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香椿作文

時間:2024-03-09 16:11:41 專題作文 投訴 投稿

香椿作文

  在學習、工作乃至生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的香椿作文6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

香椿作文

香椿作文 篇1

  多么簡單的一道菜!白色襯著綠色,綠色襯著白色,又帶著一點兒淡淡的淺棕色。這就是我們家鄉(xiāng)的名菜——香椿芽拌豆腐。

  看上去簡單,可是它卻一點兒也不簡單。

  春天是香椿樹冒芽兒的時候。都說柳樹是“報春使者”,香椿芽也是“報春使者”呢!春節(jié)剛過,冰雪剛剛抬腳離去,那一個個綠色的芽兒,便爭先恐后地鉆了出來。嫩綠嫩綠的小芽兒,往下看,卻泛著淡淡的紅色。我和媽媽經(jīng)?嬷』@子,去山坡上摘香椿芽。我們伸出手去,兩根指頭一夾——摘下來了!我小心翼翼地把那些綠色的精靈放到籃子里,生怕丟了。

  春天,芽兒是最嫩的時候,那么柔弱的香椿芽!摘香椿芽,是要趕時間的,若是到了晚春,香椿芽就不鮮嫩、不好吃了。淺淺的綠色,透著一點兒紅色,往下看,又有些淺紫色,湊近鼻子——啊,好香!香椿芽獨特的香氣——春天生機勃勃的香氣!

  香椿芽拌豆腐——選香椿芽,就要選我們家鄉(xiāng)鄒平的紅芽香椿啊!

  做香椿芽拌豆腐挑豆腐是很講究的。豆腐,一定要最滑、最軟的,所以,最好的選擇便是我們家鄉(xiāng)鄒平西董的豆腐!那兒的山泉水甘甜清澈,磨出來的豆腐也格外好吃。我們?nèi)叶枷矚g吃呢!

  開始做這道菜了。我安靜地看著媽媽拿著刀,把白白的豆腐切成碎碎的小塊。等媽媽放下刀,一轉(zhuǎn)身去洗香椿芽的時候,我便會趁她不注意,一側(cè)身,悄悄把一小塊豆腐塞進嘴里——嗯,帶著濃濃的豆香味兒,滑滑嫩嫩的',滿分哩!

  回過頭去,嘿,香椿已經(jīng)洗好啦!

  媽媽說,洗香椿芽是很講究的。要先把香椿芽放到熱水里焯一下,去除了異味才能切呢。媽媽細細地把香椿芽切碎,把切好的豆腐和香椿芽放入白瓷大碗里。

  “媽媽!鹽、醋、香油、生抽!”饞蟲已經(jīng)蠢蠢欲動的我趕緊給媽媽送佐料。

  媽媽放完佐料,拿出筷子,輕輕一拌——好啦!做好啦!

  眼前的香椿芽拌豆腐,綠色襯著白色,白色襯著綠色,顏色很淡,卻別有一番風味:那香椿芽綠色里又透著紅色,綠色是嫩綠色,紅色是紫紅色——薄薄的一片,覆蓋在那淡淡的白色上。豆腐越發(fā)顯得鮮嫩,香椿芽越發(fā)顯得綠里透紅。星星點點的醬油是黑褐色的,香油透著金黃色。

  這么一盤菜,好像我們家鄉(xiāng)春天的原野!

  一股濃濃的香味朝我撲過來——香油的香氣、香椿芽獨特的清香、草與陽光融合的味道、豆腐的淡淡豆香味兒,哦,還有春天的香味兒!

  拿勺子,輕輕舀一勺——好鮮美!香椿芽一入口,一股淡淡的獨特香氣就彌漫在我的嘴里。輕輕一咬,汁水流了出來,涼涼的,帶著好聞的清香,沁人心脾。

  豆腐入口就化了,那么嫩的豆腐,連紋理還沒嘗出來,就帶著涼絲絲的香氣下肚了。我細品,好像品著我們的家鄉(xiāng),好像品著春天。

  再嘗一口吧!我對自己說,再嘗一口,再嘗一口……

  我期盼著下一年的春天。

香椿作文 篇2

  風,沒有衣裳;時間,沒有居所;它們是擁有全世界的兩個窮人。

  ——阿多尼斯

  穿過一條窄窄的巷子再左拐,豁然明亮的是視線里突然撞進兩棵威武不屈的槐花樹。這兩棵槐花樹大概粗到我和奶奶手拉手圍起來才行。它們的年齡,據(jù)村子里老到時光都忘了她的老奶奶說是她小時候就有的,它的年歲多少也可想而知了。兩棵綠巨人十幾年來像守護神一樣守護著這片細水長流的小村莊。大概五月份,十里槐花香。村莊里的女人們一邊哼著槐花幾時開一邊打槐花。帶著怡人香氣的槐花成團成團撲簌簌的掉下來,于是整個村子都淋了一場槐花雨。那時候奶奶總是不屑一顧的,她不喜歡槐花香甜甜的味道。我知道,她是受盡了苦,以至于她愛上了苦。

  奶奶也有自己的寶貝,就是家門前那兩顆瘦巴巴的香椿樹,耷拉著紅中透黑的葉子沒精打采的,像是被哪個調(diào)皮的孩子揍了一拳,委委屈屈地縮在墻角。這種被叫做樹上蔬菜的植物從記事起就被我深惡痛絕著,不僅一點美感都沒有味道更是無法忍受。只消吃一小點,那種獨特奇怪的味道就會霸占著你的味蕾久不散去,饒是吃再多的槐花糕也無法消除。

  奶奶卻喜歡,烹調(diào)香椿的好方法如數(shù)家珍信手拈來,保準做上一個月不重樣。并且她以此為榮。家里每逢有貴客就從樹上現(xiàn)摘一把,當場給你來桌香椿宴。臨走時客人總會提溜著兩袋子香椿滿載而返。記得小時候奶奶為了讓我吃她做的香椿餅,拿著大白兔奶糖誘惑了我好一陣子我才答應只吃一口。我滿臉扭曲地咽下去還得忍受奶奶不停的問我:“怎么樣,好吃吧!泵髅髟撌且蓡柕目跉鈪s硬是被她以陳述句的口吻毋庸置疑地說出來。如果你說不好吃,那慘了,她就會拉開架勢開一場聽眾只有我一人的'香椿妙處大講座;若你說好吃,那更慘,贊美好吃的話還未落下,“既然好吃就多吃點”早已等著你。于是我又得被盛情難卻的奶奶活生生的灌進一盤*味奇特的香椿,總之橫豎都是吃。于是在無數(shù)個家家戶戶飄起裊裊炊煙的時刻,你總會看到一老一小跳躍在夕陽下的身影。我跑在前面,奶奶手里拿著剛煎好香椿餅,大有一副你今天不吃完它我就不讓你進家門的氣勢。沒辦法我只得合著大白兔一起將香椿餅囫圇吞下去,心里想著以后抄《三字經(jīng)》《弟子規(guī)》千萬遍也不吃這種殘害味覺的東西。

  可是后來大白兔配上香椿的奇妙味道就只能在夢里回憶了,夢里香氣四溢的槐花雨和怪味道的香椿大白兔交相輝映,還有小時候的我垂涎隔壁小美家香噴噴的槐花糕被奶奶吆喝地滿院跑的樣子,醒來后經(jīng)常枕頭濕了一片。

  是的,奶奶離開了。

  十三歲那年,奶奶離開了這個有香椿的世界。

  她帶走了我大把大把的眼淚。

  此后再也不會有人拿著大白兔威逼利誘我吞下黑乎乎的香椿餅;

  此后再也不會有人逼我聽我重復了上萬遍的香椿妙處大講座;

  此后再也看不到萬家炊煙升起時一老一小顛簸在夕陽下的身影了……

  按理說我應該高興,再也不會有人攔著我去撿槐花。

  可是我卻將香椿樹上的所有香椿吃了個精光。禿了頭的香椿樹比以往更丑,我哭得比香椿樹還委屈。

  第一次覺得那味道好像不是熟悉的苦藥味,那是一種很奇妙的味道。有種苦盡甘來的意蘊在里面,我想告訴奶奶:大白兔配香椿餅的味道太難吃啦,那味道難吃到甚至每晚在我的夢里出現(xiàn),我都被難吃哭了。還有,你的兩棵寶貝香椿樹還在生根發(fā)芽結(jié)葉,它會代替你陪我走完剩下的路。

  再就是,奶奶,我有點想你。

  但我只能在夢里回憶炊煙里你追著我滿院子里跑的那股佘太君的氣勢了。

  夜深了,站在兩棵干癟卻仍吐綠芽的香椿樹前。

  第一次感覺自己像是一個擁有全世界的窮人。

香椿作文 篇3

  又是一個冬天來臨,香椿樹,我來找你了。

  這周我回去,放下了東西就到小區(qū)角落里找你,好久不見,你忽然又長大了,又比以往高了許多,枝干又粗了許多。8年前,我第一見到了你,那天,我吵著讓爸爸在街上買下了你,把你種在了小區(qū)的一片空曠的土地里。我開心的拍手叫好,抬起頭仰望著高高的你,那時,爸爸對我說,要好好吃飯,長大和你一樣高。如今我的身高,已與八年前的你差不多了,本想能與你看齊,誰知我還是要高高的仰望你。你生活在這個小區(qū)的角落里,自然除了我沒有人會看你,注定要被人所遺棄,但是,我不同,你是我小時的朋友,小時的`榜樣。

  我與小伙伴在你樹下玩耍,你用豐茂的樹枝為我們遮擋著夏日的陽光,我們在談?wù)撝约旱膲粝,后又會傳來不絕于耳的笑聲,那時的你,是否在告訴我,要時時刻刻努力?小學快畢業(yè)的期間,我沒有看過你,后來畢業(yè)的前一天,我心里非常難過,怕離開那些摯愛的朋友,我又來到了你身邊,坐在了樹下,向你傾訴著我那時的心情,我知道你不會理我,但是當我把所有傷心事傾訴完后,心里總覺得舒暢了許多,你搖搖樹枝,仿佛在告訴我“你還有我”,我笑了,第二天,我笑著參加完了畢業(yè)典禮,在畢業(yè)照片上留下了最美的笑容,那時的你,是在笑嗎?后來,為了學習,我要去另一個城市,臨走的那一天,我來到你這里向你告別,那次,我哭了,只見你那天落了許多樹葉,那是你的眼淚嗎?那天,我答應你,我一定要;貋砜纯。

  今天,我回來了,回來看你了,我的內(nèi)心卻不像那時臨走時那么輕松,我?guī)砹顺脸恋膲毫碗y過的心情,想哭,卻又哭不出。你又再次搖晃樹葉,我恍然大悟,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在已經(jīng)立冬了,還有少部分樹葉綠著并頑強的長在你的身上,你是想讓我像那片葉子一樣嗎?一樣的堅強嗎?我平緩了心情,站在了你的跟前,如今,你高大又強壯,經(jīng)歷了許多風雨,又遇到了很多彩虹。

  今天,已是初中生的我來看你了,向你哭訴,又向你微笑,我相信,你今天告訴我要堅強,我在未來的無數(shù)年中,一定要像你所說的那樣,那樣的堅強!

香椿作文 篇4

  每次吃到香椿芽,我不僅僅是想到用它制作的美味佳肴,想到姥姥家那棵長了幾十年的香椿樹,更會想到和姥姥一起共同度過的美好的時光,它已成為我心中永遠的珍藏!

  上學前,因為父母的工作忙,我便住在姥姥家。姥姥家的內(nèi)院幾乎被西北角一棵高大的香椿樹遮蓋了,夏天的傍晚,一家人圍在一起吃飯、喝茶、乘涼、嘮嗑……有時候我會纏著姥姥給我講故事,陪著我玩……微風襲來,枝葉婆娑,發(fā)出沙沙的響聲,漸漸地我就困了,睡著了。

  春天一到,樹上就會冒出一小叢一小叢嫩芽,隨風左擺一下右搖一下地招惹我們。這個時候,姥姥就會找出那根自制的、一頭帶著鐵絲彎鉤、足有4米長的竹竿兒,抬著頭仰著脖兒,在香椿的樹杈上比劃著,隨著竹竿的移動,一簇簇嫩芽從樹枝上脫落下,緩緩地飄落在地,嫩嫩的、油亮亮的。我飛快地跑過去,撿起來,放到筐里。姥姥勾得起勁兒,我撿得也上癮。香椿芽噼噼啪啪地從樹枝上被勾了下來,落在地上,我跑來跑去,不一會兒,小筐滿了?蓜e小瞧這差事,沒多會兒,我和姥姥的臉上都冒出了汗?吹綕M滿的一筐香椿芽,姥姥的臉上掛滿了笑容。這時,姥姥也不忘左鄰右舍送上一把嘗鮮,拌一盤香椿豆腐、炸一盤香椿魚、炒一盤香椿雞蛋……吃上一口,頓感香嫩可口,回味無窮。

  歲月如小可流水一刻不停地匆匆流過,因為房屋改建,姥姥家院子里的那棵香椿樹被砍掉了。有時候我會想那棵老椿樹,尤其是每年的.春天更會想起它,回想曾經(jīng)給我?guī)淼挠淇、清涼、美味?/p>

  我愛香椿,我愛的,不僅僅是香椿獨特的香氣,更是一種對姥姥的思念,對在姥姥家度過的美好時光的回憶。

香椿作文 篇5

  外婆的到來并沒有給我?guī)矶啻罂鞓?但她帶來的香椿讓我興奮了好久。

  廚房中彌漫著濃濃的香椿味,直往我鼻孔里鉆,滿心里香得不行。晚飯,這道菜自然成了我的最愛。

  煎過的雞蛋鑲嵌著碎碎的香椿,一看那色澤,便令人垂涎三尺。我迫不及待地夾了一小口放到嘴里,香氣瞬間溢滿我的口腔,一點一點彌漫開來。我慢慢回味著,仿佛在品嘗佳肴,完全陶醉在其中。

  外婆見我這般神情,臉上漾出慈祥的笑,如樹皮一般褶皺的臉逐漸舒展開,掩飾不住欣喜。她高興地對我說:“你外公這幾天忙,要不可以多摘些。我又爬不高,只摘了這么點,喜歡就多吃些……”

  聽到這兒,我的心不禁微微一顫。外婆恐高,腰也不好,這可是我們都知道的。說起來這也有我一半的原因。小時候不懂事,哭鬧著要吃香椿,剛巧外公有事,外婆皺著眉頭看著我哭鬧的.樣子,雖然她恐高,但是為了我,她還是扛著梯子搖搖晃晃地上去了。剛要碰到枝干,腳下一滑,從梯子上摔了下來,把腰給摔傷了。從這以后,外婆就不能干重活了。

  我眼前再次想象外婆爬樹的樣子,為了她的外孫女能夠嘗個鮮,竟冒險登高,也許不知道失敗了多少次呢。而她的外孫女對她的到來竟沒有表示出一絲欣喜,她的心底該有多失望啊。

  我怔住了!翱斐园,你在想什么心事呢?”外婆嗔怪道。透過她那渾濁的瞳孔,我分明看到眼眸深處那濃厚的愛在彌漫,如漣漪一般一圈圈蕩漾開去。我應聲道:“沒什么!贝藭r,我的心早已被那份沉重的愛包裹住了。

  我再一次夾了一口放在嘴里,舌尖觸碰到了香椿,那香氣頃刻沁滿我的心脾。我又細細咀嚼,那濃濃的香氣中又多了一種愛的清香,那膩膩的甜味中又多了一份愛的味道。

  夕陽的余暉布滿了天空,金黃一片,光彩奪目,即便是傍晚,也一樣動人,外婆對我的愛也是如此。小時候,我在她身邊,她對我自然無比疼愛;現(xiàn)在,我遠離了她,置身于繁華都市,她對我的愛依然如故。每每想起香椿的味道,我的心靈即使再疲憊,也會溫暖如春。那一刻,總有幾分甜蜜在心頭。

香椿作文 篇6

  我家門前種著一棵高聳入云的香椿樹,它是我們一家四口在植樹節(jié)那天精心種下的。

  陽春三月,香椿樹的枝頭上長出了一個個嫩綠的小花苞,這樣可愛的小家伙,仿佛是一位文靜的小姑娘,害羞地站在那里。過了幾天,小花苞變成小芽,那一個個小腦袋正在看那春天的美景。又過了幾天,嫩綠的小芽逐漸變成了淺綠色的小葉子,小葉子正面的葉脈是凸出來的,反面是凹下去的`。偶爾會有幾只不知名的小鳥飛到樹上,“嘰嘰喳喳”快活地說了幾句話,然后騰空而起了。

  不知不覺,盛夏姑娘邁著蹣跚的步伐光臨人間。脾氣火爆的太陽公公把大地考得像著了火似的,傍晚來臨,爺爺奶奶們自帶小板凳來到茂盛的樹下乘風納涼。干什么的都有:有的下棋、有的玩牌、有的逗鳥……

  秋天來臨了,香椿樹逐漸衰老了。

  冬天,我很悲傷,因為香樟樹光禿禿的,沒有一點生機,我認為它已經(jīng)死了。沒想到第二年春天它又復活了,我喜出望外,后來,我更愛護它了,天天給它澆水、施肥。

  它一定會長成參天大樹的。

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