披薩餅的教案

　　活動目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)用手指蘸顏料在紙上畫披薩餅。

　　2、在制作的過程中，充分發(fā)揮想象，制作出各種品位的披薩。

　　活動準(zhǔn)備：

　　卡紙做的鍋若干、顏料、各種指做的海鮮、抹布、披薩餅的圖片、圍裙、廚師帽。

　　活動過程：

　　一、通過律動開汽車引出活動。

　　1、聽說森林公園里，新開了一家披薩店，那里的披薩可好吃了，你們想不想去看看？

　　2、好我們開著汽車出發(fā)吧！

　　二、組織幼兒討論觀察，了解披薩的外形和品種。

　　1、哇什么地方到了？（披薩店到了）2、你去吃過披薩嗎？披薩好不好吃？你吃過的披薩是什么樣的？是什么味道的，餅上面有些什么？和你邊上的小朋友一起說說？

　　3、請個別幼兒來介紹自己曾經(jīng)吃過的披薩？

　　三、學(xué)習(xí)制作披薩餅的方法。

　　1、聽說森林披薩店的生意可好了，一會兒餅就買玩了，所以他們想請一些小廚師來幫忙，那小朋友想不想來當(dāng)小廚師？

　　2、我們來看看這個披薩餅是怎么做的？

　　先拿好一只鍋，接著在鍋里放入香噴噴的雞蛋面粉。用食指蘸一下顏料，然后涂在鍋里，像繞圓圈一樣，從里往外繞，越繞越大，把整個鍋底都涂滿。面粉涂好后，在上面放上你自己喜歡吃的蔬菜、海鮮等即成。

　　四、幼兒制作，教師個別指導(dǎo)。

　　1、好小廚師們穿上工作服、戴好工作帽開始工作吧！

　　2、讓幼兒根據(jù)自己的意愿來做自己喜歡的披薩餅，在制作過程中充分發(fā)揮想象，制作出各種不同品種的披薩來。

　　五、請幼兒相互介紹自己做的披薩餅。

　　好我們把做好的披薩餅送到森林披薩店去吧！

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