亚洲男人av间天堂,亚洲午夜Av无码一区二区

短美文網(wǎng)>專題>

幼兒園食品安全教案

時間：2022-10-07 01:49:43 專題投訴投稿

幼兒園大班食品安全教案推薦度：
幼兒園食品安全教育教案推薦度：
相關(guān)推薦

幼兒園食品安全教案

　　幼兒園食品安全教案（一）：

幼兒園食品安全教案

　　活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識，克制自我，少吃零食。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

　　3、教學(xué)掛圖。

　　活動過程

　　1、活動導(dǎo)入，談話活動。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們明白嗎？

　　2、活動展開：觀看教學(xué)掛圖。

　　（1）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　�、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請幼兒觀察并辨認(rèn)。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？

　�、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候，能夠問問身邊的大人。

　�。�2）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　　①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上方有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？

　�、谡堄變夯卮穑蠹以u論。

　　③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動展開：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　①師：我那里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當(dāng)食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　②每次請3~5名幼兒，并群眾檢查討論。

　�、塾懻摿闶持械陌踩[患，克制自我，少吃或不吃零食。

　　教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。

　　活動總結(jié)：注意食品安全。

　　幼兒園食品安全教案（二）：

　　活動目標(biāo)：1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學(xué)會正確進(jìn)食方法。2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話�；顒訙�(zhǔn)備：

　　掛圖

　　活動過程：

　　一、教師透過與幼兒談話，引出活動主題

　　1、教師：小朋友，你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢?

　　引導(dǎo)幼兒回答。

　　2、教師：剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢?

　　教師引導(dǎo)幼兒用心回答。

　　二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險

　　1、教師：小朋友，你們明白嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦!

　　2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

　　三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險

　　1、教師：小朋友，此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應(yīng)要注意哪些事情呢?

　　2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式，就應(yīng)要怎樣樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。

　　3、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候就應(yīng)慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。

　　四、出示掛圖，進(jìn)一步了解進(jìn)食時要注意的安全

　　1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢?圖上方是怎樣樣提醒我們在進(jìn)食的時候要注意的事情呢?

　　2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自我的語言說一說。

　　3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

　　五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動的資料，期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。

　　幼兒園食品安全教案（三）：

　　活動目標(biāo)：

　　1。初步了解“三無食品”、過期食品、，明白吃了這些食品會危害身體健康。

　　2。能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

　　3。在生活中增強(qiáng)食品安全意識，提高自我保護(hù)潛力。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1�；顒诱n件。

　　2。食品若干、牛奶若干。

　　活動過程：

　　一、了解三無食品。

　　1。(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2。教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。

　　3。教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的?(播放醫(yī)生的話，)4。教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)5。教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們明白什么是三無食品嗎?

　　6。教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。

　　7。教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8。教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

　　二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

　　1。教師：我們在選購食品的時候就應(yīng)注意些什么呢?(幼兒討論)2。教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么?(播放錄像)3。教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)4。教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5。教師：你們找到了嗎?你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一齊來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6。教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

　　7。教師：原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!

　　三、嘗試選購安全的食品。

　　1。我們小朋友明白了選購食品的方法，懶羊羊還不明白呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

　　2。教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

　　3。教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

　　4。教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5。互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。

　　6。給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)活動延伸：

　　1。家園共育：和家人一齊去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

　　2。知識拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。

　　幼兒園食品安全教案（四）：

　　活動目標(biāo)

　　1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，明白不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

　　2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

　　3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。

　　2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

　　活動過程

　　1、幼兒進(jìn)行談話活動：

　　1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？

　　2）教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。

　　2、透過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

　　1）看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？

　　2）觀察畫面，說說：這些小朋友怎樣啦？他們?yōu)槭裁磿。?/p>

　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）

　　3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？

　　4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

　　教師請幼兒談?wù)撟晕矣涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

　　5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

　　1）教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；

　　2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

　　……

　　6、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。

　　教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自我蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。”青菜聽到后，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。”然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人之后游戲。

　　幼兒園食品安全教案（五）：

　　安全：不跟陌生人走

　　安全：發(fā)生火災(zāi)怎樣辦

　　安全：喊媽媽

　　安全：陌生人來的時候

　　安全：求救電話

　　安全：這樣的動作很危險

　　安全：防震知識

　　安全：交通標(biāo)志

　　安全：交通信號燈

　　食品：保健醫(yī)生

　　食品：認(rèn)識食品保質(zhì)期

　　<<不跟陌生人走>>

　　活動目標(biāo)

　　1。明白不能聽信陌生人的話，不跟陌生人走。

　　2。了解一些求救的方法。

　　活動準(zhǔn)備

　　1．掛圖三張(資料：故事《聰明的明明》)

　　2．事先和一名幼兒不熟悉的男校工聯(lián)系，請他配合教育活動，并準(zhǔn)備一些幼兒喜歡的糖果、玩具。

　　活動過程

　　一、看圖講述

　　1．教師出示第一張掛圖，介紹圖中的孩子明明，引導(dǎo)幼兒說一說圖上還有誰，陌生人在對明明說什么。

　　2。引導(dǎo)幼兒討論：為什么不能跟陌生人走。

　　二、情景模擬

　　1．教師借故離開教室。

　　2．男校工扮演陌生人出場。“陌生人”透過各種方式，例如給糖果吃、有好玩的玩具等，引誘孩子離開教室。

　　陌生人與幼兒的對話：

　　陌生人：小朋友你們老師呢?(幼：老師出去了)

　　陌生人：老師不在，我?guī)銈內(nèi)ネ姘?(幼：老師說不能和陌生人走)

　　陌生人：我是好人，不是壞蛋。你們看我還給你們帶糖果來了。(幼：老師說不能吃陌生人的糖果)

　　陌生人：不能吃糖果，那玩玩具能夠吧?你們看這是麥當(dāng)勞的玩具。(幼兒開始有些動搖了，有的開始要玩具了)

　　陌生人：麥當(dāng)勞玩具好玩嗎?(幼：好玩)

　　陌生人；那我?guī)銈內(nèi)湲?dāng)勞玩吧，那里有更多玩具，還有薯條能夠吃。(大部分幼兒高興地鼓掌并一一跟著“陌生人’’走出教室，小部分幼兒還坐在位置上)

　　3．教師在幼兒即將離開教室時出現(xiàn)，陌生人離開。

　　師：剛才你們想去什么地方(幼：麥當(dāng)勞)

　　師：那位叔叔你們認(rèn)識嗎?(幼：不認(rèn)識)

　　師：那你們?yōu)槭裁匆吣?(請幾位幼兒回答)

　　師：你為什么不跟陌生人走呢?(請一位幼兒回答)

　　師：你們覺得誰做得對誰做得不對，為什么?

　　教師引導(dǎo)幼兒討論：和陌生人走了會怎樣?

　　三、討論求救方法

　　1．教師告訴幼兒“沒有告訴大人就跟陌生人走是一件很危險的事。小結(jié)和陌生人走的危險性。

　　2。討論：和陌生人在一齊時有什么自我保護(hù)的方法。

　　3．教師出示第二、三張掛圖，向幼兒介紹明明在陌牛生人要帶自我走時的自救方法。

　　活動名稱：<<發(fā)生火災(zāi)怎樣辦>>

　　目的：1、了解火災(zāi)的原因；

　　2、學(xué)會報警的方法及保護(hù)自我的潛力；

　　3、培養(yǎng)幼兒遇事不慌的心理品質(zhì)。

　　準(zhǔn)備：圖片

　　活動過程：

　　1、討論火災(zāi)產(chǎn)生的原因和后果

　　2、原因：引導(dǎo)幼兒找出火災(zāi)的原因，如：放鞭炮，隨便扔煙頭，忘了拔電源插頭、玩火、忘記關(guān)煤氣開關(guān)等。

　　3、危害：引導(dǎo)幼兒說出燒毀房屋、物品、傷了人、污染環(huán)境空氣等。

　　4、2、怎樣報警：

　　5、（1）學(xué)打119報警電話。說清火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)；

　　6、（2）請兩名幼兒模仿報警。不能隨便撥達(dá)119電話。

　　7、3、發(fā)生火災(zāi)怎樣辦：

　　8、用毛巾捂住口鼻，蹲下身體向外走，不要慌張，逃離火場，減少煙霧中有害氣體對人的侵害，煙是上升的，下方的煙少。

　　著火時不能乘坐電梯，身上著火立刻滾幾下，或者用水將衣服澆濕，而且要大聲呼救。

　　安全：<<喊媽媽>>

　　活動目標(biāo)：教育幼兒在遇到危險或緊急狀況時，明白用“喊叫”（如喊叫親人、其他成年人、同伴等）的方式來求助。

　　活動準(zhǔn)備：小兔頭飾每人一只，兔媽媽、大灰狼頭飾各一只。

　　活動過程：

　　一、游戲：主班教師扮兔媽媽，配班教師扮大灰狼，小朋友扮小白兔，分別戴上頭飾。教師邊講解邊教會幼兒按以下情節(jié)開展游戲。

　　兔媽媽帶領(lǐng)小兔在草地上采蘑菇，采了滿滿一大筐。小兔們渴了，兔媽媽讓小兔休息一會兒，自我去找水。大灰狼出現(xiàn)了，小兔“驚慌”萬分，有的哭，有的躲……這時一只小兔（開始由老師替代）大聲喊：“媽媽快來！來人哪！救命呀！”媽媽及時趕到，趕走了大灰狼。

　　二、總結(jié)：“媽媽”表揚(yáng)在緊急狀況下會喊叫媽媽的小兔。教育幼兒遇到緊急狀況或危險時要喊叫“來人哪”、“救命”、“媽媽快來”。（此游戲可重復(fù)玩，讓幼兒練習(xí)呼喊的資料。）

　　三、提問：“小朋友，你們遇到有危險的事會喊叫嗎？你是怎樣喊叫的？”

　　活動名稱：<<陌生人來的時候>>

　　活動目的：1、明白陌生人來的時候怎樣做；

　　2、提高幼兒的防范意識和應(yīng)變潛力。

　　活動準(zhǔn)備：情景表演

　　活動過程：

　　1、情景表演《不認(rèn)識的人來我家》：珍珍在家看書，媽媽準(zhǔn)備出門。媽媽：“珍珍，媽媽去買東西，你一個人在家好好玩，過一會兒媽媽就回來”。珍珍：“好的”。媽媽走了。過了一會兒，一個陌生人來敲門。珍珍：“誰呀”？陌生人：“我是你媽媽的朋友，有事找你媽媽，請你開門、、、、、、”

　　2、提問：（1）珍珍家來了什么人？（2）珍珍應(yīng)不就應(yīng)開門？（3）如果開門會有什么危險？讓幼兒多想想，開門后會出現(xiàn)的狀況，如：小偷怎樣辦？騙子怎樣辦？把小朋友綁架了怎樣辦？讓幼兒明白隨便給陌生人開門是危險的。

　　3、怎樣對待陌生人？讓幼兒想辦法，不讓陌生人進(jìn)屋子，告訴陌生人等父母回來再來；給父母留個條說有什么事，等父母回來交給他們；讓陌生人到父母單位找他們；給父母打電話等。4、幼兒分小組進(jìn)行主角表演，指導(dǎo)幼兒怎樣對陌生人。

　　活動名稱：<<會打求救電話>>

　　目的：1、遇到危險時，會撥打求救電話（110、119、120）幫忙自我；

　　2、培養(yǎng)幼兒應(yīng)急應(yīng)急潛力和自我保護(hù)意識。

　　準(zhǔn)備：電話機(jī)兩臺、圖片等

　　活動過程：

　　1、出示圖片，讓幼兒了解警察的工作性質(zhì)、工作狀況，明白110是維護(hù)公共安全，解決突發(fā)的事情，萌發(fā)對110的崇敬；

　　2、討論：遇到什么狀況應(yīng)撥打110報警？怎樣報警？（應(yīng)先打電話110，說清遇到的狀況）

　　3、情景表演：

　　兩名幼兒一名扮演警察，一名扮演報警者，表演報警過程，看看他們報警過程是否正確，還能怎樣做？

　　4、討論：（1）除了110，你還明白哪些求救電話（119是火警、120是急救等）；

　　（2）什么狀況下應(yīng)撥打119或120電話？（家里著火或親人突然得病了）；

　�。�3）能不能隨便撥打求救電話？（只有真正遇到危險時才能撥打）

　　5、模擬求救：幼兒兩人一組，自定主角。一個扮演警察（消防員、醫(yī)生）一個扮演求救者。準(zhǔn)確說明當(dāng)時狀況，并說出自我所在的位置，被求救者做出用心的反應(yīng)，然后交換主角表演，學(xué)習(xí)不一樣的求救方式，提高應(yīng)急應(yīng)變潛力。

　　活動名稱：這樣的動作很危險

　　目的：1、認(rèn)識幾種危險動作，明白其危害；

　　2、教育幼兒在日常生活中不做危險動作；

　　3、與同伴友好相處。

　　準(zhǔn)備：幼兒頭、臂、腿受傷的圖片，危險動作圖片。

　　活動過程：

　　1、出示幼兒受傷的圖片

　　(1)討論：是什么原因使他們受傷

　　(2)教師總結(jié)：他們受傷可能是由于不注意安全造成的

　　2、出示危險動作圖片，請幼兒觀察后回答這樣做的結(jié)果會怎樣？

　�。�1）爬墻（挫傷、跌傷）

　�。�2）趴在窗戶、陽臺玩（掉下跌傷）

　�。�3）玩大型玩具時爭搶（撞倒、摔下）

　�。�4）上下樓梯打鬧（滾下）

　�。�5）坐在椅子上翹腿、亂伸腿等（摔著、絆倒人）

　�。�6）游戲時揚(yáng)沙土（迷眼）

　�。�7）扔石子（打著人、玻璃碎）

　�。�8）嘴里含著東西笑（吸入氣管發(fā)生危險）

　�。�9）對著別人的耳朵突然大叫（損傷聽力、嚇壞別人）

　�。�10）用鐵釘、鐵絲捅電插座孔（觸電）

　　3、結(jié)合本班實(shí)際談?wù)勥€有沒有其它危險動作，教育幼兒不做危險動作，有危險動作出現(xiàn)大家及時提醒并告訴老師。

　　安全：<<防震知識>>

　　一、地震發(fā)生時應(yīng)隨手開關(guān)那些開關(guān)，防止火災(zāi)發(fā)生？

　　電源、火源及煤氣。

　　二、居家如何做好防震措施？

　　1、家中應(yīng)準(zhǔn)備急救箱及減火器，并告知家人所儲放的地方，了解使用方法。

　　2、明白煤氣、自來水及電源安全閥如何開關(guān)。

　　3、家中高懸的物品應(yīng)綁牢，櫥柜門閂宜鎖緊。

　　4、重物不要置于高架上，栓牢笨重家具。

　　5、事先找好家中安全避難處。

　　三、學(xué)校之防震措施？

　　教師（尤其是中、小學(xué)校）應(yīng)經(jīng)常在課堂宣導(dǎo)防震常識，并教導(dǎo)學(xué)生避難事宜，舉行防震演習(xí)。

　　1、教室的照明燈具、實(shí)驗室的櫥柜及圖書館的書架應(yīng)加以固定。

　　2、地震時避于桌下，背向窗戶，并用書包保護(hù)頭部。

　　3、地震時切忌慌亂沖出教室，并避免慌張地上下樓梯。

　　4、地震時如在室外，遠(yuǎn)離建筑物。

　　5、地震時如在行駛中之校車，應(yīng)留在座位上勿動，直至車輛停妥。

　　四、辦公室及公共場所之防震措施？

　　1、經(jīng)常檢驗防火和消防設(shè)備。

　　2、規(guī)劃有關(guān)緊急計劃，并分別告知緊急狀況時各人的任務(wù)以及應(yīng)采取的行動。

　　3、地震時注意天花板上物品（如燈具）掉落下來。

　　4、地震時躲在辦公桌或堅固的家具下或靠支柱站立，遠(yuǎn)離窗戶。

　　5、地震時公共場所中，應(yīng)留意選取出口，避免人群推擠。

　　6、地震時切忌急著沖出門，請勿使用電梯。

　　五、地震時在室內(nèi)如何應(yīng)對？

　　1、持續(xù)鎮(zhèn)定并迅速關(guān)掉電源、煤氣、自來水開關(guān)。

　　2、打開出入的門，隨手抓個墊子等保護(hù)頭部，盡速躲在堅固家具、桌子下，或者靠建筑物中央的墻站著。

　　3、切忌靠近窗戶，以防玻璃震破。

　　3、切記！不要慌張地往室外跑。

　　六、地震時在室外如何應(yīng)對？

　　1、站立于空礦處，不要慌張地往室內(nèi)沖。

　　2、注意上方可能有如招牌、盆景等掉落物。

　　3、遠(yuǎn)離興建中的建筑物、電線桿、圍墻、未經(jīng)固定的販賣機(jī)等。

　　4、行駛中的車輛，勿緊急煞車，應(yīng)減低車速，靠邊停放。

　　5、若行駛于高速公路或高架橋上，應(yīng)留意迅速駛離。

　　6、若在效外，遠(yuǎn)離崖邊、河邊、海邊。找空曠的地方避難。

　　七、地震后如何緊急處理，以減少災(zāi)害損失？

　　1、察看周圍的人是否受傷，如有必要，予以急救。

　　活動名稱：交通標(biāo)志

　　目的：1、認(rèn)識常見的交通標(biāo)志，明白標(biāo)志是社會生活環(huán)境中不可缺少的一種符號；

　　2、了解標(biāo)志的作用和特征；

　　3、培養(yǎng)幼兒的規(guī)則意識，激發(fā)幼兒對交通標(biāo)志的興趣。

　　準(zhǔn)備：交通標(biāo)志卡片若干

　　活動過程：

　　1、教師帶幼兒到戶外觀察交通標(biāo)志，人行橫道、人行道、行車道等；

　　2、在收集的標(biāo)志中，重點(diǎn)認(rèn)識幾種交通標(biāo)志，明白其名稱、作用、特征。如：人行橫道、禁止鳴喇叭、禁止通行、停車場、鐵路道口等；

　　3、標(biāo)志分類：引導(dǎo)幼兒將收集的交通標(biāo)志分以下三類：

　　（1）禁止標(biāo)志（在紅色邊框圓形內(nèi)有一斜杠，是禁止某事情發(fā)生的標(biāo)志）引導(dǎo)幼兒說說除交通標(biāo)志中有禁止標(biāo)志，生活中還看到哪些（禁止吸煙、禁止煙火、、、、、、）？

　　（2）警告標(biāo)志（在黃三角形內(nèi)，用黑色圖形表示某些事件提醒人們注意，留意的標(biāo)志）方法同上。

　�。�3）指示標(biāo)志（在藍(lán)色圖形內(nèi)，用白色表示某些事件，是指示人們就應(yīng)怎樣行進(jìn)的標(biāo)志）進(jìn)行方法同上。

　　4、討論：為什么要遵守交通規(guī)則？怎樣遵守交通規(guī)則？

　　5、創(chuàng)設(shè)情景，引導(dǎo)幼兒扮演行人、司機(jī)、交警等主角，使幼兒從中獲得親

　　安全：<<交通信號燈>>

　　活動目標(biāo)：

　　1、教育幼兒走在馬路上要注意安全，初步培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識。

　　2、培養(yǎng)幼兒清晰的口語表達(dá)潛力及辨別潛力。

　　3、幼兒能認(rèn)識簡單的交通標(biāo)記并了解安全透過馬路應(yīng)遵守的交通規(guī)則。

　　活動準(zhǔn)備：掛圖四幅，紅綠燈標(biāo)牌各一個。錄像片一個

　　活動過程：

　�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入：幼兒觀看錄像片，交通安全引起孩子們的關(guān)注。

　　提問：發(fā)生了什么事？怎樣發(fā)生的？

　�。ǘ┱归_：

　　1、出示掛圖認(rèn)識簡單的交通標(biāo)志：人行橫道線、信號燈、停車線等。

　　2、透過游戲《猜猜看》，來鞏固對交通標(biāo)志的認(rèn)識。

　　3、提問：如何過馬路？安全過馬路有什么好處？培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識。

　�。ㄈ┙Y(jié)束：進(jìn)行體育游戲《紅綠燈》，透過游戲，進(jìn)一步教育幼兒過馬路要注意安全。

　　食品安全《保健醫(yī)生》

　　一、活動目的

　　了解保健醫(yī)生的工作和小朋友健康的關(guān)系，激發(fā)尊敬保健醫(yī)生的情感。

　　二、活動過準(zhǔn)備

　　事先和保健醫(yī)生聯(lián)系好參觀哪些環(huán)境，介紹哪些工作體會。

　　三、活動過程

　　1、猜謎引出醫(yī)生的主題。

　　2、教師扮演保健醫(yī)生和小朋友一齊座淡。

　　3、請幼兒向保健醫(yī)生提他們想明白的問題。由其一一回答并解釋。透過交談讓小朋友了解保健醫(yī)生工作的性質(zhì)、資料，以及和小朋友的關(guān)系。

　　4、教師帶領(lǐng)幼兒去參觀保健醫(yī)生的工作室，提醒幼兒參觀時要注意引導(dǎo)幼兒觀察室內(nèi)設(shè)施，藥品、器械的分類擺放，消除幼兒的陌生感。最好請保健醫(yī)生給某幼兒看看病，讓全班幼兒觀察醫(yī)生的診病過程。

　　5、和保健醫(yī)生互道再見，表示感謝后離開。

　　6、活動結(jié)束

　　安全：《合理配餐》

　　活動目的：

　　1、了解不一樣食物有不一樣的營養(yǎng)，人的身體需要多種營養(yǎng)

　　2、初步學(xué)會合理搭配各種飯菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣

　　活動準(zhǔn)備：

　　設(shè)置自助餐廳環(huán)境，帶給不一樣類的多種食物及教具

　　活動過程：

　　1、激發(fā)幼兒對配餐的興趣

　　1）教師以經(jīng)理的身份介紹自助餐廳

　　2）介紹自助餐廳中的各種食物、餐具及使用方法

　　2、幼兒自選食物配餐。

　　1）幼兒自選食物搭配一餐的飯菜

　　2）幼兒互相介紹自我的配餐，共同討論合理配餐的方法。

　　3）提出問題：誰配的飯菜最有營養(yǎng)？為什么？

　　3、幼兒調(diào)理配餐

　　1）請幼兒觀察自我的配餐少了什么，多了什么。

　　2）幼兒再次自選食物進(jìn)行配餐

　　3）幼兒觀察同伴搭配的飯菜，評選“最佳配餐”

　　4、小結(jié)活動結(jié)束

　　反思：在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)大部分家長對幼兒的飲食及營養(yǎng)都十分的關(guān)注，他們共同的反應(yīng)就是大多數(shù)的孩子在家飲食習(xí)慣較差挑食嚴(yán)重，而且不愛自我吃喜歡家長喂。但大部分幼兒在幼兒園里都是自我進(jìn)餐，就是進(jìn)餐時話較多。課后也與家長進(jìn)行交流如何培養(yǎng)孩子在飲食方面的好習(xí)慣。經(jīng)過教學(xué)也使幼兒了解不一樣食物有不一樣的營養(yǎng)，人的身體需要多種營養(yǎng)，透過游戲初步學(xué)會合理搭配各種飯菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣

　　食品健康：《認(rèn)識食品保質(zhì)期》

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，明白就應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識；

　　2、能較清楚地表達(dá)自我的探索和發(fā)現(xiàn)；

　　二、活動準(zhǔn)備：教室里面的各種廢舊物品

　　三、活動流程：

　　1、談話導(dǎo)入師：老師這天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們明白怎樣回事嗎？（幼兒猜測）

　　2、其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨日的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰明白牛奶是過期的，所以，老師的肚子此刻還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。

　　3、老師是怎樣明白吃過的牛奶是過期的呢？（盒子上有時光的）盒子上的時光叫食品保質(zhì)期

　　4、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期��？看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期��？你在哪里找到保質(zhì)期？

　　5、師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）盒子包裝的保質(zhì)期在哪里�。浚ê凶拥撞浚┛诖称返谋Ｙ|(zhì)期在哪里��？（口袋邊上）原先他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時光是不是都是一樣的呢？回家的時候你們看看再告訴我。

　　3、了解3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，如果吃到了過期的食品，能夠去消費(fèi)者協(xié)會投訴。你們明白老師吃到了過期的食品是怎樣做的嗎？我去消費(fèi)者協(xié)會投訴了，也就是，如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都能夠為自我討回公道的。

　　幼兒園教案:食品袋上的秘密

　　活動目標(biāo)：

　　1。明白食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。

　　2。了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

　　3。了解食品的保質(zhì)期及它的作用，明白就應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識；

　　活動準(zhǔn)備：數(shù)個食品外包（多品種），牛奶包裝，教室里面的各種廢舊物品

　　活動過程：

　　一．教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　1、談話導(dǎo)入師：老師這天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們明白

　　怎樣回事嗎？（幼兒猜測）其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨日的時候，

　　老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰明白牛奶是過期的，所以，老

　　師的肚子此刻還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。老師是怎

　　么明白吃過的牛奶是過期的呢？你明白怎樣才能讓食物持續(xù)新鮮呢？有哪

　　些常見的方法？

　　二．教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

　　引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　教師小結(jié)：在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣能夠保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。

　　三．教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。

　　教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。

　　四．觀察感知哪些食品有保質(zhì)期��？看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期��？你在哪里找到保質(zhì)期？

　　師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）盒子包裝的保質(zhì)期在哪里�。浚ê凶拥撞浚┛诖称返谋Ｙ|(zhì)期在哪里�。浚ǹ诖吷希┰人麄兊奈恢枚疾灰粯拥陌。◣煟耗潜Ｙ|(zhì)期的時光是不是都是一樣的呢？回家的時候你們看看再告訴我。）

　　五．總結(jié)：我們明白食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的作用，所以我們買東西要認(rèn)真看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。也了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

　　食品健康活動:《食品保質(zhì)期》

　　活動目標(biāo)：

　　1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，明白就應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識

　　2、能較清楚地表達(dá)自我的探索和發(fā)現(xiàn)；

　　活動準(zhǔn)備：教室里面的各種廢舊物品

　　活動過程：一、、談話導(dǎo)入

　　師：老師這天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們明白怎樣回事嗎？（幼兒猜測）

　　其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨日的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰明白牛奶是過期的，所以，老師的肚子此刻還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。

　　老師是怎樣明白吃過的牛奶是過期的呢？（盒子上有時光的）

　　盒子上的時光叫食品保質(zhì)期

　　二、觀察感知

　　三、1、哪些食品有保質(zhì)期��？看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期��？

　　2、你在哪里找到保質(zhì)期？

　　三、師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）

　　1、盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊？（盒子底部）

　　2口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊？（口袋邊上）

　　3、原先他們的位置都不一樣的啊

　　四、活動結(jié)束：那保質(zhì)期的時光是不是都是一樣的呢？回家的時候你們看看再告訴老師。

　　食品安全：《營養(yǎng)設(shè)計師》

　　活動目標(biāo)：

　　1。初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。

　　2。嘗試為自我設(shè)計一份營養(yǎng)中餐，對食物的搭配感興趣。

　　活動準(zhǔn)備：各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙

　　活動過程：

　　一。我最喜歡吃的食物

　　1。導(dǎo)入主題：（大家好！歡迎進(jìn)入快樂食物王國，在那里有各種各樣的食物，請你們隨便挑選，盡情吃吧�。�

　　2。幼兒選取自我喜歡的食物，教師出示圖片。

　　二。營養(yǎng)寶塔

　　1。你們都有自我喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？

　　2。你平時有像這樣吃過嗎？(引導(dǎo)幼兒根據(jù)自我的生活經(jīng)驗大膽表達(dá)。)

　　3。你覺得哪些食物能夠多吃點(diǎn)，哪些食物就應(yīng)少吃？為什么？

　　引導(dǎo)幼兒討論。

　　4。我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎樣說的。

　�。ㄎ覀兂缘氖澄锞拖褚蛔鶢I養(yǎng)寶塔……）

　　5。師幼共同談?wù)搶I養(yǎng)寶塔的認(rèn)識。

　　三。我是營養(yǎng)設(shè)計師

　　1。如果讓你來做營養(yǎng)設(shè)計師，為自我設(shè)計一份中餐，你覺得怎樣選取食物才更有營養(yǎng)，更健康？

　　2、帶給各種食物圖片，幼兒選取食物，制作一份營養(yǎng)中餐食譜。

　　選取幾份比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論設(shè)計得是否合理，是否利于健康，給設(shè)計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

　　活動反思：幼兒對合理配餐的認(rèn)識了解得十分的少，甚至部分家長也對這方面的了解缺乏經(jīng)驗，也很少向幼兒介紹這方面的知識，透過介紹并幼兒動手操作用各種食物圖片、一次性紙盤，幼兒選取食物，制作一份營養(yǎng)中餐食譜使幼兒掌握了相關(guān)的知識資料，讓幼兒了解合理科學(xué)的搭配食品對人體才更有營養(yǎng)，更健康，懂得合理飲食的重要性。

　　食品健康活動:《貓媽媽的小吃》

　　活動目標(biāo)：

　　1。進(jìn)一步鞏固幼兒正確洗手的方法及吃東西前要洗手

　　2。初步了解什么的“地溝油”，并學(xué)會拒絕路邊的小吃

　　3。懂得衛(wèi)生、健康的飲食對身體的重要性

　　活動準(zhǔn)備：正確洗手的步驟圖、貓媽媽和小貓的圖片、小狗媽媽和小狗的圖片、小吃（燒烤串、羊肉串等）圖片、地溝油的圖片

　　活動過程：

　　一。出示正確洗手的步驟圖，引導(dǎo)幼兒鞏固正確洗手的方法

　　1。師幼一齊邊念洗手歌，邊做洗手的動作，進(jìn)一步鞏固洗手方法

　　“手心搓一搓，手背搓一搓，大拇指，搓一搓，手指縫縫搓一搓，指關(guān)節(jié)，搓一搓，小指頭，、

　　2。提問：如果小朋友們不洗手就拿東西吃會怎樣樣？（引導(dǎo)幼兒說說洗手的重要性）

　　3。小結(jié)：我們要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的小朋友

　　二。教師講述故事《貓媽媽的小吃》，引導(dǎo)幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理

　　1。教師語言導(dǎo)入激發(fā)幼兒參與活動的熱情

　　“但是呀，有一個小朋友，他很講衛(wèi)生，吃東西前都有洗手，但是有一天他生病了，肚子疼。你們想明白為什么嗎？”

　　2。教師邊講述《貓媽媽的小吃》，邊依據(jù)故事情節(jié)出示貓媽媽和小貓的圖片、小狗媽媽和小狗的圖片和小吃（燒烤串、羊肉串等）的圖片

　　1)提問：小狗為什么生病了？當(dāng)小狗想買貓媽媽的小吃時，狗媽媽說了什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事資料回答）

　　2)提問：當(dāng)小貓想吃媽媽的小吃時，貓媽媽說了什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答）

　　3)提問：貓媽媽說她的小吃全都是用地溝有炸的，你明白什么是地溝油嗎？地溝油對身體有什么壞處？（根據(jù)幼兒回答，出示地溝油的圖片

　　小結(jié)：地溝油是從下水道里撈上來的，有一些心腸壞的叔叔阿姨把地溝油提煉成油，做成食物買給客人。如果吃了地溝油就會生病，地溝油能夠?qū)е掳┌Y，對我們的身體健康危害很大

　　2。請幼兒說說，除了在路邊的小吃攤上見過地溝油，哪里還有地溝油？

　　小結(jié)：所以我們不能吃路邊的食物，因為它們可能是用地溝有做的，而且路邊的細(xì)菌、灰塵很多，吃了容易生病

　　三。師幼討論：怎樣讓我們身邊的人明白吃路邊不健康的小吃的危害？

　　1。請小朋友回家告訴自我的朋友和親人

　　2。制作食品安全、健康的標(biāo)志，讓更多人明白

　　《不亂吃東西》

　　一、活動目標(biāo)：

　　１、透過真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

　�。�、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

　�。�、提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的潛力。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　課件《進(jìn)餐時》、《肚子為什么疼》；情景表演《好吃的魚》；

　　圖片：

　�。薄⒗鲜�、蒼蠅叮咬過的食物。

　�。�、過期的食物。

　　３、腐爛變質(zhì)的食物。

　　４、假冒、劣質(zhì)的食物。

　�。怠]洗干凈的；每組一小筐（內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水；吃飯時在說笑；吃超多的雪糕；把鉛筆放入口中等）

　　三、活動過程：

　　一、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》（用講故事的形式即可！能夠告訴幼兒這是一個真實(shí)的故事。）

　　教師講解：這是一個真實(shí)的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時喘不氣來，晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做很多的檢查才決定是得了重感冒，果住院治療了一個周，病情有所好轉(zhuǎn)，便回家了，但是回到家后，龍龍又咳嗽不停，整天晚上睡不著覺，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院，最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現(xiàn)，幸虧爸爸媽媽及時來到了那里，要不會有生命危險的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療，龍龍的病最后好了。醫(yī)生告訴龍龍說：“以后，必須不能把一些危險的東西放入口中。”

　　講述完后提問：

　　１、這個故事的名稱叫什么？

　�。病堼埖纳眢w好受嗎？

　�。�、一開始，醫(yī)生檢查出五角星了嗎？為什么？

　�。础堼埖陌职�、媽媽心里怎樣？

　�。怠⒆詈�，醫(yī)生從他氣管里取出了什么？為什么會這樣？

　�。�、醫(yī)生對龍龍說了什么？

　�。�、你還明白哪些東西個性危險，不能放入口中？

　　小結(jié)：當(dāng)我在電視上看到這個真實(shí)的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍怎樣能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。期望所有的小朋友必須要記住這個教訓(xùn)，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

　　二、觀看課件引導(dǎo)幼兒討論

　�。薄⒄n件《進(jìn)餐時》

　　資料：幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。