- 相關(guān)推薦
中班科學(xué)教案：蔬菜一家（精選15篇）
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前，總歸要編寫教案，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢？以下是小編精心整理的中班科學(xué)教案：蔬菜一家，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
中班科學(xué)教案：蔬菜一家 1
活動目標(biāo)：
1.認(rèn)識幾種常見的蔬菜，感知它們的外形特征。初步了解蔬菜與人生活的關(guān)系。
2.嘗試通過局部推斷整體尋找各種蔬菜，喚起對蔬菜的經(jīng)驗感知。
3.感受蔬菜的豐富多樣。
活動準(zhǔn)備：
1.孩子跟爸爸媽媽一起去菜場觀察過各種蔬菜，知道一些蔬菜的外形特征。
2.課件《蔬菜的一家》
3.若干新鮮的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、紅椒。
活動過程：
一、看看、摸摸，感知蔬菜外形特征。
活動室一角投放若干新鮮的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、紅辣椒
1. 師："寶寶們，你們?nèi)ミ^菜場嗎？菜場上一些神秘菜呀？那今天我們一起去菜場看看，菜場有哪些好吃的蔬菜"。
2. 引導(dǎo)和鼓勵孩子自由拿起各種蔬菜看一看、摸一摸、聞一聞。
二、播放課件，了解蔬菜和人生活的`關(guān)系。
剛才，你都看到了什么？
1. 教師根據(jù)幼兒的回答，出示課件里的蔬菜，讓幼兒說一說這些蔬菜長的是什么樣的？
2. 引導(dǎo)幼兒從外形特征上逐一對四種蔬菜進(jìn)行描述，發(fā)表自己的感知。
3. 教師小結(jié)：這是青菜，這是番茄，也叫西紅柿、這是南瓜、這是紅辣椒。它們長得形狀不一樣，顏色不一樣，味道不一樣，可是，它們有個共同的名字叫蔬菜。我們的生活離不開蔬菜。
4. 拓展經(jīng)驗："我想用這四種蔬菜做些好吃的東西，招待我的客人，你說做什么好？"5. 鼓勵幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗自由發(fā)言。
三、播放課件，找找、認(rèn)認(rèn)，感受蔬菜的豐富多樣。
這些都叫蔬菜，你還知道哪些蔬菜的名字？
蔬菜生活在田野里，我們一起到田野里去找找更多的蔬菜吧。
1. 師邊播放課件邊用驚奇地口吻："這些調(diào)皮的蔬菜，知道小朋友要去找它們，全都躲起來了。"
2. 交代游戲規(guī)則：
① 教師用放大鏡手法去尋找。
�、� 找了了一種蔬菜，讓幼兒說出它的名稱，它躲在哪里，并說明是憑借什么確認(rèn)的。
�、� 集體肯定后一起喊："xx，xx，快出來。"方能完整出示這種蔬菜。
3. 教師示范找蔬菜一次。"我找到南瓜躲在花心里。因為我看見南瓜橘紅色圓圓的身體。）幼兒討論后集體喊："南瓜南瓜快出來。"教師取出藏在花心里的南瓜照片，并貼在黑板上。
4.師生共同玩游戲，找出所有躲藏的蔬菜。
5.教師小結(jié)：哇，這些都是蔬菜啊，它們名字不一樣，形狀不一樣，顏色不一樣，味道不一樣，它們都很有營養(yǎng)，我們都喜歡吃，吃了身體棒棒的。
中班科學(xué)教案：蔬菜一家 2
活動一：
一、活動目標(biāo)：
1、用普通話朗誦兒歌，練習(xí)發(fā)準(zhǔn)“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。
2、初步了解豌豆、蠶豆從開花到結(jié)成豆莢，加工成豆制食品的過程，喜歡吃豆類食品。
二、活動重點：
用普通話朗誦兒歌。
三、活動難點：
念準(zhǔn)字的讀音。
四、活動準(zhǔn)備：
1、幼兒用書《豌豆蠶豆》。
2、各類豆制食品。
五、活動過程：
�。ㄒ唬┢穱L食品導(dǎo)入活動：
1、出示豆制食品供幼兒品嘗：
“你吃過這些食品嗎？味道如何？它是用什么東西加工成的？”
2、出示豌豆、蠶豆，幫助幼兒：
“這些食品都是由豌豆、蠶豆加工成的�！�
（二）欣賞詩歌，理解豌豆、蠶豆從“花——豆莢——豆米”的過程。
1、教師有節(jié)奏地朗誦兒歌。
2、幼兒閱讀圖書《豌豆、蠶豆》，按順序觀察、理解畫面。
3、引導(dǎo)幼兒用詩歌里的語句表達(dá)：
“詩歌里的豌豆、蠶豆是怎樣長大的'？都能做成哪些食品？”
（三）學(xué)念詩歌：
1、教師和幼兒一起學(xué)習(xí)朗誦兒歌。
2、幫助幼兒發(fā)準(zhǔn)“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。（鼓勵幼兒分句接龍念兒歌。）
活動二：
一、活動目標(biāo)：
學(xué)習(xí)用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，并會區(qū)別人物的高矮、大小和顏色。
二、活動重點：
區(qū)分人物的高矮、大小和顏色。
三、活動難點：
用幾何圖形組合畫人物的正面圖。
四、活動準(zhǔn)備：
記號筆、蠟筆、畫紙、范畫“西紅柿的一家”、幼兒用書《蔬菜的一家》。
五、活動過程：
�。ㄒ唬┬蕾p作品，展開討論：
1、舒適范畫，引出話題：
“在農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)里，搬來了一戶人家，是誰？”
2、欣賞作品，并討論：
“這一家，誰是爸爸？誰是媽媽？誰是寶寶？”
“你是從哪里看出來的？”
3、教師引導(dǎo)幼兒多角度地觀察、比較。
�。ǘ┯變簞�(chuàng)作，教師個別指導(dǎo)。
引導(dǎo)幼兒根據(jù)蔬菜的不同造型進(jìn)行創(chuàng)作。
（三）互相欣賞作品，并講評。
幼兒作品展示。
中班科學(xué)教案：蔬菜一家 3
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒了解幾種常見的蔬菜名稱及外形特征。
2、讓幼兒感受蔬菜的多種多樣。
3、培養(yǎng)孩子不挑食，喜歡吃蔬菜的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
教具準(zhǔn)備：擬人化的蔬菜，各種蔬菜、剪好的五官、四肢、各種水果頭飾。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：事先了解一些蔬菜的名稱及外形特征)
活動過程：
一、情景導(dǎo)入
1、(創(chuàng)設(shè)情景表演)老師扮演青菜奶奶，請幾個小朋友扮演辣椒的一家辣椒爸爸、辣椒媽媽、辣椒娃娃、辣椒寶寶等。(分別戴上頭飾)
2、表演情景
我是青菜奶奶，今天我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準(zhǔn)備準(zhǔn)備，一會我的孩子們要來為我慶祝生日”。
(辣椒出場)辣椒爸爸敲門：“青菜奶奶在家嗎?”“誰呀?”“青菜奶奶，我是胖胖，綠綠的燈籠辣椒�！薄扒嗖四棠躺湛鞓�，我是綠綠，長長的辣椒，我把我的孩子也帶來了。”“奶奶好，我是紅紅、光光的辣椒寶寶�！�
(3)青菜奶奶：“歡迎，歡迎你們!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂!”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐”(幼兒回坐位)
二、說說我知道的蔬菜
1、青菜奶奶：“今天是我的'生日”除了辣椒的爸爸、媽媽、寶寶、還有誰會來呢?請小朋友和旁邊的好朋友說一說?猜一猜還有哪些蔬菜會來?
2、幼兒回答情況
3、(請出扮演黃瓜、番茄、茄子)下面讓我們用熱烈的掌聲請出我們的小客人把!
4、小朋友你們還認(rèn)識這些蔬菜嗎?(幼兒回答)
5、請我們的小客人自己介紹一下吧!“我是細(xì)細(xì)長長的黃瓜，我的紅紅的番茄，我的穿著紫外衣的茄子，我是帶著小紅帽的菠菜�！�
6、青菜奶奶：“歡迎你們的到來，請坐請坐。”
7、青菜奶奶：“我太開心了，來到這么多的蔬菜朋友。辣椒的一家、細(xì)細(xì)長長的黃瓜、紅紅的番茄、穿著紫外衣的番茄、還有帶著小紅帽的菠菜，它們有把自己打扮的漂漂亮亮來參加我的生日會。”
三、打扮蔬菜
1、青菜奶奶：“我的生日會一定會很熱鬧的�！�(請小朋友扮演蔬菜)(請小朋友選擇自己喜歡的蔬菜，把自己打扮的漂亮一起來參加我的生日會吧)
2、幼兒自由選擇蔬菜(打扮蔬菜)教師巡回指導(dǎo)(問：“你打扮的是誰?你想怎么樣打扮它”)
四、給“青菜奶奶”慶祝生日
1、青菜奶奶：“蔬菜朋友們，你們打扮好了嗎?生日會馬上要開始了。”
2、請蔬菜朋友們排好隊，一個一個進(jìn)來。青菜奶奶問：“你是誰?我是蔬菜姐姐，我是小洋蔥，祝奶奶健康快樂!”
3、在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱，說說自己認(rèn)識的蔬菜。
五、我愛蔬菜
青菜奶奶：“生日會馬上就要開始了，請蔬菜朋友們坐好，今天來了怎么多蔬菜朋友，有XX蔬菜…………”
中班科學(xué)教案：蔬菜一家 4
活動目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征，感受蔬菜的多種多樣。
2、幼兒大膽選擇，使用材料裝扮蔬菜。
活動準(zhǔn)備：
1、幼兒與家長一起收集各種蔬菜。
2、剪好的蔬菜寶寶及四肢（用即時帖）。
活動過程：
一、準(zhǔn)備過生日。
1、設(shè)置懸念，引起學(xué)習(xí)興趣《生日歌》中，教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入活動室。
2、“今天是誰的生日？”
二、誰來過生日。
1、（出示青菜奶奶）我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準(zhǔn)備準(zhǔn)備，等會兒我的孩子都要來為我慶祝生日。
2、（出示辣椒爸爸）“我是胖胖、綠綠的`燈籠辣椒”。（辣椒媽媽）“我是綠綠、長長的辣椒”（辣椒娃娃）“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂”！青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐”。
3、請幼兒猜一猜還會有哪些蔬菜來給青菜奶奶過生日呢？（擴(kuò)散幼兒思維）
a、請幼兒說出畫面上的蔬菜名稱及外形特征。
b、師小結(jié)：黃瓜：細(xì)細(xì)長長的黃瓜，穿著綠衣服。
c、西紅柿：穿著紅紅的衣服，像小燈籠。
d、胡蘿卜：粗粗長長的胡蘿卜，穿著橘黃色的衣服
e、茄子：穿著紫衣服，像氣球。
4、引導(dǎo)幼兒說說吃過的或見過的蔬菜。
5、為什么要吃蔬菜？
教師小結(jié)：蔬菜里面含有很多營養(yǎng)，能補(bǔ)充維生素，小朋友們吃了它身體才會長的壯，有力氣�？茖W(xué)家叔叔為了更好的給人們補(bǔ)充營養(yǎng)，又為我們研制出了五彩辣椒、紅色、紫色、藍(lán)色。引導(dǎo)幼兒觀察。
三、客人變漂亮。
1、打扮蔬菜：小朋友們，蔬菜奶奶的生日會馬上就要開始了，請小朋友們把蔬菜寶寶打扮的漂亮一點好嗎？（幼兒為蔬菜寶寶畫上鼻子、嘴巴、四肢）教師巡回指導(dǎo)。在指導(dǎo)的過程中，引導(dǎo)孩子說出自己打扮的是誰？
2、教師：小朋友們，帶上蔬菜寶寶去給蔬菜過生日了。音樂起，幼兒手拿蔬菜寶寶一起去給蔬菜奶奶過生日，自由結(jié)束教學(xué)活動。
中班科學(xué)教案：蔬菜一家 5
設(shè)計意圖：
蔬菜是幼兒健康成長的物質(zhì)來源�？墒�，我發(fā)現(xiàn)在幼兒進(jìn)餐時，有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計了“蔬菜一家子”這一活動。
活動目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、培養(yǎng)孩子不挑食，喜歡吃蔬菜。
重點難點：
能說出蔬菜的名稱和特征。
活動準(zhǔn)備：
1、打扮好的青菜奶奶和辣椒一家。
2、剪好的五官（及時貼）、四肢（火柴棒和牙簽）、橡皮泥、膠棒、毛線。
3、各種蔬菜若干（黃瓜、蘿卜、西紅柿、茄子、土豆等）。
活動過程：
一、情境表演
1、出示生日蛋糕：今天老師要告訴小朋友一件高興的事，有一個人要過程生日，她是誰呢？
青菜奶奶上場，介紹青菜奶奶。
2、辣椒一家上場。
辣椒一家：“我是胖胖的、綠綠的燈籠辣椒爸爸�！�
“我是綠綠的、長長的尖頭辣椒媽媽。”
“我是紅紅的、有點長的小辣椒寶寶�！�
青菜奶奶：“歡迎歡迎！”
辣椒一家：“祝青菜奶奶生日快樂！”
二、說說我知道的蔬菜。
1、猜一猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？
2、有些蔬菜寶寶很想去參加青菜奶奶的生日，可它們又不好意思去，都躲在小朋友的椅子底下呢，請小朋友把他們拿出來，看一看，摸一摸，聞一聞，再和旁邊的'小伙伴說一說它叫什么名字，長什么樣，看誰觀察得仔細(xì)，說得好。
3、請幼兒來介紹自己手中的蔬菜，其他小朋友進(jìn)行補(bǔ)充。
4、為什么要吃蔬菜？
教師小結(jié)：
蔬菜里面含有很多營養(yǎng)，能補(bǔ)充維生素，小朋友們吃了它身體才會長的壯，有力氣，更加聰明。小朋友們，老師希望你們多學(xué)本領(lǐng)，長大以后為人們研制出營養(yǎng)更多、色彩更豐富的蔬菜來好嗎？
三、打扮蔬菜
1、蔬菜寶寶們要去給青菜奶奶慶祝生日，都很高興，他們想請小朋友幫他們打扮一下，再去參加宴會，你們愿意嗎？
2、想一想，你們做客時，媽媽是怎么給你們打扮的？請小朋友們試一試，怎么做動作快，又能把蔬菜打扮得很漂亮。
3、幼兒動手操作。
四、給青菜奶奶過生日
幼兒做成半圓，教師扮演“青菜奶奶”。幼兒扮演蔬菜娃娃，給“青菜奶奶”慶祝生日，如：“我是青菜姐姐，青菜奶奶生日快樂！”“我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂！”
活動延伸：
讓幼兒在區(qū)域活動中繼續(xù)探索各種蔬菜。
中班科學(xué)教案：蔬菜一家 6
活動目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名字和外姓特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
活動準(zhǔn)備：
1、擬人化的蔬菜（在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶；辣椒的一家）。
2、幼兒收集各種蔬菜（在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱及外型特征）。
3、剪好的五官，四肢（用即時貼）。
4、幼兒圍坐成半圓型。
活動過程：
一、情景表演：青菜奶奶的生日。
--（出示青菜奶奶）"我是青菜奶奶，今天，我特別的高興，因為今天是我的生日，我得去準(zhǔn)備準(zhǔn)備，等會兒我的孩子都要來為我慶祝生日。"--（出示辣椒的一家）辣椒爸爸："青菜奶奶在家嗎？""誰呀？""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽："青菜奶奶，我是長長、綠綠的辣椒。"辣椒娃娃："我是紅紅的，光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶："歡迎，歡迎！"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！"青菜奶奶："謝謝，請坐，快請坐。"說說我知道的蔬菜。
--猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？
--幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜等。
--幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
--說說自己打扮的是誰。
二、給青菜奶奶慶祝生日。
--教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃，給"青菜奶奶"慶祝生日，如："我是胡蘿卜姐姐，祝青菜奶奶生日快樂！""我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂！"--在生日歌的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說，互相交流。
活動反思：
蔬菜家族的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識蔬菜帶來了一定難度，而且蔬菜對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。幼兒在進(jìn)餐時，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計了“蔬菜一家子”這一活動。
這次教學(xué)活動我以青菜奶奶過生日，蔬菜朋友來慶祝生日來進(jìn)行導(dǎo)入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時間里就激發(fā)幼兒的活動興趣，調(diào)動幼兒參加活動的積極性和主動性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗，經(jīng)管這些經(jīng)驗比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點，使科學(xué)探索活動順利的展開。我首先問小朋友，你們猜猜看，會有誰呢？為幼兒陳設(shè)了一個想象的空間，讓幼兒回憶對蔬菜的已有認(rèn)識這一活動做為鋪墊，幼兒參與活動的主動性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動的興趣得到了很好的保留。
本次活動中，孩子們通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的.觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識。在教學(xué)過程中，我以“青菜奶奶生日”為導(dǎo)火線，引出各種蔬菜為她慶祝生日來知道蔬菜的名稱。并請幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到幼兒之間互動的效果。然后，我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認(rèn)識，這一環(huán)節(jié)中我還請幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問一問好朋友喜歡吃什么，進(jìn)一步展示幼兒之間互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認(rèn)識；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達(dá)到營養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂《生日歌》的音樂聲中，為“青菜奶奶”過生日。
我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。
中班科學(xué)教案：蔬菜一家 7
目標(biāo);
1、知道常見蔬菜的名稱及外形特征
2、大膽表述自己的觀察結(jié)果，體驗探索的樂趣。
準(zhǔn)備;
1、自制擬人化的蔬菜（卷心菜奶奶）蛋糕圖片
2、剪好的五官（眼睛嘴巴和鼻子）
3、幼兒收集各種蔬菜
過程
(一)尋找認(rèn)識的蔬菜
出示蔬菜一家子，讓小朋友來找一找認(rèn)識的蔬菜，并看一看蔬菜長什么樣子的?(摸一摸，聞一聞，說一說)
(二)說說蔬菜的特征
1、集中交流，引導(dǎo)幼兒說說能大膽表述蔬菜的特征。
2、討論說說自己吃過的和蔬菜及吃過的蔬菜有哪些好處
教師小結(jié)：蔬菜是多種多樣的.，它們有不同的形狀，顏色，氣味，并且蔬菜里面還含有很多營養(yǎng)，能補(bǔ)充維生素，小朋友們吃了它身體才會長的壯，有力氣。
(三)裝扮蔬菜
1、出示蛋糕，幼兒與卷心菜奶奶互相打招呼。
2、提出任務(wù);卷心菜奶奶的生日會馬上就要開始了，請小朋友們自選一位蔬菜客人，幫助蔬菜客人打扮的漂亮一點。
3、幼兒自選五官貼在蔬菜上，并說說自己打扮的誰？
�。ㄋ模┙o卷心菜奶奶慶祝生日
1、幼兒扮演蔬菜客人給“卷心菜奶奶”慶祝生日，說說祝福的話，如：“我是青菜姐姐，祝卷心菜奶奶生日快樂”我是黃瓜弟弟：“祝卷心菜奶奶健康快樂”
2、合唱生日快樂歌結(jié)束。
中班科學(xué)教案：蔬菜一家 8
活動目標(biāo)：
1、 進(jìn)一步了解幾種常見的蔬菜的名稱及外形特征，感受蔬菜的多樣性。
2、 學(xué)習(xí)用好聽的詞語描述各種蔬菜的特征。
重點：
用好聽的詞語描述蔬菜的各種外形特征。
活動準(zhǔn)備：
1、 擬人化的青菜奶奶，各種各樣的蔬菜及底座。
2、 在家里向爸爸媽媽簡單了解一些蔬菜的名稱及外形特征。
活動過程
一、 情景導(dǎo)入。
1、 聽生日歌，了解今天是青菜奶奶過生日。
提問：這是一首什么歌？什么時候唱這首歌？（出示青菜奶奶）“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準(zhǔn)備準(zhǔn)備，等會兒我的蔬菜朋友要來為我慶祝生日呢�！�
2、 了解青菜奶奶的`客人。
——聽，誰在敲門？
青椒：“青菜奶奶在家嗎？”“誰啊？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的青椒。”茄子：“青菜奶奶，我是長長的、細(xì)細(xì)的、穿著紫色外套的茄子啊�！狈眩骸扒嗖四棠棠茫沂羌t紅的、滑滑的、摸起來軟軟的番茄。”青菜奶奶：“歡迎歡迎！快請進(jìn)�！笔卟伺笥眩骸白Ｇ嗖四棠躺眢w健康，生日快樂！”青菜：“謝謝大家�！�
二、 了解各種蔬菜的名稱及外形特征。
1、 剛才誰來了？他們是怎么介紹自己的？
2、 猜一猜，今天還會有哪些蔬菜來給奶奶慶祝生日呢？
3、 這么多客人呀，青菜奶奶都認(rèn)不出他們了，請小朋友來幫忙介紹一下這些客人吧�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察）
如：我是細(xì)細(xì)的、長長的、綠綠的吃起來脆脆的黃瓜，我是圓圓的、扁扁的、像帽子一樣的卷心菜等等。
三、 拓展幼兒對更多蔬菜的了解與認(rèn)識。
1、 青菜奶奶的朋友可真多啊，看看還有誰呀？（出示實物并介紹）
如：我是春筍，長在竹林里，祝奶奶生日快樂！
2、 了解蔬菜對人類的好處，說一說蔬菜有哪些營養(yǎng)價值，引導(dǎo)幼兒要多吃蔬菜。
四、 延伸部分。
在音樂聲中，帶領(lǐng)幼兒去種植園實地觀察各種蔬菜。
中班科學(xué)教案：蔬菜一家 9
活動目標(biāo)：
學(xué)習(xí)用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，并會區(qū)別人物的高矮、大小和顏色。
活動重點：
區(qū)分人物的高矮、大小和顏色。
活動難點：
用幾何圖形組合畫人物的正面圖。
活動準(zhǔn)備：
記號筆、蠟筆、畫紙、范畫“西紅柿的.一家”、幼兒用書《蔬菜的一家》。
活動過程：
1、欣賞作品，展開討論：
舒適范畫，引出話題：“在農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)里，搬來了一戶人家，是誰？”
欣賞作品，并討論：“這一家，誰是爸爸？誰是媽媽？誰是寶寶？”"你是從哪里看出來的？”
教師引導(dǎo)幼兒多角度地觀察、比較。
2、幼兒創(chuàng)作，教師個別指導(dǎo)。
引導(dǎo)幼兒根據(jù)蔬菜的不同造型進(jìn)行創(chuàng)作。
3、互相欣賞作品，并講評。
幼兒作品展示。
中班科學(xué)教案：蔬菜一家 10
活動目標(biāo)：
學(xué)習(xí)用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，并會區(qū)別人物的高矮、大小和顏色。
活動重點：
區(qū)分人物的高矮、大小和顏色。
活動難點：
用幾何圖形組合畫人物的正面圖。
活動準(zhǔn)備：
記號筆、蠟筆、畫紙、范畫“西紅柿的一家”、幼兒用書《蔬菜的.一家》。
活動過程：
1、欣賞作品，展開討論：
舒適范畫，引出話題：“在農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)里，搬來了一戶人家，是誰？”
欣賞作品，并討論：“這一家，誰是爸爸？誰是媽媽？誰是寶寶？”"你是從哪里看出來的？”
教師引導(dǎo)幼兒多角度地觀察、比較。
2、幼兒創(chuàng)作，教師個別指導(dǎo)。
引導(dǎo)幼兒根據(jù)蔬菜的不同造型進(jìn)行創(chuàng)作。
3、互相欣賞作品，并講評。
幼兒作品展示。
中班科學(xué)教案：蔬菜一家 11
活動目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、初步感受蔬菜的多種多樣。
重難點：
知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征
說出某些蔬菜的名字與外形特征
活動準(zhǔn)備：
1、一個大籃子，幼兒每人準(zhǔn)備一份常見的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡蘿卜、土豆、黃瓜、番茄、南瓜、茄子等。
2、PPT。
活動過程：
一、談話，導(dǎo)入活動。
小朋友，你們看看老師今天帶來了什么？哦，是一個籃子。你們知道我拿籃子帶來干什么嗎？小朋友，真聰明，我要去買菜。你們愿意和我一起去嗎？
二、觀看PPT認(rèn)識蔬菜的外形和顏色。
1、播放PPT，引導(dǎo)幼兒說出菜的名稱及特征。
小朋友，你認(rèn)識這是什么菜嗎？誰能說說它是什么顏色？你們吃過嗎？
2、介紹自己喜歡的蔬菜。
認(rèn)識這么多的菜，說說你自己喜歡的是哪種菜？你為什么喜歡它？
3、復(fù)習(xí)鞏固已認(rèn)識的蔬菜。
請幼兒按照老師所說的特征去選菜送進(jìn)籃子里。
4、共同小結(jié)：小朋友真能干，幫老師選了這一籃子的蔬菜，你們還記得他們叫什么名字嗎？
三、擴(kuò)展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗。
你還見過哪些蔬菜？它們叫什么名字？都是什么樣子的？
四、借助網(wǎng)絡(luò)觀看蔬菜圖片。
剛剛我們說了那么多的蔬菜，現(xiàn)在我們一起（請你們）來看看其他（圖片上）的蔬菜。（看看，有哪些是你認(rèn)識的，又有哪些是你不認(rèn)識的？）
五、蔬菜除了可以吃，還有其他用途嗎？我們一起來看看吧。
活動反思：
現(xiàn)在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計了“一籃蔬菜”這一活動。在活動前，我請家長配合，帶幼兒去菜場認(rèn)識一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學(xué)的教學(xué)打下一個鋪墊。因此在整個活動一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜？然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學(xué)過程中，我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的'是達(dá)到師幼互動的效果。
接著我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認(rèn)識，這一環(huán)節(jié)中我還請幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進(jìn)一步展示師幼互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認(rèn)識，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結(jié)尾，并引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編歌詞，進(jìn)一步激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個延深活動，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進(jìn)行表演。
在本活動中，我認(rèn)為在我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關(guān)注到個別幼兒，沒有關(guān)注到整體，我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。
中班科學(xué)教案：蔬菜一家 12
活動目標(biāo)
1、知道蔬菜從哪兒來，初步了解蔬菜的生長過程。
2、能按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進(jìn)行簡單分類。
3、知道農(nóng)民種菜的辛苦，學(xué)習(xí)愛惜他人的勞動成果。
活動準(zhǔn)備
1、電子大書、農(nóng)民伯伯種菜視頻。
2、常食用的蔬菜實物或玩具或圖片若干
3、蔬菜種子、小鏟子、小水桶等。
活動過程
一、談話導(dǎo)入。
——師：小朋友，你們吃過哪些蔬菜？
——師：你們吃的蔬菜是從哪里來的？
——師：你們有沒有見過蔬菜在菜地里的樣子？
二、探索蔬菜的秘密。
1、開拓視野。
——教師播放農(nóng)民伯伯種菜視頻，請幼兒觀看。
——教師出示電子大書第15—16頁，請幼兒觀察蔬菜的種植過程和生長過程。
2、教師幫助幼兒記憶種菜過程。
——師：蔬菜一般種在什么地方？（水里、土地上）
——師：種菜之前我們需要做什么？（首先要把雜草除干凈，需要松土）
——師：把蔬菜種子撒在土壤里之后我們需要做什么。（輕輕地蓋上土）
——師：灑水的時候該怎樣做才正確？（輕輕地灑水，灑水的.時候不能太大力，避免種子被沖走）
3、蔬菜分類。
——教師出示準(zhǔn)備好的各種蔬菜圖片，請幼兒看一看不同種類的蔬菜什么部分可以吃。
——教師出示準(zhǔn)備好的蔬菜玩具或圖片，引導(dǎo)幼兒根據(jù)吃的不同部分進(jìn)行分類。
三、我是種菜小能手。
1、教師帶領(lǐng)幼兒到幼兒園種植園或者班級種植角，鼓勵幼兒按照種菜過程，動手做一做。
2、教師發(fā)放材料，引導(dǎo)幼兒種菜。
3、組織幼兒把種好的菜寫上名字，放在植物角。
4、教師在植物角的旁邊掛上記錄牌。（記錄牌見附頁）
活動應(yīng)變
如果有條件，可以組織幼兒到田邊觀察農(nóng)民種菜的情景，或者到農(nóng)科所參觀。
活動延伸
教師在幼兒園選擇一塊菜地，帶領(lǐng)幼兒翻土種菜，體驗種菜的過程和勞動的辛苦。
區(qū)角活動
1、語言區(qū)：投放幼兒用書，鼓勵幼兒閱讀青菜的生長過程。
2、科學(xué)區(qū)：教師準(zhǔn)備不同種類蔬菜的圖片，鼓勵幼兒根據(jù)吃的不同部分進(jìn)行分類。
3、植物角：掛上記錄牌，鼓勵幼兒觀察蔬菜的成長情況，并做好記錄。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
將農(nóng)民種菜的圖片張貼在主題墻內(nèi)。
家園互動
家長和幼兒在家選擇合適的地方，和幼兒一起種蔬菜，并學(xué)習(xí)記錄蔬菜的生長過程。
隨機(jī)教育
每天散步時，帶幼兒到“菜園看一看”，并提醒幼兒怎么去觀察蔬菜的變化，例如：長了幾片葉子、有的地方的菜沒有長出來等等。
中班科學(xué)教案：蔬菜一家 13
活動目標(biāo)：
知道蔬菜的不同的生長地方，了解幾種常見蔬菜的生長地方。
能按照蔬菜的生長地方對幾種常見蔬菜進(jìn)行簡單分類。
積極探究和蔬菜生長有關(guān)的問題，并與老師，同伴，家長一起尋求答案
活動準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備：已完成的《蔬菜寶寶的家》經(jīng)驗調(diào)查表，自制PPT，蔬菜分類掛表。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒參觀過菜園，與家長對蔬菜的生長地點的分類進(jìn)行簡單的討論。
活動過程：
一、蔬菜寶寶的家問題導(dǎo)入教師：前幾天小朋友們和爸爸媽媽討論過蔬菜寶寶的家在哪里，那你們現(xiàn)在知道蔬菜寶寶都住在哪里？他們有哪些家？
幼兒討論（土里，地面上，水里，樹上，枝上）
二、根據(jù)不同蔬菜，對其生長地方進(jìn)行提問。
教師：既然你們知道蔬菜寶寶長在這么多地方，那現(xiàn)在老師要考考你們了。老師這里有一些蔬菜寶寶，看你們能不能正確說出他們的家。
小結(jié)：
所以有些蔬菜寶寶的.家是在土里的，像：花生，土豆、紅薯、山藥，大蒜，蘿卜，生姜，茨菰，萵苣？
有些蔬菜寶寶的家是在地面上的，像：青菜，白菜，生菜，芹菜？
水里的，像：蓮藉、茭白、芋、蕹菜、慈姑、菱、荸薺、芡、豆瓣菜、薄菜、莼菜、蔞蒿、海菜花，豆芽枝上的，像：茄子/西紅柿。黃瓜游戲：蔬菜寶寶送回家教師布置“蔬菜寶寶的家”掛圖幼兒自主選擇扮演一種蔬菜，按照自己的生長地點，回到自己的家教師與幼兒一起檢查找錯家的蔬菜。
中班科學(xué)教案：蔬菜一家 14
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動重點：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。
活動準(zhǔn)備：
與內(nèi)容有關(guān)的課件
西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干、展板一張
蔬菜圖片與幼兒相等
活動過程：
1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎？（高興）
2、剛才老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給我們小朋友寄來了許多東西，放在了我們活動室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那我們一起去看看吧？
3、展板、實物（各種蔬菜）：提問：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、還有一個謎語猜猜看：一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯�。（蘿卜）說一說蘿卜的.樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說。因為蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）
還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）
11、誰在一拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫的什么？是蔬菜王國給小朋友的信：（我想考考小朋友對我們蔬菜的了解，呀，還有小獎品呢？誰答對了給誰一個）看看都有什么問題？
12、問題：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
�。�2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？
（3）為什么稱蘿卜為土人參？
（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
13、小朋友都累了我們來休息一下，做個游戲：找朋友
小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評）
14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
中班科學(xué)教案：蔬菜一家 15
活動目標(biāo)：
1.認(rèn)識幾種常見的蔬菜，能說出他們的名稱。
2.能表述蔬菜的主要外形特征。
3.懂得要多吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
4.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5.使幼兒對探索自然現(xiàn)象感興趣。
活動準(zhǔn)備：
1.胡蘿卜、白蘿卜、青椒、土豆、冬瓜、西紅柿、蘑菇、黃瓜、茄子、苦瓜
2.切好的黃瓜、西紅柿、青椒、胡蘿卜、白蘿卜、苦瓜分別裝在盤子里，盤子邊放牙簽及相應(yīng)的蔬菜小紙貼。
3.冬瓜一個(扮成冬瓜阿姨)籃子一只
活動過程：
一、猜猜、找找、產(chǎn)生活動興趣
1.師(抱著用圍巾包裹的冬瓜)：今天我們班上來了一位客人，請你們猜猜它是誰?(幼兒自由回答)他說是xx瓜，誰還有不同意見?哦，你們都猜錯了!它呀，是冬瓜，我們吃的冬瓜丸子湯就是用它做的。
2.師：冬瓜阿姨想和我們一起做游戲，她還帶了許多的好朋友呢，他們都藏在教室里，請大家去把他們找出來。但你們要記住，你是在什么地方找到了誰?(幼兒尋找蔬菜)
二、認(rèn)認(rèn)、說說、說出蔬菜的名稱
(一)認(rèn)識黃瓜
1.師：誰能告訴大家，你在哪里，找到了誰?(如我在桌子上找到了黃瓜)
2.師：還有那些小朋友找到的也是黃瓜?舉起黃瓜給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的黃瓜?
(二)認(rèn)識茄子
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
2.師：還有那些小朋友找到的也是茄子?舉起茄子給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的茄子?
(三)認(rèn)識土豆
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
2.師：還有那些小朋友找到的也是土豆?舉起土豆給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的土豆?
(四)認(rèn)識蘑菇
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
2.師：還有那些小朋友找到的也是蘑菇?舉起蘑菇給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的蘑菇?
(五)認(rèn)識胡蘿卜
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
2.師：還有那些小朋友找到的也是胡蘿卜?舉起胡蘿卜給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的胡蘿卜?
(六)認(rèn)識西紅柿
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
2.師：還有那些小朋友找到的也是西紅柿?舉起西紅柿給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的西紅柿?
(七)認(rèn)識苦瓜
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
2.師：還有那些小朋友找到的也是苦瓜?舉起苦瓜給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的苦瓜?
(八)認(rèn)識白蘿卜
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
2.師：還有那些小朋友找到的也是白蘿卜?舉起白蘿卜給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的白蘿卜?
三、看看、說說、了解蔬菜的外形特征
(一)說說黃瓜的外形特征
1.師：現(xiàn)在請小朋友說一說，你手里拿的蔬菜是什么形狀、什么顏色的?(如黃瓜是長長的，是綠色的)
2.師：請你摸一摸，黃瓜身上有什么?
(用同樣的方法讓幼兒說出其他蔬菜的外形特征)
(二)教師小結(jié)
你們把做游戲的蔬菜朋友都找出來了，它們是黃瓜、蘿卜、西紅柿、茄子、蘑菇、青椒、苦瓜，這些朋友有一個共同的名字你們知道叫什么嗎?(幼兒自由回答)他們共同的名呀!叫“蔬菜”和老師一起說“蔬菜”。它們有的是彎彎的，有的是圓圓的`，有的是長長的，有的是紅色的，有的是綠色的，有的是紫色的。
師：現(xiàn)在蔬菜朋友有點累了，請你們把他們送到籃子里，讓他們休息休息。(出示籃子，幼兒將蔬菜放到籃子里。)
1.現(xiàn)在籃子里裝滿了什么呀?(幼兒回答蔬菜)
2.幾籃蔬菜呢?(幼兒練習(xí)說一籃蔬菜)
四、嘗嘗、評評，萌發(fā)品嘗蔬菜的愿望
1.師：你們認(rèn)識了這么多蔬菜，真不錯!這些蔬菜不僅好看、還好吃呢。現(xiàn)在我們就來嘗一嘗。用牙簽把蔬菜送到嘴里，你吃到了什么蔬菜，就取什么貼紙貼在手上。
2.師：你都吃了哪些蔬菜(幼兒自由回答)
3.師：它們是什么味道的?
教師小結(jié)：蔬菜呀有很多種味道、有酸甜的、苦苦的、有清香的、還有辣辣的，但是不管是什么蔬菜對我們小朋友的身體都是非常有好處的，能讓我們長的高高的，身體很強(qiáng)壯。所以呀!多吃蔬菜身體棒!
師：現(xiàn)在我們把蔬菜送到廚房，請廚房的阿姨給我們做又好吃、又有營養(yǎng)的午餐。
活動延伸：
午餐時觀察幼兒的進(jìn)餐情況，表揚(yáng)、鼓勵愿意吃蔬菜的幼兒。
【中班科學(xué)教案：蔬菜一家】相關(guān)文章：
中班語言教案蔬菜的一家04-01
中班科學(xué)教案－蔬菜的形形色色08-12
《蔬菜一家》教案08-12
幼兒園中班科學(xué)教案《認(rèn)識常見的蔬菜》10-26
《蔬菜》中班教案12-12
《認(rèn)識蔬菜》中班教案12-19
中班蔬菜寶寶教案03-19
中班健康教案《蔬菜》03-19
中班教案：好吃的蔬菜03-14