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第一次做雞蛋煎餅的作文500字(通用16篇)
在日常生活或是工作學(xué)習中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的第一次做雞蛋煎餅的作文500字(通用16篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 1
你吃過香噴噴的美祿蛋餅嗎?今天,媽媽準備教我煎蛋餅,我快樂地一蹦三尺高。
首先,我拿出一個蛋,我小心翼翼地將它敲碎,掰開,“啪”的一聲,一小撮雞蛋清飛到了我的眼皮上,我也顧不得那么多,拿起紙巾擦一擦,媽媽媽媽用一副無語的表情看著我,對我說:“要輕一點。”我用筷子不停的'劃著圓圈,蛋白蛋黃就被我給合體了。
蛋打勻后,放入兩勺美祿,一勺面粉,再把它打勻,媽媽看了看說:“還有點稀,再放一勺面粉吧!”于是,我又放了一勺,可是又干了點,所以我們只好又放點水。攪著攪著,我感覺手上越來越重,慢慢地,黃黃的蛋,雪白的面粉,可可色的美祿,被我攪成了不干不稀的面糊。
媽媽說:“現(xiàn)在可以了,我們開始煎吧!”我把面糊倒入平底鍋,攤平,接著打開煤氣,把鍋放上去,用小火慢慢煎。過了一會兒,面糊中間鼓起了一個個大小不一的泡泡,又過了一會兒,媽媽說底下已經(jīng)煎的差不多了,她把平底鍋一翻,蛋餅就在空中來了個180度大跳水,準確無誤地跳進了平底鍋,“哇,牛人!”我崇拜地望著媽媽,媽媽做了個OK的手勢,得意洋洋地說:“這是我10多年的經(jīng)驗吶!”
最后,蛋餅終于出爐了,一股那香噴噴的味道撲面而來,我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃呀,這可是我親手制作的成果,我的心中充滿了自豪!
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 2
我最愛吃雞蛋餅了。每次都是媽媽做,我很想學(xué)做雞蛋餅。跟媽媽一說,她竟同意教我。
媽媽讓我一步一步跟她學(xué)。第一步,把一些面粉放在大碗里;第二步,倒入半碗清水;第三步,用筷子把面粉和水攪成糊糊狀;第四步,把3個生雞蛋去殼攪入糊糊中,并將它們攪勻。糊糊攪得越均勻,雞蛋餅就越好吃,這一步是關(guān)鍵。所以媽媽讓我多攪一會兒。到此,準備工作結(jié)束。
哎?怎么媽媽碗里的糊糊跟我的不一樣?媽媽看了看說:“你水放太多,糊糊太稀了!闭f完,媽媽將自己碗里的一些糊糊倒進了我碗里。再攪拌攪拌,好了,我的糊糊也黏黏呼呼的了。
該上鍋做雞蛋餅了!我和媽媽一人一口平底鍋,像比賽似的。“先把鍋燒熱,熱鍋冷油做出來的餅香!边^了一會兒,鍋燒得冒煙了,“好,加入適量的花生油!眿寢屵呎f邊指揮我。我耳朵聽著、眼睛盯著、手腳忙著,恐怕弄錯了。“接著把一大勺糊糊倒進鍋里。一定更要平均分攤在鍋底。不均勻餅就不好吃。”聽著媽媽的.做餅要領(lǐng),我學(xué)著她的樣子拿起小鍋左右轉(zhuǎn)動著!昂,放在爐子上,悶上2分鐘后用鏟子給餅翻個身。然后再悶2分鐘,就OK了。”媽媽真是個好講解師,我全聽明白了。
雞蛋餅做好了!兩個黃澄澄的雞蛋餅擺在飯桌上,爸爸竟分不出哪個是我做得。啊,我成功了,我學(xué)會做雞蛋餅了。耶!
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 3
歲月悠悠,轉(zhuǎn)眼間12年過去了,在這條成長的道路上有無數(shù)個第一次。每一個第一次總是一個新挑戰(zhàn),新飛躍。而這個第一次讓我興奮不已。因為為成功了!
我很愛吃煎蛋餅,每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前總要跑一趟路。由于太浪費錢,我只好自己動手做。
系上圍裙,將電餅鐺先加熱。在碗里放上適當?shù)柠}、酒、味精、面粉、水,攪拌均勻。而作為新手的'我,顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了,把面糊倒入。接下來,秘密武器登場了,“當當當當”——木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平,為了口感更好,要鋪均勻。當面糊變成面餅鼓起一個包時,要讓它“翻筋斗”了!
鏟起,翻身,鋪平,嘿嘿,這一系列完美動作要歸根于平時下廚的日積月累。
當面餅雙面金黃時,拿出個雞蛋,在桌緣輕輕敲擊,一條裂縫清晰可見。當我打開這條裂縫,仿佛聽見了蛋殼與蛋黃、蛋清的痛苦離別:“兄弟們被走!我們才相處了短短幾天啊!再見了!我們后會有期啊!再見!”“兄弟,再見了,我們一言為定!”聽著這告別聲,真讓人同情!打我作為冷血雞蛋殺手,我狠心打開了。蛋黃和蛋清落在面餅上,輕輕壓破,涂在一面上,并撒上蔥。
另一面涂些甜面醬或辣椒醬,放一條熱狗,撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的食物!然后打卷兒。哈哈!我的最愛完成了!
咬一口,香噴噴的氣味撲鼻而來,瞬間,幸福的云將我簇擁著,那心里的感覺倍爽兒!
津津有味地吃完了煎蛋餅,扭頭一看,廚房里一片狼藉,呵呵,我要清理“戰(zhàn)場”了!
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 4
星期天,我打算做一次雞蛋煎餅,體驗做早餐。
平時,雞蛋煎餅都是媽媽做的,我只做過兩次。第一次把餅煎焦了,成了“雞蛋焦餅”了,不僅難吃,而且誰看了都反胃。第二次翻面時沒往中間翻,結(jié)果成了半生半熟的雞蛋煎餅。
這次我一定要成功,進了廚房我舀了一碗面粉,拿了一雙筷子,打了個雞蛋一邊攪拌一邊加水。水夠了我拼命攪拌碗里的面粉,過了一會,我加了一點鹽,加一點老酒,再加一點點生抽,把切好的火腿腸和蔥花都一起加了進去,再次攪拌。手都酸了,可面粉還沒溶解在水里。我速度慢了下來,力氣大了一點。又繼續(xù)攪拌,在我的手筋疲力盡的時候,面粉 鹽 雞蛋 生抽和老酒才融為一體。我打開電餅鐺,調(diào)好模式,灑上一點點色拉油,用木鏟子把色拉油鏟到電餅鐺的每個角落,把用雞蛋和面粉以及其他調(diào)料融為一體的'“水”倒入電餅鐺。迅速用木鏟把表面的面粉鏟到每個角落,誰知出師不利,用力過猛,活生生把面粉分成了兩塊。我心想著早點做完雞蛋煎餅可以早點寫作文,反面煎了不到一分鐘就翻過來煎正面了,十分鐘我的雞蛋煎餅出爐了。我端上完成的“作品”沾沾自喜,這次做的有模有樣,可能是火候還不夠,雞蛋煎餅的里面有些還沒有熟透,吃起來有些地方還是生面粉,但有火腿腸和蔥花味道還是不錯的。我給自己第三次煎的餅取名為“外焦里嫩雞蛋餅”。
這次雖然沒成功,但是我相信下次一定能做出貨真價實的雞蛋煎餅。
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 5
我的爸爸最喜歡吃煎餅。有一天爸爸對我說:“我什么時候才能吃上閨女做的煎餅?”“煎餅有什么難的?我回去就學(xué)!”我不屑地說道。
剛到家,我就把電腦打開搜索做煎餅的方法。我先準備材料,面粉300克,雞蛋兩個,香腸切成小塊兒,蔥和鹽少許,把它們和面糊。準備好后,我打開電餅鐺,在上面刷了一點油,舀了一勺面糊放在鍋里,把它撲勻,蓋上蓋,定時五分鐘。我大搖大擺地在客廳轉(zhuǎn)了一圈,滿腦子都是爸爸夸獎我的樣子!班?什么味兒?這還不到五分鐘呢,再等一下吧!”可味道越來越大,我急忙跑到廚房打開電餅鐺,結(jié)果黑乎乎的.面已經(jīng)粘在了鍋上。
我一屁股坐在沙發(fā)上,爸爸在一旁安慰我:“不要放棄,堅持就是勝利,只要找出不足的地方就能成功!”我站起來去問經(jīng)驗豐富的媽媽,媽媽耐心地對我說:“你定時間太長了,不及時翻面,所以才會糊!”我根據(jù)媽媽說的問題,把時間改成了三分鐘。這次我哪也不敢去了,老老實實地待在廚房重地。
兩分鐘后,我打開電餅鐺,把餅翻了過來,看著一面金黃的煎餅,甭提我有多激動了。我合上電餅鐺,又等了一分鐘,迫不及待地打開。一個又圓又香,金燦燦的煎餅就這樣出爐了。我把煎餅放在盤子里,端到飯桌前讓媽媽和爸爸品嘗了一番。“真好吃,比外面的都好吃!”爸爸稱贊道。我聽了之后比我考100分還要高興。
從那以后,每逢周末,我都會穿上圍裙,做好吃的煎餅。
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 6
早上一起床,肚子就餓得呱呱叫。媽媽走來說:“今天早上你自己來煎蔥花餅吧!蔽倚睦锢洗蟛辉敢猓詡餅還得自己煎?
我慢騰騰地走進廚房,拿起小盆往里面放了一些面粉,該磕雞蛋了,我可不是老手,根本就不知道該用多大力量?墒俏疫是鼓起勇氣拿出一個雞蛋用盡全力向盆子碰去,“嘩!”一聲,雞蛋連皮帶黃一起掉了進去,我趕緊把雞蛋皮撈了出來,幸好沒調(diào)到地上,不然就浪費了一個雞蛋。第二個我就比第一個順利了,我輕輕用力,慢慢掰開雞蛋殼,蛋黃2掉進了盆子里。
放了面粉、雞蛋,五香粉、鹽和蔥花是必不可少的,把這些調(diào)料加點水,攪拌均勻,就可以下鍋了。
煎餅,首先要開火讓鍋底變干,再放一點油,等油變熱了,將盆里的面糊慢慢倒入鍋底正中間,面糊慢慢地向四周散開,我輕輕地轉(zhuǎn)了一下炒鍋,煎餅變得圓圓的.。等一面煎成金黃,就將煎餅翻個身,煎餅翻身真是一個技術(shù)活,我覺得手忙腳亂的,才完成。不一會兒,一個煎餅出鍋了,聞一聞,真香!
接下來,我的暗病技術(shù)越來越熟練,我開始洋洋得意,想想自己是個超級大廚師,在五星級大飯店,正在為客人做飯……真是一心不可二用,煎餅糊了!
我和媽媽一起品嘗自己的勞動成果,感覺格外香。我終于知道媽媽平時給我做飯多么辛苦,以后我要多幫媽媽干活,媽媽不管做什么飯都要吃得香,不能讓媽媽白忙活。
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 7
前天早上,我起得很早。爸爸突然對我說:“我們一起做煎餅吧!”“可我不會做呀!”我說道。爸爸卻笑瞇瞇地對我說:“沒關(guān)系,我一邊教,你一邊做呀!”我想:既可以學(xué)做煎餅,又可以吃到自已親手做的煎餅,真是一舉兩得啊!
說干就干,我們來到廚房,爸爸在旁邊指揮,我就照做。爸爸叫我先拿兩個雞蛋,把雞蛋敲一下,然后用筷子把蛋殼刺一個小洞,讓蛋清流到碗里,再把蛋黃 倒進另一個碗里,接著用筷子使勁攪拌蛋清,要攪拌五分鐘左右,總之要讓蛋清全部變成泡沫。我照著爸爸說的做了,可做了兩三次才成功,浪費了好幾個雞蛋呢! 爸爸又讓我往蛋清里面加幾勺面粉,我加了兩勺,爸爸卻笑著說:“少了,再加兩勺吧!”于是我又加了兩勺,問:“夠了吧!”“夠了,把蛋黃也倒進蛋清里吧, 再用筷子攪拌一會兒!卑职只卮鸬馈N乙徊涣粜木拱训包S倒出去了一大半,唉,我真是“成事不足,敗事有余”呀!這時,爸爸又說:“好了,反正也浪費了,攪 拌后把油倒進鍋里吧!蔽倚⌒囊硪淼匕延偷惯M鍋里。等鍋里的油熱了,我又把蛋清、蛋黃和面粉倒進了鍋里,這時,爸爸讓我靠邊,然后自己拿著鍋鏟忙活了起 來。
最后,爸爸把燒得金黃的'煎餅端了出來,讓我和姐姐吃了個飽!
吃著自己做的煎餅,我覺得比任何美食都香。
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 8
爺爺經(jīng)常給我做煎餅,美味可口,總也吃不夠。
有一天,爺爺做煎餅時,我就在他旁邊站著,學(xué)習做煎餅。我看見爺爺用面粉。雞蛋。鹽。水和蔥花,調(diào)成面糊糊,然后在平底鍋里放點油,等油燒熱了,就往鍋里放入適量的面糊,再用鏟子均勻地攤開。等煎餅的一面成金黃色時,就用鏟子翻一個面,等煎餅的另一面成黃色,一塊香噴噴的煎餅就成功了。
我看到爺爺做煎餅這么簡單,心想我一定會做,就請求爺爺讓我學(xué)著做,他就在旁邊指點。我學(xué)著爺爺做煎餅的過程,放點油,油熱了,就放面糊,手忙腳亂地把面糊攤開,還沒有攤平,就聞到焦味了,我趕緊把煎餅翻個面,哇!焦了,爺爺說:“你動作太慢,所以燒焦了。”我做的.這塊煎餅,不方不圓,而且又厚又黑,好難看,一見就不想吃。
我不灰心,繼續(xù)做。這次,我攤面糊的動作要快一些,攤得很均勻,又圓又薄。這次肯定成功,我用鍋鏟一翻面,!爛了,爺爺說:“你這次用力太重,攤得太薄,一翻面就會爛。”我不泄氣,接著做認真聽爺爺?shù)囊庖。火開得不大不小,面糊到進鍋后,輕輕攤成圓形,當煎餅一面成金黃色時,就翻一面,爺爺叫我再放一點油,煎一煎,我細心地觀察,另一面成黃色,一張又香又脆的煎餅終于成功了。
作煎餅看起來很簡單,作起來也不容易,但只要努力,堅持不懈,反復(fù)實踐,就能成功。
我學(xué)會了做煎餅,感到很高興,全家人都祝賀我。
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 9
星期六的上午,我一起床就聞到了媽媽做的煎餅香味,我疑惑的說:“媽媽你做的煎餅為什么比街上做的還好吃。 眿寢屝χf:“因為我最拿手的就是做煎餅!”我認真的`說:“媽媽,你能不能教教我?”媽媽看了我一眼說:“等你上完作文課回來再教你吧!”我趕緊坐在沙發(fā)上等媽媽做好飯,媽媽端了出來我一吃發(fā)現(xiàn)比聞起來的更好吃。
我學(xué)完作文后回來,我都把這件事忘了,回到家快一個小時了才想起。我開始叫媽媽教我做煎餅了。媽媽說:“我們要先拿點面,然后放入大概四五個雞蛋,最后再放入一些菜,知道了嗎?記住一定要攪拌的非常均勻!
“好的,我知道了!”我做好以后還是覺得媽媽做得好,我很沮喪,媽媽鼓勵:“你要繼續(xù)努力!
“知道了,媽媽!蔽以趶N房又做了好多,差不多花了一個多小時或兩個小時吧。
廢了一大半的力氣終于做好了,我給媽媽吃,媽媽怎么覺的還不是很好,哦原來是我放的菜太少了。我說:“我下次一定會多放點的!钡谌挝颐娣藕昧,雞蛋放的也差不多了,我一而再再而三的做,沒想到我終于做好了?粗S澄澄,亮晶晶的煎餅,我忍不住要流口水了,還是給媽媽看看我的成果吧!
最后一次我給我媽媽嘗,媽媽說做的很好,馬上就要超過她了,我聽了后非常自豪,心想:原來我也可以做出這么美味的煎餅。
我終于學(xué)會了做煎餅,以后我就可以給自己做煎餅了。
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 10
小時候(我四五歲的時候吧),有一次,我回老家,奶奶說會煎好多餅給我吃。
回到老家,我迫不及待地沖向廚房,只見廚房里的奶奶攤煎餅的動作很嫻熟。她先把面粉灑在板子上,然后用旁邊的瓢子盛了適量的水,撒到面粉上,隨后用手慢慢地將加了水的面粉搓平滑,等到光滑了沒有一點凹陷的`時候,撒上蔥花、大蒜,再倒上一些使用油,用搟面杖攤平,再放一些調(diào)料上面,然后把面餅揉成一團,再展平,攤到鍋里,開啟小火,不一會兒,香噴噴的味道就朝我襲來。“嗯……真香!”我已經(jīng)等不及了,跑過去就用手抓了一塊。“啊——”誰知道那么燙人,我的手被燙紅了一塊。奶奶見狀連忙拉著我的手,到水池里沖洗了下,這才好了些。
“誰讓你那么饞的,看,手燙疼了吧!”奶奶語氣雖然硬,但眼里凈是心疼。
我低下頭,撅噘嘴:“還不是因為你做的煎餅好吃嘛……”
奶奶哭笑不得的摸摸我的頭:“你喜歡,奶奶天天做給你吃!”
之后我的記憶里,便再也磨滅不了,奶奶做煎餅的樣子,還有那香噴噴的煎餅的樣子。
餅色澤鮮,炸得糊糊的,透著餅子的的香味,外皮又酥又脆,里面的香菜蔥花火腿腸更是美味,咬起來有勁道。
這煎餅真是“色、香、味”俱全!我奶奶的手藝絕對是世上最好的!
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 11
今天,我準備在媽媽的幫助下學(xué)做煎餅,這是我第一次學(xué)做飯,我心里當然是很激動的。
首先,媽媽說先把面粉倒入碗中,然后,加入適量的鹽和涼水,最后再攪拌成比較稠的面糊。前面的倒是很容易,但是要攪拌面糊卻不太好做。媽媽說首先要拿著筷子在碗里比較快的晃動,但我總覺得不太順手,最后我攪拌的面糊里面有成小塊塊狀的,隨著媽媽的攪拌,終于把面糊拯救過來了。
然后,打開火,在平底鍋上倒入少許的油,這時媽媽說等油冒煙就可以倒面糊了,終于等了一兩分鐘油冒煙了,這時我拿起碗就往鍋里倒,但由于我性子太急把面糊倒多了,媽媽只好鏟出來,然后我用鏟子把面糊攤成一個圓形,大概過了兩三分鐘后,媽媽說可以翻個面了,于是我把鏟子伸到了餅的'下面,然后用力往下一放,這次還算成功,沒有太大的失誤。又過了兩三分鐘,媽媽說可以把煎餅盛出來了,于是我用鏟子把它慢慢地移到了盤子里。
煎完這個餅后,我和媽媽又一起煎了兩三個餅,在這個過程中,我遇到了不止一個問題,比如在攪拌面糊時可能會把面糊灑出來,又比如在翻餅的時候會把餅折在一起。
做完餅后,我和媽媽開心地吃起來,看到這個,我就特別有成就感,但大功臣是媽媽,因為是媽媽教會了我做煎餅。
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 12
小時候(四五歲的時候),有一次回老家,外婆說會炒很多蛋糕給我吃。
回到老家,我迫不及待的沖到廚房,卻發(fā)現(xiàn)廚房里的奶奶攤煎餅的技術(shù)非常好。她先把面粉撒在板上,然后用側(cè)勺盛適量的水,撒在面粉上。然后她用手慢慢的'把面粉用水揉,等光滑沒有凹痕的時候,撒上蔥花蒜,倒上一些用油,用搟面杖抹平,抹上一些調(diào)料。然后她把面包揉成一團,壓扁,攤在鍋里,開了小火!班.真香!”我等不及了。我跑過去用手抓了一塊!鞍 闭l知道這么熱,我的手都燒紅了。奶奶說趕緊拉著我的手在池子里洗,這樣比較好。
“誰讓你這么貪心的?看,你的手好痛!”奶奶的語氣很硬,但眼神里滿是愛意。我低頭噘嘴:“不是因為你的煎餅好吃……”奶奶哭笑不得地摸著我的頭:“你喜歡,奶奶天天給你煮!”從那以后,在我的記憶中,我無法抹去奶奶做煎餅的方式,以及美味的煎餅。蛋糕色澤鮮嫩,糊狀,香味濃郁,外皮酥脆。里面的香菜蔥花火腿腸很好吃,咬起來很有味道。
這煎餅真是色香味俱全。我奶奶的手藝絕對是世界上最好的!
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 13
臨近期末,也只有元旦才能從中偷個一天的空來。
元旦的早上起得較晚,已是九點來鐘。已有一個來月沒自己做點什么吃了,打開冰箱,見還有幾個雞蛋。便臨時敲定做個雞蛋煎餅,祝自己元旦快樂。
打點好所需的食材后,便開始熱鍋,也就是在鍋里倒點油預(yù)熱一下,省得煎得一塊生一塊熟。做煎餅的面餅有現(xiàn)成的連凍面餅,待到鍋熱的時候放進去就得了。將火調(diào)小,蓋上鍋蓋,使煎餅的一面有六七分的熟。
接著,待上表面顏色由原來的白色變有點偏黃的`時候,正是加入雞蛋的時候,我將雞蛋在鍋沿一敲,再從中間一掀,正中煎餅中心,等雞蛋清略微凝固了些后,再將煎餅連同雞蛋同時翻一個面,此時我用鍋鏟慢慢壓蛋黃,使其慢慢流出并且均勻地鋪在餅面上。
繼續(xù)蓋上鍋蓋,這次等待的時間比開始翻面前的略短一些,但實際也比較難把握,一不小心就前功盡棄,在此期間還要時不時來回移功幾下,以防止粘鍋。當用鍋鏟輕觸能發(fā)生清脆的斷裂聲時,雞蛋煎餅便完成了。
吃著自己做的食物,體味生活帶來的樂趣。
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 14
放假了,我來到營房的爺爺奶奶家,這是我最開心、最輕松的時刻,我可以和爺爺奶奶聊天、散步,還可以和鄰居好朋友下棋、做游戲,家里人整天就聽見我們倆爽朗的笑聲……
在爺爺奶奶家的這幾天,我最大的收獲是和奶奶學(xué)做煎餅了。奶奶笑呵呵地說:“添添,好好學(xué)啊,學(xué)會了打電話叫你爸爸媽媽晚上過來吃煎餅!”
“好。∥乙欢ㄕJ真學(xué)!”爺爺站在旁邊看我摩拳擦掌的樣子,也忍不住笑了。
只見奶奶先將面粉和水放好,就讓我使勁地揉,我學(xué)著奶奶的樣子一下一下地揉著面團,頓時手上沾滿了白花花的面粉。接著我把粘粘的面糊和雞蛋、蔥花攪和在一起,等攪拌均勻之后將面糊放在鐵鍋里。我接過奶奶給的湯勺,慢慢地將面糊在鍋里劃一個圓,來回地壓平,等聞到雞蛋餅的香味時,奶奶熟練地將面餅翻了個身,我繼續(xù)煎……不一會兒,整個房間全是煎餅的香味。最后我把煎好的餅小心翼翼地放在盤子里,望著自己動手做的圓圓的'煎餅,我忍不住就要動筷子了。爺爺奶奶也樂得只夸我心靈手巧,一學(xué)就會!
我真高興啊,在爺爺奶奶家沒兩天,我居然學(xué)會了做煎餅!歡迎大家都來品嘗一下我自己動手做的好吃的煎餅,保管你們吃了還想吃!
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 15
今天晚上,媽媽正在做飯,我左走走呀,右走走呀……很閑!這時,我看見媽媽和了一些面,還加了點蔥花,我好奇地問:“這是在干嘛呀?”
“當然是在做煎餅呀!”
“我也要做!”
媽媽跟我說著,現(xiàn)在平底鍋的周圍倒一些面,再用木鏟子把它們給攤開,燃燒煎一回會兒之后,翻個身,過一會兒之后再翻個身,燒烤一會兒就好了!
“這是如此的`簡單!”
說著,我便開始倒面,哎呀!面到多了啦!媽媽連忙把面從鍋里取了一點一些出來,正因為如此,煎餅不再是圓形,而變成了“四不像!”該翻身了,我把鏟子鏟到產(chǎn)道煎餅的底下,輕松一翻,卻掉到灶臺上了,我連忙把他給弄到了鍋里,嚇我一跳,還好,在三秒內(nèi)撿起來了,還能吃,等會我吃吧!
接著是第三張,我把它放入鍋里,這次本以為挺成功的,可就是底下我無論怎么鏟,就是鏟不起來,我認為是因為沒熟,就讓它放那繼續(xù)煎自己燒了,過了一會,我給他翻了個身,呀!糊啦……
到了最后一張,這次是我最成功的一張啦!他沒有糊,也沒有壞,還很圓,我心里美滋滋的!
通過這次做煎餅,我明白了家長們做每一道菜都是不容易的,我們不能去挑食。
第一次做雞蛋煎餅的作文500字 16
因為今天是三八婦女節(jié),所以我要給媽媽做個煎餅。
首先要準備好做煎餅的材料,材料包括:面粉,蔥,雞蛋,水,鹽,油。第一步,先舀兩碗面粉放進一個大碗里,在面粉中間撥開一個洞,把雞蛋打進去攪拌,再倒入兩碗水,將面粉、雞蛋、水、蔥花、少許油和鹽攪拌均勻,材料準備好后,我就要開始做煎餅了。
媽媽幫我把煤氣總閥打開,我再把煤氣爐打開,首先把平底鍋熱一下,之后倒入食用油,因為平底鍋是不粘鍋,所以要用油潤滑一下,之后我將攪拌好的面漿倒入鍋中,用手拿起鍋轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,使面漿均勻的鋪在鍋上,然后使用中火煎,耐心等待一小會,待面漿的顏色由白色變成微黃色,把鍋輕輕搖動一下,讓餅不要粘著鍋,再把餅翻轉(zhuǎn)過來,烤一會兒,然后餅就出爐啦!
我把它裝在一個碟子里,捧到媽媽面前讓她品嘗品嘗,然后對她說:“媽媽,節(jié)日快樂!”,媽媽很高興,吃完了整個煎餅,而且她說:“嗯,做得不錯,雖然是第一次做,但味道還不錯,我很喜歡,謝謝你!兒子”,我聽了媽媽的.話,會心的笑了。
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