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高中生物教案

時間:2023-02-21 09:43:46 教案 投訴 投稿

高中生物教案(15篇)

  作為一名教學(xué)工作者,就不得不需要編寫教案,教案是實施教學(xué)的主要依據(jù),有著至關(guān)重要的作用。教案要怎么寫呢?以下是小編精心整理的高中生物教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

高中生物教案(15篇)

高中生物教案1

  一、教材分析:

  (一)教材的地位與作用:“水分代謝”是第二章的重點內(nèi)容,它與前面所學(xué)知識如細胞成分、結(jié)構(gòu)及植物根、莖、葉結(jié)構(gòu)等內(nèi)容聯(lián)系非常緊密;也為今后學(xué)習(xí)“礦質(zhì)代謝”、“光合作用”、“呼吸作用”等內(nèi)容奠定基礎(chǔ)。

  (二)教學(xué)目標(biāo):

  1、 知識目標(biāo)

 。1)了解植物細胞的吸脹吸水;水分的運輸和利用。

 。2)理解植物細胞滲透吸水的原理,水分散失的方式和意義。

 。3)通過植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗,進一步理解滲透吸水的原理。

  2、 能力目標(biāo)

 。1)通過觀察、實驗、推理等手段,培養(yǎng)學(xué)生的觀察思考、實驗動手、類比綜

  合的能力和創(chuàng)造思維能力。

 。2)培養(yǎng)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源來獲取知識、解決問題的能力和學(xué)習(xí)習(xí)慣。

  3、 情感目標(biāo):通過發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程,培養(yǎng)學(xué)生的探索精神,樹立辯證唯

  物主義世界觀。

  (三)教學(xué)重點、難點

  教學(xué)重點:滲透吸水的原理

  教學(xué)難點:半透膜與選擇透過性膜的主要區(qū)別,植物細胞是一個滲透系統(tǒng)。

  二、教法設(shè)計:

  1、 探究教學(xué)法:它由四個環(huán)節(jié)組成:(1)創(chuàng)設(shè)聯(lián)想,提出探索問題,(2)引導(dǎo)學(xué)生進行探究、推理,(3)設(shè)計實驗或演示其它教學(xué)媒體對學(xué)生的推理結(jié)果進行驗證,(4)師生共同歸納總結(jié)探索結(jié)果。

  2、 直觀教學(xué)法:通過實驗、圖片及多媒體輔助教學(xué)軟件,化靜為動,化抽象為具體,增強了教學(xué)內(nèi)容的直觀性、啟發(fā)性,使學(xué)生更好地從感性認識上升為理性認識。

  3、 通過設(shè)疑引入,為講邊演示實驗和動畫,讓學(xué)生在獲得感性認識的同時,教師層層設(shè)疑,激發(fā)學(xué)生積極思維,主動探索知識,培養(yǎng)學(xué)生觀察、思維、推理及綜合的能力。

  三、教學(xué)過程:

  事實會不會就像我們剛才分析的這樣,我們可以把細胞放在外界溶液中,親自觀察一下,看看結(jié)果如何。 成熟植物細胞

  一、用課件動畫顯示質(zhì)壁分離過程。

  問:剛才看到了什么現(xiàn)象?(原生質(zhì)層收縮于細胞壁分離開)

  問:這種想象叫質(zhì)壁分離。這里得“質(zhì)”指的是細胞質(zhì)嗎?(原生質(zhì)層)

  問:在質(zhì)壁分離過程中,液泡有什么變化?細胞液有什么變化?(液泡變小,細胞液減少,顏色加深)

  問:細胞液減少,顏色加深是什么原因造成的?(水分減少,濃度增加造成的)

  問:細胞為什么會失水?(細胞液濃度小于外界溶液濃度)

  問:發(fā)生質(zhì)壁分離以后,在細胞質(zhì)和原生質(zhì)層之間的空隙中是空的嗎?有什么物質(zhì)?

  問:要是把發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞放在清水中,會發(fā)生什么情況呢?

  用課件動畫顯示質(zhì)壁分離復(fù)原過程。

  問:把發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞放在清水中,細胞為什么會復(fù)原?

  問:細胞為什么會吸水?(細胞液濃度大于外界溶液濃度)

  問:通過細胞的紙幣分離和復(fù)原實驗,得出什么結(jié)論?

 。1) 成熟植物細胞+外界溶液=滲透系統(tǒng)

 。2) 細胞液濃度小于外界溶液濃度——細胞失水

  細胞液濃度大于外界溶液濃度——細胞吸水

  小結(jié):通過細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗,證明了成熟的植物細胞可以通過滲透作用吸收水分。根尖分生區(qū)時未成熟的植物細胞,吸水的主要方式是吸脹吸水,根毛區(qū)的細胞是形成中央液泡的成熟細胞,其吸水的主要方式是滲透吸水。

  問:根毛區(qū)的細胞能進行吸脹吸水嗎?

  問:死亡的植物細胞會發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象嗎?

  根毛區(qū)的細胞吸收水分以后,要運輸?shù)街参矬w的.各個部位,供植物利用。

  二、水分的運輸

  [課件動畫顯示植物根吸水、利用、擴散的全過程]

  1、根毛區(qū)細胞 ——層層細胞——根導(dǎo)管

  根毛區(qū)細胞——層層細胞間隙——根導(dǎo)管

  2、根導(dǎo)管——莖導(dǎo)管——葉導(dǎo)管——植物體各部位

  三、水分的利用:

  根吸收的水分只有1~5%留在植物體內(nèi),供植物利用。

  四、水分的散失:

  根吸收的水分,除了極少一部分被植物利用以外,絕大部分通過蒸騰作用,經(jīng)葉片表面的氣孔散失掉了。通過氣孔散失掉這么多的水分有其特殊的生理意義。

  水分散失的意義:吸水和運輸水分的主要動力

  五、合理灌溉

  植物在一生中都需要不斷地吸收水分,但是不同的植物一生需水量不同,一株向日葵一生耗水約30千克左右;一畝稻田,在整個生長期間耗水大約30萬千克左右。同一種植物在不同的生長發(fā)育時期需水量也不相同(如小麥一生的需水量曲線圖)。這些水分絕大部分都通過蒸騰作用散失掉了。我國是一個水資源非常貧乏的國家,因此如何用最少的水去獲取最高的產(chǎn)量,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一個大問題。也就是說,根據(jù)不同的植物,根據(jù)不同的生長時期對水的需求量不同,進行合理灌溉,既不影響產(chǎn)量,又能達到節(jié)水的目的。

高中生物教案2

  一、教學(xué)目標(biāo)

  1、知識目標(biāo)

  說出人和動物體主要的激素。

  辨析因激素異常引起的病變。

  2、能力目標(biāo)

  描述反饋調(diào)節(jié)機理。

  探討動物激素的相互作用。

  3、情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo)

  天行健君子以自強不息。

  感恩生活。

  二、教學(xué)重點與難點

  1、教學(xué)重點:反饋調(diào)節(jié)機理和血糖平衡的調(diào)節(jié)。

  2、教學(xué)難點:激素調(diào)節(jié)的實例分析。

  三、教學(xué)策略

  1、充分調(diào)動學(xué)生的知識經(jīng)驗

  本節(jié)內(nèi)容學(xué)生在初中生物課中已經(jīng)學(xué)過,教學(xué)中要充分調(diào)動學(xué)生的知識經(jīng)驗,在此基礎(chǔ)之上建立新的知識。例如讓學(xué)生說出人和動物體的主要激素及作用,辨析幻燈片上因激素異常引起的病變。

  2、充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用

  在教學(xué)過程中,教師要盡量創(chuàng)設(shè)學(xué)生活動的機會,讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)活動的主體,教師只是為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供必要的指導(dǎo)和知識鋪墊。激素間的相互作用時,學(xué)生分成二小組交流,進行知識的比較與歸納,然后再派代表全班匯報。

  3、引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會、關(guān)注生活

  本節(jié)內(nèi)容與社會和個人生活密切相關(guān)。引導(dǎo)學(xué)生把所學(xué)的知識與社會和個人生活相結(jié)合。這種結(jié)合一方面可體現(xiàn)以社會生活中的實際問題作為背景,分析挖掘這些問題中包含的科學(xué)知識;另一方面體現(xiàn)在運用所學(xué)的知識去分析解決社會生活中的問題。如懷特博士的病例分析,寒冷刺激時機體作出的反應(yīng)分析,與新教材理念相符合。

  四、教學(xué)理念

  追求知識、能力和情感目標(biāo)的和諧統(tǒng)一。

  五、教學(xué)過程

  環(huán)節(jié)一:案例導(dǎo)課

  1、展示課件PPT:快樂加減法一

  憂愁、顧慮和悲觀,可以使人得;積極、愉快、堅強的意志和樂觀的精神,可以戰(zhàn)勝疾病,也可以使人強壯和長壽。

  巴甫洛夫

  2、案例分析

  保羅.懷特博士是波士頓的心臟病專家,是五十年代最杰出的代表。保羅.懷特博士是波士頓的心臟病專家,是五十年代最杰出的代表。她是個年輕的母親,有兩個未成年的孩子,和一個愛酗酒、整天什么也不干的丈夫。這個女人得了可怕的風(fēng)濕熱,整日臥病在床,就這樣維持了3年,醫(yī)生說最多還能維持一年,她的情緒極度低落。有一天,她的丈夫不知什么原因離家出走,留下這個可憐的.母親和兩個孩子,甚至一點生活費也沒有。但當(dāng)懷特博士再去看她時,她很堅強地說:“懷特醫(yī)生,我一定要起床,我還要照顧、護養(yǎng)我的兩個孩子!睉烟夭┦堪参空f:“親愛的女士,我也希望你能盡快康復(fù),可是你的心臟會受不了的!辈活欋t(yī)生的反對,年輕的母親鼓起勇氣,下定決心,充滿著激情和興奮,下床開始工作了。

  此時讓學(xué)生猜測年輕母親以后的生活情形及生命的期限。

 。▽W(xué)生各抒己見)

  師:奇跡出現(xiàn)了,這個堅強的母親卻意外地護養(yǎng)了兩個孩子八年,才離開這個世界。

  這是什么力量使這個母親意外地活了八年呢?另人深思!

  展示PPT:快樂加減法二

  天行健,君子以自強不息----《周易》

  師:作為君子,應(yīng)該有堅強的意志,永不止息的奮斗精神,“自強不息”是一種積極的人生態(tài)度,對生活充滿信心,生命不息、戰(zhàn)斗不止。這樣做才體現(xiàn)了天的意志,不辜負宇宙給予君子的職責(zé)和才能。

  生活和學(xué)習(xí)中的困難是必然存在的,但只要有堅強的意志,戰(zhàn)勝一切的勇氣,義不容辭的責(zé)任,你就是----勝利者;你就是----快樂者。

  再引出問題:剛才我們從意志力的角度分析了該案例,從生理學(xué)角度該怎么解釋呢?

  懷特博士解釋:他低估了ACTH這種荷爾蒙產(chǎn)生的生理作用,人類的情緒能刺激垂體,產(chǎn)生ACTH和正常荷爾蒙的可能性。因為在當(dāng)時還不知道ACTH是什么東西。

  引出:ACTH是腎上腺皮質(zhì)激素,進入激素知識點。

  環(huán)節(jié)二:建立新舊知識的聯(lián)系

  師問:1、在初中我們學(xué)過的激素有哪些?說出人和動物體的主要激素及作用。

  2、它們各有什么作用?

  3、激素分泌異常時會引起什么病變?

  4、辨析幻燈片上因激素異常引起的病變。

  然后引導(dǎo)學(xué)生分析各激素之間的關(guān)系引出內(nèi)分泌腺的三個層次:下丘腦----垂體----被管理的某些內(nèi)分泌腺

  環(huán)節(jié)三:激素的反饋調(diào)節(jié)及激素間的相互作用

  1、結(jié)合實例分析:通過學(xué)生自述寒冷刺激時機體所作出的反應(yīng);說明激素對機體的調(diào)節(jié)機制;加深學(xué)生對反饋調(diào)節(jié)的理解。

  2、結(jié)合比較分析;比較生長發(fā)育過程中生長激素與甲狀腺激素的作用及不足時的影響。歸納出:協(xié)同作用

  結(jié)合馬拉松賽跑時血糖濃度的變化,分析血糖濃度的調(diào)節(jié)。歸納出:拮抗作用

  學(xué)生分成二小組比較與歸納。然后再派代表全班匯報;充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用

  環(huán)節(jié)四:小結(jié)

  師:再回到懷特博士的病例,請同學(xué)們做合情合理地分析。然后,我運用心理學(xué)理論和反饋調(diào)節(jié)知識對材料做進一步分析總結(jié)。并說生活中的負性事件永遠存在,關(guān)鍵是我們要以積極的情緒,快樂的心情看待“她”。其實這一事件讓我收獲很多,所以我們要感恩生活。

  展示PPT快樂加減法三:

  我們以什么樣的方式思考,就會以什么樣的方式感覺,并且以什么樣的方式生存。------------張國清

  最后祝大家:(展示PPT)

  六、教學(xué)反思

  1、教學(xué)設(shè)計反思

  由于本節(jié)內(nèi)容難度不大,并建立在初中生物學(xué)的基礎(chǔ)上,所以會有兩種可能,設(shè)計不好學(xué)生不感興趣,設(shè)計好可能會上出新意,上出精彩。然而人的情緒很大程度上會影響激素的分泌,激素反過來也會調(diào)節(jié)人的生理,影響人的身體健康,所以我嘗試做心理健康教育的拓展教學(xué)。我參看了兩種生物版本,人教版舊教材和人教版新教材必修三;參照了浙江大學(xué)張國清博士著的《快樂加減法》一書的設(shè)計風(fēng)格,嵌人了名言警句,它是引導(dǎo)、激活、推動教學(xué)的手段,可發(fā)揮其點撥誘導(dǎo)、強化聯(lián)系、深化認識的功能,這正是新課程所提倡的;引用了[美]約翰.辛德勒編著的《情緒是健康的良藥》一書中懷特博士的病例創(chuàng)設(shè)情景教學(xué),而這又是現(xiàn)實生活中的一個縮影,如果不注意調(diào)節(jié)人的情緒,就會引起內(nèi)分泌失調(diào),影響身體健康。這種設(shè)計可提高學(xué)生探究問題的熱情,增強學(xué)生的興趣,加深知識映象,學(xué)生會輕松愉快地突破本節(jié)知識的重點和難點,最終實現(xiàn)“快樂教學(xué)”和“快樂學(xué)習(xí)”。

  2、教學(xué)過程反思

  情景導(dǎo)課環(huán)節(jié)巧用了兩條名言和引用了生活中引入注目的病例,采用層層遞進的方法,使導(dǎo)課----新舊知識聯(lián)系----新知識----結(jié)課環(huán)環(huán)相扣。從學(xué)生課堂的反應(yīng)看,學(xué)生的積極性很高,感覺新穎,有些學(xué)生把那些名言警句都已記下。課堂讓學(xué)生猜測年輕母親以后的生活情形及生命的期限時,他們都競相各抒己見;激素間的相互作用時學(xué)生積極主動地交流和匯報,充分發(fā)揮了學(xué)生的主體作用;當(dāng)講到最后一個環(huán)節(jié),學(xué)生熱情高漲,以熱情的掌聲結(jié)束了該課。這說明時下的高中生很渴望這樣的課型;但由于備課和上課時間有限,這堂課還是未能盡情發(fā)揮,它的設(shè)計和安排還能更精妙。

  3、教學(xué)效果反思

  課堂是心理健康教育的主渠道,大多以課堂滲透的形式體現(xiàn),由于生物學(xué)科的特性性,我做了心理健康教育拓展教學(xué)的大膽嘗試,所以上完課后,我對兩個班的學(xué)生做了書面評估。

  如“你對本節(jié)課內(nèi)容的滿意程度怎樣”

  A.不滿意B.一般C.較滿意D.很滿意

  在四個選項中,選擇“較滿意人數(shù)”,甲班占38.3%,乙班占43.1%;選擇“很滿意”項的甲班占46.8%,乙班占26.2%,都高出了四個問題的平均分25%。

  又如“你覺得結(jié)合生物知識上心理健康教育內(nèi)容怎樣”

  A.不好B.一般C.好D.很好

  在四個選項中,選擇“好”的甲班占53.2%,乙班占47.7%;選擇“很好”的甲班占29.8%,乙班占44.6%。都遠遠高出了四個問題的平均分25%。

  一個學(xué)生甚至直接跟我說,“這是一期中上得最好的一節(jié)課”。因為這一堂課的教學(xué),學(xué)生否定了我全期的課,似乎有點苛刻,但是從另一層面看,現(xiàn)在大多學(xué)校雖然開設(shè)了心理健康教育課和各種不同名義的心理咨詢室,但都形同虛設(shè),真正落到實處的少,進入心理咨詢室的學(xué)生也寥寥無幾。同時學(xué)生中不泛也存在偏見,談及“心理”就誤認為有問題,所以望而止步。通過這堂課的教學(xué)可以看出學(xué)生其實很需要心理健康教育,學(xué)生很渴望這樣的課型,置于生物課中更能有理有據(jù)地令學(xué)生信服,從而實現(xiàn)自動調(diào)節(jié),維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,維持身心健康。

  如果該課有比較好的語言駕馭能力,課堂更加精彩。是!隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,時代的前進,老師也要與時俱進,加強學(xué)習(xí)與交流,不僅專業(yè)基本功扎實,而且要有心理學(xué)理論做支撐和不斷提高文科素養(yǎng)。老師的收獲將是教學(xué)的快樂和快樂地教學(xué),生活的快樂和快樂地生活。這堂課我的確做了精心的設(shè)計,投入了時間,同時我也收獲了快樂,傳遞著快樂。這只是一個起點,前方路漫漫而修遠,吾將上下求索,讓學(xué)生在快樂中學(xué)習(xí)和成長。

高中生物教案3

  第一章走進細胞第一節(jié)從生物圈到細胞

  教學(xué)目標(biāo):

  知識與技能:1.舉例說明生命活動建立在細胞基礎(chǔ)上

  2.說出生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次

  過程與方法:1.在資料分析中,進一步掌握歸納總結(jié)的方法情感與態(tài)度價值觀:

  1.認同細胞是最基本的生命系統(tǒng)教學(xué)重點:1.生命活動建立在細胞的基礎(chǔ)之上;

  2.生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。

  教學(xué)難點:生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。教學(xué)過程

  板書設(shè)計:

  一、生命活動離不開細胞

  資料一:單細胞生物的生命活動離不開細胞

  資料二:多細胞生物的生命活動也是通過細胞體現(xiàn)的。資料三

 。喝说'學(xué)習(xí)等活動需要種類和數(shù)量繁多的細胞參與。

  資料四:生物體的某一種細胞受到損害,也會影響該種生物的生命活動。小結(jié):細胞是生命活動的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,生命活動離不開細胞。

二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次

  細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈

高中生物教案4

  【教學(xué)目的】

  1、理解植物細胞吸水和失水的原理;

  2、識記水分在植物體內(nèi)的運輸、利用、散失;

  3、知道合理灌溉在生產(chǎn)和生活這的運用。

  【重點難點】

  1、重點 :滲透作用的原理;植物細胞吸水和失水的原理。

  2、難點 :滲透作用的概念;植物細胞吸水和失水的條件。

  【教學(xué)過程】

  一、水分的吸收

  1、吸水的器官和部位:主要的吸水器官 根 ;

  根尖的結(jié)構(gòu)組成:根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)、成熟區(qū)(圖)

  吸水最活躍的部位 成熟區(qū)的表皮細胞 。(圖)

  2、吸水方式: 成熟的植物細胞主要靠 滲透作用吸水 ,

  如: 根尖成熟區(qū)表皮細胞、莖葉細胞、根冠細胞

  未成熟的植物細胞主要靠 吸脹作用吸水 。

  如:干燥的種子細胞、根尖分生區(qū)細胞

  3、吸水的原理

 。1)吸脹吸水的原理:親水性物質(zhì)與水發(fā)生結(jié)合(結(jié)合水)

 。2)滲透作用的原理:細胞液與外界溶液通過原生質(zhì)層發(fā)生滲透作用

  A、滲透作用概念:水分子或其他溶劑分子通過半透膜,從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散(如:課本P59圖)

  B、滲透作用的產(chǎn)生必需具備兩個條件: 半透膜

  半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差

  C、成熟的植物細胞是一個滲透系統(tǒng):

  理由是: 細胞壁—— 全透性,水和溶質(zhì)都可以透過。

  原生質(zhì)層——主要包括:細胞膜、液泡膜和兩層膜間的細胞質(zhì)——

  選擇透過性——可看做一層半透膜。

  細胞液——具有一定的濃度,與外界溶液之間通常具有濃度差。

  所以:一個成熟的植物細胞就是一個滲透系統(tǒng),當(dāng)成熟的植物細胞與外界溶液接觸時,細胞液就會通過原生質(zhì)層與外界溶液發(fā)生滲透作用。

  4、植物細胞的吸水和失水(通過細胞圖分析、講述實驗)

  1)30%的蔗糖溶液——細胞失水——發(fā)生質(zhì)壁分離——細胞壁伸縮性小于原生質(zhì)層

  2)清水或低液——— 細胞吸水——質(zhì)壁分離復(fù)原——

  3)所以:當(dāng)外界溶液的濃度 > 細胞液的濃度時,細胞就通過滲透作用——失水

  可用 質(zhì)壁分離 實驗驗證

  當(dāng)外界溶液的濃度 < 細胞液的濃度,細胞就通過滲透作用——吸水

  可用 質(zhì)壁分離復(fù)原 實驗驗證

  4)質(zhì)壁分離的外因:外界溶液濃度 > 細胞液濃度

  質(zhì)壁分離的內(nèi)因:細胞壁伸縮性 < 原生質(zhì)層

  質(zhì)壁分離復(fù)原的外因:外界溶液濃度 < 細胞液濃度

  質(zhì)壁分離復(fù)原的內(nèi)因:細胞壁伸縮性 < 原生質(zhì)層

  質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原實驗的作用:

 、 證明成熟的植物細胞發(fā)生滲透作用;

 、 證明細胞是否具有活性;

 、 作為光學(xué)顯微鏡下觀察細胞膜的方法;

  ④ 初步測定細胞液濃度的大小。(請設(shè)計實驗測細胞液濃度大小 )

  5、鞏固練習(xí):課本P62:一、二、四 學(xué)案P 1、2、3、4

  新學(xué)案P116:例6、11、12 P120:1—6、9—14、16 P124:8

  課練P48:19

  二、水分的運輸、利用、散失

  1、運輸: 結(jié)構(gòu) 導(dǎo)管 ,

  從細胞外 → 導(dǎo)管的途徑:

  土壤溶液 → 成熟區(qū)表皮細胞 → → → 導(dǎo)管(通過滲透作用)

  土壤溶液 → 成熟區(qū)表皮細胞的細胞壁以及成熟區(qū)表皮細胞以內(nèi)層層細胞的間隙 → 導(dǎo)管(通過擴散)

  2、利用:一般只有1%-5%的水分保留在植物體內(nèi),參與 光合作用 和 呼吸作用 等生命活動。

  3、散失:途徑:主要通過 蒸騰作用

  意義:是 植物吸收水分和促使水分在植物體內(nèi)運輸 的重要動力

  三、合理灌溉:(詳見課本P61內(nèi)容)

  1、 概念:

  2、 原理:

  3、 意義:

  4、 鞏固練習(xí):課本P62:三

  【練 習(xí)】

  1下列某同學(xué)畫的`幾個結(jié)構(gòu)示意圖,請據(jù)圖回答下列問題:

 。1)注明圖中各標(biāo)號所指的結(jié)構(gòu)名稱:

  1. 細胞壁 2 細胞膜

  3. 液泡膜 4 細胞核

  5. 細胞質(zhì) 6 細胞液 7.外界溶液

  其中2、3、5共同成 原生質(zhì)層 。

 。2)A→B→C,說明細胞發(fā)生了 質(zhì)壁分離 現(xiàn)象,發(fā)生這種現(xiàn)象的細胞結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是具有選擇透過 性的 原生質(zhì)層 和一定濃度的 細胞液 、以及全透性的細胞壁;其外在原因是由于外界濃度 大于 細胞液濃度;內(nèi)在原因 細胞壁伸縮性 < 原生質(zhì)層。

 。3)若將C細胞放進清水中,將發(fā)生 質(zhì)壁分離復(fù)原 現(xiàn)象,若不發(fā)生,

  則說明 細胞已死亡 。

  (4)A→C過程中,細胞液濃度 變大 ,吸水能力 變強 。

  2、用2摩爾/升的乙二醇溶液和2摩爾/升的蔗糖溶液分別浸泡某種植物細胞,觀察分離現(xiàn)象,得到其細胞體積的變化情況如圖所示,請據(jù)圖回答:

 。1)細胞體積在A~B段的變化說明:在該段時間內(nèi)水分從細胞 滲出 , 細胞液濃度 變大 。

 。2)在1分鐘后,處于2摩爾/升蔗糖溶液中的細胞,其細胞濃度將 不變 ,此時,在細胞壁與原生質(zhì)層之間充滿了 2mol/l的蔗糖溶液 。要使該細胞復(fù)原,將其置于 清水 中。

 。3)在1分鐘后,處于2摩爾/升乙二醇溶液中的細胞,其細胞體積的變化是由于 乙二醇

  逐漸進入細胞,引起細胞液濃度 變大而吸水 。

 。4)并不是該植物的所有生活細胞均可發(fā)生質(zhì)壁分離,能發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞還必須具有 大液泡(原生質(zhì)層) 。

  3、下面是用新鮮的洋蔥表皮進行的一些實驗與結(jié)果。請分析回答:

  組別處理結(jié)果

  a ①材料置于30%蔗糖溶液中 ①發(fā)生質(zhì)壁分離

 、谌缓髮⒉牧弦频秸麴s水中 ②質(zhì)壁分離復(fù)原

  b ③材料置于60%蔗糖溶液中 ③迅速發(fā)生質(zhì)壁分離

 、苋缓笠频秸麴s水中 ④質(zhì)壁分離不能復(fù)原

  c ⑤材料置于7%KNO3溶液中 ⑤開始質(zhì)壁分離,后又自動復(fù)原

  d ⑥材料放入100℃熱水中3分鐘后取出重復(fù)(a)組實驗 ⑥未發(fā)生質(zhì)壁分離

 。1)洋蔥表皮細胞在a、b、c三組實驗中均發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是 同題1(2)

 。2)a組實驗可以說明 新鮮洋蔥表皮細胞具有與外界溶液發(fā)生滲透作用的條件 。

 。3)出現(xiàn)b、d組實驗共同現(xiàn)象的原因是 原生質(zhì)層受破壞,細胞死亡 。

 。4)c組實驗結(jié)果說明 K+、NO3- 可以被 主動力運輸進入細胞內(nèi) 。

  4、施肥過多,出現(xiàn)燒苗的主要原因是 外界溶液濃度大于根細胞中細胞液濃度,細胞失水過 度而死亡 。

  5、在移栽花木時常常剪去部分枝葉,這是為了( D )

  A、減少葉的呼吸作用 B、降低葉片的光合作用效率

  C、促進植物體的根的吸水 D、維持植物體內(nèi)水分代謝的平衡

  【教后感】

  植物對水的代謝中的運輸、利用和散失都在初中的補課上詳細講過,高中這一部分的重點是放在水的吸收上。主要又水的吸收的兩種方式、場所,以及兩種吸收方式CELL的特點,其中以滲透作用最為重要。這里包括滲透作用的原理、條件和植物的滲透作用以及質(zhì)壁分離實驗的內(nèi)容。

高中生物教案5

  一、教學(xué)目標(biāo)

 。ㄒ唬┲R目標(biāo):

  1.認識動物細胞與植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu),了解它們的共同點和重要的區(qū)別特征。

  2.了解細胞膜的成分,理解細胞膜的結(jié)構(gòu)特點和功能特點之間的關(guān)系;正確認識并會區(qū)分物質(zhì)通過細胞膜的幾種不同方式。

  3.了解各種細胞器的分布、形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能特點。

  4.認識細胞核的亞顯微結(jié)構(gòu)特點和主要生理功能。

  5.理解染色質(zhì)和染色體相互轉(zhuǎn)變的動態(tài)關(guān)系。

  6.了解原核細胞和真核細胞的區(qū)別。

 。ǘ┠芰δ繕(biāo):

  1.通過學(xué)習(xí)真核細胞亞顯微結(jié)構(gòu),培養(yǎng)學(xué)生識圖能力和繪圖能力。

  2.通過對細胞結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí),訓(xùn)練學(xué)生利用對比的方法歸納總結(jié)知識的能力。

  3.通過設(shè)計和分析實驗,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。

  4.訓(xùn)練學(xué)生利用資料分析、判斷問題,進行研究性學(xué)習(xí)的能力。

  二、教學(xué)重點

  1、圍繞細胞不同于非生物的生命特點進行學(xué)習(xí)和討論。

  2、細胞膜的選擇透過性。

  3、線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu),為第二章中的呼吸作用和光合作用奠定基礎(chǔ)。

  4、細胞核的結(jié)構(gòu)和功能,為第五章學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

  三、教學(xué)難點

  1、細胞的體積與相對表面積對于細胞的意義。

  2、細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能特點,理解膜的流動性。

  3、葉綠體、線粒體和高爾基體的結(jié)構(gòu)和功能,理解細胞器間的.關(guān)系。

  4、染色質(zhì)與染色體間互相轉(zhuǎn)換的動態(tài)關(guān)系。

  四、教學(xué)過程

  問題:病毒具有生命物質(zhì)中最重要的兩種成分——生命活動的體現(xiàn)者蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)核酸?墒遣《緟s不能單獨存活,病毒只有侵入寄主細胞后才能體現(xiàn)生命的特點。上述事實說明了什么?你能分析這其中的原因嗎?

  小結(jié):從物質(zhì)基礎(chǔ)方面考慮,病毒成分簡單不足以完成復(fù)雜的新陳代謝;從結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上看病毒不具有細胞結(jié)構(gòu)——細胞學(xué)說指出:細胞是新陳代謝的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。因此病毒不能獨立進行新陳代謝。病毒必須寄生于活的細胞生物中才能體現(xiàn)生命現(xiàn)象。

  問題:根據(jù)初中知識,舉例說明細胞生物可以分成哪幾類?它們在結(jié)構(gòu)方面的主要區(qū)別是什么?是否有什么共同的基本結(jié)構(gòu)?

  課件演示幾種植物細胞、幾種人體細胞、原核細胞。

  小結(jié):討論結(jié)果。

高中生物教案6

  一、 教學(xué)目標(biāo)

  1.說明酶在細胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。

  2.通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料,認同科學(xué)是在不斷的探索和爭論中前進的。

  3.進行有關(guān)的實驗和探究,學(xué)會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗。

  二、 教學(xué)重點和難點

  1.教學(xué)重點

  酶的作用、本質(zhì)和特性。

  2.教學(xué)難點

 。1)酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。

  (2)控制變量的科學(xué)方法。

  三、教學(xué)方法

  實驗演示法、探究法、講授法

  四、課時安排

  2

  五、教學(xué)過程

  〖復(fù)習(xí)及板書

  1. 消化:在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的成分的過程,叫做~~。

  2.物理消化:通過牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃的蠕動,將食物磨碎、攪拌并與消化液混合,這叫~~。

  3.化學(xué)消化:通過各種消化液、消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可吸收的營養(yǎng)物質(zhì),這叫~~。

  〖引入以“問題探討”引入,學(xué)生思考討論回答,教師提示。

  〖提示1.這個實驗要解決的問題是:鳥類的胃是否只有物理性消化,沒有化學(xué)性消化?

  2.是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了。

  3.收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì),看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解。

  〖問題以“本節(jié)聚焦”再次引起學(xué)生的思考,注意。

  〖板書一、酶的作用和本質(zhì)

  細胞代謝:細胞每時每刻都進行著許多化學(xué)反應(yīng)。

 、迕冈诩毎x中的作用

  〖演示實驗比較過氧化氫在不同條件下的分解。教師邊做邊讓學(xué)生完成 “討論”。

  〖提示1.2號試管放出的氣泡多。這一現(xiàn)象說明加熱能促進過氧化氫的分解,提高反應(yīng)速率。

  2.不能。

  3.說明FeCl3中的Fe3+和新鮮肝臟中的過氧化氫酶都能加快過氧化氫分解的速率。

  質(zhì)量分數(shù)為20%的新鮮肝臟研磨液1滴 質(zhì)量分數(shù)為3.5%的

  氯化鐵溶液1滴

  生物催化劑:過氧化氫酶所含酶的相對數(shù)量:1 無機催化劑:Fe3+

  Fe3+的相對數(shù)量:25萬

  4.4號試管的反應(yīng)速率比3號試管快得多。說明過氧化氫酶比Fe3+的'催化效率高得多。細胞內(nèi)每時每刻都在進行著成千上萬種化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓下高效率地進行,只有酶能夠滿足這樣的要求,所以說酶對于細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進行至關(guān)重要。

  〖板書活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。

  〖講述

  在20 ℃測得的過氧化氫分解的活化能

  條件 活化能/kJmol-1

  沒有催化劑催化

  用膠態(tài)鉑催化

  用過氧化氫酶催化 75

  54

  29

  催化效率:同無機催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,效率更高。

  〖板書㈡酶的本質(zhì)

  〖資料分析學(xué)生閱讀分析討論回答,教師提示。

  〖提示1.巴斯德認為發(fā)酵與活細胞有關(guān)是合理的,但是認為發(fā)酵是整個細胞而不是細胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的;李比希認為引起發(fā)酵的是細胞中的某些物質(zhì)是合理的,但是認為這些物質(zhì)只有在酵母細胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。

  2.提示:巴斯德是微生物學(xué)家,特別強調(diào)生物體或細胞的作用;李比希是化學(xué)家,傾向于從化學(xué)的角度考慮問題。他們的爭論促使后人把對酶的研究的目標(biāo)集中在他們爭論的焦點上,使科學(xué)研究更加有的放矢。

  3.畢希納的實驗說明,酵母細胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細胞中一樣。

  4.薩姆納歷時9年用正確的科學(xué)方法,堅持不懈、百折不撓的科學(xué)精神,將酶提純出來。成功屬于不畏艱苦的人。

  5.酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA等。

  〖小結(jié)略。

  〖作業(yè)練習(xí)一二。

  〖提示基礎(chǔ)題

  1.巴斯德:發(fā)酵與活細胞有關(guān),發(fā)酵是整個細胞而不是細胞中的某些物質(zhì)在起作用。

  李比希:引起發(fā)酵的是細胞中的某些物質(zhì),但是這些物質(zhì)只有在酵母細胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。

  畢希納:酵母細胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細胞中一樣。

  薩姆納:酶是蛋白質(zhì)。

  2.(1)細胞內(nèi)每時每刻都在進行著成千上萬種化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)需要高效率地進行,酶的催化效率比無機催化劑高得多。

  (2)細胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓、酸堿度適中等溫和條件下進行,無機催化劑常常需要輔助以高溫、高壓、強酸、強堿等劇烈條件才能有較高的催化效率。

  3.D。

  拓展題

  1.可用第2章中學(xué)過的鑒定蛋白質(zhì)的方法。在薩姆納之前,之所以很難鑒定酶的本質(zhì),主要是因為細胞中酶的提取和純化非常困難。

  2.(1)如四膜蟲的rRNA前體具有催化活性。(2)目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的DNA的報道。

  〖板書三、酶的特性

  酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA等。

  〖問題以“本節(jié)聚焦”發(fā)問,引起學(xué)生的思考和注意。

  〖講述酶催化作用的特點

  生物體內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng),幾乎都是由酶催化的。酶所催化的反應(yīng)叫酶促反應(yīng)。酶促反應(yīng)中被酶作用的物質(zhì)叫做底物。經(jīng)反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。酶作為生物催化劑,與一般催化劑有相同之處,也有其自身的特點。

  相同點:

  (1)改變化學(xué)反應(yīng)速率,本身不被消耗;

 。2) 只能催化熱力學(xué)允許進行的反應(yīng);

 。3) 加快化學(xué)反應(yīng)速率,縮短達到平衡時間,但不改變平衡點;

  (4)降低活化能,使速率加快。

  不同點:

 。1)高效性,指催化效率很高,使得反應(yīng)速率很快;

 。2)專一性,任何一種酶只作用于一種或幾種相關(guān)的化合物,這就是酶對底物的專一性;

 。3)多樣性,指生物體內(nèi)具有種類繁多的酶;

  (4)易變性,由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),因而會被高溫、強酸、強堿等破壞;

  (5)反應(yīng)條件的溫和性,酶促反應(yīng)在常溫、常壓、生理pH條件下進行;

 。6)酶的催化活性受到調(diào)節(jié)、控制;

  (7)有些酶的催化活性與輔因子有關(guān)。

  〖板書

 、迕妇哂懈咝

 、婷妇哂袑R恍

  ㈢酶的作用條件較溫和(〖探究影響酶活性的條件,教師做實驗,學(xué)生邊觀察便得出酶的作用條件。)

  酶的催化活性的強弱以單位時間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。

  〖講述影響酶作用的因素

  酶的催化活性的強弱以單位時間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。研究某一因素對酶促反應(yīng)速率的影響時,應(yīng)在保持其他因素不變的情況下,單獨改變研究的因素。

  影響酶促反應(yīng)的因素常有:酶的濃度、底物濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點。

  (1)酶濃度對酶促反應(yīng)的影響在底物足夠,其他條件固定的條件下,反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時,酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比。

 。2)底物濃度對酶促反應(yīng)的影響在底物濃度較低時,反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快,反應(yīng)速率與底物濃度近乎成正比;在底物濃度較高時,底物濃度增加,反應(yīng)速率也隨之加快,但不顯著;當(dāng)?shù)孜餄舛群艽螅疫_到一定限度時,反應(yīng)速率就達到一個最大值,此時即使再增加底物濃度,反應(yīng)速率幾乎不再改變。

 。3)pH對酶促反應(yīng)的影響每一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性,超過這個范圍酶就會失去活性。在一定條件下,每一種酶在某一個pH時活力最大,這個pH稱為這種酶的最適pH。

 。4)溫度對酶促反應(yīng)的影響酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快;但當(dāng)溫度升高到一定限度時,酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下,每一種酶在某一溫度時活力最大,這個溫度稱為這種酶的最適溫度。

  (5)激活劑對酶促反應(yīng)的影響激活劑可以提高酶活性,但不是酶活性所必需的。激活劑大致分兩類:無機離子和小分子化合物。

 。6)抑制劑對酶促反應(yīng)的影響抑制劑使酶活性下降,但不使酶變性。抑制劑作用機制分兩種:可逆的抑制作用和不可逆的抑制作用。

  〖小結(jié)

 、迕妇哂懈咝

 、婷妇哂袑R恍

 、缑傅淖饔脳l件較溫和

  〖作業(yè)練習(xí)一二。

  〖提示基礎(chǔ)題

  1.B。 2.B。

  3.這個模型中A代表某類酶,B代表反應(yīng)底物,C和D代表反應(yīng)產(chǎn)物。這個模型的含義是:酶A與底物B專一性結(jié)合,催化反應(yīng)的發(fā)生,產(chǎn)生了產(chǎn)物C和D。這個模型揭示了酶的專一性。

  拓展題

  1.(1)A點:隨著反應(yīng)底物濃度的增加,反應(yīng)速率加快。B點:反應(yīng)速率在此時達到最高。C點:反應(yīng)速率不再隨反應(yīng)底物濃度的增加而升高,維持在相對穩(wěn)定的水平。

 。2)如果A點時溫度升高10 ℃,曲線上升的幅度變小。因為圖中原曲線表示在最適溫度下催化速率隨底物濃度的變化。溫度高于或低于最適溫度,反應(yīng)速率都會變慢。

 。3)該曲線表明,B點的反應(yīng)底物的濃度足夠大,是酶的數(shù)量限制了反應(yīng)速率的提高,這時加入少量的酶,會使反應(yīng)速率加快(圖略)。

高中生物教案7

  一、教學(xué)目標(biāo)

  知識方面:

  1、描述細胞衰老的特征。

  2、簡述細胞凋亡與細胞壞死的區(qū)別。

  能力方面:

  進行與社會老齡化相關(guān)的問題的資料搜集和分析。

  情感態(tài)度價值觀:

  探討細胞的衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系,關(guān)注老年人的健康狀況。

  二、教學(xué)重點、難點

  1、教學(xué)重點:

 、艂體衰老與細胞衰老的關(guān)系,細胞衰老的特征。

  ⑵細胞凋亡的含義。

  2、教學(xué)難點:細胞凋亡的含義及與細胞壞死的區(qū)別。

  三、課時安排:

  1課時

  四、教學(xué)方法:

  討論法、講解法

  五、教學(xué)程序:

  [問題探討]

  1、人體衰老表現(xiàn)出哪些特征?

  2、老年人體內(nèi)有沒有幼嫩的細胞?

  3、年輕人體內(nèi)有沒有衰老的細胞?

  4、人體衰老與細胞衰老有什么關(guān)系?

  教師總結(jié):個體衰老與細胞衰老有關(guān),但二者又不能劃等號。

 、艂體衰老與細胞衰老都是生物體正常的生命現(xiàn)象。從總體看,個體衰老的過程也是組成個體細胞普遍衰老的過程。

 、茖渭毎矬w來說,細胞的衰老或死亡就是個體的衰老或死亡。

  ⑶對多細胞生物來說,細胞的衰老或死亡不等于個體的衰老或死亡,如幼年個體中每天都有細胞衰老、死亡。個體的衰老不等于細胞的衰老,如老年個體中每天也有新細胞產(chǎn)生。

  那么細胞衰老有何特征呢?

  細胞衰老的過程是細胞的生理狀態(tài)和化學(xué)反應(yīng)發(fā)生復(fù)雜變化的過程,最終:表現(xiàn)為細胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生變化。(學(xué)生閱讀教材P122相關(guān)內(nèi)容)

  教師總結(jié):

  一大:細胞核變大,染色質(zhì)收縮,染色加深。

  衰老細胞的特征一。杭毎麅(nèi)水分減少,萎縮變小,代謝速率減慢。一多:細胞內(nèi)色素逐漸積累、增多兩低:膜的物質(zhì)運輸功能降低,有些酶的活性隆低。

  細胞衰老的原因是什么?關(guān)系細胞衰老的原因,歷來是研究人員極為關(guān)注又很難回答的`課題。近幾十年來,先后提出過多種假說,目前為大家普遍接受的是自由基學(xué)說和端粒學(xué)說。(學(xué)生閱讀教材P122相關(guān)問題)

  [資料搜集和分析]社會老齡化的相關(guān)問題,叫同學(xué)們將搜集到的相關(guān)資料投影展示出來,結(jié)合教材P123討論題討論分析之。

  生物體內(nèi)的絕大多數(shù)細胞,都要經(jīng)過未分化、分化,衰老和死亡這幾個階段?梢姡毎乃ダ虾退劳鲆彩且环N正常的生命現(xiàn)象。

  細胞死亡有兩種形式:

  1、細胞壞死,它是由某些外界因素造成細胞急速死亡,是一種被動性死亡;

  2、細胞凋亡,這是一種特定基礎(chǔ)控制的主動性死亡。

  細胞壞死與細胞凋亡在形態(tài)學(xué)和生物化學(xué)上有著明顯的區(qū)別。細胞凋亡有廣泛的生物學(xué)意義,例如,在胚胎發(fā)育時期清除多余的細胞,有利于器官的建成。當(dāng)細胞被病毒感染或發(fā)生癌變時,機體也會通過凋亡的方式加以清除。

  六、總結(jié):

  個體衰老與細胞衰老關(guān)系,細胞衰老的特征,細胞衰老的原因,細胞凋亡的含義及與細胞壞死的區(qū)別。

  七、作業(yè)布置:

  P124練習(xí)

高中生物教案8


  1、 營養(yǎng)物質(zhì)功能

  提供能量:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)均能氧化分解供能。

  其供能的順序:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)

  蛋白質(zhì)是構(gòu)建和修復(fù)組織的主要原料

  提供構(gòu)建和修復(fù)物質(zhì):糖類和脂類是構(gòu)成細胞膜和神經(jīng)組織的重要部分

  Ga 、 Mg、、、P是構(gòu)成骨骼的主要成分

  酶和一些激素是蛋白質(zhì)

  提供調(diào)節(jié)物質(zhì) 碘是甲狀腺激素的主要成分

  2、 營養(yǎng)不良:

  蛋白質(zhì)供給不足,影響發(fā)育和抵抗力

  營養(yǎng)供給不足 缺鈣影響骨的發(fā)育

  缺維生素A會引起夜盲癥

  缺維生素C會引起壞血病

  營養(yǎng)過剩:如獲取能量過多,導(dǎo)致肥胖

  攝取營養(yǎng)的種類、數(shù)量、比例符合實際需要

  合理加工食物,減少營養(yǎng)素的損失,提高利用率

  3、 合理膳食: 食物對人體無毒害且符合食品衛(wèi)生要求

  建立良好的飲食習(xí)慣和合理膳食制度

  題例領(lǐng)悟

  例1、下列屬于人體構(gòu)建和修復(fù)機體組織的物質(zhì),最全的一組是:

 、偎谥悽厶穷悽艿鞍踪|(zhì)⑤纖維素⑥無機鹽⑦維生素

  A、①③④⑤⑦ B、①③④⑥⑦ C①②③④⑥ D、①②③④⑥⑦

  解析:參與構(gòu)建和修復(fù)人體組織的物質(zhì)主要有水分、蛋白質(zhì)、脂類、糖類和無機鹽等。而纖維素是植物體細胞壁的主要組成成分;纖維素是調(diào)節(jié)機體生理功能的重要物質(zhì)。 答案:C

  例2、下列各項中不是成人每天要進食一定量蛋白質(zhì)的原因是:

  A、 蛋白質(zhì)在人體內(nèi)不能儲存。

  B、 蛋白質(zhì)不能全部由糖類和脂肪在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而成。

  C、 蛋白質(zhì)提供生命活動所需的.大部分能量。

  D、 體內(nèi)蛋白質(zhì)每天要少量分解一些,更換新的。

  解析:蛋白質(zhì)作為生物不可缺少的重要物質(zhì),其雖可作為能源物質(zhì),但非主要的,體內(nèi)物質(zhì)供能的順序依次為糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。

  答案:C

  自我評價

  一、選擇題:

  1、 下面關(guān)于人類營養(yǎng)的說法中,不正確的是:( )

  A、由于蛋白質(zhì)能參與各項生命活動,所以每天食物中以蛋白質(zhì)含量最高為宜。

  B、淘洗大米時次數(shù)不宜過多,以防止維生素B1的損失。

  C、蔬菜應(yīng)先洗后切,大火快炒,防止維生素C的損失。

  D、食物加工既要防止生物污染,又要防腐劑等過量帶來的化學(xué)污染。

  2、 人體血液中不可能出現(xiàn) ( )

  A、纖維素 B、紅細胞 C、蛋白質(zhì) D、激素

  3、 某人由于營養(yǎng)不良,身體浮腫,其食療補救措施是:( )

  A、多吃蔬菜 B、多吃饅頭 C、多喝豆?jié){ D、多喝水

  4、 1克糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在體內(nèi)完全氧化分解所釋放的能量分別是17。15千焦、38。91千焦和17。15千焦,由此可得出的結(jié)論是:( )

  A、 三者都可作為能源物質(zhì)

  B、 蛋白質(zhì)是主要的能源物質(zhì)。

  C、 糖類是主要的能源物質(zhì)

  D、脂肪是主要的能源物質(zhì)

  5、 下列哪一組疾病是營養(yǎng)不良引起的:( )

  A、腳氣病和壞血病 B、夜盲病和巨人癥

  C、糖尿病和軟骨病 D、佝僂病和心臟病

  6、 一個健康的人若進食較多的糖和食鹽,那么他排出的尿液中所含的葡萄糖和鹽分的量:( )

  A、鹽增多,糖未增多 B、糖增多,鹽未增多

  C、兩種都增多 D、兩種都未增多

高中生物教案9

  一、教學(xué)目標(biāo):

  1、了解原核細胞和真核細胞的特點

  2、真核細胞和原核細胞的區(qū)別

  二、重難點:

  真核細胞和原核細胞的區(qū)別

  三、板書設(shè)計:

  一、認識原核細胞的和真核細胞

  1、真核細胞:

  2、原核細胞;

  二、原核細胞和真核細胞的主要特征

  1、真核細胞

  2、原核細胞

  3、真核細胞和原核細胞的比較

  四、教學(xué)過程:

  導(dǎo)入:上一節(jié)我們學(xué)習(xí)了有關(guān)細胞的主要特征,以及細胞的'基本結(jié)構(gòu),今天我們就把細胞進行分類,學(xué)習(xí)一下有關(guān)真核細胞和原核細胞的特點。

  學(xué)生閱讀【探究活動】認識一下有關(guān)原核細胞和真核細胞,教師提問:

  1、原核細胞包括的細胞的種類?

  2、真核細胞包括的種類?

  教師總結(jié):由原核細胞組成的生物叫做原核生物,原核生物包括,細菌、藍藻、支原體、衣原體等生物。由真核細胞組成的生物叫做真核生物,真核生物包括動物、植物、真菌、人類。

  教師小提示:

  區(qū)分細菌與真菌?

  細菌和真菌都是個體微小的生物,細菌一般是桿菌、球菌等如:大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、放線菌、等,真菌如:酵母菌等。

  學(xué)生閱讀課本,教師總結(jié)原核細胞的特點:

  1.原核細胞的最主要特點:細胞內(nèi)沒有由核膜包圍的典型細胞核。

  2.原核細胞的結(jié)構(gòu):

 。╨)細胞壁和細胞膜:

  細胞壁的主要成分是肽聚糖。

  (2)細胞質(zhì):有核糖體,無其他的細胞器。

 。3)核區(qū):由DNA分子組成。

  區(qū)別原核生物和真核生物是依據(jù)構(gòu)成該生物的細胞是原核細胞還是真核細胞。

  原核細胞與真核細胞的主要區(qū)別是有無成形的細胞核,也可以說是有無核膜,因為有核膜就有成形的細胞核,無核膜就沒有成形的細胞核。

  注意:(1)病毒既不是原核生物也不是真核生物,因為病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)。

  (2)原生動物(如草履蟲、變形蟲等)不等于原核生物,原生動物是動物中最低等的類群,但它們都是真核生物。

 。3)不是所有的菌類都是原核生物,細菌和放線菌是原核生物,而真菌(如酵母菌、霉菌等)是真核生物。

  細菌常根據(jù)形狀分為:桿菌、球菌和螺旋菌,細菌常根據(jù)形狀來命名,如大腸桿菌。也有的根據(jù)功能來命名,如硝化細菌、乳酸菌等。

  學(xué)生閱讀課本,總結(jié)真核細胞和原核細胞的比較?

  原核細胞與真核細胞有較大區(qū)別,兩者的區(qū)別如下表所示:

  原核細胞 真核細胞

  細胞大小 較小(1-10μm) 較大(10-100μm)

  染色體 一個細胞只有一條環(huán)狀DNA,DNA裸露,不與RNA、蛋白質(zhì)連結(jié)在一起 一個細胞有多條染色體,DNA、RNA、蛋白質(zhì)連結(jié)在一起

  細胞核 無核膜、無核仁 有核膜、有核仁

  細胞器 僅有分散的核糖體,其結(jié)構(gòu)與真核細胞不同 有核糖體、線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等

  細胞壁 主要由胞壁質(zhì)組成 植物細胞有,主要成分為纖維素和果膠

  內(nèi)膜系統(tǒng) 簡單 復(fù)雜

  微梁系統(tǒng) 無 有微管和微絲

  細胞分裂 二分體、出芽、無有絲分裂和減數(shù)分裂,只有無絲分裂 能進行有絲分裂和減數(shù)分裂

  轉(zhuǎn)錄與翻譯 出現(xiàn)在同一時間與地點 轉(zhuǎn)錄在核內(nèi),翻譯在細胞質(zhì)內(nèi)

  五、小結(jié):

  本節(jié)主要敘述了有關(guān)真核細胞和原核細胞的特點以及真核細胞和原核細胞的比較。

高中生物教案10

  一、目標(biāo)專題:

  必修課本1第五章細胞的能量供應(yīng)和利用一,本專題新舊內(nèi)容更改概況:本章舊人教版內(nèi)容包括新陳代謝與酶、新陳代謝與ATP、光合作用、細胞呼吸、植物的水分和礦質(zhì)營養(yǎng)、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝、新陳代謝的類型等八個內(nèi)容。新教材內(nèi)容變更為:第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶;第2節(jié)細胞的能量“通貨”——ATP;第3節(jié)ATP的主要來源——細胞呼吸;第4節(jié)能量之源——光和光合作用。

  二、《ATP的主要來源——細胞呼吸》

  (一)教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo):1、了解呼吸作用的概念、類型、場所、生理意義、以及在生產(chǎn)、生活實踐上的運用。2、理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應(yīng)式、過程和圖解,區(qū)別和聯(lián)系。3、掌握有氧呼吸物質(zhì)和能量變化的特點。能力目標(biāo):1﹑通過引導(dǎo)學(xué)生分析有氧呼吸的過程,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。2﹑通過學(xué)生讀書及與教師的討論活動,培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)和主動理解新知識的技能技巧。3﹑通過學(xué)生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同,培養(yǎng)學(xué)生自我構(gòu)建知識體系的能力和對相關(guān)知識進行分析比較的思考能力。4﹑適當(dāng)擴展認知面,培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系生活、生產(chǎn)實踐的能力。情感態(tài)度價值觀:1﹑在教學(xué)中,通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系,滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的.特性,使學(xué)生逐步學(xué)會自覺地用發(fā)展變化的觀點,認識生命。2﹑通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實際,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,關(guān)心社會生活的意識和進行生命科學(xué)價值觀的教育

  (二)教學(xué)重點、難點:

  1、教學(xué)重點:有氧呼吸的過程

  2、教學(xué)難點:有氧呼吸中物質(zhì)變化和能量變化

  (三)教學(xué)課時:1課時

  (四)教具準備課件

  (五)教學(xué)過程:

  1,導(dǎo)入新課回顧舊知“糖類是生物體主要的能源物質(zhì),直接的能源物質(zhì)是ATP”,設(shè)疑“儲存在糖類中穩(wěn)定的化學(xué)能如何轉(zhuǎn)變?yōu)闄C體生命活動所需的能量?”,開篇引題,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)新知的熱情,引出細胞呼吸。

  2,呼吸作用的概念和類型呼吸作用(也叫細胞呼吸):指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。根據(jù)是否有氧參與,分為:有氧呼吸和無氧呼吸。解析概念:實質(zhì):分解有機物,釋放能量。生成ATP類型:有氧呼吸和無氧呼吸

  3,有氧呼吸動畫展示有氧呼吸示意圖,并提出問題輔助學(xué)生思考:①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分別產(chǎn)生于有氧呼吸的第幾階段?②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分別來自哪里?生成物H2O中的O又從何而來?③有氧呼吸過程中哪幾個階段有〔H〕產(chǎn)生?其去向如何?④有氧呼吸過程中哪幾個階段有ATP產(chǎn)生?產(chǎn)量最多的是哪一個階段?⑤有氧呼吸過程中物質(zhì)變化和能量變化的特點是什么?⑥C6H12O6能否進入線粒體參與有氧呼吸?

  認真仔細觀看示意圖,借助圖示分析﹑討論問題備注:這一環(huán)節(jié)中,教師要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用帶動學(xué)生的積極性,保證學(xué)生的主體性地位。這就要求教師備課時要盡可能的周全,方能以精準的方式為不同層次的學(xué)生服務(wù)。

  分步重現(xiàn)有氧呼吸過程,加意學(xué)生的反饋信息,及時解疑,請學(xué)生獨立完成空白表格有氧呼吸三個階段的比較有氧呼吸場所反應(yīng)物產(chǎn)物釋能第一階段細胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸少量第二階段線粒體丙酮酸H2OCO2、少量第三階段線粒體、O2H2O有氧呼吸的總反應(yīng)式:C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量1mol葡萄糖釋放2870KJ,有1161KJ轉(zhuǎn)移至ATP(合成38molATP)

  總結(jié)概念:有氧呼吸是指細胞在有氧的參與下,通過多種酶的催化作用下,把葡萄糖等有機物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放出大量能量,生成ATP的過程。

  4,練習(xí)鞏固

  5,課后探究課題設(shè)計目的:以生活中常見實例為切入點,要求學(xué)生以既有知識為依托,借助各種資料,完成探究實驗。預(yù)習(xí)無氧呼吸,找出兩種呼吸方式的知識銜接點。資料:農(nóng)村有家庭釀制甜酒釀的技術(shù),請同學(xué)們組成合作小組一起探究甜酒釀的釀制過程并能提出相關(guān)問題繼續(xù)探究。①加酒藥前為什么先要使米飯冷卻?而后為什么還要保溫?②加的酒藥是什么?③既然是酒為什么會甜?④在瓷壇內(nèi)的米飯中挖一個洞的目的是什么?⑤釀制甜酒釀時,總是先來“水”,后來“酒”,為什么?⑥可用大豆制甜酒釀嗎?

高中生物教案11

  一、教學(xué)目標(biāo):說出水在生物體內(nèi)存在的形態(tài)和功能,說出無機鹽在生物體內(nèi)的分布,功能以及在不同生物體內(nèi)分布的情況

  二、教學(xué)重難點:水、無機鹽在生物體中的分布、功能是本節(jié)重點;學(xué)生理解結(jié)合水是難點。

  三、教學(xué)用具:ppt幻燈片、蒸餾水、佳得樂、綠茶各一瓶

  四、課前準備

  五、教學(xué)過程

  六、教學(xué)內(nèi)容:

 。ㄒ唬┘毎械乃

 。ǘ┘毎械臒o機鹽

  (三)練習(xí)

 。ㄋ模┙處熁顒又苯右:

  設(shè)問:非洲的角馬、大象不遠千里進行遷徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的幾倍,這些生物都在苦苦地尋覓什么呢?

  舉例說明水對生命的重要性:生命的誕生、沙漠植物的特殊形態(tài)、人胚胎發(fā)育的環(huán)境、人最長缺水時間和缺食時間比較。水在不同生物、同一生物,不同部位、不同時期的含量變化:細胞中水分的'含量最大(在解題時,注意看清楚問的是干重還是獻重)。水分的減少對生物的影響(植物的枯萎、人的衰老)。

  結(jié)合水和自由水:請學(xué)生說說認為人體什么結(jié)構(gòu)中有水?指出生物體內(nèi)的水除了能流動的水的形態(tài)以外,還有一種方式是水分和一些物質(zhì)結(jié)合在一起。(可以舉無水硫酸銅和五水硫酸銅的關(guān)系為例子幫助學(xué)生理解)結(jié)合水的概念、含量、自由水的的概念。

  自由水的作用:

  1、良好的溶劑(味覺的產(chǎn)生)。

  2、參與許多生物化學(xué)反應(yīng)(種子遇水才能發(fā)芽、光合作用)。

  3、為細胞營造液體內(nèi)環(huán)境。

  4、物質(zhì)的運輸(血液)。無機鹽的種類;著重講無機鹽的作用:

  5、生物體的組成部分(血紅蛋白的鐵離子);

  6、參與生命活動(鈣離子對人體的作用)

  p36旁欄部分:

  1、不同種類細胞中的化合物有區(qū)別,例如淀粉與糖原;

  2、含量有差別:如肌肉細胞中蛋白質(zhì)教多,而脂肪細胞中脂肪較多。

  學(xué)生活動簡單回答老師的問題。根據(jù)p35圖,分析人不同生長時期體內(nèi)含水量的變化。(廣告詞:女人是水做的,男人也是水做的)列舉人體中有水分的結(jié)構(gòu)或者物質(zhì)。討論并完成相應(yīng)的練習(xí)

高中生物教案12

  一、考題回顧

  高中生物《細胞核的功能》

  二、考題解析

  【教學(xué)過程】

  (一)復(fù)習(xí)舊知,導(dǎo)入新課

  出示上屆學(xué)生制作的真核細胞三維結(jié)構(gòu)模型。設(shè)問:

  1.你能認出它們中的哪些結(jié)構(gòu)?

  2.這些細胞器相互合作,如同工廠的各個車間和部門,這些細胞器如何確保合作無間呢?

  學(xué)生根據(jù)模型識別細胞器,并經(jīng)討論回答:需要一個控制中心。順勢導(dǎo)入新課。

  (二)合作探究,資料分析

  結(jié)合初中所學(xué)知識初步認識細胞核的重要性。

  過渡:對于細胞核的認識必須要通過實驗來證明,不能靠猜測,科學(xué)家是如何認識細胞核的功能呢?

  資料1:美西螈核移植實驗

  問:(1)美西螈的體色由什么決定?說明了什么結(jié)論?(提供細胞核的美西螈決定,生物膚色由細胞核決定。)

  (2)回顧初中克隆羊多莉的產(chǎn)生過程,生物性狀由誰控制?(是由細胞核控制的。)

  動畫展示資料2:蠑螈受精卵橫縊實驗

  問:(1)分隔后蠑螈受精卵的兩半有什么不同?出現(xiàn)的不同結(jié)果說明什么問題?(一半有核,一半無核的;有核的一半能分裂,無核的一半則停止分裂;細胞核與細胞分裂有關(guān)。)

  (2)這個實驗結(jié)論的得出是體現(xiàn)了實驗的什么原則?(單一變量原則。)

  圖片展示資料3:變形蟲去核及核移植實驗

  問:(1)如果讓你設(shè)計實驗探究細胞核的功能,該如何設(shè)計實驗?(介紹變形蟲去核和核移植實驗。)

  (2)該實驗的結(jié)果說明了什么結(jié)論?對照實驗完善嗎?(細胞核是細胞生命活動的控制中心。)

  視頻展示資料4:傘藻嫁接與核移植實驗

  問:(1)切去帽后長出來的新帽的形狀是由柄決定的?還是由假根決定的?(假根。)

  (2)該實驗?zāi)芊裾f明傘帽的形狀由細胞核控制?(能。)

  (三)歸納總結(jié)

  師生共同總結(jié):

  資料1和資料4主要體現(xiàn)了生物性狀的遺傳由細胞核控制。

  資料2和資料3主要體現(xiàn)了細胞代謝是由細胞核控制的。

  最后,學(xué)生總結(jié)細胞核的功能:細胞核是細胞代謝和遺傳的'控制中心。

  (四)小結(jié)作業(yè)

  師生共同總結(jié)本節(jié)課所學(xué)。

  提出問題:結(jié)構(gòu)決定功能,細胞核具有怎樣的結(jié)構(gòu)才能具有這樣的功能呢?引出下節(jié)課對細胞核結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)。

  【板書設(shè)計】略

  【答辯題目解析】

  1.在教材中這節(jié)課提到了制作真核細胞的模型,請問是哪種類型的模型?你能再列舉一些例子嗎?

  【參考答案】

  教材中嘗試制作的真核細胞的三維結(jié)構(gòu)模型屬于物理模型。

  物理模型的概念是指以實物或圖畫形式直觀地表達認識對象特征的模型。比如:制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型、減數(shù)分裂中染色體變化的模型、血糖調(diào)節(jié)的模型等都是物理模型。物理模型操作簡便,形象并且可以多次重復(fù)加深印象;而且物理模型建構(gòu)的同時訓(xùn)練了學(xué)生的動手能力。(另外,生物教學(xué)中所涉及的模型還有概念模型和數(shù)學(xué)模型。)

  2.簡單說說染色體和染色質(zhì)的異同點。

  【參考答案】

  染色質(zhì)是細胞核內(nèi)能被堿性染料染色的物質(zhì),它與染色體是在細胞周期不同階段相互轉(zhuǎn)變的形態(tài)結(jié)構(gòu)。染色質(zhì)指間期細胞內(nèi)由DNA、組蛋白、非組蛋白及少量RNA組成的線性復(fù)合結(jié)構(gòu),是間期細胞遺傳物質(zhì)的存在形式。染色體是指細胞在有絲分裂或減數(shù)分裂過程中,由染色質(zhì)凝聚而成的棒狀結(jié)構(gòu)。二者之間的區(qū)別不是在化學(xué)組成上,而是在構(gòu)型上,反映出它們處于細胞周期的不同階段。

高中生物教案13

  教學(xué)重點:

  1、圍繞細胞不同于非生物的生命特點進行學(xué)習(xí)和討論。

  2、細胞膜的選擇透過性。

  3、線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu),為第二章中的呼吸作用和光合作用奠定基礎(chǔ)。

  4、細胞核的結(jié)構(gòu)和功能,為第五章學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

  教學(xué)難點:

  1、細胞的體積與相對表面積對于細胞的意義。

  2、細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能特點,理解膜的流動性。

  3、葉綠體、線粒體和高爾基體的結(jié)構(gòu)和功能,理解細胞器間的關(guān)系。

  4、染色質(zhì)與染色體間互相轉(zhuǎn)換的動態(tài)關(guān)系

  教學(xué)過程:

  問題:病毒具有生命物質(zhì)中最重要的兩種成分——生命活動的體現(xiàn)者蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)核酸?墒遣《緟s不能單獨存活,病毒只有侵入寄主細胞后才能體現(xiàn)生命的特點。上述事實說明了什么?你能分析這其中的原因嗎?

  小結(jié):從物質(zhì)基礎(chǔ)方面考慮,病毒成分簡單不足以完成復(fù)雜的新陳代謝;從結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上看病毒不具有細胞結(jié)構(gòu)——細胞學(xué)說指出:細胞是新陳代謝的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。因此病毒不能獨立進行新陳代謝。病毒必須寄生于活的細胞生物中才能體現(xiàn)生命現(xiàn)象。

  問題:根據(jù)初中知識,舉例說明細胞生物可以分成哪幾類?它們在結(jié)構(gòu)方面的主要區(qū)別是什么?是否有什么共同的基本結(jié)構(gòu)?

  課件演示幾種植物細胞、幾種人體細胞、原核細胞。

  小結(jié)討論結(jié)果。

  第一節(jié):細胞的結(jié)構(gòu)和功能

  生物界把沒有細胞結(jié)構(gòu)的病毒單獨分成一個特殊的界。有細胞結(jié)構(gòu)的生物又根據(jù)細胞是否有細胞核分為原核生物和真核生物

  明確指出:高中階段主要學(xué)習(xí)以真核生物為中心的有關(guān)生物學(xué)問題。

  真核細胞的亞顯微結(jié)構(gòu):(電子顯微鏡下觀察到的結(jié)構(gòu))

  解釋細胞的顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)。

  引發(fā)學(xué)生探究細胞亞顯微結(jié)構(gòu)的興趣。在電鏡下人們發(fā)現(xiàn)了什么?

  課件演示細胞壁、細胞膜、細胞核、葉綠體、線粒體、核糖體等電鏡照片。

  指導(dǎo)學(xué)生讀圖:識記各結(jié)構(gòu)名稱以及各結(jié)構(gòu)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征;注意區(qū)分動物細胞和植物細胞的異同。

  課件演示動物細胞和植物細胞模式圖,辨認細胞亞顯微結(jié)構(gòu)。比較細胞的異同時要注意糾正錯誤。強調(diào)細胞共有的結(jié)構(gòu)和特有結(jié)構(gòu),總結(jié)出筆記。

  問題:

  1、不同點?植物和動物組織細胞浸在清水中結(jié)局相同嗎?為什么植物可以光合作用?

  ——植物細胞都有細胞壁;有的細胞有葉綠體或大液泡。動物細胞和低等植物細胞有中心體。

  2、相同點?說明了什么?這些生命必不可少的結(jié)構(gòu)究竟用什么作用?這些結(jié)構(gòu)是如何體現(xiàn)出生命特點的呢?

  分別學(xué)習(xí)細胞各部分結(jié)構(gòu)及功能。(重在理解生命意義)

  一、細胞膜

  細胞都有細胞膜這足說明其對生命的重要性。根據(jù)細胞膜的相對位置可以推斷細胞膜對細胞有保護作用。

  學(xué)生討論:哪些實事可以說明細胞膜是有生命的?

  (相關(guān)內(nèi)容見擴展資料)

  細胞膜是如何保護細胞的?細胞膜的結(jié)構(gòu)和成分與一般的膜存在什么根本的區(qū)別?

  問題討論:學(xué)生設(shè)計實驗:

  (1)證明膜的存在。(質(zhì)壁分離;顯微探針感受阻力;電鏡觀察。)

  (2)研究細胞膜的結(jié)構(gòu)需要得到實驗的材料,選用什么樣的生物提供材料?理由?如何得到細胞膜?

  (培養(yǎng)學(xué)生在下結(jié)論或推測時要重證據(jù)、講道理。表達觀點時條理清晰的基本素質(zhì)。)

  介紹細胞膜的獲取方法(相關(guān)內(nèi)容見擴展資料)。使學(xué)生了解科學(xué)家設(shè)計實驗的思路。

  (3)如何定性、定量的測定細胞膜的成分?

  觀察法:電鏡觀察細胞膜:暗、明、暗三層結(jié)構(gòu)。厚度約75~100埃(見擴展資料)。

  實驗法:科學(xué)家通過化學(xué)分析的`方法測定了細胞膜的化學(xué)成分:

  事實一:膜易被脂類溶劑溶解。容易被蛋白酶溶解。(處理后消失。)

  事實二:脂類物質(zhì)很容易通過細胞膜。

  事實三:用指示劑可以確認其成分:磷脂分子和蛋白質(zhì)分子。

  對于一般學(xué)生,可以通過分析上述資料引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論,同時了解實驗設(shè)計的思路和方法。

  1、成分:磷脂、蛋白質(zhì)

  2、結(jié)構(gòu):

  問題討論:(培養(yǎng)學(xué)生的分析推理能力。)

  這兩類物質(zhì)分別隸屬于親水和疏水物質(zhì)。這兩類物質(zhì)應(yīng)該如何排布?

  (1)磷脂分子結(jié)構(gòu)特點:磷脂分子分疏水端和親水端。

  如果是一層分子排成一個平面會是什么樣子?(不符合細胞膜內(nèi)外均為水環(huán)境的實際情況,使細胞不能正常進行物質(zhì)交換。)如果是兩層會是如何排列?理由?

  (2)親水的蛋白質(zhì)與磷脂分子的關(guān)系?

  根據(jù)前面給出的信息判斷:暗層和亮層哪層是脂類物質(zhì)?哪層是蛋白質(zhì)類物質(zhì)?依據(jù)?

  理解內(nèi)外兩側(cè)暗中央發(fā)亮的觀察結(jié)果。

  由于觀察技術(shù)所限,科學(xué)家對細胞膜的認識基本上是假說和推測,了解學(xué)說和假說的區(qū)別。為形象表示細胞膜的結(jié)構(gòu)特點科學(xué)家根據(jù)假說設(shè)計了一些生物模型。其中被廣為接受的是:液態(tài)鑲嵌模型——突出液態(tài)結(jié)構(gòu)

  (1)兩層磷脂分子——基本骨架

  (2)蛋白質(zhì)覆蓋、鑲嵌、貫穿于“骨架”上。

  問題:這樣的結(jié)構(gòu)與一般的“膜”有什么重要區(qū)別?細胞膜的結(jié)構(gòu)特點對其生理功能會產(chǎn)生什么影響?

  親水物質(zhì)可以充分接近膜,但是不能隨意通過膜!

  磷脂分子相互之間不連接,而且分子始終處于運動中——液態(tài)流動狀。

  磷脂分子中的2分子脂肪酸總有一個是不飽和的鏈,因此脂肪酸長鏈在雙鍵處發(fā)生彎折。當(dāng)分子旋轉(zhuǎn)時會使相鄰分子發(fā)生位移,有可能制造出一個瞬間的縫隙,為物質(zhì)擴散創(chuàng)造了機會。(——如果膜兩側(cè)存在濃度差、分子又比較小或是不被磷脂分子排斥的脂類物質(zhì)即可以發(fā)生擴散。)

  離子的直徑應(yīng)該是比較小的,應(yīng)該按照濃度差擴散?墒鞘聦嵣喜皇沁@樣……。原因?

  細胞膜上蛋白質(zhì)的作用:

  蛋白質(zhì)是兩性化合物。因此帶電的離子不易通過細胞膜。細胞外有些離子或小分子有機物可能會與膜上某些蛋白質(zhì)發(fā)生作用,導(dǎo)致相關(guān)蛋白質(zhì)分子發(fā)生臨時性該變。蛋白質(zhì)會出現(xiàn)臨時“隧道”或發(fā)生穿膜運動。結(jié)果是使相應(yīng)的離子或小分子有機會通過細胞膜。膜上的這些蛋白質(zhì)分子被稱作載體。

  糖蛋白形成的糖被的生理功能:

  (1)保護潤滑作用

  (2)細胞識別作用:

  實驗一、取低等多細胞動物黃海綿和紅海綿各一塊。分別打散并充分混合。靜置培養(yǎng)一段時間。結(jié)果:細胞重新聚集,形成黃海綿和紅海綿。沒有混合色海綿。

  實驗二、人類ABO血型的免疫反應(yīng)。(選擇講述)

  通過學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)的功能(如細胞間的信息傳遞;細胞的物質(zhì)交換和免疫反應(yīng)等),有助于學(xué)生理解蛋白質(zhì)的分布特點及其作用。

  載體:(蛋白質(zhì))分布于膜上,專一性運輸特定物質(zhì)的工具。

  學(xué)生進行歸納總結(jié):通過以上學(xué)習(xí),總結(jié)細胞膜的結(jié)構(gòu)特點。

  證明細胞膜具有流動性的事實以及細胞膜的流動性對細胞的意義:

  (1)草履蟲食物泡的形成及發(fā)展變化。

  (2)變形蟲捕食和運動時偽足的形成;白細胞吞噬細菌;胞飲與分泌;

  (3)細胞分裂時膜的流動性

  (4)細胞雜交時的細胞融合

  人——鼠細胞雜交實驗:熒光標(biāo)記膜上的蛋白質(zhì),(紅色和綠色)細胞結(jié)合處界限分明。37℃、10分鐘后,界限消失,紅綠熒光標(biāo)記的蛋白質(zhì)均勻分布已經(jīng)看不出任何界限了。

  學(xué)生總結(jié):細胞膜通過流動可以完成什么生命過程?

  (為細胞吸收、分泌、修復(fù)、融合、運動、捕食、變形、分裂等提供了基礎(chǔ))

  3、細胞膜的特點:①結(jié)構(gòu)特點具有流動性。

 、诠δ芴攸c具有選擇透過性

  通過學(xué)習(xí)使學(xué)生理解生物膜與一般非生物膜的不同,體會生物膜的生命特點。

  學(xué)生討論:細胞膜的流動性與功能上的選擇透過性之間的聯(lián)系。

  4、各種物質(zhì)通過膜的方式:(請參閱“細胞的亞顯微結(jié)構(gòu).ppt”)

  學(xué)生討論生物模型:

  (1)一碗水中滴一滴紅墨水,會發(fā)生什么現(xiàn)象?物理學(xué)上屬于哪類?原理?

  (自由擴散的條件是:兩個溶液之間存在濃度差)

  注意糾正:強調(diào)擴散的雙向性,總結(jié)局是擴散速率不同造成的。

  (2)如果兩個濃度不同的溶液之間存在半透膜——溶劑分子可以自由通過,溶質(zhì)分子不能通過時,溶液中溶劑分子的擴散,又該是什么結(jié)果呢?(逆濃度方向發(fā)生)

  (3)細胞需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)是否都可以通過擴散作用通過細胞膜呢?哪些不可以?為什么?擴散作用局限于哪些類型的物質(zhì)?

  小結(jié):

  擴散屬于被動運輸。根據(jù)是否需要載體幫助擴散分為:協(xié)助擴散和自由擴散。由于水分子的擴散是逆濃度差進行的,因此水分子的擴散又被稱為滲透作用。

  問題:擴散作用是細胞依靠濃度差進行的被動吸收方式。它的優(yōu)缺點各是什么?

  細胞是如何吸收離子和小分子有機物的?

  講解主動運輸?shù)奶攸c:以生活中的相似事例比喻。使學(xué)生知道主動運輸?shù)奶卣鳌?/p>

  列舉主動運輸?shù)氖聦崳?/p>

  (1)海帶細胞中的碘濃度30倍于海水;其他海藻有的甚至可以200萬倍于海水;

  (2)紅細胞中的K離子30倍于血漿。

  (3)不同植物吸收的元素的種類和比例不同。

  學(xué)生總結(jié)歸納、填表:

  方式

  通過方向

  載體輔助

  能量消耗

  物質(zhì)形式

  自由擴散

  滲透作用

  協(xié)助擴散

  主動運輸

  總結(jié):膜的保護作用是一種生物保護。一旦細胞死亡此作用將消失。

  問題:

  (1)細胞膜對細胞的保護有什么重要的生物學(xué)意義?

  (細胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定,害物質(zhì)被屏阻。保證新陳代謝的需求原料及時供應(yīng),產(chǎn)物及時排除。)

  (2)細胞膜不同于一般非生物膜的結(jié)構(gòu)和功能特點是哪些?

  (結(jié)構(gòu)上的流動性,功能上的選擇透過性。)

  5、細胞的內(nèi)吞和外排作用:不能透過細胞膜的大分子物質(zhì)“出入細胞”的方式。

  強調(diào):物質(zhì)始終沒有透過細胞膜,其原理是利用了細胞膜的流動性。

  6、細胞膜的作用:生物性保護。

  細胞膜與細胞的物質(zhì)交換、細胞識別、分泌、排泄、免疫等功能密切相關(guān)。

  在植物細胞膜外還有有細胞分泌的纖維素、果膠等物質(zhì)構(gòu)成的細胞壁。對細胞具有機械支持和保護的作用。

  事實:用纖維素酶除掉細胞壁的植物細胞不再保持原來的形態(tài)。將這樣的細胞放置在清水中時,它會象紅細胞一樣吸水破裂。

高中生物教案14

  一、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對象分析

  1.教學(xué)內(nèi)容

  處于生活狀態(tài)下的細胞是一個開放的系統(tǒng),時刻與周圍的環(huán)境進行物質(zhì)交換和能量交換,并利用這些物質(zhì)和能量維持自身的各項生命活動,進行新陳代謝。酶作為生物催化劑,細胞內(nèi)部的物質(zhì)轉(zhuǎn)換和能量轉(zhuǎn)換都離不開酶的催化作用。因此引導(dǎo)學(xué)生掌握酶的概念和本質(zhì),理解酶在代謝中的作用就顯得十分非常重要。另外,學(xué)生已具備做科學(xué)的能力,在課堂中引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地思考,積極動手實驗,對于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神十分有益,因此本節(jié)課初步引入對照實驗和控制變量。

  2.教學(xué)對象分析

  學(xué)生通過初三、高一階段化學(xué)的學(xué)習(xí),對于純化學(xué)反應(yīng)已熟悉,但是對于細胞內(nèi)部的化學(xué)反應(yīng)及生物催化劑──酶的認識有限。工業(yè)制氨的化學(xué)反應(yīng)是在高溫高壓催化劑下進行的,細胞內(nèi)部卻是常溫常壓溫和狀態(tài),而細胞代謝包括一系列的化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)的進行應(yīng)該有生物催化劑──酶的參與,才能使高效有序的進行,因此引入對酶相關(guān)知識的學(xué)習(xí)。

  二、教學(xué)目標(biāo)

  1.知識目標(biāo)

  探討活細胞內(nèi)酶的本質(zhì)和作用、探究酶的高效性和專一性。

  2.能力目標(biāo)

  ①進行有關(guān)的實驗和探究,學(xué)會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗。

  ②在問題探討,有關(guān)實驗設(shè)計,資料分析等問題討論中,培養(yǎng)運用語言表達的`能力以及查閱資料、共享信息的能力。

  3.情感目標(biāo)

  ①通過回顧科學(xué)家對酶本質(zhì)的探索歷史,認同科學(xué)是在不斷的觀察、實驗、探索和爭論中前進的。

 、谡J同科學(xué)家不僅要繼承前人的科研成果,而且要善于質(zhì)疑,創(chuàng)新,和勇于實踐的科學(xué)精神與態(tài)度。

  三、教學(xué)方法和教學(xué)手段

  1. 教學(xué)方法:實驗法、小組討論法、鼓勵評價法、比較說明法、卡通圖片法,

  2.教學(xué)手段:借助多媒體、設(shè)計實驗表格

  四、教學(xué)流程

  教師活動

  學(xué)生活動

  設(shè)計意圖

  精心設(shè)問,步步深入(5分鐘)

  [新課導(dǎo)入] 已近中午了,大家的肚子一定餓了。為什么肚子會餓呢?食物是怎樣被消化的呢?

  [問題探討]圖示1783年,斯帕蘭扎尼“鷹與籠子”的實驗,探討相關(guān)問題及實驗的巧妙之處。

  [對比說明]工業(yè)制氨的條件是什么?

  細胞內(nèi)是否具備這些條件?但是細胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)依然高效有序的進行,原因何在?

  [提出課題]酶的作用和本質(zhì)

  激發(fā)學(xué)生興趣,讓大腦快速進入思考狀態(tài)。

  [小組討論,得出結(jié)論]:

  鳥類的胃不僅有物理性消化,還有化學(xué)性消化。

  回答:

  高溫、高壓、催化劑

  推測:

  細胞內(nèi)有生物催化劑。

  為引入新課作鋪墊。

  此實驗是開創(chuàng)了酶研究先河。其問題的提出,實驗方案,實驗設(shè)想,結(jié)論與推論等過程及創(chuàng)新思維的意識對學(xué)生有學(xué)習(xí)與借鑒的意義。

  [新課]探究研討,引議釋疑(30分鐘)

  一、酶在細胞代謝中的作用(20分鐘)

  引導(dǎo)思考,設(shè)計實驗,驗證酶的高效性

  [實驗原理及材料]我們知道過氧化氫可以在fe3+催化下,分解成水和氧。新鮮的動物肝臟研磨液含有過氧化氫酶。如果給你新鮮的動物肝臟研磨液、過氧化氫溶液、氯化鐵溶液,以及必需的實驗用具,你能否設(shè)計實驗?

  [提示1]酶的高效性是相對誰而言?

  [提示2]反應(yīng)物怎么選擇呢?

  [提示3] 因變量是什么?

  [提示4] 觀察那些現(xiàn)象可以得出結(jié)論?

  [提示5]實驗預(yù)期和結(jié)果討論。

  提問:為什么酶具有高效性?

  [此實驗為特別補充內(nèi)容]

  設(shè)計實驗,驗證酶的專一性

  [過渡]細胞代謝包括很多化學(xué)反應(yīng),不僅反應(yīng)速度快,而且有條不紊地進行,這說明酶作為催化劑,不僅具有高效性,還具有專一性。

  提示:怎樣理解專一性?

  我們知道木瓜果汁含有木瓜蛋白酶,嫩肉粉中也含有蛋白酶制劑,如果給你木瓜榨汁,嫩肉粉,牛奶、豆?jié){、淀粉溶液、碘液、斐林試劑、雙縮脲試劑,請根椐需要選擇合適的試劑和的實驗用具,能否設(shè)計實驗驗證酶的專一性?

  [小結(jié)]酶的高效性和專一性。

  [學(xué)生實驗一]

  [小組討論]

  設(shè)計實驗方案

  設(shè)計表格記錄實驗現(xiàn)象及結(jié)果

  回答:無機催化劑

  思考:是讓無機催化劑和酶各自催化一種呢?還是催化同一種物質(zhì)呢?

  回答:過氧化氫分解速度

  回答:

  氣泡的多少及產(chǎn)生速度

  點燃的衛(wèi)生香復(fù)燃情況

  結(jié)果:過氧化氫酶的催化效率比氯化鐵的催化效率高,說明酶具有高效性。

  回答:降低了活化能。

  參考教材利用卡通式插圖,結(jié)合文字敘述,形象描述。

  [學(xué)生實驗二]

  [小組討論]:應(yīng)該體現(xiàn)在酶只能催化某種特定的反應(yīng),而對其它反應(yīng)沒有催化作用。

  [小組討論實驗方案]

  選取何種酶?選取何反應(yīng)物物?如何設(shè)計對照?如何鑒定結(jié)果?預(yù)測結(jié)果?

  理解關(guān)于變量、自變量、因變量、無關(guān)變量、對照實驗

  觀察實驗現(xiàn)象,感性認識過氧化氫酶的高效性。

  培養(yǎng)語言表達能力,將感性知識上升到理性知識。

  [實驗一]是用兩種不同的催化劑來催化同一種物質(zhì)[實驗二]是用同一種酶來催化兩種不同的物質(zhì),讓學(xué)生了解設(shè)計實驗的思路是怎樣的?怎樣選材?怎樣設(shè)計對照?從而加強實驗技能的訓(xùn)練。

  教師特意設(shè)置二個小陷阱,①是讓學(xué)生自行選取擇蛋白質(zhì)的鑒定試劑,鞏固其使用方法。②材料豐富,根據(jù)實驗需要,懂得取舍,不可貪多。

  二、酶的本質(zhì)(10分鐘)

  1.從人物的角度來看

  2.從研究結(jié)果的角度來看

  從觀察到到問題,從問題到猜測,從猜測到實驗,從不完善到完善,這是做科學(xué)的必然步驟,也是科學(xué)發(fā)展的必然規(guī)律。

  [補充]

  (1)如四膜蟲的rrna前體具有催化活性。(2)目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的dna的報道。

  3.引導(dǎo)與激勵

  結(jié)合酶本質(zhì)的探索歷程及薩姆特歷時9年獲得諾貝爾獎的過程,談?wù)勸R克思的話的理解。

  [小結(jié)]酶的本質(zhì)

  [資料閱讀,探索酶的本質(zhì)]

  完成課本82頁基礎(chǔ)題一,體會幾位科學(xué)家的觀點之間的邏輯關(guān)系。

  分析每位科學(xué)家的科學(xué)結(jié)論中可取之處與不足之處。

  [小組討論發(fā)言]

  在酶的發(fā)現(xiàn)歷程中,由胃的物理性消化→胃的化學(xué)性消化 →從胃液中提出了消化蛋白質(zhì)的物質(zhì)→脲酶結(jié)晶的提取→證實脲酶是一種蛋白質(zhì)→提取出多種酶的蛋白質(zhì)結(jié)晶→指出酶是具催化作用的蛋白質(zhì)→少數(shù)rna也具有生物催化作用→進一步完善了酶的概念。

  [小組感言]

  科學(xué)無坦途。

  科學(xué)的苦與甜。

  [小組總結(jié)]

  酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是rna。

  培養(yǎng)學(xué)生繼承、創(chuàng)新、實事求是和大膽實踐等科學(xué)精神和態(tài)度。

  引導(dǎo)學(xué)生從兩種不同角度分析這一過程,實際上就是提高學(xué)生分析與推理能力的過程。

  激勵性評價:科學(xué)知識都不是一承不變的,是一個不斷發(fā)展的過程,唯有上下求索,才能做到科研無止境。你也可以未來科學(xué)史上一顆閃亮的星星。

  促進學(xué)生積極改變學(xué)習(xí)方式,培養(yǎng)學(xué)生主動建構(gòu)知識。

  [課后進一步探究] (5分鐘)

  請根據(jù)下列材料設(shè)計一個證明酶是蛋白質(zhì)的實驗:

  實驗材料:5%的naoh溶液、3%的cuso4溶液、雞蛋、水、唾液、小燒杯、玻璃棒、試管滴管、鑷子、脫脂棉。

  實驗原理:

  實驗步驟:

  實驗結(jié)論:

  理解酶的本質(zhì)

  訓(xùn)練實驗思維。

  五、教學(xué)小結(jié)

  細胞作為開放性的生命系統(tǒng),不斷地與周圍的環(huán)境進行物質(zhì)交換和能量交換,并在此基礎(chǔ)上實現(xiàn)新陳代謝。酶作為生物催化劑,對于細胞高效有序地完成各種生理作用起著非常重要的作用。隨著科學(xué)的不斷發(fā)展,有關(guān)酶的本質(zhì)的探索也處于不斷不斷完善中。近年來,酶工程的發(fā)展為生產(chǎn)和生活帶來巨大的活力,而這點點滴滴的進步既歸功于大膽的猜想,又歸功于科學(xué)而巧妙的實驗設(shè)計,因此,同學(xué)們在日常生活中要學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題,提出問題,然后通過推理和實驗去解決問題,那么你會有意想不到的驚喜,無形中發(fā)現(xiàn)你解決問題的能力和科學(xué)實驗的能力大大提高了,希望明天的科學(xué)之星就是你。

  六、教學(xué)反思

  本節(jié)課按照課標(biāo)要求,倡導(dǎo)探究性教學(xué),以小組互助的方式組織教學(xué),能引導(dǎo)學(xué)生主動參與知識構(gòu)建過程。本節(jié)課不僅較好地利用了教材上的實驗,而且善于從現(xiàn)實生活中尋找更加靈活的典型例子,巧妙地引導(dǎo)學(xué)生從不同角度考慮問題,一正一反,相互輝映,使學(xué)生充分體會什么是自變量、因變量、無關(guān)變量以及什么是對照實驗,有利于引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會確認和控制變量,有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。本節(jié)課大量采用鼓勵性評價機制,發(fā)揮學(xué)生潛能,注意培養(yǎng)學(xué)生敢于質(zhì)疑,敢于創(chuàng)新,大膽猜想的科學(xué)精神和態(tài)度價值觀。不足之處是:時間較緊,使得一部分實驗留待課后操作。

高中生物教案15

  一、DNA是遺傳物質(zhì)的間接證據(jù)

  1。DNA主要位于細胞核的染色體上,線粒體、葉綠體中有少量DNA,它們都有復(fù)制和遺傳的自主性。

  2。同一種生物在不同發(fā)育時期或不同組織的細胞中,DNA的含量基本相等。

  3。所有誘發(fā)DNA結(jié)構(gòu)變異的因素均能引起生物的遺傳突變。

  4。蛋白質(zhì)不具備以上這些特征。

  二、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)

  1。噬菌體侵染細菌實驗

  (1)原理:T2噬菌體侵染細菌后,在自身遺傳物質(zhì)的控制下,利用細菌體內(nèi)的物質(zhì)合成T2噬菌體自身的組成成分,從而進行大量繁殖。

 。2)過程:

  ①用35S和32P分別標(biāo)記不同噬菌體的蛋白質(zhì)和DNA;

 、谟帽粯(biāo)記的噬菌體分別侵染細菌;

 、墼谑删w大量繁殖時,對被標(biāo)記物質(zhì)進行檢測。

  (3)結(jié)論:DNA是遺傳物質(zhì)。

  2。肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗

  (1)原理:S型菌可使小鼠患敗血癥死亡。

 。2)活體細菌轉(zhuǎn)化實驗(體內(nèi)轉(zhuǎn)化)

  過程:

 、賀型菌注射小鼠→小鼠不死亡;

 、赟型菌注射小鼠→小鼠死亡;

 、奂訜釟⑺赖腟型菌注射小鼠→小鼠不死亡;

 、躍型死菌+R型活菌注射小鼠→小鼠死亡。

  結(jié)論:S型細菌中含有“轉(zhuǎn)化因子”,進入R型菌,能使R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌,使小鼠死亡。

 。3)離體細菌轉(zhuǎn)化實驗(體外轉(zhuǎn)化)

  ①過程:S型菌 DNA+R型菌R型菌+S型菌;

  S型菌 蛋白質(zhì)+R型菌R型菌;

  S型菌 莢膜物質(zhì)中的'多糖+R型菌R型菌;

  S型菌的DNA+DNA酶+R型菌R型菌。

 、诮Y(jié)論:S型菌的DNA才是使R型菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)。

  (4)結(jié)論:由(2)(3)實驗可知DNA是遺傳物質(zhì)。

  思考:人和具有細胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)主要是什么?

  提示:主要是DNA。

  三、煙草花葉病毒的感染和重建實驗

  1。過程

  ①TMV A RNA 感染TMV A病毒;

 、赥MV A蛋白質(zhì) 未感染病毒;

 、跿MV B RNA 感染TMV B病毒;

 、躎MV B蛋白質(zhì) 未感染病毒;

 、軹MV A RNA+TMV B蛋白質(zhì) 感染TMV A病毒;

 、轙MV B RNA+TMV A蛋白質(zhì) 感染TMVB病毒。

  2。結(jié)論:在RNA病毒中,RNA是遺傳物質(zhì)。

  思考:T2噬菌體、HIV、流感病毒的遺傳物質(zhì)是什么?

  提示:T2噬菌體遺傳物質(zhì)是DNA,HIV、流感病毒的遺傳物質(zhì)是RNA。

  名師解惑

  探究:作為遺傳物質(zhì)必須具備的條件是什么?

  染色體與遺傳的關(guān)系十分密切,化學(xué)分析表明,真核細胞染色體的主要成分是核酸和蛋白質(zhì),那么,遺傳物質(zhì)究竟是蛋白質(zhì)還是核酸呢?

  作為遺傳物質(zhì)至少應(yīng)具備以下四個條件:

 。1)在細胞生長和繁殖過程中能夠精確地復(fù)制自己;

 。2)能夠指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成,從而控制生物的性狀和新陳代謝;ks5u

 。3)具有儲存巨大數(shù)量遺傳信息的潛在能力;

 。4)結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定,但在特殊情況下又能發(fā)生突變,而且突變以后還能繼續(xù)復(fù)制,并且能遺傳給后代。

  科學(xué)的研究已經(jīng)充分證明:核酸具備上述四個條件,所以核酸才是生物體的遺傳物質(zhì)。核酸又分為脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA),絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA,有些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA。

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