文明就餐活動總結(jié)9篇

　　總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料，它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力，因此我們要做好歸納，寫好總結(jié)�？偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢？以下是小編收集整理的文明就餐活動總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。

文明就餐活動總結(jié)1

　　為塑造文明和諧的就餐環(huán)境，校學(xué)生會在我校后勤管理處的協(xié)助下，聯(lián)系各院開展為期五周的“文明就餐”活動，其中，第一周由校學(xué)生會負(fù)責(zé)文明督導(dǎo)，后四周由院系負(fù)責(zé)。

　　本次“文明就餐”共分四項(xiàng)內(nèi)容：第一，文明就餐，自覺排隊(duì)打飯，用餐結(jié)束后自覺將餐盤送至指定地點(diǎn)。第二，“光盤行動”，學(xué)生應(yīng)根據(jù)自身需求合理打飯，避免浪費(fèi)遺留現(xiàn)象。第三，拒絕現(xiàn)金，學(xué)生就餐時避免使用現(xiàn)金，進(jìn)行“一卡通”消費(fèi)。第四，學(xué)校飯卡充值有四種方式，合理選擇充值方式。

　　活動之初，學(xué)生會工作人員積極籌措，聯(lián)系各食堂經(jīng)理設(shè)立固定餐盤回收點(diǎn)，并著力確�；厥拯c(diǎn)將永久存在。打菜窗口亦張貼了多張?zhí)嵝褬?biāo)語，提醒同學(xué)們文明就餐。為確�；顒拥挠行нM(jìn)行，學(xué)生會抽調(diào)了骨干人員加強(qiáng)活動監(jiān)督。

　　“同學(xué)你好，請來這邊排隊(duì)打菜可以嗎？”“同學(xué)你好，請在用餐結(jié)束后將餐盤送至餐盤回收點(diǎn)可以嗎？”志愿者們對正在食堂用餐的同學(xué)們提醒道。王東澤是校學(xué)生會敬敷苑的一名干事，同時也是本次文明就餐活動的一名志愿者。作為一名文明督導(dǎo)員，他很自豪地說道：“自己一句善意的提醒，就能給別人帶來方便，讓我感覺到快樂和滿足，同時，我覺得我們學(xué)生干部應(yīng)該身先士卒，主動遵守‘就餐公約’，做到文明就餐�！�

　　與以往不同的是，本次活動將深入到各新生班級，主辦方倡議各新生班級開展相關(guān)的主題班會，加強(qiáng)宣傳教育，深化新生的文明意識。

　　來自體育學(xué)院張強(qiáng)同學(xué)表示：“我覺得這個活動辦得很有意義，現(xiàn)在同學(xué)們還沒有養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣，這是很不應(yīng)該的，希望通過這次引導(dǎo)可以改善就餐環(huán)境，幫助同學(xué)們樹立良好的就餐行為。”

　　食堂是同學(xué)們共同的用餐場所，營造清潔舒適的就餐環(huán)境，需要大家的'共同努力，文明用餐是個人素質(zhì)的體現(xiàn)，要學(xué)會自覺收拾餐具，文明就餐是一個人美德與個人魅力的展現(xiàn)，你的文明行動是展現(xiàn)個人素質(zhì)的有效行動。讓我們以良好的的社會公德，以樹立學(xué)生的良好形象為目標(biāo)，為共同營造一個文明有序的就餐環(huán)境而努力。

文明就餐活動總結(jié)2

　　為了進(jìn)一步加強(qiáng)全校師生的精神文明建設(shè)，督促全校師生養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,也為了保證就餐的有序進(jìn)行，同時，使部分同學(xué)參與到凈化食堂就餐環(huán)境的活動中來，共同為廣大同學(xué)營造一個衛(wèi)生、優(yōu)雅、和諧、文明的就餐環(huán)境而努力，也為了讓學(xué)生對食堂有更深層次的認(rèn)識和了解，使學(xué)生與食堂間的發(fā)展更加和諧。進(jìn)一步的減輕食堂工作人員的工作壓力，同時還為改善同學(xué)們的就餐環(huán)境而做出做出自己的貢獻(xiàn)。

　　在校團(tuán)委的領(lǐng)導(dǎo)下，在我們建筑學(xué)院的組織下，在11月27日至12月2日在我校西苑餐廳進(jìn)行了文明就餐志愿者活動，活動安排在每天的午餐和晚餐，在活動的過程中，志愿者沒有叫苦叫累的，在每天活動開始前20分鐘，志愿者就開始集合，表現(xiàn)得非常的積極。志愿者們在餐廳主要就是維持餐廳的就餐秩序，讓同學(xué)們有秩序的排隊(duì)買飯，同學(xué)們就餐完了之后叮囑同學(xué)們把餐具送到回收處。注意個人衛(wèi)生，注意愛護(hù)公共衛(wèi)生。讓同學(xué)們有一個良好的就餐環(huán)境，同時也加強(qiáng)了同學(xué)們的自身修養(yǎng)的養(yǎng)成。

　　雖然在這次活動的過程中出現(xiàn)了一些不愉快的'事情，但是活動的整體效果還是比較好的，這不僅得益于各個院系的積極配合并發(fā)揮模范帶頭作用，更得益于全校師生的大力支持與配合。對于我們在活動中做得不到位的地方，希望大家都能提出自己的意見，我們一定重視，積極改正，這將在我們以后的工作中起到指導(dǎo)作用。經(jīng)過星期的文明就餐活動，大家都自覺地養(yǎng)成了良好的就餐習(xí)慣，相信在以后的生活中，大家也能自覺的保持這種良好的就餐習(xí)慣，共同營造一個良好的就餐氛圍。

文明就餐活動總結(jié)3

　　為了大力弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐、健康飲食，不斷提高學(xué)生文明素質(zhì)，在我校樹立起安全衛(wèi)生、健康文明、勤儉節(jié)約的風(fēng)尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：

　　一、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了成員分工和職責(zé)，同時認(rèn)真做好各項(xiàng)資料的收集整理歸檔。

　　二、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的'要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長為目標(biāo)，為學(xué)生的健康成長打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

　　三、“文明餐桌”的宣傳動員階段。我校開展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動。學(xué)校利用標(biāo)語、宣傳欄、板報、“國旗下的講話”、班會、晨會等形式宣傳文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐，以各種故事、案例教育學(xué)生從小養(yǎng)成健康文明、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

　　四、我校通過各種形式認(rèn)真組織實(shí)施“文明餐桌”行動。

　　1.訂立了《文明餐桌公約》，要求學(xué)生要文明用語舉止得體，不大聲喧嘩吵鬧；要自覺排隊(duì)遵守秩序，不擁擠起哄插隊(duì)；要勤儉節(jié)約計劃用餐，不奢侈浪費(fèi)糧食；要維護(hù)就餐環(huán)境衛(wèi)生，不亂丟垃圾殘食；要愛護(hù)食堂公共設(shè)施，不隨意挪動踩踏；要理性妥善處理矛盾，不沖動感情用事；要遵守文明行為規(guī)范，不影響校園和諧。

　　2.在各班餐桌擺設(shè)了“文明用餐、珍惜幸�！碧崾九�，主動提醒師生吃多少點(diǎn)多少。

　　3.要求學(xué)校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃得營養(yǎng)、放心；提倡公筷或公勺，不用一次性筷子。

　　4.提醒師生做到“五不”：不插隊(duì)打飯，不大聲喧嘩，不敲打餐具，不追逐打鬧，不亂倒飯菜。

　　5.學(xué)校對切實(shí)踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學(xué)給予獎勵。樹立典型示范文明用餐，評選出文明用餐的同學(xué)，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進(jìn)。

　　此次活動時間跨度大，內(nèi)容豐富，形式多樣，組織嚴(yán)密，落實(shí)到位。通過一系列的活動，學(xué)生均樹立了新的飲食觀念，不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會了許多做人的道理。下一步學(xué)校還將對“文明餐桌”活動進(jìn)行完善，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行督促整改，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)并加以推廣，引導(dǎo)創(chuàng)建活動深入推進(jìn)，努力提升學(xué)校文明程度。

文明就餐活動總結(jié)4

　　為了進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動，倡導(dǎo)綠色環(huán)保，儉以養(yǎng)德，文明用餐的理念，不斷提升我委干部文明餐桌意識，促進(jìn)干部良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成，我委開展了以“文明用餐，節(jié)約用餐，健康用餐”為主題的文明餐桌活動。現(xiàn)已初見成效。現(xiàn)將我委開展此項(xiàng)活動的情況匯報如下：

　　一、成立了以領(lǐng)導(dǎo)牽頭，各科科長具體負(fù)責(zé)的文明餐桌活動領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案，著專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。

　　二、在政府大院內(nèi)，通過宣傳專欄、專題講座、承諾公示等多渠道多形式，普及餐桌文明意識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，教育和引導(dǎo)廣干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。

　　三、制定了切實(shí)可行的《用餐制度》，要求干部切實(shí)做到：有序就餐——排隊(duì)打飯，不擁擠，不爭搶；節(jié)約就餐——不剩飯菜，吃多少盛多少；安全就餐——不用地溝油，不吃變質(zhì)食品；衛(wèi)生就餐——使用筷勺，不用一次性碗筷；文明就餐——保持安靜，不嬉戲打鬧，不亂倒飯渣。

　　四、加強(qiáng)了文明用餐監(jiān)督引導(dǎo)工作。在餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗，由相關(guān)工作人員負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督，促使干部養(yǎng)成良好的`用餐習(xí)慣。

　　通過這段時間的“文明餐桌活行動”，我委干部的文明意識有所增強(qiáng)，文明習(xí)慣初步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的教育引導(dǎo)，進(jìn)一步建立健全各種制度，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項(xiàng)活動有效地開展下去，進(jìn)一步提升干部的文明水平。

文明就餐活動總結(jié)5

　　在十月初，我電子信息系青協(xié)與伙食管理委員會聯(lián)合舉辦的“文明就餐監(jiān)督員”活動顯露了校園是我家，文明行為靠大家的主題活動。經(jīng)過這次活動我青協(xié)做出了對此次活動的總結(jié)。

　　一、活動的宣傳

　　事先是由于我青協(xié)招新比較遲，沒有青協(xié)干事沒有及時的開展此次活動是我青協(xié)工作的一項(xiàng)失誤。在此做出自我檢討。沒有及時的宣傳此次活動。導(dǎo)致活動開始沒有得到有效的`宣傳。以至于沒有體現(xiàn)出我電子信息系，但是在活動的第二天我青協(xié)做出了及時的反應(yīng)，積極宣傳與伙食管理委員會溝通。開展了為期一周的文明就餐活動，使活動積極良好的開展。

　　二、活動的開展與問題的解決

　　在活動的開展中，我青協(xié)上屆干事以及在職部長，親臨活動現(xiàn)場對參加活動的大一新生進(jìn)行指導(dǎo)，但是由于大一新生對活動的意義沒有充分理解，使得中間有部分大一新生未能及時到場，在對于活動的溝通存在一定的障礙。但是由于發(fā)現(xiàn)及時，并且與其溝通使得活動依然順利進(jìn)行，并且在問題解決后大一新生參與的積極性與主動性大大的提高，自覺的履行了自己在食堂之中的職責(zé)。在活動結(jié)束時候自己也有了一份感觸總結(jié)。

　　三、對于活動的意義

　　通過活動我們很好的解釋了食堂文明就餐這一活動的意義，從一部分人開始來影響一個整體。以小極大。告訴我們文明就在身邊，在生活之中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，我們要在學(xué)習(xí)同時也要感悟生活的點(diǎn)滴，不斷的提高自身的綜合素質(zhì)。以準(zhǔn)備好出了校門更好的面向社會。

　　三、總體總結(jié)

　　此次活動讓許多同學(xué)有所感觸，在一點(diǎn)一滴中不斷去完善，從小事中不斷去提高自己的文明素養(yǎng)，爭做當(dāng)代文明人。用行動去證明，文明就在你身邊。通過此次活動提高了我電子信息系在學(xué)院的知名度，也借此活動影響到我們整個學(xué)院的同學(xué)在就餐中所要養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，同時在我系大一新生中貫徹我們系的口號“用我們的激情，打造電子學(xué)院最鮮亮的一面旗幟”。讓以后每次活動獲得圓滿的結(jié)局。

文明就餐活動總結(jié)6

　　一、大力宣傳、溫馨提示。在機(jī)關(guān)食堂入口擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)�！蔽拿鞑妥佬袆痈媸九�，在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語，如：“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米，收獲一份愛”等，通過溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。

　　二、發(fā)起倡議、倡樹新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書，節(jié)儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費(fèi)；環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡導(dǎo)文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩，不在就餐時吸煙；健康用餐——使用合格的餐具、食材，倡導(dǎo)綠色健康飲食。

　　三、規(guī)范管理、加強(qiáng)節(jié)約。進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅持采購合格的`餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。

　　四、加強(qiáng)培訓(xùn)，增強(qiáng)素質(zhì)。對食堂全體職工，進(jìn)行節(jié)約糧食、文明用餐方面的知識培訓(xùn)，在宣傳用語、文明提示語等細(xì)節(jié)中，提高水平和溝通能力。

　　五、提醒監(jiān)督、形成長效。及時總結(jié)學(xué)習(xí)有效創(chuàng)建形式，推進(jìn)文明餐桌創(chuàng)建活動長效化、制度化、習(xí)慣化。

　　通過文明餐桌活動的實(shí)施，我園全體教職工都有很深的感觸，在一點(diǎn)一滴中不斷去完善，從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素質(zhì)，以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示機(jī)關(guān)干部職工文明形象，宣傳文明餐桌精神，并號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動，享受“文明用餐，節(jié)儉惜�！钡目鞓�。

文明就餐活動總結(jié)7

　　為了進(jìn)一步提高活動的積極影響，現(xiàn)活動總結(jié)如下：

　　一、活動對象

　　安慶師范學(xué)院全體在校學(xué)生

　　二、活動時間

　　20xx年11月19日23日

　　三、活動目的

　　確保師生用餐文明衛(wèi)生，配合學(xué)�；锸彻芾砦瘑T會搞好食堂管理工作，為全院師生營造一個良好的就餐環(huán)境，提高在校大學(xué)生的道德修養(yǎng)，構(gòu)建現(xiàn)代和諧文明校園。

　　四、活動概況

　　本次文明就餐活動于20xx年11月19日正式開始。經(jīng)教育學(xué)院學(xué)生會安排，我組主要負(fù)責(zé)安師院銀苑食堂一樓的文明監(jiān)督工作。我組負(fù)責(zé)時間為下午4:50至6：00，期間我組人員按時到達(dá)工作地點(diǎn)，無遲到缺到情況。工作中，我及小組其他成員按照工作指示文明監(jiān)督，認(rèn)真負(fù)責(zé)，在規(guī)定時間內(nèi)監(jiān)督就餐學(xué)生及員工及時回收餐盤餐具，有秩序就餐，同時不斷提醒正在就餐的學(xué)生自覺在就餐后將餐具送到餐具回收處和購買飯菜的學(xué)生排隊(duì)購買以維護(hù)好食堂就餐的秩序，并且在文明監(jiān)督過程中用禮貌的語言，得體的行為對就餐學(xué)生進(jìn)行提醒與監(jiān)督，給廣大就餐學(xué)生留下了良好印象。本次活動與11月23日圓滿結(jié)束，使食堂就餐環(huán)境有了很大改善，但同時同樣存在一些問題。

　　五、活動結(jié)果

　　1、不少學(xué)生都能夠自覺回收餐盤餐具，文明就餐，餐廳就餐環(huán)境有了很大的改善；

　　2、食堂就餐秩序得到了維持，為全院師生提供了安全文明舒適的就餐環(huán)境；

　　3、禮讓、互敬、守秩序、文明的精神得到傳揚(yáng)，對全院大學(xué)生的道德文化修養(yǎng)的提升有著重要的影響。

　　六、活動展望

　　通觀此次活動有喜有憂，好的方面：

　　1、活動中文明禮貌的談吐與行為給廣大的學(xué)生留下較好的印象，有利于活動的影響的擴(kuò)大；

　　2、有秩序地安排小組內(nèi)人員的工作，劃分各自的責(zé)任區(qū)，將所有區(qū)域都覆蓋到，盡力做到了不缺不漏；

　　3、工作中以一些小的技巧更大的發(fā)揮出我們工作的作用，擴(kuò)大了活動的影響。不足的'方面：

　　1、部分學(xué)生的道德修養(yǎng)不足，言語行為不禮貌并且也不愿回收餐具餐盤，造成了很大的負(fù)面影響；

　　2、回收點(diǎn)過少，離有些餐桌過遠(yuǎn)從而是一些有急事的學(xué)生不愿將餐具送過去；

　　3、有些學(xué)生在提醒時表示愿意將餐具送去回收點(diǎn)，可是就餐完后并沒有做到。

　　針對以上問題在以后工作予以改進(jìn)：

　　1、加大文明就餐的宣傳力度與監(jiān)督力度，我等工作人員更加

　　注重工作方式的改進(jìn)；

　　2、在食堂設(shè)置幾個回收點(diǎn)以便于回收；

　　3、我等監(jiān)督人員應(yīng)該注意提醒的時間與技巧。

　　七、活動感想

　　成為文明督導(dǎo)員的這一個星期中，我也記不清說過多少次“同學(xué)，你好！請問你能在就餐后將餐具放回回收處嗎？謝謝�！薄巴瑢W(xué)，謝謝你的合作！”在這一個星期中每天都要按時到，然后在這些禮貌的提醒與監(jiān)督交談中度過那一個小時，但我感覺確實(shí)是非常充實(shí)的！幫助人的過程是人生中最快樂充實(shí)的一段！

　　當(dāng)然，我看到了越來越多的學(xué)生，我認(rèn)識和不認(rèn)識的同學(xué)，在這幾天中在不斷地改變：很多的人會從剛開始的不好意思變得從容的拿起餐具走向回收點(diǎn)。這是給我?guī)滋斓墓ぷ鞯淖詈玫拇饛?fù)，讓我知道我的這幾天不是在為自己的學(xué)分工作，而是實(shí)實(shí)在在地為營造一個文明和諧的校園而出自己一份微薄之力！

　　我相信，只要我們每一個人都能夠自覺行動起來，文明就餐活動將不再是一個活動而是一個普遍的現(xiàn)象，成為一個校園文化！

　　希望在今后還能夠有這樣一次的機(jī)會！

文明就餐活動總結(jié)8

　　一、活動背景

　　為了響應(yīng)團(tuán)委提出的“傳承熊寧精神青春奉獻(xiàn)世園 ，倡導(dǎo)文明新風(fēng)——文理青年在行動”的主題活動，提高廣大同學(xué)的道德修養(yǎng)，增強(qiáng)同學(xué)們的食堂文明就餐意識，促使同學(xué)們改掉陋習(xí)，養(yǎng)成文明的公共就餐習(xí)慣，樹立大學(xué)生的文明形象，院學(xué)生會伙管會決定在全院師生共同參與的志愿活動中與各位同學(xué)一起貢獻(xiàn)自己的微薄之力，開展為期一個月的“文明就餐”活動，為我院的文化建設(shè)及新的一輪省級文明校園創(chuàng)建活動增光添彩。

　　二、活動目的

　　院學(xué)生會伙管會的宗旨是：傾聽學(xué)生心聲，維護(hù)學(xué)生權(quán)益；積極參與食品衛(wèi)生監(jiān)管，確保師生用餐衛(wèi)生，配合飲食服務(wù)中心搞好食堂管理工作。所以本次活動我們旨在為全院師生營造一個良好的就餐環(huán)境，提高在校大學(xué)生的道德修養(yǎng)，構(gòu)建和諧新文理。

　　三、活動前期準(zhǔn)備

　　為做好本次文明就餐活動，在院團(tuán)委學(xué)生會的支持下，首先，我們召開了與各系學(xué)生分會主席以及生活部的“文明就餐”宣傳聯(lián)系會，倡導(dǎo)各系學(xué)生分會宣傳并動員各系學(xué)生積極參與文明就餐活動。其次，通過校園廣播和宣傳倡議書，來為本次活動做準(zhǔn)備。

　　四、活動情況

　　本次“文明就餐”活動于。20xx年x月x日正式開始，經(jīng)院學(xué)生會伙管會研究決定，本次活動將在寶雞文理學(xué)院新校區(qū)學(xué)生餐廳開展，活動主要分為三大部分：

　　第一、伙管會將安排本部工作人員在餐廳各樓層進(jìn)行監(jiān)督，監(jiān)督就餐學(xué)生及員工及時回收餐盤餐具、有秩序就餐，同時監(jiān)督餐廳經(jīng)營行為，并協(xié)助其做好餐廳衛(wèi)生工作。

　　第二、伙管會在活動期間，授權(quán)衛(wèi)生檢查組進(jìn)行定期和不定期衛(wèi)生大檢查。

　　第三、伙管會指派市場調(diào)研組進(jìn)行市場調(diào)研，對餐廳食品價格進(jìn)行監(jiān)督。經(jīng)過伙管會全體學(xué)生干部的通力合作和團(tuán)委老師的支持以及后勤飲食服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)的重視，本次活動于4月x日圓滿結(jié)束。本次活動使學(xué)生餐廳的衛(wèi)生條件及質(zhì)量有了很大的提升，就餐環(huán)境有了很大改善，但是我們的工作也存在著各種各樣的問題需要解決。

　　五、活動效果

　　1、大部分學(xué)生都自覺回收餐盤、餐具，文明用餐，餐廳就餐環(huán)境有很大改善。

　　2、餐廳工作人員佩戴整齊，操作規(guī)范，職業(yè)道德得到提升，服務(wù)態(tài)度得到改善。

　　3、餐廳對食品原材料價格進(jìn)行公示，對原材料價格浮動進(jìn)行公示，做到文明經(jīng)營。力爭為全院師生提供質(zhì)優(yōu)價廉的食品。

　　4、餐廳對各個窗口進(jìn)行優(yōu)獎劣罰，對質(zhì)量、衛(wèi)生良好和衛(wèi)生質(zhì)量差的窗口進(jìn)行公示。

　　5、以往存在的餐盤清洗不凈問題得到徹底解決。

　　6、餐廳領(lǐng)導(dǎo)對存在一定質(zhì)量問題的經(jīng)營者進(jìn)行批評教育，責(zé)令其改善；對存在嚴(yán)重質(zhì)量問題的經(jīng)營者進(jìn)行罰款，以示警告。

　　7、伙管會衛(wèi)生檢查組對食堂操作間進(jìn)行定期不定期的衛(wèi)生大檢查，對學(xué)生餐廳食品加工的各個過程進(jìn)行監(jiān)督，使各項(xiàng)操作都規(guī)范化和優(yōu)質(zhì)化，切實(shí)維護(hù)學(xué)生權(quán)益。

　　8、餐廳就餐秩序得到維持，為全院師生提供安全舒適的就餐環(huán)境。

　　9、禮讓、互敬、文明的'精神得到傳揚(yáng)，全院大學(xué)生的道德文化修養(yǎng)得到提升。

　　六、存在的問題和建議

　　問題：

　　1、部分學(xué)生道德修養(yǎng)差，言語粗俗，違反餐廳就餐規(guī)定。

　　2、部分窗口出售不衛(wèi)生食品，刷卡操作不規(guī)范，職業(yè)道德差，服務(wù)態(tài)度惡劣。

　　3、飯菜品種單一，質(zhì)量不佳。

　　建議：

　　1、餐廳根據(jù)調(diào)查意愿調(diào)整食品種類

　　2、繼續(xù)做好食品質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督工作，為全院師生提供一個優(yōu)質(zhì)舒適的就餐環(huán)境。

　　3、希望餐廳的領(lǐng)導(dǎo)能夠重視起出現(xiàn)的問題并且及時的督促工作人員 進(jìn)行改進(jìn)。

　　4、 餐廳的工作人員能夠重視自己的工作，認(rèn)真做好每一項(xiàng)工作，以 便減輕餐廳衛(wèi)生環(huán)境的壓力。

　　本次“文明就餐”活動，在各方的努力下取得了豐碩的成果，當(dāng)然也有很多不足，在此，感謝院團(tuán)委老師和后勤飲食服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)的理解和支持。我們會繼往向前，認(rèn)真做好本職工作，努力為全院師生營造一個優(yōu)質(zhì)舒適的就餐環(huán)境。

文明就餐活動總結(jié)9

　　為加強(qiáng)我院食堂的餐飲管理，給全校師生一個更安全、衛(wèi)生、健康的就餐環(huán)境，20xx年3月13日至16日，院學(xué)生會生勞部帶領(lǐng)院學(xué)生會成員及各系學(xué)生伙食監(jiān)督委員會開展了為期三天的“文明就餐”活動，活動具體時間為中午12:00-13：00；下午17：40-18: 30。

　　“文明就餐”活動主要由院學(xué)生會生勞部負(fù)責(zé)，總負(fù)責(zé)人為生勞部部長阮春旋。活動由院生勞部委員帶領(lǐng)新一屆的學(xué)生伙食監(jiān)督委員會及院學(xué)生會成員分別在學(xué)校的兩個食堂開展。學(xué)生伙食監(jiān)督委員會是在院后勤處的直接領(lǐng)導(dǎo)下，代表廣大學(xué)生行使民主權(quán)利，參與伙食管理，維護(hù)學(xué)生利益，及時向有關(guān)部門反映同學(xué)們對伙食工作的意見和建議的機(jī)構(gòu)。目前，我院擁有26名伙委會成員。

　　維護(hù)同學(xué)們排隊(duì)打飯的秩序

　　活動開展第一天，由院生勞部委員帶領(lǐng)，學(xué)習(xí)部及經(jīng)貿(mào)系的伙委會的兩位成員前往第一食堂，女生部及農(nóng)技系的伙委會成員往一周廚品。午飯時間，兩個食堂排隊(duì)打飯的人很多，大部分同學(xué)都能自覺排隊(duì)，極少發(fā)現(xiàn)插隊(duì)的現(xiàn)象，隊(duì)伍雖長但同學(xué)們都能耐心等待。第一食堂的筷子基本夠用，但是一周廚品卻經(jīng)常出現(xiàn)筷子不夠用的現(xiàn)象，同學(xué)們打完飯需要穿過人群到其他地方去找筷子，非常不方便。

　　同學(xué)們回收餐具的情況

　　由于一周廚品只設(shè)了兩個餐具回收點(diǎn)，吃完飯的同學(xué)要把餐具放到回收處會很顯得很擁擠，而且餐具回收點(diǎn)設(shè)在食堂的出口，來來往往的人群很容易產(chǎn)生碰撞；第一食堂回收餐具的情況與一周相比較寬松。但是同學(xué)們并沒有因?yàn)閾頂D而不把餐具放到回收處，而是有耐心地排隊(duì)把餐具放在回收的桌子上。

　　同學(xué)們對桌面的清理

　　大部分同學(xué)都能夠自覺地把餐桌上的殘羹和垃圾帶走。第一食堂對于餐桌的及時清潔做得較到位，大多時候都能在很短的時間內(nèi)清理好餐桌。但是在一食堂拿課本來占座位的現(xiàn)象較嚴(yán)重，在前面打好飯的同學(xué)往往會找不到位置吃飯，第一食堂應(yīng)及時改變這種局面，可設(shè)物品存放處，解決同學(xué)們的困擾。采訪到正在一周廚品吃飯的'一位女同學(xué)指著面前的餐桌提到，就餐時候一周飯?zhí)玫牟妥罌]有得到及時的清潔，以致同學(xué)們沒有舒適的環(huán)境就餐，兩食堂應(yīng)盡可能增加就餐的座位。

　　同學(xué)們對各食堂的意見

　　對于第一食堂，大部分同學(xué)都認(rèn)為價格比一周廚品的實(shí)惠，有同學(xué)反映一食堂的飯很硬，青菜不夠新鮮且油少種類也少，窗口少，個別阿姨的服務(wù)態(tài)度不是很好，同學(xué)們都希望食堂阿姨能多給些飯菜，對青菜的清洗更徹底一些，建議更換筷子。有時候一食堂的凳子擺放得凌亂，不方便同學(xué)們就餐。對于一周廚品，大部分同學(xué)希望可以多

　　開些窗口，早餐的種類太少，且飯菜的價格貴，有同學(xué)反映飯菜過于油膩，另一方面要提高清潔餐桌的速度，而同學(xué)們反映最大的問題是筷子和勺子缺少的問題。

　　通過“文明就餐”活動，及時了解同學(xué)們的需求，把其中出現(xiàn)的問題及時上級反映并力求得到解決，讓同學(xué)們擁有更好的就餐環(huán)境，院生勞部將會更加努力做好本職工作，讓同學(xué)們吃得更健康、更衛(wèi)生、更安全。

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