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鄉(xiāng)村喜事多美文

時(shí)間:2022-10-06 04:34:43 美文欣賞 投訴 投稿
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  貼春聯(lián),是村落過事必弗成少的。村落里的先發(fā)展教師早已蘸飽了墨汁一展身手,一行蒼勁有力的毛筆字在紅紙上躍然而出。若是娶親,春聯(lián)會(huì)寫“成全兒女終鬧事,了卻父母一片心”;祝壽則會(huì)寫“福如東海長(zhǎng)流水,壽比南山不老松”;孩子滿月又會(huì)寫“新丁入戶全家喜,故人故交進(jìn)門共祝酒”……

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  故鄉(xiāng)地處關(guān)中平原西部的小山村,一進(jìn)入冬月農(nóng)閑之際,村落里的喜事逐漸多起來。無論是新媳婦過門,姑娘出嫁,照樣孩子滿月,給白叟賀壽……村里人稱為過事,都熱烈不凡。

  過事前幾天,主家要清除衛(wèi)生,做各類預(yù)備,忙得弗成開交!叭朔晗彩戮λ,再忙,主家眉宇間流露出的也滿是喜悅。

  一副副紅紅的春聯(lián),朗朗上口,寄意深刻,既送去了美好的祝福,又增長(zhǎng)了過事的氛圍。

  村落過事,全村人上陣,排場(chǎng)蔚為壯不雅不雅。過事前一天,不消邀請(qǐng),不消酬酢,天剛蒙蒙亮,全村男女老少,不約而同全都集合到了主家院子里。擇菜的,切菜的,壓面的,燒火的……忙勞碌碌,各盡其職。措辭聲、鍋碗瓢盆聲、鼓風(fēng)機(jī)嗚嗚聲、小孩嬉鬧聲等交錯(cuò)在一路,構(gòu)成了一首絕妙的村落交響曲。院子里冒著熱氣,披發(fā)著誘人的噴噴鼻味。村落里過事,一般要選一個(gè)年高德劭的人當(dāng)總管,其實(shí)每個(gè)村落都有一兩個(gè)固定的總管,負(fù)責(zé)人員吩咐消磨,批示具體分工。

  村落過事,最難忘的就是吃臊子面了。臊子面湯煎、酸、辣、噴噴鼻、汪融為一體,面條細(xì)長(zhǎng)、薄厚平均,放上炒好的臊子疙瘩,澆上油潑辣子,撒上蔥花噴噴鼻菜,色噴噴鼻味俱全,紅油浮面,湯味酸辣,筋道爽口,吃在嘴里唇齒留噴噴鼻,連吃七八碗不成問題。

  過事當(dāng)天大年夜大年夜凌晨,十里八鄉(xiāng)的親朋石友集合村落,常日里寂靜的小村立時(shí)鼓噪起來,人聲鼎沸,好不熱烈。主家人只需打扮一番,站在院子口迎接客人,其他接待事宜全都由協(xié)助的人來負(fù)責(zé)……時(shí)至正午,鳴炮開席,親朋石友舉杯共賀,推杯換盞,歡聲笑語賡續(xù),空氣中氤氳著一股濃濃的酒噴噴鼻,不一會(huì)兒,個(gè)個(gè)紅光滿面。

  如今農(nóng)村生活前提好了,過事要講究“十菜一湯”,蒸、炸、炒、燉各有特點(diǎn),諸如特點(diǎn)涼盤、魚噴噴鼻肉絲、紅燒肉等樣樣俱全。所邀請(qǐng)的廚子都是方圓幾十里有名的大年夜大年夜廚。糯米蒸的甜米,在故鄉(xiāng)是過事必弗成少的一道菜,象征甜甜美蜜、團(tuán)團(tuán)聚圓;酒足飯飽之際,最后一道就是“醪糟滾蛋湯”,言下之意,吃飽了該走了,滑稽有趣吧!

  過事,是村落一道亮麗的風(fēng)景,蘊(yùn)含著濃濃的鄉(xiāng)情。

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