陸羽與《茶經(jīng)》 教學(xué)設(shè)計(jì)
作為一名教師，常常要寫一份優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)，編寫教學(xué)設(shè)計(jì)有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。我們?cè)撛趺慈懡虒W(xué)設(shè)計(jì)呢？以下是小編精心整理的陸羽與《茶經(jīng)》 教學(xué)設(shè)計(jì)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
陸羽與《茶經(jīng)》 教學(xué)設(shè)計(jì)1
教材簡析
《陸羽與〈茶經(jīng)〉》是小學(xué)語文S版六年級(jí)下冊(cè)第五單元的一篇精讀課文，介紹了在中國茶文化歷史上留有美名的傳奇人物陸羽的生動(dòng)事跡，贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人品，歌頌了他對(duì)中國茶業(yè)和世界茶葉的發(fā)展作出的卓越貢獻(xiàn)。
設(shè)計(jì)理念
新的《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“小學(xué)各個(gè)年級(jí)的閱讀都要重視朗讀。要學(xué)生充分地讀，讀中有所感悟，讀中培養(yǎng)語感，讀中受到情感的熏陶�！睆恼w入手，抓住陸羽的三件事例引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真品讀，體會(huì)陸羽精湛的茶藝及淡泊名利、獻(xiàn)身茶文化的精神，理解陸羽被后人尊為“茶圣”的原因。
教學(xué)目標(biāo)
1、幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)“煎、吭、祿、荼”，會(huì)寫“煎、舀、吭、嫌、荼”，理解“煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長、千載難逢”等詞語。
2、有感情地朗讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。
3、引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的含義以及表達(dá)的情感。
教學(xué)重點(diǎn)：
了解陸羽的事跡，體會(huì)人物的精神品質(zhì)。
教學(xué)難點(diǎn)
結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感。
課前準(zhǔn)備
查找關(guān)于中國茶文化及陸羽的資料，自學(xué)生字詞。
課時(shí)安排兩課時(shí)
第一課時(shí)
教學(xué)內(nèi)容
1、初讀課文，學(xué)習(xí)生字詞。
2、整體感知課文內(nèi)容，理清文章脈絡(luò)，初步了解人物的事跡。
3、學(xué)習(xí)“分辨南零水”，了解陸羽精湛的茶藝。
教學(xué)過程
一、欣賞圖片，導(dǎo)入新課
1、課件出示茶場(chǎng)、制茶等組圖，教師談話導(dǎo)入。
2、板書課題：陸羽與《茶經(jīng)》，學(xué)生齊讀。
3、讀了課題，你想知道什么?
二、初讀課文，整體感知
1、出示自讀提綱：
(1)自由朗讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子，生字多讀幾遍。 (2)思考：課文是按什么順序來寫的?文章主要寫了陸羽哪幾件事?
2、檢查自學(xué)情況。
(1)指名認(rèn)讀生字新詞，理解難懂的詞語(2)感知課文主要內(nèi)容，理清課文脈絡(luò)。
三、再讀課文，感悟品質(zhì)
(一)學(xué)習(xí)第一自然段。
1、指名朗讀第一自然段。
2、哪個(gè)詞概括介紹陸羽?指名匯報(bào)，相機(jī)板書：茶圣
(二)學(xué)習(xí)2—8自然段。
1、回顧閱讀方法。
2、課件出示學(xué)習(xí)提示：快速朗讀2—8自然段，說說從中體會(huì)到什么?從哪里看出來的?用“——”畫出來，讀一讀，品一品。然后小組交流討論。
3、反饋匯報(bào)，相機(jī)板書：精通茶藝課件出示：
軍士取來水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂(diān)了掂水，說：“這水是臨岸的江水，不是南零的水�！�
陸羽沒有吭(kēng)聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說：“這才是南零的水呢!”
1引導(dǎo)學(xué)生抓住陸羽“舀、掂、倒”等一系列動(dòng)作，體會(huì)人物的精神品質(zhì)。 ○2感悟正面描寫的寫法，相機(jī)板書。 ○3指導(dǎo)感情朗讀。○(肯定自信)
軍士大驚，低下頭，說：“我是說謊了。其實(shí)我的確是取了南零的水，可靠岸時(shí)船搖晃得厲害，瓶里的水灑了一半。我怕您嫌水少，就在岸邊又用江水灌滿瓶子。陸先生，您真是神了!”
李季卿和在場(chǎng)的數(shù)十名賓客、隨從聽罷，都驚愕(è)不已。
1.抓住“陸先生，您真是神了!○”、“驚愕不已”體會(huì)陸羽精湛的茶藝
2.指導(dǎo)學(xué)生用敬佩的感情朗讀“陸先生，您真是神了!
3.感悟側(cè)面烘托的寫法，相機(jī)板書。
4.想象李季卿會(huì)說什么?如果你是陸羽，你會(huì)說什么?
5.分角色表演朗讀2—8自然段。
質(zhì)疑：為什么陸羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來?
課件出示學(xué)習(xí)鏈接：南零水與臨岸江水，它們一輕一重，一清一濁，對(duì)精通茶藝的陸羽來說，自然不難分辨。
四、課堂小結(jié)，交流收獲
1、教師小結(jié)：陸羽真乃一介神人，同一個(gè)瓶子里，竟能準(zhǔn)確分辨出哪是南零水，哪是臨岸江水，不愧是個(gè)“茶圣”。
2、讀了課文后，有什么收獲?
五、布置作業(yè)，鞏固新知。
1、書寫生字，要求寫正確、端正、美觀。
2、摘抄描寫人物語言、動(dòng)作、神態(tài)的句子。
3、寫一個(gè)你熟悉的人物，采用正面描寫和側(cè)面描寫相結(jié)合的方法。
板書設(shè)計(jì)
22、陸羽與《茶經(jīng)》
茶圣正面描寫
(精通茶藝)側(cè)面烘托
第二課時(shí)
教學(xué)內(nèi)容
1、學(xué)習(xí)9——11自然段，了解陸羽撰寫《茶經(jīng)》的經(jīng)歷，感受人物淡泊名利、執(zhí)著追求、獻(xiàn)身茶文化的品質(zhì)。
2、學(xué)習(xí)12自然段，了解陸羽推廣茶藝所產(chǎn)生的影響。
3、總結(jié)全文，體會(huì)寫法。
1、討論：陸羽為什么被后人尊稱為“茶圣”? ○
2、學(xué)了本文，你想說什么? ○
3、在寫作方法上有什么收獲? ○教學(xué)過程(略)
22陸羽與《茶經(jīng)》
中國是茶的故鄉(xiāng)，中國人采茶飲茶的歷史源遠(yuǎn)流長。人們要追溯(sù)茶的歷史，了解中國茶道，便自然會(huì)想起中國茶史上的傳奇人物——“茶圣”陸羽。陸羽是唐朝復(fù)州竟陵郡(jùn)人，他的茶藝在當(dāng)時(shí)就已聞名天下�！都�(jiān)茶水記》曾經(jīng)記載了這樣一個(gè)故事：
有一次，湖州刺吏李季卿在赴任路過揚(yáng)州時(shí)，偶然與陸羽相逢。李季卿早就仰慕陸羽，一朝相逢，倍感欣喜，便盛情邀請(qǐng)陸羽一起到揚(yáng)州驛(yì)站吃飯。
席間，李季卿說：“陸君善茶，已是天下聞名;這揚(yáng)子江的南零水也是天下第一名水。今天‘二妙’相聚，可謂千載難逢，豈能虛度!”于是，便令一位忠厚老實(shí)的軍士攜瓶劃船去南零取水。陸羽則備好煎茶器具等待。
軍士取來水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂(diān)了掂水，說：“這水是臨岸的江水，不是南零的水�！�
軍士答道：“這確實(shí)是我劃船取來的南零水，有一百多人看見我取水了。”
陸羽沒有吭(kēnɡ)聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說：“這才是南零的水呢!”
軍士大驚，低下頭，說：“我是說謊了。其實(shí)我的確是取了南零的水，可靠岸時(shí)船搖晃得厲害，瓶里的水灑了一半。我怕您嫌水少，就在岸邊又用江水灌滿瓶子。陸先生，您真是神了!”
李季卿和在場(chǎng)的數(shù)十名賓客、隨從聽罷，都驚愕(è)不已。
陸羽不僅精通茶藝，而且博學(xué)多才。朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫地拒絕了。他的志向是推廣茶藝，撰寫《茶經(jīng)》。當(dāng)時(shí)，人們都以求取功名利祿(lù)為榮，不屑于寫這樣的“閑書”，而陸羽卻毫不動(dòng)搖。
二十一歲那年，陸羽為了搜集撰寫《茶經(jīng)》的'資料，開始游歷天下。一路上，他風(fēng)餐露宿，日曬雨淋，足跡遍布巴山蜀(shǔ)水、荊楚大地、吳越山川每到一處，陸羽都向當(dāng)?shù)匕傩照?qǐng)教如何種茶、制茶、烹(pēng)茶、飲茶，并把搜集到的資料詳細(xì)記入“茶匯”。他還細(xì)心地將各種茶葉制成標(biāo)本，隨船運(yùn)回老家。經(jīng)過十六年的游歷后，陸羽隱居浙江湖州，潛心從事茶的研究和著述。他憑借實(shí)地，考察三十二州茶葉產(chǎn)地所獲的資料和多年的研究所得，歷時(shí)五年，寫成世界上第一部關(guān)于茶的專著——《茶經(jīng)》。又過了五年，經(jīng)增補(bǔ)修訂的《茶經(jīng)》正式出版，這時(shí)，陸羽已經(jīng)四十七歲了。整部巨著的完成，歷時(shí)二十六年。
《茶經(jīng)》的內(nèi)容十分豐富，記述也相當(dāng)細(xì)致。它不僅記載了神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)茶的歷史，以及中國主要茶產(chǎn)地的土壤、氣候與生長情況，而且總結(jié)了種茶、采茶、制茶、飲茶等方面的經(jīng)驗(yàn)與技藝。
寫完《茶經(jīng)》以后，陸羽又周游各地，推廣茶藝。所到之處，關(guān)于茶的各種活動(dòng)開展得如火如荼(tú)。自陸羽竭力推廣茶道以后，飲茶的人越來越多，茶的地位也日益提高。飲茶品茗(mínɡ)開始成為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。同時(shí)，茶和茶文化不僅在中同綿延發(fā)展，還傳到一衣帶水的日本，形成了著名的日本茶道。因此，陸羽被后人尊稱為“茶圣”。
陸羽與《茶經(jīng)》 教學(xué)設(shè)計(jì)2
【課文】
中國是茶的故鄉(xiāng)，中國人采茶飲茶的歷史源遠(yuǎn)流長。人們要追溯茶的歷史，了解中國茶道，便自然會(huì)想起中國茶史上的傳奇人物——茶圣陸羽。陸羽是唐朝復(fù)州竟陵郡人，他的茶藝在當(dāng)時(shí)就已聞名天下。《煎茶水記》曾經(jīng)記載了這樣一個(gè)故事：
有一次，湖州刺史李季卿在赴任路過揚(yáng)州時(shí)，偶然與陸羽相逢。李季卿早就仰慕陸羽，一朝相逢，倍感欣喜，便盛情邀請(qǐng)陸羽一起到揚(yáng)州驛站吃飯。
席間，李季卿說：陸君善茶，已是天下聞名;這揚(yáng)子江的南零水也是天下第一名水。今天‘二妙’相聚，可謂千載難逢，豈能虛度!于是，便令一位忠厚老實(shí)的軍士攜瓶劃船去南零取水。陸羽則備好煎茶器具等待。
軍士取來水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂了掂水，說：這水是臨岸的江水，不是南零的水。
軍士答道：這確實(shí)是我劃船取來的南零水，有一百多人看見我取水了。
陸羽沒有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說：這才是南零的水呢!
軍士大驚，低下頭，說：我是說謊了。其實(shí)我的確是取了南零的水，可靠岸時(shí)船搖晃得厲害，瓶里的水灑了一半。我怕您嫌水少，就在岸邊又用江水灌滿瓶子。陸先生，您真是神了!
李季卿和在場(chǎng)的數(shù)十名賓客、隨從聽罷，都驚愕不已。
陸羽不僅精通茶藝，而且博學(xué)多才。朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫地拒絕了。他的志向是推廣茶藝，撰寫《茶經(jīng)》。當(dāng)時(shí)，人們都以求取功名利祿為榮，不屑于寫這樣的閑書，而陸羽卻毫不動(dòng)搖。
二十一歲那年，陸羽為了搜集撰寫《茶經(jīng)》的'資料，開始游歷天下。一路上，他風(fēng)餐露宿，日曬雨淋，足跡遍布巴山蜀水、荊楚大地、吳越山川每到一處，陸羽都向當(dāng)?shù)匕傩照?qǐng)教如何種茶、制茶、烹茶、飲茶，并把搜集到的資料詳細(xì)記入茶匯。他還細(xì)心地將各種茶葉制成標(biāo)本，隨船運(yùn)回老家。經(jīng)過十六年的游歷后，陸羽隱居浙江湖州，潛心從事茶的研究和著述。他憑借實(shí)地，考察三十二州茶葉產(chǎn)地所獲的資料和多年的研究所得，歷時(shí)五年，寫成世界上第一部關(guān)于茶的專著——《茶經(jīng)》。又過了五年，經(jīng)增補(bǔ)修訂的《茶經(jīng)》正式出版，這時(shí)，陸羽已經(jīng)四十七歲了。整部巨著的完成，歷時(shí)二十六年。
《茶經(jīng)》的內(nèi)容十分豐富，記述也相當(dāng)細(xì)致。它不僅記載了神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)茶的歷史，以及中國主要茶產(chǎn)地的土壤、氣候等情況，而且總結(jié)了種茶、采茶、制茶、飲茶等方面的經(jīng)驗(yàn)與技藝。
寫完《茶經(jīng)》以后，陸羽又周游各地，推廣茶藝。所到之處，關(guān)于茶的各種活動(dòng)開展得如火如荼。自陸羽竭力推廣茶道以后，飲茶的人越來越多，茶的地位也日益提高。飲茶品茗開始成為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。同時(shí)，茶和茶文化不僅在中同綿延發(fā)展，還傳到一衣帶水的日本，形成了著名的日本茶道。因此，陸羽被后人尊稱為茶圣。
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1.指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。
2.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感，有感情的朗讀課文。
3.幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)煎、吭、祿、茶，會(huì)寫煎、吭、舀、茶，理解煎茶、舀水、吭聲、如火如荼等詞語。
【教學(xué)設(shè)計(jì)】
一、導(dǎo)入新課
1.欣賞茶藝表演的錄象資料。
師解說。(茶藝是一種生活藝術(shù)。茶藝多姿多彩，充滿生活情趣，給飲茶人以高尚、美好的享受，給表演帶來活力。茶藝是一種人生藝術(shù)。人生如茶，在緊張繁忙之中，泡出一壺好茶，細(xì)細(xì)品味，通過品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過程，感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化。茶藝是一種文化。起源于中國，與中國文化的各個(gè)層面都有著密不可分的關(guān)系。自古以來，插花、掛畫、點(diǎn)茶、焚香并稱四藝，尤為文人雅士所喜愛。茶藝還是高雅的休閑活動(dòng)，可以使精神放松，拉近人與人之間的距離，化解誤會(huì)和沖突，建立和諧的關(guān)系等。是誰讓茶的地位這么高呢?)
2.學(xué)生交流課前收集的關(guān)于中國茶文化以及陸羽的資料。
二、檢查預(yù)習(xí)，初讀課文。
1.出示詞語，積累運(yùn)用。(煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長、千載難逢、博學(xué)多才)
自讀詞語。同伴互助，理解詞語意思。
煎茶：把茶放入水中煮沸，使所含的成分進(jìn)入水中。
吭聲：出聲;說話。多用于否定式。如本文中的：陸羽沒有吭聲。
舀水：用瓢、勺等取水。
功名利祿：功名，舊指科舉或官職名稱;祿，舊稱官吏的奉給。指科舉應(yīng)試考中以后升官發(fā)財(cái)。泛指名利地位。
如火如荼：荼，茅、蘆等植物開的白花。像火那樣紅，像荼那樣白。原形容軍容壯盛，后多形容聲勢(shì)浩大、氣氛熱烈等。
源遠(yuǎn)流長：源頭很遠(yuǎn)，流程很長。比喻歷史悠久。
千載難逢：載，年;逢，遇上，碰到。一千年也難得碰到一次。形容機(jī)會(huì)非常難得。
博學(xué)多才：學(xué)識(shí)淵博，有多方面的才能。
2.瀏覽課文，說說每個(gè)詞語在文中指的是誰?
如：()為了()，放棄了(功名利祿)，我覺得他()。
【利用課文內(nèi)容，進(jìn)行詞語應(yīng)用和表達(dá)能力訓(xùn)練，也初步了解課文大體內(nèi)容�！�
3.自由讀課文，讀準(zhǔn)音。梳理課文故事條理。把課文分成四部分。
和同桌討論：課文從什么話題開始談到了陸羽的?主要寫了陸羽的哪幾件事情?哪些段落寫到了《茶經(jīng)》?
4.默讀課文，說說四部分的主要內(nèi)容。
第一部分從茶鄉(xiāng)想到陸羽。
第二部分辨別江水的故事。
第三部分拒絕作官，撰寫《茶經(jīng)》。
第四部分周游各地，推廣茶藝。
其中
二、三、四部分可以合并為一部分——用事例表現(xiàn)陸羽。
三、小結(jié)。
課文介紹了在中國茶文化歷史上留有美名的傳奇人物陸羽的生動(dòng)故事，贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人品，歌頌了他對(duì)中國茶業(yè)和世界茶葉的發(fā)展作出的卓越貢獻(xiàn)。
四、作業(yè)
熟讀課文。抄寫生詞。
陸羽與《茶經(jīng)》 教學(xué)設(shè)計(jì)3
設(shè)計(jì)思路：
本課教學(xué)以新的課程標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)，尊重學(xué)生在閱讀中的主體地位，促進(jìn)學(xué)生自主閱讀，促使每個(gè)學(xué)生在多重對(duì)話中自行建構(gòu)文本意義，獲得對(duì)課文的理解和感悟。
教學(xué)目標(biāo)：
1.指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。
2.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)詞、句的含義，體會(huì)句子所要表達(dá)的思想感情，有感情地朗讀課文。
3.幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)“煎、吭、祿、蜀、荼”，會(huì)寫“煎、舀、吭、嫌、荼”，
理解“煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長、千載難逢、
博學(xué)多才”等詞語。
重難點(diǎn)分析：
教學(xué)重點(diǎn)：
引導(dǎo)學(xué)生通過抓關(guān)鍵詞去品讀理解文本，進(jìn)而了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。
教學(xué)難點(diǎn)：
引導(dǎo)學(xué)生理解文章寫作方面的特點(diǎn)。
課前準(zhǔn)備：
1.查找關(guān)于中國茶文化及陸羽的資料。 2.多媒體課件。
教學(xué)過程：
第一課時(shí)
一、導(dǎo)入課題
1.請(qǐng)同學(xué)們和老師一起工工整整地寫一個(gè)中國茶的傳奇人物的名字——陸羽。再寫世界上最早的一部茶書的名字——《茶經(jīng)》。
2.一位名人，一部名著，它們之間有什么關(guān)系呢?今天就讓我們走近這位名人，這部名著。
二、初讀課文，整體感知
1.自由讀課文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子，難讀的句子多讀幾遍。
2.瀏覽課文，思考：文中主要寫了陸羽的哪幾件事?找出每件事的相關(guān)段落。
3.用小標(biāo)題的形式概括這幾件事。
4.思考第一自然段和下文的關(guān)系，理出文章的結(jié)構(gòu)。(總——分)
三、再讀課文，理解積累詞語
1.默讀課文，畫出不理解的詞語。
2.借助注音或工具書，讀準(zhǔn)詞語的讀音。
3.聯(lián)系上下文或工具書，理解詞義。
4.個(gè)性化朗讀自己積累的詞語。
5.交流對(duì)“煎茶、源遠(yuǎn)流長、如火如荼”等詞語的理解。
6.書寫生字，摘錄詞語。
提醒注意“荼”與“茶”的區(qū)別，指導(dǎo)正確書寫“荼”。
四、聽寫詞語，鞏固積累
1.聽句子，根據(jù)句意寫詞語。.
(1)學(xué)識(shí)淵博，有多方面的才能。(博學(xué)多才)
(2)源頭很遠(yuǎn)，流程很長。比喻歷史悠久。(源遠(yuǎn)流長)
(3)像火一樣紅，像茶一樣白。多形容聲勢(shì)浩大，氣氛熱烈。(如火如荼)
2.結(jié)合課文內(nèi)容，用聽寫的詞語各說一句話。
從整體上把握課文的內(nèi)容，同時(shí)理清文章的'順序。
聯(lián)系上下文或借助工具書能更好的幫助學(xué)生理解詞語，提高理解、運(yùn)用詞語的能力。
聽寫詞語，運(yùn)用詞語說話意在檢查詞語識(shí)記情況，提高運(yùn)用詞語的能力。
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入
1.說說課文主要內(nèi)容是什么。
2.談話：通過說話練習(xí)，我們回顧了課文，這節(jié)課我們繼續(xù)在作者暢達(dá)的語言中走近陸羽。
二、閱讀活動(dòng)一：理解“茶圣”
1.快速瀏覽全文，說說哪一個(gè)詞最能準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)陸羽。(茶圣。)
2.請(qǐng)大家結(jié)合工具書談?wù)剬?duì)“茶圣”的理解。(稱學(xué)識(shí)和技能有較高成就的人為“圣”。)
3.陸羽為什么被后人稱為“茶圣”?讓我們到文中找出依據(jù)。
三、閱讀活動(dòng)二：說說陸羽
1.默讀課文，勾畫出相關(guān)語句，用品析重點(diǎn)詞句的方法，批注出自己對(duì)“茶圣”的理解。(展示課件第三屏)
2.學(xué)生抓相關(guān)語句，扣住重點(diǎn)詞句品析，教師根據(jù)交流情況，相機(jī)指導(dǎo)。
交流的重點(diǎn)預(yù)設(shè)有以下幾個(gè)方面：
☆“精通茶藝”
“陸君善茶，已是天下聞名�！�(擅長茶藝，名氣很大。)
他看.了一下，又用勺子輕輕地掂....了掂.水，說：“這水是臨江的江水，不是南零的水�！�
他默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng).了揚(yáng).，說：“這才是南零的水呢!”
(一看、一掂、一揚(yáng)，就能分辨出水的質(zhì)量，精通茶藝。)
為什么一看、一掂、一揚(yáng)就能分辨出南零的江水來?如果你在場(chǎng)，會(huì)說什么?
補(bǔ)充“陸羽與智積法師”的資料，加深體會(huì)。引導(dǎo)朗讀“陸先生，您真是神了”。
3.過渡：從陸羽辨別江水的動(dòng)作中我們讀出了陸羽精通茶藝。陸羽被稱為“茶圣”，僅僅是因?yàn)樗ú杷噯?
☆“博學(xué)多才”
圈點(diǎn)勾畫，進(jìn)行批注是教給學(xué)生學(xué)習(xí)的方法。批注后交流，朗讀，是為了深度把握人物形象，深刻理解文章意蘊(yùn)。既讓學(xué)生在不知不覺中領(lǐng)悟閱讀方法，又錘煉了閱讀能力。
學(xué)生結(jié)合課文思考，感悟，交流對(duì)主人公的理解，體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，也實(shí)現(xiàn)了學(xué)生，文本，教師之間的對(duì)話。
“陸羽不僅精通茶藝，而且博學(xué)多才�！薄俺⒑脦状我鋈胃吖佟！�
☆“人品高尚”“目標(biāo)遠(yuǎn)大”
“朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫....地拒絕了�！薄爱�(dāng)時(shí)，人們都以求取功名利祿為榮，不屑于寫這樣的閑書，而陸羽卻毫不動(dòng)搖....。”
(抓住“毫不猶豫”“毫不動(dòng)搖”因勢(shì)而導(dǎo)，陸羽拒絕做官意味著拒絕了什么?選擇撰寫《茶經(jīng)》意味著選擇了什么?引導(dǎo)朗讀這兩句話。)
☆“杰出貢獻(xiàn)”“樂于奉獻(xiàn)”
學(xué)生利用所查資料補(bǔ)充介紹《茶經(jīng)》。(展示課件第四屏)朗讀第十一自然段。
抓住“如火如荼”“日益”“不僅……還……”體會(huì)陸羽推廣茶藝對(duì)國內(nèi)外的影響。朗讀第12自然段。
4.小結(jié)：我們抓住重點(diǎn)詞句，相關(guān)段落進(jìn)行品味，了解了陸羽。
(展示課件第五屏)齊讀。
5.同學(xué)們現(xiàn)在對(duì)“茶圣”又有了哪些新的理解?
6.陸羽不僅精通茶藝，有較高成就，還品格高尚，堪稱“茶圣”“茶神”!陸羽自己寫了一首詩，讓我們懷著崇敬之情分享它。(展示課件第六屏)齊讀。
第三課時(shí)
一、復(fù)習(xí)銜接
陸羽為什么被后人尊稱為“茶圣”?我們是從哪幾件事中知道的?
閱讀文段、資料相結(jié)合，利于學(xué)生全面了解《茶經(jīng)》的內(nèi)容和價(jià)值。
陸羽給我們留下了鮮明的印象，作者是怎樣做到的呢?
二、品味賞析
這篇文章結(jié)構(gòu)清晰，語言優(yōu)美，人物形象突出。讓我們共同來品味賞析文章寫作方面的特色。(展示課件第七屏)找出最令自己欣賞的地方，并說出欣賞的理由。
1.例：文章第一自然段由茶鄉(xiāng)想到陸羽，簡要介紹陸羽，第二至十一自然段寫了有關(guān)陸羽的三件事。因此說文章是按照“總起——分述”的思路安排的。這樣行文，文路清晰，給閱讀留下捕捉重點(diǎn)信息的抓手。
2.學(xué)生邊讀邊想，交流發(fā)現(xiàn)。
☆首尾呼應(yīng)——開篇寫陸羽是中國茶的傳奇人物，是“茶圣”，結(jié)尾寫到陸羽被后人尊稱為“茶圣”。)
☆詳略得當(dāng)，重點(diǎn)突出——三個(gè)事例，“撰寫《茶經(jīng)》”最為詳細(xì)、突出，“辨別江水”較為詳細(xì)，“推廣茶藝”則很簡略。)
☆過渡自然——第九自然段第一句，承上啟下，引出陸羽的又一個(gè)特點(diǎn)。
☆“辨別江水”一事中，抓住陸羽的動(dòng)作、語言描寫突出人物的特點(diǎn)。
☆利用具體數(shù)字來突出陸羽為撰寫《茶經(jīng)》的巨大付出，具有很強(qiáng)的說服力。
☆巧用關(guān)聯(lián)詞——第十一自然段中“不僅……而且……”說明《茶經(jīng)》內(nèi)容十分豐富，記述相當(dāng)細(xì)致。第十三自然段中“不僅……還……”突出了陸羽推廣茶藝對(duì)國外的影響。
……
3.小結(jié)：本文采用總分的結(jié)構(gòu);首尾呼應(yīng)，過渡自然;三件事有詳有略，重點(diǎn)突出;對(duì)人物刻畫有正面描寫，有側(cè)面烘托。這些方法我們?cè)趯懽髦锌梢詫W(xué)著運(yùn)用。
三、布置作業(yè)
1.讀一讀，背一背。(展示課件第八屏)
品味文章寫作特色，意在培養(yǎng)學(xué)生的欣賞能力，幫助提高學(xué)生作文能力。
自己領(lǐng)悟到的東西印象往往最深刻。這些寫作方法相信學(xué)生在作文中會(huì)經(jīng)常用到。
☆振興古國茶文化，扶植民族藝術(shù)花
☆茶亦醉人何必酒，書能香我不需花
2.運(yùn)用本課的寫作方法，寫一寫生活中給自己印象深刻的人。
讀背茶聯(lián)，豐富學(xué)生的積累。
學(xué)以致用。
陸羽與《茶經(jīng)》 教學(xué)設(shè)計(jì)4
一、導(dǎo)入新課：
1、勤勞智慧的中國人民創(chuàng)造了許多優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，誰能說出它們的名字(課件展示)。中華民族歷史悠久，中華民族的傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長，茶藝就是其中一項(xiàng)。通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們結(jié)識(shí)了一位像茶葉一樣清純的人物，他就是“茶圣”——陸羽。這節(jié)課我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)22課：陸羽與《茶經(jīng)》，加深對(duì)“茶圣”陸羽的了解。
2、回憶主要內(nèi)容
上節(jié)課我們梳理了文章的脈絡(luò),也對(duì)文章的主要內(nèi)容有了整體的了解,誰能用小標(biāo)題概括課文主要寫了哪幾件事情嗎?教師板書：辨別江水、撰寫《茶經(jīng)》、推廣茶藝
二、自主探究。
導(dǎo)語：課文中，陸羽的所作所為，有的很神奇，有的難能可貴甚至不是常人所能理解或勝任的。
(一) 自主學(xué)習(xí)
自由朗讀課文，邊讀邊劃出陸羽令你敬佩的句子并在空白處進(jìn)行批注。
(二) 組內(nèi)互動(dòng)
1、將你找到的句子和自己的感受說給小組同學(xué)聽。
2、對(duì)小組同學(xué)的發(fā)言進(jìn)行評(píng)價(jià)或補(bǔ)充。
三、展示互動(dòng)
看來，陸羽有很多值得我們敬佩的地方。接下來，我們就來細(xì)細(xì)品悟一番。你們最想從哪個(gè)故事開始呢? A、辨別江水:
1、分角色朗讀故事內(nèi)容。
2、說一說：讀完這個(gè)故事，你最想說的一句話是什么?
3、感悟句子:陸先生,您真是神了。
(1)說說作者敘述陸羽辨別江水時(shí)采用了哪些描寫方法?(動(dòng)作描寫、語言描寫)
(2)找出描寫陸羽動(dòng)作的詞和他所說的話。
(3)你來說說，你找出了哪些表示陸羽動(dòng)作的詞?(舀、看、掂、倒、揚(yáng))(如沒有找全，再叫另一同學(xué)補(bǔ)充)
(4)那陸羽說了什么話呢? 課件出示：
�、佘娛咳硭�，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂了掂水，說：“這水是臨岸的江水，不是南零的水。”
�、陉懹饹]有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說：“這才是南零的'水呢!”
�、坳懴壬媸巧窳�!
指導(dǎo)學(xué)生朗讀并指名學(xué)生表演。試讀①②句，想想該讀出陸羽怎樣的語氣?(堅(jiān)定)
師：陸羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來，難怪軍士不由得感嘆：“陸先生，您真是神了!”(讀出對(duì)陸羽的敬佩之情)
(2)撰寫《茶經(jīng)》: 出示:陸羽不僅精通茶藝??(體會(huì)陸羽志向遠(yuǎn)大,淡泊名利獻(xiàn)身茶文化的高尚品質(zhì))出示:二十一歲那年??(感悟陸羽為了撰寫茶經(jīng)走遍了千山萬水,歷盡千辛萬苦,,投入了巨大的熱忱,耗費(fèi)了畢生精力,令人敬佩)(3)推廣茶藝:出示:寫完《茶經(jīng)》以后??(體會(huì)陸羽推廣茶藝對(duì)于茶文化的發(fā)展所產(chǎn)生的深遠(yuǎn)影響。)
四、總結(jié)拓展：
1、回顧全文，說一說：陸羽為什么會(huì)被后人尊稱為“茶圣”?
2、學(xué)完本篇文章，你有什么感想?
五、作業(yè)
請(qǐng)閱讀有關(guān)茶文化的書籍，深入了解中國茶文化。
陸羽與《茶經(jīng)》 教學(xué)設(shè)計(jì)5
教材分析：
《陸羽與<茶經(jīng)>》是S版教材六年級(jí)下冊(cè)第五單元的一篇精讀課文。本單元圍繞中國傳統(tǒng)文化組織課文，先后選編了《故宮》《青花》以及《編鐘》《敦煌壁畫》等課文，比較全面地向?qū)W生介紹了中國傳統(tǒng)文化中的優(yōu)秀文化遺產(chǎn)，對(duì)于六年級(jí)學(xué)生來說，是一次豐盛的精神文化大餐�！蛾懹鹋c<茶經(jīng)>》是其中一篇課文，主要介紹了在中國茶文化史上留有美名的傳奇人物——陸羽的生動(dòng)事跡，贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人品，歌頌了他對(duì)中國茶葉和世界茶葉的發(fā)展做出的卓越貢獻(xiàn)。 教學(xué)理念：
本課內(nèi)容通俗易懂，文章特點(diǎn)明了。因?yàn)榫幷咛匾獍阉幣旁诹藗鹘y(tǒng)文化學(xué)習(xí)單元，所以教學(xué)中，力求跳出傳統(tǒng)教學(xué)的定勢(shì)，而把中心著重放在感悟人物品質(zhì)的基礎(chǔ)上領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的內(nèi)容，由茶文化囊括到其他的中華傳統(tǒng)文化內(nèi)容，開闊學(xué)生的視野，使其受到情感熏陶。 教法預(yù)設(shè)：
借助多媒體課件形象直觀的特點(diǎn)，通過一定的圖片、音樂調(diào)動(dòng)學(xué)生內(nèi)在的情感，增加課堂的容量，達(dá)到讀一篇，知百事的效果。另外依托學(xué)生現(xiàn)有的閱讀方法引導(dǎo)其在朗讀、感悟，進(jìn)而理解課文，提高
能力。
教學(xué)課時(shí)：二課時(shí)
第二課時(shí) 教學(xué)流程：
一、談話導(dǎo)入
1、回顧教材，談中國建筑文化代表——故宮、陶瓷藝術(shù)代表——青花、古代樂器——編鐘在生活中的影響。
2、揭示教學(xué)主題——茶藝，引出傳奇人物——(陸羽)(課件)以及他那名垂青史的巨著——《茶經(jīng)》(板書課題——陸羽與《茶經(jīng)》)
3、齊讀課題兩次。學(xué)生展示搜集的關(guān)于陸羽的資料，以及對(duì)《茶經(jīng)》認(rèn)識(shí)。
二、整體把握課文
1、初讀課文，找到具體評(píng)價(jià)陸羽的語句進(jìn)行交流。(學(xué)生自由發(fā)言。
2、(板書——茶圣)學(xué)生初談對(duì)“圣”的了解;(課件補(bǔ)充“圣”的三種解釋;生再談對(duì)“茶圣”的理解。
過渡：文章圍繞陸羽與茶經(jīng)寫了陸羽生前三件事情。分別是——辨別江水、撰寫《茶經(jīng)》、推廣茶藝。那么，這三件事都從哪些方面來表現(xiàn)陸羽作為“茶圣”的品質(zhì)的呢?
三、品讀語句，感悟人物。
辨別江水
A、學(xué)生用自己喜歡的方式讀課文第2——8自然段，把自己認(rèn)
為最能表現(xiàn)陸羽品質(zhì)的語句畫出來，感情朗讀、品悟。
B、小組交流，教師隨機(jī)點(diǎn)撥。(
1、先讀自己找到的句子;
2、感情朗讀;
3、談自己的體會(huì))
C、班級(jí)分享，指導(dǎo)學(xué)生感悟重點(diǎn)語句表達(dá)的思想感情。
生讀句子，師指導(dǎo)朗讀，并 引導(dǎo)學(xué)生抓住句子中的關(guān)鍵動(dòng)詞來體會(huì)、感悟。(生做動(dòng)作，師參與其間，品讀句子)
過渡：陸羽就這樣一看，一舀、一倒、一掂、一揚(yáng)，就辨別出了南零水。所以在場(chǎng)的人都稱贊他——真是神了!那個(gè)士兵呢?他的心情一定不平靜。
A、分角色反復(fù)朗讀士兵跟陸羽的對(duì)話。
教師小結(jié)：俗話說：臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下前日工。陸羽對(duì)煎茶的誰的研究都達(dá)到這種高深莫測(cè)的程度，陸羽煎茶的本領(lǐng)自然是達(dá)到了爐火純青的地步了。(課件展示智積法師的故事)
B、再讀課文第3自然段(課件出示——音樂)
C、填空：陸羽(
)，所以他堪稱“茶圣”
撰寫《茶經(jīng)》。
過渡：接下來我們走進(jìn)第二個(gè)故事，看看在那些方面又能感受到陸羽不一樣的品質(zhì)呢?
A、學(xué)生運(yùn)用默讀的方式學(xué)習(xí)第 10自然段，把自己認(rèn)為意想不到的地方畫上橫線，反復(fù)領(lǐng)味，在旁邊寫上自己的'感受。
B、交流：(
1、生讀句子，談感受，抽生補(bǔ)充。引導(dǎo)朗讀、并用簡筆畫的方式幫助理解“風(fēng)餐露宿”“日曬雨淋”“巴山蜀水”“荊楚
大地”“吳越山川”)
C、補(bǔ)白填空(課件出示第10自然段的相關(guān)內(nèi)容)
D、多種形式朗讀第10自然段，交流讀后的感受。 E、開放式填空：陸羽(
)，所以他堪稱“茶圣”!
走進(jìn)《茶經(jīng)》
1、學(xué)生自讀課文第11自然段。
2、課件補(bǔ)充《茶經(jīng)》評(píng)價(jià)。
3、開放式填空：《茶經(jīng)》不僅()，而且()!
4、學(xué)習(xí)第9自然段
過渡：陸羽是在什么樣的社會(huì)背景下寫下了《茶經(jīng)》這部巨著的呢?請(qǐng)大家好好讀一下第9自然段。
1、(生讀)交流。
2、結(jié)合語言環(huán)境、時(shí)代背景理解“毫不猶豫”、“毫不動(dòng)搖”、“功名利祿”“閑書”等詞語
3、填空：陸羽(
)，所以他不愧為“茶圣”!
推廣茶藝
過渡：陸羽寫完《茶經(jīng)》后，又周游各地，推廣茶藝。所到之處，關(guān)于茶的活動(dòng)開展得如火如荼。
1、生自讀課文最后一自然段，理解“如火如荼”。
2、師利用課件補(bǔ)充“茶”的發(fā)展那歷史(課件圖片——中國各朝代民間茶社、宮廷品茶活動(dòng)、僧廟道人、青年茶社、老北京的茶館、回族的茶館)
3、課件展示歷史名人對(duì)陸羽及《茶經(jīng)》的評(píng)價(jià)。
4、填空——陸羽()，所以他不愧被后人尊為“茶圣”!
四、拓展
1、學(xué)生談?wù)撋钪袑?duì)茶文化的了解。
2、課件展示精美的茶具以及國內(nèi)外的茶藝活動(dòng)圖片。
3、欣賞教材沒有談到的中國傳統(tǒng)文化。(課件展示、音樂渲染)
陸羽與《茶經(jīng)》 教學(xué)設(shè)計(jì)6
教學(xué)目標(biāo)：
1.指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。
2.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感，有感情的朗讀課文。
教學(xué)重難點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生通過抓關(guān)鍵詞句去品讀理解文本，進(jìn)而了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。
教學(xué)準(zhǔn)備：查找關(guān)于中國茶文化及陸羽的資料、多媒體課件。教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入課題
1.陸羽——中國茶史上的傳奇人物,”一生為墨客，幾世作茶仙”是人們對(duì)陸羽的評(píng)價(jià)�！恫杞�(jīng)》——世界上最早的一部茶書。
2.一位名人，一部名著，它們之間有什么關(guān)系呢?今天就讓我們走近這位名人，這部名著。
二、回顧
1.自由讀課文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子，難讀的句子多讀幾遍。
2.說說課文主要講了什么?文章是從什么話題開始談到了陸羽的?(板書) 3.文中主要寫了陸羽的哪幾件事?(板書)
三、品味感悟
(一)談話：接下來，我們繼續(xù)在作者暢達(dá)的語言中走近陸羽。
課件出示第一自然段自由讀，思考：這段話中，哪些語句概括地介紹了陸羽? (2、3句)能用一句話概括嗎?陸羽是唐朝復(fù)州竟陵郡人，是中國茶史上的傳奇人物，他的茶藝在當(dāng)時(shí)就已聞名天下，被人稱為“茶圣”。)
(二)理解“茶圣”
1.這一段里，哪一個(gè)詞最能準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)陸羽。(茶圣)
2.請(qǐng)大家結(jié)合工具書談?wù)剬?duì)“茶圣”的理解。(稱學(xué)識(shí)和技能有較高成就的人為“圣”。)
3.陸羽為什么被后人稱為“茶圣”?讓我們到文中找出依據(jù)。
(三)欣賞、評(píng)析陸羽
1.默讀課文，勾畫出相關(guān)語句，用品析重點(diǎn)詞句的方法，批注出自己對(duì)“茶圣”的理解。
2.學(xué)生抓相關(guān)語句，扣住重點(diǎn)詞句品析，教師根據(jù)交流情況，相機(jī)指導(dǎo)。
交流的重點(diǎn)預(yù)設(shè)有以下幾個(gè)方面：
(1)“精通茶藝”
A.課件出示：
a.(軍士取來水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂了掂水，說：“這水是臨岸的江水，不是南零的水�！�)
b.(陸羽沒有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說：“這才是南零的水呢!”) B.指名讀，找出陸羽的動(dòng)作。
小結(jié)：陸羽一舀、一掂、一倒就分辨出江水來，難怪軍士不由衷的感嘆：“陸先生，您真是神了!”(師生齊讀這句話)
C.質(zhì)疑：為什么一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來?引導(dǎo)生結(jié)合學(xué)習(xí)鏈接
理解(教材P113)
(2)“博學(xué)多才”
過渡：從陸羽辨別江水的動(dòng)作中我們讀出了陸羽精通茶藝。陸羽被稱為“茶圣”，僅僅是因?yàn)樗ú杷噯?
學(xué)生結(jié)合課文思考，感悟，交流對(duì)主人公的理解。
“陸羽不僅精通茶藝，而且博學(xué)多才�！薄俺⒑脦状我鋈胃吖佟！� (3)“人品高尚”“目標(biāo)遠(yuǎn)大” A.課件出示兩個(gè)句子
a.學(xué)生多種形式的朗讀兩個(gè)句子，體會(huì)陸羽的志向遠(yuǎn)大，感受陸羽的高尚人品。 b. (抓住“毫不猶豫”“毫不動(dòng)搖”因勢(shì)而導(dǎo))毫不猶豫什么意思?(說明陸羽拒絕出任高官時(shí)一點(diǎn)也不遲疑。)毫不動(dòng)搖說明了陸羽不放棄撰寫《茶經(jīng)》、推廣茶藝的決心十分堅(jiān)定。
C.陸羽拒絕做官意味著拒絕了什么?
d.課件出示相關(guān)資料，幫助學(xué)生感受陸羽的人品：陸羽一生鄙夷權(quán)貴，不重財(cái)富，熱愛自然，堅(jiān)持正義。《全唐詩》中載有陸羽一首詩，正體現(xiàn)了它的品格。不羨黃金磊，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺(tái);千羨萬羨西江水，曾向竟凌城下來。
B.從這里，你感受到了陸羽怎樣的精神?(板書：人品高尚、志向遠(yuǎn)大)生讀屏幕選擇撰寫《茶經(jīng)》意味著選擇了什么?(引導(dǎo)朗讀10自然段)
(4)“不辭辛苦”“堅(jiān)持不懈” a.課件出示10自然段，指名朗讀。
b.從加點(diǎn)詞語，你體會(huì)到了什么?(抓住加點(diǎn)的詞，體會(huì)陸羽的'巨大付出)。
(板書：不辭辛苦、堅(jiān)持不懈)生讀屏幕
c.陸羽為撰寫《茶經(jīng)》作出了無悔的選擇，投入了巨大的熱情，耗費(fèi)了畢生的精力，才終于完成這部經(jīng)典著作。有感情地朗讀第十自然段(5)“杰出貢獻(xiàn)”“樂于奉獻(xiàn)” 《茶經(jīng)》是怎樣一部書?有何價(jià)值?
3 a.學(xué)生反饋。學(xué)生利用所查資料補(bǔ)充介紹《茶經(jīng)》。
b.課件出示相關(guān)內(nèi)容：《茶經(jīng)》的內(nèi)容十分豐富，在七千余字的著作中，凡栽茶、采茶、制茶、飲茶等各方面的事宜都寫到了。他寫工具和器皿的運(yùn)用，不僅說明了技術(shù)問題，而且也說明了文化的演變和區(qū)別�！恫杞�(jīng)》系統(tǒng)地總結(jié)了當(dāng)時(shí)的茶葉采制和飲用經(jīng)驗(yàn)，全面論述了有關(guān)茶葉起源生產(chǎn)、飲用等各方面的問題，傳播了茶業(yè)科學(xué)知識(shí)，促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，開中國茶道的先河。且《茶經(jīng)》是中國古代最完備的茶書，除茶法外，凡與茶有關(guān)的各種內(nèi)容，都有敘述。以后茶書皆本于此。(展示課件)朗讀第十一自然段。 (6)學(xué)習(xí)12自然段
自由讀，思考：這里寫了什么故事?(周游各地、推廣茶藝)陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了哪些影響? (邊讀邊劃，作批注。)課件出示相關(guān)句子，引導(dǎo)生抓住“如火如荼”和兩個(gè)“也日益……”所在語句來體會(huì)。
四、回顧全文
課件出示小結(jié)。同學(xué)們現(xiàn)在對(duì)“茶圣”又有了哪些新的理解?
師：陸羽不僅精通茶藝，有較高成就，還品格高尚，堪稱“茶圣”“茶神”!
現(xiàn)在，讓我們?cè)僖淮螒阎缇粗榉窒黻懹鸬脑姡翰涣w黃金磊，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺(tái);千羨萬羨西江水，曾向竟凌城下來。 (展示課件)齊讀。
五、品味寫作特色(完善板書)
這篇文章結(jié)構(gòu)清晰，語言優(yōu)美，人物形象突出。讓我們共同來品味賞析文章寫作方面的特色。
1.文章第一自然段由茶鄉(xiāng)想到陸羽，簡要介紹陸羽，第二至十一自然段寫了有關(guān)陸羽的三件事。因此說文章是按照“總起——分述”的思路安排的。這樣行文，文路清晰，給閱讀留下捕捉重點(diǎn)信息的抓手。(板書)
2.詳略得當(dāng)，重點(diǎn)突出——三個(gè)事例，“撰寫《茶經(jīng)》”最為詳細(xì)、突出，“辨別江水”較為詳細(xì)，“推廣茶藝”則很簡略。)
3.過渡自然——第九自然段第一句，承上啟下，引出陸羽的又一個(gè)特點(diǎn)。
4.小結(jié)：本文采用總分的結(jié)構(gòu);首尾呼應(yīng)，過渡自然;三件事有詳有略，重點(diǎn)突出;對(duì)人物刻畫有正面描寫，有側(cè)面烘托。這些方法我們?cè)趯懽髦锌梢詫W(xué)著運(yùn)用。
板書設(shè)計(jì)：
陸羽與《茶經(jīng)》
總寫：“茶道”——茶圣
辨別江水——精通茶藝
撰寫《茶經(jīng)》——人品高尚
推廣茶藝——卓越貢獻(xiàn)
陸羽與《茶經(jīng)》 教學(xué)設(shè)計(jì)7
一、導(dǎo)入新課
謎語導(dǎo)入：生在山里，死在鍋里，埋在罐里，活在杯里。(打一物。謎底為：茶葉。)這個(gè)謎語，形象生動(dòng)，頗有創(chuàng)意。茶本來生長在山里，茶葉采下后，投入高溫的炒茶鍋殺青炒制，茶葉的生命活動(dòng)停止，制好的干茶，貯藏于茶葉罐里。干茶放入茶杯，經(jīng)開水沖泡，芽葉舒展，栩栩如生，生意盎然。
師：茶水是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷娘嬈罚?生說自己對(duì)茶的了解或認(rèn)識(shí))，大家知道嗎?茶的故鄉(xiāng)在中國。們的祖先在3000年前已開始栽培和利用茶樹。談到茶，人們自然就會(huì)想到一部書和一個(gè)人，這部書就是《茶經(jīng)》，這個(gè)人就是寫這本書的作者茶圣陸羽。(板書課題)那么今天就讓我們走近陸羽了解《茶經(jīng)》。通過上節(jié)初步學(xué)習(xí)，我們知道課文講了陸羽生平中有代表性的三件事，(師要生快速朗讀課文再度熟悉這三個(gè)事例)
讀完同學(xué)們還記得是哪三件嗎?(生齊答)
二、第一自然段
我們首先來看課文第一自然段，這一段中由什么話題開始談到陸羽的?思考：哪幾句話寫到了陸羽?(
2、3句)能不能用一句話來概括地介紹陸羽?(參考：陸羽是中國茶史上的傳奇人物，是唐朝復(fù)州竟陵郡人，他的茶藝在當(dāng)時(shí)就已聞名天下，被人稱為“茶圣”。)
過渡：第4句話在文中起什么作用?(生答：引出下文。問：引出什么?答：辨別江水)生答：辨別江水(板書)
三、學(xué)習(xí)“辨別江水”
表演此情形!!!從表演中你能體會(huì)到什么?(答：精通茶藝，板書)下面請(qǐng)同學(xué)們?cè)俅文x這一部分的內(nèi)容，找出能具體表現(xiàn)陸羽精通茶藝的語句。(2分鐘)課文第4第6自然段。
答：
1、軍士取來水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用舀子輕輕地掂了掂水，說：“這水是臨岸的江水，不是南零的水�！�
2、陸羽沒有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說：“這才是南零的水呢!”
這兩句話是抓住人物的`什么來進(jìn)行描寫的?(生答：動(dòng)作、語言、神態(tài)，師追問：最主要的是什么?生答：動(dòng)作。問：哪些動(dòng)作?在書上把表示動(dòng)作的詞語劃出來，生答：舀、看、掂、倒、揚(yáng)。
師：通過對(duì)話及動(dòng)作的描寫就刻畫出陸羽栩栩如生的神奇形象。) 指導(dǎo)學(xué)生朗讀
1、2句，想想該讀出陸羽怎樣的語氣? (
1、肯定;
2、自信)
師總結(jié)：(其后可全班齊讀。)陸羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來，難怪李季卿和在場(chǎng)的數(shù)十名賓客、隨從聽罷都“驚愕不已”，也難怪取水軍士不由得感嘆：“陸先生，您真是神了!”(師生齊讀這個(gè)句子)(讀出對(duì)陸羽的敬佩之情)
1 質(zhì)疑：為什么陸羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來?
(師結(jié)合學(xué)習(xí)鏈接加以解釋：因?yàn)槟狭闼c臨岸江水，它們一輕一重，一清一濁，對(duì)學(xué)識(shí)淵博、精通茶藝的陸羽來說，自然不難分辨。)
師小結(jié)：陸羽潛心研究茶藝，對(duì)茶、對(duì)水都了然于心，即便在同一個(gè)瓶子中，也能準(zhǔn)確地分辨出南零水與臨岸江水，其茶藝真是了不得，難怪被稱之為“茶圣”。)
過渡：難道陸羽被尊稱為“茶圣”僅僅是因?yàn)樗杷嚫叱?生答：陸羽撰寫《茶經(jīng)》。
四、講授“撰寫茶經(jīng)”。
(板書)撰寫茶經(jīng) 師：下面我們來學(xué)習(xí)第9至11自然段，請(qǐng)思考：陸羽為什么要撰寫《茶經(jīng)》?生答：“他的志向是推廣茶藝，撰寫茶經(jīng)”。師：他真是“志向遠(yuǎn)大”(板書)啊。
師：是在什么情況下寫的茶經(jīng)?
生答：“當(dāng)時(shí)人們都以求取功名利?……而陸羽卻毫不動(dòng)搖。”“朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫的拒絕了�！�(哦，是這一句)
師：朝廷好幾次要他出任高官，他都(毫不猶豫)的拒絕了。當(dāng)時(shí)，人們都以求取功名利?為榮，不屑于寫這樣的“閑書”，而陸羽卻(毫不動(dòng)搖)。(加粗讓學(xué)生齊讀。)
師：這兩句是對(duì)陸羽什么的描寫?生答：神情態(tài)度。毫不猶豫，表明他拒絕功名利?的態(tài)度十分堅(jiān)決;那毫不動(dòng)搖呢?又表明了什么，生：堅(jiān)定，意志的堅(jiān)定，師：什么意志的堅(jiān)定，生：撰寫《茶經(jīng)》的意志的堅(jiān)定。師：從這里我們又能感受到陸羽什么樣的品質(zhì)呢?提問，誰能用一個(gè)四字成語來形容?淡泊明志(板書)
師小結(jié)：陸羽淡泊名利，拒絕做官，潛心撰寫《茶經(jīng)》，他對(duì)茶的癡迷，誰能比得上呢?難怪人們稱他為“茶圣”!
過渡：既然堅(jiān)定了意志來撰寫《茶經(jīng)》，那么就得行動(dòng)。 師問：陸羽為撰寫《茶經(jīng)》做過了些什么呢?
生1答：二十一歲那年，陸羽為了搜集撰寫《茶經(jīng)》的資料，開始游歷天下。 生2答：經(jīng)過十六年的游歷后，陸羽隱居浙江湖州，潛心從事茶的研究和著述。
師：也就說陸羽為了寫《茶經(jīng)》他經(jīng)歷了兩個(gè)階段，第一個(gè)階段是“游歷天下，搜集資料”，第二個(gè)階段是“潛心研究和著述”，共歷時(shí)“二十六年”。
師：在這二十六年里，陸羽僅僅游歷就耗費(fèi)了十六年，我們就來看看課文里陸羽游歷天下，搜集資料的語句。
師讀：一路上，他風(fēng)餐露宿，日曬雨淋。問：風(fēng)餐露宿，日曬雨淋又說明什么?生答。
師：這些都是游歷時(shí)經(jīng)歷的困難與艱苦，那下面一句：足跡遍布……吳越山川。問：這又說明什么?生答。
師：沒錯(cuò)，到過很多地方，游歷的地域廣。每到一處他就向當(dāng)?shù)氐陌傩照?qǐng)教(生接答：如何種茶、制茶、烹茶、飲茶)，這說明了什么?說明陸羽搜集資料很多，很詳細(xì)。
2過渡：陸羽為了撰寫《茶經(jīng)》，花了那么長的時(shí)間，走過了那么多的地方，讓我們——展開想象的翅膀：想象一下陸羽在這二十六年的時(shí)間里，除了課本里提到的，他一定要遇到過哪些困難和挫折。
生答：不懂方言，被人嘲笑，交通不便，野獸，這些都是有可能的。師：這些都是關(guān)于游歷，那么在撰寫的過程中又有哪些困難，生：整理資料難，寫作的枯燥，書沒人看。
師：雖然漫長的26年時(shí)間陸羽遭受了不計(jì)其數(shù)的常人難以想你的困難，但他退縮了嗎，放棄了嗎?
生：沒有
師：這說明他是多么的執(zhí)著與頑強(qiáng)啊!
師：下面聽老師來朗讀課文，從中感受陸羽的這種寶貴的精神。(師讀第10段)
過渡：陸羽作出了無悔的選擇，經(jīng)過26年的艱苦努力，投入了巨大的熱忱，耗費(fèi)了畢生的精力，終于完成《茶經(jīng)》這部傳世經(jīng)典。那么茶經(jīng)是記載什么內(nèi)容的一部書呢?
生：答，師：后面讀的句子都是為了說明哪一句話?生答：(11段第一句話)
師問：《茶經(jīng)》有怎樣的價(jià)值呢?
生答：茶經(jīng)是世界第一部茶書，內(nèi)容廣泛，堪稱一部茶道的百科全書。 過渡：撰寫完茶經(jīng)后，陸羽又投入了下一項(xiàng)工作，是什么?
五、講述推廣茶藝
(板書：推廣茶藝)
師：陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了影響有哪些? 生：所到之處……完
師：師讀后跟讀，所到之處，關(guān)于茶的活動(dòng)………………因此，陸羽被后人尊稱為“茶圣”。
六、本課總結(jié)
師：下面讓我們來回顧一下這篇課文，本課主要寫的人物是?及他的著作?陸羽為什么被尊為茶圣?(主要介紹了他的哪三個(gè)事跡。) 生答。
(師：本文要寫作上有什么特點(diǎn):
1、詳略得當(dāng)：以第二個(gè)事例最為詳細(xì)、突出。因?yàn)檫@是陸羽的主要成就。
2、過渡自然，找出文中的過渡句。
3、結(jié)構(gòu)上，前后照應(yīng))
板書： 陸羽與《茶經(jīng)》
辨別江水 精通茶藝
“茶圣” 撰寫《茶經(jīng)》 志向遠(yuǎn)大 人品高尚
推廣茶藝 影響深遠(yuǎn)
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