包餃子日記大全5篇

　　有趣的一天又要結(jié)束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗，這也意味著，又要開始寫日記了�？靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌�，下面是小編整理的包餃子日記5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

　　一天中午，我家準(zhǔn)備吃餃子，媽媽對我說：“你也來學(xué)學(xué)包餃子吧！”我高興地說：“好呀！”

　　開始包餃子了，媽媽對我說：“先把餡兒放到一張餃子皮里，然后把四邊都捏一下，不能讓餃子皮開一個”窗戶“喲！”我說：“我知道了！”卻在心里想：“原來包餃子這么簡單呀！”我包的時候，因為一個餃子捏了半天“窗戶”都是開的，爸爸看見了說：“這個餃子的'皮干了，捏不上了，我去弄點水，就能捏上了�！庇谑俏医o餃子皮上弄了點水，餃子皮上的“窗戶”就乖乖合上了，我真高興，又再包了一個，包完了又包一個……媽媽夸我越包越好，我心里美滋滋的。

　　今天我真開心，因為我能幫媽媽包餃子了。

包餃子日記 篇2

　　今天過年，奶奶和媽媽在包餃子，我在一旁看著。媽媽說：“如音，你會包嗎？”奶奶笑著說：“給媽媽露兩手”�！斑@還不簡單！”我答道�！澳�瞧著吧！”奶奶教我拿起一個餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會邊實踐，按操作程序包上第一個餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是丑小鴨么！”我仔細(xì)一瞧，確實“形體不佳”，“丑小鴨會變成白天鵝的。”奶奶鼓勵著我。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略：手把手教我包第二個，又站在一旁指導(dǎo)我包第三個，讓我獨立包第四個……就這樣，我一個接一個地包下去，餃子包得越來越好，速度越來越快。媽媽見了贊不絕口：“吆，白天鵝在這里聚會了！”大家聽后都笑了起來。

　　今天的餃子，我吃得特別香，因為是我親手包的`。

包餃子日記 篇3

　　今天是大年初一，在農(nóng)村傳統(tǒng)中早上是要吃餃子的。

　　我一起床，就看見奶奶在和面。說要包餃子。我看著他們，很有趣，還很簡單。我也包了起來，這看似簡單，做起來卻很難。餡太多了，煮時會帶出來。餡太少了，不好看，吃時沒味。

　　傳說餃子是這樣來的：吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣這種食俗呢？相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不 遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“ 驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的.耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為”扁食“和”燙面餃 “，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

　　包餃子也已成為中國的一項傳統(tǒng)的風(fēng)俗。

包餃子日記 篇4

　　啊！終于等到這一天啦！我終于能炫耀我包餃子的能力啦！

　　今天，我們一個個摩拳擦掌，為自己能夠包餃子而興奮不已。到了下午，材料終于上場了！頓時，教室里就像炸開了鍋似得沸騰起來，李老師鎮(zhèn)壓不住，就找了我和宋鑫鵬、鄧茂林殺雞駭猴。后來老師終于讓我們下去包餃子了。我一聽，立即像脫韁的野馬沖了下去，飛快的包起來。

　　一番忙碌過后，一個個形態(tài)各異的餃子新鮮出爐了，像月牙，似小船，如飛碟。圓的、方的、鼓的、癟的、五角的、蝶形的.……一個在盤子里堆成小山。我包的餃子鼓鼓的，像金元寶。好了，現(xiàn)在只要把餃子送到食堂煮好，再排隊在食堂內(nèi)部參觀一下就能吃啦！

　　哈，食堂內(nèi)部真沒趣，就看到一些絞肉機(jī)和消毒的地方，不過這些不重要，重要的是我們馬上能品嘗我們的勞動成果啦！

　　餃子終于來了，我差點沖了過去，后來老師阻止了我們，讓我們排隊分餃子。餃子真是太好吃了！

　　今天真開心！

包餃子日記 篇5

　　下午，我和媽媽在家里一起包餃子。

　　媽媽準(zhǔn)備好餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做一個示范：她先把面團(tuán)搓成長條，然后揪成一個個小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓，接著拿著一個小面團(tuán)，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好。

　　我看著媽媽麻利地包好一個既好看，又飽滿餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽答應(yīng)。我拿起一個沾著面粉小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上。媽媽見后笑著告訴我：“你方法不對，搟餃子皮是有技巧，你要先往小面團(tuán)上粘點面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮方向，中間搟要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照媽媽說去做，果真把餃子皮搟好，我不禁喜出望外。接著，我又挖一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻]想到，我沒捏好，餡都露出來，餃子好像在開口笑我，我羞愧極，恨不得找個地縫鉆進(jìn)去。媽媽過來對我說：“餡不能放多。”我吸取這次經(jīng)驗教訓(xùn)，又包幾個餃子，一個比一個好，媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包餃子，心里樂滋滋。

　　通過這次包餃子，我明白一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。

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