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水煮作文600字8篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的水煮作文600字8篇，希望能夠幫助到大家。
水煮作文600字 篇1
已經(jīng)很久沒(méi)吃過(guò)水煮蛋了。
“你要吃雞蛋嗎？”門把扭轉(zhuǎn)的聲音和著媽媽的詢問(wèn)，我愣了一下，遲疑的點(diǎn)了點(diǎn)頭。我已經(jīng)很久沒(méi)吃過(guò)水煮蛋了。
從碟子拿過(guò)雞蛋的時(shí)候我忍不住端詳起來(lái)，米白色的蛋殼有著它獨(dú)特的紋路，指腹摩擦著薄而堅(jiān)固的殼想起森茉莉?qū)﹄u蛋的描寫(xiě)：“雪白的蛋殼有細(xì)微的凹凸，讓我聯(lián)想到新積雪的表面，壓平的白砂糖，它與英國(guó)瓦特曼等上好的西洋紙，與法國(guó)手工書(shū)的書(shū)頁(yè)也是相似的�！彼男稳菔仲N切。
我把玩了一會(huì)雞蛋卻發(fā)現(xiàn)它還是適合被握在手心中，看待它的目光如同看待新生的嬰兒，輕輕摩挲著它的表面，真光滑。
指尖微微用力讓雞蛋圓圓的底部和桌子互相施力，蛋殼表面有了微微裂痕又加重了幾分力道，裂痕越來(lái)越大，凹了進(jìn)去。
整個(gè)手掌握住雞蛋輕輕一捏蛋殼便布滿了新的紋路，手指一點(diǎn)點(diǎn)的掰開(kāi)蛋殼，露出里頭光滑白嫩的蛋白。
掰下一點(diǎn)蛋白便又看到了像爆米花那樣顏色的蛋黃，還有蛋黃上披著的那層蛋清的薄膜，朦朧了蛋黃。被掰下的蛋白上有著似風(fēng)吹過(guò)湖水那樣的粼粼波紋，不過(guò)是在白色的.固態(tài)“湖”上。蛋白在口中與牙齒碰撞最后還是落敗滑進(jìn)失敗的道路，只留下甜甜的味道還有雞蛋的香氣，摻著那么一點(diǎn)腥味。
最讓我歡喜的還是蛋黃中心的白色小點(diǎn)——糖心。這是個(gè)糖心蛋。我也道不清為何喜歡，也許是嘗起來(lái)的口感吧，糖心蛋的蛋黃總會(huì)多幾分彈性，同時(shí)糖心也帶有令人愉悅的甜味。光是糖心這個(gè)詞匯便讓我覺(jué)得快活了。
再吃到一次水煮蛋，有關(guān)的記憶都浮現(xiàn)起來(lái)了，又多添了幾分中意。
水煮作文600字 篇2
我小時(shí)候是不愛(ài)吃海鮮的，爺爺經(jīng)常給我做番茄蝦，有一段時(shí)間我非常愛(ài)吃，因?yàn)樗崴崽鹛鸷芸煽�，可是后�?lái)感覺(jué)蝦肉綿綿的，我就失去了興趣，不太愛(ài)吃了�？墒亲罱鼖寢寚L試著給我做了水煮蝦，沒(méi)想到意外的好吃，媽媽教我如何剝蝦又快有完整，就是先折斷蝦頭，蝦頭不要吃，媽媽說(shuō)蝦頭里面有很多重金屬，怕小孩子沒(méi)有發(fā)育好對(duì)身體有影響，所以我和媽媽都是不吃蝦頭的，然后從蝦腿的地方先開(kāi)始剝，去掉蝦腿，從先一剝蝦殼就開(kāi)了，整只蝦就出來(lái)了，這時(shí)一拔掉尾巴，蝦尾的肉就出來(lái)了，非常完整。然后媽媽告訴我一定要把蝦身上面和下面的線去掉，里面有臟東西，吃了之后也會(huì)不好，還是吃干凈的蝦比較好。都處理干凈之后，蝦肉吃起來(lái)很勁道，很甜，沾上媽媽親手調(diào)制的醬料，真的是非常美味。
下面我就告訴大家是如何制作的水煮蝦吧。其實(shí)很簡(jiǎn)單。
首先準(zhǔn)備一鍋清水，切一些蔥段，姜片，蒜瓣拍扁，花椒粒，料酒少許放進(jìn)去，一勺鹽，將水煮開(kāi)，這時(shí)放進(jìn)去已經(jīng)清洗過(guò)的生蝦，待水開(kāi)之后煮個(gè)十分鐘，等水面都已經(jīng)漂起紅色的泡沫，這應(yīng)該是蝦頭釋放出來(lái)的蝦油，然后看看蝦身是否已經(jīng)變色，媽媽說(shuō)寧可多煮一會(huì)兒，讓蝦肉變老一些，也不要蝦肉是透明的，那樣還有一些生，不熟。怕小孩子吃起來(lái)拉肚子。腸胃吃壞了就不好了。一定要煮到剝開(kāi)的`蝦肉是白白的，蝦身是粉粉的，這樣才好。
然后就是蘸料：準(zhǔn)備生抽，醋，香油，糖攪拌均勻就可以了。
你們有沒(méi)有想吃的欲望啊，趕快也來(lái)學(xué)著做一做吧。好吃又美味，簡(jiǎn)單又實(shí)惠的水煮蝦在等著你嘗試呢！
水煮作文600字 篇3
《舌尖上的中國(guó)》有一句十分出名的話：“高端的食材，往往只需要最樸素的烹飪方法。”而當(dāng)“高端的食材”雞蛋，用最樸素的方法水煮，配上一碟醬油，是世界上頂級(jí)的美味。
我是被外公外婆一手帶大的。我小時(shí)候有挑食的毛病。什么都不愛(ài)，只對(duì)蛋雞情有獨(dú)鐘。小時(shí)候我不吃飯時(shí)外公就會(huì)把我抱到桌子上，問(wèn)：“今天吃敲敲好不好��？”水煮雞蛋為了方便剝殼，外婆會(huì)讓我在桌子上敲幾下，所以他們把水煮蛋叫作“敲敲”。聽(tīng)到有“敲敲”我連忙點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“好！”外婆便起身在電水壺里加水煮雞蛋。怕我拿著燙手，還要用冷水沖過(guò)，反復(fù)確認(rèn)不會(huì)燙手后才拿給我。我會(huì)像打開(kāi)俄羅斯套娃那樣把蛋白一層層剝開(kāi)放到碗里，蛋黃留到最后吃。
已經(jīng)很久沒(méi)有吃過(guò)水煮蛋了，沒(méi)人再像從前那樣把我抱到桌子問(wèn)我吃“敲敲”好不好。外公在我四年級(jí)時(shí)因肺癌去世，我很后悔為什么不在外公在世的時(shí)候懂事一點(diǎn)，而是任性，頑皮，時(shí)常惹外公生氣。
今年春節(jié)我再次回到外婆家，外婆因?yàn)樽巧窠?jīng)痛還要帶兩歲不到、到處亂跑的表弟，整個(gè)人清瘦了許多。那天晚上我又吃到了水煮蛋，一樣地配著醬油，美味至極，卻少了外公在時(shí)能吃到那種甜甜的味道，想起外公和藹的微笑，眼淚止不住流下來(lái)。
外公去世的那個(gè)晚上秋風(fēng)蕭瑟，安靜的夜里有秋蟬的`鳴叫。一陣電話聲打破了寧?kù)o外公去世了。聽(tīng)到這個(gè)消息我無(wú)法相信這是真的，事情發(fā)生得太突然�！斑@不可能！前幾天外公還好好的，怎么就去世了？這不可能！不可能！”我只是哭，求媽媽讓我回去看看外公，外婆卻讓我好好在深圳上學(xué)，不要回去。我乖乖地聽(tīng)了外婆的話，那個(gè)晚上枕頭哭濕了大半。
我人生最大的遺憾是沒(méi)有見(jiàn)到外公的最后一面，沒(méi)有外公再哄我吃“敲敲”。
水煮作文600字 篇4
夏天，很多人容易沒(méi)胃口，更受不了油膩飯菜。對(duì)于有孩子的家庭，咱可不能隨便湊合著吃，營(yíng)養(yǎng)一定要跟上，尤其是蛋白質(zhì)的攝入量，一旦達(dá)不到，會(huì)直接影響孩子的免疫力。
今天，給大家分享一道硬菜：水煮魚(yú)。也許您吃過(guò)飯店里的水煮魚(yú)，麻、辣，油飄一層層，看著挺好，吃過(guò)后并不是很舒服，尤其是大夏天。我們將其中的制作稍微簡(jiǎn)略修改，也可以制作出不錯(cuò)的味道來(lái)。
制作過(guò)程：（準(zhǔn)備工作不再羅嗦）
1、選魚(yú)。草魚(yú)的肉厚實(shí)，飯店和家庭多選草魚(yú)。（也有選鯰魚(yú)的）
2、腌制：和魚(yú)丸，魚(yú)湯的腌制方法基本一樣。將魚(yú)肉片成片，撒上花椒、蔥姜末入味。十分鐘后再加入淀粉（或嫩肉粉也可，萬(wàn)一家里緊缺，可以選蛋清），帶手套用手將其攪拌均勻。
3、炒豆芽：將洗好的黃豆芽用花椒蔥姜炒熟，平鋪在比較大的盆內(nèi)。
4、煮魚(yú)： 將腌制好的魚(yú)入鍋煮5-8分鐘，倒入豆芽盆。這一道工序可以與炒豆芽菜同時(shí)進(jìn)行。統(tǒng)籌安排節(jié)省時(shí)間，對(duì)于初次嘗試的可以慢慢來(lái)。著急了弄不好火候做不出味道。
5、用油炒制麻椒、香辣子：根據(jù)自己的口味等油熱加香辣椒（一種香而不辣的辣椒）和麻椒一起放入鍋中，炒出香味兒，潑入放魚(yú)的盆中。
注意事項(xiàng)：
�。�1）對(duì)喜歡清淡的'人來(lái)說(shuō)，料少些；口味偏重，可以加大辣椒和麻椒的量即可。
（2）辣椒容易糊黑，在進(jìn)鍋前將完整辣椒放入水中泡幾分鐘，擦干，就不會(huì)糊了。
�。�3）最后一道工序也可以將麻椒辣椒平鋪上，待油熱了潑上即可。
自制的水煮魚(yú)，魚(yú)是新鮮的，用料是真真的，沒(méi)有地溝油，沒(méi)有不良添加劑，吃起來(lái)放心！大熱天最好不要到外面吃，不放心哈！
水煮作文600字 篇5
我的媽媽每天做飯不酸不辣，讓我感覺(jué)口中寡淡無(wú)味，今天特別想吃點(diǎn)辣的，我央求廚神老爸放個(gè)大招，給我和媽媽做一道水煮肉片。
主廚老爸從未做過(guò)如此高難的菜品，以為他要去冰箱翻找食材，可回頭一看，他卻在捧著手機(jī)刷抖音，找制作水煮肉片的視頻。我心中一驚，心想完了，這次我和媽媽成了爸爸的小白鼠了。爸爸收起手機(jī)，胸有成竹的從冰箱里拿出食材，嘩嘩地洗、咔咔的切、啪啪地拍、滋滋的炒，一陣忙碌后，在滋啦啦的澆油聲中戛然而止，熱油澆在辣椒、麻椒與蒜末上，香味兒馬上撲鼻而來(lái)，剛才還在懷疑老爸的黑暗料理，可那股夾雜著辣椒和麻椒的鮮香辣味，立刻打開(kāi)了我的味蕾。
口水止不住的咽進(jìn)我的喉嚨，仿佛食物已經(jīng)在我嘴里。香味逐漸散開(kāi)，濃郁的香味讓我兩步變作一步跑到廚房，映入眼簾的是一大碗浸泡在紅油里綠的、黑的、黃的、白的各式青菜，還有那瘦的肉片上被熱油澆的'由淺變深的辣椒、麻椒和由白變黃的蒜末上升騰著的熱氣。
辣香、麻香、蒜香相互交織勾引著我，我迫不及待地拿出筷子先夾了一片肉，吹了又吹放到我的嘴里，肉片觸碰到我的舌尖時(shí)，滑嫩Q彈，咬上去軟嫩可口，香辣的感覺(jué)立刻在唇齒之間彌漫開(kāi)來(lái)，咀嚼的肉片中飽含濃醇紅油的湯汁，入口甘旨肥濃，最后舌尖上只剩絲絲的麻。
青菜中我最喜筍，綠筍穿著紅油衣，甚是養(yǎng)眼，放到嘴里，清脆的口感和它的外表一樣，麻辣中帶著筍的甜香，讓我一口接著一口停不下來(lái)。爸爸盛了一碗大米飯遞給了我，我拿勺子舀了些紅油淋到米飯上，再搭配水煮肉片里可口的豆芽，軟嫩的木耳，一碗大米飯馬上就見(jiàn)了底，這個(gè)菜太下飯了。肚子吃飽了，水煮肉片的味道和香氣仍留在了我的心里。
廚神老爸的水煮肉片已經(jīng)完全征服了我的胃，期待老爸的下一次精彩發(fā)揮，永遠(yuǎn)做你忠實(shí)的小白鼠。
水煮作文600字 篇6
我很喜歡吃蝦，所以平時(shí)家里的飯桌上總能看到各種蝦做成的美味：麻辣小龍蝦，粉絲開(kāi)背蝦……每一道都讓我垂涎三尺，吃得津津有味。悠長(zhǎng)的暑假，我想學(xué)著做一道菜，決定從簡(jiǎn)單的水煮蝦學(xué)起。
一大早，我就跟著媽媽去菜場(chǎng)買了新鮮的蝦回家。那一只只活蹦亂跳的蝦，跟我平時(shí)在飯桌上看到的粉嫩嫩的蝦不同，它們?nèi)矶际呛诨疑�，仔�?xì)一瞧，還有一雙圓圓的黑眼睛和一對(duì)長(zhǎng)長(zhǎng)的觸須。它們就好像一個(gè)個(gè)跳水選手，在水盆里蹦來(lái)跳去，格外活躍。
開(kāi)始做菜了。首先，我小心翼翼地切好姜片和蔥花。第一次用刀切菜，我格外小心謹(jǐn)慎，生怕切到手。雖然切的姜片有的大有的小，有些厚有些薄，但是最終順利完成了材料的準(zhǔn)備工作。
然后，我往鍋里加入清水，放入姜片，倒入一些料酒，等待水開(kāi)。不一會(huì)兒，水里就咕嚕咕嚕冒出了一串串水泡。媽媽告訴我這就代表水開(kāi)了，讓我趕緊把蝦放進(jìn)鍋里。我一陣手忙腳亂，匆匆忙忙地把蝦往鍋里一倒。沒(méi)想到，剛?cè)脲伒?蝦還這么活躍，一只只都躍得很高，嚇得我趕緊蓋上鍋蓋。
漸漸地，鍋里沒(méi)了動(dòng)靜。我打開(kāi)鍋蓋一瞧，呀！剛才還十分活躍的蝦正靜靜地躺在水里，更有意思的是它們?nèi)淼暮诨疑呀?jīng)變成了肉粉色了。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)可以出鍋啦。于是，我拿著漏勺認(rèn)認(rèn)真真地把鍋里的蝦撈出來(lái)。
最后，我把蝦擺了一個(gè)好看的造型，撒上綠色的蔥花點(diǎn)綴，一盤(pán)美味的水煮蝦就完成啦！
雖然煮蝦的過(guò)程有些忙亂，但是吃著自己做的蝦心里樂(lè)開(kāi)了花，這是我吃過(guò)最好吃的蝦，果然勞動(dòng)最快樂(lè)�。�
水煮作文600字 篇7
我們這兒有一家川菜館，特色菜是“水煮魚(yú)”特別好吃。
菜一上來(lái)就令人目瞪口呆。色色俱全：紅的鴨血泛著誘人的油光，黃的豆芽散布在四周，青的黃瓜切成長(zhǎng)條狀，令人垂涎欲滴，綠的大蔥襯托著白中帶黃，黃中帶綠的白菜，大片菜圍成一個(gè)大圓形，像一朵開(kāi)得正旺的`七彩花。中間裹著最重要的煮菜：魚(yú)。魚(yú)被切成薄薄的魚(yú)片，魚(yú)片上布滿了紅艷艷的辣椒和紫燦燦的雪菜，別具一番風(fēng)味。
水煮魚(yú)的做法很簡(jiǎn)單，將魚(yú)片、鴨血、豆芽、黃瓜、白菜和雪菜放入鍋內(nèi)，然后淘一鍋水，接著把辣油到上去，這時(shí)水已經(jīng)變紅了，把切好的菜娃娃一圈一圈上去，然后將大蔥、麻花、豆瓣醬、花椒放入。開(kāi)大火煮，水頓時(shí)涌動(dòng)起來(lái)了，所有的菜娃娃跳起了肚皮舞。煮開(kāi)了，它的味道也就全融入在湯里了，湯的香氣也鉆到了菜里。氣味全都散發(fā)了出來(lái)，有辣油、辣椒的火辣，有麻花、大蔥的香麻，有雪菜的酸爽，什么味道都有！
開(kāi)始吃水煮魚(yú)了，筷子一伸下去，馬上撈到一大把菜和魚(yú)，所有菜都被夾到了，早已垂涎欲滴的人們迫不及待的一口氣塞進(jìn)嘴里，頓時(shí)麻辣、酸爽還有火燙都涌上心頭。朋友們吃了就停不住了，辣得吃上了癮，一口接著一口往嘴里送，上的不得了，直到一鍋吃完了才甘心。水煮魚(yú)最大的特點(diǎn)，就是酸辣過(guò)癮，四川人的準(zhǔn)則是：要么就不辣，要辣就要最辣！把吃辣的朋友一吃就會(huì)愛(ài)上四川，愛(ài)上“水煮魚(yú)”！就特別會(huì)吃辣！
“水煮魚(yú)”不愧是川菜的特色菜。人們一吃就會(huì)贊不絕口，它色、香、味俱全，一吃終身難忘那特別的麻辣味兒，一吃就會(huì)永遠(yuǎn)記住火辣辣的四川，記住火辣辣的四川！
水煮作文600字 篇8
那碗肉片泛著油光，撒著紅的辣椒，綠的蔥花，紅綠交映，是那樣的誘人。
臨近中午，外公問(wèn)我想吃什么，我回答：“吃你的拿手菜吧”。外公說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題，看我的�！�
他開(kāi)著車上菜場(chǎng)，買了肉和金針菇，到家了，他先把肉洗了洗，然后切成肉片用開(kāi)水焯一下，接著撈起備用。他倒油，放水，把肉下鍋，等肉快熟時(shí)，他放入金針菇、鮮紅的辣椒絲和碧綠的蔥花，肉的香味隨之溢出。
“大功告成！”外公大喊，他把肉盛了出來(lái)，我迫不及待拿起筷子夾起一塊往嘴巴里送�！昂贸詥幔俊蓖夤珕�(wèn)我，我向他豎起了大拇指，一臉滿足，外公看到我對(duì)肉片的喜愛(ài)，臉上也洋溢出幸福的.笑容。外公又給我端來(lái)一碗白米飯，肉配飯是真的好吃，這個(gè)味道讓我至今難忘。
在我上四年級(jí)的時(shí)候，外公得了糖尿病，隨之而來(lái)的并發(fā)癥讓他的身體一天不如一天，他漸漸雙腳無(wú)力，只能依靠拐杖行走。
外公只能每天打胰島素，有一次我去看外公，他臉色蒼白，精神不好，萎靡不振，頭也歪在一邊。外公的手臂上全是針眼，他的手背上也全部是針眼，一個(gè)個(gè)小孔在手上就像一個(gè)個(gè)小洞，讓人發(fā)寒。仔細(xì)看，針眼即使過(guò)了很久也還是有疤痕，恢復(fù)不到原來(lái)那樣，剛剛插完的針眼結(jié)痂了，但是其中還有血斑，很是恐怖，看著外公受這么多的苦，我們看了也很是不忍，外公卻說(shuō)：“沒(méi)事，等我好了我再給你做水煮肉片�！�
就在今年的春節(jié)，我的外公突然呼吸無(wú)力直接進(jìn)了ICU，在年初五的那天晚上，外公離開(kāi)了人世，永遠(yuǎn)的走了。我知道外公在醫(yī)院里說(shuō)的話也不可能做到了，現(xiàn)在外公做的水煮肉片也成了奢望，永遠(yuǎn)不可能再吃到了。
外公，祝你一切安好，不要擔(dān)心，我們會(huì)想你的。
因?yàn)閻?ài)著，所以念著。
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