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食品安全活動總結(jié)

時間:2024-03-18 12:16:14 總結(jié) 投訴 投稿

食品安全活動總結(jié)(精選15篇)

  總結(jié)是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎?以下是小編精心整理的食品安全活動總結(jié),希望對大家有所幫助。

食品安全活動總結(jié)(精選15篇)

  食品安全活動總結(jié) 1

  為了認真貫徹落實《食品安全法》,不斷提高學校食堂從業(yè)人員素質(zhì)和實際操作能力,增強食品安全意識,辦好安全實惠溫馨的一流師生滿意食堂。XXX幼兒園開展“強化食堂管理 筑好食品安全防線”系列活動。

  活動中,該校先后組織全體師生填寫了《XX小學食堂問卷調(diào)查表》;學校對調(diào)查表中反映的`問題進行了分類整理;召開了專門行政會議,針對問題,商議解決方案;并召開“嚴要求 高標準 筑好食品安全防線”專題會議。

  會上,該校校長段勝利組織與會人員學習了市教育局《關(guān)于進一步做好學生食堂餐飲用具消毒保潔工作的通知》、《XX小學幼兒園食堂管理制度》,并提出四點要求,一是要高度重視食品安全問題,牢固樹立安全意識;二是嚴格按規(guī)范操作,特別提出炊事員必須嚴格執(zhí)行進操作間著工作服、戴口罩;三是嚴把食品采購、儲存等關(guān)口,嚴格做好索證索票、入庫出庫、食品留樣等相關(guān)工作;四是制定好切實可行的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,卡實責任,反復(fù)演練。

  隨后,參會人員逐人進行了表態(tài)發(fā)言,大家一致表示,一定嚴格執(zhí)行食品安全法相關(guān)規(guī)定,嚴要求,高標準做好本職工作,確保師生飲食安全,辦好師生滿意食堂。

  該校相關(guān)負責人表示,此次活動進一步強化了學校食堂從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識,筑牢了食品安全防線,提高了食堂管理人員的管理水平,為教育教學工作的順利開展提供了有力保障。

  食品安全活動總結(jié) 2

  食品安全是關(guān)系國計民生的大事,在學校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據(jù)xx市教育局《關(guān)于開展20xx年“食品安全進校園專題教育活動的》精神和要求,我校于20xx年x月xx日至x月xx日在全校開展了食品安全教育月活動。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的`食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:

  1.學校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃,任務(wù)落實到人,責任到位,確保了活動順利開展;

  2.在活動月期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔;

  3.學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門、教學樓、飯?zhí)谩⑺奚帷⑿≠u部等區(qū)域懸掛橫幅、張貼,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍;

  4.活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的廣泛參與;

  5.通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到》、《各種有色食物對補充的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導(dǎo)學生科學飲食;

  6.學校進一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點:

  一是把好食堂食品采購關(guān),五類食品采購要有國家規(guī)定的“QS”標志食品并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件;肉類、蔬菜要定點采購并且索證。

  二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作,飯菜要弄熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。

  三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復(fù)印件,嚴禁向?qū)W生出售過期及“三無”食品。

  四是學校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設(shè)備完好無損,并定期清洗消毒。五是學校制出表格,對食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進行檢查,并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長和后勤負責人根據(jù)檢查記錄情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時召集當事人開會,進行有效整改。六是通過宣傳教育、監(jiān)督管理,禁止學生亂吃亂喝。

  通過食品安全宣傳教育月活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

  食品安全活動總結(jié) 3

  民以食為天,食以安為先。目前,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費環(huán)境,我校組織開展了內(nèi)容豐富的宣傳活動,分別為:

  一、由學校蘇副校長在學校操場召開“xxxx年食品安全宣傳周”啟動儀式。

  二、我校沒有食堂。

  三、開展關(guān)于食品衛(wèi)生的健康教育講座。由各班主任對各班進行一次關(guān)于《食品安全》的主題班會。

  四、由學校蘇副校長利用早操時間對學校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)。

  五、加強校門口流動攤點的治理,對存在的隱患問題進行整改。

  通過這些活動讓廣大師生能切實增強自我的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造了人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“Qs”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,同時也引導(dǎo)學生學會教育自己的'親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

  今后我們將繼續(xù)認真按照《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進一步把學校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學校育人環(huán)境,為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護航。

  食品安全活動總結(jié) 4

  為了加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生的食品安全意識,教育和引導(dǎo)學生培養(yǎng)良好的飲食習慣、建立科學健康的生活方式。根據(jù)《關(guān)于開展xx省中小學!笆称钒踩R進校園”宣傳教育活動的通知》通知精神,結(jié)合我校實際,開展了一系列學生喜聞樂見的食品安全宣傳教育活動,全面提高了廣大師生的食品安全意識,促進身心健康,F(xiàn)總結(jié)如下:

  一、健全組織,完善制度,明確責任

  根據(jù)上級文件精神,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由xx校長任組長,分管德育工作的副校長xx任副組長,成員由大隊輔導(dǎo)員和各年級級長組成?倓(wù)處主任負責學校平時衛(wèi)生情況檢查,班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。制訂了xx縣xx小學《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》,做到機構(gòu)、人員、設(shè)施到位,明確責任,強化監(jiān)督。層層落實,以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。

  二、加強學習,提高認識

  為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校專門召開了教師會議,傳達了上級有關(guān)文件精神,學習了《中華人民共和國食品安全法》等法規(guī),讓他們真正樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發(fā)生。從小處、細處入手,做好食品安全宣傳教育工作。

  三、內(nèi)容豐富,效果明顯

  1.利用第十周的隊會課,召開了一次以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題的隊會,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的;

  2.利用第十一周的班會課,每個班級在班主任的指導(dǎo)下,上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識;

  3.利用第十一周的時間,圍繞食品安全為主題對全校師生進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能;

  4.辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,向廣大學生介紹有關(guān)食品安全的知識;

  5.充分利用學校明志樓大堂的電子橫額,出示有關(guān)食品安全的宣傳標語,如“關(guān)注食品安全、關(guān)愛人生健康”等加強教育;

  6.利用學校大堂的“柱子”,張貼圖文并茂的有關(guān)食品安全的宣傳畫,使食品安全教育抬頭可見;

  7、由組的老師牽頭,組織各年級的學生開展以“食品安全和健康”為主題的創(chuàng)作,同時篩選優(yōu)秀的作品參評;

  8、在班主任的指導(dǎo)下,采用書面答題的形式,組織四至六年級的.學生參加xx省中小學生食品安全知識競賽,讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識。

  四、存在的問題及今后措施

  學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:

  1.進一步提高教師對食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度,提高責任意識,落實各項監(jiān)管責任。

  2.繼續(xù)加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。

  3.加強教育學生不要購買“三無”產(chǎn)品和過期變質(zhì)的食品?傊,我校將在今后的教育教學工作中,持之以恒地抓好學校食品衛(wèi)生安全,確保校園一方平安。

  食品安全活動總結(jié) 5

  為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)《關(guān)于開展全區(qū)中小學“食品安全宣傳周“活動的通知》(銅教發(fā)〔20xx〕134號)及縣教育局的文件要求,6月13日至20日,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

  我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

  二、方案具體,目的.明確

  圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結(jié)合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

  三、內(nèi)容豐富,效果明顯

  6月13日上午課間操結(jié)束,我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料600多份,收到了良好的宣傳效果。指導(dǎo)各班主任老師利用班會課時間,增開課程加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。

  6月13日到20,各班利用晚自習時間,組織學生到多媒體教室,觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了自我保護意識。

  學校加強對學校食堂巡查的同時,廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。

  本次食品安全宣傳周活動,我校開設(shè)食品安全專題講座1次,各班利用班會對學生進行食品安全教育13次,設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點,學校懸掛宣傳橫幅1條,利用班級黑板報對學生進行安全知識普及13塊,發(fā)放宣傳材料600多份。

  通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

  食品安全活動總結(jié) 6

  在區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我街道辦事處今年積極落實區(qū)有關(guān)食品安全文件精神,我街道辦事處高度重視,周密布署,積極組織開展各項工作,加大工作力度取得了一定效果,現(xiàn)將今年的有關(guān)情況總結(jié)如下:

  一、指導(dǎo)思想

  街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進行認真分析、科學預(yù)測,防范重大食品安全事故的發(fā)生,在處理食品安全事故中要堅持預(yù)防為主、長備不懈、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負責、反應(yīng)及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則,妥善處理轄區(qū)食品安全事故。

  二、健全組織,加強領(lǐng)導(dǎo)

  街道辦事處成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組組長由何英海擔任,副組長王元植,機關(guān)各職能科室和各居委會負責人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負責領(lǐng)導(dǎo)指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應(yīng)急處理工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救護組、后勤保障組。

  三、明確任務(wù),落實責任

  領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責:

  1、研究確定食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針政策;

  2、啟動應(yīng)急預(yù)案后,全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作;

  3、調(diào)動醫(yī)療機構(gòu),開展應(yīng)急救治工作;

  4、向區(qū)政府及上級主管部門報告事故應(yīng)急處理情況。

  四、廣泛宣傳,營造氛圍

  街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式,廣泛宣傳食品安全知識,提高群眾自我保護意識,動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與、人人有責、從我做起的良好氛圍。

  在未來的工作中,我們將以嶄新的'工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。

  食品安全活動總結(jié) 7

  根據(jù)市級《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,為進一步普及食品安全知識,增強全體師生及家長們的食品安全意識,有效防范食品安全事故的發(fā)生,我園開展了食品安全宣傳周活動,現(xiàn)將活動總結(jié)如下:

  一、學習文件要求,明晰食品安全的重要性。

  學園組織全體教職工學習了上級安全文件,掌握了基本的食品安全常識,充分認識食品安全的重要性,也懂得開展視頻宣傳教育的必要性,提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責任意識,共同營造創(chuàng)設(shè)一個優(yōu)質(zhì)校園安全的氛圍。

  二、加強食堂食品衛(wèi)生檢查,確保全園師生的健康。

  學園安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強食堂衛(wèi)生檢查,檢查食堂食品的索票登記情況,核實倉庫食品出入及庫存情況,餐具、炊具的清洗消毒工作,側(cè)重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節(jié)以及廚房工作人員的規(guī)范性操作,同時檢查食品留樣記錄,確保食品的衛(wèi)生、安全。另一方面,檢查各班在點心、午餐環(huán)節(jié)對于豆?jié){等食物的存放管理,及時遮蓋清潔紗巾,保證了熟食的衛(wèi)生。

  三、開展食品安全知識講座,增強幼兒食品安全的認知。

  為進一步豐富幼兒關(guān)于食品安全的認識,學園保健醫(yī)生開展一次食品安全知識講座。借助課件,通過視頻、兒歌、問答互動等形式,讓幼兒知道更多的食品安全知識,并在生活中學習正確判斷,辨別食品。

  四、落實食品安全專題活動,切實提高幼兒食品安全防范能力。

  各班根據(jù)不同幼兒的'年齡特點,通過動畫、談話、游戲、情景表演等形式,開展食品安全專題教育活動,有效地提高幼兒對于食品安全性的辨別,提高自我保護能力。

  五、多形式的安全宣傳方式,增強家長對食品安全的重視。

  學園借助多種形式,不斷宣傳食品安全的重要性。如結(jié)合“關(guān)愛學生,平安假期”開展了食品安全電子小報宣傳;向家長分發(fā)了一份“食品安全告家長書”;借助家園聯(lián)系欄、微信群等開展食品安全宣傳;積極引導(dǎo)家長參與安全教育平臺的安全課程學習。這樣,不斷促進家長對食品安全的重視度。

  總之,學園通過一系列的食品安全宣傳活動,豐富了幼兒對于食品安全的了解,也增強家長對食品安全的重視,增強其對幼兒的監(jiān)督責任,以有效地引導(dǎo)幼兒學習科學、安全、良好的飲食習慣,增強幼兒的自我保護能力。

  食品安全活動總結(jié) 8

  食品安全關(guān)系到學生的健康,針對我校寄宿制特點,桃園學區(qū)始終把食品安全放在學校安全首位,把食品安全落實到學校工作的'每一個環(huán)節(jié),在全校營造食品安全氛圍,樹立食品安全思想意識,養(yǎng)成食品衛(wèi)生習慣,具體開展了以下活動:

  一、召開供餐企業(yè)約談會,把牢食品入口關(guān)。對四家為食堂供餐的企業(yè)進行約談,查驗證照、資質(zhì),提出供餐質(zhì)量要求,簽訂供貨協(xié)議,從源頭上把好入口關(guān)。

  二、組織開展食品安全主題班會、手抄報,食品安全知識落實到每一個孩子。召開班主任會議,要求以班級為單位召開以食品安全為主題的班會,有教案、有視頻。積極宣講食品方面的知識,堅決杜絕有害食品的食用。每班針對相關(guān)食品知識做手抄報、出黑板報。做到人人知曉食品知識,遠離有害食品。

  三、召開食堂工作人員會議,嚴把質(zhì)量關(guān)。對食堂從業(yè)人員進行培訓(xùn),在擇、洗、烹等過程中嚴把質(zhì)量,做好相關(guān)記載、記錄。索證索票,登錄追溯平臺,做好留樣、配餐等。

  四、校領(lǐng)導(dǎo)積極主動,落實陪餐制度。每天營養(yǎng)餐、午餐校領(lǐng)導(dǎo)與學生同餐共餐,對食堂存在的問題當面糾正。在改進中提高了食堂的質(zhì)量。

  五、堅決按照市場監(jiān)管部門要求,做好明廚亮灶,文明餐桌工作。在食堂硬件上更新改造,各操作間分工合理,物品擺放規(guī)范、監(jiān)控全覆蓋,處處有文明用餐用語,養(yǎng)成文明用餐、節(jié)約用餐的濃厚氛圍。

  食品安全活動總結(jié) 9

  為在全校中小學生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力;進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全,根據(jù)《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件精神,圍繞“尚德守法,共治共享食品安全”的活動主題,我校于6月17日至22日,在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動。

  一、建立組織,制定方案。

  我校專門成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了具體實施人員,負責組織指導(dǎo)宣傳活動。食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組由下列人員組成:

  組長:張富國

  副組長:劉家有、劉登強

  成員:劉家均、鄭宏偉、朱澤輝、胡鑫、魯俊、李學有及各班班主任。

  并及時制定了《官山九年制學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

  二、深入發(fā)動,廣泛宣傳。

  按照結(jié)合學校實際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,著力營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。

  1、層層召開會議,傳達學習文件。

  為了使全體學生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內(nèi)容、重要意義和活動要求,學校召開了全體教師會、后勤工作人員會,認真?zhèn)鬟_學習《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》、和《官山九年制學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》。

  2、通過多種形式,豐富活動內(nèi)容。

 。1)、組織各班開展食品安全主題班會,加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育,提高學生們對食品安全的.意識。并讓學生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學生遠離不潔食品;

 。2)、利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);

 。3)、通過制作標語、游走字幕、班級黑板報,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;

 。4)、加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實把好食品安全關(guān)。

  三、全員參與,效果明顯

  由于組織得力,發(fā)動廣泛,全校400多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件,參與宣傳,開展主題班會等系列活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識,逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。

  一是進一步完善了各項食品衛(wèi)生管理制度;

  二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;

  三是學校食堂從購、存、制、售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,形成了長效機制。

  食品安全活動總結(jié) 10

  為貫徹落實十八大精神和“兩會”精神,深入學習關(guān)于“我的中國夢,食品安全我在行”的倡議,積極響應(yīng)全國大中專學生志愿者暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐的號召,我院緊跟學校團委步伐,組織成立暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐志愿服務(wù)隊,深入南陽各地區(qū)宣傳食品安全知識,展開人民群眾對食品安全知識認知的調(diào)查,普及食品安全知識,引起人民大眾對食品安全的重視,促進食品安全法深入人心。根據(jù)學校團委的要求,結(jié)合我院自身實際情況,此次我院“三下鄉(xiāng)”社會實踐志愿服務(wù)活動主要進行以下活動:

  活動一:農(nóng)貿(mào)市場展調(diào)研,人流熙攘普常識

  食品安全貫穿人民衣食住行各個方面,尤其是對食方面有著很大影響。清晨,人們通常會早起到農(nóng)貿(mào)市場購買新鮮蔬菜,現(xiàn)在是夏季,水果頗受市民喜愛。針對此,為擴大宣傳力度,讓更多的人了解食品安全,我院社會實踐服務(wù)對深入南陽農(nóng)貿(mào)市場,對前來買菜的顧客進行關(guān)于蔬菜水果類知識的調(diào)查及普及,為市民朋友提供選擇新鮮水果蔬菜的方法及如何辨別食品是否加入食品添加劑,并為其提供預(yù)防禽流感的具體有效措施。

  活動二:走進民營同歡樂。和諧社區(qū)靠你我

  走進社區(qū),向社區(qū)群眾普及科普知識,是我們的必要行程。喚醒全民參與,共同關(guān)注食品安全問題,是盡快解決目前我國已出現(xiàn)和隱藏的食品安全問題的重大策略。社區(qū)是城市居民主要聚集點,對于普及食品安全知識,擴大宣傳力度和范圍有著不可估量的作用。

  活動三:人民公園人氣多普及知識全民行作為南陽市的一大特色亮點區(qū),南陽市人民公園一直是南陽人常去的娛樂休閑場所。公園內(nèi)隨處可見乘閑納涼的人群,談天說地的老人,嬉戲歡笑的孩童。我院志愿者走進人民公園,向園內(nèi)市民宣傳普及科普知識,解答他們關(guān)于食品安全問題的疑惑,給予他們合適的建議,向他們宣傳食品安全的重要性和相關(guān)法律法規(guī),呼吁他們重視食品安全。

  活動四:公交車上灑激情,青春共舞火熱心作為來往宣傳目的地的主要交通工具——公交車,本次活動中發(fā)揮重要作用。在往來宣傳目的地途中,我院志愿者深悟公交車上的乘客也是重要的宣傳人群,在進行合理分工后,一部分志愿者向乘客宣講食品安全知識,普及食品安全相關(guān)系列科普知識,一部分志愿者在公交車上展開問卷調(diào)查,與乘客朋友們進行溝通交流,完成問卷調(diào)研。

  活動五:活力四射綻深情,游園眾人齊稱贊白河風景美,兩岸的游園內(nèi),休息娛樂的人群很多。進入游園內(nèi),就可以看到弄孫為樂、安享晚年的`老人家,還有同在園內(nèi)賞景三口之家,情意綿綿的小情侶等等。志愿者走進人群聚集處,向園內(nèi)群眾宣講食品安全的科普知識,與他們進行交流討論,詢問見多識廣的老人家的看法與建議,并耐心回答他們的疑惑不解之處。開展問卷調(diào)查,邀請他們進行調(diào)研,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果為他們普及相關(guān)知識。走進小朋友,向他們的父母親人宣傳夏季照顧孩子的注意點,盡可能不要讓孩子經(jīng)常吃冷飲,注意培養(yǎng)孩子養(yǎng)成飯前洗手飯后漱口的好習慣。

  活動六:深入基層探實情,關(guān)注農(nóng)村淳樸情

  農(nóng)村一直是得到較少宣傳的地方,鑒于此,我院特規(guī)劃組織志愿者深入基層宣傳,在加強城市宣傳力度的基礎(chǔ)上,增加農(nóng)村群眾對食品安全問題的重視。志愿者走進潦河鎮(zhèn),觀測潦河水,采集潦河水樣帶會實驗室進行檢測分析。深入潦河鎮(zhèn)閆莊,進行食品安全知識的宣講,分發(fā)宣傳單頁,答疑解惑,最后留影紀念。

  在本次社會實踐活動中,志愿者們不僅加深了對南陽基層情況的了解,而且深入認識城鎮(zhèn)差距及城鎮(zhèn)化建設(shè)帶來的影響。志愿者吳亞培說:“我奉獻所以我快樂,我堅持所以我不屈,汗?jié)竦目釤釗醪蛔∥仪靶械牟椒,干渴的喉嚨擋不住我解說的聲音,一次交流,一眼回眸,一陣圍觀,我喜歡所以我奉獻”,志愿者趙凱說:“汗流浹背仍抵不住我奔走相傳的腳步,邁出的每一步都是那么實在,那么令人難忘,這里的體驗,這里的感悟,每一刻都讓我陶醉”,志愿者陳賽賽說:“我喜歡這樣的實踐,用汗水去演繹生命,用交流去闡述生活,用行動去詮釋人生”。人生的真諦在于奉獻,“我奉獻所以我快樂”,生活的樂趣在于服務(wù),“我服務(wù)所以我堅持”,經(jīng)歷了風雨才有希望看到彩虹,只有親身經(jīng)歷才知道事情的真相,“我經(jīng)歷了,所以我無悔”。感謝我院這群孩子們的辛苦努力,他們辛勞的汗水已變成晶瑩的寶石,在陽光的照耀下閃閃發(fā)亮。

  食品安全活動總結(jié) 11

  為進一步宣傳普及食品安全知識,營造良好放心的食品消費環(huán)境,提升廣大消費者自我保護意識,按照《榆林市食品安全委員會辦公室關(guān)于做好20xx年全國食品安全宣傳周活動的通知》精神,XX縣周密部署、精心安排,定于7月17日至29日舉行20xx年全國食品安全宣傳周活動。

  一、組織有力,廣泛動員。

  食品安全齊抓共管,縣食安辦充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,提前安排部署,制定了活動方案,明確了活動主題及宣傳重點,細化了各成員單位任務(wù)分工。并于7月19日召開食品

  安全聯(lián)席會議,縣公安、文廣、食藥等十余家單位負責人參加會議。會上,對食品安全宣傳周活動進行了再安排再動員,要求各單位積極做好本行業(yè)的.宣傳活動,形成部門、媒體、企業(yè)、專家、消費者等共同參與的食品安全宣傳工作格局。

  二、集中宣傳,聲勢浩大。

  7月23日下午,以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動,在XX縣綜合文化廣場隆重舉行?h公安局、農(nóng)業(yè)局、畜牧局、公安局、衛(wèi)計局、水務(wù)局、鹽務(wù)局、糧食局、工商局、食藥監(jiān)局、縣文廣局、張家畔街道辦等十余個食安委成員單位參加了此次活動?h市場監(jiān)督管理局局長、縣食安辦主任楊耀以及各單位負責人出席活動。

  活動通過設(shè)立咨詢臺、懸掛宣傳橫幅、擺放展板、發(fā)放宣傳資料及用品、現(xiàn)場解答等形式,向廣大群眾講解日常食品安全法律法規(guī)、科普知識、辨識辨假、食物中毒及預(yù)防等知識,積極引導(dǎo)群眾懂法、學法、守法、用法,拿起法律武器保護自身權(quán)益,群眾因食品藥品問題導(dǎo)致自身權(quán)益受到侵害或發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)經(jīng)營食品行為時,可及時撥打12331、4612456進行投訴舉報;顒又,要求各單位分別擺放3—5塊展板、1—2條橫幅,抽調(diào)2—3名業(yè)務(wù)骨干現(xiàn)場講解,工作人員統(tǒng)一著工作制服。

  三、拓寬渠道,提升意識。

  宣傳周期間,縣電視臺錄制了《食品安全法》音頻資料,在活動現(xiàn)場循環(huán)播放;并在電視臺屏幕下方一直滾動播放食品安全宣傳標語;各單位利用有利平臺或時機,開展食品安全宣傳活動;各食品相關(guān)企業(yè)利用宣傳欄、電子屏等方式開展食品安全知識宣傳?h食藥監(jiān)局對學校食堂從業(yè)人員進行安全知識培訓(xùn),特別是校外托管機構(gòu),通過食品行政許可、食品法律法規(guī)、操作規(guī)范等知識的講授和現(xiàn)場觀摩,全面增強從業(yè)人員食品安全知識,極大提升了學校食堂管理水平。依托“微信公眾號”、“微信監(jiān)管群”等載體,發(fā)送食品相關(guān)法律法規(guī),針對日常生活中的謠言和科普知識開展辟謠和解惑,便捷有效。目前共受理各類投訴舉報3起。

  四、集中銷毀,有效震懾。

  縣食藥監(jiān)局借“食品安全宣傳周”活動有利契機,對在前期日常監(jiān)管和專項整治行動中沒收的問題食品藥品進行了集中銷毀。此次銷毀的物品涉及過期食品、“三無食品”、不合格保健食品、假劣藥械、非法渠道購進的中藥材、不符合要求的化妝品等共計299種7524件物品,總重量10余噸,貨值金額約5萬元。通過銷毀活動,有效震懾了違法分子,規(guī)范了食品藥品市場秩序。

  截至目前,共計發(fā)放各類食品安全宣傳資料及物品兩萬余份,擺放宣傳展板30余塊,懸掛宣傳橫幅10余條。通過食品安全宣傳周的一系列活動,在全縣營造了人人關(guān)心、支持、參與食品安全的良好社會環(huán)境和輿論氛圍。目前宣傳周活動仍在進行。

  食品安全活動總結(jié) 12

  一是動員部署。

  20xx年7月19日上午,XX開發(fā)區(qū)聯(lián)合江寧街道開展20xx年食品安全宣傳周活動,F(xiàn)場通過懸掛橫幅、發(fā)放食品安全宣傳扇和單頁、食品安全知識講解、居民義診、健康咨詢、法律法規(guī)宣傳等形式進行宣傳,共免費發(fā)放宣傳資料1000份、食品安全宣傳扇600個,食品安全宣傳袋近400份,活動現(xiàn)場氣氛活躍,受到社區(qū)居民的積極響應(yīng)和一致好評。

  二是開展培訓(xùn)。

  20xx年7月20日下午,XX開發(fā)區(qū)組織園區(qū)餐館飯店、工地食堂和制餐企業(yè),于管委會215會議室開展食品安全培訓(xùn)會議。會上解讀了XX開發(fā)區(qū)食品安全城市創(chuàng)建情況和相關(guān)食品安全法律法規(guī),督促各餐飲場所要完善證照辦理,規(guī)范食品安全操作流程等。

  三是提高保障。

  為保障群眾就餐安全,凡有食品安全、燃氣安全、消防安全重大隱患的'餐飲單位,XX開發(fā)區(qū)將在園區(qū)進行通報和公示,逾期未整改的餐飲單位將取消年度評優(yōu)資格。7月24至28日,XX開發(fā)區(qū)安監(jiān)局聘請第三方專家對全園區(qū)餐飲場所的燃氣安全和消防安全進行全方位的服務(wù)檢查,保障夏季園區(qū)內(nèi)餐飲單位的用餐安全。

  食品安全活動總結(jié) 13

  食品安全直接關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,是涉及群眾切身利益的重大民生問題,也是衡量生活質(zhì)量和社會文明進步的重要標志。做好食品安全工作,離不開全社會的大力支持和廣泛參與。按照省市局的統(tǒng)一部署,我中心領(lǐng)導(dǎo)高度重視,6月19日在全市范圍內(nèi)開展了以“尚德守法全面提高食品安全法治化水平”為主題的集中宣傳活動。

  以“結(jié)合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”理念宣傳食品安全的意義、常識、食品安全“五要點”,食品安全風險監(jiān)測的意義等基本知識為重點,以橫幅,展板、發(fā)放宣傳資料以及現(xiàn)場咨詢等手段,進行全方位,多視角,多層次的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的'擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。本次活動共發(fā)放宣傳資料500多份,咨詢服務(wù)群眾40多次,收到了良好的宣傳效果。

  食品安全活動總結(jié) 14

  為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識, 保障學生身心健康,全面培養(yǎng)師生的食品安全意識,按照教育局文件精神及要求,我校于6月中旬開展了食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:

  一、開展了一系列主題為“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”的宣傳教育活動。

  二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學校食品安全宣傳周活動方案。

  三、在學校醒目的地方張貼標語“培養(yǎng)良好飲食習慣,促進身體健康發(fā)展”。還利用黑板報、櫥窗等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。

  四、學校利用國旗下講話、校會、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入,不斷增強學生食品安全意識。

  五、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,確保師生的飲食衛(wèi)生。

  我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的.學習、活動中提高了食品安全

  意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。

  食品安全活動總結(jié) 15

  為貫徹落實<關(guān)于印發(fā)**年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案的通知>文件精神,進一步做好**學區(qū)食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)通知要求,學校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將**學區(qū)中心學校**年食品安全宣傳周活動開展情況總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。

  我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責組織、指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

  二、制定方案,明確任務(wù)。

  圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活動主題的要求,學校制訂了食品安全宣傳周活動方案,明確了相關(guān)任務(wù)和要求,并對照方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課、知識講座等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的.擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

  三、突出重點,規(guī)范工作

  今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。

  (一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。

  (二)舉辦了一次食品安全知識專題講座,設(shè)立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防范意識。

  (三)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。

  (四)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現(xiàn)的階段性問題,通過專項整治,有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。

  總之,此次開展的食品安全宣傳周活動,食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及,效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性,今后,我校將一如既往地狠抓食品衛(wèi)生安全工作,確保嚴店學區(qū)中心學校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事件

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