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文明餐桌活動總結(jié)
總結(jié)是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它可以促使我們思考，讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎？以下是小編整理的文明餐桌活動總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。
文明餐桌活動總結(jié)1
為貫徹“晉江市文明餐桌行動”的會議精神，積極投入到創(chuàng)建文明城市的行動中來，大力弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境，在我校樹立起安全衛(wèi)生和諧的風尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：
1、認真學習傳達上級實施方案，并結(jié)合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔，迎接上級領(lǐng)導的檢查。
2、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，學生吃上了放心的'營養(yǎng)餐為學生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。
3、10月份開始，開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，教師利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代，使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認識。
4、學校還通過宣傳專欄、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學，引導師生從小學會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習慣。
通過一系列的活動，學生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學會了許多做人的道理。
文明餐桌活動總結(jié)2
勤儉節(jié)約、憶苦思甜是中華民族的傳統(tǒng)美德，在社會物質(zhì)財富不斷提升的今天，弘揚傳統(tǒng)文化、力行節(jié)儉之風勢在必行。我們XX鎮(zhèn)中心小學自20xx年7月以來，便開展了以“文明用餐、以儉養(yǎng)德”為主題的相關(guān)活動，以此向廣大師生宣傳餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好風氣�，F(xiàn)將活動總結(jié)如下：
一、健全組織
我們成立了校長為組長的領(lǐng)導小組，制定了“文明餐桌行動”活動方案，召開教師會議將方案傳達給每位教師，再由教師利用班會時間向?qū)W生宣傳。
二、營造氛圍
我們在食堂懸掛宣傳條幅，張貼“文明餐桌行動”承諾書及“文明餐桌行動”告示牌，并在專用公示欄內(nèi)對采購食用油的`生產(chǎn)廠家、購買商家、生產(chǎn)日期、購買日期、數(shù)量等定期公示，為文明餐桌行動營造良好的氛圍。
三、開展活動
我們通過開展豐富多彩的活動讓文明餐桌行動深入、持久開展。主要活動有：“文明用餐、以儉養(yǎng)德”的師生簽名活動；校園專題廣播；主題班隊會，班會上同學們充分詮釋了諸葛亮的“靜以修身，儉以養(yǎng)德，非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠”的思想；“文明餐桌行動”宣傳小報展；文明就餐標兵評選等。
儉為德首，勤儉可以塑造人，素質(zhì)可以成就人，“文明餐桌行動”的開展，不但讓孩子們知道了節(jié)約糧食，文明用餐的重要性，養(yǎng)成了良好的就餐習慣，還打造了我校和諧文明的用餐文化，我們一定會長期堅持下去，讓文明就餐的種子在孩子們心中生根、發(fā)芽。
文明餐桌活動總結(jié)3
為響應關(guān)于文明餐桌行動的號召，城東小學以“文明餐桌，從我做起”為主題，開展了文明餐桌的系列活動，旨在弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，營造和諧文明的用餐文化，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉(zhuǎn)變成師生的自覺行動。
一、營造“文明餐桌”活動氛圍
活動期間，學校以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動指南，利用班級黑板報、主題班會，國旗下講話，校園廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動，著力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范，使師生樹立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風尚；同時，學校教學樓前的電子屏上也有這方面內(nèi)容。，內(nèi)容為：“倡導節(jié)約，愛惜糧食，文明用餐，從我做起”。提醒師生時刻注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。
二、規(guī)范學校食堂管理制度
完善了學校食堂各項工作制度，落實責任。把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外，對食堂工作人員進行定期培訓，每天落實各類工作：提供營養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品；對食堂工作進行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。
三、開展“文明餐桌”系列活動
1。通過國旗下講話對全校師生進行“愛惜糧食，文明用餐”的教育，向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，一句“天育物有時，地生財有限”，道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對浪費，不僅關(guān)系到對社會資源的珍視，更意味著對他人勞動的尊重，古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理，我們學生和老師更不能浪費糧食，糟蹋社會資源。
2。每班開展一次“文明餐桌，從我做起”為主題的班會。各班組織開展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐，從我做起”等主題班會課，通過主題班會活動的教育，使學生在活動中得到啟發(fā)，逐漸懂得營養(yǎng)和愛惜糧食的
重要性，懂得節(jié)約糧食是每個公民應盡的義務(wù)，浪費是一種可恥的行為。
3。開展了手抄報比賽。為了讓同學們真正做到節(jié)約糧食，開展了以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題的手抄報比賽活動，同學們踴躍參加，動手制作了一幅幅生動又有教育意義的手抄報。經(jīng)過評選，評出了一、二、三等獎共10名，通過此次活動，同學們懂得了節(jié)約糧食的重要性，紛紛表示：“節(jié)約糧食，從我做起，從身邊的小事做起，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣�！�
4。觀看文明餐桌的視頻。內(nèi)容是從怎樣排隊有序進餐廳，到怎樣文明就餐，到吃完飯怎樣擺放餐具，到怎樣排隊回教室整個就餐過程都作了細致而簡潔的說明。通過觀看視頻，倡導餐桌禮儀，維護用餐環(huán)境，講究用餐衛(wèi)生，營造了文明就餐的氛圍，另一方面是為了逐步改變學生在就餐過程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現(xiàn)象，引導學生從小培養(yǎng)良好的`生活習慣。
5。通過“小手牽大手”的方式，將“文明餐桌”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。
6。評選“文明小標兵”。通過一段時間的強化訓練，學生的勤儉節(jié)約意識提高了，在吃飯方面也養(yǎng)成了較好的文明習慣，為了激勵學生，學校評選了每班一位的“文明小標兵”。
總之，通過開展“文明餐桌活動”，我校師生的文明意識增強了，文明習慣也在逐步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導，進一步建立健全各種制度，強化各種監(jiān)督機制，促使此項活動有效地開展下去，以不斷提升師生的文明水平！
文明餐桌活動總結(jié)4
為全面落實中央文明辦關(guān)于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進一步提升學校師生文明就餐程度指數(shù)，弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福、講究衛(wèi)生的傳統(tǒng)美德，切實抓好餐桌文明活動的各項工作，我校著力開展了以"粒粒皆辛苦、文明進餐桌"為主題的各種宣傳、競賽活動，成立了以魏明福校長為組長的領(lǐng)導小組。此次活動旨在普及文明餐桌知識、推廣文明就餐的禮儀和文明，倡導節(jié)約用餐、文明就餐的優(yōu)良品質(zhì)和行為習慣，號召大家共同行動，從自身做起，從小事做起，與文明握手，向陋習告別，傳承勤儉節(jié)約美德，努力營造文明健康的就餐環(huán)境。
一、其具體活動如下：
10月20日至10月27日進行了以“粒粒皆辛苦、文明進餐桌”為主題的作文競賽。競賽分四、五、六年級共三個組50多篇作文，產(chǎn)生了四三班熊流順、五一班何琴、六二班熊陽三個一等獎；四一班何娟等8個二等獎；四一班熊蕊等13個三等獎。其中五三班獲得團體獎第一名，五二班和六一班獲得了團體獎第二名，其他班級均為團體第三名。
11月2日發(fā)放了“文明餐桌，從我做起”的倡議書。
11月4日進行了“餐桌上的禮儀”主題板報專欄。 11月9日至12月18日進行了為期六個星期的'文明餐桌評選活動。每周評選一次，產(chǎn)生了一一班第一餐桌等共47張文明餐桌，其中共三次被評為文明餐桌的三星級餐桌有三三班第2餐桌，五二班第2餐桌，六三班第1餐桌共3張；四次被評為文明餐桌的四星級餐桌有五一班第2餐桌和五三班第1餐桌。低年級組的一一班第1餐桌，二一班第1餐桌、二一班第2餐桌也很不錯，共兩次被評為文明餐桌。
其中六次評比中也從中涌現(xiàn)了很多盡職盡責的班主任，如何婉英、黃娟、唐廣清、熊榮平、蔣麗、黃曉娟、蔣蘭、胡飛雁等班主任。
二、具體總結(jié)如下：
1、制定出本校的活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職。
2、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂管理和班級管理的評比中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。
3、校還通過主題班會、出宣傳欄、發(fā)放倡議書等多形式多渠道的方式，作文競賽和文明餐桌評比等主題競賽活動，將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學，引導師生從小學會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習慣。
通過一系列的活動，學生不僅知道了要節(jié)約糧食，文明用餐的重要性，還從中學會了做人的道理，好行為的逐步養(yǎng)成。
文明餐桌活動總結(jié)5
為進一步深化“文明餐桌在行動”活動，倡導綠色環(huán)保，以儉養(yǎng)德文明用餐的理念，不斷提升醫(yī)院職工和病員文明餐桌意識，促進職工良好生活習慣養(yǎng)成。我院根據(jù)市創(chuàng)文辦精神開展了節(jié)儉用餐、健康用餐、文明用餐的文明餐桌活動。
圍繞“文明用餐、節(jié)儉惜福”主題整改醫(yī)院舊食堂，租借火電綜合一樓改造成我院新食堂，環(huán)境面貌煥然一新，地面衛(wèi)生干凈整潔，職工、病員分區(qū)就餐，大大提升和改善了就餐環(huán)境。在食堂內(nèi)張貼文明用餐宣傳標語，普及餐桌文明意識，提倡節(jié)約用餐行為，引導職工養(yǎng)成良好的'用餐習慣。有序就餐——排隊打飯、不擁擠、不爭搶;節(jié)約用餐——不剩飯菜、吃多少盛多少：安全就餐——不用地溝油、不吃變質(zhì)食品;衛(wèi)生就餐——使用消毒碗筷、環(huán)保餐盒、不使用一次性碗筷;文明就餐——保持安靜、不大聲喧嘩、不亂倒飯渣。
通過一段時間的“文明餐桌”活動，加強了文明用餐監(jiān)督引導工作，職工病員文明習慣初步養(yǎng)成，進一步建立健全各種食品安全制度，繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導，提升職工病員的文明水平。
文明餐桌活動總結(jié)6
為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，進一步提咼廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣。根據(jù)上級有關(guān)文件要求，積極響應號召，結(jié)合學校實際，根據(jù)《建設(shè)小學“文明餐桌，從我做起”活動方案》，建設(shè)小學廣泛開展了“文明餐桌”教育活動。
1、組織全體教師認真學習傳達上級實施方案，并結(jié)合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好教育活動安排。
2、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育。學校利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的`革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話，仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代，使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認識。
3、20xx年“道德講堂”開講，校長以《厲行勤儉節(jié)約，
倡導文明消費》為主題舉行了專題講座。讓全體師生明白：提倡勤儉對于家庭幸福和國家安寧關(guān)系重大，因為家庭和國
文明餐桌活動總結(jié)7
節(jié)約從就餐開始，文明從餐桌做起——泉州市通政中心小學一年七班文明餐桌行動開始 為貫徹《泉州市文明餐桌行動計劃》文件精神，進一步提升學校文明程度指數(shù)，積極倡導厲行節(jié)約、反對浪費的文明新風，根據(jù)市，區(qū)教育局部署，我校于9月5日開始開展文明餐桌行動。
首先，我校通過宣傳櫥窗展示了泉州市通政中心小學的文明餐桌進校園行動計劃，讓全校師生及家長都知曉此項活動，了解此項活動的意義。然后又在紅領(lǐng)巾廣播站發(fā)出“創(chuàng)建文明校園，從文明就餐做起”的倡議，要求同學們愛惜糧食，杜絕浪費；就餐時排隊打飯菜，保持良好的.就餐秩序；就餐時文明有禮，不喧嘩，不跑動。
行動不到一周時間，就收到了明顯的成效：秩序井然地排隊就餐現(xiàn)象出現(xiàn)在每一組每一桌，吃完后剩飯剩菜少多了，就餐過程中會來回走動，大聲喧嘩的情況也收斂了很多。文明餐桌行動讓整個校園更加文明和諧了。
文明餐桌活動總結(jié)8
為弘揚中華民族勤儉節(jié)約優(yōu)良傳統(tǒng)，倡導文明、科學、健康的餐飲消費新時尚，進一步落實我縣全面實施餐飲服務(wù)量化分級管理工作，落實餐飲服務(wù)單位食品安全主體責任，提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管效能和水平，根據(jù)《馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)開展尋找笑臉就餐和文明餐桌活動的實施意見的通知》（馬食藥監(jiān)〔20xx〕21號）文件精神要求，我局自4月份開始在全縣范圍內(nèi)大力開展了尋找笑臉就餐和文明餐桌活動，現(xiàn)將相關(guān)工作開展情況總結(jié)如下：
一、基本情況
目前，我縣共有持證餐飲服務(wù)單位560家，其中大型餐館15家，中型餐館85家，小型餐館227家，快餐店15家，小吃店98家，飲品店29家，學校食堂（托幼機構(gòu)）69家，機關(guān)企事業(yè)單位職工食堂20家，建筑工地食堂2家。
二、尋找笑臉就餐活動的組織實施工作情況
我局自XX年履行餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責以來，就積極探索，創(chuàng)新監(jiān)管模式，并對全縣餐飲單位開始調(diào)研摸底，實施量化分級管理，主要從以下幾點開展工作：
（一）成立組織，強化保障。
為做好我縣的餐飲服務(wù)量化分級管理工作，我局將這項工作列為今年工作重點，制定了《XX食品藥品監(jiān)督管理局實施餐飲業(yè)量化分級管理工作方案》，成立了以局主要負責人為組長的工作領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室，并根據(jù)我縣餐飲服務(wù)行業(yè)的特點，對工作進行了全面規(guī)劃，具體部署和統(tǒng)籌安排，將具體的工作任務(wù)、實施辦法和時間進程、操作步驟等進行了詳細的劃分，做到了目的明確、任務(wù)清楚、分工詳細、環(huán)節(jié)緊密、程序嚴謹。
�。ǘ┰鷮嶉_展，營造氛圍。
一是按照量化分級管理工作要求，對餐飲服務(wù)單位進行公正評定。統(tǒng)一臉譜標識、統(tǒng)一公示內(nèi)容、統(tǒng)一公示格式、及時進行了公示，并組織其他餐飲單位對已獲得A級的單位進行現(xiàn)場觀摩，充分發(fā)揮典型的示范引領(lǐng)作用。二是加強宣傳。通過報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，廣泛宣傳監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“尋找笑臉就餐”宣傳活動，與XX電視臺共同拍攝“尋找笑臉就餐”宣傳片，鼓勵消費者尋找笑臉就餐，使公眾進一步增強健康消費意識，形成“執(zhí)法人員有笑臉、餐飲單位貼笑臉、就餐消費尋笑臉、顧客滿意露笑臉”全社會共同關(guān)注飲食安全的良好氛圍。
目前，我縣持證餐飲單位560家，其中符合評定條件的536家，我局已評定A級（大笑）單位31家，B級（微笑）單位432家，C級（平臉）單位73家，B級以上單位占86、4%，動態(tài)量化分級工作全覆蓋，量化分級率達100%，笑臉臉譜逐步得到社會認可，群眾對餐飲服務(wù)食品安全的滿意度進一步提高。
三、文明餐桌活動的組織實施工作情況
去年7月我局根據(jù)《XX文明餐桌大行動實施方案》（和文明〔20xx〕22號）文件精神，已經(jīng)在全縣大中型餐飲單位中開展了此項活動，各大中型餐飲單位在去年就制作了文明餐桌宣傳橫幅或警示標語，張貼在醒目處，并在餐桌上放置了文明標示牌，提醒“文明用餐，勤儉節(jié)約”。今年以來，為了進一步深化工作成果，我局根據(jù)市局文件要求，及時成立了組織，緊緊圍繞文明餐飲，節(jié)以養(yǎng)德的主題，倡導“三用餐”。
�。ㄒ唬┪拿饔貌�
我局通過舉辦2場講座，以及在各類媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區(qū)、企業(yè)、校園開辟專欄等多種方式，向市民普及文明用餐的禮儀，在餐廳設(shè)置提示牌或宣傳欄，提醒顧客不高聲喧嘩、不過度飲酒、禮貌用餐、使用文明用語，樹立“食為天、禮為先”的文明就餐風氣。
�。ǘ┕�(jié)儉用餐
我局已在人群密集場所通過倡議書的形式，向廣大市民倡導合理點菜、不講排場、不剩菜、不剩飯、剩菜打包，不誤導顧客超量點餐、主動提醒顧客避免浪費、主動提供免費餐盒打包服務(wù)。同時，向顧客解釋說明剩菜是地溝油主要來源，不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾，有利于環(huán)境保護和避免“地溝油”回流餐桌，以各種案例說明節(jié)儉用餐的好處。
（三）安全用餐
向市民宣傳安全、健康的用餐知識，共發(fā)放相關(guān)科普知識宣傳資料400余份，提倡飯前洗手、使用公筷和公勺、不暴飲暴食、注意營養(yǎng)搭配等良好的`就餐方式和習慣。餐飲單位向顧客宣傳預防食物中毒知識、健康用餐等知識，對有不講衛(wèi)生、不注意就餐安全的行為主動提醒、耐心勸止。
目前，我局統(tǒng)一制作了以“文明用餐，反對浪費”為主要內(nèi)容的提示牌1200多張，對全縣500余家餐飲單位進行了張貼，并市民發(fā)出了倡議，引導消費者理性消費，抵制舌尖浪費，打造了更多的文明餐桌、放心餐桌、誠信餐桌，形成了文明節(jié)儉消費新時尚。
四、存在的問題
經(jīng)過我局全體工作人員的努力，尋找笑臉就餐和文明餐桌活動已經(jīng)在全縣取得初步成效，得到餐飲服務(wù)企業(yè)的認同，消費者的認可，但仍存在不少問題。
�。ㄒ唬┥贁�(shù)餐飲單位仍然固執(zhí)己見，未能正確認識到量化分級管理工作的意義和目的，只顧生意好壞，對此報不理解、無所謂的態(tài)度。
�。ǘ┥贁�(shù)就餐人員對餐飲單位的食品安全情況不關(guān)心，覺得無所謂，即使在食品安全情況較差的餐飲單位就餐也不會出什么問題。
�。ㄈ┪拿鞑妥阑顒犹岢拿骶筒屠硇韵M，功在當代，利在千秋。目前此項工作雖取得的階段性成果，但沒有做到在餐飲單位中全面覆蓋。
五、下一步工作打算
一是繼續(xù)按照國家局和省、市關(guān)于加強餐飲服務(wù)量化分級工作的有關(guān)要求，堅持統(tǒng)一要求與因地制宜相結(jié)合，求同存異，全面推進量化分級管理工作，切實落實餐飲單位的食品安全責任。二是全面深入開展文明餐桌活動，引領(lǐng)廣大消費者樹立科學用餐、厲行節(jié)約、合理消費的觀念，反對鋪張浪費等不良飲食消費習慣、提高文明消費的意識；推動餐飲企業(yè)更新經(jīng)營理念，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，為廣大市民營造安全文明和諧的消費環(huán)境。
文明餐桌活動總結(jié)9
為貫徹“滁州市文明餐桌行動實施方案”的精神，積極投入到創(chuàng)建安徽省衛(wèi)生先進單位的行動中來，大力弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐、健康飲食，不斷提高學生文明素質(zhì)，在我校樹立起安全衛(wèi)生和諧的風尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：
1、認真學習傳達上級實施方案，并結(jié)合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的.收集整理歸檔，迎接上級領(lǐng)導的檢查。
2、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，學生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。
3、5月中旬，開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，教師利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代，使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認識。此次活動不僅時間跨度大，而且內(nèi)容豐富，主要包括“四個”文明用餐。首先是宣傳文明用餐，學校將組織人員在食堂門口設(shè)置文明餐桌創(chuàng)建宣傳海報、標語，在食堂的墻壁上，餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句，營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍。其次是引導文明用餐，食堂應負責任地做餐飲，嚴把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語，主動提醒學生避免浪費。再次是鼓勵文明用餐，食堂提供餐盒，學校對切實踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學給予獎勵。最后是示范文明用餐，堅持典型引路、示范帶動，評選出文明用餐的同學，引導文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進。
4、學校還通過宣傳專欄、大屏幕、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學，引導師生從小學會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習慣。
5、我校自20xx年遷至新校區(qū)以來，在科學化的管理模式下未曾出現(xiàn)過飲食安全問題。學校委派專人監(jiān)督食堂工作，加強食堂管理。并且為了保證學生的飲食安全，學校規(guī)定食堂每位工作人員都要向?qū)W校遞交健康證；食堂經(jīng)營者在購買食材的時候必須索要相關(guān)票據(jù)，并上報至學校，確保檢查食品的衛(wèi)生安全，且學校總務(wù)財務(wù)處針對食堂飲食衛(wèi)生工作也制定了一系列規(guī)章制度。
通過一系列的活動，學生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學會了許多做人的道理。
文明餐桌活動總結(jié)10
為大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，進一步提高我校師生文明素質(zhì)，我校積極響應上級號召，在全校廣泛開展了“文明餐桌”活動�，F(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：
1、認真學習傳達上級實施方案，并結(jié)合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導小組，成員明確分工，職責分明，各司其職，完善各項資料的收集整理歸檔。
2、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標準做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。
3、學校始終把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以師生的健康成長為目標，師生完全可以吃到放心的營養(yǎng)餐。
4、學校在食堂入口處擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)�！蔽拿鞑妥佬袆痈媸九�，在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的'宣傳用語，如“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛”等，通過食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。
5、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，向?qū)W生及家長發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書，教師利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的節(jié)約理念。
6、全校范圍開展了“文明餐桌”知識培訓，向全體師生全面鋪開，教育、引導學生綠色用餐、節(jié)約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時、用餐后的每一個細節(jié)入手教育廣大師生文明做人，要求廣大師生通過小小的餐桌，傳承我中華優(yōu)良文化。
7、學校還通過宣傳專欄、班刊校刊、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透進課堂教學，引導師生節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習慣。
文明餐桌活動總結(jié)11
為進一步深化“講文明樹新風”活動，弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德。倡導綠色環(huán)保、節(jié)儉用餐、文明用餐，推崇文明消費、節(jié)約惜福的良好風氣，切實抓好餐桌文明活動的各項工作。根據(jù)市教育局《關(guān)于印發(fā)的通知》要求，我校于9月至12月期間在全校范圍內(nèi)開展了餐桌文明活動�，F(xiàn)將活動總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導高度重視
學校成立了以校長為組長的`市實驗學校文明餐桌行動領(lǐng)導小組，并成立專門辦公室，確定專人辦公。按照活動要求和任務(wù)，分階段組織實施，確�；顒禹樌_展。
市實驗學校文明餐桌行動領(lǐng)導小組名單
組長：
副組長：
組員：
二、主抓六大行動
一是在全校范圍內(nèi)，通過宣傳專欄、專題講座、班隊會、國旗下講話、承諾公示等多渠道多形式進行廣泛宣傳。普及餐桌文明意識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，教育和引導廣大師生養(yǎng)成良好的用餐習慣，
二是制定了切實可行的《安寧市實驗學校文明餐桌行動實施方案》。要求師生切實做到：
有序就餐——排隊打飯，不擁擠、不爭搶;
節(jié)約就餐——不剩飯菜，吃多少盛多少;
安全就餐——不用地溝油，不吃變質(zhì)食品;
衛(wèi)生就餐——使用筷勺，不用一次性碗筷;
文明就餐——保持安靜，不嬉戲打鬧，不亂倒飯渣。三是加強了文明用餐監(jiān)督引導工作。在學校食堂餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗，由事務(wù)員、炊事人員負責管理和監(jiān)督。五年級和七、八年級的年級學生輪流監(jiān)督促，使師生養(yǎng)成良好的用餐習慣。
四是發(fā)起倡議、樹立新風。制作了文明用餐倡議書節(jié)儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費。
環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。
文明用餐——倡導文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩。健康用餐——使用合格的餐具、食材，倡導綠色健康飲食。
五是規(guī)范管理、加強節(jié)約。進一步加強食堂管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標準做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材、減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。
六是加強培訓，增強素質(zhì)。對食堂全體職工進行節(jié)約糧食、文明用餐方面的知識培訓，在工作過程中宣傳用語、文明提示語的使用等細節(jié)中，提高水平和溝通能力。
通過一段時間的“文明餐桌活動”，我校師生的文明意識有所增強，文明習慣初步養(yǎng)成。在今后的工作中我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導，進一步建立健全各種制度，強化各種監(jiān)督機制，促使此項活動長期有效地開展下去，在一點一滴中不斷去完善，從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素質(zhì)，以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示我市中小學生的文明形象，并號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動，享受“文明用餐、節(jié)儉惜福”的快樂。
文明餐桌活動總結(jié)12
為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，鞏固學校創(chuàng)文成果，進一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣。根據(jù)上級有關(guān)文件要求，積極響應號召，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：
一、認真學習傳達上級實施方案，并結(jié)合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職。
二、4月份，開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育。
1、組織開展“文明餐桌從我做起”道德講堂活動。
4月23日下午，明溪縣第二實驗小學六年段全體師生在多媒體室開展“文明餐桌，從我做起”道德講堂活動。
本次活動由“看圖片、唱歌曲、學模范、誦經(jīng)典、發(fā)善心、送吉祥 ”六個環(huán)節(jié)組成。?同學們認真觀看了《1942饑餓的.中國》、《浪費糧食的影響》、《厲行節(jié)約，反對浪費》為主題的3段短片，在觀看過程中，同學們邊看邊做筆記；陳睿和黃佳思兩位同學講了周恩來、毛澤東勤儉節(jié)約的故事，讓同學們受益匪淺；同時結(jié)合《小學生日常行為規(guī)范》讓學生牢記節(jié)約光榮，浪費可恥。在誦經(jīng)典環(huán)節(jié)中全體學生齊誦了《憫農(nóng)二首》、經(jīng)典語錄，從中感受到了糧食來之不易。特別是在發(fā)善心這個環(huán)節(jié)中，同學們能結(jié)合實際談了自己的體會，大家都紛紛表示：要節(jié)約每粒糧食，還拓展延伸到要節(jié)約用水、用電、用紙，向全體學生發(fā)起了“文明餐桌，從你我做起”的倡議。贈送“節(jié)約小標兵”筆記本，這些“小標兵”成了同學們學習的榜樣。
2、教師利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代，使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認識。
3、學校還通過主題班會、懸掛宣傳標語“節(jié)約光榮，浪費可恥”、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學，引導師生從小學會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習慣。
三、活動成效
通過本次“文明餐桌”活動，既讓學生更深入地明白糧食來之不易，又讓學生懂得了勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。知道從我做起，從今天做起，從點滴小事做起，崇尚節(jié)儉，合理消費，文明用餐，節(jié)儉惜福，增強節(jié)約意識，改掉不良陋習，做到互相提醒，杜絕鋪張浪費，營造人人把節(jié)約當成“舉手之勞”的生活態(tài)度和生活方式！
文明餐桌活動總結(jié)13
為進一步深化千萬市民文明行動，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、提升行業(yè)服務(wù)品位、打造特色餐飲文化，營造“文明消費、節(jié)用惜福”的良好社會風氣，進一步提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度，解放街道通過四項舉措，推動餐桌文明大行動在轄區(qū)餐飲企業(yè)中開展。
一是齊心協(xié)力、及早部署。自全區(qū)啟動儀式后，解放街道立即召開協(xié)調(diào)會，成立領(lǐng)導小組、研究，進行責任分工。各部門按照職責分工，有條不紊地推進餐桌文明行動的實施。對街道轄區(qū)內(nèi)餐飲店、單位食堂等人員進行培訓，迅速啟動了轄區(qū)文明餐桌行動。相關(guān)部門對食品安全等進行了專項檢查，確保了活動的正常開展。
二是突出重點、廣泛發(fā)動。為使活動迅速得到推廣，轄區(qū)以食堂、餐飲店為重點，深入細致地對他們進行動員、發(fā)動，并得到各企業(yè)、餐飲店的支持，落實專人負責，并在餐桌上公開活動四項承諾；餐飲店對服務(wù)員進行培訓，建立了獎懲制度；同時迅速在餐飲區(qū)域顯眼位置營造出活動氛圍，并創(chuàng)新設(shè)置惜福公德箱。通過試點示范，帶動其它餐飲店盡快參與到活動中來。目前已有40余家餐飲企業(yè)參加到餐桌文明大行動中，從業(yè)人員近百人，總規(guī)模上百桌。
三是實事求是、突出特色。街道轄區(qū)活動的宗旨是不給餐飲店增添負擔，本著自愿的原則參與，達到雙贏的目的。為此，從活動一開始，就設(shè)有對“活動有禮”、“惜福紅包”做硬性規(guī)定，鼓勵餐飲店、企業(yè)結(jié)合各自實際，對文明點餐、吃完打包的'顧客給予獎勵，既達到鼓勵餐桌文明的目的，又可以吸引顧客再次消費。
四是給予激勵，注重民意。除了鼓勵餐飲店、企業(yè)對員工制定獎勵措施外，每年轄區(qū)進行一次總結(jié)，對在餐飲文明大行動中成效明顯、特色突出的餐飲店和文明有禮、群眾公認的服務(wù)員進行表彰和獎勵，并向區(qū)級推薦。為確保評選出的先進得到群眾公認，活動一開始，就把征求群眾意見納入了活動內(nèi)容之中，制定了專門的征求意見表，征求意見情況，將作為今后評先的重要條件。
文明餐桌活動總結(jié)14
為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，進一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣。根據(jù)上級有關(guān)文件要求，積極響應號召，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：
1、認真學習傳達上級實施方案
并結(jié)合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職。
2、完善學校食堂各項工作制度
落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，學生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。
3、，開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育
教師利用國旗下講話的.時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。
學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代，使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認識。
4、學校還通過主題班會
懸掛宣傳標語、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學，引導師生從小學會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習慣。
通過一系列的活動，學生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學會了許多做人的道理，諸如從小要愛護公物，尊老愛幼等。
文明餐桌活動總結(jié)15
中學開展文明餐桌主題活動總結(jié)為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，鞏固學校文明創(chuàng)建成果，進一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣，我校在3月廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：
1.結(jié)合本校實際，制定出活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔。
2.完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，學生吃上了放心的營養(yǎng)餐，為學生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。
3.開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代，使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深
中學開展文明餐桌主題活動總結(jié)為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，鞏固學校文明創(chuàng)建成果，進一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，提高文明用餐素質(zhì)，全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣，我校在3月廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：
1.結(jié)合本校實際，制定出活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的'收集整理歸檔。
2.完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，學生吃上了放心的營養(yǎng)餐，為學生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。
3.開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米，每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代，使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深