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做豆腐作文300字9篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的做豆腐作文300字9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
做豆腐作文300字 篇1
在農(nóng)歷的年二十六晚上，舅舅把一些黃豆泡水里，神神秘秘的問(wèn)：“瑜，你知道豆子泡過(guò)了之后干嘛用嗎？”“煮著吃？不對(duì)啊，這么多豆怎么煮？”我驚訝的看著舅舅。此時(shí)舅舅笑呵呵的`說(shuō)：“不知道了吧！我們明天做豆腐好不好？”自己做，我有點(diǎn)不干相信，以往我見的都是菜場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)的豆腐，好期待明天早點(diǎn)到來(lái)！
第二天中午舅舅把泡好的豆子從水里撈出來(lái)，放進(jìn)水桶里帶到鎮(zhèn)上去先加工成豆腐渣。到家后第一步：先往加工好的豆腐渣里加水，攪拌稀之后再把水過(guò)濾出來(lái)，此時(shí)的水就相當(dāng)于我們平時(shí)喝的豆?jié){。第二步：用過(guò)濾出來(lái)的豆?jié){燒開后放在一個(gè)桶里等它變溫，再往水里倒一種液體，等它慢慢成形，（時(shí)就已變成了我愛(ài)喝的豆腐腦）。成形后把它放在一個(gè)封閉的木板上，里面鋪上一層紗布，把所有成形的豆腐腦都一勺一勺舀進(jìn)去，再把里面的水過(guò)濾出去。最后，用重物把它擠壓成一個(gè)正方體，又經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)，白白嫩嫩的豆腐終于出爐了！
同學(xué)們，怎么樣，我們平時(shí)在菜場(chǎng)看著普通的豆腐，原來(lái)也是那樣的來(lái)之不易��！經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)驗(yàn)，我決定以后再也不挑食了。
做豆腐作文300字 篇2
今天媽媽教我做香煎豆腐。我別提多開心了，趕緊跑到廚房。
我拿起一把菜刀就去切白白嫩嫩的豆腐，把它切成了大小不一的方塊。然后轉(zhuǎn)了一下打火按鈕，瞬間，升起一束藍(lán)色的火苗。我把油倒進(jìn)鍋里，再來(lái)剝蒜頭，等油熱了，將軟綿綿的豆腐下鍋。趁著煎豆腐的時(shí)間，我小心翼翼地把蔥姜蒜切好。白白嫩嫩的豆腐在油鍋里，油點(diǎn)四濺。媽媽提醒我煎好一面，就把豆腐翻個(gè)身繼續(xù)煎。
我謹(jǐn)慎地把切好的蔥姜蒜下鍋，生怕油濺到手上。又加了點(diǎn)鹽，把它們輕輕地來(lái)回翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，終于可以把豆腐盛到盤子里了。
我端著穿著金黃色衣裳的豆腐，開心地把它們放在桌上。一股香噴噴的味道迎面飄來(lái)，我嘗了一口香煎豆腐，軟軟的.“肉”，脆脆的“外衣”，真好吃！
我也會(huì)炒菜啦！我真高興！同時(shí)我也體會(huì)到媽媽每天做菜的辛苦。謝謝媽媽！
做豆腐作文300字 篇3
快過(guò)年了，媽媽帶著我回到了老家。舅舅舅媽也回來(lái)了，外婆可開心了，她決定親自做豆腐給我們吃。自己動(dòng)手做豆腐,這我可不會(huì)。今天看到外婆制作豆腐的過(guò)程，我可算是大開眼界了。
首先要將黃豆泡上十幾個(gè)小時(shí)，再把這些黃豆磨碎。然后外婆將開水沖到磨好的黃豆沫里，接著就開始過(guò)濾。舅舅搭了一個(gè)大架子，外婆在架子上系了一塊大紗布，再把豆?jié){倒進(jìn)紗布袋里。只見舅舅嫻熟地?fù)u晃著那個(gè)紗布袋,豆?jié){就流到了外婆放在紗布袋下面的'大盆里，和豆渣“再見”了。
外婆把豆?jié){倒進(jìn)鍋里，媽媽就開始燒火了，在媽媽持續(xù)而猛烈的大火攻勢(shì)下,豆?jié){很快就沸騰了起來(lái)。外婆把事先磨好的石膏放在一個(gè)大缸里，然后把燒好的豆?jié){也倒進(jìn)去。外婆說(shuō)一會(huì)兒就有豆腐腦吃了，還告訴我:這叫“點(diǎn)豆腐”。我迫不及待地想吃豆腐腦，可外婆說(shuō)還得等一會(huì)兒,我急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。感覺(jué)過(guò)了好久，終于聽到外婆說(shuō)豆腐腦好了！我像閃電一樣飛奔到外婆身邊,她早已盛好一碗豆腐腦給我。這白白嫩嫩的豆腐腦真的好誘人呀！我嘗了一口,感覺(jué)這是世界上最美味的佳肴！
最后外婆用紗布包好豆腐腦，濾掉里面多余的水份，豆腐就做好了！
做豆腐作文300字 篇4
昨天，我在寫作業(yè)，忽然，一陣煙氣飄來(lái)，煙氣中夾雜著香氣。
我循煙走去，發(fā)現(xiàn)外婆在火爐的支架上烤什么東西，走進(jìn)一看，原來(lái)外婆在鋪了稻草的架子上放了豆腐拿來(lái)烤。外婆告訴我：“這是用炭烤的�！甭犕曛笪野偎疾坏闷浣猓禾繜蠡旧蠜](méi)有煙，而這里卻那么多煙？這時(shí)，外婆把架子抬了起來(lái)，在鐵鍋里不僅有木炭，還有許多黃色的粉末。哦，是米糠，原來(lái)在炭上加米糠可以增加豆腐干的.香味。
外婆拿出一個(gè)木板蓋在豆腐上，為了能讓豆腐全面受熱，待十分鐘后，可打開蓋子把豆腐翻個(gè)面，把下面的火翻一下，再撒些米糠，把蓋子蓋上。經(jīng)過(guò)幾次翻烤，一批批“金塊”出爐了，“金塊”散發(fā)著誘人的香味，讓人聞了就口水直流。
烤好之后，外婆又把豆腐干拿去煮（切記：水不能太開，要恰到好處，還要加桂皮、八角等香料）。到了今天，我吃著外婆制作的豆腐干，感覺(jué)像在吃山珍海味。原來(lái)豆腐干就是這樣做的呀！
做豆腐作文300字 篇5
今天中午我們要吃大米飯，媽媽要做炒雞，我要做豆腐皮卷菜，這可是我剛學(xué)的。豆腐皮卷菜是前不久去超市的時(shí)候，一個(gè)賣蘑菇醬的阿姨做示范的一個(gè)菜，我嘗了一個(gè)很好吃，今天就學(xué)著做一下，請(qǐng)大家一起來(lái)欣賞我的'手藝吧！
第一步，準(zhǔn)備原料，只要有一把小青菜、一張豆腐皮、一瓶蘑菇醬和一盒牙簽就夠了。
第二步，把青菜和豆腐皮洗干凈，青菜切成長(zhǎng)條的，豆腐皮切成小小的正方形，并放各放在盤子里。
第三步，取一塊豆腐皮平鋪在一個(gè)空盤子上，然后拿一片青菜放在豆腐皮上，用小勺子盛一勺蘑菇醬放在青菜上面，然后把再拿一片青菜蓋在蘑菇醬上，最后對(duì)角把豆腐皮卷起來(lái)，用牙簽扎住拿起來(lái)就可以吃了。
豆腐皮卷菜不僅好吃，還很容易學(xué)，小朋友，你們也可以來(lái)做做呀！不過(guò)你們吃的時(shí)候要平著吃，不要豎著吃，否則蘑菇醬里邊的油要流出來(lái)，小心弄臟了你們的衣服哦！
做豆腐作文300字 篇6
我的媽媽是個(gè)做菜高手，每次做的菜都可口極了！
二年級(jí)語(yǔ)文課本上有一篇《中國(guó)美食》，上課時(shí)看著各種美食圖片，我饞得直流口水，尤其是“香煎豆腐”，頓時(shí)勾起我的食欲。放學(xué)回家后，我一進(jìn)門就聽見廚房里傳來(lái)自來(lái)水“嘩嘩嘩”的聲音和碗碟碰撞的聲音，如同奏響一曲美妙的'“廚房交響樂(lè)”。不用猜也知道是媽媽在準(zhǔn)備豐富的晚餐。我三步并作兩步走進(jìn)廚房，看見媽媽剛好在切豆腐，我連忙對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我們可以吃香煎豆腐嗎？”“好啊，小饞貓！”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
首先，媽媽把豆腐切成小方塊兒，放在案板上備用。接著，打開煤氣灶開關(guān)，把鍋燒熱。然后，倒入一些油，油熱之后輕輕地放入豆腐。不一會(huì)兒，鍋里就發(fā)出“滋滋滋”的響聲，豆腐變色后媽媽拿鏟子將豆腐翻面，緊接著煎另外一面。最后，豆腐全部煎成金黃色，媽媽開始加入調(diào)料。她先加入一勺蠔油、兩勺醬油，再加入半勺白砂糖，最后加入一小碗水。過(guò)了幾分鐘，汁兒收得粘稠時(shí)，終于可以出鍋了。媽媽把煎好的豆腐盛到盤子里，在上面撒了一些小蔥，一盤色香味俱全的“香煎豆腐”就閃亮登場(chǎng)了。
我饞涎欲滴，迫不及待地嘗了一口。真是可口！我豎起大拇指連連“媽媽，你真是個(gè)做菜高手啊！”
做豆腐作文300字 篇7
寒假的一個(gè)上午，我和爸爸去姑媽家看奶奶做豆腐。我還不知道豆腐是怎樣做出來(lái)的呢！
到了姑媽家，我迫不及待地跑去看奶奶做豆腐。已經(jīng)開始了，奶奶正在大鍋?zhàn)永飻嚢瓒節(jié){，豆?jié){在大鍋里“突突”地冒著氣泡，過(guò)了一會(huì)兒，奶奶打開鍋蓋，把一種叫“鹵”的東西放進(jìn)去，奇跡發(fā)生了，豆?jié){變成了小豆花，豆花像一朵朵晶瑩的.雪花，漂亮極了。
然后，奶奶把豆花一勺一勺地倒進(jìn)鋪著紗布的豆腐架，我?guī)椭鸭啿嫉乃慕橇嗥饋?lái)，把水分?jǐn)D出來(lái)，最后，奶奶把紗布折好，擺上一塊木板，木板上面擺一個(gè)重重的木桶，水慢慢地從豆腐架上流下來(lái)。
過(guò)了十分鐘，奶奶把水桶，木板，拿下來(lái)，打開紗布，一塊雪白的豆腐出現(xiàn)在我的眼前。
我情不自禁地對(duì)爸爸說(shuō)：“做豆腐真不容易啊！”
走進(jìn)生活，實(shí)踐出真知。仔細(xì)觀察，處處皆文章。有趣而美好的事兒其實(shí)就在我們身邊，需要的是一雙善于觀察的眼睛，一顆善于體會(huì)的心靈。
做豆腐作文300字 篇8
每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候，外婆每次都要為我們做我最喜歡吃的豆腐，今年也不例外。
在大年初一早上，外婆早早的起床為我們做豆腐。我不知道豆腐怎么做，就偷看起來(lái)了，外婆先把黃豆浸上一夜，第二天一早去把浸泡好好的黃豆碾碎拿到家里，拿出一個(gè)豆腐桶上面放一個(gè)豆腐杠用一勺子把輾碎的黃豆撈到一塊紗布上把豆渣過(guò)濾出來(lái)，然后把過(guò)濾出來(lái)的黃豆水放在大鍋里燒并加點(diǎn)水，等燒開后把火熄滅，這時(shí)外婆會(huì)拿出碗給我們乘上一碗香噴噴的豆?jié){，然后用竹棒一挑把剩下的挑起來(lái)，等它晾干會(huì)出現(xiàn)一層皮這叫豆腐皮，繼續(xù)做豆腐了，外婆先拿出“一碗水”我問(wèn)了外婆后才知道這不是一碗水而是一碗鹽鹵只見她一邊往鍋里撒，一邊用勺子攪拌，慢慢的鍋里凝結(jié)成了一朵朵豆腐花，過(guò)了一會(huì)外婆一邊說(shuō)快好了一邊用一根筷子插入，我看了看發(fā)現(xiàn)這根筷子居然沒(méi)倒，我聽外婆說(shuō)豆腐已經(jīng)成型了她用勺子把鍋里的豆腐撈到豆腐桶上的豆腐杠，外婆在豆腐杠上放了豆腐箱，豆腐箱上下是空的'是正方形，四四方方的再拿紗布放箱底，把紗布的四個(gè)角放在豆腐箱的四個(gè)腳下，把鍋里成型的豆腐舀到豆腐箱里等水瀝干后豆腐就可以吃了。
我終于知道怎么做豆腐了!
做豆腐作文300字 篇9
早上九點(diǎn)鐘睜開雙眼，忽然想起來(lái)今天爺爺說(shuō)是要做豆腐，于是立馬就醒了，想看看這豆腐到底是怎樣做出來(lái)的。
到了廚房，只看到泡了一天一夜的豆子，奶奶說(shuō)爺爺掐豆子去了。直到好一會(huì)兒，看到爺爺?shù)能囎由�，有兩大桶像固體又像液體的東東，“原來(lái)這就是掐豆子啊�！�
爺爺不知從哪弄來(lái)了一只大缸，那缸大的足足可以蹲下兩個(gè)小孩。爺爺把掐過(guò)的豆子倒進(jìn)大缸，又拿來(lái)一只大盆和一只裝米的大布袋子，他一手拿瓢，一手抓著袋子，只見缸里的.“豆汁”一小半裝進(jìn)袋子。這時(shí)候，爺爺把袋子扭得很緊，袋子下面就像有牛奶一樣白的豆?jié){，流進(jìn)了大盆；袋子扭得越緊，豆汁流得就越多。
等到豆?jié){倒進(jìn)鍋里之后，爺爺拿出了一只架子架在盆上，把袋子放在上邊，然后扭緊了讓我按著，不一會(huì)兒，爺爺又拿了三根木條放在上面，還拿著一塊大磚頭壓著，這下擠出了好多的水分。等到那些豆?jié){成了膠體，爺爺這才倒進(jìn)了一只大布袋里，上面壓了些木頭、石頭和磚頭……大約過(guò)了幾個(gè)小時(shí)，就可以切豆腐了。
新切出來(lái)的豆腐，嫩嫩的白白的，看著就想吃……做豆腐，有趣吧？
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