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《肥料》教案
在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中，時(shí)常需要編寫教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編精心整理的《肥料》教案，歡迎閱讀與收藏。
《肥料》教案1
教學(xué)目標(biāo)
1、知道化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性。
2、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)化肥的種類和作用。
3、知道化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。
課前預(yù)習(xí)
化學(xué)肥料通常指、、三大肥料。氮肥能磷肥能，鉀肥。
課堂學(xué)案
�。ㄖ笇�(dǎo)閱讀）
組織學(xué)生閱讀教材P76~77的有關(guān)內(nèi)容，展現(xiàn)樣品，引導(dǎo)學(xué)生觀察，并通過(guò)小組討論的形式完成表格。
一、氮肥
常見(jiàn)種類、顏色、狀態(tài)
對(duì)植物所起的作用
缺少時(shí)的癥狀
活動(dòng)1：用幾瓶碳酸氫銨樣品分小組學(xué)生傳遞聞氣味，體驗(yàn)什么是氨味。
討論：
1、含有銨根離子的氮肥能否與堿性物質(zhì)混合使用。
補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)：氯化銨固體與氫氧化鈣固體研磨
現(xiàn)象：
結(jié)論：
2、我們知道，空氣中含有大量的氮?dú)�，植物能不能吸收氮�(dú)獠⑥D(zhuǎn)化成氮肥呢？
氮的'固定：。
二、磷肥（展示樣品）
常見(jiàn)種類、顏色、狀態(tài)
對(duì)植物所起的作用
缺少時(shí)的癥狀
磷肥
討論：1、磷肥施用過(guò)量對(duì)植物的影響？
三、鉀肥（展示樣品）
常見(jiàn)種類、顏色、狀態(tài)
對(duì)植物所起的作用
缺少時(shí)的癥狀
鉀肥
四、復(fù)合肥
常見(jiàn)種類、顏色、狀態(tài)
對(duì)植物所起的作用
缺少時(shí)的癥狀
復(fù)合肥
五、化肥、農(nóng)藥與生活
不公道地使用化肥，可能會(huì)形成：1．____污染2．_____污染3．____污染。
《肥料》教案2
本課題分為兩部分，一是化肥簡(jiǎn)介，簡(jiǎn)要介紹化肥的種類和作用，這部分內(nèi)容可以分為兩個(gè)方面：一方面講使用化肥有利的一面，以常用的氮、磷、鉀肥為例，進(jìn)一步具體介紹氮、磷、鉀在植物生長(zhǎng)過(guò)程中所起的重要作用，展現(xiàn)化學(xué)價(jià)值。另一方面講使用化肥所帶來(lái)的問(wèn)題——化肥對(duì)環(huán)境的污染，同時(shí)從環(huán)境角度簡(jiǎn)單提及了農(nóng)藥的使用，讓學(xué)生了解到科學(xué)發(fā)展已經(jīng)解決的問(wèn)題，同時(shí)了解科學(xué)發(fā)展中尚待解決的問(wèn)題。
第二部分以活動(dòng)與探究和資料的形式分別探索和介紹了氮、磷、鉀肥的區(qū)分及不同氮肥的鑒別。
教學(xué)目標(biāo)
1．知識(shí)與技能
(1)了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見(jiàn)化肥的種類和作用。
(2)了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。
2. 過(guò)程與方法
(1)學(xué)習(xí)用分析、歸納的方法對(duì)有關(guān)信息進(jìn)行加工。
(2)學(xué)會(huì)自學(xué)，提高自己組織語(yǔ)言的能力。
(3)善于用辯證的方法看待問(wèn)題。
(4)學(xué)習(xí)如何應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。
3．情感態(tài)度與價(jià)值觀
樹(shù)立為提高人們生活水平、維護(hù)人體健康而好好學(xué)習(xí)化學(xué)的決心。
教學(xué)重點(diǎn)
能初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥。
教學(xué)難點(diǎn)
歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法。
教學(xué)方法
自學(xué)，學(xué)生講解，實(shí)驗(yàn)，分析，歸納，應(yīng)用實(shí)際。
教具準(zhǔn)備
教師用具：投影儀。
學(xué)生用具：儀器：藥匙、燒杯、玻璃棒、天平、鐵片、酒精燈、三角架、試管；
藥品：氯化銨、碳酸氫銨，磷礦粉、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀、硫酸銨、熟石灰。
課時(shí)安排
1課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
[引言]隨著世界人口的增長(zhǎng)，人類對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量增大，增施化肥逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。農(nóng)作物對(duì)氮、磷、鉀的需求量大，因此氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的肥料。
[板書(shū)]1．氮肥、磷肥、鉀肥是重要的肥料。
[學(xué)生講課](根據(jù)學(xué)生自己的預(yù)習(xí)情況及收集資料的情況，歸納常見(jiàn)氮肥及作用、常見(jiàn)磷肥及作用、常見(jiàn)鉀肥及作用，教師適當(dāng)補(bǔ)充)
1．氮肥：常見(jiàn)的氮肥有尿素[CO(NH2)2〕、氨水(NH3H2O)、銨鹽(如：NH4HCO3、NH2Cl)、硝酸鹽(如：NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物。
氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥對(duì)植物的生命活動(dòng)以及作物的產(chǎn)量和品質(zhì)都有極其重要的作用，合理施用氮肥是極為重要的。
作物缺氮會(huì)綠色褪淡，生長(zhǎng)緩慢，瘦小，直立，成熟提早，產(chǎn)量品質(zhì)下降，果小皮硬。
大豆，蠶豆等一些植物無(wú)需或只需少量施用氮肥。它們可以將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物而被植物吸收。將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。
2．磷肥：常見(jiàn)的磷肥有磷礦粉〔Ca3(PO4)2〕、鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽)、過(guò)磷酸鈣(磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物)等含磷物質(zhì)。
磷是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)，核酸和酶等多種重要化合物的組成元素。磷可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)，還可增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力。
作物缺磷時(shí)會(huì)生長(zhǎng)遲緩、產(chǎn)量降低、植株矮小、蒼老、瘦弱，莖細(xì)直立、分枝少，葉片小、缺光澤，根系發(fā)育差，易老化，成熟遲緩。
3．鉀肥：常見(jiàn)的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等含鉀化合物。
鉀具有保證各種代謝過(guò)程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力等功能。
作物缺鉀表現(xiàn)為最初老葉葉尖及葉緣發(fā)黃，以后黃化部逐步向內(nèi)伸展同時(shí)葉緣變褐、焦枯，葉片出現(xiàn)褐斑，嚴(yán)重時(shí)葉肉壞死、脫落。
[過(guò)渡]以上各化肥營(yíng)養(yǎng)元素比較單一，為使作物均勻地吸收各營(yíng)養(yǎng)成分，人工合成了一些含多種營(yíng)養(yǎng)元素的復(fù)合肥料。例如：硝酸鉀、磷酸銨。
[提問(wèn)]請(qǐng)說(shuō)出以上復(fù)合肥料所含的營(yíng)養(yǎng)元素。
[學(xué)生回答]
[轉(zhuǎn)折]任何事物都有利有弊，我們應(yīng)該一分為二去看待問(wèn)題。
[設(shè)問(wèn)]談?wù)勀銓?duì)化肥弊端的了解。
[學(xué)生發(fā)言]如：不合理地使用化肥，可能會(huì)形成：1．土壤污染 2．水污染 3．大氣污染。
[教師]同理：農(nóng)藥的使用也有利有弊，它可以除草殺蟲(chóng)，保護(hù)農(nóng)業(yè)，但也存在潛在的危害。
[投影]
[教師]人們利用科學(xué)技術(shù)，生產(chǎn)了化肥、農(nóng)藥，發(fā)展了農(nóng)業(yè)，同時(shí)還應(yīng)注意利用科學(xué)技術(shù)，合理使用化肥、農(nóng)藥，盡量減少污染。
[板書(shū)]2．化肥和農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用，但也會(huì)帶來(lái)環(huán)境問(wèn)題。要合理施用化肥和農(nóng)藥，提高它們的利用率，并注意減少污染。
[引導(dǎo)]不同土壤結(jié)構(gòu)需不同營(yíng)養(yǎng)元素的化肥，那我們?nèi)绾螀^(qū)分各種化肥，以防施肥不合理。 [活動(dòng)與探究]探究初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法
1．比較氮肥(氯化銨、碳酸氫銨)、磷肥(磷礦粉、過(guò)磷酸鈣)和鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)的外觀、氣味和在水中的溶解性，歸納它們的性質(zhì)。
氮肥 磷肥 鉀肥
碳酸氫銨 氯化銨 磷礦粉 過(guò)磷酸鈣 硫酸鉀 氯化鉀
外觀
氣味
溶解性
2．取研細(xì)的氮肥(硫酸銨、氯化銨)、鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)各0．5 g，分別放在鐵片上灼燒(如右圖所示)，觀察現(xiàn)象。
再取上述化肥各少量，分別加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，
能否嗅到氣味?
氮肥 鉀肥
硫酸銨 氯化銨 硫酸鉀 氯化鉀
灼燒
加熟石灰研磨
3．根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)，歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法：
[學(xué)生活動(dòng)]
[交流]1．比較外觀、氣味、溶解性：
白色晶體
刺激性氣味
溶 白色晶體
無(wú)味
溶 灰白色粉末
無(wú)味
難溶 灰白色粉末
無(wú)味
難溶 白色晶體
無(wú)味
2．
熔化冒煙 有刺激味 熔化冒煙
有刺激味 跳動(dòng) 無(wú)味 跳動(dòng) 無(wú)味
[板書(shū)]3.區(qū)分常見(jiàn)化肥的方法：
氮肥 鉀肥 磷肥
看外觀 白色晶體 灰白色粉狀
加水 全部溶于水 大多不溶于水或部分溶于水
灼燒 可燃燒，熔化起泡或冒煙 不燃燒，跳動(dòng)或有爆裂聲
加熟石灰 放出具有刺激性氣味的氨氣 不具有刺激性氣味的氨氣放出
[教師]氮肥有多種，不同氮肥性質(zhì)也有差異，我們可以利用下述方法區(qū)分不同氮肥。
[投影]氮肥的簡(jiǎn)易鑒別
氮肥中的氨水是液態(tài)，碳酸氫銨有強(qiáng)烈的.氨味，據(jù)此可直接將它們與其他氮肥相區(qū)別。
其他常見(jiàn)肥可按下列步驟鑒別：
[反思]通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲?
[小結(jié)]本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了三種重要化肥的作用，了解了在利用它們優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)要考慮到其對(duì)環(huán)境的危害，最后又總結(jié)出了利用物理、化學(xué)性質(zhì)區(qū)分各種化肥的方法。
[作業(yè)]習(xí)題3
查閱有關(guān)化肥、農(nóng)藥的作用的資料，整理使用化肥、農(nóng)藥的利弊，下節(jié)課我們以“化肥、農(nóng)藥的利弊”為題展開(kāi)辯論。
板書(shū)設(shè)計(jì)
課題2 化學(xué)肥料
1．氮肥、磷肥、鉀肥是重要的肥料。
2．化肥和農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量有重要作用，但也會(huì)帶來(lái)環(huán)境問(wèn)題。要合理施用化肥
和農(nóng)藥，提高它們的利用率，并注意減少污染。
3．區(qū)分常見(jiàn)化肥的方法：
氮肥 鉀肥 磷肥
看外觀 白色晶體 灰白色粉狀
加水 全部溶于水 大多不溶于水或部分溶于水
灼燒 可燃燒，熔化起泡或冒煙 不燃燒，跳動(dòng)或有爆裂聲
加熟石灰 放出具有刺激性氣味的氨氣 無(wú)具有刺激性氣味的氨氣放出
考題回顧
1．(20xx年上海)鉀肥可以增強(qiáng)農(nóng)作物的抗倒伏能力，目前農(nóng)村常用的鉀肥是 …( )
A. 尿素 B．碳銨 C. 硫銨 D．草木灰
2．(20xx年甘肅)某農(nóng)場(chǎng)的小麥莖、葉生長(zhǎng)不茂盛，需施加氮肥。下列物質(zhì)屬于氮肥的是
……………………………………………………………………………………………( )
A．K2SO4 B．CO(NH2)2 C．KCI D．Ca(H2PO4)2
3．(20xx年陜西)請(qǐng)你參與長(zhǎng)青鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)初三同學(xué)識(shí)別化肥的探究活動(dòng)。他們從家中拿來(lái)了五種化肥，分別是硫酸鉀、氯化鉀、碳酸氫銨、氯化銨和硝酸銨。
第一步：稱取五種化肥各10 g，分別研細(xì)。
第二步：取上述化肥各少量，分別加入少量熟石灰粉末，混合研磨，能嗅到氣味的是三種銨鹽。將下列硝酸銨和熟石灰反應(yīng)的化學(xué)方程式填寫完整：
2NH4NO3+______= +2NH3↑+2H2O；
第三步：另取三種銨鹽各少量，分盛于三支試管中，均滴入少量鹽酸，無(wú)明顯現(xiàn)象的是氯化銨和硝酸銨，有氣泡放出的是碳酸氫銨。反應(yīng)的化學(xué)方程式：
NH4HCO3+HCl====NH4Cl+______+______；
第四步：另取氯化銨和硝酸銨兩種銨鹽進(jìn)行識(shí)別，寫出識(shí)別時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式
��；
第五步：取兩種鉀鹽，分別在試管中配成溶液，各滴入幾滴氯化鋇溶液，生成白色沉淀的鉀鹽是 ，無(wú)明顯現(xiàn)象的鉀鹽是 。
答案：1．D 2．B 3．Ca(OH)2 Ca(NO3)2 CO2↑ H2O
NH4Cl+AgNO3====AgCl↓+NH4NO3 K2SO4 KCl
《肥料》教案3
教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)與技能：了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性。了解常見(jiàn)化肥的種類并能舉例。
2、過(guò)程與方法：探究初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法。了解常見(jiàn)化學(xué)在使用和貯藏過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：體會(huì)化學(xué)是有用的，同時(shí)了解在化學(xué)發(fā)展中尚有許多需要解決的問(wèn)題。
教學(xué)重點(diǎn)：
探究初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法。
教學(xué)方法：
先學(xué)后教，當(dāng)堂訓(xùn)練
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：
碳酸氫銨、硫酸銨、磷礦粉、氯化鉀、熟石灰、水、氯化鋇溶液、硝酸銀溶液；試管、藥匙、鐵架臺(tái)、酒精燈、鐵片、研缽；火柴。
教學(xué)過(guò)程：
一、引入
隨著世界人口的增長(zhǎng)，人類對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量逐漸增大，提供優(yōu)良的種子和增施化肥已經(jīng)成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施，本節(jié)課我們將學(xué)習(xí)有關(guān)化學(xué)肥料的相關(guān)知識(shí)。
二、出示學(xué)習(xí)目標(biāo)（以小黑板或投影的方式呈現(xiàn)）
1、了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性。了解常見(jiàn)化肥的種類并能舉出1——2例。了解農(nóng)藥、化肥的負(fù)面影響。
2、探究初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法，了解常見(jiàn)化肥的性質(zhì)、貯藏和使用時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題。
三、學(xué)習(xí)“化肥簡(jiǎn)介”部分
1、出示自學(xué)指導(dǎo)：閱讀教材，找出黑板上檢測(cè)題的答案，在書(shū)上相應(yīng)地方做記號(hào)，記號(hào)不要太多。
2、出示自學(xué)檢測(cè)題1：
1）植物需求量大，土壤中又缺乏的三種元素是什么？
2）列舉常見(jiàn)的氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥各2～3種。
3）化肥的不合理使用有什么危害。
4）用自己的話說(shuō)出農(nóng)藥進(jìn)入人體的1-2條途徑。
3、學(xué)生自學(xué)。
4、小組交流（主要是針對(duì)上述四個(gè)自學(xué)檢測(cè)題交流）。
5、學(xué)生匯報(bào)自學(xué)結(jié)果，根據(jù)情況點(diǎn)拔（學(xué)生能解決的由學(xué)生自己解決）。
1）化肥的種類可以從化學(xué)式來(lái)確定，含氮元素的叫肥，含磷元素的叫肥，含鉀元素的叫肥。含氮、磷、鉀中的兩種或三種的叫肥。一般說(shuō)來(lái)，磷肥的名稱中有一個(gè)“磷”字，鉀肥的名稱中有一個(gè)“鉀”字，氮肥的名稱有什么規(guī)律呢？
2）一方面，化學(xué)肥料及農(nóng)藥促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)，體現(xiàn)了化學(xué)科學(xué)的價(jià)值，另一方面，從化肥農(nóng)藥的不合理使用帶來(lái)的危害，我們也看出科學(xué)發(fā)展中尚有很多需要解決的`問(wèn)題。
四、學(xué)習(xí)“化肥的簡(jiǎn)易鑒別”
1、出示自學(xué)指導(dǎo)2：閱讀教材第80頁(yè)到81頁(yè)，了解實(shí)驗(yàn)的步驟和方法（3分鐘），
2、出示自學(xué)檢測(cè)題2：
1）怎樣從3種化肥中區(qū)分出磷肥？
2）怎樣區(qū)分氮肥和鉀肥？
3）銨態(tài)氮肥有什么化學(xué)性質(zhì)？我能寫出熟石灰與硫酸銨反應(yīng)的化學(xué)方程式。使用和貯藏應(yīng)注意什么呢？
4）某農(nóng)科所現(xiàn)有碳酸氫銨、硫酸銨、硫酸鉀、磷礦粉、氯化鉀，因某種原因，造成標(biāo)簽?zāi)：�，無(wú)法看清，你能幫忙區(qū)分開(kāi)來(lái)嗎？
3、出示實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)：
學(xué)生1：以硫酸銨、碳酸氫銨、磷礦粉、氯化鉀為代表觀察氮、磷、鉀肥的顏色、狀態(tài)、和溶解性。
學(xué)生2：以硫酸銨為代表灼燒和加熟石灰研磨。灼燒和加熟石灰研磨交叉進(jìn)行，以便節(jié)約時(shí)間。
學(xué)生3：以氯化鉀為代表灼燒和加熟石灰研磨。灼燒和加熟石灰研磨交叉進(jìn)行，以便節(jié)約時(shí)間。
其余學(xué)生：觀察現(xiàn)象，填表并分析，完成檢測(cè)題，先獨(dú)立思考，然后可以討論交流。
4、學(xué)生實(shí)驗(yàn)，回答檢測(cè)題2，先獨(dú)立做，后交流。
5、針對(duì)自學(xué)檢測(cè)題點(diǎn)拔。若有多余的時(shí)間，可以讓學(xué)生做實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)硫酸銨和氯化銨，還可以看第82頁(yè)本課題小結(jié)中的表。
五、課堂訓(xùn)練
1.硝酸鉀、硫酸鉀、磷酸銨中屬于復(fù)合肥料的是和；它們所含的營(yíng)養(yǎng)元素分別是和、和。
2.最主要的化學(xué)肥料有、、、。為了促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)，增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力，應(yīng)施肥，如：；某農(nóng)作物的葉子發(fā)黃，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，應(yīng)施用肥，如；要增強(qiáng)農(nóng)作物的抗病蟲(chóng)害和抗倒伏的能力，要施用肥，如：。
3、小山家的棉花葉子發(fā)黃，且出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。請(qǐng)你幫他參謀一下，建議他購(gòu)買的化肥是（）
A.硫酸銨
B.硝酸鉀
C.磷酸鈣
D.氯化鉀
4.下列化肥中,從外觀即可與其他化肥相區(qū)別的是( )
A.硫酸鉀
B.硝酸銨
C.磷礦粉
D.氯化鉀
5．銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)方法是；使用銨態(tài)氮肥時(shí)要注意。
6.根據(jù)下表中左欄所列化肥的性質(zhì),從下列使用注意事項(xiàng)中選擇合適的項(xiàng)(可選多項(xiàng)),將基序號(hào)填入表的右欄中。
a.貯存和運(yùn)輸時(shí)要密封，不要受潮或曝曬；施用后要蓋土或立即灌溉。
b.不要與堿性物質(zhì)混放或混用。
c.不能與易燃物質(zhì)混在一起；結(jié)塊時(shí)，不要用鐵錘砸碎。
d.不宜長(zhǎng)期使用。
性質(zhì)
使用注意事項(xiàng)
碳酸氫銨
易溶于水，受潮時(shí)在常溫下即能分解，溫度越高分解越快，遇堿時(shí)放出氨氣。在土壤中不殘留有害物質(zhì)。
硝酸銨
易溶于水，受熱時(shí)易分解，遇堿時(shí)放出氧氣，在高溫或受猛烈撞擊時(shí)易爆炸。
硫酸銨
易溶于水，吸濕性小，常溫穩(wěn)定，遇堿時(shí)放出氨氣。長(zhǎng)期施用，會(huì)使土壤酸化、板結(jié)。
硫酸鉀
易溶于水。長(zhǎng)期施用，會(huì)使土壤酸化、板結(jié)。
7.（選做）為了預(yù)防大櫻桃在成熟期發(fā)生裂果現(xiàn)象，果農(nóng)常施用一種鉀肥。該鉀肥的水溶液能跟氯化鋇溶液反應(yīng)生成不溶于稀硝酸的白色沉淀。這種鉀肥是。
《肥料》教案4
教學(xué)目標(biāo)：
知道常用化肥的種類、作用、保存及施用時(shí)注意事項(xiàng)。
通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，初步學(xué)會(huì)區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。
通過(guò)對(duì)化肥實(shí)物的搜集、化肥知識(shí)的調(diào)查和課堂討論交流，培養(yǎng)學(xué)生收集、處理信息的能力和交往、合作能力。
認(rèn)識(shí)化肥及農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響，提高學(xué)生環(huán)境意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生重視農(nóng)業(yè)、關(guān)心農(nóng)村、確保農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的真實(shí)情感。
重點(diǎn)和難點(diǎn)：
重點(diǎn)：區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。
難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力。
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：
�、賰x器：試管、試管架、試管夾、研缽、酒精燈、火柴、燒杯。
②實(shí)物：缺氮肥的包心菜葉片（實(shí)物）、缺磷的小麥植株（高、矮各式各1株）、缺鉀的大豆葉片（實(shí)物）。
�、鄢Ｒ�(jiàn)化肥樣品。
④實(shí)驗(yàn)改進(jìn)：把一塊鐵片分成兩塊，一塊正方形燒氮肥，另一塊長(zhǎng)方形燒鉀肥，避免氮、鉀肥互相干擾。
⑤電腦及投影儀。
課時(shí)安排：
2課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
第一課時(shí)
課前準(zhǔn)備：
學(xué)生各自搜集常見(jiàn)化肥的樣品。
創(chuàng)設(shè)情境：
1、講述：1958~1960年，由于自然災(zāi)害，不少人餓死的事實(shí);改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)糧食生產(chǎn)突飛猛進(jìn)，基本解決了13億人口吃飯問(wèn)題的事實(shí)，指出化肥在解決我國(guó)人民吃飯問(wèn)題上所起的作用。
2、投影：播放養(yǎng)分充足或缺某種養(yǎng)分的植物生長(zhǎng)圖片。指出：“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，說(shuō)明肥料與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人們吃飯有著密切的關(guān)系。點(diǎn)明學(xué)習(xí)主題。
學(xué)生活動(dòng)：
1、展示學(xué)生各自搜集的常見(jiàn)化肥的樣品，由各組代表上講臺(tái)展示樣品，做簡(jiǎn)要介紹（教師適當(dāng)點(diǎn)評(píng)）。
2、閱讀課文：整理資料，填寫下表：
常用化肥的名稱、化學(xué)式及作用
類別
氮肥
磷肥
鉀肥
復(fù)合肥
名稱
化學(xué)式
主要作用
植物缺少時(shí)的癥狀
�。ㄖ攸c(diǎn)，用時(shí)稍長(zhǎng)些，教師巡回檢查、指導(dǎo)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題）
3、討論交流：交流信息資料，互查上述表格所填內(nèi)容。（教師深入小組，了解討論情況，適時(shí)指導(dǎo)）
4、展示圖表：各小組代表爭(zhēng)相走上講臺(tái)，展示圖表，簡(jiǎn)要說(shuō)明。
歸納整理：
投影1：展示完整的圖表。
投影2：常用化肥包裝袋商標(biāo)圖示及說(shuō)明書(shū)。
再創(chuàng)情景：
由學(xué)生講述案例：
�、偌�(xì)心的農(nóng)民問(wèn)我：夏天雷雨過(guò)后，田里的莊稼長(zhǎng)得特別旺盛。聽(tīng)說(shuō)你在學(xué)校里學(xué)過(guò)，你能告訴我其中的秘密嗎？
�、谝晃焕洗鬆斀o我講：70年代剛使用化肥時(shí)，生產(chǎn)隊(duì)里種黃豆，為確保增產(chǎn)，施用了大量尿素。夏天時(shí)，黃豆苗生長(zhǎng)非常旺盛，農(nóng)民很高興。結(jié)果，到了秋天，黃豆的結(jié)實(shí)率很低。相反，漏掉施尿素的地方，黃豆結(jié)實(shí)卻較豐厚，令人哭笑不得。
教師點(diǎn)撥：
1、教師介紹案例①中的秘密。
2、案例②說(shuō)明了什么？（讓學(xué)生討論、交流對(duì)案例分析的體會(huì)。讓學(xué)生知道：種田也必須學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)，否則就要付出代價(jià)，以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的激情）
學(xué)生活動(dòng)：
1、閱讀課文：第79頁(yè)第二、三兩段。
2、討論交流：為了保護(hù)我們的生存環(huán)境，在化肥使用方面，你應(yīng)當(dāng)給父母做哪些宣傳？
教師小結(jié)：
我們知道了化肥的作用及給環(huán)境帶來(lái)的危害，希望大家在生活中做一個(gè)有責(zé)任感的人，為保護(hù)我們的.家園而努力，為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的力量。
學(xué)生活動(dòng)：
1、小結(jié)：這節(jié)課我學(xué)到了什么？（歸納、鞏固知識(shí)，同桌、同學(xué)互查）
2、學(xué)生主持：用卡片展示問(wèn)題（常見(jiàn)化肥的名稱、化學(xué)式、用途等），小組搶答（或板書(shū)）。
教師總結(jié)：
1、簡(jiǎn)要總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)情況。
2、課后活動(dòng)：怎樣識(shí)別區(qū)分常見(jiàn)的化肥：尿素、碳酸氫銨、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀？（為下一課時(shí)做準(zhǔn)備）。
第二課時(shí) 探究初步區(qū)分氮肥磷肥鉀肥的方法
設(shè)置情景：
（貼在黑板上）農(nóng)作物生長(zhǎng)時(shí)需要大量的氮、磷、鉀肥，如果缺少這些營(yíng)養(yǎng)元素，農(nóng)作物就會(huì)得“病”：
實(shí)物1：發(fā)黃的菜葉與正常的菜葉比較。（缺？）
實(shí)物2：矮小的小麥植株與正常的小麥植株比較。（缺？）
實(shí)物3：葉片邊緣發(fā)黃的大豆葉與正常的大豆葉比較。（缺？）
提出問(wèn)題：
1、這三種不正常的植物，各缺乏什么養(yǎng)分？
2、如何區(qū)分常用的氮、磷、鉀肥呢？
3、怎樣科學(xué)施肥？
學(xué)生活動(dòng)：
1、觀察實(shí)物、填寫下表：
氮肥
磷肥
鉀肥
碳酸氫銨
氯化銨
磷礦粉
過(guò)磷酸鈣
硫酸鉀
氯化鉀
狀態(tài)
氣味
溶解性
2、組內(nèi)交流：交流觀察結(jié)果。
3、展示觀察成果：學(xué)生走上講臺(tái)，展示自己觀察的結(jié)果（其他同學(xué)補(bǔ)充）。
4、學(xué)生小結(jié)：從外觀上區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法（教師點(diǎn)評(píng)）。
5、交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果：學(xué)生下位，自由交流;小組代表匯報(bào)交流（教師指導(dǎo)，給予點(diǎn)評(píng)）。
6、歸納小結(jié)：區(qū)分氮肥和鉀肥的方法。
學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)：檢查學(xué)生學(xué)習(xí)情況（統(tǒng)計(jì)能正確區(qū)分氮肥、鉀肥的方法及人數(shù)）
問(wèn)題拓展：
黑板上的三種不正常的植物，各缺乏什么養(yǎng)分？急需施肥。但是，買回來(lái)的化肥包裝袋因磨損，字跡模糊不清，無(wú)法辨認(rèn)。
現(xiàn)取化肥樣品分別裝入1、2、3號(hào)小瓶，放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。請(qǐng)你幫助辨認(rèn)，指導(dǎo)施肥。
看哪個(gè)組最先完成任務(wù)，把小瓶標(biāo)號(hào)寫在黑板上對(duì)應(yīng)的“生病”植物的下方。
教師小結(jié)：
你們用所學(xué)習(xí)的知識(shí)解決了生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題。通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？你對(duì)本節(jié)課的學(xué)習(xí)過(guò)程是滿意，基本滿意，還是不滿意？
課后活動(dòng)：
1、整理本節(jié)課學(xué)習(xí)的知識(shí)，同學(xué)互相交流，查漏補(bǔ)缺。
2、調(diào)查你的父母在貯存、使用化肥方面存在的問(wèn)題，并給他們提出合理的建議。
3、社會(huì)調(diào)查：化肥使用的利弊與對(duì)策。
課后反思：
化學(xué)肥料是農(nóng)村學(xué)生比較熟悉的一類物質(zhì)。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，關(guān)于“農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民”的“三農(nóng)”問(wèn)題，國(guó)家一直相當(dāng)重視。農(nóng)村中學(xué)的學(xué)生，將有一部分要回到農(nóng)村，要做一個(gè)現(xiàn)代化的農(nóng)民，就必須懂得科學(xué)種田。
教學(xué)過(guò)程抓住三個(gè)要點(diǎn)：
一是，十分注意從學(xué)生身邊事物出發(fā)，緊密聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際，對(duì)教學(xué)素材進(jìn)行了重新組織，學(xué)生猶如“身臨其境”，感到化學(xué)就在身邊，學(xué)得輕松，有機(jī)地將書(shū)本知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合。
二是，充分體現(xiàn)了“自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)”的教學(xué)新理念，課堂具有“動(dòng)感”。社會(huì)調(diào)查、收集樣品，課外“動(dòng)”;討論交流、實(shí)驗(yàn)探究、展示成果，課內(nèi)“動(dòng)”;眼、口、手、腦，多種感官“動(dòng)”;讓每個(gè)學(xué)生都“動(dòng)”。這就是我們所追求的新理念下的課題教學(xué)效果。
三是，十分注意培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會(huì)、關(guān)注環(huán)境、關(guān)注生活、關(guān)注“三農(nóng)”的真實(shí)情感，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，教育學(xué)生如果要做一個(gè)農(nóng)民，就要做一個(gè)現(xiàn)代化的農(nóng)民。
《肥料》教案5
第六節(jié)化學(xué)肥料
(1課時(shí))
一.知識(shí)教學(xué)點(diǎn)
1.化肥種類和特性。
2.銨根離子的檢驗(yàn)。
3.了解常見(jiàn)化肥試用的注意事項(xiàng)。
二.重、難點(diǎn)
重點(diǎn)：
�。�1）化學(xué)肥料的種類和特性。
�。�2）銨根離子的檢驗(yàn)。
2.難點(diǎn)：化學(xué)肥料成分的記憶。
三.教學(xué)過(guò)程
[師生活動(dòng)]：從化學(xué)肥料中挑出屬于氮肥的樣品，可分小組寫出化學(xué)式并計(jì)算其氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
[板書(shū)]：
一.常見(jiàn)氮肥的俗稱及含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
名稱
氨水
碳酸氫銨
硝酸銨
硫酸銨
氯化銨
尿素
俗稱
氣肥
硝銨
硫銨
化學(xué)式
NH3·H2O
NH4HCO3
NH4NO3
(NH4)2SO4
NH4Cl
CO(NH2)2
含氮量
15%-17%
17%
35%
21%
26%
46%
二.氮肥的`特性
1.銨態(tài)氮肥與氫氧化鈉反應(yīng)
[演示實(shí)驗(yàn)]：做實(shí)驗(yàn)8-35、8-36。
[學(xué)生活動(dòng)]：觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并總結(jié)。
[講解]：銨鹽遇到氫氧化鈉起反應(yīng)，生成氨氣，氨氣遇水生成氨水，氨水是一種弱堿，顯堿性，可使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變成藍(lán)色。可用此法檢驗(yàn)銨根離子。
[板書(shū)]：現(xiàn)象：濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙變成藍(lán)色
化學(xué)方程式：NaOH+NH4NO3==NaNO3+NH3↑+H2O
此法可用此法檢驗(yàn)銨根離子。
[講解]：在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上施用銨態(tài)氮肥時(shí)，不能與堿性物質(zhì)混合，否則會(huì)失效。
[板書(shū)]：2.碳酸氫銨的不穩(wěn)定性
[演示實(shí)驗(yàn)]：做碳酸氫銨受熱分解的實(shí)驗(yàn)。
[板書(shū)]：(1)碳酸氫銨受熱分解
化學(xué)方程式：NH4HCO3==NH3↑+CO2↑+H2O
(2)因?yàn)樘妓釟滗@受熱產(chǎn)物都是氣態(tài)，所以俗稱為“氣肥”。
[學(xué)生活動(dòng)]：閱讀課本第178頁(yè)。
[總結(jié)板書(shū)]：二.磷肥
普鈣(過(guò)磷酸鈣)：Ca(H2PO4)2與CaSO4的混合物。
重鈣(重過(guò)磷酸鈣)：Ca(H2PO4)2
三.鉀肥
硫酸鉀K2SO4
氯化鉀KCl
四.復(fù)合肥料
磷酸二氫銨NH4H2PO4
磷酸氫二銨(NH4)2HPO4
硝酸鉀KNO3
磷酸二氫鉀KH2PO4
五.微量元素肥料：如B、Mn、Cu、Zn等。
六.農(nóng)家肥料
四.布置作業(yè)
完成課后習(xí)題。
《肥料》教案6
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能
1.知道化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性。
2.認(rèn)識(shí)常見(jiàn)化肥的種類和作用。
3.知道化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。
過(guò)程與方法
1.通過(guò)閱讀教材內(nèi)容,學(xué)會(huì)如何探尋重點(diǎn)要點(diǎn),有條理地歸納整理新知識(shí)。
2.通過(guò)同學(xué)間的合作進(jìn)行活動(dòng)探究-化肥的簡(jiǎn)易鑒別,學(xué)會(huì)如何團(tuán)結(jié)小組成員成功地、有效地完成探究實(shí)驗(yàn)和探究報(bào)告。
3.培養(yǎng)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀
1.知道化肥農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位,懂得"科學(xué)種田,越種越甜"的道理。
2.通過(guò)分析化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的利弊,樹(shù)立關(guān)注環(huán)境、熱愛(ài)自然的.意識(shí)
教學(xué)重點(diǎn):
常見(jiàn)化肥的種類和作用
教學(xué)難點(diǎn):
通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)學(xué)會(huì)區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法
教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)探究 多媒體教學(xué)
教學(xué)課時(shí):二課時(shí)
教學(xué)過(guò)程:
[第一課時(shí)]
情景導(dǎo)入:
人的成長(zhǎng)離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng),植物的生長(zhǎng)也是一樣,需要
充足的養(yǎng)分。
講授新課:
閱讀:請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材P77頁(yè)第一、第二段并思考、討論下列問(wèn)題:
(1)農(nóng)作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些?
(2)農(nóng)民或你家經(jīng)常使用的化肥有哪些?
講解:雖然植物需要的營(yíng)養(yǎng)元素種類很多,但氮、磷、鉀的需求量較大,因此我們常見(jiàn)的化肥有氮肥、磷肥、鉀肥。合理施肥已成為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要手段。今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)有關(guān)化學(xué)肥料的知識(shí)。
閱讀:組織學(xué)生閱讀教材P77-79頁(yè)的有關(guān)內(nèi)容,通過(guò)小組討論的形式完成講義上的表格,并進(jìn)行看圖搶答。
投影:
常見(jiàn)種類對(duì)植物所起的作用缺少時(shí)的癥狀
氮肥
磷肥
鉀肥
復(fù)合肥
搶答:利用投影展示不同植物的圖片,讓學(xué)生以搶答的形式回答:該植物是否營(yíng)養(yǎng)不良,如果是,你準(zhǔn)備給它施何種肥料?
提問(wèn):我們知道,空氣中含有大量的氮?dú)?植物能不能吸收并轉(zhuǎn)化成氮肥呢?
講解:大部分植物不能把氮?dú)廪D(zhuǎn)化成可吸收的氮肥,但豆科植物利用根部的根瘤菌卻能將氮?dú)廪D(zhuǎn)化成可吸收的氮肥,這類植物無(wú)需或只需少量施肥。因此,有經(jīng)驗(yàn)
的農(nóng)民常把其它植物與豆科植物種在一起。 這種將氮?dú)廪D(zhuǎn)化成氮的化合物的過(guò)程叫氮的固定。
辯論:將全班同學(xué)分成正方和反方兩大組,以"使用化肥、農(nóng)藥的利與弊"為題進(jìn)行辯論。
第二課時(shí):
過(guò)渡:農(nóng)家往往有幾種品種不同的化肥,如果表面的字樣在磨掉的情況下怎樣區(qū)分呢?下面我們一起來(lái)探究初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法。
[活動(dòng)與探究]:
1、桌上的幾種化肥從顏色上看有哪些不同?
2、聞一下氣味哪些肥料會(huì)有特殊味道?
3、各取少量溶于水,觀察溶解情況。
4、各取少量分別加少量熟石灰研磨,能否聞到氣味?為什么?
討論分析:上述問(wèn)題
引導(dǎo):學(xué)生通過(guò)活動(dòng)探究自己總結(jié)初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥介紹氮肥的簡(jiǎn)易鑒別課本第83頁(yè)
總結(jié):略
作業(yè):新學(xué)案
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