包餃子作文集錦15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
這天,我看媽媽既買大肉,又買大蔥,還買餃子皮,就知道今天要吃餃子啦!我湊上前問媽媽:“今天要吃餃子嗎?”“是呀!”“那教我一下吧?”“好!”
回到家我感覺激情四溢,默默看著媽媽在做餃子餡兒。餃子餡兒一做好我的“餃子生涯”便開始了。
我先將手洗干凈,然后喜滋滋的跟在媽媽后面,來到我們的教室(客廳)。媽媽圍起圍裙,然后將餃子皮鋪平,邊做邊講:“將它鋪平,這樣好放餡兒!懂嗎?”邊說還拿起了一些餡,說:“這么多餡就好了!多了不易煮熟!薄懊靼琢死蠇尨笕耍 蔽宜贫嵌目粗、聽著。我先試著包了一個,哎!一看就知道是一個患了“營養(yǎng)不良癥”的“營養(yǎng)不良兒”?衫蠇寘s說我包的已經(jīng)很好了!我繼續(xù)包著、改進(jìn)著。可是,我發(fā)現(xiàn)我手里的這個餃子怎么包也無法讓它的“嘴”合上,捏、摁、敲、砸都用過了,搞的我焦頭爛額。我恨不得再生兩只手,力氣再大點(diǎn)兒。我渴望著老媽能夠給我指點(diǎn)迷津。還是老媽厲害,一下子就看出了毛病,說:“看這里,這里粘上一些干面粉,沾一點(diǎn)水就好了嘛!”我迫不及待的搶過我的“專利發(fā)明”。果然,如魚得水,沾上一點(diǎn)水,輕松一摁它便聽話的合上了“嘴”。于是我和媽媽一路過江斬浪的'又發(fā)明了許許多多的餃子。有小卷餃子(將餃子餡卷起來的餃子)、花骨朵餃子(像花一樣的餃子)、籃球餃子(像球一樣的餃子)……
老媽很快便把餃子下鍋了,不一會兒,餃子便上餐桌了,我津津有味的把自己的“專利發(fā)明”吃完了,自己包的雖然骨瘦如柴,但卻覺得還是自己做的好吃,畢竟這是自己的勞動成果嘛!
包餃子作文2
在放學(xué)回家的路上,媽媽問我,“今天有很多作業(yè)嗎?”“學(xué)校里就快結(jié)束了;厝タ纯矗缓箢A(yù)習(xí)明天的課,就可以了!笨粗赣H神秘的表情,我非常好奇,問道:“有什么有趣的安排嗎?”母親微笑著回答:“是的,期待它!”
晚上,我很快完成了作業(yè)。當(dāng)我下樓時,我發(fā)現(xiàn)我的父母正在桌子周圍包餃子。看著看著,覺得癢癢的,馬上跑到水龍頭前洗手,按照他媽媽的樣子,把餃子皮放在他的手心,然后把手拿開,用拇指輕輕按下一角,然后,用勺子在碗里盛了一勺肉餡放在餃子皮的中間,然后,在餃子皮的邊緣涂上一圈水,對折, 在餃子皮的邊緣捏幾下,你就大功告成了,一個胖乎乎的“大肚子”餃子立刻展現(xiàn)在你面前。 剎那間,我喜出望外!拔液苡刑熨x,我可以學(xué)一次,我會給你展示一些創(chuàng)造性的想法,”我想。當(dāng)我包第二個餃子時,我沒有在餃子皮的'邊緣折疊,而是用水將餃子皮的兩個角粘住,很快一個又圓又胖的餃子出現(xiàn)在我面前。這時,我看到爸爸媽媽的眼睛直直地閃著光,不停地稱贊他們:“多么有創(chuàng)造力。《嗝赐昝赖淖髌!”這一表揚(yáng)讓我受寵若驚,我暗自高興。
在享受包餃子的樂趣的同時,我學(xué)到了一個道理。無論我做什么,只要我積極、大膽、認(rèn)真、勇敢的運(yùn)用我的頭腦,一個滿意的果實(shí)一定會等著你。
包餃子作文3
噼噼啪啪,新年到,穿新衣,戴新帽,大紅燈籠高高照!
中國有個習(xí)俗:就是過年吃餃子,餃子代表著:喜慶團(tuán)圓·吉祥如意。今年也不例外,我還沒從蒙蒙睡夢中醒來,就看見全家人忙得不可開交。我也急忙加入了這種迎新活動之中。誰知這才剛剛開始。大家都忙著,有掃地,有的拖地,有的澆花,還有的和面。隨后開始包餃子。
我們先把餃子面切成小面團(tuán),然后捏扁成小面餅。以前我只有捏餅的份,現(xiàn)在我都十一歲了,我也該學(xué)會幫大人或自己做些什么了,我把這個愿望告訴大家,家人決定讓我先包餃子。聽到后,我頓時興高采烈,腳上仿佛踩了朵幸福的浮云。三叔爽爽地?fù){著餃子皮,我小心翼翼的.拿起一片餃子皮,生怕把餃子皮弄壞或壓扁形,接著我從肉餡中舀了一丁點(diǎn)兒肉餡,一看好像不夠,舀完再舀,不知舀了多少次,終于夠了我學(xué)著媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,捏來捏去,怎么也捏不成形,我一氣之下把它捏成了個小肉丸。爸爸說:“媛媛,還記得你第一次釣魚嗎?是你的耐心釣上來魚的。而且你吃了自己的勞動成果,心中一定十分高興,這次也一樣,你需要用耐心與細(xì)心去包餃子,我相信你這次包的餃子一定是最好吃的!”聽了這番話,我心里美滋滋的,又重新振作起來,再一次走向了包餃子之路,我開始細(xì)心的包,拿著皮,舀了些餡,對折線從中間捏起,再從左向右,從右向左地捏,終于捏成形了,但立不起來,我又拿了個皮,包啊包,餃子又站起來了,我還把我的“勝利品”專門做了個幾號呢!
餃子撈起來了,爸爸話真靈,這次我認(rèn)為我包的餃子是最好吃的!品嘗著我的“勝利品”,心里特別愉快!
包餃子作文4
時間過得飛快,轉(zhuǎn)眼間,還差一天幾過年了。大家都知道,每年的除夕夜都要吃餃子,當(dāng)然今年也不例外。以前基本是媽媽和爺爺、奶奶包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要和他(她)們一起包餃子。
我們知道包餃子首先要有餃子餡,于是我們就先開始剁餡。因?yàn)橐詢深D,所以我們要多兩種餡兒,分別是白菜肉餡和素餡的。白菜肉餡的配料是:白菜、肉、姜、蔥、鹽、花椒面。素餡的配料是:菠菜、豆腐、粉絲、油條、鹽。一般包餃子我都只負(fù)責(zé)包,而這次,我不僅包,這些餡基本也都是我一個人剁的'。剁餡時,奶奶告訴我說:“剁餡時,要注意不要剁著手,還要把餡剁的小一點(diǎn)!
在我剁餡的期間,奶奶也把面和好了。一切都準(zhǔn)備就緒了,接下來就是我們包餃子的時候了。我們先開始搟餃子皮,搟餃子皮時,把皮搟的不能太薄也不能太厚,要整整好好,在中間還要留下一個小窩窩。這樣下鍋煮的時候就不容易破了。包餃子時,我們先用搟好的皮放上剁好的餡,差不多放三分之一或三分之二的餡就行了。放上餡之后,用手把四周的餃子皮捏一捏就大功告成了。包素餡餃子的時候一般還放上幾個硬幣、花生、棗,分別寓意吃到的人可以發(fā)財、健康、生活甜蜜。
按照風(fēng)俗,我們在五點(diǎn)多鐘的時候吃了第一頓白菜餡的餃子,在十一點(diǎn)多鐘的時候吃了第二頓素餡的餃子。吃素餡餃子時,我吃到了2個硬幣、1個花生、1個棗,發(fā)財、健康、生活甜蜜都有了。我想,現(xiàn)在還沒有工作收入,發(fā)財只有看紅包了吧。
包餃子作文5
“太好了”我興高采烈地叫著。原來今天爸爸和媽媽包餃子,我以前只知道狼吞虎咽,不知道他們是怎樣包餃子的,還以為餡兒自己長了腿跑到皮兒中間去。今天媽媽爸爸包餃子,我一定要睜開我的瞇瞇眼好好看著。
我先拿一點(diǎn)餡兒和餃子皮,興致勃勃地到房間里去包餃子。我想:“憑我的天賦一定可以自學(xué)成才!在說沒吃過豬肉,還沒見過豬跑”。
我用左手托著皮兒,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子側(cè)面鉆了過去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊張著大嘴。弄了半天,皮兒就是合不攏嘴。我又用了兩塊餃子皮,把它們放在那個餃子上面,我好不容易用三塊餃子皮包了一個餃子。可我的餃子,像打了勝利的將軍,耀武揚(yáng)威地挺著個大肚子。看著這個餃子,我像一定是餡兒放太多了,我就重來,我這次只包了一點(diǎn)餡兒,沒想到往中間一合,成了“河馬閉口”和一個扁豆。爸爸看見了,哈哈大笑。這里我火冒三丈,把餃子扔進(jìn)了垃圾桶,坐在沙發(fā)上看電視。這里,媽媽走到我跟前,心平氣和地對我說:“失敗乃成功之母,梅花香之苦寒來,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能見彩虹!蔽衣犃撕,臉由“長”變“短”,由“陰”變“晴”。
媽媽把我牽到桌前,先把皮兒托在手心,輕輕地夾上一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。后來,我學(xué)著媽媽的樣子邊包了幾個。哈哈,我成功了!看著那小巧玲瓏的`餃子,剛剛那叫苦連天的心情,早就飛到了九天云外了。
我拿著那小巧玲瓏的餃子,真叫我愛不釋手,看著自己包的餃子笑瞇瞇地躲在盤子里,我的心里美滋滋的。
包餃子作文6
在我的一生中,有許多第一次,第一次走路,第一次舉手發(fā)言,第一次做體力勞動,第一次學(xué)做飯……但對我來說最難忘的是第一次包餃子。
我記得那年我只有7歲。那是冬至,每個家庭都要吃餃子。如果有人用硬幣吃餃子,那將是非常幸運(yùn)的一年。這是冬至吃餃子的傳說。因此,我們家也不得不包餃子。我期待著用錢吃餃子。當(dāng)大人在國內(nèi)外忙的時候,我也很忙。我必須幫助他們包餃子,因?yàn)槲蚁氚芏嘭S富的餃子。當(dāng)我無所事事的時候,我媽媽制造了麻煩,她說:“孩子們想玩什么就玩什么。”但是我抓住它說,“媽媽,讓我來打包。這也是一種鍛煉!蔽夷赣H無法抗拒我,最后我也參與了妥協(xié)。
我看著我媽媽嫻熟的技術(shù),盯著餃子皮片和一碗肉餡。我很擔(dān)心,不知道如何包裝它們。我在心里說:“餃子皮和餡料是怎么放在一起的'?”沒關(guān)系,照做就是了!所以我開始隨機(jī)做幾個“餃子”?粗业慕茏,我笑不出來。這些是什么東西?三分不像餃子,七分像青春痘,再加上餡料的量,它就會爆開。我媽媽看到我很感興趣,所以她教我如何把填料和皮放在一起。我還耐心地學(xué)會了如何包餃子。雖然我做得不是很好,但我發(fā)現(xiàn)了興趣,開始“揉”餃子。不一會兒,看似不同的坦克、飛機(jī)和導(dǎo)彈……就從我的小手里誕生了。我看著竹籃前的“四個不同的圖像”,感到有點(diǎn)自豪。我也受到了媽媽的表揚(yáng)。
全家人都很忙,很快就包好了餃子。我開始煮餃子。我覺得我等了很久,奶奶才煮好餃子并把它們放在桌子上。我看著最后從烤箱里出來的又熱又丑的餃子,吃了自己做的豐富的餃子。我的心非常美麗。
這是我難忘的第一個——餃子。
包餃子作文7
今天老師布置了一個特殊的任務(wù)——包餃子,回到家后,我迫不及待的把這件事情告訴了媽媽。
首先我們?nèi)コ匈I了一些餃子皮;氐郊液螅瑡寢審谋淅锬贸隽艘恍╇u蛋和肉。媽媽先把雞蛋打碎,倒入碗中攪拌均勻,然后倒入鍋中,開始翻炒,然后倒上一些鹽翻炒一會兒再放上一些調(diào)料翻炒一會,雞蛋結(jié)成塊之后把雞蛋盛到碗里。然后開始剁肉,只聽廚房里傳來一陣剁肉的聲音。不一會餃子餡兒就準(zhǔn)備好了!我便對媽媽說,快點(diǎn)教我包餃子吧!
媽媽從冰箱中拿出,剛從超市買來的餃子皮,然后把剛剛炒好的雞蛋和做好的肉后混在一起攪拌均勻放上一些調(diào)料。然后就開始包餃子了,我看著媽媽先拿出一個餃子皮,然后用勺子在菜盆里挖了一勺菜,放在餃子皮上,然后卷起來,手在兩邊一捏,然后在中間重疊。我學(xué)著媽媽的樣子包出了一個餃子,但是它的'形狀并不像媽媽包的那樣。我連著包了幾個,但它的形狀都不太像媽媽包的那樣,有的圓圓的,有的像一個正方形,有的像一個三角形……我便向媽媽請教,媽媽告訴我:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。”我便仔細(xì)的觀察媽媽的動作,后來我認(rèn)真的拿出一個餃子皮,像媽媽那樣,均勻的挖一勺菜放在餃子皮上慢慢的卷起來,用手在兩邊一捏,然后后弄到中間重合捏緊這樣一個餃子就包好了,看著我包的第1個這么完整的餃子,我心里樂開了花。
媽媽拿著這些餃子倒入鍋中,然后開始煮,我看著自己包好的餃子,心里像吃了蜜一樣甜,勞動的成果然很美味,老師布置的這個任務(wù)非常有趣,我希望班里以后會多舉行這樣的活動。
包餃子作文8
星期天,媽媽買回餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我可高興了。因?yàn),我是家里的小饞蟲,特別是韭菜餡餃子,那可是我的最愛。
媽媽有個條件:要我也學(xué)著包餃子,否則,吃餃子的時候,沒我的份兒。媽媽說著,拿出一張餃子皮教我?赐陭寢尠鲆粋餃子,我想:太簡單了!裝餡,抹邊,捏邊,誰不會?
我拿來一張餃子皮放在手上,接著,該裝餡了。平時,我吃餃子的時候,最喜歡吃韭菜肉餡,可媽媽總是那么小氣,餃子里裝的肉餡總是那么少,我得多放一點(diǎn)兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上,用手蘸點(diǎn)兒水抹邊。
就在我把餃子皮合攏的那一刻,肉餡冒出來了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌里面太擁擠,想出來透透氣。我見了,只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子,早成大肉圓兒了。
“做人要謙虛,學(xué)習(xí)要踏實(shí)。來!看我是怎么包的.。”媽媽盯著我手上的“杰作”,笑著說。我緊緊注視著媽媽的手。只見媽媽左手托了張餃子皮,右手挖了勺肉餡放在上面。“肉餡要放得恰到好處。多了,包不住;少了,餃子不好看。”媽媽邊說邊熟練地抹水,捏邊。剎那間,一個胖墩墩的餃子出現(xiàn)在我面前。
我照著媽媽的法子去做,一個餃子誕生了,可跟媽媽的餃子一比,瘦精精的,難看得要死。接著,我學(xué)著控制肉餡的分量,終于,我包出了一個像模像樣的胖餃子。抬頭看看媽媽,媽媽正沖著我笑呢,因?yàn),我學(xué)會了包餃子。
餃子終于出鍋了。吃著自己包的餃子,我覺得格外香,香中還帶著一份喜悅呢。因?yàn)檫@里面飽含著媽媽的愛心以及我面對困難不屈服的意力。
這是我過得最愉快的星期天,因?yàn)槲覍W(xué)會了包鉸子。
包餃子作文9
在除夕夜里,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。
除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊和大人們說著話。好不熱鬧。
到了晚上十點(diǎn)半,媽媽把兩個盆子,搟面杖和盛東西的大盤子端上來,對我們說:“你們快來一起包餃子吧!蔽覀兏吲d地去了。媽媽從一個盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉,手拿著搟面杖就搟了起來,我和哥哥看到媽媽動作非常麻利地?fù){完了幾個面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起搟面杖,一手拿著面團(tuán),很得意地看了我一眼,神氣十足地?fù){了起來。她很認(rèn)真地?fù){著,不時撒點(diǎn)面粉進(jìn)去,又搟又按,頭頂冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。費(fèi)了一番周折后,哥哥這才搟了幾個比較好看的面皮,我對哥哥說:“哥哥,你真厲害!备绺缧χ粗,我們都開心得哈哈大笑。于是,我也想要試試,我拿著面團(tuán),就開始搟起來了,結(jié)果到最后,搟出來的.面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著笑了起來。
這時,爸爸過來了,對我和哥哥說:“你們兩個啊,唉。我來教你們包餃子吧!”我和哥哥相互對視了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。爸爸很認(rèn)真地教我們,我們也非常仔細(xì)地聽看,不一會兒就會了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機(jī)會。媽媽笑瞇瞇地走過來說:“呵呵,你們要是真想包餃子的話,就再來一次吧!蔽覀冞珠_嘴角,笑了。
今天真是開心的勞動一天!
包餃子作文10
在這個寒假中,我做過許多事情,回想起來,真的很快樂。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。
大年三十下午,媽媽買了餃子皮,和了肉餡,我們?nèi)胰艘黄鸢溩印寢尯吞@地對我說:“小文,我來教你怎么包餃子!闭f著她拿起一張面皮托在手心,用筷子夾了一些肉餡兒,穩(wěn)穩(wěn)地放在面皮中央,再用雙手將餃子皮合上一捏,一個滾圓的餃子就誕生了!翱炊藛?”媽媽邊問邊把餃子放好。我愣了愣,點(diǎn)點(diǎn)頭,發(fā)現(xiàn)其余人都已經(jīng)開始包了。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張面皮,夾上一團(tuán)餡兒,可剛合上就發(fā)現(xiàn)肉太多了,多得從邊緣擠出來,把餃子的'肚子都撐破了。我只好分開面皮,用筷子夾掉了一些餡兒,卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在肉餡又太少了,餃子癟著肚子,一副沒精打采的樣子。我沒辦法,只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬,終于可以合上了,餃子挺著將軍肚,活像打了勝仗的大將軍。我心想:包餃子中還有不少學(xué)問呢!還沒等我松口氣,又出現(xiàn)了新問題。我把餃子皮合上一捏,但過了一會兒皮就松開了,我用力捏了幾次就是合不上,急得直跺腳。媽媽見了,用手沾點(diǎn)水涂在面皮的邊緣,溫和地對我說:“你再試一下。”我輕輕一捏,總算包好了一個。爺爺奶奶見了,直夸我聰明。我樂得臉上笑開了花。俗話說:一回生,二回熟,接下來我又連續(xù)包了許多餃子。
晚上,媽媽煮好餃子,我迫不及待地夾起來吃了一個。我享用著自己的勞動成果,覺得味道好極了!
包餃子作文11
"唉,又是一個陽光明媚的星期天。⒄诜砰L假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語地說。"作業(yè)被我PK完了,我也復(fù)習(xí)了,接下來該做什么呢?"哎!對了,就去向廚藝精深的母親大人學(xué)廚吧。⒃谖胰宕蔚貞┣蠛,老媽無奈之下,終于肯教我一門手藝了,那就是——包餃子。
首先,我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗干凈,然后,放進(jìn)榨肉機(jī)里把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛--胡蘿卜切成細(xì)絲。嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴(yán)肅地對我說:"你怎么能因?yàn)橐稽c(diǎn)小挫折就放棄呢?"我啞口無言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了。
終于,到了包餃子的關(guān)鍵時刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好。我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來,可我卻弄出了個"四不像",這里又破那里又破,簡直弄得一塌糊涂,媽媽看見我包餃子包出個"四不像",便對我說:"你這樣包餃子的方法是錯誤的。應(yīng)該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水,再把它包好,這樣就大功告成了!"真是一言驚醒夢中人,經(jīng)過媽媽的.一番指導(dǎo),我包出來的餃子也有點(diǎn)像是餃子了。在我勤勞的勞動后,一盤餃子終于包好了。
然后,我就把餃子放進(jìn)鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點(diǎn)迫不及待了,過了一個小時,餃子才出鍋。
在品嘗餃子時,我悟出了一個道理:一分耕耘,一分收獲。
包餃子作文12
過冬至啦!人們在這一天會包餃子、吃餛飩,臺灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時很忙,我們很少在家包餃子,但是唯獨(dú)在冬至這天,媽媽會早早地準(zhǔn)備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。
今年的冬至,媽媽像往年一樣早早地準(zhǔn)備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后,我邀請了兩個好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥,蹦蹦跳跳,不一會兒就來到了我們的家。
“孩子們,快去洗手,準(zhǔn)備包餃子啦!”我們剛一進(jìn)門,媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈,飛快地奔向廚房。
媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,我們負(fù)責(zé)包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先,我先給她們倆做個示范。我先拿了一張面皮,放了一些餡,把皮對折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一頭,然后左裹一下,右裹一下,順勢再把面皮往上提一下,手不斷往前走,頃刻間,一個帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里樂滋滋的。兩個好朋友看了也羨慕不已,拿起面皮開始學(xué)習(xí)包餃子。
我們每人拿了一張面皮,我怎么做,她們就怎么做,我是一步一步地教,她們是一步一步地學(xué)。剛開始讓她們少放些餡,這樣容易包,否則,菜容易出來,包不住。在我和媽媽的指導(dǎo)下,她們一次比一次有進(jìn)步,越來越熟練,從最開始花花綠綠的.“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”,她們可是下了不少功夫!
吃著自己包的餃子,雖然大大小小,有的餃子由于包的時候用力不均還煮爛了,但是我們還是開心極了,每人吃了一大碗。
今年的冬至,能和好朋友一起包餃子,我感到非?鞓。經(jīng)過一次次的努力,我教會了好朋友包餃子,她們也感到非?鞓罚媸且慌e兩得。
包餃子作文13
今天早晨,我特別的興奮,因?yàn)樽蛱焱砩夏棠陶f今天要包餃子。
一早就按奈不住自己的心情,以最快的速度洗漱完畢。爺爺搬了把凳子給我,我迫不及待的`開始學(xué)了起來。
奶奶先為我示范了怎樣包餃子:拿起一張餃子皮,這個時候要注意餃子皮有兩面,一面上有面粉,另一面沒有面粉。有粉的那面朝下,沒粉的那面朝上。接著放肉餡,肉餡不能多也不能少。因?yàn)槎嗔藭蛔,少了又不美觀。然后用手指在沾水,在餃子皮的外邊抹一圈。為的是讓對折時可以粘得更牢固;然后再對折;最后疊花邊。奶奶疊出的花邊均勻,十分美觀。示范完后,奶奶問我會了沒,我一副胸有成竹的模樣,拿起了一張皮開始包了起來?蓜傞_始我是頻頻出錯,不是放反了,就是沒沾水對折了。后來我簡直要放棄了。奶奶望著氣餒的我笑了笑,勸我說:“別放棄,只要你靜下心來,就可以做到的!
于是我靜下心來,跟著奶奶放慢許多的節(jié)奏開始一步步的來,先分出正反面,再放肉餡。然后沾水,再然后對折。最后疊花邊。我最初疊的花邊十分丑,或者說安根本不叫花邊。然后我慢慢去嘗試,慢慢的我疊出的花邊變得均勻,美觀了。在我的努力下總算包出了一個“合格”的餃子。
最后,我和奶奶共同包出了一鍋餃子,吃著自己包的餃子,我心底里樂開了花。
包餃子作文14
今天是冬至。俗話說:冬至到,吃水餃。今天,我要體驗(yàn)這中國傳統(tǒng)文化——包餃子。
我看著擺在桌上的食材,挽起袖口,躍躍欲試。媽媽見我這副樣子,樂得合不攏嘴。她說:“你先包一個看看!蔽也患偎妓鞯拇饝(yīng)了,我眼疾手快地拿起一張面皮,又取出一個大勺子,我拿起勺子,舀了點(diǎn)兒餡,放到餃子皮上邊,用勺子壓了壓,壓平了,我把皮包了起來,捏了幾個褶子?墒,我包的餃子扁扁的,簡直是“皮包骨頭”。我有滿肚子的疑惑,我的餃子怎么會這么扁?媽媽又笑了,她笑的前仰后合。她說:“你看著我!”媽媽她按著我剛才的方法也包了一個餃子。不過我的餃子扁扁的,媽媽包的餃子圓滾滾的,真是天壤之別!我好奇的問:“為什么我的餃子這么扁?”媽媽說:“你不要把餡兒壓的.那么扁,要把餡兒稍微堆的高一丁點(diǎn),不過餡兒不要太多了!”我小心翼翼的取了第二張面皮,舀了餡,放在皮上,不過……,我的餡兒太多了,餃子皮都被撐破了,又是一個失敗品!我?guī)捉艞壛,這時,媽媽向我投來了鼓勵的目光,我重振旗鼓,我再拿出面皮,添上餡,在添餡時我還注意了把餡堆高,哎呀,要成功了!咦,老天吶,我用力過猛,皮被我弄破了!我急忙“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從另一塊面皮上撕下一小塊,補(bǔ)了上去。蒼天不負(fù)有心人,一個好餃子終于誕生了!
從包餃子中我懂了:想做好一件事必須認(rèn)真去做,還得虛心請教他人。如果放棄了,你就輸了。
包餃子作文15
星期天,我坐在沙發(fā)上看電視,電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣,便讓媽媽教我包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了材料,教我包餃子。她對我說:你可要看好了,包不好別怪我。她先拿了張餃子皮,在里面放上一點(diǎn)肉。再對折,然后從左到右捏緊餃子皮。不一會兒,一個頂漂亮的餃子出現(xiàn)在她手中。我按照她的做法,信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上,為了節(jié)省時間和做出更大的餃子,我決定不捏了,直接把另一張餃子皮蓋在上面,然后使勁一拍。本以為會做出比媽媽的還好的餃子,結(jié)果,只聽啪的一聲,肉飛的到處都是。餃子沒做成,卻多了一場災(zāi)難和一張面餅。媽媽收拾好后,說了我?guī)拙洌液懿环䴕,下定決心要做出令她刮目相看的餃子。
這一次,我絲毫不敢松懈,小心翼翼地做好每一步?墒牵溩悠ず孟窆室夂臀易鲗λ频,我一捏左邊,右邊的'皮就開了口。我生氣極了,大聲地說:餃子,接受正義的制裁吧!我往兩邊用力一捏,餃子不再開口了。哈哈,這招果然管用。正當(dāng)我高興之時,突然感到手中的餃子輕了許多,我低頭一看,餃子餡脫離了餃子的懷抱,掉在了桌子上。媽媽對我說:餃子不是你這樣包的,你看好了。我看著她的方法,一步一步地包了起來。到了最關(guān)鍵的一步了,我屏息凝視,小心地捏著。終于成功了,我開心極了。
餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗里,我盯著那些奇形怪狀的餃子直發(fā)笑。再看看媽媽的餃子,一排排整齊的就像一個個衛(wèi)兵。我想:看來我還要多練習(xí)才能達(dá)到媽媽的水平!
【包餃子作文】相關(guān)文章:
餃子霸王包餃子作文10-07
“餃子迷”包餃子作文10-05
包餃子作文09-26
包餃子作文09-27
作文包餃子10-06
包餃子作文08-19
包餃子作文11-19
包餃子作文11-19
包餃子作文11-19
包餃子作文11-25