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不挑食活動(dòng)反思
導(dǎo)語(yǔ)：有些孩子愛挑食，不愿意嘗試任何新的食物，某些初學(xué)走路的孩子甚至?xí)䦟?duì)新的食物產(chǎn)生近乎病態(tài)的恐懼。以下是小編為大家整理的不挑食活動(dòng)反思，歡迎大家閱讀與借鑒！
不挑食活動(dòng)反思（1）
您是不是還在為孩子只愛吃炸雞塊、薯?xiàng)l這樣的垃圾食品而不知如何是好呢？不用煩惱，澳大利亞《星期日電訊報(bào)》請(qǐng)來(lái)專家，幫您解憂，怎樣讓孩子不挑食。
有些孩子愛挑食，不愿意嘗試任何新的食物，某些初學(xué)走路的孩子甚至?xí)䦟?duì)新的食物產(chǎn)生近乎病態(tài)的恐懼。但其實(shí)，你的鼓勵(lì)完全可以讓孩子喜歡上任何食物，而這種正確、健康飲食習(xí)慣的養(yǎng)成，必須要從小培養(yǎng)，尤其是在5歲之前。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家凱茜·麥克唐納指出，在糾正孩子的壞習(xí)慣之前，家長(zhǎng)要首先糾正一下自己的飲食習(xí)慣，以身作則。其中，爸爸的作用尤為重要。
韋斯米德兒童醫(yī)院兒科營(yíng)養(yǎng)師蘇茜·布雷爾就認(rèn)為，如果父親是個(gè)挑食的人，那么孩子多數(shù)也會(huì)挑食，因?yàn)椤昂⒆觽兺ǔ蹖W(xué)習(xí)爸爸的'行為舉止”。
“共同進(jìn)餐也很重要”，麥克唐納說(shuō)，“有研究顯示，晚餐能與家人一塊吃的孩子，營(yíng)養(yǎng)吸收要比那些單獨(dú)進(jìn)餐的孩子好，嬰幼兒食譜《怎樣讓孩子不挑食》�！痹诠餐M(jìn)餐的時(shí)候，應(yīng)努力把用餐時(shí)間變得輕松有趣，并提供品種豐富的食物，但要記住，孩子的胃不大，所以提供的每樣健康食物都只要一點(diǎn)就夠了。
“對(duì)于挑食的孩子也不要過(guò)分擔(dān)憂，因?yàn)楹⒆邮遣粫?huì)讓自己餓肚子的。”布雷爾認(rèn)為，與其關(guān)注小孩子不吃哪些東西，不如將注意力轉(zhuǎn)移到他們喜歡吃哪些東西上。因此，你可以在提供新食物的同時(shí)，也提供一些他“摯愛”的食物。這樣，多次建議后，孩子就可能會(huì)選擇接受這種食物了。
蘇茜·卡梅隆曾與別人合寫過(guò)一本叫《為小孩做飯的靈感》的書。她說(shuō)，之所以要寫這本書，是因?yàn)椤昂芏嗉议L(zhǎng)做飯時(shí)，只考慮大孩子的意見，而忽略更小的孩子。”其實(shí)，歲數(shù)小的孩子同樣希望能參與其中。
對(duì)于這樣的觀點(diǎn)，麥克唐納表示了贊同，她認(rèn)為，鼓勵(lì)孩子接受各色食物的最佳方法之一就是讓其參與其中�！氨热纾诔匈I東西時(shí)，可以讓孩子為晚餐挑選一些蔬菜，在保證安全的前提下，還可以讓孩子參與做飯的過(guò)程，因?yàn)�，孩子們通常更�?lè)意吃自己參與制作的飯菜�！�
不挑食活動(dòng)反思（2）
張xx老師說(shuō)過(guò)：“病從口入”，也就是說(shuō)人在吃上不注意科學(xué)，吃錯(cuò)了會(huì)導(dǎo)致疾病。不管何時(shí)健康對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是非常重要的。然而在面對(duì)著社會(huì)上各種食物不斷涌現(xiàn)二誘發(fā)的新疾病，我們更應(yīng)該注意自己的飲食。作為一名幼兒園教師，面對(duì)班級(jí)里許多挑食、厭食的幼兒，我們應(yīng)該怎樣正確的引導(dǎo)用餐，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。下面幾個(gè)鏡頭來(lái)說(shuō)說(shuō)我對(duì)班級(jí)幼兒養(yǎng)成不挑食習(xí)慣的`例子。
鏡頭一：互幫互助型
睿哲又用雙手抱著腦袋，不肯下飯，原來(lái)是又有他不喜歡的豬肝。一有不喜歡吃的，他會(huì)將整個(gè)盤子里的東西都選擇不吃。這時(shí)候，沈凌微來(lái)了，拿起勺子，轉(zhuǎn)身變?yōu)樾±蠋�，往他嘴巴里送，睿哲搖搖頭，表示不喜歡，并用手指了指。她說(shuō)：“我吃過(guò)了，可好吃了，你不信，你試試看，少吃一點(diǎn)了�！鳖Ｕ芟裥〉艿苈犃私憬愕脑捯粯�，也試著嘗試了一口。
鏡頭二：選擇型
熙熙一副不開心的表情，原來(lái)又遇到不喜歡吃的菜了。我一看，湯、菜、飯幾乎原封不動(dòng)在，我不禁蹲下去問(wèn)：“怎么今天胃口不好，都還沒(méi)開吃�。 薄拔也幌矚g吃”。刷刷刷，指了全部的菜，那可怎么辦呢，她一副可憐巴巴的望著我，期待我的答復(fù)。一定逼著她吃，她會(huì)有厭食情緒，若都不讓吃，肚子餓了胃容易不好。我選擇了選二其一的辦法，“那這樣吧，西蘭花和豆腐湯選擇一個(gè)吃�！彼犃霜q豫了一下，好漢不吃眼前虧，吃吧，結(jié)果很爭(zhēng)氣的吃完了。
鏡頭三：減半型
瑋瑋用圓溜溜的大眼睛看著我，“老師，我吃不下去了，吃飽了�！蔽疫^(guò)去一看，今天的點(diǎn)心是粥，他以前從來(lái)不喜歡吃粥，今天吃了三口就沒(méi)有糖了，怎么也吃不下去。比起之前，他也進(jìn)步了很多。為了再讓他多吃一點(diǎn)兒，如果吃一半說(shuō)明他并沒(méi)有挑食，其他倒掉也沒(méi)什么大礙�！澳悄愠砸话牒脝幔俊彼q豫了一下，一會(huì)兒就吃完了。
鏡頭四：攪拌型
嘉嘉跑來(lái)跟我說(shuō)，“老師，毛俊熙不喜歡吃豆豆�！蔽艺f(shuō)：“豆豆?fàn)I養(yǎng)可好了，全部吃光光哦！”這時(shí)候，馬凱燁說(shuō)：“我也不喜歡吃，但是我用勺子把它切碎，這樣就吃不出他的味道了�！蔽荫R上讓他把這個(gè)經(jīng)驗(yàn)告訴毛俊熙，他不緊不慢，切啊切，切碎了，吃光了。
鏡頭五：繪本型
我給小孩子們看了多類有關(guān)營(yíng)養(yǎng)與健康的繪本如《愛吃蔬菜的鱷魚》，有時(shí)候碰到類似的情況，他們開始用繪本中的主人公的話解決問(wèn)題。
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