做一道菜作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的做一道菜作文，歡迎大家分享。
做一道菜作文1
今天，我來做番茄炒雞蛋。第一次，我打雞蛋時“啪”一聲，它就裂了。第二次打時，我把蛋的殼對半敲開，就成功了。接著，我把番茄切成一片片，然后一一放在碗里。我又拿出蔥把它洗了洗，再對折剪，剪完還是放到碗里。接著，我把剛才做的雞蛋液攪一攪，倒進(jìn)鍋里。雞蛋液一下去，鍋里就生起了泡泡。我拿了雙筷子往鍋里加上番茄和蔥等配料。最后就是把我的.成果盛到碗里啦！你想不想吃吃我的菜呢？
做一道菜作文2
今天，我和媽媽做的是韭菜肉餡的水餃。首先我?guī)蛬寢尠奄I來的韭菜摘洗干凈，切好韭菜，我們把調(diào)好的.肉餡和韭菜攪拌在一起。接下來我?guī)蛬寢尠押秃玫拿嫒嗔巳�，媽媽開始搟皮，我迫不及待地動手試了試，把餡放好對折，還不錯挺好的，再捏一捏。天啊！破了，怎么回事？真的不簡單。這時媽媽對我說：“別灰心，慢慢學(xué)，包餃子要控制好力度，不要太用力，要把適量的餡放中間輕輕對折就ok了！”“哦”原來包水餃有這么多學(xué)問呀！
今天吃著我親手包的水餃，雖然不是很完善，但是心里比吃蜂蜜還甜呢！
做一道菜作文3
今天，我學(xué)做了一道菜叫“手撕包菜”。我先把卷心菜拿出來，再拿大蔥和辣椒還有花椒當(dāng)作配料。我把卷心菜撕成一片一片的，又將大蔥也切成一片片的，再把辣椒掰開。準(zhǔn)備炒了，先打開火，再把油倒進(jìn)鍋里，把花椒和辣椒放進(jìn)鍋里，稍微等一會就把撕好的卷心菜放入鍋中再來回翻炒幾分鐘，幾分鐘后手撕包菜就炒好了。頓時香氣迎面撲來，我迫不及待的嘗了一口，��！脆脆的.，非常好吃！
今天，我深深感受了當(dāng)大廚的感覺，覺得真好！
做一道菜作文4
我媽媽做的菜很好吃，尤其是紅燒肉，我來給你們介紹介紹。
先把帶皮的豬肉切成小塊，然后用料酒腌制一分鐘。把鍋里放上油燒五成熟放入白糖，使白糖化成紅色，把肉放入鍋中翻炒，使肉變成紅色，再放入姜、蔥、蒜等調(diào)料炒出香味，然后加水，水一點(diǎn)就行了。鍋開后，肉的香味立刻飄了出來，媽媽又在里面加了一點(diǎn)土豆，這樣可以把油吸到土豆里。經(jīng)過半小時的`烹飪，紅燒肉做好了，肉和土豆都紅彤彤的，色澤紅潤香氣撲鼻，最后撒上一點(diǎn)香菜就更是誘人了。
菜好了，我迫不及待的去品嘗，我夾了一塊紅燒肉放到嘴里，啊！真香，它肥而不膩也不塞牙，我大口的吃著，又是一頓美餐。
做一道菜作文5
可樂雞翅
今天一早，奶奶就下樓買雞翅和可樂。
我和媽媽開始做可樂雞翅了。首先，我們把雞翅沖洗干凈，在正面切三刀，反面切三刀，改刀完成了。我再切上配料。
一切準(zhǔn)備就緒，我往鍋里倒油，緊接著再往鍋里放一勺冰糖�；痖_后，冰糖瞬間融化，油變得金黃金黃的。
隨后，我把雞翅放入鍋中，翻炒幾下，雞翅就變得油光發(fā)亮。我將準(zhǔn)備好的`配料放入鍋中。最后，我把可樂倒進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，燜上十幾分鐘。
當(dāng)打開鍋蓋后，雞翅的香氣撲鼻而來。一盤香噴噴的可樂雞翅就完成了。我一邊吃一邊說：“自己做的可樂雞翅可真香啊！”
做一道菜作文6
在家里，我最愛吃爸爸炒的芹菜。芹菜吃莖，芹菜的莖是綠色的，一條一條的。爸爸每次炒芹菜把芹菜的葉子摘掉，留下莖，洗干凈后把莖切成一小段一小段，下鍋，和豆腐干一起炒。到裝入盤子里的時候，這道芹菜炒豆腐菜就做好了。叭、叭、叭，我的口水流下來了，芹菜炒豆腐可好吃了了。芹菜莖咬一口，脆脆的，很香。豆腐軟軟的，也很香。聽爸爸說，芹菜與豆腐都很有營養(yǎng)。又好吃又有營養(yǎng)，這就是我喜歡吃芹菜炒豆腐的理由。到可以吃芹菜的`季節(jié)，我總是要求爸爸多做幾次芹菜炒豆腐，滿足我的口腹之欲。雖然有時餐桌上沒有芹菜炒豆腐，但我一想起它，口齒自不自然就生出它的清香。�。∏鄄顺炊垢�，我愛你！
做一道菜作文7
星期六的中午我異想天開想給媽媽做西紅柿炒雞蛋。
首先準(zhǔn)備好兩個又紅又圓的西紅柿和兩個新鮮雞蛋，接著洗好西紅柿，再燒壺開水把皮燙開剝掉，然后中間切兩刀，手松開西紅柿像個含苞欲放的玫瑰花朵。雞蛋打入碗里用筷子攪拌均勻，洗鍋、點(diǎn)火、放油，把雞蛋放進(jìn)鍋里炒熟鏟出來備用，再放油，油熱后把西紅柿放進(jìn)去，炒出汁再放雞蛋，最后加入鹽、糖、味精各種各樣的.調(diào)料就可以出鍋了。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
媽媽嘗了一口就停不下來，一直吃，贊不絕口說：“太好吃了”！
做一道菜作文8
今天，我要炒西蘭花啦！首先，我把西蘭花切成一朵朵，再把蒜頭切碎。
接著，開火，淋上油，我再把蒜頭和西蘭花倒進(jìn)去。我翻炒著，一分半鐘之后，撒上一點(diǎn)鹽、一點(diǎn)點(diǎn)白糖。再過一分鐘后，可以聞到一陣撲鼻的香味。我把西蘭花倒入一個精美的盤子中。好了，大功告成！
做一道菜作文9
螃蟹炒豆腐
今天，我?guī)蛬寢専π烦炊垢Ｎ蚁劝褟堁牢枳Φ?螃蟹洗了個涼水澡，再把又白又嫩的豆腐洗得干干凈凈，然后把螃蟹的殼使勁兒地掰開。不可思議的事情發(fā)生了，它居然還活著，看著還挺可憐呢！我又把它切成了兩半，它還活著！
于是，我把豆腐切成一塊塊，把油倒進(jìn)鍋里。鍋熱后，我往鍋里放入螃蟹，加入一點(diǎn)鹽、糖和料酒后進(jìn)行翻炒。之后，我再加入豆腐，燜10分鐘。一盤香氣撲鼻的螃蟹炒豆腐就做好了。我迫不及待地嘗了一口，啊，真美味！
做一道菜作文10
炒三丁是一道著名湖北家常菜，做法容易，營養(yǎng)均衡。明天是三八婦女節(jié)，我來為媽媽露一手。首先雞胸肉（牛肉羊肉都可），黃瓜，胡蘿卜切塊丁。雞胸肉放入碗中，加生抽老抽兩勺，蠔油三勺，用肥肥的.小手?jǐn)嚢杈鶆�，空腌十分鐘。十分鐘后，起鍋燒熱，下冷油下雞胸肉，大火煸炒，肉變色后下黃瓜胡蘿卜丁翻炒，還是老抽兩勺，蠔油三勺。炒至香味噴鼻，這時要吃辣放點(diǎn)老干媽，不吃辣即可出鍋。這道菜營養(yǎng)也很均衡，胡蘿卜富含維生素A，黃瓜又有很多的蛋白質(zhì)，雞胸肉就不都一一列舉了�？偠灾瑡寢寣ξ易龅牟耸譂M意。
做一道菜作文11
今天，我和媽媽去買菜，回家時收到了特殊的作業(yè)：做一道菜。
我們就做洋蔥炒雞蛋。
首先，我拿了幾個洋蔥，用刀小心地切，終于切好了，只是有的傷眼睛，辣的眼淚都流下來了。又開始打雞蛋，我慢慢地拿起了四個雞蛋，磕破后打到碗里攪拌均勻，開始炒雞蛋，我小心翼翼地用鏟子翻炒，生怕油濺到手上，不一會兒雞蛋炒熟了。
下面又來炒洋蔥頭，洋蔥沒有把我嗆到，我放了一勺鹽之后，把盤子里炒好的'雞蛋再次倒進(jìn)鍋里炒。加點(diǎn)雞精可以盛盤了。
過了一會，全家最期盼的洋蔥炒雞蛋。我叫大家都上桌吃飯啦！
這是一道獨(dú)一無二的菜呀！
做一道菜作文12
我今年十二歲了，媽媽說我是一個小男子漢了，我想給媽媽做一道菜，但媽媽怕我被油燙到，所以媽媽教我做水果沙拉，這道菜很簡單，只需把你想吃的水果去皮去核，然后切成菱形塊放在盤中，在上面倒上沙拉醬，然后拌一下，就成一道菜《水果沙拉》，吃了即開胃又好吃。
媽媽說只要用心學(xué)以后我就會做很多好吃的菜，今天這道菜是我第一道學(xué)的菜，但隨著我的成長我相信我會學(xué)會更多的菜，做給我身邊的`人，我最親愛的家人。
做一道菜作文13
今天我做了一盤香噴噴的西紅柿炒蛋。
我先把西紅柿用清水洗干凈，接著把它切成兩半，并把底部切下來，再把西紅柿切成一把把小扇子。接下來就是打蛋了，先把蛋殼開一條縫，在朝相反的方向把蛋殼打開，但就會落到碗里，然后把蛋打散。
就可以開始炒菜了，我先把油倒一點(diǎn)在鍋里，接著把蛋放下去翻炒一下，再把西紅柿也放到鍋里，再翻炒一下，然后把蔥也放到鍋里，之后放半勺鹽，香噴噴的'西紅柿炒蛋就可以起鍋了。
做一道菜作文14
我最拿手的一道菜是香煎排骨。因為我最喜歡吃香煎排骨，所以媽媽經(jīng)常做，后來媽媽教我做這道菜。聽了媽媽的方法，才知道原來做香煎排骨一點(diǎn)也不難嘛。
首先，把排骨洗干凈，然后切姜片，最后把排骨放在鍋里，加水到剛好淹沒排骨，放入姜片，開火。讓排骨一直煮，煮到水快干的`時候。把排骨撈起來，放在盤子里。
然后，在干凈的鍋里放油。開火等油熱了，就把煮好的排骨放入鍋里，小火慢煎。煎到排骨起殼后，翻一面繼續(xù)煎，也煎到起殼。
緊接著，將火調(diào)大，放入醬油和少量的鹽，炒幾下，就可以出鍋啦！
大家看，是不是很簡單。有興趣的同學(xué)可以做一做喲！這是一道非常美味的菜。香香的，脆脆的，美味極了！
做一道菜作文15
番茄炒雞蛋
我今天要做一道菜：番茄炒雞蛋。我先把兩個雞蛋、兩個番茄準(zhǔn)備好。接著，我把番茄洗了，然后切成塊，裝到盤里。我把兩個雞蛋打散，然后加點(diǎn)鹽，攪拌均勻。
食材準(zhǔn)備好了，我要開工啦。我先開始熱鍋，再加油，倒入雞蛋。我用鏟子炒幾下，再打碎，盛出來。這回要把番茄放入鍋里，翻炒幾下，加點(diǎn)水，然后再把原先盛出來的蛋倒進(jìn)鍋里，慢火燒上幾分鐘就燒好了。媽媽說我是余大廚，自己燒的菜真香�。�
燒菜原來這么辛苦，我要謝謝奶奶每天給我辛苦做菜。
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