包餃子作文
在平平淡淡的日常中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
每逢過年,吃餃子是家家戶戶改變不了的習(xí)俗,今天我們也要包餃子了。
聽著媽媽在廚房叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)亩缛怵W,我就覺得這餃子肯定好吃。我就跑到廚房看著媽媽忙碌,幫媽媽打下手。一會拿醬油一會拿大蔥,我也忙得不亦樂乎。一切都準(zhǔn)備好了,爸爸媽媽坐在餐桌前面開始包餃子,我則在一邊看著。爸爸說;“你也不小了,怎么不跟著一起包餃子,誰不包誰就不能吃啊!蔽衣犃酥睂Π职址籽,我又不會包,還不讓我吃。爸爸說;“不會可以學(xué)啊,你連嘗試都沒嘗試,還敢說不會!痹诎职值闹S刺下,我洗好手,就準(zhǔn)備上桌。先拿起媽媽搟好的餃子皮,然后放進(jìn)去一點(diǎn)肉餡,“你這點(diǎn)肉餡還不夠塞牙縫。”爸爸又發(fā)話了,我一邊瞪著爸爸一邊又加了一點(diǎn),然后慢慢的吧餃子邊都捏了起來,成了一個半圓形。正當(dāng)我打算一點(diǎn)點(diǎn)捏出花折邊的時候被爸爸看到了,“哈哈哈,你這是繡花呢,要是都像你這么包餃子明年也吃不上。 庇憛挼陌职钟行υ捨伊,不過笑過之后爸爸開始交給我怎么包餃子。在爸爸不耐其煩的教導(dǎo)下,我終于能擺出一個比較像樣的餃子了。看著開始包的那幾個,和現(xiàn)在一比真的挺難看。爸爸卻說:“沒事,誰一開始學(xué)東西的'時候做的都不好,只要堅持練習(xí)總會做成功的!
等餃子煮好之后,我把自己包的都挑了出來,自己報的就是好吃,盡管有些樣子不太好看,可這也是我第一次的成果啊。
包餃子作文2
沒事的時候,我喜歡幫母親做飯,但我最喜歡的是包餃子。因?yàn)槲易類鄢燥溩,不過包餃子可不是一件容易的事,最難忘的還是第一次包餃子。
那是一個星期天的中午,母親從菜市場買回來白蘿卜和大肉。一進(jìn)家門,母親就說:“中午咱們吃餃子吧!”我高興的拍手叫好。等母親把餡和好后,做了分工她搟皮、我包餡。我二話沒說,系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,投入了戰(zhàn)斗。
我左手拾起一張面皮,右手拿起筷子去夾肉餡?墒侨怵W滑不溜秋,我用了很大勁才加了一點(diǎn)兒,我把面皮的'口子捏住,第一個餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一個“旺旺雪餅”。我想:“下次我多放一點(diǎn)餡不就行了嗎?”于是,我又拾起一張皮兒,用筷子夾了餡,這回加的真不少,可是皮兒好像跟我抗議似的,我一捏肉餡全露出來了。我不服輸,又拾起第三張皮兒,夾了像彈珠那么大的肉餡,小心翼翼的捏好皮兒,這次餃子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在說:“祝賀你大功告成,繼續(xù)加油吆!”
那天中午,我吃著自己的“戰(zhàn)利品”,心里有說不出的自豪。通過這件事,使我懂得了只要用心,再難的事也能做好。
包餃子作文3
今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”話音剛落,媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備就緒。開始包餃子了,只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶,一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子,可是那面皮怎么捏也不粘在一起,餡也多的擠了出來,不是餡多就是太少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮不爭氣破掉了,我連忙給它補(bǔ)救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍,而我包的像一個個慘重的'傷兵。
我失去信心不想包了,媽媽看穿了我的心思,教育說:“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難,沒有人剛一開始學(xué)就會!只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功!”記得老師經(jīng)常說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開始認(rèn)認(rèn)真真的包好了三個四個,一個比一個漂亮。媽媽說:“你包的餃子,可稱的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)!”
聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑,吃飯時我覺得這頓飯?zhí)貏e香,因?yàn)檫@里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個道理:我們以后做事一定要有始有終,絕不能半途而廢,否則你什么事都不會做成功的。
包餃子作文4
我國有很多美食,其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有的人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣的餃子,就有好運(yùn)氣。
過年的時候,媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動手。媽媽把切好的菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個方向攪拌,媽媽把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊的,再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力的'學(xué)習(xí),我終于學(xué)會了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個個放進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來,放進(jìn)盤子里,我看得直流口水。
晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響的時候,我們吃著香噴噴的餃子,高興極了!
包餃子作文5
我最愛吃的是餃子。我經(jīng)常讓外公外婆給我包餃子吃。外公外婆包的餃子可好吃了。我也想包餃子。
一天,外公外婆正在包餃子,我也想湊湊熱鬧。我便走了過去,說:“我也要包餃子,我也要包餃子嘛!”奶奶說:“好啊好啊,太好了!”我高興極了。
經(jīng)過外公外婆的同意,我便開始包餃子了?墒俏野娘溩硬皇峭岬木褪切钡腵,不是胖了就是瘦了。我又包了幾個餃子,可我還是沒有包好。我有點(diǎn)喪氣了。但外公外婆告訴我:“不要喪氣,,每一個人做一件事都不是那么容易就學(xué)會的。只要你非常努力,你就一定會學(xué)會”外公外婆這句話讓我充滿了信心。外公外婆再次認(rèn)真耐心地教我包餃子。很快我就學(xué)會了包餃子。我又包了許多個餃子,一個比一個好看。
餃子下鍋了。我正在沙發(fā)上耐心地等著。很快,香噴噴的餃子做好了。我一聞到餃子的香味就口水直流。我一眼就認(rèn)出了自己包的餃子。我嘗了一口我包的餃子。哇,好好吃喲!我真是太喜歡你了。
瞧,這就是我包的餃子。
包餃子作文6
馬上就要過年了,媽媽建議我們來包餃子。我當(dāng)然也不甘落后。
包餃子,那還不簡單嗎?把餃子皮放在手上,然后在餃子皮周圍抹一圈水,再往里面放上餡,最后再一捏,不是很簡單嗎?我平時看媽媽包餃子時都是這樣的。
說干就干,媽媽把已準(zhǔn)備好的餃子皮、水、肉餡放在桌子上。我迫不及待地拿出一張餃子皮,拿起筷子夾肉,可是并沒有我想象地那么簡單。我第一次夾,太多了,第二次夾,太少了,夾過來又夾過去,最后總算是滿意了,可是最后一個步驟——把餃子皮捏好,看似簡單的一個動作,做起來卻是那么的難,餃子皮不是破掉就是我抹的水太少又裂開了。好不容易包好的餃子,可是放在桌子上和媽媽的一比較,才發(fā)現(xiàn)我倆的差別有多大。媽媽的餃子——一個個昂首挺胸,像一個信心十足的`大將軍。而我的餃子——垂頭喪氣,就像敗了仗的老弱殘兵。
哥哥看了我那瘦不啦嘰的餃子,笑的直在沙發(fā)上打滾?墒菋寢寘s是語重心長地說:“你不用感到難為情,每個人都是熟能生巧的,我第一次包的餃子,比你現(xiàn)在的還要難看呢!”我聽了媽媽的話,感覺心里好多了,又充滿了信心。
后來,我的餃子一個比一個好,一個比一個又精神,媽媽也欣慰地笑了。
今天晚上,我吃了滿滿一碗餃子,覺得今天我自己包的餃子,比以前媽媽包的餃子味道好多了。我現(xiàn)在一直牢記著這句話:只要功夫深,鐵棒磨成針。
包餃子作文7
星期天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè),就是回家包餃子。
星期六我給媽媽說一下,今天上午要包餃子,媽媽說明天再包。媽媽問我怎么突然想起來吃餃子啦,我說老師給我們布置了一個作業(yè),就是回家包餃子,媽媽。聽了后馬上就答應(yīng)了。
星期日上午我上完補(bǔ)習(xí)班,媽媽買了4塊錢的餃子葉,回家又用豬肉、蔥花、姜、剁碎調(diào)成餡。媽媽弄好后叫我包餃子,可是我不會我對媽媽說,媽媽說沒事我來教你,媽媽說:“餃子葉的`形狀是等腰梯形,等腰梯形有條長有條短,你把那條短的放在手心上,也就是手指頭的下面,然后用勺子產(chǎn)一些餡。放在那條短邊那一旁,然后用手把短邊稍微卷一下,用手往里面摁,摁好后把它卷起來把兩邊看看有沒,有的話把餡往里面摁,再把兩邊捏一捏,然后,捏住兩邊往中間按,就包好啦,然后再調(diào)整一下”。我聽了媽媽的步驟就開始抱了起來第1次,我弄的餡兒太多了,結(jié)果餃子皮爛了就像一個氣球,把它吹破了,第二次那我把餡調(diào)了最小,結(jié)果像一個沒有吃飯的小孩,第3次我弄的不多不少,結(jié)果我包成了,但是這一次包的不好,我繼續(xù)往下哦,越包越好,在最后包的時候,我包出了一個最漂亮的,
煮好后,我開始吃,吃的時候與以前的味道不同啦。
包餃子作文8
星期天早上,媽媽買了新鮮的韭菜和肉餡,我們要中午吃餃子。
我寫作業(yè),媽媽和面調(diào)餃子餡。我們11點(diǎn)鐘開始包餃子,我先洗干凈手,圍上媽媽的圍裙。開始的時候我搟皮兒,媽媽包餃子?磱寢尠挠挚煊趾,我也想包,我覺得包餃子也可簡單,就想試一下。我學(xué)媽媽的樣子把餡兒放在皮中間,兩手一捏,餡兒不聽話就跑出來了。我看媽媽包的餃子,一個個鼓鼓的,可好看了。我包的卻扁扁的,露餡兒,又難看。我想怎么會這樣呢?為什么媽媽包著這么簡單,我包的卻不行呢?我仔細(xì)看媽媽包的`過程,媽媽也手把手一個動作一個動作的教我,一個,兩個,三個……慢慢地就有模有樣了。半個多小時,我和媽媽就包了五六十個。雖然沒有媽媽包的好看,但是比剛開始學(xué)包的那兩三個可好看多了。媽媽跟我說,做事不能眼高手低,要敢于下手去做,熟能生巧。想想也是,只要我們家包餃子,我就搟皮兒。我現(xiàn)在搟的餃子皮可好了,相信多包幾次,我包的餃子肯定也會鼓鼓的,跟媽媽包的一樣好。
包好的餃子下鍋了,看到餃子在鍋里翻滾,香味兒都飄出來了,我迫不及待地想吃。餃子出鍋了,盛碗里,夾起來,咬一口,嗯,真香!
老媽說,會包餃子的男生特別帥,哈哈,那是必須的!
包餃子作文9
今天我們在家包餃子,讓我想起了補(bǔ)習(xí)班老師帶的餃子。我想那一次:
當(dāng)聽到卞老師說要包餃子時,大家都很興奮。有些人興奮地跳了起來,而另一些人則嘰嘰喳喳地交談著。每個人都非常高興。原來卞老師很會切肉。我們都跟著卞的腳步,每個學(xué)生都認(rèn)真準(zhǔn)備著材料。大家還說要幫卞老師剁肉。然后,一些學(xué)生試圖剁肉?粗麄兌绲哪敲撮_心,我我平時從來不在家干活,連我都能剁肉。我自己都不敢相信。過了一會兒,在大家的幫助下,肉被切碎了。然后,每個人都會打包自己的餃子。
大家聽說要包餃子都很開心,我一點(diǎn)都不開心,因?yàn)槲覐膩頉]包過,F(xiàn)在,我的同學(xué)們要取笑我了。我是這樣想的。當(dāng)晏殊過來的時候,我們組認(rèn)為她是最好的。她說她想教我。真的`受寵若驚。經(jīng)過“師傅”的一番指點(diǎn),我終于裝好了,雖然我?guī)С鰜淼娘溩硬缓每。他們就要被煮熟了。我們看著各種餃子笑。這是我們自己的杰作。我們終于可以吃了。一旦我們熟了,每個人都爭先恐后地?fù)岋溩印N覀兂酝觑溩雍,再想想。這似乎是我們記憶中最好的餃子。
現(xiàn)在,多虧了晏殊的幫助,我可以自己包餃子了。
包餃子作文10
周末,我們?nèi)乙黄鸢溩。爸爸?fù)責(zé)拌餡,媽媽負(fù)責(zé)做餃子皮,我負(fù)責(zé)包。
爸爸第一個開始工作,他先剁肉餡兒,他是用雙手輪流剁的,發(fā)出咚咚咚的聲音,很有節(jié)奏,就像在敲鼓。爸爸說他要做兩種餡兒,一種是芹菜肉餡兒的,另一種是筍丁肉餡兒的。接下來,他把芹菜和筍丁焯水,再把它們切碎,分裝在兩個盆兒里,和肉餡兒混在一起。
在爸爸處理蔬菜的`時候,媽媽開始和面了。她先把面粉倒在一個大盆里,再慢慢倒入溫水,邊倒邊攪拌,最后媽媽再用手給面團(tuán)兒做按摩。媽媽給裝面團(tuán)的盆蓋上蓋子,說是要讓這個面團(tuán)兒醒一醒。
過了一會兒,面團(tuán)醒好了,輪到我大展身手了。媽媽搟完一個皮兒,我就包一個,我們配合得很有默契。我先舀一勺餡兒放在餃子皮兒上,再把餃子皮兒包起來,兩邊各留出一點(diǎn)空隙,再把空隙處平均分成兩份,把其中一份捏合,再把另一份折起來,一個完美的餃子就誕生了。
我一個人包了兩屜餃子,準(zhǔn)備蒸的時候發(fā)生了意外,餃子掉進(jìn)了水里,而且還掉了三次。最后,餃子終于安全地放到蒸鍋里了。
熱騰騰的餃子蒸好了,自己包的餃子真好吃。
包餃子作文11
今年除夕,我們家吃了一頓美味的餃子。這個餃子對我來說特別有意義,因?yàn)檫@里是我的餃子,這是我從小到大第一次買餃子。
記得除夕那天,我來到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶在包餃子?吹侥棠堂,我說:“我?guī)湍惆溩影桑 蹦棠绦廊煌。于是,我拿起一個餃子皮,用筷子夾了一些肉,包了起來。但是餃子皮總是對我不利,要么餃子皮破了,要么肉露了,弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽,接過餃子,給我捏了幾下,然后轉(zhuǎn)身,包了一個餃子。看到我目瞪口呆的樣子,奶奶告訴我:“你放心,先捏捏邊,別露出餡就好?雌饋韺W(xué)的很慢,而且要花很長時間。熟能生巧,我奶奶也是這么練的!甭犃四棠痰脑挘依^續(xù)包起來。這次我用筷子往里面夾了一點(diǎn)餡,小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。奏效了!奏效了!我心中充滿喜悅。越包越辛苦。不一會兒,我和奶奶給全家包好了餃子。
開始煮餃子!我很期待。餃子終于做好了,奶奶把我的餃子放在盤子里。姐姐看了看,說:“哥哥,你在包餃子嗎?”我不得不說:“你不懂,這個叫‘大肚子’餃子,那個叫‘瘦子干’餃子。沒吃過嗎?嘗嘗吧,管好你的.宴席!”我姐就笑了。
我吃餃子的時候,也是從外婆那里知道餃子就像一個銀錠,吃餃子就是賺錢。人們把象征吉祥的東西包在餡里,寄托人們對新年的美好祝愿。餃子不一會兒就吃完了,但是它的美味一下子印在了我的心里。
包餃子作文12
啊,餃子真好吃!吃完飯后,我和表哥玩了一會兒,他就回家了。
媽媽調(diào)好餡后,爸爸開始用搟面杖搟餃子皮。
爸爸鋪開第一堆餃子皮后,我和媽媽、姐姐開始包餃子。
我開始模仿媽媽包餃子的動作。首先,我把餃子的餡放在餃子皮上。然后,我把餃子的嘴擠得沒有任何縫隙。最后,我捏了捏餃子的兩面,做了餃子。
但是我不能很好地彎曲,所以我問我的母親誰“知道”一切。我媽媽耐心地教我,我一遍又一遍地包裝它,耶!我終于可以包餃子了!還能包餃子!
轉(zhuǎn)眼間半個小時過去了,餃子被包好了。終于我們可以包餃子了!10多分鐘后餃子煮好了。首先,我品嘗了我自己做的餃子。嗯,味道差不多。
在做餃子的'過程中,我明白了一切并不緊急,否則我不會做得很好!
早上,我去上書法課。當(dāng)我下課回家時,我看見媽媽在包餃子。我媽媽做的餃子里裝滿了肉。
我過去最喜歡餃子。我想每天都吃,主要是在春節(jié)期間。
先包餃子(先把面團(tuán)放在盆里一段時間,面團(tuán)就會醒過來)。當(dāng)你醒來的時候,把面團(tuán)放在案板上,揉搓,搓成條狀,切成同樣大小的方塊,然后把面團(tuán)卷成圓形的餃子皮)
然后(固定好餃子皮,然后取出餃子皮,把餡放在餃子皮的中間(不要放太多)對稱地包好餃子皮,如果包好之后有滲漏, 用力擠壓)
包餃子作文13
在老家,過年時要吃餃子,今天是大年初一,雖然沒有回家過年,在杭州做了大家口中的外地人,但是吃水餃這個習(xí)俗,還是少不了的`。
杭州本地人很少吃水餃過年,我不明白他們?yōu)槭裁床怀赃@么美味的食物。一早,我就跟爸爸媽媽說了,今天由我來做餃子。他們很是驚喜,滿口答應(yīng)。
時間過得好慢,我等啊等啊,終于到了傍晚時分。爸爸已經(jīng)買好了材料,準(zhǔn)備讓我做。
我拿起一個鐵盆里面洗干凈把一袋的面粉放進(jìn)去再放一盆水倒進(jìn)去我就不停的揉啊揉,終于揉成形再把它揉成線,再用刀一點(diǎn)一點(diǎn)切出來,我拿起面粉棍,一直揉成一個像書本那么薄的面片。
我再把肉切好也放在一個鐵盆上,另外還要放青菜,這樣才更搭配,這還要一直攪,到最后我把一個個面片里面放一點(diǎn)肉清餡兒,我把水放到餃子的邊邊再用另一邊放到這一邊,就這樣餃子成型了。
吃餃子咯!媽媽夾了一個,咬了一口。我滿心期待地看著媽媽,問:“媽媽,好吃嗎?”媽媽一邊吃,一邊細(xì)細(xì)品嘗著,說:“做得還不錯。但是有些地方厚薄不均勻,還得改進(jìn)!
我聽了,心里美滋滋的……
包餃子作文14
今天是冬至,太陽公公還躲在被窩里睡大覺呢!而我早早地來到金筆課堂,突然我聽到一陣陣的歡呼聲,原來是老師讓我們包餃子。
首先,老師拿了一大塊面,在手里揉一揉,捏一捏,最后揉成了一個細(xì)條,就像一條白色的小蛇。接著老師問:“誰會搟面皮?”老師的話音剛落,我的同桌就舉起了手。老師讓他試一試,然后他拿起搟面杖就飛快地?fù){了起來,結(jié)果他搟的面皮有的薄,有的厚。這時,老師說:“我給大家示范一下。”說完,老師就搟了起來,面皮在老師的搟面杖下自由地旋轉(zhuǎn)起來,沒一會兒,面皮就搟好了。這時,老師讓我們摸一摸,我摸了老師搟的面皮,薄厚均勻,而且非常圓。
開始包餃子了,老師給我們每人發(fā)了餃子皮。終于輪到我了,我小心翼翼地拿起一個面皮,用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,可是我弄得太多了,餡兒都溢出來了。我心一急,直接把餃子捏成了包子,真是歪打正著。同學(xué)們都把餃子包好了,老師端著餃子盤把餃子放鍋里蒸起來。過了一會兒,餃子蒸好了,吃著自己包的餃子。我非常高興,比我媽媽做的餃子好吃幾百倍。
今年的.冬至過得非常開心,吃著自己包的餃子,心里非常甜蜜,而且自己的耳朵也不會凍掉了。
包餃子作文15
今日是農(nóng)歷正月初七,也是中國傳統(tǒng)習(xí)俗中的“人日”。民間傳說,女媧造人時,前六天分別造出了雞、狗、羊、豬、牛和馬,第七日造出了人,因此,漢民族認(rèn)為,正月初七是“人類的生日”。 祝大家生日快樂!
同時今日又是我假期的最后一日了,想吃新鮮餃子,就自己動手包了。首先去市場買回新鮮的材料:餃子皮、玉米、豬肉、韭菜。返到屋企后就馬上開始動手了。
首先把玉米一粒粒剝出來,好在我心靈手巧,一陣就搞掂了。跟著把韭菜洗干凈切好,放入新鮮的肉碎一齊攪拌,一邊攪就一邊放油、鹽、特別要放酒,可以去豬的臭味,為左味道好,我加了雞精。玉米我都用同樣的方法攪拌。
準(zhǔn)備好餡,就可以動手包了,拿出餃子皮,因?yàn)槲椅崾前杳,所以,只可以買現(xiàn)成的.餃子皮了,口感肯定無自己拌的好了。
準(zhǔn)備一碗清水,開始!
一只,二只,三只……一碟、一堆。
包好,餃子下鍋了
餃子滾三滾后,起鍋。
吃餃子咯,餃子代表團(tuán)圓,祝大家:闔家歡樂!
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