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做饅頭作文300字（通用22篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的做饅頭作文300字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做饅頭作文300字 篇1
想起第一次做的饅頭，那可真是太美味了！下面，我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我第一次做饅頭的事。
一聽(tīng)媽媽說(shuō)要做饅頭，我就興奮得不得了。因?yàn)槲疫�是第一次做饅頭了！那天，媽媽準(zhǔn)備好材料，我就迫不及待地開(kāi)始做饅頭了。
媽媽把“饅頭自發(fā)粉”、礦泉水、核桃、紅棗等材料放在一個(gè)大盆里，讓我和面。我先把材料混在一起，揉成一團(tuán)，再在面團(tuán)中間挖個(gè)小洞，然后抓起剩下的一些面粉往洞里塞，最后把面揉起來(lái)，可這面卻“不聽(tīng)話(huà)”地滾了起來(lái)。我好不容易把面團(tuán)定住才開(kāi)始揉面了。我先把面團(tuán)的一邊扳起來(lái)，再壓下去，如此反復(fù)面就成形了。終于，面揉好了。媽媽把它切了塊。哇！太好吃了!蒸出來(lái)的饅頭有的像花卷，有的像包子，有的像石頭，還有的.像一個(gè)橄欖球，真有趣！
終于，我學(xué)了會(huì)做饅頭。這讓我不僅感受到了師傅揉面的辛苦，而且獲得了勞動(dòng)的樂(lè)趣！
做饅頭作文300字 篇2
星期六的中午，我看見(jiàn)媽媽在做饅頭，我高興的跑了過(guò)去，我說(shuō)：媽媽我?guī)湍惆桑?/p>
媽媽同意了，我趕緊把手洗干凈。媽媽把早上發(fā)好的面，分給了我一小塊，我照著媽媽揉面的樣子也開(kāi)始揉面，先用手掌用力的向前推，把面里面的氣給它排出來(lái)，媽媽說(shuō)這樣做出來(lái)的包子才好吃有嚼勁。
面揉好后，媽媽用很熟練的手法，很快就做好了白面饅頭。我看了看饅頭，又看看面團(tuán)，很想做一個(gè)不一樣的。做個(gè)什么呢？我先把面搓成一個(gè)圓球，再壓成一個(gè)圓形，圓形兩邊用刀斜著切，這樣一個(gè)兔耳朵就出來(lái)了，再把剩下面卷起來(lái)，就成了小兔子的臉，最后按兩顆紅豆做小兔的眼睛，這樣一個(gè)可愛(ài)的小兔子就做好啦！媽媽看見(jiàn)后夸我做的`真好看，我聽(tīng)了心里很高興。
媽媽把做好的饅頭，和我做好的小兔子，一起放進(jìn)鍋里蒸。媽媽說(shuō)蒸出來(lái)的饅頭會(huì)變大，我的小兔子會(huì)變樣嗎？我好期待呀！
20分鐘后，雪白雪白的饅頭出鍋了，我迫不及待的拿起我的小兔子饅頭。哎呀，都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬一口，啊，真香�。∶牢稑O了，吃到自己親手做的小兔子饅頭，我開(kāi)心的笑了，媽媽也笑了。
第一次做饅頭，我感到無(wú)限的開(kāi)心和快樂(lè)！
做饅頭作文300字 篇3
萬(wàn)圣節(jié)的南瓜已經(jīng)放很久了，今天媽媽決定做一個(gè)南瓜饅頭。
媽媽在A(yíng)PP上看了一遍做法，然后拿出南瓜，去皮去籽，切成片放進(jìn)碗里上鍋蒸熟。媽媽把碗拿出來(lái)，倒掉里面的水。我覺(jué)得很奇怪，問(wèn)媽媽?zhuān)骸昂兔娌皇且铀畣�？”媽媽回答說(shuō)：“水太多了，到時(shí)候揉成個(gè)巨無(wú)霸，我們吃一個(gè)月也吃不完�！眿寢屇贸鲆粋�(gè)勺子，把南瓜壓成泥，加了一些糖和酵母粉，一邊攪拌一邊往里面加面粉，最后揉成一個(gè)圓乎乎的面團(tuán)，我等的有點(diǎn)著急了，問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆遣皇强梢蚤_(kāi)始做饅頭了？”媽媽說(shuō)：“還得發(fā)酵一會(huì)兒呢！”
等了一個(gè)小時(shí)，我打開(kāi)蓋子，發(fā)現(xiàn)面團(tuán)變大了，上面還有很多小洞洞，媽媽又揉了一會(huì)，這才開(kāi)始教我做饅頭。
首先在案板上撒點(diǎn)面粉，揪出大小合適的面團(tuán)，揉成圓形，拿出搟面杖，用適合的力度按壓，最好搟成長(zhǎng)方形。搟好面后，把它疊成長(zhǎng)條形，然后切成一個(gè)個(gè)T型，再把它立起來(lái)，短的一邊朝上，用筷子從中間按下去，這樣一朵漂亮的饅頭花就做成了。我忍不住嘚瑟起來(lái)，讓媽媽拍了一個(gè)小視頻，發(fā)到家里的微信群，秀一秀我的.新本領(lǐng)。
蒸好的饅頭甜甜的，軟軟的，吃起來(lái)美滋滋的。我特別有成就感，一連吃了三盤(pán)！品嘗完勞動(dòng)果實(shí)，我又和爸爸去打籃球了。
做饅頭作文300字 篇4
過(guò)年了，我們家又要開(kāi)始開(kāi)開(kāi)心心地做饅頭。
我們先倒出一大盤(pán)面粉，加入事先調(diào)好的發(fā)酵粉和一瓶啤酒。為什么要加啤酒呢？原來(lái)是為了使饅頭更好吃，更有嚼勁。接著，用手?jǐn)嚢杳娣�。逐漸地，面從粉狀到小面魚(yú)，從小面魚(yú)變成了大面魚(yú)，從大面魚(yú)變成了小石頭，再組合成大石頭。經(jīng)過(guò)用手反復(fù)地壓、折、翻，直至最后變成了一個(gè)滑溜溜的大雪球，與此同時(shí)我們的手和盆也變的光溜溜的，這就是所謂的“三光”——面光、手光和盆光。
在等面發(fā)的過(guò)程中，肉餡和菜餡都已經(jīng)調(diào)好了。面發(fā)好后，我們又在面里加入少量面粉，再次地壓、折、翻、揉和搓，把它變成大蟒蛇一樣長(zhǎng)長(zhǎng)的、彎彎的`、象搟面杖一般粗細(xì)的面條。然后用刀切成雞蛋大小的面塊，用搟面杖把面塊搟成中間厚、邊上薄，象飛碟一樣的餅。在餅上放上餡，用手捏著邊，一邊轉(zhuǎn)著圈，一邊把餅的邊緣擠壓在一起。最后，當(dāng)所有的都擠壓在一起時(shí)，手在最上面一擰，形成一個(gè)火山口，就包好了一個(gè)饅頭。
饅頭包好后，要放在蒸籠里蒸上十五分鐘。當(dāng)包子的香味慢慢散發(fā)出來(lái)的時(shí)候，我已經(jīng)坐不住了，圍著灶臺(tái)不停地轉(zhuǎn)……終于可以吃上自己做的饅頭了……
雖然，做饅頭比較麻煩，但是能吃上自己的勞動(dòng)成果，我還是很開(kāi)心的。
做饅頭作文300字 篇5
春節(jié)將至，親戚朋友們也開(kāi)始裝飾房子了，我們家也不例外，但在這些眾多春節(jié)前的準(zhǔn)備工作中，最令我感興趣的卻是做饅頭。
以前我總是吃饅頭，卻從未親自做過(guò)。所以，當(dāng)我聽(tīng)說(shuō)婆婆要做饅頭了，立刻產(chǎn)生了濃厚的.興趣。在征求了婆婆的同意后，我也能親手做饅頭了。
經(jīng)過(guò)一番觀(guān)察后，我也總結(jié)了一下經(jīng)驗(yàn)。第一步，和面粉，把面粉揉到有一定的韌性后，就可以開(kāi)始捏饅頭的樣子了。說(shuō)得輕松，做起來(lái)難，光是和面團(tuán)就花了我不少精力。將近半個(gè)小時(shí)，我弄得廚房全是白霧，照了照鏡子，殊不知，自己都變成了大花臉。
第二步，也是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié)——放餡料。肉粒，青菜，韭菜，胡蘿卜……光是看到這些餡料，我就已經(jīng)口水流成河了。選好餡料后，就可以用面團(tuán)將其包起。
最后一步，將饅頭的“雛形”放入蒸籠。我等待了一段時(shí)間后，迫不及待的把自己的饅頭拿了出來(lái)，剛出籠的饅頭還真有點(diǎn)燙，我只好把它放在桌上。仔細(xì)端詳，樣子與婆婆做的還挺像，就是扁了些，不過(guò)，對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō)，做成這樣，也不錯(cuò)了。
做饅頭作文300字 篇6
春節(jié)期間，每一個(gè)地方都有不同的習(xí)俗，而在我的老家這一帶也有與眾不同的習(xí)俗，那就是——做饅頭。
聽(tīng)爺爺奶奶說(shuō)做饅頭在我們這兒可是必不可少的一樣習(xí)俗呢！
首先，開(kāi)始和面。爺爺從裝面粉的袋子里拿出了二十多斤面粉放入大盆中，接著適當(dāng)?shù)腵放入 開(kāi)水和發(fā)酵粉然后就可以開(kāi)始攪拌了。只見(jiàn)爺爺?shù)膬芍皇忠幌乱幌碌摹按颉痹诿鎴F(tuán)上，就如同打太極一般，那面團(tuán)也十分的好看，白白嫩嫩的十分好看，就像一個(gè)剛剛出生的小嬰兒一樣，十分惹人愛(ài)。它摸起來(lái)也十分的潤(rùn)滑。我想用這種面團(tuán)做出來(lái)的饅頭也十分的好吃吧！接著用幾層被子把這個(gè)大盆蓋起來(lái)，讓它發(fā)酵3至4個(gè)小時(shí)，在這一段時(shí)間里我就像一只熱鍋上的螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，我一會(huì)兒?jiǎn)柲棠毯昧藛�，一�?huì)兒?jiǎn)枲敔敽昧藛帷?/p>
不知不覺(jué)，就在我的催促聲中，到了揭開(kāi)被子的時(shí)候了，我們一把被子揭開(kāi)，一種面團(tuán)獨(dú)有的香氣撲鼻而來(lái)。
然后就是準(zhǔn)備餡了，爺爺奶奶準(zhǔn)備了好多的餡：有豆沙，蘿卜絲，肉......
接下來(lái)就是包饅頭了，只見(jiàn)媽媽先用水溜過(guò)手，然后拔下一團(tuán)面，在手心里攤平，接著用筷子加一點(diǎn)餡放在面上，最后把它包起來(lái)就完成了！
我也試了一次，可是失敗了，但我并不灰心喪氣，失敗乃成功之母嘛！
做饅頭作文300字 篇7
今天下午，媽媽在廚房里撮麻什，我看著媽媽手中的面團(tuán)突發(fā)奇想，我要做饅頭。
我先用溫水?dāng)嚢枇私湍阜郏缓笞チ藥状蟀衙娣�，使勁地揉、捏、撮，結(jié)果大部分都粘在手上了，也許是面粉太少，我又抓了幾大把面粉，再吃力地揉，可怎么也揉不圓，面團(tuán)的表面還有很多小縫隙。
我生氣了，把面團(tuán)放在切菜板上，使出九牛二虎之力，按、揉、捏、撮，功夫不負(fù)有心人，啊，一個(gè)光滑而又圓潤(rùn)的大面團(tuán)出現(xiàn)在我的.面前。
接下來(lái)，該發(fā)酵了。我把面團(tuán)放進(jìn)碗里，再在碗里和面團(tuán)上灑上薄薄的一層面粉，最后把毛巾打濕、擰干，蓋在碗上。
由于我很好奇，所以每隔幾十分鐘就揭開(kāi)毛巾看一下，可是，面團(tuán)還是原來(lái)的樣子。
第二天一大早，我就起床，迫不及待地去看面團(tuán)發(fā)酵沒(méi)有，掀開(kāi)毛巾一看，咦！面團(tuán)怎么還是老樣子？爸爸告訴我，我的面太干，所以不能發(fā)酵。
怎么辦呢？有了，我把面團(tuán)捏成小餅，放在電餅鐺上，插上電，不一會(huì)兒，金黃色的小餅出鍋了，我連忙咬了一口，哎呀！好硬呀！因?yàn)槭俏业慕茏�，所以全家人照樣吃得津津有味�?/p>
雖然這次我以做饅頭開(kāi)始，卻以烙餅子收?qǐng)�，但我相信我以后一定�?huì)做出香噴噴的大饅頭來(lái)。
做饅頭作文300字 篇8
在我老家，過(guò)年的饅頭是一種吉祥品，它可以讓我們下一年蒸蒸日上，天天幸福。
我聽(tīng)說(shuō)外婆家明天就要做饅頭了，我心里十分開(kāi)心，便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙ネ馄偶铱答z頭是怎么做的�！眿寢屨f(shuō)：“好呀！”于是我就來(lái)到了外婆家。
今天晚上外婆先把準(zhǔn)備工作做好：把面和好了，將柴火、鍋都提前放好了。
到了早上，外婆說(shuō)：“起床，做饅頭啦！“ 我一聽(tīng)立即起床。去看做饅頭。外婆先把面粉上灑點(diǎn)水，然后再把它切成幾份，然后再把它搓圓，然后再把它變成一個(gè)像小船一樣的形狀，然后再放點(diǎn)陷在里面。外婆準(zhǔn)備的陷特別多，有糖的.、豆沙的、肉的、羅卜絲的。陷放好了，再搓圓，現(xiàn)在就已經(jīng)是只”生饅頭“了。
下面的任務(wù)是將”生饅頭“變成”熟饅頭“，外婆將做好的”生饅頭“放在鍋里的蒸攏上開(kāi)始蒸了，大約二十分鐘后，外婆揭開(kāi)鍋蓋，說(shuō)道：”饅頭好了“。我立即沖到外婆面前，拿起一個(gè)就啃。
好燙呀！但我還是堅(jiān)持將它吃下去，因?yàn)轲z頭太好吃了，我吃了一個(gè)又一個(gè)，總共吃了4個(gè)，吃得我晚飯都沒(méi)吃。
��！今天可真有意義呀！
做饅頭作文300字 篇9
經(jīng)常我看見(jiàn)媽媽下班回來(lái)已經(jīng)很疲勞，但是還要做饅頭，我看見(jiàn)了很心痛媽媽?zhuān)晕蚁铝藳Q心要學(xué)會(huì)做饅頭，幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)辛苦。
一天，當(dāng)中午時(shí)我看見(jiàn)媽媽要做饅頭了，我就飛快地跑過(guò)去跟媽媽說(shuō)；讓我當(dāng)一次主婦吧，媽媽只好答應(yīng)了。開(kāi)始和面了我照媽媽平常的樣子做了起來(lái)，先舀上四碗面粉，再接一杯水，然后邊喝邊加水，倒的水太多了，面都和稀了真是看花容易，繡花難，我立馬把有經(jīng)驗(yàn)的媽媽叫來(lái)，讓媽媽教我，她說(shuō)；在和面的時(shí)候，和一會(huì)加一點(diǎn)水，要適量的加水，我聽(tīng)了恍然大悟，又重做了一遍，聽(tīng)了媽媽的'說(shuō)我和出來(lái)的面軟硬適中了。接下來(lái)該做饅頭了，我先把和好的面，揉成了圓圓的，然后切成長(zhǎng)方形的，把面和成了圓形的，開(kāi)始上鍋蒸了，先把鍋里倒上水，接著把蒸籠放到鍋上，按電源再按做飯，最后定下時(shí)間15分鐘，饅頭做好了，我讓媽媽看，媽媽說(shuō)；很好。
通過(guò)這件事，我知道了學(xué)一件事，要堅(jiān)持不懈。
做饅頭作文300字 篇10
今天中午，我,妹妹和奶奶一起做饅頭。
奶奶先把準(zhǔn)備工作做好，把面粉放在一個(gè)盆子里，放好調(diào)料，過(guò)了一小時(shí)半，面出鍋了。
終于開(kāi)始做饅頭了！奶奶把面切成一團(tuán)一團(tuán)，我拿了一個(gè)，聽(tīng)奶奶說(shuō)步驟：先把面搓圓，然后用手捏薄一點(diǎn)，變成圓形，再把豆沙餡放些進(jìn)去，把餡揉到里面去，最后捏出一點(diǎn)面，四周用中指點(diǎn)一下，一個(gè)就做好了。我做第二個(gè)步驟時(shí)，面怎么也不聽(tīng)使喚，我叫它展開(kāi)，它卻縮了進(jìn)去，唉！它怎么這么害羞呢？我捏，我捏，我捏捏......終于好了，放些餡進(jìn)去可怎么也不能把餡一個(gè)不漏地包進(jìn)去，看我狼狽不堪的樣子，奶奶說(shuō)：“最后一步你可以不做�！蔽覉�(jiān)定地?fù)u搖頭：“不行！”一次不行再來(lái)一次，終于做好了一個(gè)還算像模像樣的饅頭�？粗棠恬{輕就熟的`樣子，我想：看來(lái)看起來(lái)好做的饅頭，也是一門(mén)學(xué)問(wèn)��！做完了，饅頭出了鍋，看著自己親手做的勞動(dòng)成果，我心里美滋滋。
做饅頭作文300字 篇11
今天，我和媽媽在家做饅頭。首先，準(zhǔn)備好材料，有：面粉、水、甜餡兒和咸餡兒。再把面粉倒進(jìn)大一點(diǎn)的碗里，又倒入合適的'水量，邊倒邊用筷子攪拌。
接著，用水去和面。突然，覺(jué)得臉好癢，用手一摸，媽媽見(jiàn)了，哈哈大笑，我察覺(jué)不太對(duì)勁，我跑去照鏡子。原來(lái)，我成了“白胡子老爺爺。”
我馬上洗完臉，又繼續(xù)和面，媽媽說(shuō)：“再和一會(huì)兒，就能包了�！�
開(kāi)始包了，我先把面粉揉了一個(gè)圓，又慢慢地弄成了一個(gè)“小碗”形狀，再放進(jìn)餡兒，再把開(kāi)口處合攏，一個(gè)饅頭就好了。我又反復(fù)做了幾個(gè)，媽媽也做了很多比我多的多呢！
最后一步，把所有饅頭放進(jìn)鍋里蒸。大概40分鐘后，饅頭就出鍋了。
我和媽媽嘴饞就先嘗了嘗，哇！好吃的不得了！
做饅頭作文300字 篇12
本人心血來(lái)：決定下午自己做饅頭！
于是，買(mǎi)來(lái)自發(fā)粉，系上圍裙，穿上袖套，和著糖水。然后開(kāi)始了我的“獨(dú)門(mén)”制面工——搓！
我把面放在盆子里，一會(huì)桌上搓，一會(huì)椅子上搓，一會(huì)到地上搓面，搓得我滿(mǎn)頭大汗。好容易將面揉成了團(tuán)，就蓋上濕帕子，靜靜等待一節(jié)課的'時(shí)間。
35分鐘過(guò)去了，但覺(jué)得過(guò)了很久很久。我迫不及待地拿出面團(tuán)。之后拿上菜刀、水果刀、準(zhǔn)備好的剪刀、長(zhǎng)刀。你可能會(huì)問(wèn)，這是刀子聚會(huì)��？別急，一會(huì)你就知道了。
先拿菜刀，切一大團(tuán)面下來(lái)，再拿長(zhǎng)刀把邊描好，用水果刀刻好紋路，最后拿剪刀剪。
我做了一個(gè)葫蘆形的饅頭、葉子形的饅頭，還有幾把“劍”，再有好多“四不像”。他們一齊進(jìn)了蒸籠……
二十分鐘后，端出來(lái)了，“盡管吃吧！”
爺爺差點(diǎn)沒(méi)笑背氣：“這也太丑了吧”！
這是我第一次做饅頭。
做饅頭作文300字 篇13
今天是六月初六，奶奶說(shuō)：“今天是六月初六，要包饅頭吃。”我開(kāi)心地說(shuō)：“今天我可以包饅頭了�！蔽遗d奮地跳了起來(lái)。
早飯吃好了，我們開(kāi)始做餡了。奶奶把豆腐、肉和蔥都切碎，放在一個(gè)大盆里，再加上鹽、醬油和別的調(diào)料品，最后攪拌均勻，肉餡就做好了。
我們又開(kāi)始做甜餡了，奶奶說(shuō)：“這個(gè)甜餡叫做板油糖�！毕劝哑と馇泻眉由霞t糖、桂花糖，再攪拌均勻就好了。
奶奶把和好的`粉拿出來(lái)切成一小段一小段。我們就開(kāi)始包了。我學(xué)著奶奶的樣，把粉團(tuán)壓扁，在中間放上一勺板油糖，把邊上慢慢合攏，這包子就做好了。我們做啊做啊，終于都做好了，就開(kāi)始蒸饅頭了。饅頭蒸好了，我拿著自己親自包的小包子吃了起來(lái)，一口咬下去，一陣甜滋滋的感覺(jué)流入心頭。
做饅頭作文300字 篇14
今天，我和媽媽、弟弟一起做南瓜饅頭。
媽媽先把南瓜放在高壓鍋里燒，再拿出來(lái)，看看有沒(méi)有熟，熟了以后把南瓜攪拌成糊狀，然后放入面粉和發(fā)酵粉。一個(gè)小時(shí)后，開(kāi)始做饅頭了。媽媽讓我們捏出一個(gè)形狀。我想了想，準(zhǔn)備做一個(gè)小黃人，我剛把它的身體捏好，可是剛放在桌子上時(shí)它又塌下來(lái)了。我試了多次，都一樣的結(jié)果，弄得我都不想做了。我休息了一會(huì)兒，又開(kāi)始做了，我想做一碗面條，于是我先把碗做好，再搓好面條，一根一根地放，再撒上糖，最后在底下抹點(diǎn)粉，就不會(huì)粘在桌子上了。我還做了一根大香腸形狀的，把南瓜粉搓圓，用筷子戳出一個(gè)洞，再把糖一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去。
我做好了之后就感到累死了，我想，面包店的'人們是不是也這樣累呢？
當(dāng)媽媽把蒸好的饅頭給我時(shí)，我咬了一口，感到甜甜的，但我的心里更甜。
做饅頭作文300字 篇15
星期天，媽媽在家做饅頭。我說(shuō)：”媽?zhuān)乙矊W(xué)做饅頭吧�！眿寢尭吲d地說(shuō)：”行啊，俺然然要幫媽媽干活了，不過(guò)我先揉好面�！�
媽媽把袖子捋的高高的，我也捋的高高的。媽媽在面板上揉著面，我在旁邊邊看邊比畫(huà)。一會(huì)媽媽把面揉好了，又把面拽成若干小塊，遞給我一塊后說(shuō)：”來(lái)，跟著學(xué)吧�！蔽腋吲d極了，準(zhǔn)備大顯身手。我照著媽媽的'樣子把一小塊面按成圓形，然后轉(zhuǎn)著圈往里疊。媽媽一會(huì)就完成了一個(gè)，我卻費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間還做不好，再回頭看看媽媽做的饅頭又圓又白又好看，而我的呢，不象個(gè)饅頭的樣子，倒象我小時(shí)玩的膠泥，我都有點(diǎn)泄勁了。
媽媽好象看出了我的心思，鼓勵(lì)我說(shuō)：”萬(wàn)事開(kāi)頭難，哪有一下子就學(xué)會(huì)的呢，慢慢來(lái)，不圓的原因是你在把饅頭放平后沒(méi)有用手摶一摶。”
我按照媽媽說(shuō)的又做了一遍。呵！我的饅頭真的圓了，但還是沒(méi)有媽媽做的好看，但我也很知足了。
我看著我做的饅頭，高興地笑了。
做饅頭作文300字 篇16
我的外婆是做點(diǎn)心高手，今日我請(qǐng)她教我做饅頭。
首要，外婆預(yù)備了細(xì)砂糖、酵母粉和溫開(kāi)水。咱們先將這三種材料混合在一起，等酵母粉發(fā)泡后，把它放進(jìn)400克的中筋面粉中，灑上一些細(xì)糖，再參加270毫升的清水，就能夠開(kāi)始揉面團(tuán)啦。
咱們把一切的材料混合均勻、揉成光滑的面團(tuán)后，讓它發(fā)酵十分鐘，再揉一揉，然后切成二十個(gè)小面團(tuán)，擺放在饅頭紙上。我發(fā)揮構(gòu)思，用小面團(tuán)做了幾個(gè)搞怪又心愛(ài)的'海星和海龜饅頭。
外婆說(shuō)，這些饅頭要再發(fā)酵半小時(shí)，才干放在雙層的蒸盤(pán)上。外婆還告訴我，做好饅頭有三個(gè)秘訣：一、蒸鍋內(nèi)的水要先煮滾，才能夠放入蒸盤(pán)，蒸煮十分鐘；二、熄火后必須先燜兩分鐘；三、要慢慢地掀開(kāi)鍋蓋。公然，咱們做出來(lái)的饅頭，有彈性、又好吃呢！
通過(guò)這次親手實(shí)作，我終于理解做工作要有必定的辦法，并且要懂得訣竅，才干把工作做得好。
做饅頭作文300字 篇17
最近看了一部美食動(dòng)畫(huà)片，看完后口水直流！因此，我也想做一個(gè)小小美食家，想來(lái)想去，決定做一款美味無(wú)敵的南瓜饅頭。
開(kāi)工啦！首先，準(zhǔn)備好材料：面粉500g、南瓜500g、酵母粉5g、牛奶250g，各種可愛(ài)的模具。接著，我先將南瓜去皮、切塊，放鍋里蒸15分鐘，把蒸熟的南瓜壓成泥。再把南瓜泥倒入準(zhǔn)備好的面粉，并加入牛奶和酵母粉，最后用手把面粉和南瓜揉勻，直到揉的面粉不粘手就可以包上保鮮膜發(fā)酵。大約發(fā)酵40分鐘后，面粉發(fā)的比原來(lái)兩倍大，就可以做面包啦！我們用可愛(ài)的模具印出自己喜歡的各種圖案，如飛機(jī)，汽車(chē)，十字架等，用手捏出自己喜歡的`形狀，如南瓜，麻花，愛(ài)心，還做出各種小動(dòng)物、如螃蟹、兔子、小熊……用紅棗當(dāng)眼睛、嘴巴、鼻子。最后把饅頭隔水蒸15分鐘，香噴噴的南瓜饅頭出爐啦！南瓜饅頭又甜又松軟，也很可愛(ài)，我和弟弟都很愛(ài)吃。
做饅頭真是一件有趣的事，期待再做出更多可愛(ài)又美味的南瓜饅頭！
做饅頭作文300字 篇18
今天，就我和爸爸在家里，正愁沒(méi)晚飯吃。我突然想起還有早上吃剩的兩個(gè)饅頭，要是還有雞蛋的.話(huà)，我可以和爸爸做“雞蛋饅頭”當(dāng)晚飯。我打開(kāi)冰箱，里面正好還有兩個(gè)雞蛋。于是，我決定自己做晚飯吃。
說(shuō)干就干。我學(xué)著媽媽以前做“雞蛋饅頭”的樣子，把兩個(gè)雞蛋打在碗里，然后“啪嗒啪嗒”地用筷子把雞蛋攪拌成蛋液，又舀了幾勺子面粉放到蛋液里，再攪拌，直到蛋液變成糊糊。我又把饅頭切成片，放進(jìn)“雞蛋面粉糊糊”里浸一會(huì)兒，把浸好的饅頭片放入燒熱的油鍋。我用鏟刀不停地翻動(dòng)饅頭片，由于是第一次做，煎的時(shí)間太長(zhǎng)了，饅頭片出鍋時(shí)焦了。煎第二鍋時(shí)，我吸取了前一次的教訓(xùn)，把火關(guān)小一點(diǎn)，快速翻動(dòng)饅頭片，當(dāng)饅頭片泛黃時(shí)，就撈了出來(lái)。
我把煎好的饅頭片排在盤(pán)子里，色澤金黃，咬一口，香甜松脆。我和爸爸美滋滋地吃起了晚飯。
做饅頭作文300字 篇19
今天奶奶教我蒸饅頭。第一步揉面。先把面粉放在盆子里，再慢慢地加入水，然后把面粉揉成一梭一梭的，注意面粉千萬(wàn)不要粘在盆子上哦。再把梭梭揉成面團(tuán)，最后放上發(fā)酵粉等著發(fā)酵。奶奶說(shuō)：“要盆干凈、手干凈、面要光才好吃”。
第二步做饅頭。2個(gè)小時(shí)以后，我們把發(fā)酵成功的面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)條，再捏成一個(gè)一個(gè)小機(jī)子，然后把小機(jī)子揉成圓形的`饅頭，還可以加上一些麥片，小饅頭就做成了。
最后一步是蒸。把小饅頭放在鍋里蒸好就可以吃了。瞧，小饅頭小巧可愛(ài)，一看就非常煊軟，誰(shuí)看誰(shuí)流口水。
雖然這是我第一次蒸饅頭，但經(jīng)過(guò)奶奶的細(xì)心指導(dǎo)，爸爸媽媽都說(shuō)好吃。我還要跟奶奶學(xué)做做饅頭。
今天下午，我和外婆。外公一起去太婆家做饅頭。揉面粉好難，我一不小心就弄得全身是粉，頓時(shí)就變成了一個(gè)白白的分人。再看外婆，她和面，外公加水進(jìn)去，不一會(huì)一塊面團(tuán)揉好了。我想讓外婆教我，但是外婆說(shuō)：“你力氣太小了，站著看看�！蓖馄湃嗪妹鎴F(tuán)后，又把面團(tuán)放到臉盆里，我問(wèn)外婆：“這是干嘛？”
做饅頭作文300字 篇20
鬧鐘“叮叮�！钡穆曇繇懫饋�(lái)了，哇，一覺(jué)醒來(lái)真舒服！這時(shí)，媽媽進(jìn)來(lái)了，對(duì)我說(shuō)：“今天已經(jīng)大年二十六了，外婆叫你去做饅頭�！蔽衣�(tīng)了，立馬從床上彈了起來(lái)。媽媽還說(shuō)：“家里其它人有事，你先去吧！”于是我慌張的起床，興高采烈地來(lái)到了外婆家。
到了外婆家，我發(fā)現(xiàn)大家都已經(jīng)開(kāi)始忙碌了，我心想：一定不能落后別人。于是，我也開(kāi)始幫忙了，我決定做一條魚(yú)，外婆做包子，姨媽做花卷，表姐做刺猬……大家都在各顯神通，做出的形狀那叫五花八門(mén)。
現(xiàn)在讓我介紹一下我做魚(yú)的過(guò)程吧！首先把魚(yú)身體做出來(lái)，再用剪刀把尾巴剪出來(lái)。然后我又用剪刀把魚(yú)鱗和魚(yú)嘴給剪出來(lái)，再把胡須做出來(lái)。最后嘛！就是拿兩顆紅豆，在魚(yú)的兩邊裝上，就是魚(yú)的眼睛了。一個(gè)鯉魚(yú)形狀的饅頭就出現(xiàn)了！
大家把自己作品都完成之后，把它們放進(jìn)蒸籠里蒸。我就跟外公一起添柴火，過(guò)了段時(shí)間，饅頭全部蒸好了。我拿出我的魚(yú)，雖然不太好看，但是我心里美滋滋的`，這個(gè)饅頭肯定又香又甜，因?yàn)槭俏矣H手做的。
真是開(kāi)心愉悅的一天�。�
做饅頭作文300字 篇21
在春節(jié)之前，家里的人們都忙著蒸點(diǎn)心。點(diǎn)心的品種有：饅頭和團(tuán)子。我比較喜歡吃饅頭，所以我就跟奶奶學(xué)怎樣做饅頭。
奶奶告訴我蒸饅頭是個(gè)技術(shù)活，而且要蒸出好吃的饅頭就需要慢工出細(xì)活。奶奶需要提前一個(gè)星期開(kāi)始做準(zhǔn)備工作。饅頭需要先用酵母粉和軟米飯做成米酒然后再加面粉揉面后還需要進(jìn)一步的發(fā)酵，這樣才算是做好了包饅頭的前期“面胚”的'準(zhǔn)備工作。接著就是準(zhǔn)備餡心啦。餡心我比較喜歡吃青菜肉的，所以就需要買(mǎi)青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入開(kāi)水中焯一下，然后剁碎再加入肉和生姜等調(diào)味就可以了。
做好這些準(zhǔn)備工作，才能開(kāi)始包饅頭。這時(shí)候我就開(kāi)始躍躍欲試了。模仿著奶奶的動(dòng)作，先把一小塊面團(tuán)搓圓了，然后捏成中間厚邊上薄的像盤(pán)子一樣的形狀，再往里面加入餡料，然后再慢慢的合攏，最后還要稍微整下行狀，完美的饅頭就成型啦！接下來(lái)只要把包好的饅頭一個(gè)個(gè)的放進(jìn)去蒸熟就可以了。經(jīng)過(guò)了大約半個(gè)小時(shí)的等待，饅頭熟了，打開(kāi)蒸籠，一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭躺在蒸籠里，散發(fā)著柔和的光澤還飄著一陣陣香味讓我們垂涎欲滴！
吃著自己包的包子格外香甜，也更有年味了。
做饅頭作文300字 篇22
每天晚上媽媽都會(huì)問(wèn)：“念念我們明天早餐吃什么呢？”其實(shí)我也不知道吃什么！想了想又說(shuō)：“媽媽要不我們自已動(dòng)手做饅頭怎么樣？”媽媽轉(zhuǎn)了下眼珠子說(shuō)好，一拍即合就去邊上的超市買(mǎi)材料去了。
很快就把一堆材料從超市里抱回來(lái)了，媽媽就開(kāi)始在百度上研究起來(lái)，一邊讓我準(zhǔn)備工作先做起來(lái)，我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶，一一全都拿出來(lái)。媽媽邊看百度邊忙活起來(lái)，酵母和泡打粉按比例用溫水化開(kāi)后倒入準(zhǔn)備好的面粉中再攪拌到揉團(tuán)最后發(fā)酵。大概一個(gè)小時(shí)后，媽媽說(shuō)讓我大展身手的時(shí)候來(lái)了，說(shuō)真的`我都有點(diǎn)迫不及待了。摘塊小粉團(tuán)開(kāi)始做起來(lái)，要把剛剛腦子里想過(guò)的都一一做出來(lái)，小豬型的、刺猬型的、花朵型的擺滿(mǎn)了蒸格，這時(shí)媽媽也做了一蒸格刀切小饅頭。
最后媽媽拿去蒸了，說(shuō)讓我耐心等待15分鐘，這15分鐘好漫長(zhǎng)，我一直在邊上轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠。15分鐘過(guò)去了媽媽關(guān)火后燜了一小會(huì)，打開(kāi)鍋蓋的那一刻我便歡呼雀躍開(kāi)了，抱著媽媽說(shuō)我會(huì)做饅頭了，而且是不一樣的饅頭。
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