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煎雞蛋作文400字
在學習、工作乃至生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的煎雞蛋作文400字4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
煎雞蛋作文400字 篇1
轉眼間，暑假快要過去了，而老師布置的作業(yè)——學一件家務事，我還沒完成呢。早上我看見媽媽在煎雞蛋餅，我就說：“媽媽，不如你來教我做雞蛋餅吧�！眿寢屚饬恕�
媽媽要我先自己做一個。我先把鍋燒熱，用鏟子鏟了些油放進鍋里，油一進鍋里就沸騰起來，發(fā)出噼里啪啦的響聲，我嚇得連忙躲到門后。接著，把調好的蛋液放進鍋里，過了幾秒種我就去鏟，可餅還沒有成形，第一個失敗了。我不甘心，又做了幾個，不一會兒，幾個失敗的雞蛋餅就出現了。
媽媽進來看看怎么樣，看到狼狽的我和雞蛋餅，媽媽便開始手把手地教我。媽媽說：“你的'第一個雞蛋餅是因為你鏟的太急了，還有你在做之前要把油晃均勻，蛋液也要晃均勻；第二個是因為你沒有鏟好，你在鏟之前要看它的邊翹起來了嗎？翹起來了就可以鏟了；第三個個是因為你鋪的太薄了，讓它鏟成了一團……”媽媽細心地講解著，我認真地聽著，不一會兒，我就掌握了要領。
我又試著煎了幾個，終于成功了！我吃著自己做的雞蛋餅，心里美滋滋的。
煎雞蛋作文400字 篇2
星期六的早晨，我一醒來就聞到一陣香味從廚房里飄出來。我趕緊穿好衣服跑進廚房，原來是爸爸正在煎雞蛋呢！我興奮地對爸爸說：“爸爸，我也想煎雞蛋，讓我試試吧？”沒想到爸爸一口答應了，我高興得一蹦三尺高！
開始煎蛋啦，我學著爸爸的樣子，先往鍋里倒了些油，然后拿起一個雞蛋在盤子沿上輕輕一磕，蛋殼馬上裂開了一道口子。我用大拇指扣住裂縫使勁一掰，蛋殼一分為二，晶瑩剔透的雞蛋一下就流進了鍋里。
雞蛋碰到油，頓時發(fā)出了“哧哧哧”的聲音，蛋清也立刻鼓起變成了白色，好像給蛋黃穿上了一條可愛的蓬蓬裙。為了讓雞蛋熟得更快，我拿起鏟子把蛋黃壓破，只見蛋黃向四周緩緩散開，和蛋清融合在了一起。接著我用鏟子一點一點地把蛋鏟起來，然后猛地一翻，那雞蛋就像一個頑皮的'小孩，翻了個跟頭，又穩(wěn)穩(wěn)地回到了鍋里。
雞蛋煎熟了，我連忙關了火，把它鏟到盤子里，還在上面撒了一些椒鹽，這樣香噴噴的煎蛋就大功告成了。我迫不及待地請爸爸先嘗一嘗，爸爸嘗了一小口，豎起大拇指說：“嗯，味道真不錯，我們周筱真是個廚師小天才啊！”聽了爸爸的話，我開心地笑了。
煎雞蛋作文400字 篇3
一天，我正在看電視，突然一陣香味飄了過來，我隨著味道來到了廚房，看到老媽在煎雞蛋，我就也想試試。
我照著老媽的方法來做，先把蛋打好，把蛋液倒進鍋里。我正想著：這次，如果成功的話，那我以后就可以自己煎蛋了。當我還沉浸在幻想中無法自拔時，一陣糊味把我拉回了現實，我知道，蛋糊了！我拿起鍋鏟想把蛋鏟下來，可誰知，蛋和鍋底好像被人用了502膠水粘住了，怎么也下不來。最終我費了九牛二虎之力才把蛋鏟下來。我嘗了一小口，真的就一小口，但是，我當場吐了出來，我滴個乖乖，那味道
之后我又試了好幾次，有時鹽沒在蛋里打勻，煎出來一塊很淡，另一塊咸得要命。有時鹽放多了，整個都很咸，可老爸卻說好吃。我又試了幾次，發(fā)現了一個秘訣：如果想吃淡一點就放半小勺鹽；口味偏重的'話就放一勺鹽。
我有了之前的經驗，又試了一次：從冰箱里再拿出兩個好雞蛋，接著拿個碗并且趁雞蛋不注意時拿起它打進碗里，然后放鹽、蔥花等調料，打勻。往鍋里刷上一層黃油或普通的油也可以，等油熱，把打好的蛋液倒時去，聽見滋啦一聲，就表示離成功不遠了，煎到一面金黃再用鍋鏟翻一面煎到金黃就可以了。
這是我煎得第一成功的蛋。它讓我知道了失敗不可怕，只要肯努力，就肯定會成功。
煎雞蛋作文400字 篇4
每當我看見金黃色的煎雞蛋的時候，我就會想起暑假時學做煎雞蛋的情景。
那時，我的爸爸去上班，只留下我和媽媽。到了中午煮飯的'時候，我覺得無聊，就想要媽媽教我煎雞蛋，媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋，然后對我說：“首先打開煤氣罐，然后把鍋放在煤氣灶上，點火熱鍋，再放點油進鍋，把雞蛋磕碎，蛋清和蛋黃便掉進鍋里……”媽媽就這樣邊說邊示范。教完以后，媽媽叫我煎一次給她看。
我放點油在鍋里，忽然我感覺手疼，原來是那些滾燙的油彈到我的手上，所以才覺得疼。我把雞蛋磕碎，把蛋清和蛋黃放到鍋里，蛋清和蛋黃馬上凝結在一起，還直冒泡。嘿，真有趣，雞蛋還會吹泡泡。我看了一會兒，看著看著，它不冒泡了，我翻過來一看，呀，糟糕，底下焦了一大塊，焦味直鉆鼻孔。媽媽走過來對我說：“別灰心，再煎一次�！�
這一次，我不再像上一次那樣了。我先把油放進鍋里后，如閃電般地縮回手來，然后把雞蛋磕碎，將蛋清和蛋黃放到鍋里，等它吹泡泡的時候，我馬上把它翻過來，再放少許鹽。等一會兒把它盛到碗里，再放一點醬油，一道煎雞蛋的菜就完成了。
學會煎雞蛋，那成功的喜悅使我至今難忘。
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