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媽媽教我做蛋糕日記
x月x日星期x天氣x
今天早上,媽媽說做蛋糕給我吃,我高興極了!嚷著叫媽媽也教教我。
媽媽先拿了一個比較深的碗,在里面打了一個雞蛋,用筷子攪拌,媽媽說:攪拌時,要均勻,把雞蛋攪拌的越稠越好。過了一會兒,雞蛋終于攪拌好了,蛋黃蛋清全混到一起了。接著,媽媽又拿了一袋事先準(zhǔn)備好的蛋糕粉,全部倒進(jìn)碗里,和雞蛋攪拌在一起,攪拌到?jīng)]有顆粒為止。
這里注意了,雞蛋和蛋糕粉是1:1的比列,一個雞蛋加一袋蛋糕粉,兩個雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉后,再倒入適當(dāng)?shù)纳,下一步就是放到微波爐里打一下了。打的時間是根據(jù)雞蛋量的多少,一般一個雞蛋打一分鐘就可以了。過了一會兒,香噴噴的蛋糕就出爐了!再加入巧克力醬……啊!看著就有食欲!
趕緊咬一口,真好吃!
怎么樣?你也饞了吧!饞了就自己做一個吧!就是這么簡單!
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