我喜歡的美食作文15篇[精]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編收集整理的我喜歡的美食作文，歡迎大家分享。

我喜歡的美食作文1

　　夏日的驕陽透過窗簾，像金子一般灑在飄窗上，我迷迷糊糊地躺在床上做著美夢(mèng)，聽見外婆在喊我：“囡囡，起床了，外婆給你做油扁子當(dāng)早飯吧！”一聽到“油扁子”，我立刻清醒了，馬上從床上坐了起來：“好呀好呀！”油扁子可是我最愛的寧波老底子美食之一，每到寒暑假，外婆總會(huì)做給我吃。

　　等我洗漱完，外婆早已在廚房里忙活開了，她憑借自己的經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備好了所需的食材：“鄰居阿公送了一只南瓜，今天我給你做份和以前不一樣的南瓜油扁子。”外婆一邊說一邊把糯米粉和蒸熟的南瓜倒進(jìn)一個(gè)盆里，又往里面倒了點(diǎn)開水，接著用手掌不斷地揉搓。不一會(huì)兒，面團(tuán)在外婆的巧手中變得柔軟而又黃胖。她又把面團(tuán)分為十幾個(gè)大小勻稱的小劑子，把它們?nèi)鄨A，輕置桌上，然后用手掌輕輕往下一壓，一個(gè)個(gè)圓圓的扁子就成形了。

　　外婆在鍋里倒點(diǎn)油，把扁子一個(gè)個(gè)小心翼翼地放入熱油中，伴隨著“滋滋滋”的聲音，油扁子四周冒出好多小泡泡，它們逐漸變黃變胖，外婆輕輕地為油扁子翻個(gè)身，看到它們兩邊都開始腫脹起來，外婆立即關(guān)火盛到盤子上，把早已備好的紅糖汁倒在油扁子上，又灑了一把黑芝麻和一勺糖桂花。

　　看著這金燦燦的南瓜油扁子，我早已按耐不住我的`小嘴巴，迫不及待地夾起一個(gè)往嘴里送，一口咬下去，油扁子香甜軟糯，油油的紅糖汁伴著桂花的清香溢出，我愛這美味的油扁子，更愛外婆的味道。

我喜歡的美食作文2

　　每個(gè)人都有自己喜歡的食物，我最喜歡的是上海的小籠包，我現(xiàn)在都記得它的'美味呢！那可真是回味無窮�。�

　　我記得有一次，我和爸爸媽媽一起去上海玩，到了中午我們肚子餓了，忽然飄過來一陣香味，我們順著香味走過去，原來是家小籠包店，我們就這樣走進(jìn)了這家店。

　　我們找了個(gè)靠窗的位子坐下來，我點(diǎn)了兩籠小籠包。幾分鐘后小籠包就端上來了，小籠包的看相很有趣，在蒸籠里就像幾個(gè)小胖墩，香香地睡在蒸籠里。小籠包的外皮是半透明狀，上面有許多花紋，那些花紋全是被人用手捏出來的，形狀好像寶塔，也和包子差不多，怪不得叫“小籠包”呢！我用筷子夾起一個(gè)小籠包就往嘴里送，“啊——”小籠包里的湯汁噴了我一臉，爸爸媽媽見我心急的樣子哈哈大笑。老媽告訴我，吃小籠包要有耐心，如果你心急，想一口吃一個(gè)，小籠包里的湯汁非把你燙的滿嘴是泡。吃小籠包很有講究的，你既可以把皮和餡分開來吃，也可以扎破了皮再吃，喜歡吃醋的還可以沾著醋吃，我一連吃了好多個(gè)，吃得肚子圓滾滾的，老爸說我真像一只小饞貓。哎！誰讓小籠包這么美味呢！

　　聽了我的介紹，你們是不是也特別想吃小籠包呢？那就快點(diǎn)去嘗一嘗吧！

我喜歡的美食作文3

　　俗話說：“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方，都有自己的特色美食。你看，北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面。從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。然而，我的家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風(fēng)味小吃。

　　在我們?nèi)�原，有各種各樣的冰糖葫蘆。比如：香蕉的，一截截香蕉，外面裹著一層濃濃的黑色巧克力，巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間，還嵌著山楂，像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的，把山楂從中間切開一大半，像一張裂開大嘴的娃娃，“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙，豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁，一串上面大概有五六顆的樣子，每個(gè)“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的，第一個(gè)穿的.是山楂，上面點(diǎn)綴著些芝麻，好似一個(gè)滿臉麻子的寶寶，第二個(gè)穿的是柿餅，一個(gè)薄薄的柿餅，在冰糖中包裹著，就像美麗的冰花，第三個(gè)穿的是青提，在冰糖的襯托下，青提更似玻璃匣子中的綠寶石；還有……真豐盛，讓我垂涎三尺。

　　吃冰糖葫蘆時(shí)，我喜歡順著棍子把山楂摟下來，然后把山楂含在嘴中，慢慢地讓糖在口中融化，那種甜味直沁心田，等糖水流下肚后，就把山楂咬碎，然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的，我就一口把它全咬碎了，更有另一種味道，讓你回味無窮。

　　聽了我的介紹，你愛上冰糖葫蘆了嗎？

我喜歡的美食作文4

　　中國有句古話說：民以食為天。話說回來呀，這一句話可一點(diǎn)都沒錯(cuò)。因?yàn)樵壑袊�人，每天一頓三餐都必須要吃得飽飽的！要不然，那可沒力氣干活啦！

　　說到吃，我最愛吃得的就是――麻辣小龍蝦了！你可別小看這一個(gè)“小”龍蝦呦！我們常說：濃縮就是精華！接下來我就與你們分享一下麻辣小龍蝦吧！麻辣小龍蝦的外形極為奇特。圓圓的眼睛里夾雜著一絲絲兇猛的目光；菱形般的'腦袋上透出了一股聰明勁；挺立的肚子上有一條條白色花紋；肚子以及頭共有8對(duì)強(qiáng)壯而有力的雙腳；最顯赫的還是小龍蝦頭上的觸角，那可是用來偵察周圍事物和保持平衡用的，所以，我們就會(huì)經(jīng)�？吹叫↓埼r左搖右擺的！

　　緊接著，就屬于麻辣小龍蝦的香味啦！我敢保證你在沒享用它之前就已經(jīng)垂涎三尺了，那可真是讓人“食指大動(dòng)”呀！

　　既然麻辣小龍蝦的“香”俱備了，那么味道肯定也不錯(cuò)啦！它的肉雖然只有三分之一大小，但是你越咬越香，到最后簡(jiǎn)直是回味無窮，再加上――脆脆的外殼，簡(jiǎn)直就是吃到了“天堂的美味”。這只是小龍蝦好吃的第一個(gè)特點(diǎn)――有嚼勁；第二個(gè)特點(diǎn)就是辣勁十足，剛好給那些好吃的蝦肉增添了一點(diǎn)麻辣，成了點(diǎn)睛之筆！

　　麻辣小龍蝦是我最愛的肉食，真是一道美味佳肴！

我喜歡的美食作文5

　　我想大家都有去餐廳用餐的機(jī)會(huì)，尤其是特殊的異國風(fēng)味美食，像是泰式鮮魚和色拉、韓式泡菜炒飯、日式壽司飯團(tuán)、意大利面及燉飯等，其中我最喜歡的異國美食是意大利面！記得有一次我和許多好朋友的家庭，一起去玩，到了用餐的時(shí)間，我們?nèi)チ艘患医小巴兴箍�尼尼”的意大利餐廳用餐，真是讓人印象深刻呀！

　　我為什么喜歡吃意大利面呢？因?yàn)樗�的形狀很有趣，而且也有很多種醬料可以使用，像是白醬、青醬、紅醬等等，每一種醬料的有自己特殊的口感，可以依照自己的喜好選擇，而且每一種醬料都有其特殊的口感。在我第一次吃白醬意大利面的時(shí)候，那真是讓我回味無窮，因?yàn)槟呛鸵郧俺赃^的意大利面完全不一樣，白醬的濃郁深深地留在我心里！除了意大利面是主食之外，通常也會(huì)搭配濃湯、面包、飲料等副食，讓我吃了大快朵頤而且非常的充實(shí)！后來我也有嘗試了其他醬料，每一種都有特色，我也都很喜歡，因此就成為我最喜歡的異國風(fēng)味美食了。

　　意大利面真的'好美味也好有趣，不但形狀特別，而且醬料又很豐富，所以我很喜歡意大利面，它是我最喜歡的異國美食，也很期待下一次和好朋友們的共同分享這可口的面食。

我喜歡的美食作文6

　　每個(gè)人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食當(dāng)然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭... ...但說到“最”，我還是會(huì)想起爸爸蒸的螃蟹。

　　螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)的是橘黃色的，顏色看起就會(huì)讓人很有食欲�。∫恢恢惑π诽稍谡翦伒纳厦�，不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來。鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的陣陣香氣！

　　蒸螃蟹的做法很簡(jiǎn)單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來的螃蟹蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣的螃蟹會(huì)更入味，放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。

　　吃螃蟹的'步驟就有點(diǎn)多了，吃蟹殼時(shí)，我有點(diǎn)奇怪，一般人都喜歡吃蟹黃，可我不同，我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉，這種肉很嫩，雖然不多，但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時(shí)，我喜歡把蟹黃都送一下，讓蟹黃都流出來，再滴上幾滴醋，一口吃完，這味道！真棒�。�

　　說到蟹肉，最好吃的還是螃蟹最前面的兩個(gè)大鉗子了！大鉗子里的肉不僅肉多飽滿，還白白嫩嫩的呢！吃起來就更令人興奮了，咬下去第一口，如果沒咬完的話，你會(huì)發(fā)現(xiàn)肉其實(shí)是一條一條的，就像面條一樣，看起來又像粉絲，但比粉絲要細(xì)一點(diǎn)。

　　說起螃蟹，吃螃蟹時(shí)的醋也很有講究呢，我們一般都這樣調(diào)：5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克，然后攪拌攪拌就可以了。

　　吃著美味的螃蟹，在蘸著自己精心調(diào)制的調(diào)料，是不是很愜意呢？

我喜歡的美食作文7

　　在我們家每次吃紅膏熗蟹的時(shí)候，平時(shí)不愛說話的爺爺總是會(huì)念叨一件事。爸爸四歲那年，一場(chǎng)大火把老房子燒了個(gè)干凈，爺爺找來一幫人重新蓋。為了招待師傅們，奶奶下了血本，每天做各種好吃的，紅膏熗蟹就是其中最硬的菜。也是在那個(gè)時(shí)候，奶奶練就了腌蟹的絕活。

　　跟大飯店里的熗蟹不同，奶奶腌制的更咸一點(diǎn)，肉質(zhì)更緊實(shí)，更鮮美！我更喜歡奶奶的口味，也總是問她制作的'方法。奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說：“其實(shí)方法都是一樣的簡(jiǎn)單，兩斤涼白開兌一斤海鹽�！贝箫埖昀餅榱苏疹櫞蠖鄶�(shù)人的口味，蟹在鹽水里只泡8個(gè)小時(shí)，所以味道偏淡一點(diǎn)，而奶奶是足足的24小時(shí)。但最要緊的是蟹的質(zhì)量，在奶奶眼里不是有膏的蟹都叫紅膏熗蟹，只有用筷子挑膏膏不動(dòng)的才算。核心技術(shù)是挑蟹，一般人看膏有沒有飽滿，切個(gè)角看看夠不夠紅，而她根本不用看，只用手捏一捏蟹臍和蟹角就知道哪只才是最好。她得意洋洋的說出了最后的秘訣，大飯店里為了裝盤漂亮，一般會(huì)把腌完的蟹速凍起來，切的時(shí)候就很很方便，但化凍的時(shí)候蟹里會(huì)有多余的水，肉質(zhì)變軟影響口感。奶奶是算準(zhǔn)時(shí)間，現(xiàn)吃現(xiàn)切，所以肉更緊實(shí)更鮮。

　　當(dāng)然吃紅膏熗蟹少不了玫瑰紅醋，夾一塊蟹蓋，往醋里一蘸，嘬一口紅膏，滿口鮮、咸、酸、甜�！肮緡！币幌�，一大口飯就咽下去了，果然是響當(dāng)當(dāng)?shù)膲猴埨祁^�。　奥�點(diǎn)吃，沒人跟你搶。”爺爺也笑了起來，真像你爸小時(shí)候��！

我喜歡的美食作文8

　　我最喜歡吃的一到菜是“青瓜炒肉”，每周回家媽媽都會(huì)做給我吃，這次我想做給媽媽吃。

　　我先從冰箱里拿出一翠綠的青瓜和一塊新鮮的瘦肉。把青瓜洗干凈，用刀切成像餅干一般大小的薄片。瘦肉也洗干凈，寫成一條條比筷子大一點(diǎn)兒的肉條。接著我把煤氣灶擰開，火苗猛地躥了出來，我迅速往鍋里到了一些油，把瘦肉倒進(jìn)去，拿起鍋鏟快速翻炒。很快，肉就變白了，但是我知道這只是表面的，里面還是生的。我還是不停地炒著，直到鍋里的水快邊干的時(shí)候，再放入青瓜繼續(xù)炒，青翠的瓜片和白色的肉絲在鍋里來回翻動(dòng)，好像在默契十足的搭檔在跳舞。然后加入少許水，蓋上鍋蓋。五分鐘后，揭開蓋子，一股令人垂涎的香味迎面撲來，這時(shí)加入一點(diǎn)兒糖、鹽和醬油，再翻炒均勻，一道美味又簡(jiǎn)單的“青瓜炒肉”就完成了！

　　這道菜有肉也有蔬菜，營(yíng)養(yǎng)均衡。媽媽說我做的`比她做的還好吃呢！通過這次做菜的經(jīng)歷，我深深體會(huì)到媽媽平時(shí)為我做菜的辛苦，以后我還要給媽媽做更多的菜，讓媽媽好好休息！

我喜歡的美食作文9

　　每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的，今天要說的美食也是出自外婆那雙有著厚厚繭子的手。

　　香辣蟹是外婆做過最好吃的美食了。瞧上去紅彤彤的，聞起來卻沒有刺鼻的辛辣；看起來油汪汪的，吃起來卻沒有一點(diǎn)兒膩，其味道也凌駕于我吃過的所有美食，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)?坐上了金字塔尖的位置。

　　外婆總喜歡去城南菜場(chǎng)買螃蟹，選用的螃蟹都很小。回家經(jīng)過她的精心烹飪，香飄四溢，簡(jiǎn)直令人難以抗拒。醋滲進(jìn)蟹黃和蟹膏里，十分入味，吃在嘴里，唇齒留香。其實(shí)我不太喜歡吃蟹黃，總覺得跟吃蛋黃似的，于我而言，公蟹的蟹膏更能滿足我，膏似凝脂，味道鮮美，真是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”啊！

　　這香辣蟹并不是最驚艷的，最令我垂涎三尺，毫無抵抗力的是它的湯汁。色澤誘人，飄香十里，味道濃郁，真可謂珍饈美饌。我喝湯的時(shí)候都被驚艷到了，每每對(duì)外婆豎起大拇指，任憑它一直擊打著我的味蕾，那一絲絲辛辣也使其加分不少。

　　每次一家人圍著桌子一邊嘰嘰喳喳拉家常，一邊熱火朝天吃螃蟹，外婆都笑得合不攏嘴，臉上綻開的菊花在我心中是金秋時(shí)節(jié)里最美的一朵花，而我整整吃了兩碗飯。

　　我愛外婆的香辣蟹，我更愛更愛我的好外婆！

我喜歡的美食作文10

　　俗話說“民以食為天”，每個(gè)地方都有自己的美味，長(zhǎng)沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚……，而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。

　　這不，作為小吃貨的我開始大展身手了。我準(zhǔn)備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進(jìn)鍋的懷抱里，頑皮的`油寶寶一進(jìn)去就撇著嘴跳了出來。我再把雞蛋放進(jìn)去，不一會(huì)兒，它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進(jìn)去，這下子紅、黃、綠都集齊了，我馬上把醬油灑進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里沸騰起來，它們好像打了雞血似的，在鍋里尖叫著、大喊著。我再把最后一位貴賓――糯米請(qǐng)進(jìn)鍋里，經(jīng)過幾經(jīng)翻炒，香香的氣味已經(jīng)在鍋中擴(kuò)散出去了。我再把米倒進(jìn)竹筒里，放到蒸鍋里蒸十幾分鐘。不等一會(huì)兒，我一揭開鍋蓋一陣香味就撲鼻而來，竹筒飯就做好了！

　　我拿起筷子，準(zhǔn)備大吃一頓。哇，這顏色也太豐富了吧，有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口，嗯，香里帶咸，咸里帶甜，一股竹子的清香撲鼻而來，真是太好吃了！

我喜歡的美食作文11

　　在我的食譜中，豬肉可算一樣多變食材了，比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什么美食的話，我一定會(huì)毫不猶豫地說出答案：糖醋肉。

　　或許你可能沒聽過這道菜，但它可是糖醋排骨的“遠(yuǎn)親”哦！

　　需要的食材很簡(jiǎn)單，一塊肥瘦相間的豬后腿肉，幾片生姜。先把肉改刀，切成五香干大小的肉片，生姜切片，放在一旁備用。然后，把油倒進(jìn)鍋中加熱，油熱后，我把姜片丟了進(jìn)去，頓時(shí)，鍋中傳來“滋滋滋”的響聲，我用鍋鏟撥動(dòng)姜片，油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的聲音，油不斷地往鍋外四濺，嚇得我逃出了廚房。接著，媽媽幫我放入肉片，粉嫩粉嫩的`肉片變成了奶白色，隨著媽媽的不斷翻炒，肉片又發(fā)生了變化。你瞧，它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的過程中，只見媽媽一下子倒入料酒，一下子倒入醬油，還加入白糖和醋，最后還加入一小半碗水。漸漸地，湯汁越燒越少，原來的肉腥味被糖醋味所代替，粉嫩的肉片轉(zhuǎn)眼就穿著褐色衣服“閃亮登場(chǎng)”了！

　　冒著熱氣的糖醋肉端上桌，香氣四溢，瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的，吃起來口感酥酥的，硬硬的。我細(xì)細(xì)品嘗著：剛吃進(jìn)嘴里時(shí)有些苦，但是越嚼越甜，越吃越香，吃完后還回味無窮！

　　糖醋肉不僅美味，還讓我學(xué)到了又一道美食的做法！

我喜歡的美食作文12

　　每年春節(jié)姥姥都會(huì)做許多美味的年糕。不同顏色，不同樣式，那些年糕我都非常非常喜歡吃。

　　年糕的顏色有很多種，有白的、黃的白色的是糯米的，黃色的是黃米的。這兩種年糕都可以加上許多顆大紅棗。而且我最喜歡吃糯米糕，因?yàn)樗�更粘軟香甜�?/p>

　　吃年糕的方式也有很多種�？梢猿粗�吃，炸著吃，還可以蒸著吃，還可以總之，吃年糕的時(shí)候，各種吃法口感都很好。而我最喜歡吃蒸的年糕。

　　關(guān)于年糕，還有一個(gè)古老又有趣的傳說。傳說很久很久以前，每逢春節(jié)，都會(huì)有一頭名字叫做年的大怪物，它一年四季生活在深山老林里，餓了就吃一些小動(dòng)物，可是，每逢春節(jié)那些小動(dòng)物們就都躲藏起來了，怎么辦呢？沒辦法，年只好下山去捉一些牛、羊、馬等等填飽肚子，有時(shí)候甚至還會(huì)捉人吃，人們叫苦連天。那個(gè)時(shí)候，有個(gè)部落名叫高氏。又到過年，年又來搗亂了。這次高氏的人們做了許多糕，分給大家，人們把那些糕放在門口，自己躲進(jìn)了屋里。年來了以后，不見一個(gè)人影。這時(shí)，一陣陣香味撲面而來，年被吸引了過去，大口大口地吃起放在門口的糕來。它吃飽了，就走了。人們歡呼起來了！慢慢地，人們就有了過年吃年糕的`習(xí)俗。因?yàn)槟旮馐歉呤献钕戎谱鞯�，于是就把年與高聯(lián)在一起，稱為年糕。

　　這就是姥姥為我們準(zhǔn)備的一道新年美食，我非常非常喜歡它。

我喜歡的美食作文13

　　“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！泵慨�(dāng)清明時(shí)節(jié)，奶奶都會(huì)做上好大一鍋青團(tuán)。這可是我喜歡的美食之一啊。

　　青團(tuán)是綠色的，是用一種叫艾草的植物做的。青色的糯米面團(tuán)因?yàn)榛烊肓税�草汁而變得青綠誘人。奶奶先把艾草洗凈，放鍋里煮爛，撈出來瀝干水分，等它變涼后再剁成末，然后揉進(jìn)粉團(tuán)里，一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地，粉團(tuán)變成了青色面團(tuán)，奶奶把面團(tuán)和好，揪出一個(gè)個(gè)小球，先把小球搟成一個(gè)個(gè)小面餅。奶奶左手托著面餅，右手的食指伸進(jìn)面團(tuán)里，大拇指捏著面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，不一會(huì)兒一個(gè)漏斗似的青團(tuán)皮就做好了。該包入豆沙了，只見奶奶用右手的虎口一邊轉(zhuǎn)動(dòng)一邊收口，然后放在掌心揉圓，最后上鍋蒸熟，就好了。

　　青團(tuán)出鍋了，青團(tuán)又軟又黏，被粽葉包在里面，就像穿上了綠外套。剝開粽葉，便看見青團(tuán)。蒼翠玉滴的`色澤，香糯可口的外皮，真是令人口水直流三千尺�。∫б豢�，不甜不膩，帶著清淡卻又悠長(zhǎng)的青草香氣。再咬一口，甜絲絲的紅豆沙就露了出來。甜津津的豆沙入口即化，再配上清涼而又帶略微清甜的皮，別有一番風(fēng)味。細(xì)細(xì)品嘗，還可以嘗出淡淡的粽葉香哩！

　　聽奶奶說，清明節(jié)吃青團(tuán)，有祭奠祖先和團(tuán)圓的意義哩。

我喜歡的美食作文14

　　我喜歡吃的東西有很多，有：花椒魚片、魚香土豆片、螃蟹、羊雜碎、油旋等等�？梢哉f是一個(gè)小吃貨了，但我最喜歡吃的美食是羊雜碎。

　　羊雜碎是綏德很有特色的小吃之一。在我五歲的時(shí)候，媽媽帶我去吃羊雜碎，那是我第一次吃羊雜碎，至今都記憶猶新。羊雜碎里有羊血、羊肚、粉條、芹菜、香菜、最重要的角色就是提前熬好的羊骨湯。你站在很遠(yuǎn)的地方都能聞到那濃濃的羊腥味，但這羊腥味是很香的，這香味像是長(zhǎng)了手似的，讓你的腳久久不愿離開原地。有許多家的`羊雜碎都賣的很火，因?yàn)閷?shí)在是太好吃了！每每來綏德的游客都要喝上一碗羊雜碎。

　　從那次以后，我就愛上了吃羊雜碎，媽媽知道后就努力學(xué)習(xí)做羊雜碎，是為了讓我吃到媽媽親手做的愛心雜碎。羊雜碎的做法較難，程序繁瑣。羊雜碎的主料都很簡(jiǎn)單，但是羊骨湯卻十分難熬，要把帶肉的羊骨頭都清洗干凈后放在清水的高壓鍋里熬上好幾個(gè)小時(shí)，要把湯熬的變成乳白色，羊骨上的肉很軟了，這才是正宗的羊骨湯，再把備好羊血、羊肚和芹菜、香菜分別切成條狀或塊狀，把泡好的粉條切成小段，放在羊骨湯里煮熟，放入調(diào)料，這樣正宗的羊雜碎就做好了。

　　希望有更多的人愛上吃羊雜碎，同時(shí)也讓這種美味小吃繼續(xù)流傳下去。

我喜歡的美食作文15

　　俗語說”民以食為天�！彼渍Z還說：“人是鐵飯是鋼，一頓不吃心發(fā)慌�！蔽乙膊焕�外，我最喜歡吃的菜是：咖喱雞塊。它的材料有土豆，雞肉等。做出來色香味俱全，讓人吃一次，回味無窮。

　　在超市買兩個(gè)雞大腿，把它切成小塊，燒一點(diǎn)開水，把雞腿煮一下。煮雞腿的同時(shí)把土豆切成方塊放在水里先洗一下。等煮雞腿的水開了，把雞腿撈出來洗一下。起鍋燒油，把雞腿炸一下，炸至兩面金黃，然后放入蔥、姜、蒜，爆炒出香味，再放一點(diǎn)料酒，給雞腿去腥，再放入土豆燉一下。準(zhǔn)備一杯咖喱粉，放入一些溫水，把它攪拌一下，倒入鍋中，大火燒約五分鐘，收汁，起鍋，大功告成，香噴噴的.咖喱雞塊就出鍋了，最后準(zhǔn)備一些蒜和香菜撒在上面，讓它更加美味和誘人。

　　這就是我喜歡吃的美食一一咖喱雞塊，如果大家想吃，也可以嘗試做一下。

　　媽媽喊道：”開飯啦！”弟弟聽到飛快地跑了過去，因?yàn)樗�也很喜歡吃這道菜。我們把菜一起端上桌子，咖喱雞塊香味撲鼻，我吃了一塊又一塊，媽媽說道：“美味不可貪，要懂得適量。"媽媽說的真對(duì)。聽了媽媽的話，我停下了筷子。

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