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米線的作文

時(shí)間:2024-03-10 16:24:30 專題作文 投訴 投稿

米線的作文

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的米線的作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

米線的作文

米線的作文 篇1

  一說米線,大家一定首先想到那聞名遐邇的云南美食“過橋米線”,這也是我在今年春節(jié)期間舉行的“20xx年海峽兩岸民俗文化節(jié)”上看到“高樓米線”時(shí)的第一反應(yīng)。

  那天,當(dāng)我和爸爸媽媽走到寫著“高樓米線”的展臺(tái)前時(shí),一眼就見桌上放著的四個(gè)玻璃罩里的雄雞、牛、茶壺、碗生動(dòng)逼真,每件作品潔白晶瑩、玲瓏剔透,展臺(tái)前吸引了許多人圍觀議論。距離稍遠(yuǎn)時(shí)以為那作品是由白色鐵線編織出來的,湊近了細(xì)看才發(fā)現(xiàn)整件作品都是由一粒粒大米頭尾相連粘接而成。這時(shí)我才明白“高樓米線”是指將米粒拼接成工藝品的一項(xiàng)傳統(tǒng)手工技藝。

  在一片驚嘆聲中我和媽媽擠到作者陳國銳叔叔跟前詢問了一些問題,陳叔叔簡單跟我們講述了“高樓米線”的由來與歷史,并現(xiàn)場演示將米粒粘接成三角體;氐郊乙猹q未盡的我又請媽媽幫忙上網(wǎng)搜索了有關(guān)“高樓米線”的資料,原來這“高樓米線”可是全國獨(dú)有的一項(xiàng)絕活呢。它起于明末清初時(shí),當(dāng)年是長樂高樓村陳氏宗祠每年正月十二敬祖時(shí)供奉所用。

  哪知流傳三百多年后卻在建國初期由于大型敬祖活動(dòng)被限制而漸漸失傳了,直到近70年后才由長樂高樓村的陳國銳叔叔歷盡艱辛將它復(fù)活。新聞報(bào)道里說陳叔叔為了讓曾經(jīng)輝煌的“高樓米線”能夠重現(xiàn)人間他翻閱了許多歷史資料,不斷詢問村中的'老人。在一年多的時(shí)間里不斷嘗試各種米和膠,光選米粒就嘗試了近20種。世上無難事只怕有心人,陳叔叔經(jīng)過不斷地制作和嘗試,終于掌握了“高樓米線”的制作技藝。在他的巧手下一粒粒大米幻化成花鳥蟲魚,令人嘆為觀止。成品做出來了,可米畢竟是食物,不能長期保存。陳叔叔目前又開始嘗試各種能讓米線成品長時(shí)間保存的方法。在一邊試驗(yàn)一邊制作的同時(shí)他還編寫了教材,希望能有更多的人了解米線技藝、參與進(jìn)來,與他一起將“高樓米線”更好地傳承下去,讓它更有影響力。

  看完了陳國銳叔叔的故事不由地讓我對他升起一股敬佩之情。他身上的那股鍥而不舍、敢于創(chuàng)新的精神值得我們學(xué)習(xí)。

米線的作文 篇2

  古人曾說:“吃飯皇帝大!奔词箽v經(jīng)時(shí)代的變遷,也還是改變不了“民以食為天”的道理。各式各樣的食物隨著人們的味蕾層層推新,但我的內(nèi)心,卻只獨(dú)鐘一個(gè)屬于我的人間好味道。

  以前常常隨著父母下南部去拜訪姑姑,姑姑總是熱情地向我們展現(xiàn)他精湛的廚藝。突然在某次的拜訪中,他對這里的米線贊不絕口,便邀我們一同去品嘗。到達(dá)目的地后,映入眼簾的是一家規(guī)模甚小的攤子,內(nèi)心不禁嘲諷了一番,這樣的店能做出什么佳肴?看著桌上的米線,因?yàn)樽约旱钠姡@得一點(diǎn)也不美味。看在姑姑的面子上,我勉為其難地吃了一口。湯匙觸碰到嘴唇的.剎那,像是有什么東西觸動(dòng)了我的味蕾,掃空了所有的偏見。味道剛好的湯頭,鮮嫩多汁的肉羹,還有滑順的面線,搭配在一起就猶如穿著華麗衣裳的女明星,甫出現(xiàn)便驚艷全場。我一口接著一口,不讓任何一條面線成為“漏網(wǎng)之魚”。一旁的爸爸看著這樣的我,便寵溺地跟我說:“你喜歡吃的話,以后就常帶你來吃。”就這樣,我和米線的羈絆就開始了。

  從小就游歷云南的我,可以說是吃遍了整個(gè)云南。但究竟是什么能讓我和米線即使距離遙遠(yuǎn),即便已過了好幾個(gè)年頭,卻還是緊緊地牽系在一起?我想應(yīng)該是因?yàn)槟怯肋h(yuǎn)無法忘懷的好滋味吧!讓我在年幼時(shí)就種下了只對它情有獨(dú)鐘的情感,隨著時(shí)間的流轉(zhuǎn)越來越茁壯,成為一棵永不衰老的大樹。那之后,我明白了一件事,原來人不只是會(huì)和人談戀愛,食物亦可。我想,我和米線戀愛了。

米線的作文 篇3

  認(rèn)識(shí)我姐姐的人,都知道她是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨。當(dāng)她知道我們上周去吃米線的消息時(shí),就大聲吼道:怎么不跟我說一聲,為何不帶我去吃?于是今天,我、媽媽、哥哥、姐姐和姑姑五個(gè)人,一起準(zhǔn)備去吃米線。

  我和媽媽先駕車來到大潤發(fā)里的阿香米線。剛走到門口,一股香氣就撲面而來,當(dāng)想到那美味的米線時(shí),就不禁口水都流了下來。我們趕緊走了進(jìn)去。因?yàn)闀r(shí)間早,所以人還不算多。我們找了一個(gè)好的位置坐下來,過了一會(huì)兒,服務(wù)員來點(diǎn)菜了,我點(diǎn)了一份套餐:過橋米線+椒鹽羊肉串+大瓶芒果汁。而媽媽呢,則點(diǎn)了一份過橋米線。不一會(huì)兒,客人就陸陸續(xù)續(xù)地來了,沒到10分鐘,幾乎所有的位置都坐滿了人,門外還排了一條長隊(duì)。幸虧我們早來。我開心地說道,感到自己很幸運(yùn)。過了5分鐘,姑姑他們也來了,哥哥和我點(diǎn)了一樣的套餐,其他人就點(diǎn)了和媽媽一樣的過橋米線。

  因?yàn)槿硕啵陨喜吮容^慢。大約過了15分鐘,終于上菜啦。服務(wù)員端上5碗黑色的砂鍋,鍋下還托了一個(gè)小盤子,然后又端上了5份菜和5碗米線。只見鍋里有半碗湯,上面還浮著一層黃澄澄的油。哈,真香!我興奮地說道。我用筷子在湯里攪了攪,那黃澄澄的油里泛出了白湯,不過一會(huì)兒又變回了原樣。再來看看這些菜吧!有晶瑩剔透的銀耳,它們像一朵朵綻放的小花;有黑黝黝的木耳絲;有嫩嫩的大白菜;有黃里透白的玉米粒;有一根根切好后短短的綠油油的韭菜;有土黃色的咸菜;有顏色亮艷像咖啡色的肉醬;有又白又黃的豆腐皮;最后還有鵪鶉蛋。湯是煮好的,滾燙滾燙的,鵪鶉蛋是生的,分蛋黃和蛋清,我想:這怎么吃?難道放進(jìn)這熱湯里就會(huì)熟嗎?我不管三七二十一,把它們一一放入湯中;最后主角米線上場了,碗里的米線,沒有像粉絲那樣的晶瑩剔透,也沒有像面條那樣的又細(xì)又長,因?yàn)槟鞘敲追圩龅,但味道并不比他們差,反而覺得比他們還好吃呢!看到了,怎會(huì)不讓人垂涎欲滴呢?

  我趕緊拿起筷子,然后舔了舔嘴唇,像一只饑腸轆轆的獅子,準(zhǔn)備吞了自己的獵物。我先舀了幾口湯,潤一潤嘴,然后從湯里夾出白乎乎的.米線放入勺子里,再舀點(diǎn)湯,啊嗚一口,湯沒了,幾根米線也沒了,我按照這樣的方法,吃完了大半碗。突然,我的勺子里出現(xiàn)了一個(gè)白花花的凹凸不平的東西,不管三七二十一,咬了一口,只見上下兩層是白色的,中間一大層卻是黃色的。愣了幾秒鐘,才恍然大悟,原來是那個(gè)鵪鶉蛋!這還是我平生第一次見過這樣的鵪鶉蛋!我傻笑了幾秒鐘,然后把整個(gè)蛋都吞了!抬起頭來,發(fā)現(xiàn)姐姐正往湯里滴幾滴醋,于是我也跟著她滴了幾滴。頓時(shí),迎面撲來酸溜溜的氣味,喝了一口湯,啊,真是酸爽可口!

  最后,米線吃完了,菜和湯還剩一點(diǎn),但卻吃不下了。我摸著我那圓鼓鼓的肚皮,打了個(gè)飽嗝。嘴里,卻都留下了米線那咸咸的味道;鼻里,卻都回蕩著米線那香噴噴的氣味。

米線的作文 篇4

  很難得的,上八年級(jí)的兒子在周五中午就回到了家。以往,總是到下午放學(xué)才能回來。所以,我很喜歡這次的中段考試。

  原本安排在每個(gè)周五晚上的散步就改在了下午。

  我們喜歡沿著湖邊的林蔭小路慢慢地走,邊走邊聊。每到這個(gè)時(shí)候,兒子就變成了話癆,攢了一周的話如泉水一樣一個(gè)勁兒地往外涌。講完學(xué)校食堂一周的飯菜,接著講一周上課的內(nèi)容,從課堂到寢室,順便復(fù)述各科老師的經(jīng)典語言,中間插播班級(jí)新聞。有時(shí)話題被打斷,繞了一個(gè)圈后還會(huì)接上。

  今天,有大把的時(shí)間,加上考完試,比較輕松,漫游了三四個(gè)小時(shí),我們決定不回家吃晚飯了,奢侈一下,我請兒子吃過橋米線。這也是上周許諾過的,中段考試完,不管好不好,都請他嘗嘗過橋米線的味道。

  選了中間的價(jià)格,18元一份。一份番茄味的,一份菌鮮味的,兩個(gè)黃橋燒餅,一共四十元。有點(diǎn)貴了。不過,很少帶兒子出來吃飯,看他高興的樣子,又覺得還可以。

  時(shí)間有點(diǎn)早,客人很少。店里很干凈,也很寬闊。坐下,兒子有點(diǎn)激動(dòng):“這里還好,我還以為是很小,很臟,桌子黑乎乎的小店呢。”他拿過桌子上放的牌子,一邊看一邊問:“我看書上說過橋米線湯上有一層油,保溫的,是不是?”我笑著說:“端上來就知道了!

  很快就準(zhǔn)備好了。先端上來兩個(gè)大瓷盤,每個(gè)盤子里擺放了許多小瓷碟,每個(gè)碟子里放一樣食材,有魚片、肉片、魷魚片、蝦、胡蘿卜絲、酸菜、木耳等,大概有十幾個(gè)碟子。緊接著上來了兩碗湯,那碗真大,兒子笑著說:“這不是碗,是鍋!弊詈蟪鰣龅木褪敲拙了。兒子驚訝,米線怎么這么粗,平常吃的都是細(xì)細(xì)的。

  先把肉類放進(jìn)滾燙的湯里,大概兩三分鐘就熟了。撈出來沾點(diǎn)辣椒、醋,味道不錯(cuò)。然后把各種食材都放進(jìn)去,把米線也放進(jìn)去,真是一碗內(nèi)容豐富的過橋米線。

  兒子小心地吃著,不時(shí)看看我,很開心。

  一大碗米線加一個(gè)黃橋燒餅,我們都覺得好飽。摸摸鼓起來的`肚子,想想,還是慢悠悠地步行回去比較好。

  路上,兒子回味著說:“媽媽,下次來吃我不要番茄味的,越喝越酸!边來,很貴的,我告訴兒子:“吃一次,嘗嘗味道,知道有這么一種飲食,知道怎么吃就好了。”兒子感嘆:“中國的小吃太多了!”雖然我告訴兒子一碗米線18元,實(shí)在不算便宜,我可不會(huì)經(jīng)常帶他來吃,他還是又一次表示,下次的湯要換個(gè)味道的。

  一路上,兒子好幾次用手撫摸肚子,很滿足的樣子。我很想說,不要這么夸張吧,一碗過橋米線而已啦,又不是什么山珍海味?墒,忍不住,和他一起夸張地滿足、夸張地回味,真是美味呀,好似再也沒有比這更好吃的東西了。

  過橋米線的味道其實(shí)很平常,因?yàn)槭俏覀円黄鸪裕盘貏e的美味吧。

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