一點(diǎn)水。我包餃子包的快,但是媽媽也不輸于我,于是我向媽媽下了戰(zhàn)書,比比誰包的快。我話也不多說,直接就開始包了,我一連包了好多個(gè)呢!

  但是媽媽好像一個(gè)都還沒有開始包,我心想,媽媽這次輸定了!于是我的'速度就慢了下來,可是過了幾分鐘,媽媽包的比我還多了,于是我就匆匆忙忙的使勁兒包,可誰知我包的那幾個(gè)都散了,媽媽見狀,說:“誰叫你匆匆忙忙的包?包餃子本來就是一件技術(shù)活!不然那肉餡就像一個(gè)不聽話的孩子,等你把左邊捏好,餡就從右邊跳出來,等你把右邊包好,餡就從左邊跳出來。因?yàn)槟愕酿W放的過多,又沒有捏緊所以都散開了!甭犃藡寢尩脑,開始慢了下來,又把餃子捏緊,果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀!

  這次包餃子,我體驗(yàn)到了很多樂趣,它僅讓我明白做事要仔細(xì),也讓我知道凡事都不能馬虎,這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子!

  包餃子寫作文 9

  每一次拿出餃子皮兒,我也想起了第一次包餃子的場(chǎng)景。

  還記得有一次,媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見了,便對(duì)媽媽說:“您也教教我吧,我也想包!币虼藡寢尡阕屑(xì)地教我,先把餃子皮放到手里,另一只手用筷子夾起來了一些餃子餡,放到餃子皮的正中間,隨后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……那樣一個(gè)水餃就包好啦。

  聽了媽媽那樣一說,我猛然感覺包餃子非常簡單。由于我喜歡吃粽子里邊的'餃子餡,因此就多放了一點(diǎn),想不到餃子肉餡過多,包不上。而我并沒有碰到挫折就放棄,我又用來一個(gè)餃子皮兒,蓋在包不了的地區(qū),用勁一捏,我高興地對(duì)媽媽說:“您看著我包好啦!”媽媽看都不明白一眼,我也把它放到砧板上,但是沒一會(huì)兒,它竟然塌下去了。我不開心,第一次包餃子就包壞掉,我真不想再包了。

  父親仿佛摸透了我的思緒,便對(duì)我說:“不成功乃取得成功之母,誰在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我,第一次包餃子的情況下也跟你一樣,而我卻沒有放棄,父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的人!甭犃税职值脑,我逐漸用心地包起水餃來,盡管我包的不太好看,可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展,我終于擊敗了自身,我堅(jiān)信,只需我堅(jiān)持不懈出來,就一定能裹得更強(qiáng)。

  根據(jù)此次包餃子的歷經(jīng),也讓我懂得了一個(gè)大道理:堅(jiān)持不懈便是獲勝。

  包餃子寫作文 10

  昨天晚上,爸爸晚上不在家吃飯于是我和媽媽還有姐姐在家里包餃子。

  我午覺醒來,媽媽就對(duì)我說:“要不咱們?cè)诩野溩影!”我說:“行,隨便!眿寢屪屛以诩覝(zhǔn)備一下,她去買餃子餡,包的是韭菜雞蛋的餃子。媽媽下樓了,走之前對(duì)我說:“小子,你必須幫忙哈!”我愣了一下,心想:媽媽要鬧哪樣啊?長這么大從沒有幫忙包餃子……我于是去干自己的活了。不一會(huì),響起了清脆的敲門聲——媽媽回來了。我急忙去開門,媽媽氣喘吁吁地進(jìn)了家門,掂了一兜子菜。韭菜啊、雞蛋啊、洗衣粉啊……媽媽還沒坐到沙發(fā)上就讓我去摘韭菜,把臟的去掉。(是買好的韭菜)我就馬不停蹄地摘韭菜,媽媽負(fù)責(zé)和面,不一會(huì)媽媽得面和好了,我的韭菜才弄了四分之三,于是媽媽過來幫忙,不過5分鐘韭菜便摘好了。

  我說:“媽媽,咱們開始包吧!眿寢屨f:“不急不急等你姐姐回來再弄!眿寢尳o姐姐打了個(gè)電話,姐姐本應(yīng)該是和初中的朋友韓小瑩出去玩的,這不被媽媽傳喚過來了,姐姐下了班就往家趕,六點(diǎn)半的.時(shí)候到家,媽媽對(duì)姐姐說:“珊珊,你也來幫忙,咱倆一塊包餃子。”姐姐就不情愿的過去和媽媽一起包餃子,她們母女倆包著餃子,我看著電視。姐姐和媽媽不一會(huì)就包好了一大盤餃子,餃子在媽媽的手里,下了鍋,像一個(gè)個(gè)運(yùn)動(dòng)員下水游泳一樣。餃子煮好了,媽媽盛了盤。

  我嘗著我和姐姐媽媽一起勞動(dòng)的結(jié)果,十分高興。

  包餃子寫作文 11

  時(shí)間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外。以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子,做媽媽的小幫手。我先拿了張餃子皮放在手心,然后再將肉餡弄在皮上,接著把餃子皮的兩邊用手捏住,就這樣,一個(gè)餃子就包好了。我興奮地拿給媽媽看,滿以為會(huì)得到媽媽的稱贊,沒有想到,媽媽一言不發(fā),只是將我包的那個(gè)餃子放在了一邊,這時(shí)我才注意到媽媽包的餃子,它們一個(gè)個(gè)像小人一樣立在那里,別提多有精神了,再看看我包的餃子,好像喝醉了酒,站不穩(wěn)。我不好意思地低下了頭,媽媽溫和地對(duì)我說:“兒子,做事可要有恒心啊。這才剛開始包,你可不能放棄,慢慢來,熟練了就好了!

  我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過程,終于發(fā)現(xiàn)自己包餃子失敗的原因了,原來是在捏餃子皮的時(shí)候沒有捏緊!于是我學(xué)著媽媽的樣子,重新拿起一張餃子皮,接著少取了些肉餡擺放在皮子中央,對(duì)折,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算是包好了,雖然還是不如媽媽包得好看,但是已經(jīng)能夠穩(wěn)穩(wěn)地站起來了。媽媽看了,笑著直夸我:“不錯(cuò),不錯(cuò),有進(jìn)步!”就這樣,在媽媽的鼓勵(lì)下,我越包越熟練,餃子的.形狀也一個(gè)比一個(gè)好看,看著自己包的餃子,我的心里樂開了花。沒過一會(huì)兒,餃子就下鍋了,它們就像一條條鮮活的小魚兒,撲通撲通一陣亂跳,不到一刻鐘,餃子就煮熟了。吃著自己包的餃子,那種感覺真是香在嘴里,美在心上。

  包餃子寫作文 12

  今天晚上聽說媽媽要包餃子,我也要過來露一手。

  第一步:拌餡。這些餡昨天就搞好了,媽媽放在冰箱里凍著,今天拿出來就能用?墒∈铝。

  第二步:和面。媽媽拿出來一個(gè)超大的盆子,往里面放上水,打了一個(gè)雞蛋,又放了一點(diǎn)鹽,然后往里倒了好幾碗面粉,便開始和面。揉啊,揉啊,接著揉……,媽媽把這些面粉和成一個(gè)面團(tuán)以后,就來了一個(gè)天馬流星拳,另外又加個(gè)佛山無影掌,終于把面和成了一個(gè)像模像樣的面團(tuán)了。

  第三步:包餃子。媽媽搟皮我來包。牛吧!終于開始包餃子了。我拿起勺子和面皮就開始包。我是個(gè)左撇子,平常吃飯都是用左手拿筷子,沒想到吧,包餃子我也是用左手,這樣我覺得方便。爸爸一看這樣,就沖我吼:“把手換過來!”媽媽說:“人家習(xí)慣了,用左手就用左手吧!卑职忠簿蜎]脾氣了。剛開始包的時(shí)候,媽媽說我是餡包皮。咦,這是怎么回事?包餃子哪有餡在外面的?原來是我包餃子的水平太差了,把餡放多了,還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我,簡直太不瞧不起人了,讓我給她點(diǎn)顏色看看。我于是就包了一個(gè)又一個(gè),包了一個(gè)又一個(gè),包的越來越多,越來越快,越來越好,終于練到了皮包餡。媽媽又說了:“包幾個(gè)過過癮就行了,讓你爸爸去下餃子,準(zhǔn)備開吃!

  第四步:開吃。我一口氣連續(xù)吃了一大盤,比我爸爸吃得還多。爸爸說:“你是小豬嗎,吃這么多!”我才不管他呢,接著吃。

  吃著我自己包的`餃子,心里美滋滋的。因?yàn)檫@也是我的勞動(dòng)成果呀!

  包餃子寫作文 13

  “哇哈哈,這是什么呀?”“哇!你包的真好看,給我包一個(gè)唄!标囮囄晱牧嘟淌覀鞒,“咦!他們這是在干嘛呢?”自習(xí)課?不可能,借他們十個(gè)膽,他們也不敢,到底在干嘛呢?猜不透,還是去看看吧,噢,原來是六二班在舉行元旦慶祝會(huì)呢!

  啊!走進(jìn)教室,黑板上“元旦快樂“幾個(gè)大字格外入眼,墻壁上天花板上到處是氣球、彩花,就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學(xué)們都異常興奮,與自己的伙伴坐在一起分享著自己帶來的'食物。同學(xué)們玩的玩笑的笑,就差把房頂掀開了。主持人也不閑著,管紀(jì)律,報(bào)節(jié)目,演員們使出“洪荒之力”,將自己的才藝展示的淋漓盡致。

  現(xiàn)在同學(xué)們正進(jìn)行著一個(gè)大環(huán)節(jié):包餃子!看同學(xué)們都忙得不可開交,有和面的,有拌肉餡的、有搟皮的,還有包餃子的,我的才華肯定是適合最重要的任務(wù):包餃子!包餃子嘛,其實(shí)很簡單,首先把餃子皮攤平放在桌上,然后將餡料放入,接著將兩邊的餃子皮從中間捏緊,最后將兩邊捏好即可?墒强雌饋硗唵蔚氖拢谖沂种芯妥兊貌缓唵瘟。肉餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子,一會(huì)兒將“腿“伸出面皮外。一會(huì)兒將“手“伸出面皮外,面皮又是一個(gè)不稱職的媽,好不容易兒子不跳了,她又不管了,連門都不關(guān)了。最后我費(fèi)了九牛二虎之力才將餃子包好。

  雖然包餃子有點(diǎn)累,但我的心里非常開心,這個(gè)元旦佳節(jié)真是令我十分難忘!

  包餃子寫作文 14

  作為一名資深的小吃貨,餃子可是我的'最愛。這不,媽媽又要包餃子了,這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做,沒有勞動(dòng),這可不好。俗話說勞動(dòng)創(chuàng)造“美”,我決定今天大展身手,也來包一回餃子。

  我先揪起一張餃子皮,草草沾上點(diǎn)兒水,拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳,挖起滿滿一大勺,砸在餃子皮上。哎呀,餡有點(diǎn)多了,幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行,我趕忙挖去一大半,“現(xiàn)在應(yīng)該能包了吧?”我一邊低聲嘀咕著,一邊將餃子皮對(duì)折,企圖捏出幾個(gè)小波浪,可惜失敗了,餃皮仍是頑固地咧開嘴,我只好將餃皮再次攤開,在四周抹一點(diǎn)水,再用力粘牢,可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷,沒有點(diǎn)水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”,我只能求助媽媽把這個(gè)可憐的餃子給搶救回來。

  有膽嘗試第一次,我就敢挑戰(zhàn)第二次。這次我十分謹(jǐn)慎,一邊盯著媽媽的手,一邊認(rèn)真比劃,學(xué)著媽媽一步一步地包。費(fèi)盡九牛二虎之力,總算成功了,但美中不足的是,我餡放得很少,餃子太瘦,一點(diǎn)兒都不精神,又是一個(gè)失敗品。我輕輕剝開它的衣服,再放一點(diǎn)兒餡合上,OK,一個(gè)可愛的餃子完工了!

  不斷嘗試,不斷總結(jié),我的手法越來越好,做得越來越快,媽媽連夸我是能干的包餃子小達(dá)人。

  包餃子寫作文 15

  餃子是我最愛吃的東西了。今天媽媽就要給我包餃子吃,我很期待。放學(xué)回家后,我看見媽媽已經(jīng)開始準(zhǔn)備包了。我也趕快洗了手過來幫忙。

  媽媽已經(jīng)和好了一個(gè)又白又大的面團(tuán),并把面分成一個(gè)個(gè)的小圓餅。只見媽媽用搟面杖在小圓餅上一搟一轉(zhuǎn),不一會(huì)一個(gè)又薄又圓的餃子皮就出來了。下面輪到我上場(chǎng)了,其實(shí)我還不太會(huì)包,今天我就要跟媽媽好好的.學(xué)一下。

  為了讓我看清楚,媽媽放慢了節(jié)奏,一步一步的教我。首先,把餃子皮放到左手上。然后,用小勺子盛一點(diǎn)餡兒,放到餃子皮的中心。關(guān)鍵時(shí)刻到了,這時(shí)要把餃子皮對(duì)折,然后把中間的邊兒捏在一起,再慢慢把兩側(cè)的邊兒全捏實(shí),一個(gè)餃子就完成了。媽媽包的餃子像一個(gè)金元寶,能穩(wěn)穩(wěn)的坐在面板上。而我包的餃子肚子憋憋的,懶洋洋的躺在面板上。我為了包出像媽媽那樣的餃子,我又多放了很多餡兒,結(jié)果這次更糟糕,根本捏不住。餃子餡兒都漏了出來,餃子好像在咧嘴嘲笑我。媽媽笑著說:“傻姑娘,剛開始學(xué)肯定要少放點(diǎn)餡兒,等你熟練了,自然也能包住飽滿的餃子了!

  我和媽媽包著、說著、笑著,不一會(huì)兒一大盤子的餃子包好了。媽媽開始下餃子,熱水開始唱歌了、餃子開始跳舞了。跳著跳著它們都熟了。我要開始吃我自己親手包的餃子嘍!

  包餃子寫作文 16

  除了偶爾會(huì)包餃子吃,每年冬至也會(huì)包餃子。

  每次都是爸爸和媽媽包餃子,有時(shí)哥哥會(huì)去幫著包餃子,而我每次都是在自己的房間里做自己的事情,從來不幫他們。

  一年冬至,爸爸和媽媽還有哥哥都在包餃子,我在屋子里實(shí)在沒事情干就出去看了看,我一出去就看到了,爸爸在搟皮,媽媽和哥哥在包,我看著挺簡單的,就想過去幫忙,我過去看著包餃子,挺簡單的,就拿起爸爸已經(jīng)搟好的皮,拿著勺子盛了一大勺的餡,放在餃子皮上面,然后把餃子皮的兩端捏在一起,可是我總是捏不緊,會(huì)開,我就看媽媽怎么包的,原來媽媽在餃子皮的.邊緣占了幾滴水,這樣就不會(huì)開了,我也就嘗試著占了幾滴水,果然真的不開了。我又看到爸爸搟餃子皮,我就想著不就是一壓一搟嗎?多么簡單!于是我就給爸爸說我來搟餃子皮吧,你去包餃子,于是爸爸就把搟面杖給我了,我就學(xué)著爸爸那樣,先把面團(tuán)壓一下,再拿搟面杖來回滾幾圈,就這樣做好了,爸爸一看說你搟的也太薄了,包不了一包就破了,于是我就再拿一個(gè)小面團(tuán)壓,再搟,明顯比上次要好多了,接著我就又一次一次的嘗試,最后我終于學(xué)會(huì)了。

  我也懂得了什叫做“世上無難事,只怕有心人”。沒有做不到的事情,只要肯努力,肯堅(jiān)持。就一定可以成功!

  包餃子寫作文 17

  一個(gè)星期天的上午,我來到鄉(xiāng)下外婆家,恰巧舅媽也在家,她一見我,就笑瞇瞇地對(duì)我說:“欣逸,今天中午我們吃餃子,你愿意和我一起包餃子嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  我們把小桌子搬到院子里,并把包餃子了工具餃子皮、肉和一碗水也拿了出來。開始包餃子了,我心想:包餃子有什么難的呀?再說,我不是看過很多次媽媽包餃子嗎?舅媽似乎看出了我的心思,于是對(duì)我說:“你可不要小看包餃子,不信你現(xiàn)在包一個(gè)試試!蔽掖颐δ闷鹨粡堬溩悠,憑著腦海里媽媽以前包餃子的樣子蘸了點(diǎn)水,涂在餃子皮外圍一圈,就剩放肉了,我用筷子胡亂夾了一丁點(diǎn)兒肉放在餃子皮上,一對(duì)折,唉喲,這餃子扁扁的,像一個(gè)三天沒吃飯的'人。舅媽見了,笑著對(duì)我說:“你瞧,包餃子不是件容易的事吧!”“那怎么才能讓它胖一些呢?”“放肉時(shí)多夾點(diǎn)兒肉就好了!”我開始了第二次包餃子,拿餃子皮,蘸水,涂水,接下來就是放肉了,照著舅媽說的,這次,我夾了十分多的肉,再次對(duì)折,呀,餃子竟然露餡了。這時(shí),吹來一陣風(fēng),涼颼颼的,太陽也變得火辣辣的,好像在嘲笑我連餃子也包不好。可我不灰心,包起了第三個(gè)餃子,終于,功夫不負(fù)有心人,這次的餃子不大不小,正好。我和舅媽又接著包了很多餃子,我因?yàn)榻?jīng)歷了前三次包餃子,后面再包起來就容易、熟練多了,一會(huì)兒,我們就把餃子包完了。

  這次包餃子,使我受益匪淺:在生活中遇到困難時(shí),要不灰心,找到解決問題的方法,迎難而上,克服困難!

  包餃子寫作文 18

  餃子是中國的傳統(tǒng)食物,逢年過節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍掉耳朵的說法。所以,冬至前夕,我們?cè)诎嗉?jí)里舉行了一次熱熱鬧鬧的包餃子活動(dòng)。

  會(huì)場(chǎng)設(shè)在我們的教室,我們把課桌和椅子合并在一起,拼成了一個(gè)個(gè)長方體。黑板的正中間是“美味的餃子,美好的一天”十個(gè)藝術(shù)大字,黑板的上方和左右兩邊掛滿了五顏六色的氣球。玻璃窗上也貼滿了各式各樣的'拉花。墻上還有許多彩條,在陽光的照耀下閃閃發(fā)光,美麗極了。

  我們小組有的同學(xué)拿著大面板,有的同學(xué)拿著餃子餡和面粉,還有的同學(xué)拿著鍋、碗、勺、盆,真是樣樣齊全。

  戴上套袖,系上圍裙,包餃子活動(dòng)開始了!我和申天馨負(fù)責(zé)搟餃子皮,我一手拿面杖,一手把面塊平放在桌子,接著雙手握住面杖來回滾動(dòng),餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向,左右滾動(dòng),餃子皮又變成了圓形。

  別看楊牧遠(yuǎn)是一個(gè)男孩子,手還真靈巧,他拿起一個(gè)餃子皮,用勺子舀了一勺餡放進(jìn)去,接著把兩邊的皮用力對(duì)捏,一個(gè)白白胖胖的餃子誕生了!

  我們捏的餃子形態(tài)各異、姿態(tài)百出:有的像金元寶,有的像耳朵,有的像彎彎的拱橋……

  熱騰騰的餃子出鍋了,咬一口,香味四溢。大家圍坐在一起,有說有笑地品嘗著自己親手包的餃子,每個(gè)人心里都是美滋滋的。

  這次的包餃子活動(dòng)不僅讓我一飽口福,還讓我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣。

  包餃子寫作文 19

  今天是除夕,我們一家和舅舅一家一起去外婆家吃年夜飯,到了外婆家,只見外婆在廚房里已經(jīng)把餃子餡和好了,就等著我們一起來包餃子了。一會(huì)兒,大家就忙開了,舅舅搟面皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子,看著媽媽她們包得那么順手,我想,這有什么樣難的。于是心有成竹地拿起一塊面皮,用筷子夾起一些肉餡,放在面皮上,然后兩手用力一捏,結(jié)果面皮被撐破了,我急忙再拿來一塊面皮重新包在外面,可想而知,這餃子變成了一個(gè)“大胖子”。既然第一個(gè)是餃子的肉餡放的太多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn)吧。哪里想到,包完后發(fā)現(xiàn)餃子扁扁的,像一塊面餅,真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,來到媽媽的身邊,他教我要把餃子餡放得適中,不能過多也不能過少,然后面皮兩邊對(duì)好,輕輕一捏,一個(gè)完美的餃子就包好了。我們把包好的`餃子整齊地放在大盤子里。

  外婆燒好了水,我迫不及待地把餃子放過鍋里,蓋上鍋蓋,一會(huì)鍋里傳來了“咕嚕咕嚕”的響聲,外婆揭開鍋蓋,用勺子攪了一下,然后往里面加了碗冷水后繼續(xù)煮,連續(xù)加了兩次后就可以開鍋了,只見一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,一陣陣香味撲鼻而來。

  外婆把餃子盛到碗里,大家一起品嘗,我覺得今天的餃子特別美味,因?yàn)槔锩嬗形业膭趧?dòng)成果。

  包餃子寫作文 20

  今天,我家里包了餛飩和餃子。一開始,媽媽和奶奶先包了餛飩,而我喜歡吃餃子,媽媽又給我包了餃子。媽媽先把雞蛋磕到有面粉的盆里,再用水?dāng)嚢杳娣酆笫箘湃。不一?huì)兒,面粉就揉成了一個(gè)面團(tuán)。媽媽又把面團(tuán)放到案板上揉,揉得光光的。我很好奇,也要學(xué)著揉面。媽媽就把面團(tuán)給我揉了,我又揉又拉,不一會(huì)兒,面就成一個(gè)細(xì)長條。

  媽媽把面掐成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)然后壓扁,教我學(xué)著搟餃子皮:一手拿著壓扁的小面團(tuán)轉(zhuǎn),一手拿著搟面棍邊搟邊轉(zhuǎn)。我不會(huì)像媽媽那樣搟,只好轉(zhuǎn)一下?lián){一下,太慢了!媽媽就把奶奶叫來幫忙搟皮,奶奶比我搟得快。不一會(huì)兒功夫,我也搟得快起來了?匆妺寢尠娘溩油ζ恋腵,我也想學(xué)著包了。我拿起餃子皮往里邊放了一點(diǎn)肉餡,照著媽媽的樣子一捏,呀,餃子皮破了個(gè)洞,餡全跑了出來。媽媽叫我少放點(diǎn)肉餡,還說要把肉餡放成一座小山的樣子,放在餃子皮中間,然后把皮子進(jìn)行對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏。我按照媽媽說的做,真的包出了一個(gè)完美的餃子。我又像媽媽那樣,兩手交叉疊在一起,大拇指相對(duì)微卷,用力一起擠,又破了個(gè)洞。媽媽說:“不要沒學(xué)會(huì)走就開始跑。”我點(diǎn)點(diǎn)頭,心想:我到底有沒有學(xué)會(huì)包餃子呢?唉,失敗乃成功之母,我要加油!我繼續(xù)按媽媽說的那樣包,大約包了五六個(gè),我終于會(huì)包餃子了!

  學(xué)包餃子,讓我知道了,世上無難事,只怕有心人。只要好好學(xué),總可以學(xué)會(huì)!

  包餃子寫作文 21

  昨天,媽媽說明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來,晚上我鬧騰地睡不著,一心想著包餃子。

  今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是,便立即行動(dòng),我和媽媽一起準(zhǔn)備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,待醒發(fā),再剁餡兒,然后把醒發(fā)好的面團(tuán)切成小劑子,把劑子壓平,搟成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手?jǐn)D壓面皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的餃子新鮮出爐啦!

  之前我和媽媽把餃子皮搟好,和完餡,準(zhǔn)備開始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來,大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來了,問題出現(xiàn)了,包成的`餃子給擠壓扁了,像個(gè)餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時(shí),邊上的媽媽告訴我,小櫻桃別著急,哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心,有句話說得好,失敗乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照媽媽的樣子,又包了一個(gè)餃子,果真,這次比前一個(gè)好看很多,餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇,我大叫著,成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多個(gè),個(gè)個(gè)都越來越好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn),后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤蘸上醋,放到嘴里,呀,那個(gè)真叫好吃!

  通過這次包餃子,我深深體會(huì)到,經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來的,無論做什么事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。

  包餃子寫作文 22

  大年三十除夕夜,奶奶說:“我們一邊包餃子,一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)吧。”大家都異口同聲的說:“好!庇谑悄棠贪言鐪(zhǔn)備好的餃子餡端了上來。我對(duì)媽媽說:“我想學(xué)包餃子,你教教我吧!眿寢岓@訝的說:“怎么想起學(xué)包餃子了?”我靈機(jī)一動(dòng)說:“我想如果學(xué)會(huì)了包餃子,以后等你老了,我也可以包給你吃呀!”媽媽感動(dòng)的不住的點(diǎn)頭。二話不說就動(dòng)起手來。

  奶奶說:“開始包吧!蹦棠毯蜖敔斬(fù)責(zé)搟皮,我、爸爸、媽媽和姑姑負(fù)責(zé)包。我學(xué)著媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里,然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了,就把餃子皮對(duì)折,我捏右邊餡從左邊出來了,我捏左邊餡從右邊出來了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來了嗎?于是我按我想的'去做,誰知道餡從中間探頭對(duì)我笑。媽媽看到這種情況,對(duì)我說:“你弄的餡太多了,少弄一點(diǎn)就行了!蔽矣种匦履昧艘粋(gè)餃子皮按照媽媽說的去做。果然包好了一個(gè),可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”,還是躺著的不是站著的。我又包了第三個(gè),這次吸取了前面失敗的教訓(xùn),總算包出了一個(gè)像樣的餃子,活像一個(gè)金元寶。我高興的說:“我終于學(xué)會(huì)了包餃子!蔽野艘粋(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、、、、、、經(jīng)過大家的努力餃子很快就包完了。

  餃子煮好了,我感覺今天的餃子最好吃,因?yàn)槭俏矣米约旱膭趧?dòng)成果換來的。

  包餃子寫作文 23

  今天,我們作文班舉行了阿寶餃子大賽。聽到這個(gè)消息我很高興。

  老師先給我們演示了一下。他帶了面粉和水。這時(shí)老師把水倒在面粉上,三遍、五遍、二遍后很快就把面做好了。接下來,把餃子皮卷起來,圓圓的餃子皮出現(xiàn)在我面前。只見老師把餃子皮撿起來,中間放上肉,對(duì)折,捏緊。熟練的用三根手指,眨眼間,一個(gè)穿著蕾絲裙子,挺著大肚子的壯漢,餃子,出現(xiàn)在我面前。借鑒老師的做法,開始包餃子。我又拿起一個(gè)餃子皮,小心翼翼地蘸了蘸水,上面放了很多餡料,唉!餃子皮腫了,餡被擠出來了,手粘糊糊的',餡太多了。我好生氣,這次我是個(gè)泄了氣的球。老師看了,說:“楚河,補(bǔ)牙太多了。下次少放就好!”在老師的鼓勵(lì)下,我拿起了第二個(gè)餃子皮。在細(xì)心的指導(dǎo)下,我一直做餃子。不一會(huì)兒,餃子就包好了。太棒了。終于學(xué)會(huì)包餃子了!

  今天好開心!因?yàn)閷W(xué)會(huì)了包餃子,以后可以做媽媽的助手了!

  今天回家,爸爸告訴我今天要包餃子。我很開心,因?yàn)槲矣袡C(jī)會(huì)去做。

  1、我在廚房的柜臺(tái)上砸了一個(gè)雞蛋,在盆子里打了一頓,拌了一堆芹菜和肉。

  2、然后我就把餃子皮鋪開了。

  3、重點(diǎn)是包角子:我拿起一個(gè)餃子皮,放在手里,在餃子皮中間放入適當(dāng)?shù)酿W料,然后將餃子皮兩邊對(duì)齊,輕輕捏一下,就會(huì)變成一個(gè)鼓鼓的餃子。

  4、燒開水,我把餃子放進(jìn)鍋里。水燒開后,我打了三次,然后餃子熟了。

  沒想到會(huì)是餃子。告訴你,這不是我第一次。

  我學(xué)會(huì)了包餃子。

  包餃子寫作文 24

  放學(xué)路上,看著街邊那些色香味俱全的餃子,真是讓人垂涎三尺,我想包餃子肯定很簡單,回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。

  我先把肉洗干凈,再把香菇放在熱水里浸泡了一段時(shí)間,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下來放上一勺鹽,半勺糖,適量料酒,一點(diǎn)醬油和許多蔥花,用筷子順時(shí)針使勁地?cái)嚢杵饋怼?/p>

  拌好了餡兒,我拿起一張餃子皮,把它展開平放在左手掌心,右手拿著勺子舀了一點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮中間?扇怵W放得太少了,我的第一個(gè)餃子軟塌塌的,不能立在盤子上,就像一個(gè)頭大身體小的孩子。于是,這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡,可因?yàn)槿怵W太多了,整個(gè)餃子圓鼓鼓的,我捏住這一頭,那頭就露出了很多肉餡,好不容易捏住那一頭,這一頭又咧開了嘴,我的'第二個(gè)餃子像一個(gè)胖得衣服都穿不下的孩子,咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓(xùn)后,我又試了一次。第三次,我在里面放上不多不少,剛剛好的肉餡兒。一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終于成功!這份成功給給了我自信,一連包完了剩下來所有的餃子皮。

  所謂熟能生巧,我還向媽媽學(xué)習(xí)起了包各種各樣的餃子:三角餃,用兩只手對(duì)稱往中間一擠一捏;小鎖餃,中間一個(gè)“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后,有的像小魚隨著水流一起舞蹈,有的像調(diào)皮的孩子在游泳,還有的在嬉戲打鬧……

  真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香。

  包餃子寫作文 25

  “快,把餃子皮拿過來!”“給我點(diǎn)水,快點(diǎn)!”“餡沒啦,老師!”“哈哈哈,好丑呀!”……一句句歡聲笑語如大浪一般,一浪高過一浪,快把教室屋頂掀翻了!原來是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢!

  瞧,我們班的葉佳傲同學(xué)那一組,他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮。e看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子,包的餃子卻比老師包得還好呢,因此,我們給她們組取了個(gè)外號(hào)——“餃子大王”組。我好羨慕喲!

  再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組,人人熱情高漲,個(gè)個(gè)分工明確。他們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的'給面皮封口,有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀!

  再看看我們這個(gè)組,由于是各干各的,所以包的餃子五花八門。包的餃子有:紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽形,還有小籠包似的餃子……漂亮極了!不一會(huì)兒,我們的餃子皮沒有了,左右一看,哦,原來我們組是包餃子包得最快的,那得意勁甭提了!最后一數(shù),我們包了五十多個(gè)餃子呢!

  不到半個(gè)小時(shí),我們班都包完了,老師帶我們巡視了一下,老師邊點(diǎn)頭微笑,邊伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎么舍得吃呀!”霎時(shí),教室里響起了雷鳴般的掌聲。

  “包餃子,包餃子,捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣,包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天,是我最累的一天,也是我最開心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞?dòng)手,豐衣足食呀!

  包餃子寫作文 26

  暑假的第二天,我家要包餃子。我是家里的小饞貓,一聽到要包餃子,我就垂涎三尺,因?yàn)轱溩邮俏易類鄢缘氖澄锪恕?/p>

  但媽媽說,我至少要包十個(gè)餃子才能吃。媽媽的`話也就是“圣旨”,再說了,如果我不包,那美味的餃子就吃不成了。這是我第一次包餃子,我也很想露一手呢!

  媽媽拿來一片餃子皮,認(rèn)真地說:“你包餃子時(shí)先要放一小勺肉餡,再把中間的地方折起來輕輕捏一下,然后再捏左邊,最后右邊!眿寢屨f完,還做了個(gè)示范給我看。由于我總想露一手,媽媽的話是左耳朵進(jìn),右耳朵出。媽媽剛示范完,我就迫不及待地包起餃子來。

  我先拿起一片餃子皮,然后放進(jìn)一小勺肉餡,最后用力捏了一下,就OK了。當(dāng)我正想把我包的餃子放進(jìn)盤子里時(shí),忽然感到手心濕乎乎的。我拿起餃子一看,原來油從餃子的左邊流出來了。我使勁捏了一下左邊,該死的油又從右邊流了出來。我有用力捏了一下右邊,結(jié)果,餃子皮被肉餡給漲破了。我只好拿另一片餃子皮把它補(bǔ)上,結(jié)果,我補(bǔ)著補(bǔ)著,那個(gè)餃子就成了一個(gè)“肉湯圓”了。

  我拿著自己的“杰作”給媽媽看。媽媽看了,忍俊不禁,她止住笑,從新給我講了包餃子我方法。我也學(xué)著媽媽包餃子,終于包出了個(gè)像樣的餃子來。

  雖然我包的餃子沒有媽媽好,但我吃起來卻特別美味。

  包餃子寫作文 27

  相信大家一定都吃過餃子,可是你會(huì)包餃子嗎?

  在去年的暑假中,有一次我正在寫作業(yè),這時(shí)我聽到了一個(gè)咚咚咚的聲音,這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆,輕輕的順著這個(gè)奇怪的聲音來到了廚房。我一看啊,原來是媽媽呀!媽媽正在包餃子,為我們準(zhǔn)備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子,于是我和媽媽一起商量,最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面,然后媽媽給我做了個(gè)示范,我也跟著學(xué)習(xí)不到10秒鐘媽媽的餃子完成了,我做的第一次失敗了。我的餃子長的.橫七豎八媽媽的餃子啊,長得干凈又利索。我再次嘗試了一遍,結(jié)果還是沒有達(dá)到目的媽媽看我又一次失敗了,便教我一個(gè)口決:先揉,再搓,再封邊,再盤。最后包起來,我又再次跟著媽媽的口決來了一遍,但是還是沒有成功。我說了一聲:"我不包餃子了。"媽媽聽了很不滿意對(duì)我說:"你應(yīng)該去,再次嘗試,堅(jiān)持就是勝利。"我說:"我又不是天生的,腦子就比別人笨。""所以不管你笨,還是不笨,都應(yīng)該去奮斗去挑戰(zhàn)。"我在媽媽的鼓勵(lì)下再次嘗試的去把餃子包好。結(jié)果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進(jìn)步。

  生活中的每一個(gè)啟示都會(huì)有著不同的意義。而媽媽對(duì)我的希望是:"讓我做什么事情都應(yīng)該有恒心有毅力多加練習(xí)才能做得更好,我一定會(huì)做到的,我一定會(huì)證明的!

  包餃子寫作文 28

  放假了,媽媽對(duì)我說:“好久沒有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽,很高興,高聲喊著:“我們今天要吃餃子嘍!”

  說著說著,我們就開始忙活起來。爸爸準(zhǔn)備餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面,我負(fù)責(zé)包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的,餡兒拌好了,面也和好了,開始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長條,又把長條切成許多小塊,再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開始包餃子了,先把少許餡放在皮的中央,然后將面皮對(duì)折,再把皮的邊沿用力捏住,這樣一個(gè)水餃就包好了。說得這么簡單,可是做起來還真難!

  包餃子的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題:我老是把握不準(zhǔn)餃子餡兒應(yīng)該放多少!我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒冒出來了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來了。這可把我急壞了。后來,我捏住餃子的'兩邊,這下不出餡了,可是因?yàn)轲W兒放太多,導(dǎo)致它的“肚子”破了!爸爸在旁邊給我做了一個(gè)示范,我照著爸爸的樣子又包了一個(gè),這次終于成功了,可是它的外形不是太美,是躺著的!皢鑶鑶琛边@個(gè)餃子怎么這么難包啊,我沒有信心了。這時(shí),媽媽說:“你的餡兒放太多了,可以先放少一點(diǎn),不夠再加一點(diǎn),慢慢地包多了就好了!

  我又包了好多個(gè),終于包出了一個(gè)“漂亮”的餃子了,我開心極了。媽媽說:“今天你包的餃子夠你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子!蔽倚赜谐芍竦卣f:“那是肯定的,我已經(jīng)學(xué)會(huì)啦!”

  吃著自己親手包的餃子,我覺得特別的香!

  包餃子寫作文 29

  今天的勞技課我們班要包餃子。在課前我們?cè)缭绲販?zhǔn)備好了所要用的材料。陸靜,李佳杰和我,我們?nèi)艘唤M。等老師說開始可以包餃子了,我們就迫不及待地開始動(dòng)手了。陸靜和李佳杰負(fù)責(zé)搟皮兒,可李佳杰是個(gè)男同學(xué),手沒我們女孩子靈活,于是陸靜就說:“你不會(huì)搟皮兒,就把肉餡包到餃子皮里去吧。”可李佳杰同學(xué)實(shí)在是不爭氣,居然說:“我餃子也不會(huì)包!闭媸菤馑牢覀兞。我想這樣不行,總不能只吃不干活吧。于是,我走過去對(duì)他說:“就因?yàn)槟悴粫?huì)包,所以你才更加要學(xué)啊,來,我來教你。不然。等回餃子熟了,可沒你吃的份!崩罴呀苎劬σ晦D(zhuǎn),很不情愿地答應(yīng)了。我先讓他看著我包,我一邊包一邊給他講解動(dòng)作要領(lǐng)。后來就讓他自己動(dòng)手包。李佳杰感慨地說:“誰知道看起來容易,做起來難啊。”餃子皮和餡在他手中擺弄了半天,才成了一個(gè)又扁又長的`東西,根本不象餃子。我鼓勵(lì)他說:“別泄氣,熟能生巧嘛,多包幾個(gè)就好了!庇谑牵腋,我做一個(gè)動(dòng)作,他也就跟著做一個(gè)動(dòng)作。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……包出來的餃子終于成樣了,雖不能說完美,但至少也過關(guān)了。經(jīng)過我們?nèi)说姆止ず献,我們的餃子終于包好了。

  包好了餃子,我們就把它們放到老師的鍋里起煮,沒過一回,香噴噴地餃子香味就來了。聞著餃子香,口水都來了。就沖著自己包的餃子,我都吃了兩碗,今天的勞技課真開心啊,自己豐衣足食的感覺也真好啊。

  包餃子寫作文 30

  我的童年就像一本五彩繽紛的書,那里珍藏著我童年美好的往事。翻開一頁,就會(huì)感到留戀。最讓我記憶猶新的是第一次包餃子。

  有一天,我看見媽媽正在包餃子。只見她一手拿著鏟餡,一手拿著餃皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的,就像個(gè)大將軍。我覺得真是小菜一碟,就想自己試一試包餃子。

  說干就干,我急忙跑過去,抓起一張餃子皮,再把三大勺肉團(tuán)包進(jìn)去。最后,再封囗。卻怎么也包不住,只好胡亂地把皮擠在一起,可是,肉多了,餃子皮就會(huì)被撐破。我連忙又拿了一張餃子皮,心想:亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)不晚。這時(shí)手好像也在和我作對(duì),一直不聽我的使喚。一張餃子皮包上去又破了,我唉聲嘆氣包餃子可真難!

  這時(shí),媽媽看見了,笑著說:"無論做什么事情都要有耐心,否則一件事就做不好。你把兩端的.皮稍微往中間靠一點(diǎn),再用大拇指和食指使勁捏,這樣就能包出褶皺來,既好看又不露餡!

  聽了媽媽的話,我恍然大悟,馬上又拿起一張餃子皮,用心包了起來。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于又做出了一個(gè)小巧玲瓏的餃子,并且餃子包得又快又好。我想,這就是熟能生巧吧!爸爸回來看到了我包的餃子就像個(gè)小武士,跟媽媽的不分上下,連忙豎起大拇指,稱贊道:“我兒子包的餃子,進(jìn)步真大呀!我的肚子都開始"嘰里咕!苯衅饋砹!”

  包餃子寫作文 31

  寒假的一天早上,媽媽對(duì)我說:“今天我們家包餃子。”我高興得一蹦三尺高,連聲說:“好!”

  我們?nèi)易钕矚g吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買回了韭菜,肉餡等,然后把菜擇好,洗凈,切碎,拌肉餡……一盤盤香噴噴的餃子餡就拌好了。

  開始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節(jié)白面就粗手粗腳地干起來。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹,一會(huì)兒像癩蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是搟不圓。媽媽接過我手中的.白面,把和好的面放在撤過面粉的案板上,搓成像黃瓜似的圓條,用刀切成一塊一塊,用手一壓,再用搟面杖一搟,哇!一下子就變成圓片啦,這就是餃子皮。

  于是,媽媽搟餃子皮,我和爸爸包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾起些餡,小心翼翼地放在面皮上邊,兩手使勁一捏。只覺得粘乎乎的,仔細(xì)一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來——原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,又從另一邊冒了出來。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊,才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊餃子皮包了一個(gè)餃子。這時(shí),爸爸已經(jīng)包了五六個(gè)了,我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。

  我吸取了第一個(gè)的缺點(diǎn),再接再歷又包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好,我成功了!吃飯時(shí),我覺得這頓餃子特別香。

  包餃子寫作文 32

  星期五老師布置了一個(gè)作業(yè),讓我們自己幫助家長來包一次餃子,聽到這里,我立馬想起了明天是冬至。

  回家,我把這件事情給媽媽說了,媽媽說:“巧了,明天我也要準(zhǔn)備包餃子,那你幫忙給我打下手吧。”我說:“不不,我要幫你包餃子!眿寢尨饝(yīng)了我的請(qǐng)求。第二天媽媽餃子皮和餃子餡都準(zhǔn)備了。正所謂是萬事俱備,只欠東風(fēng)了。我們先把手洗干凈。洗干凈之后,是包餃子。

  先用勺子挖一點(diǎn)餃子餡,不要挖得太多。軟面皮的正中心。然后慢慢的開始卷面皮。擠的時(shí)候千萬不要把餡擠出來或把餃子皮擠爛嗯接著把兩端的口用手輕輕地捏一下,把兩端的'口封住。然后一折,這樣一個(gè),就這樣,完好無損的餃子包好了。接下來給我包了,我慢慢的拿一張餃子皮,要給中間放一點(diǎn),結(jié)果我的餡放的太多。俗話說得好,失敗是成功之母。在這第一個(gè)第二個(gè)的一次嘗試。我試了很多遍,終于的成功了。抱好一個(gè)完好無損的餃子。

  餃子包好了,但是不知道好吃不好吃。媽媽先開始燒水。我們餃子下到鍋里,一個(gè)漏勺在餃子旁邊慢慢的搖著,防止餃子粘在一起或到沉到水底里面。咕嚕咕嚕,鍋開始冒著熱氣。打開鍋蓋,這餃子像一片扁舟一樣在氷面上飄著。用將鍋蓋蓋著煮了一回。煮好之后,我拿起筷子。又夾了一個(gè)餃子在醋里面,在里面蘸一蘸然后睡到嘴里,我也感覺是非常的好吃。

  吃著自己的勞動(dòng)成果,心里是美滋滋的。要是再不要布置這樣作業(yè),我一定還要再次參加。

  包餃子寫作文 33

  春節(jié)是節(jié)日之首,一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺,寄托著對(duì)未來新的希望!我之所以那么喜愛春節(jié),是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“福”字,一起吃那可口的年夜飯,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),等著辭舊迎新的時(shí)刻,我更期待過年時(shí),長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

  今天是年三十全家吃過午飯后,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子啰,媽媽己經(jīng)為我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡和餃子皮。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。皮子是梯形的,上窄下寬,媽媽說:“窄得一邊在上面,寬的在下面,我小心翼翼的用勺子挖了一勺肉餡放在皮子的中間,學(xué)著媽媽的.樣子用皮子把肉餡包住,兩邊的皮子用手捏緊,然后把兩個(gè)角捏緊對(duì)在一塊,餃子就包好了。”在一旁的爸爸迫不及待地也要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒, 用皮子一包,兩邊一捏,兩角一對(duì),一個(gè)漂亮的餃子就成形了,又快又好看。而我包的不是肚子扁扁的,就是肚子鼓鼓的,兩個(gè)小耳朵耷拉著,很難看,可是爸爸媽媽確說我包的很好,我知道他們是在鼓勵(lì)我,心里也是美滋滋,不知不覺一個(gè)小時(shí)過去了,皮子和餡兒變成了滿滿一大盤餃子?粗@些“戰(zhàn)利品”,我們每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。

  包餃子寫作文 34

  今天我看到廚房只有媽媽在包餃子,一個(gè)人又搟皮,又包餃子,我決定和媽媽一起做,同時(shí)也該學(xué)一學(xué)生活技能。

  一進(jìn)廚房我就聞到一股濃烈的餃子餡兒的香味,看到我過來幫忙,媽媽很欣慰,給我示范了一下如何搟皮兒,看到媽媽邊轉(zhuǎn)動(dòng)皮邊搟皮,兩只手配合很默契,似乎是特別簡單,之后我信心滿滿地拿起搟面杖開始模仿著搟餃子皮。結(jié)果第一個(gè)餃子皮中間就被我扯破了,真是欲速則不達(dá)!澳闾绷耍眿寢屝χf,“我放慢速度再給你演示一次”媽媽把小面塊按圓后拿搟面杖搟面塊的邊緣,左手轉(zhuǎn)動(dòng)面塊,讓搟面杖壓到每個(gè)部位,然后我又迫不及待地拿走搟面杖。我放慢速度一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù){,但前幾張皮有的厚如城墻,有的薄如紙張,不過我經(jīng)過前幾次的教訓(xùn),再加上以前搟面的經(jīng)驗(yàn),一張張形狀不規(guī)則,但勉強(qiáng)還能包餃子的皮就完成了。哈哈哈,我覺得我做的餃子皮是在考驗(yàn)媽媽包餃子的功力!

  在幾次成功之后,我逐漸加快了速度,搟的餃子皮也越來越圓,媽媽在一旁包餃子,我們開心的聊天,這時(shí)注意力不集中了,我一不小心搟到了手,疼的'慘叫了一聲,還有一張餃子皮被搟成了極扁的橢圓形,“哎呀,你還是把注意力放在搟皮上吧!”我三下五除二搟完了皮,又和媽媽包餃子,這道工序就簡單多了,雖然我包的餃子并不好看,但勉強(qiáng)說得過去!

  熱騰騰的餃子出鍋了,真香!

  包餃子寫作文 35

  “包餃子嘍!蔽遗d高采烈,連蹦帶跳地跑著,因?yàn)榻裉,我最喜歡的餃子又要“誕生”了,現(xiàn)在我就要去幫助餃子“誕生”了。

  首先,媽媽先和面,和完面后,媽媽就開始調(diào)餡兒。因?yàn)槲蚁矚g吃肉餡兒,爸爸喜歡吃素餡,所以媽媽就把肉餡和素餡兒混合在一起,再放上調(diào)料,聞一下,香氣撲鼻,做夢(mèng)都要再三回味,讓人忍不住嘗一口。

  接下來,開始搟皮兒,我搟得又快又好,所以我得到了媽媽的贊賞。于是我就開始自鳴得意起來,也不考慮會(huì)不會(huì),就跟著媽媽包起餃子來,心想:這有什么難的。我模仿著媽媽的.樣子,手托著餃子皮,用勺子挖了一大勺餡兒,放到餃子皮中間,捏著餃子皮的邊把它捏成餃子,忽然發(fā)現(xiàn)餡兒漏了,捏著這頭,那頭就漏出了餡兒,真是“按起葫蘆浮起瓢”啊。我又包了一個(gè),這次少放點(diǎn)餡兒,終于不漏了。正當(dāng)我得意洋洋地看著自己的作品時(shí),發(fā)現(xiàn)我的餃子就像泄了氣的皮球,而媽媽的則像一個(gè)個(gè)又白又胖的小豬一樣精神飽滿。我不服輸又包了幾個(gè),終于包得有模有樣了

  餃子下鍋了,只消一小會(huì)兒,小鵝般的餃子就“飛”上了盤子,我迫不及待地嘗了一口,哇!美味極了,仿佛讓人聞一聞都得垂涎三尺,我一連吃了好幾個(gè)

  包餃子就是這么簡單,想吃的你也快來親手包吧!

  包餃子寫作文 36

  周日中午,看到電視上的人物津津有味地吃著好吃的餃子。我想吃,就問媽媽:“媽媽,你打算什么時(shí)候吃餃子?”媽媽說:“我今天中午吃餃子。怎么了?”“沒有,只是好久沒吃餃子了!蔽亿s緊回答。媽媽說:“想吃餃子可以,但也要幫忙包餃子,不然就不想吃!毕氲胶贸缘娘溩,我爽快的答應(yīng)了,跑到衛(wèi)生間洗手準(zhǔn)備包餃子。

  一開始我媽從冰箱里拿出韭菜,放到水閘里,然后洗。然后把韭菜切成片。媽媽把三層肉丟到合適的鍋里炸了。煎好后,她把韭菜和三層肉放在一起,付了錢。然后我媽在肉和韭菜里加了香油,雞粉,鹽,一點(diǎn)醬油等等。這個(gè)準(zhǔn)備就完成了。

  我來到前面板上,和媽媽一起包餃子。誰知道,包餃子真的不是一件容易的事,抱著一面,另一面的餡就出來了;捧在那里,沒想到兩邊都沒有餡。餃子就像一個(gè)大肚子的“將軍”,而我的`餃子就像一個(gè)受傷的士兵?茨切╇y看的餃子。我只是不想包裝它們。我媽打開我的心扉說:“你不能半途而廢!”我心想,如果包不下更多的餃子,就把皮放在手掌尖上,不要再放餡了,沿著皮的邊緣慢慢捏,直到封好。雖然這次做的餃子稍微長一點(diǎn),但是成功了。我連續(xù)打包了幾個(gè)包。我裝得越多,我就越熟練。裝的越多越好看。

  吃的時(shí)候,我覺得這個(gè)餃子很好吃。你自己勞動(dòng)的成果確實(shí)很好吃。古人云:“紅糖甜,白糖甜,或者勞動(dòng)果實(shí)甜。”這句話真的是真的!

  包餃子寫作文 37

  明天是春節(jié)。我很開心。我想我可以得到美味的食物,美味的小吃和很多壓歲錢。越想越開心。我太興奮了,一夜沒睡。我能想到的只有食物、小吃、壓歲錢、漂亮的新衣服和可愛的.玩具。

  春節(jié)的早上,我第一個(gè)跳下床,提神醒腦,鍛煉筋骨,然后開心的給父母打電話。父親見我起得這么早,也沒落后多遠(yuǎn),就從床上翻了個(gè)身,爬了起來。我媽媽和姐姐相繼起床。洗完臉,刷完牙,我能想到的只有玩得開心!一想到吃飯,就急于建議父母做這個(gè)做那個(gè)。我媽是我家的大廚,該怎么做就看她的裁判了。我媽說:“我好久沒吃餃子了。包點(diǎn)餃子吃!蔽覀兌挤浅Y澩。

  決定做什么后,我們把工作分開了。我爸煮肉,我媽和面,我和我姐燒水。我們都很努力。不到半個(gè)小時(shí),肉吃完了,餃子吃完了,水也快燒開了。我媽包餃子包得很熟練,我和姐姐也學(xué)會(huì)了包。最后包了三個(gè)。我累壞了,真的很難學(xué)!我媽說:“我天生就是干這個(gè)的。我不用吃苦,不用努力學(xué)習(xí)。怎么才能學(xué)好?”我有點(diǎn)慚愧,于是吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)真的包好,讓我做的更快。這讓我明白了一個(gè)道理:凡事都要好好學(xué)習(xí)。

  過了大概20分鐘,揉面都做好了餃子,我和妹妹的水已經(jīng)在鍋里煮好了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮了。我媽媽加了一些調(diào)味品,讓餃子更美味。大約十分鐘后,我媽媽撈起餃子,把它分成四碗,每碗都有一些湯。我媽一喝光湯,我就抓起一個(gè)碗,美美地吃了一頓!因?yàn)槌缘奶,舌頭發(fā)燙。

  包餃子寫作文 38

  今年除夕,我們家吃了一頓美味的餃子。這個(gè)餃子對(duì)我來說特別有意義,因?yàn)檫@里是我的餃子,這是我從小到大第一次買餃子。

  記得除夕那天,我來到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶在包餃子?吹侥棠堂,我說:“我?guī)湍惆溩影!”奶奶欣然同意。于是,我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一些肉,包了起來。但是餃子皮總是對(duì)我不利,要么餃子皮破了,要么肉露了,弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽,接過餃子,給我捏了幾下,然后轉(zhuǎn)身,包了一個(gè)餃子?吹轿夷康煽诖舻臉幼,奶奶告訴我:“你放心,先捏捏邊,別露出餡就好?雌饋韺W(xué)的很慢,而且要花很長時(shí)間。熟能生巧,我奶奶也是這么練的!甭犃四棠痰脑挘依^續(xù)包起來。這次我用筷子往里面夾了一點(diǎn)餡,小心翼翼的'把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。奏效了!奏效了!我心中充滿喜悅。越包越辛苦。不一會(huì)兒,我和奶奶給全家包好了餃子。

  開始煮餃子!我很期待。餃子終于做好了,奶奶把我的餃子放在盤子里。姐姐看了看,說:“哥哥,你在包餃子嗎?”我不得不說:“你不懂,這個(gè)叫‘大肚子’餃子,那個(gè)叫‘瘦子干’餃子。沒吃過嗎?嘗嘗吧,管好你的宴席!”我姐就笑了。

  我吃餃子的時(shí)候,也是從外婆那里知道餃子就像一個(gè)銀錠,吃餃子就是賺錢。人們把象征吉祥的東西包在餡里,寄托人們對(duì)新年的美好祝愿。餃子不一會(huì)兒就吃完了,但是它的美味一下子印在了我的心里。

  包餃子寫作文 39

  今天是大年三十,按習(xí)俗家家戶戶都要吃餃子。我和媽媽也動(dòng)起手來,一起包餃子。

  媽媽在廚房搟面,我也跑進(jìn)廚房,幫媽媽擇菜,用來做餃子餡。餡準(zhǔn)備好了,媽媽的餃子皮也搟好了。

  開始包餃子了,媽媽拿起餃子皮,先包了一個(gè)做示范。媽媽包的餃子圓鼓鼓的,挺著“將軍肚”,像個(gè)剛打完勝仗的司令一般。看完媽媽包餃子的過程,我也摩拳擦掌,躍躍欲試,迫不及待。我照貓畫虎,依葫蘆畫瓢的`包了起來。結(jié)果,我包出來的“將軍”千奇百怪,形狀各式各樣:有的包成了一個(gè)大疙瘩,眉頭皺得像個(gè)老太太;有的軟軟塌塌,像扶不起來的阿斗;有的皮厚腹中空,像一只麻袋做成的破枕頭。

  媽媽見了笑著說:“讓我來教你吧!”于是,媽媽開始語重心長地教我:先把餃子餡攤平,放入肉餡,鼓肚緊捏再收賦。后來,我又一遍遍的練習(xí),終于,功夫不負(fù)有心人,在我專心致志的學(xué)習(xí)下,一個(gè)個(gè)“得勝將軍”昂首挺胸,整齊有序,站立在我的面前?粗@些杰作,我笑逐顏開,媽媽的臉上也露出了滿意的笑容。

  一陣清香飄過來,餃子煮好了!我急不可的耐夾起一個(gè)“胖司令”吞進(jìn)嘴里。“哇!好燙!”我的舌頭都被燙的活蹦亂跳了。所謂“吃一塹,長一智”,吸取了上次的教訓(xùn),我小心翼翼地夾起一個(gè)餃子,等冷涼后,在慢條斯理的細(xì)細(xì)品嘗。這些“將軍”比起速凍餃子,吃得更放心,也更開心。

  通過這次包餃子,我得到了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。只要善于觀察、堅(jiān)持不懈,才能取得成功!

  包餃子寫作文 40

  今天,我走在放學(xué)回家的路上,聞到了一股沁人心脾的香味,呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴,我便纏著媽媽包餃子,她終于同意了。

  我迫不及待要開始包餃子,我先將已買來的菜肉剁成小塊,然后,再放進(jìn)鍋里炒,炒到半熟就可以了。

  奶奶一只手拿著勺子鏟餡,另一只手把面皮攤平在手上,專管簒餃子,不但簒得快,而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法,開始包餃子,我手忙腳亂地拿了一張面皮,放在手上,然后,勺入了一大勺餡,接著沾一沾水,涂在面皮的邊緣,再捏緊,呀!餃子怎么破了,哎!餡放太多啦!此時(shí),餃子像一個(gè)泄了氣的氣球。

  我下定決心,再試一遍,這次我嫻熟地將面皮攤平在手上,放入不多不少的餡,沾沾水,再把餃子捏得緊緊的,沒有一點(diǎn)兒縫隙,此時(shí),一個(gè)穿著小花裙的`餃子姑娘歡快地站了出來,我心花怒放,開心極了!

  不多一會(huì)兒,一袋的餃子皮被包完了,媽媽要煮餃子了,她先往鍋里放了些水,等水燒開了時(shí),再把一個(gè)個(gè)餃子小心翼翼地丟進(jìn)去,餃子就像一個(gè)個(gè)游泳健將,在水里歡蹦亂跳,一轉(zhuǎn)眼,餃子燒熟了,打開鍋蓋,一股芳香撲鼻而來,我迫不及待地吃了起來,像被餓了三四天似的,不一會(huì)兒就吃完了。

  包餃子可真難,所謂“看花簡單,繡花難!

  包餃子寫作文 41

  “一個(gè)將軍,站在戰(zhàn)場(chǎng),肚子大大,扎個(gè)辮子。“猜猜是什么東西(面食)?對(duì)了,這個(gè)東西就是餃子。今天,我們就來包餃子。

  我先準(zhǔn)備好材料:大白菜、蔥肉、香菇、餃子皮、面粉、姜和大蒜。

  全部材料到齊,我要開始包餃子了。1。先把蔥、肉、大蒜、香菇、姜和大白菜全部切好(或剁好)。2。在大白菜末里放入一勺鹽。3。肉末里也放入半勺鹽、一點(diǎn)點(diǎn)料酒、半勺白砂糖和一勺白胡椒粉,攪拌均勻。拌好后,邊加入半碗清水,邊沿著同一個(gè)方向攪拌,這個(gè)餡就做好了。

  下面開始包餃子:我先用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃子皮上。接著把餃子皮對(duì)折。然后在餃子皮的中間、左邊、右邊分別打上一個(gè)折皺,一個(gè)威武的“將軍”就在我手里誕生了。

  別看我現(xiàn)在包得有模有樣,其實(shí)我第一次包餃子的時(shí)候什么也不會(huì),媽媽看見我眉頭哭臉的`樣子,給我示范了一下,我才開始有了一點(diǎn)點(diǎn)眉目。然后我就動(dòng)起手來:先夾一點(diǎn)餡放在上面,再把餃子皮對(duì)折,這兩點(diǎn)我都很好,第三點(diǎn)我就不對(duì)了。這不,我左折折,右折折,總有一點(diǎn)餡要跑出來。我折中間呢,左邊和右邊都跑出來,我看了看媽媽的“將軍肚“好像打了勝仗回來似的,而我呢,沒上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)留了很多“血”,我的家人都哈哈大笑起來。但我不氣餒,卻還在桌子上練習(xí)包餃子,終于,一個(gè)可愛的餃子在我手上誕生了。

  通過包餃子,我懂得了做什么事情都要精益求精,不能半途而廢。

  包餃子寫作文 42

  這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學(xué),媽媽居然答應(yīng)了。

  開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進(jìn)去,結(jié)果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點(diǎn)!”邊說邊倒出去一點(diǎn)兒,把剩下的'給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個(gè)餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡直就是白天鵝!

  第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對(duì),我不想包你們了。

  我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個(gè),果然不漏了。但是,一點(diǎn)兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。

  我包了一個(gè)又一個(gè),在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進(jìn)步了很多。果然,堅(jiān)持就會(huì)有收獲。

  我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會(huì)變成“白天鵝”。

  包餃子寫作文 43

  今天是一伏,應(yīng)該吃餃子,于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù),媽媽買肉餡,爸爸買蝦、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、媽媽都走了,我一個(gè)人在家里和面,我先把面粉盛到了一個(gè)大盆里,一開始我水放多了。于是,我又放了一些干面粉進(jìn)去,和著和著,媽媽回來了,摸了摸面,硬硬的,媽媽說:“軟面餃子,硬面湯,包餃子要用溫水和面!蔽一腥淮笪,說:“哎呀,可真是油梭子發(fā)白——短煉!

  下一部就是和餡,爸爸買回了蝦、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一個(gè)盆里面,倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦,媽媽讓我摘韭菜,我把韭菜根上的.泥弄掉,把葉尖上的黃葉揪下去,可卻覺得好像越摘越多似的,一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細(xì),我哭的心事都有。我轉(zhuǎn)身去拿木耳,一開蓋嚇了我一跳,“爸爸,快過來,木耳怎么變成這么多了,難道它會(huì)變戲法嗎?”爸爸笑著說:“木耳放一點(diǎn),就可以發(fā)很多。”肉餡和好了,萬事俱備,只欠東風(fēng)了——包餃子。

  我們?nèi)齻(gè)人分了工,我搟面皮,爸爸、媽媽包餃子,我先把面搓成長條,又把面揪成小團(tuán),用手團(tuán)圓,用掌心一壓,壓扁,在用搟面杖檊。在爸媽的幫助與指導(dǎo)下,一個(gè)圓圓的餃子皮成功地?fù){出來了。我又試著包了兩個(gè)餃子,爸爸、媽媽手把手教我,當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來時(shí),我心情無比高興,自己包的餃子就是香,沒想到小小的餃子包起來競(jìng)有這么不容易!

  這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是:生活處處皆學(xué)問。

  包餃子寫作文 44

  今天是周末,我對(duì)媽媽說:“好多天沒有吃餃子了,今天中午吃餃子吧!眿寢屨f:“那還不簡單,想吃什么餡的?一會(huì)兒我去買食材。”我高興地說:“我想吃韭菜雞蛋的!眿寢屗斓卣f:“遵命,小公主!

  上午十點(diǎn)鐘,媽媽便出去買食材了。不一會(huì)兒,媽媽提著大包的食材回來了。我急忙接過袋子,啊,好沉。我打開袋子,里面有韭菜,雞蛋,蝦仁等很多食材。

  我?guī)蛬寢尠丫虏苏蓛,放到清水池里,媽媽讓我多洗幾次,最后把韭菜涼在饃筐里空水,媽媽說這樣水汽小,調(diào)出的'餡才好吃。

  媽媽又拿出面盆,把面放在里面,加少量的水,用手來回?cái)噭,再加一個(gè)點(diǎn)水,最后,一塊光光的面團(tuán)和好了。蓋上籠布,醒一會(huì)兒備用。

  這時(shí)該做餡了,只見媽媽把韭菜切成很小的段,加入炒好的碎雞蛋,放在蝦仁調(diào)料,用筷子拌勻,聞一聞,挺香的。萬事俱備,只欠東風(fēng)了。

  媽媽把面放在案板上,搓成小團(tuán),飛快搟起皮來,一會(huì)兒就搟好一摞。我也學(xué)著媽媽的樣子,可是搟的皮不圓,有的就是三角形的。媽媽讓我別慌,邊搟邊轉(zhuǎn)動(dòng)就好,我照媽媽說的去做,搟的皮圓多了。

  我搟面皮,媽媽包餃子,很快包了一鍋排餃子,一個(gè)個(gè)像士兵,整齊地排列著。好像在等我們發(fā)號(hào)施令。

  當(dāng)香噴噴的餃子端上了時(shí),爸爸也從外面回來了,他還夸我能干呢!我不好意思地低下了頭。

  今天,我學(xué)習(xí)了包餃子,下次,我一定自己包一次餃子。

  包餃子寫作文 45

  逢年過節(jié)姥姥家必定吃餃子,這個(gè)五一勞動(dòng)節(jié)也不例外。以前都是姥姥和姥爺一起包,這次我也加入了這個(gè)小團(tuán)隊(duì),希望我這個(gè)新手能幫上忙!

  上午姥姥就開始準(zhǔn)備餃子餡的材料,有:韭菜、大蝦、雞蛋、姜、黑木耳、還有很多我不認(rèn)識(shí)配料姥姥嫻熟的開始切菜、炒雞蛋、攪拌和加入調(diào)味料,很快我們的三鮮餃子餡就準(zhǔn)備好了,姥爺也買回來餃子皮,F(xiàn)在就是萬事俱備,只欠東風(fēng),開始包餃子啦。

  我迫不及待的開始包起來,右手拿起筷子,左手托著餃子皮,有模有樣的開始包,但我不清楚需要放到多少餡?第一個(gè)餃子我放的很少很少的餡,最后像餡餅一樣,姥姥說這樣的餃子不好吃,我吸取了教訓(xùn),第二個(gè)餃子我放了很多餡,肚子圓鼓鼓的超可愛,但當(dāng)我把餃子皮對(duì)折使勁一捏,餃子皮裂開了,餃子餡也掉了下來,這也太難了,我開始冒汗,這哪里是來幫忙包餃子?簡直就是來搞破壞的'。再看姥姥、姥爺就如同機(jī)器人一般,同樣的速度、同樣包法、飛快完成了一個(gè)又一個(gè)。

  我也不能服輸,我照著姥姥包法,重新又來一遍,這次終于成功了,雖然我包的餃子都有點(diǎn)奇形怪狀,但我心里還是美滋滋的。晚上姥姥把我包餃子單獨(dú)煮了一鍋,讓我和媽媽一起品嘗,媽媽特別開心,吃的有滋有味,還夸獎(jiǎng)我長大了,未來可以考慮成為美食大師。

  通過今天包餃子,我感受到了姥姥、姥爺做飯的辛苦,我要感謝姥姥、姥爺,您們辛苦了!

  包餃子寫作文 46

  包餃子作為中國人過年過節(jié)時(shí)的傳統(tǒng),流傳了幾千年的時(shí)間。而十幾歲的我,至今還不會(huì)自己動(dòng)手包餃子。就在今年姥姥過生日的時(shí)候,全家人聚在一起包餃子,我也是在這時(shí)完成了我的包餃子“處子秀”。

  調(diào)餡跟和面這樣的“技術(shù)活兒”和“體力活兒”自然有人來做。我只需要在原料都備齊的情況下將餡兒和面組合成餃子。由于是個(gè)新手,媽媽在我的身旁一直指導(dǎo)我。

  “把搟好的餃子片攤開,拿在左手上……用筷子夾一點(diǎn)餡兒放在皮上……別太多!”媽媽說一句,我就照著做一步!跋駤寢屵@樣,用兩個(gè)手把餃子捏住!”媽媽一邊示范一邊對(duì)我說。

  我學(xué)著媽媽的`樣子把餃子皮的兩頭捏住了,松開手后,發(fā)現(xiàn)我的手里果然“躺著”一個(gè)餃子!我會(huì)包餃子了!

  就這樣,我頭也不抬,越包越快,不出一會(huì)兒就包了小半盆兒。旁邊的舅舅和舅媽看了都夸我學(xué)得快,餃子包的好。我聽了也高興得不得了。

  吃飯的時(shí)候,姥姥指著碗里的餃子問:“這幾個(gè)難看的餃子是誰包的?”

  我笑嘻嘻的回答說:“是我,姥姥。”

  姥姥笑著說:“原來是你包的啊。這幾個(gè)餃子雖然樣子不好看,但味道卻格外香。凡事都是熟能生巧,多練幾次,你也能像你媽媽一樣包得一樣,又好吃又好看!

  我點(diǎn)點(diǎn)頭。姥姥說得對(duì),無論什么事,只要多練習(xí),就能比別人做得更出色。

  包餃子寫作文 47

  “日日行,不怕千萬里,常常做,不怕千萬事。”我們做事情要堅(jiān)持不懈。

  一個(gè)陽光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的床上起來,看見媽媽正在用細(xì)長的筷子拌肉餡。媽媽看見了我,然后放下了手中的活,“兒子,快過來幫我包餃子!

  我先把手洗干凈。開始幫媽媽包餃子了,我自言自語地說“我先自己包一個(gè)餃子試試!”我首先拿著薄薄的皮,然后把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過去,接著往旁邊折一下,一個(gè)餃子就做好了!可是,突然肉餡出來了。媽媽說:“不行,這樣一煮,肉就全部出來了!卑Γ瓉戆溩右膊蝗菀装!

  開始第二次了,我又拿起薄薄的皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會(huì)破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個(gè)餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說:“你肉餡太少了,待會(huì)吃,口感不好。”我垂頭喪氣地說:“不要做了,做了這么多還是沒有成功”。媽媽在旁邊安慰我說“不要放棄,我們?cè)僮鰩讉(gè)”。我聽了點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個(gè)示范。她教我放多少肉餡,怎么捏皮……這次我學(xué)著媽媽的.樣,又做了一個(gè),果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個(gè),我的餃子越包越好了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去真像一朵朵玉蘭花了,看著好看,看著想吃。

  “日日行,不怕千萬里;常常做,不怕千萬事”。這次我知道了做事情要堅(jiān)持不懈。

  包餃子寫作文 48

  今天作文班下課,老師讓我們包餃子。

  當(dāng)聽到老師說包餃子,剛開始我的興趣并不高。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,怕包不好被同學(xué)們嘲笑。可是禁不住許恒志同學(xué)一直說我不做只會(huì)吃的這類話,我的自尊心可受不了。所以,我開始了包餃子。拿起了一面圓圓的餃子皮,我覺得無從下手,看著坐在我旁邊的女生,她的手真巧!只見她手中的皮上放上了一些餡,左一捏右一捏,不一會(huì)兒,一個(gè)完美的餃子出現(xiàn)在她的手里?粗膭(dòng)作,頓時(shí)我的心情……覺得包餃子真的好簡單!于是我學(xué)著那位同學(xué)的樣子包了起來,左一下,右一下?粗约旱淖髌,我忍不住在心里罵了自己一句:這是什么鬼!老師抬頭看了一下說:“這是個(gè)地球嗎?”全部的同學(xué)都轉(zhuǎn)過身來笑我,我就覺得自己的臉上火辣辣,恨不得找一條地縫鉆進(jìn)去。不過,我心想:失敗乃是成功之母。只要我自己努力就一定可以成功的。想到了這兒,我便又一次開始嘗試了起來。可是餃子餡就像一個(gè)頑皮的小孩子一樣不聽我的`指揮。不是餡太多漏了出來弄得滿手都是,就是餡太少了,包出來站不穩(wěn)。就在這時(shí),老師問那位包得好的同學(xué)是從哪里學(xué)的?那位同學(xué)說,她是從抖音上學(xué)的,我又想:我們都是同齡人,她能學(xué)會(huì),我也肯定能學(xué)會(huì)的。我又嘗試了一次,終于包出了一個(gè)滿意的餃子。我感覺特別有成就感,開心地笑了!

  從這次包餃子中我明白了:失敗乃是成功之母,只要你努力去做,就會(huì)成功。

  包餃子寫作文 49

  馬上就要過年了。家里人都打算著要包餃子。這一次的包餃子經(jīng)歷可真是好玩呢!

  包餃子之前必不可少的兩道程序就是——準(zhǔn)備餃子餡和餃子皮。

  先說做餃子餡吧。白蘿卜切成絲蒸熟再把里面的水分榨干放到盆中。再把之前絞好的肉絲放入盆中,再分別加入蔥和蒜末。再放入鹽醬油等調(diào)料,攪拌均勻。餃子餡就大功告成了。做餃子餡兒看著簡單其實(shí)可難啦!就這餃子餡兒,這一到工程就花了兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間呢!

  接下來是餃子皮,準(zhǔn)備一個(gè)容器。放入面粉,再拿出等量的溫水倒進(jìn)去,攪拌均勻,再用手揉成團(tuán)就好了。雖然這道工序很簡單,可是我卻弄得狼狽至極。不是面粉加多了就是水加多了。剛開始還好好的',可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看頓時(shí)就急了,又趕快加面粉。誰知一到,哎!面粉又加多啦結(jié)果最后面團(tuán)沒弄成,反倒弄得自己一身都是面粉。后來還是通過奶奶的幫助才做好面團(tuán)。

  終于餃子餡兒和餃子皮都做好了。一家人其樂融融的坐在一起,包起了餃子。我在包餃子期間可幫了不少忙呢,不過大多數(shù)都是幫倒忙啊。我包餃子非常不擅長,雖然是可以包餃子的,但是長相卻有那么一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵

  最后經(jīng)過一天的努力,晚上終于吃到了香噴噴的餃子。出來也奇怪,從小到大吃了十年的餃子竟然也吃不厭。

  這一次包餃子可真是好玩兒極了呢!畢竟這一切過程我都參與了。

  包餃子寫作文 50

  今天,媽媽買回來了餃子皮和肉餡,教我包餃子。

  媽媽拿起一塊餃子皮,又拿起一些肉餡,邊說邊做:“第一步,把餃子皮平整的鋪開,在上面放一些肉餡。第二步,把餃子皮的左邊和右邊重合、捏緊。第三步,在餃子的邊緣捏出花紋!辈灰粫(huì)兒,媽媽就像變魔術(shù)一樣,變出了一排餃子。我在一旁看得眼睛發(fā)亮、躍躍欲試,這時(shí),媽媽轉(zhuǎn)過頭來對(duì)我說:“你來試試吧!痹捯魟偮,我就飛快地抓住了一塊餃子皮和一大堆肉餡,像媽媽那樣邊說邊做:“第一步……第二步……第三步……”終于,我的餃子完成了。但我很快發(fā)現(xiàn)我肉餡放多了,我只好加餃子皮又加水。過了好一會(huì)兒,我才做好,但外表像一個(gè)吃的很飽的大胖子。于是我又包了一個(gè)餃子,這次只抓了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡。包好一看,呀!這個(gè)餃子是一個(gè)“窮苦”的餃子,瘦成了一個(gè)皮包骨。我包的`餃子一個(gè)太胖一個(gè)太瘦,難道我就不能包出一個(gè)身材剛剛好的餃子嗎?

  包好餃子,就要煮了,我的“胖餃子”和“瘦餃子”一起跳進(jìn)了沸騰的水里。15分鐘過去后。鍋里傳出了“咕嚕,咕!钡穆曇,媽媽走過去,打開鍋蓋,把餃子一個(gè)接一個(gè)撈上來,放在碗里。

  媽媽把餃子放餐桌上,大家看見了我的“胖餃子”和“瘦餃子”之后,都哈哈大笑,就連平常嚴(yán)肅的爺爺都笑了。

  我喜歡包餃子。

  包餃子寫作文 51

  每逢過年,吃餃子是家家戶戶改變不了的習(xí)俗,今天我們也要包餃子了。

  聽著媽媽在廚房叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)亩缛怵W,我就覺得這餃子肯定好吃。我就跑到廚房看著媽媽忙碌,幫媽媽打下手。一會(huì)拿醬油一會(huì)拿大蔥,我也忙得不亦樂乎。一切都準(zhǔn)備好了,爸爸媽媽坐在餐桌前面開始包餃子,我則在一邊看著。爸爸說;“你也不小了,怎么不跟著一起包餃子,誰不包誰就不能吃啊!蔽衣犃酥睂(duì)爸爸翻白眼,我又不會(huì)包,還不讓我吃。爸爸說;“不會(huì)可以學(xué)啊,你連嘗試都沒嘗試,還敢說不會(huì)!痹诎职值闹S刺下,我洗好手,就準(zhǔn)備上桌。先拿起媽媽搟好的餃子皮,然后放進(jìn)去一點(diǎn)肉餡,“你這點(diǎn)肉餡還不夠塞牙縫!卑职钟职l(fā)話了,我一邊瞪著爸爸一邊又加了一點(diǎn),然后慢慢的吧餃子邊都捏了起來,成了一個(gè)半圓形。正當(dāng)我打算一點(diǎn)點(diǎn)捏出花折邊的.時(shí)候被爸爸看到了,“哈哈哈,你這是繡花呢,要是都像你這么包餃子明年也吃不上啊!”討厭的爸爸有笑話我了,不過笑過之后爸爸開始交給我怎么包餃子。在爸爸不耐其煩的教導(dǎo)下,我終于能擺出一個(gè)比較像樣的餃子了。看著開始包的那幾個(gè),和現(xiàn)在一比真的挺難看。爸爸卻說:“沒事,誰一開始學(xué)東西的時(shí)候做的都不好,只要堅(jiān)持練習(xí)總會(huì)做成功的。”

  等餃子煮好之后,我把自己包的都挑了出來,自己報(bào)的就是好吃,盡管有些樣子不太好看,可這也是我第一次的成果啊。

  包餃子寫作文 52

  在大年初一的時(shí)候,我吃到了人生中最好吃的餃子。

  今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活,我非常喜歡吃餃子,所以我們?nèi)齻(gè)就合作起來包餃子,媽媽快速地?fù){面,外婆熟練包餡,而我沒事做,閑得無聊,我的腦子靈機(jī)一動(dòng),就想起辦法,于其閑的無聊,不如做點(diǎn)事吧。

  我就來遞面皮吧!說干就干,媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè),就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了。看媽媽搟的輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個(gè),讓我自己搟自己包,剩了十個(gè),媽媽才停下來,喘著氣兒說:“來吧!你來包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說:“好啊!”我首先把一團(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,面皮一會(huì)向左推,一會(huì)向右推,可真是變化莫測(cè),一會(huì)兒是長方形,一會(huì)兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調(diào)整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那么容易。

  這時(shí)我的腦海里閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對(duì)的。媽媽走了過來安慰我說:“來,我來教你!本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇(dǎo)下,我搟出了十個(gè)圓溜溜的.餃子皮,我大喜過望,二話不說,連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳肴,不知不覺地笑了!

  從中我感悟到:天下沒有難的事,只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無難事,只怕有心人呢!”

  包餃子寫作文 53

  大年三十晚上,奶奶家非常熱鬧,廚房里更是忙得不可開交:大媽和媽媽準(zhǔn)備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準(zhǔn)備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點(diǎn)什么,于是我挑了一件自認(rèn)為最簡單的——包餃子。

  我跑去問媽媽:“我能幫你包餃子嗎?”我本以為媽媽不同意,會(huì)說我太小。可媽媽卻一口答應(yīng)了。我高興得幫媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的.工具。

  開始包餃子了,大媽把一大塊面搓成了長條,然后用刀切成了一個(gè)一個(gè)小面塊,我把小面塊壓成了一個(gè)個(gè)小面餅。我又找來一根小搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子,一手拿起厚厚的小面餅,一手拿著搟面杖,左手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)面餅,右手一直推動(dòng)著搟面杖?蓳{面杖一點(diǎn)也不聽話,總是滾到我的手上,氣得我都快哭了。媽媽對(duì)我說:“做事一定要有耐心!”我又認(rèn)真地?fù){起來。果然搟面杖聽話多了;可是面又開始耍弄我了,我用搟面杖搟呀搟,不好,面被搟長了,我趕緊往寬搟,可誰知面又太寬了,我只好又往長搟。就這樣,面一會(huì)兒長一會(huì)兒寬,我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子皮搟好。接著,我又把餡兒加進(jìn)皮里,一捏,一個(gè)餃子就大功告成啦!照著這個(gè)樣子,我又包了好多餃子。

  晚飯時(shí),吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的。我邊吃邊想:“看來這包餃子還真不是件容易的事呢!干家務(wù)也要講究方法和技巧,還要多練習(xí),才能做得好,"熟能生巧"嘛!边@次家務(wù)勞動(dòng)讓我明白了“看花容易繡花難”這個(gè)道理。

  包餃子寫作文 54

  周末早上,我和媽媽商量著做點(diǎn)好吃的慰勞自己。媽媽提議:“要不我們包餃子吃吧!”我一聽,一蹦三尺高,叫道:“好!”

  說干就干,我們直奔市場(chǎng),買了做餃子餡的新鮮土豬肉、韭黃和干冬菇,又到了面食店挑上好的餃子皮。我們滿載食物而歸,就迫不及待地忙碌起來。做餃子的第一步是剁肉餡,這種細(xì)致的活當(dāng)然由媽媽親自動(dòng)手。只見媽媽穿著圍裙,右手握刀,”咚咚咚“地剁起肉來。不一會(huì)兒,一大碗肉餡剁好了。緊接著,媽媽把韭黃和泡好的干冬菇切成細(xì)丁兒,一股腦倒進(jìn)肉餡里,加上油、鹽、味精調(diào)味。接下來該我來拌餡了。我穿上圍裙,戴上手套,一邊哼著小曲,一邊賣力地拌餡。很快,餃子餡就冒出了美妙的香味兒,聞得我口水都快要流出來了!

  拌好餡后,我們就開始動(dòng)手包餃子。只見媽媽拿了一張餃子皮平攤在手掌上,再用筷子夾了一點(diǎn)兒餡,放在餃子皮中間,然后用手指捏住餃子皮的`邊緣,一推一拉一扯,將肉餡包裹起來,在舞動(dòng)靈活的手指,為餃子皮“鎖邊”,捏出線條優(yōu)美的花紋,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的方法包起餃子來,可我包的餃子沒有媽媽包的好看。媽媽鼓勵(lì)我說:“萬事開頭難,多包幾個(gè)就能找到感覺了。”聽了媽媽的話,我繼續(xù)包起來,果然一個(gè)比一個(gè)包的整齊、漂亮。不一會(huì)兒,桌子上排滿了好看的餃子。

  看著又大又漂亮的餃子,我心里美滋滋的,巴不得立刻大快朵頤。我相信今天的餃子一定美味無比-----因?yàn)槟鞘俏野娘溩印?/p>

  包餃子寫作文 55

  冬至是24節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣,是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,今天今年的.冬季我就要在我外婆家度過。

  中午外婆帶著我去超市買材料,我剛到超市,那里人山人海,我覺得今天中午大家都要在家里包餃子,慶祝這個(gè)節(jié)日吧。我和外婆買了一些芹菜香菇,豬肉,餃子皮。我們打算趕快回家包餃子了。

  外婆先走進(jìn)廚房,開始調(diào)餃子餡。她先把材料都洗了,洗干凈后,又拿刀把他們剁成小碎渣,然后放上鹽十三香生抽等調(diào)料,拌勻,餃子餡就調(diào)好了。

  然后外婆開始教我包餃子。先把餃子皮攤開,然后放上少許的餃子餡,把餃子皮對(duì)折,先把最上面的口封著,然后,然后一捏一按,一個(gè)餃子就完成了。

  說起來容易,做起來難。我每次捏的時(shí)候都有,邊都不好看,而且還封口不嚴(yán),外婆說這樣是不行的,因?yàn)橐驗(yàn)橹蟮臅r(shí)候會(huì)把餡都煮出來。外婆強(qiáng)調(diào)包餃子,最重要的步驟就是要把皮捏緊。外婆還教了我一個(gè)好辦法讓我把然后對(duì)折之后把把那個(gè)餃子皮放在食指與大拇指的虎口處擠一擠,這樣封口就嚴(yán)密多了。

  我按照外婆的步驟又包了一下,這一次比上一次好看多了,于是我邊學(xué)邊練終于學(xué)會(huì)了包餃子。

  外婆把我包好的餃子都拿去鍋里煮,看的那一個(gè),看著那一個(gè)個(gè)白白色的小子就仿佛它就是一艘小船,承載著外婆對(duì)我們的關(guān)心。

  包餃子寫作文 56

  星期天老師布置了一個(gè)任務(wù),讓我們星期天回家包餃子。

  傳說,冬至不吃餃子,耳朵就會(huì)被凍掉。星期日中午,媽媽早早的準(zhǔn)備好了餃子餡,我在寫作業(yè),很期待著今天中午包餃子。媽媽把餃子餡做好了,我出來聞了一下,啊真香。我幻想著中午包出來的餃子一定很香。媽媽叫我去洗手,準(zhǔn)備包餃子。我洗完手匆匆忙忙的來到餐桌前手上的水還沒有甩干。我就和媽媽商量,誰包的餃子誰吃完,媽媽同意啦,我看著餐桌上的餃子皮是梯形的,我就問媽媽為什么這次的餃子皮和上次的不一樣?媽媽說,這樣的.餃子皮可以包出來元寶形的餃子。我心里想真有趣,餃子還能包出各式各樣的形狀。我手上拿著餃子皮,把餃子餡放在餃子皮往上一點(diǎn)然后卷住。把旁邊的兩個(gè)腳使勁的按住。然后向上合把交接口按緊。這樣一個(gè)元寶形的餃子就出來啦。我包了8個(gè)餃子。;我還在想餃子是不是可以包成其他的形狀,我就試了一下。我包出的有糖果型,扇子形。媽媽把包好的餃子放進(jìn)籠屜里,開始蒸。這時(shí)我的肚子就開始咕咕的叫了,我問媽媽蒸餃子需要幾分鐘,媽媽說需要15分鐘。我心里想好漫長啊,我真想嘗一嘗我自己包的餃子。15分鐘后餃子蒸好了,我趕緊拿筷子夾了一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里。瞬間一股香味在我的嘴里爆發(fā)。這真是人間美味啊。然后我狼吞虎咽的把我包的餃子全部吃完啦。

  我今后要多幫助媽媽做飯。自己的勞動(dòng)果實(shí)自己吃的香。

  包餃子寫作文 57

  我最快樂的事是和媽媽一起包餃子,我也最愛吃餃子。

  每逢周末,我們?nèi)叶夹菹,媽媽就?huì)給我們包餃子吃。今天媽媽提議我們一起包餃子,并且要求我也加入包餃子的工作。媽媽負(fù)責(zé)和面,我和爸爸還有哥哥撿菜,洗菜。一會(huì)兒工夫我們便將撿好的菜清洗完畢,媽媽將我們洗好的菜放在菜板上切好后,摻了一些事先準(zhǔn)備好的`牛肉剁了起來,這道工序叫剁餃子餡。餡準(zhǔn)備好了,面也醒好了,下面開始包餃子了。爸爸拿來了搟面杖,媽媽先用刀把面切出一小塊,然后用手揉搓成一個(gè)長長的條,再把長條切成小塊,用手把小塊壓扁,媽媽拿起搟面杖搟了幾個(gè),就把搟面杖交給了我,我站在小板凳上學(xué)著媽媽的樣,右手搟,左手轉(zhuǎn)餃子皮。

  剛開始我搟的餃子皮奇形怪狀的,不過爸爸媽媽還表揚(yáng)我搟得好,聽到表揚(yáng)的我越發(fā)用心了。媽媽教我:“搟面皮的時(shí)候,右手要展開用手掌來搟,這樣搟出來的餃子皮才會(huì)薄厚均勻!蔽医(jīng)過不斷努力,搟出來的餃子皮越來越圓了,大約過了半個(gè)小時(shí)后,我和媽媽搟完了餃子皮,爸爸也包完了餃子。爸爸夸我是個(gè)心靈手巧的孩子,還說:“女兒,你真棒!”看到我衣服和小臉蛋兒上都是面,爸爸媽媽笑了,我也笑了。

  不一會(huì)兒,香噴噴的餃子便端上了餐桌,我吃著餃子感覺香極了,心里美滋滋的。

  包餃子寫作文 58

  星期天,我和媽媽一大早就去了菜市場(chǎng),買了韭菜和大肉,高高興興地回家包餃子;氐郊液,我們分工合作,我擇菜,媽媽和面。

  一切準(zhǔn)備就緒之后,包餃子就正式開始了。我學(xué)著媽媽的樣子把一勺菜餡放在餃子皮里,包完之后,發(fā)現(xiàn)手中的餃子變成了菜包子,里面是菜,外面還是菜,還張著大嘴。媽媽看著它,笑著說:“這些餃子一下鍋,不就成了一鍋菜粥了嗎?”我不服氣,又拿起一張餃子皮。這次我怕它再變成菜包子,只放了一點(diǎn)餡兒,包完之后跟媽媽的餃子一比,我的餃子肚子又小又瘦,怎么也立不起來,像是在懶懶地躺著睡大覺,我傷心極了,決定放棄。

  這時(shí),媽媽安慰我說:“不要灰心,不要半途而廢,看看我是怎么包的!”只見媽媽放慢了速度,一邊包一邊耐心地給我講解包餃子的步驟。這時(shí),我又拿起一張面皮,放了一大勺餡,可怎么也包不住,還責(zé)怪媽媽餃子皮搟得小。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……經(jīng)過多次嘗試,我終于包了幾個(gè)像樣的餃子,不過浪費(fèi)了不少餃子皮。媽媽替我把餃子放進(jìn)沸水里,看著鍋,我們倆不由自主地大笑起來,因?yàn),我包的餃子在鍋里很不老?shí),有的`張著小口,有的張著大口,還有的癟著肚子……十分可愛。

  這次跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子,讓我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能半途而廢,只要盡自己最大的努力,就一定能體會(huì)到“柳暗花明又一村”的滋味!

  包餃子寫作文 59

  今天中午,媽媽要教我包餃子。

  我和媽媽開始準(zhǔn)備包餃子的材料。首先,媽媽開始和面,媽媽把面和成光滑的面團(tuán),蓋上蓋子備用。接著,把肉沫和剁好的菜放在一起,加入各種調(diào)料均勻地?cái)嚢韬。然后,開始搟餃子皮。

  媽媽端來拌好的肉餡和餃子皮,一邊演示,一邊說:“孩子,看好了啊!敝灰妺寢尠扬溩悠て綌傇谑稚,然后用勺子挖了半勺子肉餡放在餃子皮中間,皮一對(duì)折,左一捏右一捏,又白又漂亮的餃子就立刻出現(xiàn)在了我的眼前。我心里想:哼!這有什么難的,我一定也能包出漂亮的餃子來。心里想著我就開始包,我也把面皮放在手上,挖了半勺肉餡,對(duì)折開始捏,右邊一捏,左邊的餡兒就不聽話地跑出來了,我又捏左邊,中間的餡兒又調(diào)皮地跑出來了,我趕緊捏中間的好不容易把餡兒包住了,一看好丑。≈灰娢业腵手上和餃子的外輪廓都沾滿了餡兒,餃子也是扁扁的,我氣得一跺腳,把包好的“丑八怪”扔到了面板上。再也不想包了。媽媽看到了告訴我,多包幾個(gè)就會(huì)了。我聽了媽媽的鼓勵(lì),心想:這點(diǎn)事都做不好,長大以后面對(duì)的難事那么多,難道一遇到難事就都要放棄嗎?于是我又拿起來面皮開始包了,我包著包著,發(fā)現(xiàn)包的真是越來越有樣了。

  下鍋了,我吃著自己的親手包的餃子,!真是太好吃了。同時(shí)也明白了一個(gè)道理:做事情都要用心去做,就一定能做好,不能輕易放棄。

  包餃子寫作文 60

  周末,媽媽問我中午吃什么飯,我不假思索地說:“好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡,營養(yǎng)特別豐富,我愛吃”。

  于是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會(huì)功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學(xué)著包餃子,我正想躍躍欲試學(xué)這一技之長呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。

  開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細(xì)條,再切成大小一樣的豆腐塊,然后,摁成小圓片,最后,用小搟面杖壓,小圓片隨著搟面杖旋轉(zhuǎn),幾經(jīng)反復(fù),一個(gè)又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏,餃子圓鼓鼓的.,像個(gè)金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個(gè)大將軍站立著,我迫不及待地想一口吃掉。

  我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿面皮,右手拿筷子在夾餡,然后,把兩邊一合,輕輕一捏,最后,一個(gè)餃子從我手里誕生了,可是看上去無精打采,像一個(gè)打敗仗的士兵。第二個(gè)包的太瘦啦,像個(gè)“瘦老頭”,丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個(gè),比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個(gè)、第五個(gè)……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽夸我真棒。

  中午吃著自己親手包的餃子,真香啊!同時(shí),通過包餃子這件事,我明白一個(gè)道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。

  包餃子寫作文 61

  今天冬至,聽老人說:冬至要吃餃子,不然會(huì)凍掉耳朵的。

  一大早,爸爸就去超市買韭菜、雞蛋、面皮回來,我們準(zhǔn)備包餃子。

  爸爸先把韭菜洗干凈,準(zhǔn)備讓我炒雞蛋。他先拿十幾個(gè)雞蛋倒在一個(gè)盤中,用筷子攪碎,我把火打開,放入少量油,等了1分鐘,把雞蛋汁倒入鍋中,用鍋鏟上下翻動(dòng),五分鐘后雞蛋炒好了,爸爸指導(dǎo)我用鍋鏟在鍋中把炒好的雞蛋搗碎。

  等我把雞蛋弄好,爸爸已經(jīng)把韭菜切好了,一起放入鍋中,并放適量的鹽、佐料、香油等,然后上下翻動(dòng),一會(huì)兒,餃子餡就做好了。

  下面開始包餃子。

  我先拿一張面皮,把皮寬的那一頭放在手掌的里面,窄的那一頭放在前面,然后用勺子挖一點(diǎn)餡放到餃子窄的一頭,然后用餃子皮裹住,但因?yàn)槲覄傞_始學(xué)雙手裹,不小心裹出了一些餡兒。

  然后再往手掌里面卷,但是卷的時(shí)候餡還是跑出來一些,再使勁按一下兩邊。這樣餃子就已經(jīng)包了一半了。

  接下來,把捏好餃子皮兩邊往中間放在一起,用力按下去按緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。

  剝好一個(gè)后,我繼續(xù)嘗試著包很多的.餃子,包著包著面皮就包完了。

  又等到11點(diǎn)半,爸爸把餃子煮出來,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

  通過這次包餃子,我終于體會(huì)到學(xué)什么都要認(rèn)真做,別看包餃子簡單,但是要包很多很多,你的手會(huì)累的不行,這就是冬至我包餃子的過程。

  包餃子寫作文 62

  我最愛吃餃子了,但是我從來沒包過餃子,我也不會(huì)包餃子。

  那天我是過生日,爸爸媽媽說要給我一個(gè)小驚喜。我心里暗暗想著會(huì)是什么驚喜呢?小蛋糕巧克力,俄羅斯蛋黃派,玩具小汽車,機(jī)器人等等等等。

  到了晚上,我沒有看到我想要的玩具,而是看到一團(tuán)和好的面肉餡兒,這?噢,原來爸爸媽媽給我的禮物就是要教我包餃子,我先學(xué)爸爸那樣趕腳子皮兒,在學(xué)媽媽那樣把餃子皮兒里面放餃子餡兒,開始慢慢把它折成半圓形,做著做著突然覺得手里黏糊糊的,一看,原來像露了出來,我有趕快拿來一張餃子皮兒堵上去,勉強(qiáng)把第一個(gè)餃子做好了,接著又包第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)的時(shí)候,我趁爸媽不注意,在餃子里放了一個(gè)硬幣,然后我在心里默默地祈禱著,誰吃到了就是最幸運(yùn)的人。

  我期待著,鍋里的水滾了,你放進(jìn)去大概煮了15分鐘以后,媽媽說餃子煮熟了,全家開始吃餃子了,我吃著自己包的'餃子,心里開心極了,這時(shí),我的牙碰到了一個(gè)硬硬邦邦的東西,拿出來一看,那是我包餃子里的硬幣!我高興極了,我是這個(gè)家里最幸運(yùn)的人。爸爸媽媽看了也笑了笑。后來媽媽又跟我講,說以后餃子里不能抱著硬幣太危險(xiǎn)了,可以在餃子里放上花生米,到了有幸運(yùn)有不危險(xiǎn)。

  第一次包餃子的感覺真好!你們也快來學(xué)學(xué)吧!

  包餃子寫作文 63

  七歲那年的一個(gè)星期日,媽媽休息,決定給我包餃子。當(dāng)時(shí)我看媽媽一邊壓餃子皮,一邊包。開始我覺得媽媽壓餃子皮很快,也挺好玩的,出于好奇心,我也拿起了一根淤餃子皮的棍棍,揪了一個(gè)小面球,學(xué)媽媽的樣子揩了起來,但是面球到了我手里怎么也不聽使喚?粓A,費(fèi)了好大工夫才淤完一個(gè)薄厚不均、鴨蛋形的餃子皮。

  放下揩面棍,我搓了搓手,對(duì)著媽媽笑了。雖然第一個(gè)餃子皮沒有粼圓。這畢竟是開始。當(dāng)我接著蟒第二個(gè)時(shí),媽媽一邊包一邊給我指點(diǎn)。我就學(xué)著媽媽的樣子揩了起來。一直揩了十個(gè)餃子皮。這時(shí)媽媽對(duì)我說:“做什么事情,都要好好學(xué)習(xí)。一次不行兩次。兩次不行三次,要學(xué)會(huì)為止,不能半途而廢,那樣做是什么也學(xué)不會(huì)的!甭犃藡寢尩脑,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)幫著媽媽把餃子包完。

  這時(shí)爸爸下班回來了,我們開始吃飯,我今天心里特別高興,比哪天吃的餃子都多。爸爸邊吃邊間媽媽:“今天咱們的.寶貝女兒怎么這么高興啊?”媽媽笑著對(duì)爸爸說:“今天咱們的寶貝女兒學(xué)會(huì)了淤餃子皮!蔽衣牭搅藡寢尠职值目洫(jiǎng)心里美滋滋,別提多高興了,覺得今天的餃子特別好吃。通過這件小事使我懂得:做什么事情都不要怕困難,要知難而上,干什么事情都要認(rèn)真,虛心向別人學(xué)習(xí)。這件事太平常了,可給我留下了深刻的印象,叫我久久不能遺忘。

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