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介紹美食作文600字(精選42篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的介紹美食作文600字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
介紹美食作文600字 篇1
說(shuō)到美食,世界各地都有。中國(guó),更是數(shù)不勝數(shù),像:北京的烤鴨、天津的包子、陜西的泡饃、四川的火鍋……,個(gè)個(gè)堪稱(chēng)人間美食,個(gè)個(gè)都被世人贊賞?勺盍钗伊骺谒,還是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈影牛肉。
首先,我來(lái)解釋一下,什么叫做燈影牛肉!芭H狻,大家肯定知道,說(shuō)明這個(gè)美食是用牛肉做的。但“燈影”,可就不一般了。因?yàn),燈影牛肉很薄,厚度還不及一張紙,只要你拿下一片牛肉對(duì)準(zhǔn)燈光,就會(huì)折射出黃色的燈影,所以,“燈影”二字,由此而來(lái)。
接下來(lái),就讓我來(lái)給你們講講燈影牛肉名字的由來(lái)吧:“相傳,燈影牛肉是由唐代著名詩(shī)人元稹命名的'。當(dāng)年元稹在通州(今四川達(dá)州市一帶)任司馬。一天,他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一種牛肉片,色澤油潤(rùn)(鮮)紅燈影牛肉亮(去掉),味道麻辣鮮香,使元稹贊嘆不已。更使他驚奇的是,這牛肉片肉質(zhì)特薄,呈半透明狀,用筷子挾起來(lái),在燈光下,紅色牛肉片上絲絲紋理會(huì)在墻壁上反映出清晰的紅色影像來(lái),極為有趣,元稹當(dāng)即喚之為‘燈影牛肉’”。于是達(dá)州市的這種牛肉片就以“燈影牛肉”之名盛傳開(kāi)來(lái),成為四川的一道名菜。
燈影牛肉外形獨(dú)特,味道自然誘人。燈影牛肉入口即化,麻辣鮮脆,細(xì)嚼之,回味無(wú)窮。不少品嘗過(guò)這道美食的人,都對(duì)它贊不絕口。而且經(jīng)過(guò)近幾年來(lái)的革新,燈影牛肉徹底“脫胎換骨”,味道越來(lái)越棒,僅以(令)無(wú)數(shù)游客盡“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。
介紹美食作文600字 篇2
Hi,大家好,我是“食最美”節(jié)目的主持人Mandy。下面我就為大家介紹一下我故鄉(xiāng)的美食!燈光……music!
好,第一站我們來(lái)到騰沖。這里的美食最有名的`就是——餌塊!掌聲有請(qǐng)我們的第一位美食嘉賓——餌塊先生!
“大家好,我就是在騰沖鼎鼎大名的餌塊,什么?你不認(rèn)識(shí)我?用我們美食界的話(huà)說(shuō)‘你太沒(méi)見(jiàn)過(guò)美食了!’我在騰沖,哦,對(duì)了,不光是騰沖,應(yīng)該說(shuō)云南,沒(méi)人不認(rèn)識(shí)我!用我做的‘大救駕’在騰沖最有名,什么?你問(wèn)為什么叫‘大救駕’?就讓我給你講個(gè)故事吧。清初吳三桂率清軍打昆明,明朝永歷皇帝的小朝廷一路奔逃至騰沖,饑餓難忍時(shí),當(dāng)?shù)厝顺戳艘槐P(pán)餌塊送上。皇帝連贊:‘炒餌塊救了朕的大駕’。炒餌塊由此改名。”
下面請(qǐng)出第二位美食嘉賓——稀豆粉!大家掌聲歡迎!
“哼哼,你們好啊,不知道我吧!就算見(jiàn)多識(shí)廣的也不一定知道我,我可是云南有名的美食,我可以當(dāng)早餐,又可以當(dāng)正餐。我可以和米線(xiàn)、餌絲、油條、餌塊搭配在一起吃,味道很好,又鮮又滑,米線(xiàn)爽滑、餌絲有韌性、油條香脆、餌塊有嚼勁,我喜歡和油條在一起,你呢?”
下面來(lái)到楚雄城,一起尋找美食吧!
聽(tīng)說(shuō)楚雄有幾種美食,所以我特地帶來(lái)了大胃王——瀟瀟,來(lái)當(dāng)我的助理!一起去小吃店吧!Let”sgo!
找呀找,我們?nèi)チ艘患颐弧磅r味小吃”的小吃店。一走近一看,這里每個(gè)人都捧著一個(gè)大碗,里面裝滿(mǎn)了湯和一些細(xì)長(zhǎng)條,看起來(lái)很不錯(cuò),我們問(wèn)了問(wèn)店主,他說(shuō)這叫“米線(xiàn)、餌絲”。我和瀟瀟趕緊各要了一碗米線(xiàn)和一碗餌絲,就趕緊吃起來(lái),嗯,米線(xiàn)爽滑,餌絲有嚼勁,味道很好!
……
饞了吧,要想吃,就來(lái)楚雄、騰沖哦!
介紹美食作文600字 篇3
有一種美食,香嫩可口,再澆上微辣的黑胡椒汁,散發(fā)著濃濃的香味。聞著,嚼著,咽著,一股香濃的滋味在你口腔里久久回味說(shuō)起這種美食,你肯定不陌生,它,就是牛排。
來(lái)到必勝客坐下后,點(diǎn)了幾份菜,就坐在椅子上慢慢等待。六點(diǎn)五分。六點(diǎn)十分。六點(diǎn)一刻。漸漸,我沒(méi)有耐心了,時(shí)不時(shí)向廚房瞄去,可次次都是宋江的軍師——無(wú)用。人們常說(shuō)光陰似箭,日月如梭,可此時(shí),我感覺(jué)時(shí)間過(guò)得是如此漫長(zhǎng),仿佛被凍結(jié)了一般,簡(jiǎn)直度秒如分,度分如時(shí),度時(shí)如日!
終于,一位服務(wù)生端著一個(gè)盤(pán)子緩緩向我們走來(lái)了,我動(dòng)腦一想,莫非是我的牛排?我向四周望了望,沒(méi)有其他人。我立即興奮起來(lái),雙手抓起刀叉,眼睛死死地盯著服務(wù)生手上端著的那個(gè)盤(pán)子。此刻,屋外是那般黑暗,使人感到哀愁。屋內(nèi)是這般明亮,空氣里流動(dòng)著我歡樂(lè)的分子。五步,三步,一步越來(lái)越近。牛排呈現(xiàn)在我的面前了,還嗞嗞——地冒著熱氣呢。
我左手拿叉,右手拿刀,看準(zhǔn)較嫩的一小部分,輕輕一叉,再用刀開(kāi)始慢慢切割。可是,牛排是剛出爐的,殘留的水珠在高溫里爆開(kāi),正有一顆,咬住了我的手指。哎喲!我放下叉子,往傷口上吹了幾口氣。接下來(lái)我可小心了,側(cè)著切,油不容易濺著。不出所料,一下子,幾小塊便割好了。我用叉子叉住了一塊牛排,放進(jìn)醬杯里蘸了一點(diǎn)醬汁,又叉了幾條意大利面,一起往嘴巴里送。糯糯的醬汁滑滑的,牛排丁嫩嫩的,意大利面軟軟的,好吃極了。一口下去,唇齒留香。
竣迪,擦擦吧,你成‘大花貓’了!我接過(guò)紙,擦了擦嘴,才發(fā)現(xiàn)盤(pán)子里的.肉已所剩無(wú)幾。醬杯里的醬汁也萎縮得接近杯底了。于是,我像秋風(fēng)掃落葉一般,干脆把余下的肉全給消滅了。而看看媽媽的盤(pán)中,還剩一大半呢。
媽媽常說(shuō)我是吃貨,我看真的名副其實(shí)呢!
介紹美食作文600字 篇4
我這個(gè)人有個(gè)毛。郝劦矫烂畹南阄哆~不開(kāi)步,看見(jiàn)美食挪不動(dòng)腿,心里像貓抓一樣難受,嘴里的哈喇子流成線(xiàn)。媽媽罵我是個(gè)小饞貓。
逛完沃爾瑪超市出來(lái),風(fēng)中突然傳來(lái)一縷縷芹菜餃子的香味,我咽了口水,肚子隨即發(fā)出一串串咕咕的叫聲,媽媽聽(tīng)見(jiàn)了笑著問(wèn)我是不是想吃東西了?我拼命地點(diǎn)了點(diǎn)頭。我拼
命地嗅著空氣中飄來(lái)的餃子香味,看見(jiàn)了一間餃子館,招牌上寫(xiě)著“唐餃子”三個(gè)字。我對(duì)媽媽說(shuō)就吃唐餃子了。
來(lái)到餃子館,我們好不容易找到兩個(gè)空位坐下,屁股剛一落座,一位漂亮的阿姨就拿著一張菜單飄了過(guò)來(lái),問(wèn)我們想吃什么肉餡的餃子,我隨口便答要兩份二兩的芹菜餃子。阿
姨隨即唱道:“六號(hào)桌客人兩份二兩芹菜餃子”。
不到一分鐘,另一位阿姨端著一個(gè)托盤(pán)過(guò)來(lái)了,托盤(pán)里放著一盤(pán)新鮮的餃子餡和趕好的餃子皮。看著我吃驚的.樣子,阿姨笑著對(duì)我說(shuō)“這是他們唐餃子的特色,餃子現(xiàn)場(chǎng)包,讓
顧客看得見(jiàn),吃得放心,開(kāi)心!
阿姨的話(huà)讓我陷入了思索之中。不到十分鐘,一碗香噴噴的芹菜餃子就端了過(guò)來(lái),只見(jiàn)碗中的餃子像一條條小船,在湯面上悠閑地飄著,湯面上浮著一層金黃色的辣子油和碧綠
的蔥花,十分好看。深吸一口氣,撲鼻的香味讓人滿(mǎn)口生津。用筷子輕輕地?cái)囈粩嚕胫械娘溩恿ⅠR便活躍起來(lái),像一只只頑皮戲水的小鴨子,十分可愛(ài)。好不容易用筷子夾起一
只餃子仔細(xì)端詳,依稀還可見(jiàn)餃子皮中那嫩紅嫩紅的肉餡。把它放入口中,豬肉的鮮香、芹菜的清香使我食欲大增,一會(huì)功夫,一碗餃子就砸吧砸吧下肚了。
看著我狼吞虎咽、滿(mǎn)頭大汗的樣子,媽媽罵了我一句,真是一只小饞貓。
介紹美食作文600字 篇5
眾所周知,濟(jì)南是山東省的省會(huì)城市,也是聞名中外的“泉城”。濟(jì)南出名不僅僅是因?yàn)樗鼡碛忻利惖娜,還因?yàn)樗囊坏烂朗场獫?jì)南把子肉。
把子肉是淮海地區(qū)經(jīng)典的名菜之一,屬于魯菜系。把子肉肥而不膩,多滋多味,肉色令人垂涎欲滴。濟(jì)南把子肉常常用于招待客人,這也凸顯出了山東人的熱情好客。怎么樣,你是不是也想嘗一嘗了?
說(shuō)到把子肉的來(lái)源。還要講到東漢末年。那時(shí),天下大亂,劉備、關(guān)羽、張飛三人桃園三結(jié)義。因?yàn)閺堬w是屠戶(hù),在兄弟三人拜完“把子”之后,就將豬肉切成大塊放在鍋里煮。這就是把子肉”的雛形。隋朝時(shí),一位山東地區(qū)的名廚將此做法進(jìn)行了改良,并加以調(diào)料進(jìn)行調(diào)味。然后經(jīng)過(guò)一千多年的傳承,代代人的不斷改良,最終造就了今天的濟(jì)南把子肉。
當(dāng)然,想要制作把子肉,也并不是件易事。
做把子肉。首先要選好原料。肉必須要選取豬身上的精質(zhì)五花肉,不可肥,也不可瘦,一斤豬肉大概只能切成八塊,每一塊都必須要是長(zhǎng)15cm,厚1.5cm。這樣的把子肉吃起來(lái)的口感才是最好。
豬肉要先放入滾燙的油鍋,將豬肉內(nèi)多余的油脂全部去除,然后撈出,點(diǎn)上涼水,將豬肉肉皮上的毛發(fā)全部去除。之后再切塊,配上各種天然的中草藥調(diào)味,放在鍋中,先用大火燉,再改成小火慢慢煮。使每一塊把子肉都徹底入味。經(jīng)過(guò)共八個(gè)小時(shí)的燉制。一鍋正宗的濟(jì)南把子肉就做好了。
把子肉的'制作并不加糖,有一些做法會(huì)放上幾粒冰糖。長(zhǎng)方形的大塊五花肉,配以天然調(diào)料在高筒瓦罐中燉熟;鸷虻綍r(shí),一打開(kāi)鍋蓋,香氣四溢。趁熱連肉帶湯澆到白米飯上,那種美味簡(jiǎn)直無(wú)法言喻。
濟(jì)南把子肉是老少都喜愛(ài)的傳統(tǒng)美食。肥而不膩,瘦而不柴,人們百吃不厭。一塊把子肉的背后,是八小時(shí)的精心燉制和久遠(yuǎn)的歷史文化。這一塊塊把子肉。更是濟(jì)南人豪爽性格的最佳寫(xiě)照。
濟(jì)南把子肉,你值得一嘗!
介紹美食作文600字 篇6
“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚(yú)落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹(shù)稍!币幌肫疬@個(gè)順口溜,我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面,也是我非常愛(ài)吃的面食。
今天晚上,我要求媽媽給我做刀削面,媽媽爽快的答應(yīng)了。首先我和媽媽準(zhǔn)備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來(lái)做調(diào)面的哨子。接著在盆里放入適量白面,這時(shí)媽媽告訴我和面是要講究方法的,不能直接倒入太多的水,要陸續(xù)加入一些溫水,而且還要不停的'攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和,慢慢地就形成了一個(gè)球狀的面團(tuán)。再把用來(lái)做哨子的食材放在案板上,分別切成丁,就開(kāi)火倒油,等油燒好后,先放入蔥,接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁,最后放豆腐和各種調(diào)料,再加入適當(dāng)?shù)乃,熬十分鐘左右,美味的哨子便出鍋了?/p>
要開(kāi)始煮面了,媽媽拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又長(zhǎng)的粗條狀。只見(jiàn)媽媽左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下,便有許多銀白色的小魚(yú)兒一涌而上,浮出水面。它們?cè)谒镆黄鹨环,像一個(gè)個(gè)小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一會(huì)兒,鍋里便有許多“小銀魚(yú)”了,水滴還不停的往出濺,水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了,我趕忙撈出一碗,再加上美味的哨子,聞著便會(huì)讓人垂涎欲滴,吃起來(lái)更是十分爽口。刀削面,真不愧是家鄉(xiāng)的美食。
原來(lái)看似簡(jiǎn)單的飯菜,竟要做這么多的準(zhǔn)備工作,想到媽媽平時(shí)一日三餐這么辛苦,我決定以后再也不挑食了!
介紹美食作文600字 篇7
今天是星期六,媽媽帶我去吃餃子,這可是傳統(tǒng)美食哦!
餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。那年,張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后,正好趕上冬至這一天,它見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的'病人。每人兩只嬌耳、一碗湯,人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。后來(lái),人們就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物,并在初一早上吃。人們稱(chēng)這種食物為“餃子”。
我們來(lái)到一家店,那里可多美食了,我點(diǎn)了最?lèi)?ài)吃的餃子,沒(méi)多久廚師就做好端上來(lái)了?吹较銍妵姷娘溩樱业目谒伎斓粝聛(lái)了。我迫不及待地夾了一個(gè),使勁往嘴里塞,一個(gè)餃子一口就吞了下去,哎呀!好燙啊,嘴巴都燙紅了,媽媽一邊叫我慢點(diǎn)吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,餃子慢慢涼了,我又開(kāi)始狼吞虎咽了。真好吃!
我發(fā)現(xiàn)這里的餃子真奇怪,上面是尖尖的,下面是圓圓的,長(zhǎng)得像包子似的。我就多點(diǎn)了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了還是停不下來(lái)。(媽媽說(shuō):“就算餃子太好吃,也不能吃撐了,否則,會(huì)生病的。”
餃子真好吃,我以后還要來(lái)這里吃。
介紹美食作文600字 篇8
我們老家的主食是煎餅。
奶奶每次做煎餅,先把水和面粉混在一起調(diào)成糊,用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上,然后趕緊用耙子把面糊均勻地?cái)傞_(kāi),在鐵羅上薄薄的一層,遠(yuǎn)看像一輪十五的月亮。等到上面有氣泡鼓起來(lái)的時(shí)候,好像煎餅在掙扎著要脫離滾燙的鐵羅,這時(shí)就可以取下煎餅啦。
一般人可吃不動(dòng)煎餅哦,嚼起來(lái)韌勁十足,會(huì)讓你兩腮發(fā)酸。告訴你一個(gè)吃煎餅的'小秘訣,用煎餅包一些菜在里面,這樣吃起來(lái)就容易多了,而且越吃越香。煎餅的吃法可多了,可以在做的時(shí)候就加個(gè)雞蛋,雞蛋煎餅黃燦燦,吃起來(lái)香噴噴的,我說(shuō)那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅,先把菜餡準(zhǔn)備好,把餡放在兩張煎餅中間,正面煎煎反過(guò)來(lái)再煎煎,直到菜餡也熟了,切成兩三段就可以慢慢享用啦。
據(jù)說(shuō)煎餅是諸葛亮發(fā)明的。諸葛亮剛開(kāi)始輔佐劉備的時(shí)候,常常被曹操的大軍追殺,一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間,做飯的鍋灶也沒(méi)了,將士們饑餓困乏,又不能做飯,諸葛亮便讓伙夫用水和面粉調(diào)成糊,把銅羅放在火上,然后再把面糊倒在銅羅上面,用木棍將面糊攤平,煎出香噴噴的薄餅,將士們吃后士氣大振,殺出重圍,當(dāng)?shù)厝艘矊W(xué)用這個(gè)方法來(lái)做餅,但銅羅昂貴,而且容易開(kāi)裂,人們便用鐵制成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。
歡迎大家來(lái)我們家鄉(xiāng)做客品嘗煎餅哦!
介紹美食作文600字 篇9
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天”,美食是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦颍壹覅s有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了,我走在路上,突然發(fā)現(xiàn)平時(shí)街道上冷冷清清,沒(méi)有一家賣(mài)小吃的鋪兒,現(xiàn)在整條街上都擺滿(mǎn)了小吃鋪,正當(dāng)我詫異的.時(shí)候,突然傳出一陣刺耳的“咕嚕!钡穆曇,原來(lái)我的肚子也聞到了香味,向我發(fā)出求救呢,我望著小吃鋪也不禁咽起口水來(lái),可是我現(xiàn)在身無(wú)分文,我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。
“什么味道這么香啊?”我在心里嘀咕著,到了家才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我的“廚神”老媽在做飯呢,我趕緊放下書(shū)包箭步如飛地沖到了廚房,看到那香飄四溢的飯菜后,我兩眼直冒光,仿佛看見(jiàn)了那些飯菜在向我招手,讓我不由自主的咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那塊又肥又香的肉伸出惡手,就在這時(shí)媽媽突然一聲“放下”,讓我瞬間不知所措,我不得不放下手,默默地逃出這個(gè)空氣瞬間被凝固的廚房,我趴在廚房門(mén)口默默地盯著那塊兒大肥肉,我心里十分著急又無(wú)可奈何,真想偷偷溜進(jìn)去偷吃一塊兒,可是廚房這塊重地,豈是我這個(gè)“平民”能進(jìn)去的?
我只好又眼巴巴的望著那盤(pán)大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉,我真可憐呀”,還好媽媽見(jiàn)我這般模樣,就挑了幾塊讓我嘗嘗,我嘗了一塊兒之后,仿佛置身于皇宮里,嘗到了御膳房做的飯菜,這真是人間美味呀,讓人入口不忘。
還好沒(méi)有錯(cuò)過(guò)你——辣椒炒肉,期待下一次遇見(jiàn)。
介紹美食作文600字 篇10
臺(tái)州的美食多得數(shù)也數(shù)不清,但最享有盛名的應(yīng)該要數(shù)食餅筒了。
關(guān)于臺(tái)州美食食餅筒,據(jù)說(shuō)有這樣一個(gè)故事呢:相傳,在戚繼光抗倭?xí)r,將士們接連幾日奮戰(zhàn),肚子早已餓得咕咕叫。老百姓們便用豐盛的酒菜招待戚家軍。聰慧的漁家女子為了方便將士們食用,就把麥子磨成粉做餅,又把各種各樣的菜、肉、海鮮等分別炒熟,最后放在麥餅上包起來(lái),送給將士們食用。后來(lái)這種吃法便廣為流傳,一直傳承至今。因?yàn)檫@個(gè)食物外形似筒狀,所以叫“食餅筒”。
每逢清明、端午,或者是重大節(jié)日,每家每戶(hù)的餐桌上大都會(huì)有食餅筒這道美食。這簡(jiǎn)直是一場(chǎng)視覺(jué)和味覺(jué)的`盛宴!一盤(pán)盤(pán)冒著騰騰熱氣的菜肴擺在面前:有金燦燦的煎蛋,有雪白似玉的茭白,有紅白相間的紅燒肉,有綠油油的剪成絲狀的豆角,當(dāng)然也有肥嘟嘟的剝好的蝦仁,有冒著油花的切成段的鱔魚(yú),還有紫白相雜的洋蔥和黃嫩的韭黃……
每當(dāng)這時(shí),最先圍在桌邊的,當(dāng)然是我們這些孩兒們了。我們?cè)缫讯俗谧琅,吞咽著口水,眼巴巴地望著大人們把各種菜肴包進(jìn)了白色或者綠色的餅皮里,然后輕巧地一卷,食餅筒便包好了。我們一雙雙小手早已迫不及待地接過(guò)大人包好的食餅筒,塞進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地大嚼起來(lái)。直到肚子圓鼓鼓的像個(gè)小皮球一樣,我們才戀戀不舍地離開(kāi)餐桌。
介紹美食作文600字 篇11
我的家鄉(xiāng)在太倉(cāng)沙溪,這是一個(gè)美麗的古鎮(zhèn)。一條古色古香的老街,兩旁都是商鋪,商品琳瑯滿(mǎn)目,最有特色的就是沙溪特產(chǎn)了,糯米糕、海棠糕、豬油米花糖、酒釀餅……各種美食數(shù)不勝數(shù)。
我最喜歡的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖,配上適量梗米粉,加上各色干果、紅綠果脯制作而成。小時(shí)候,每到過(guò)年,爺爺奶奶都會(huì)在家蒸糯米糕,寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕時(shí),先將糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起攪拌,揉搓成干濕適中的松散粉,將粉靜置一段時(shí)間充分吸收水分,用篩子篩成細(xì)粉,再取糕屜,底下平鋪一塊干凈的濕布,放入一半糕粉抹平,放鍋中蒸5分鐘后取出糕屜,在一半糕上鋪一層豆沙抹平,接著倒入另一半糕粉抹平,在表面撒上干果和果脯,放入鍋中繼續(xù)蒸大約20分鐘,最后將蒸熟的糕取出。
熱騰騰的`糯米糕出鍋啦!雪白細(xì)膩的糕上,點(diǎn)綴著五顏六色的“寶石”,糕點(diǎn)夾著果脯的香味撲鼻而來(lái),引得我這只“小饞貓”垂涎欲滴。爺爺用刀把糕切成一塊塊菱形,我顧不上燙,迫不及待地抓起一塊塞進(jìn)嘴巴里,真是齒頰留香,令人回味無(wú)窮。
現(xiàn)在,我們家搬到了小區(qū),家里不能再蒸糕了,但是逢年過(guò)節(jié),爺爺還是會(huì)買(mǎi)糯米糕,全家人圍坐在一起,吃著香噴噴的糕點(diǎn),心里暖洋洋的。這份甜甜的童年“美味”,將一路伴隨我成長(zhǎng)……
介紹美食作文600字 篇12
介紹美食作文600字 篇13
揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯,相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛(ài)吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚(yáng)州)時(shí),將蛋炒飯傳入揚(yáng)州,后經(jīng)過(guò)歷代烹飪高手的逐步創(chuàng)新,揉進(jìn)淮揚(yáng)菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì),加工講究,注重配色,源汁源味”的特色,終于發(fā)展成為具淮揚(yáng)風(fēng)味有名的主食之一。揚(yáng)州炒飯的名氣遍及世界很多國(guó)家,據(jù)國(guó)外來(lái)的朋友講,許多外國(guó)人都喜歡吃揚(yáng)州炒飯,卻不知道揚(yáng)州是怎么一回事,在他們的'頭腦中揚(yáng)州并不是地名,而誤認(rèn)為是這種炒飯的做法。
揚(yáng)州炒飯的品種豐富,有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。
所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋,其作法是:先將米飯放入鍋中翻炒,然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經(jīng)過(guò)這樣炒制的米飯,其飯粒的外層是金黃色的,里面則是白色的。
什錦蛋炒飯,是揚(yáng)州炒飯中最典型的品種,它有很多配料,常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時(shí)先將雞蛋炒好,再將其他配料炒熟,加清湯和鹽調(diào)好味,盛起備用,然后開(kāi)始炒米飯,米飯要炒得粒粒分明而沒(méi)有湖斑,最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻,炒勻后盛出三分之二放在盤(pán)中,再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻,蓋在盤(pán)中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮,又有很多配料在上面,真是好吃看得見(jiàn)啊!
介紹美食作文600字 篇14
提起我的家鄉(xiāng)雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無(wú)窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!
要想吃,必須要制作,我來(lái)教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個(gè)小面團(tuán),再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張薄皮,搟好后就像一個(gè)大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點(diǎn)調(diào)料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的皮拿出來(lái),把餡包起來(lái),把口封好,大約在口上捏個(gè)七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里,接下來(lái)就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會(huì)兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來(lái)了,瞧那晶瑩潔白的.餃子,白白的,胖胖的,可愛(ài)極了,誰(shuí)都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長(zhǎng)地游行。俗話(huà)說(shuō):“坐著不如躺著,好吃不如餃子”。咬開(kāi)餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點(diǎn)綴,真是一道色香味俱佳的美食。
你來(lái)我的家鄉(xiāng),我請(qǐng)你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子,保你大飽口福。快來(lái)吧!
介紹美食作文600字 篇15
11月27日,我們班舉行了一個(gè)活動(dòng),那就是欣賞美食,就是每個(gè)同學(xué)自己做一道菜,帶來(lái)學(xué)校,給同學(xué)們欣賞。
我做的菜是普通得不能再普通的炒雞蛋。這是一道很有營(yíng)養(yǎng)的菜,可是我炒得不夠咸,太淡了,同學(xué)們吃過(guò)了我的炒雞蛋之后,都說(shuō)味道太淡了,不好吃。
在欣賞美食的過(guò)程當(dāng)中,我覺(jué)得鄭純玲的“五彩肉絲”最好吃,她的那個(gè)菜里面有肉絲、豆芽、青椒、胡蘿卜絲,還有一個(gè)什么我忘了,反正就是五個(gè)顏色。吃進(jìn)嘴里的時(shí)候,首先感覺(jué)到豆芽的那種香甜的味道,然后就是青椒,之后就是胡蘿卜的味道,真的很好吃,聞起來(lái)也香。她的那道菜。顏色簡(jiǎn)直就像彩虹一樣,有紅色、有橙色、有黃色、有綠色,還有白色呢!真是色、香、味俱全。
還有一道菜也很好吃,那就是陳小玲的辣椒炒肉,那種辣椒應(yīng)該是甜椒吧!因?yàn)槟欠N椒很甜,炒在肉里面,很香吃起來(lái)的嚼勁也很好,肉軟軟的,甜椒甜甜的,但是這個(gè)甜椒甜過(guò)頭了就不好吃了。
還有一道菜令我印象深刻的,就是倪瀚濤的.“調(diào)色盤(pán)”,他做的菜應(yīng)該算是班上顏色最漂亮的了,要不怎么叫做“調(diào)色盤(pán)”呢?他的菜里面有小西紅柿、茄子、土豆絲、胡蘿卜絲、肉,所有材料加起來(lái),就變成了一道美麗的拼盤(pán),十分的漂亮。
通過(guò)這次的美食欣賞,我感受到了美食的美味,也知道了欣賞美食的好處。雖然我這次做的不好吃,但是在下次的活動(dòng)中,我一定會(huì)讓同學(xué)們刮目相看!
介紹美食作文600字 篇16
我的家鄉(xiāng)安遠(yuǎn)有許多美味的小吃,糍粑、粄干留給我的印象最深。
粄干是安遠(yuǎn)最普通、最常見(jiàn)的一種小吃。也可以稱(chēng)作“燙皮”,未炒之前堅(jiān)硬如骨俗稱(chēng)“骨紙”,但只要把骨紙放入鍋中爆炒后,干瘦的骨紙就如花兒一般盛放,變得潔白如云,有些像庥雀變鳳凰的華麗轉(zhuǎn)身。炒骨紙是一件很有趣的活計(jì),說(shuō)它有意思主要是因?yàn)槌垂羌埖糜幂^粗的河沙,農(nóng)婦們將河沙洗凈,曬干,然后灑上油入鍋爆炒,多炒幾遍,河沙由黃變黑,這時(shí)就可以用來(lái)炒粄干了;{干炒起來(lái)也是有技巧的.,關(guān)鍵是懂得燒火;馃罅,粄干會(huì)焦,火小了,骨紙不能完全膨化,吃起來(lái)有“骨頭”。
用大米制成的粄干物美價(jià)廉,上世紀(jì)九十年代以膽,安遠(yuǎn)家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做,現(xiàn)在市場(chǎng)上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了,有專(zhuān)門(mén)做粄干的專(zhuān)業(yè)戶(hù),人們要吃,習(xí)上一袋即可。但在我看來(lái),還是少了以前的那份樂(lè)趣,以前大家參與了浸米、磨漿、上鍋、切片、曬干、爆炒的全過(guò)程,就像一個(gè)園丁目睹了一朵花的孕育與怒放,感覺(jué)完全不同。
和燙骨紙、炒粄干一樣有趣的還有打糍粑。
打糍粑是男人的一項(xiàng)集體活動(dòng),也是一項(xiàng)甜蜜的勞動(dòng),揮動(dòng)胳膊時(shí),人們常常被撲鼻而來(lái)的米香所迷倒。將蒸熟的糯米飯放入石錐中,在粗木棒不斷搗之,直到米飯碎爛,再將其做成圓形,灑上芝麻豆粉,可煎可炸,香糯無(wú)比。糍粑若蒸,多用蕉葉包著,既美觀(guān),也能隨身攜帶,真正的一舉兩得。
也許正因如此,作為我們客家驕傲的孫中山先生才會(huì)評(píng)道:“是烹調(diào)者,亦美術(shù)之一道也!
介紹美食作文600字 篇17
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天”,中國(guó)的美食,無(wú)論是盛宴上的山珍海味,還是農(nóng)家中的粗茶淡飯,亦或繁華街邊的風(fēng)味小吃,都各具特色。北京的烤鴨,天津的包子,內(nèi)蒙古的烤全羊,重慶的麻辣火鍋,都是我的最?lèi)?ài),但我更喜歡的是云南的米線(xiàn)。
首先,拿紅薯粉做的米線(xiàn),在事先秘制的湯汁中浸泡五分鐘,然后把米線(xiàn)放進(jìn)碗里,再把另一種秘制湯汁倒進(jìn)碗里。最后,在碗中撒些辣椒醬、花生米和香菜,這樣,米線(xiàn)就出鍋兒了。
米線(xiàn)還沒(méi)上桌,那香氣早已飄滿(mǎn)屋,我已經(jīng)迫不及待的準(zhǔn)備著吃呢,口水忍不住流出來(lái)了。終于,垂涎三尺的我等到米線(xiàn)上桌啦,那碗里晶瑩剔透的米線(xiàn)在湯中翻滾,通紅的湯汁上飄著嫩綠的'蔥花和綠油油的香菜,還有十幾粒淺黃色的花生米,這顏色也足夠誘人了。
細(xì)細(xì)的聞,我聞到了辣椒的燥香味,香油的醇香味和老陳醋的酸爽味。醋與辣椒可謂天作之合,幾滴醋,一勺辣椒醬加上大顆飽滿(mǎn)的花生米與濃郁的湯汁和筋道的米線(xiàn)交融在一起,匯成了一碗無(wú)與倫比的的米線(xiàn)。
慢慢的吃,我加起幾根米線(xiàn),米線(xiàn)卻如一個(gè)調(diào)皮的孩子,從筷子上滑落下來(lái)。放到口中,一股滑嫩筋道的感覺(jué)直撲到我的喉嚨中,滑進(jìn)我的心田。我雖然舌頭打顫,辣的滿(mǎn)頭大汗,燙得嘴唇火燒火燎的,可我越來(lái)越想吃,越來(lái)越愛(ài)吃,真是不辣不過(guò)癮呢。
一種美食,一個(gè)味道。一種體驗(yàn),一個(gè)故事,一次挫折,一份收獲,品嘗著美食,訴說(shuō)著故事,感悟著人生,這就是生活的滋味,如同一碗米線(xiàn)色香味俱全呀!
介紹美食作文600字 篇18
有一件事,說(shuō)來(lái)奇怪,那便是我的飲食習(xí)慣。身為地地道道的南方人,我卻極喜歡吃面食等具有北方特色的'食物,而到了中秋,我仍打算這樣做。
說(shuō)到中秋,我就會(huì)想出幾個(gè)詞匯:玉兔、嫦娥、月亮、廣寒宮。這一次的中秋節(jié),我決定做一種面食——“兔饅頭”。首先,要把面粉倒入盆中,加上適量的泡打粉和水就可以和面了。把面和好后,再靜置一到兩個(gè)小時(shí),讓面粉發(fā)酵。然后,將蒸鍋加一些水,放入蒸格,當(dāng)水燒開(kāi)時(shí)就可以蒸兔饅頭吃了。如果覺(jué)得面團(tuán)粘手,可以抹一些豬油在手心上,先揪起一小坨面團(tuán),把它揉成橢圓形,然后把大拇指和食指放在面團(tuán)中間,搓成沙漏狀,把上面的“頭”捏出兩個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的兔耳朵,最后放到蒸鍋上面,全部做完時(shí),再蓋上蓋子,等待大約十五分鐘,兔饅頭就蒸好了。
蒸好的兔饅頭,又白、又香、又甜。那白倒是應(yīng)了“玉兔”一說(shuō),那香好似要勾出你肚中的饞蟲(chóng),而那甜,就如同在面中摻合了些許白糖,讓你口水直流。剛做好的兔饅頭還冒著熱氣——燙著呢!但它的模樣又十分吸引人,讓你忍不住想咬上一口。內(nèi)心掙扎一番,終是忍不住偷偷摸摸地分下一塊,放入口中品嘗。嗯,還可以!入口回甜!一塊吃完了,還想吃上一塊兒……所以,明明做了很多的兔饅頭,端上飯桌時(shí),已經(jīng)寥寥無(wú)幾。
每年中秋,我們都會(huì)做兔饅頭,吃在嘴里甜在心里,要說(shuō)什么味兒的饅頭最美味,那便是“家的味道”了。
介紹美食作文600字 篇19
星期六早上,起床下樓,就看見(jiàn)籃子里靜靜地躺著兩根“綠胖子”——黃瓜。一定是外婆剛從地里收來(lái)的!我立刻跑過(guò)去瞧了瞧,拿起來(lái)摸了摸,帶刺的,還有點(diǎn)扎手?粗@兩個(gè)新鮮的“綠胖子”,我腦海里浮過(guò)一個(gè)念頭——做糖醋黃瓜吧,犒勞犒勞忙碌了一周的媽媽。
說(shuō)干就干,我熟練地拿起“綠胖子”,用果皮削把它綠綠的外衣給“脫”了,再拿起小刀,小心翼翼地把它切成薄薄的片兒。然后把片兒整整齊齊地放入盤(pán)子中,倒入少許醋,適量的'白糖,攪拌攪拌,最后裹上一層保鮮膜,放進(jìn)冰箱里,等待它出汁。
我看了看時(shí)鐘,七點(diǎn)三十分了,媽媽一般八點(diǎn)鐘起床,一定要讓“糖醋黃瓜”在媽媽起床前出爐。
我過(guò)一會(huì)兒去看看,過(guò)一會(huì)兒去嘗嘗,十五分鐘后終于可以吃了,我迫不及待地拿出來(lái),撕開(kāi)保鮮膜,胃里的饞蟲(chóng)已經(jīng)開(kāi)始在叫囂“吃掉它,吃掉它,快點(diǎn)吃掉它呀!”我毫不猶豫地拿出筷子,夾起一大口,塞進(jìn)嘴里。頓時(shí),絲絲甘甜、絲絲涼意直沁心脾,從舌尖慢慢擴(kuò)散到了喉嚨,鉆到身體的每一個(gè)細(xì)胞,真爽呀!
等媽媽一下樓我趕緊把這人間美味端給媽媽嘗一嘗,媽媽笑瞇瞇地張開(kāi)嘴,吃了一口又一口,那愜意的表情,告訴我這是世間美味。很快一盤(pán)醋拌黃瓜就見(jiàn)底了,但媽媽還意猶未盡,連湯汁都不放過(guò)。吃完她還舔舔嘴唇,直夸我能干。
聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng),我的心里滿(mǎn)足極了,比自己吃了還甜。
介紹美食作文600字 篇20
作為一個(gè)吃貨,火鍋當(dāng)然是我的最?lèi)?ài);疱佋谖业募亦l(xiāng)——重慶,有著響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào);疱佊泻芏喑苑ǎ壕艑m格、月亮彎、鴛鴦鍋、麻辣火鍋,說(shuō)著說(shuō)著,我的口水已經(jīng)流下來(lái)了。
在火鍋配料方面,我雖然不太懂,但在吃火鍋這一點(diǎn),我是認(rèn)真的!我特別愛(ài)吃火鍋。你看那鍋鮮紅的湯面上鋪滿(mǎn)了一層密密麻麻的花椒,辣椒……看上去令人生畏,可終究忍不住上前嘗一口,夾一根鴨腸在鍋底里涮幾十秒,再夾起來(lái),這時(shí)鴨腸上沾滿(mǎn)了油水,還在滴湯,遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看,好像在發(fā)光一樣,在佐料上拌一拌,放進(jìn)嘴里,又麻又香又有嚼勁兒,這一口,會(huì)讓你愛(ài)上重慶火鍋。愛(ài)上重慶這座火辣的城市。
重慶火鍋,及麻、辣、鮮,香為一體,可能你會(huì)被辣得合不攏嘴,但你會(huì)覺(jué)得這是一種痛快的感覺(jué),你不經(jīng)意間一口接一口送進(jìn)嘴里,越吃越香,慢慢的,你會(huì)對(duì)重慶火鍋喜歡得不要不要的。沒(méi)有來(lái)過(guò)重慶的客人可能會(huì)說(shuō),重慶火鍋到底有什么魔力,讓人們?nèi)绱藷釔?ài)?
夏天三四十度,火鍋店照樣生意興旺。盡管店內(nèi)熱的和火爐一樣,火鍋依然散發(fā)著誘人的.香味,人們圍坐在冒著熱氣的火鍋旁,吃個(gè)不停。個(gè)個(gè)滿(mǎn)頭大汗,但卻對(duì)火鍋的魅力沒(méi)有絲毫抵抗力,有些人甚至脫掉上衣,豪放的吃著菜,每當(dāng)吃著重慶火鍋時(shí),我都會(huì)感受到重慶人的熱情,豪氣,我相信你也不例外。
重慶火鍋星羅棋布,味道各具特色,隨便走進(jìn)一家,你都能大飽口福。所以你來(lái)重慶,不吃火鍋可就遺憾了!
介紹美食作文600字 篇21
后天就是中秋節(jié)了,賞月時(shí)的食物都準(zhǔn)備好了嗎?都準(zhǔn)備好了!那每種食品都有它獨(dú)特的含義和意義。你又知道多少,就像花有“花語(yǔ)”一樣,中秋賞月各種食品都代表著不同的意義,現(xiàn)在就和大家來(lái)一起重溫一下……
月餅
中秋節(jié)也是中國(guó)人的團(tuán)圓節(jié)欲國(guó)家團(tuán)聚美滿(mǎn)豐元的月餅是重中之重,盡管年輕人對(duì)他嗤之以鼻,但并不妨礙它作為節(jié)日的.一主角雷打不動(dòng)的地位,它所寓意的是合家團(tuán)聚,團(tuán)團(tuán)圓圓,也使他從十五升華到像圖騰一樣的存在。
月餅之所以是“圓”的,也是有寓意的,圓代表團(tuán)圓月餅的“!弊执砑。
田螺
至于中秋食田螺則在清咸豐年間的《順德縣志》有記!鞍嗽峦,尚芋食螺!泵耖g認(rèn)為中秋吃田螺可以明目,但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于吃呢?中秋節(jié)后是田螺空杯的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小羅,肉質(zhì)特別肥美,因此是食田螺的最佳時(shí)機(jī),如今在廣州有不少家庭在中秋期間都還有炒田螺的習(xí)慣。
糍粑
八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期是人們?yōu)榧o(jì)念楚國(guó)大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。糍粑的粘結(jié)成團(tuán)預(yù)示著全家和睦團(tuán)結(jié),糍粑的香甜,預(yù)示著生活甜蜜,糍粑的圓形喻示的門(mén)有緣喜慶吉祥和團(tuán)圓……
中秋節(jié)快樂(lè)
好啦,重溫完畢,萬(wàn)“食”俱備,只等月圓。當(dāng)然還有很多意義美好的食物:“芋頭花生等等……”準(zhǔn)備好了的我們靜等元月,中秋節(jié)快樂(lè)!
介紹美食作文600字 篇22
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天”,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特風(fēng)味的食物,我的家鄉(xiāng)也不例外。好吃的東西可多了,有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家鄉(xiāng)特色的應(yīng)該是“昭通燒洋芋”。
制作燒洋芋的食材很簡(jiǎn)單,就是我們的“昭通洋芋”。這是產(chǎn)于烏蒙山區(qū)的馬鈴薯。由于這里氣候涼爽,晝夜溫差大,十分有利于洋芋的生長(zhǎng),所以產(chǎn)的洋芋個(gè)頭大,表面光滑,淀粉含量高,吃起來(lái)軟糯爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富。昭通素有“吃洋芋,長(zhǎng)子弟”的說(shuō)法,不信,你吃了試試!
燒洋芋的做法也十分簡(jiǎn)單,昭通的街頭巷尾常年有人用一口鐵鍋,放上昭通特有的柴炭點(diǎn)燃后,等青煙漸漸散去,扒出火紅火紅的.炭灰,放上一個(gè)個(gè)滾圓而光滑的生洋芋,鍋里立刻就會(huì)發(fā)出一陣清脆的“噼噼啪啪”聲,一陣急火烘烤后,再用小火慢烤,這時(shí),洋芋的香味散放出來(lái),大約二十分鐘后,從炭火中扒出一個(gè)個(gè)黑不溜秋的洋芋,用鋼鋸片把洋芋表面刮得黃生生的,再用刀一切兩半,中間抹上昭通醬或撒上特制的辣椒面,輕輕咬上一口,麻辣鮮香全有,好吃極了!每次路過(guò)賣(mài)燒洋芋的小攤,看見(jiàn)輕煙裊裊的大鐵鍋中散發(fā)出誘人香氣的又大又黃的燒洋芋,我總是忍不住要買(mǎi)上一個(gè),邊走邊吃。
朋友,聽(tīng)了我的介紹,你是否垂涎三尺了?如果想吃正宗的昭通燒洋芋,就請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)來(lái)做客吧!
介紹美食作文600字 篇23
抗擊疫情,人人有責(zé)。我響應(yīng)號(hào)召,每天都在家不出門(mén),突然,我突發(fā)奇想,要做一道美食。名字叫:拔絲地瓜。在我的印象中拔絲地瓜非常好吃的。好了,我們言歸正傳,開(kāi)始做今天的美食。
首先我們需要準(zhǔn)備材料:一袋白糖,兩個(gè)地瓜,一碗水。
下面我們開(kāi)始具體操作。我先給地瓜去皮,爸爸再幫我把地瓜切成條狀放在案板上,因?yàn)榍械毓鲜怯形kU(xiǎn)的,所以請(qǐng)爸爸代勞了。我打上火,向鍋里加了一碗水,心想:“一碗水應(yīng)該不夠”于是拿起第二碗水正要向鍋里加。
爸爸說(shuō):“一碗水就夠了”。
我說(shuō):“肯定不夠”。
“水加多了就不太好了,你要根據(jù)地瓜的.多少,來(lái)決定加多少水”。爸爸說(shuō)。
“老爸你就聽(tīng)我的吧!我是大廚”。我自信的說(shuō)。
于是,又向鍋里倒了一碗水。緊接著向鍋里放了兩把白糖,拿起鏟子在鍋里不斷的攪拌。這時(shí)糖不斷的融化。水漸漸變少了鍋里不斷冒出氣泡,糖變的越來(lái)越稠,在攪拌的過(guò)程中,我用鏟子不斷的試試糖的火候。這時(shí),鏟子拉起絲來(lái)了,應(yīng)該放地瓜了。然后,把地瓜全部放進(jìn)鍋里。我不斷的攪拌,不一回就大功告成了。
我趕緊把它們放進(jìn)盤(pán)里,迫不及待的想品嘗一下我的杰作。于是,趕緊吃了一塊,太熱了啦!我的眼淚都留出來(lái)了。果然,心急吃不了熱豆腐。大家品嘗之后,直夸我做的好吃別提心里有多高興了。
通過(guò)做的這道美食我體會(huì)到了成功的快樂(lè)。只要肯付出,就會(huì)有收獲。
介紹美食作文600字 篇24
今天我做了一道家喻戶(hù)曉的休閑食品——骨肉相連。這可是我最喜歡的食物啦!阿姨剛把材料買(mǎi)回家時(shí)就把我饞的口水直流三千尺。
我央求著媽媽讓我自己動(dòng)手做,媽媽拿我沒(méi)辦法,只好同意了。媽媽幫我燒著火,(是老家那種爐灶我不會(huì)燒)。我等到鍋有點(diǎn)燙手后,先向鍋里倒了一些油就叫媽媽再加些柴火。過(guò)了一會(huì)兒油開(kāi)始冒起了小泡。這時(shí),媽媽說(shuō)“油還沒(méi)有熱,因?yàn)檫@是菜籽油,必須等泡沒(méi)有了,泡開(kāi)始冒煙,泡也越來(lái)越少,才可以放下去炸。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又過(guò)了一會(huì)兒,我看到油開(kāi)始有些冒煙泡也越發(fā)少了。我想這下可以放了吧,問(wèn)過(guò)媽媽后。我就把骨肉相連從鍋邊小心翼翼的讓它滑入熱熱的'油中。油開(kāi)始“滋滋”做響,慢慢的有好多的泡也冒了起來(lái),等了五分鐘左右骨肉相連變成了顏色,我敢緊用筷子幫它翻了一下身,這時(shí)候油突然間炸了一下,把我嚇了一跳。慢慢的看到骨肉相連變成了金黃色,已經(jīng)能聞到得香味,我又有點(diǎn)擔(dān)心了,因?yàn)槲遗洛伬锏挠蜁?huì)把我燙到,但我想自己動(dòng)手,我還是壯著膽子把它們慢慢從鍋里一根一根的夾了起來(lái)。放在準(zhǔn)備好的盤(pán)子里,這時(shí)候我的口水快要溢出來(lái)了,我又撒了一些佐料,這樣一道色、香、味俱全的美食就完成。
看著這一盤(pán)美味的美食,吃著自己做的這骨肉相連,我又把一根根的骨肉相連分給了一個(gè)個(gè)朋友、親人,看著他們的吃的樣子,我的心里喜滋滋的。
介紹美食作文600字 篇25
從踏進(jìn)紹興的那一刻起,烏干菜,霉豆腐,茴香豆和黃酒就成了我們旅行中不可不說(shuō)的飲食文化。咸亨酒店,狀元樓這些耳熟能詳?shù)木频昱惆橹覀円惶煊忠惶欤瑥某鮼?lái)到離去。
紹興黃酒,呈黃色,味甜,微酸,較辣,口感醇厚、柔和、鮮爽,主要由糯米制作。紹興黃酒分為花雕酒、太雕酒和女兒紅等。其中最著名的是女兒紅,最美味的是太雕酒。紹興酒聞名世界,因?yàn)榻B興黃酒有特別的味道:苦味,甜味,澀味,鮮味,辛味,酸味,即六味。其中,紹興酒以鮮味出眾,是中國(guó)黃酒佳品,紹興酒的鮮味比其他黃酒更為明顯。有一句話(huà):“鄧小平同志很健康,他每天喝一杯酒,中國(guó)紹興的`黃酒!庇纱丝梢(jiàn)紹興黃酒的知名度真是名不虛傳。
在吃的法則里,風(fēng)味重于一切,中國(guó)人從來(lái)沒(méi)有把自己束縛在一張乏味的食品清單上。人們懷著對(duì)食物的理解,在不斷的嘗試中尋求著轉(zhuǎn)化的靈感,于是就有了這樣一道美味:霉干菜。傳說(shuō)培紅姑娘從小給財(cái)主打工,吃的都是黃菜爛葉。于是,她暗地里將菜葉用鹽加以腌制,果然腌菜味道鮮美。后來(lái),人們把這種菜叫做培紅菜,現(xiàn)在叫做霉干菜。霉干菜微甜,微咸,口感脆嫩,通常做法有霉干菜燒肉。
吃完飯了,紹興人們放下飯碗,用酒碗裝著一壺紹興的黃酒美美暢飲,F(xiàn)在紹興人更偏愛(ài)在熱鬧中享受這獨(dú)特美酒。古時(shí)人們借酒中冰冷帶著苦澀的味道,映射出了他們內(nèi)心的孤獨(dú),借酒消愁,但生活還在繼續(xù)……
紹興飲食文化名揚(yáng)全國(guó),紹興的美食、美酒值得回味!
介紹美食作文600字 篇26
星期六的早晨,我和媽媽在廚房里做小松餅。不一會(huì)兒,香噴噴的松餅就做好了。“哇!好香呀!真漂亮!”妹妹一看到松餅就歡呼起來(lái)。這些小松餅各有各的形狀,小熊形的、愛(ài)心形的、笑臉形的這么多可愛(ài)的小松餅是怎么做出來(lái)的呢?不用著急,下面我就開(kāi)始介紹。
首先,讓我們來(lái)看看制作小松餅的食材清單:兩個(gè)圓滾滾的新鮮雞蛋、一瓶濃稠狀的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。準(zhǔn)備好食材后,我們就開(kāi)始做這簡(jiǎn)單又好吃的美食吧。對(duì)了,別忘了還有個(gè)重要的'“食材”:一份快樂(lè)的心情!
開(kāi)始動(dòng)手咯!先把雞蛋打入碗中,注意不要讓蛋殼掉進(jìn)碗里。我小心翼翼地先把雞蛋在碗邊敲開(kāi)一條裂縫,再用兩個(gè)大拇指輕輕一掰,因?yàn)榫o張,把雞蛋舉得太高,導(dǎo)致雞蛋液濺到了碗外。接著,把酸奶倒入碗里,妹妹這時(shí)候可是我的好幫手,她一邊幫忙倒酸奶,我一邊進(jìn)行攪拌。然后,加入白砂糖和玉米油,再次攪拌均勻。最后,也是最關(guān)鍵的一步,用小火把平底鍋加熱,用湯勺舀一勺面糊,從鍋中間緩緩倒入,面糊會(huì)自然形成一個(gè)大大的圓形,也可以在鍋里畫(huà)出形狀,等面糊底部變成金黃色,快速翻面,再煎半分鐘就可以起鍋了!
我和妹妹哼著小曲兒,用番茄醬給小松餅畫(huà)上眼睛和嘴巴。因?yàn)橛辛思胰说膱F(tuán)聚和分享,所以松餅也很快樂(lè)!我說(shuō),“這是快樂(lè)的松餅!”妹妹說(shuō),“松餅笑了!”
介紹美食作文600字 篇27
今天是蛋撻的大會(huì)、壽司的盛宴,今天是饞貓的天地、吃貨的節(jié)日。終于我們這群貪吃的饞貓?jiān)趯W(xué)校有口福了,真不容易。∥疫得動(dòng)動(dòng)手,動(dòng)動(dòng)腦呢!讓我們一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡(jiǎn)便,只要將調(diào)制好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中,然后小心放入預(yù)熱的烤箱之中,等幾分鐘后便可以品嘗了。
第二道佳肴是壽司。壽司的做法可就沒(méi)有那么簡(jiǎn)便了。在蛋撻烤制的`同時(shí)首先選用合適的海苔片,放置在洗凈晾干的竹簡(jiǎn)上,取一定量的燒煮熟的米飯,但我們?cè)谧龅倪^(guò)程中發(fā)現(xiàn)米飯?zhí)×,像早晨的稀飯一樣,有點(diǎn)粘手,我們費(fèi)了好大的努力才發(fā)出一塊,抹的時(shí)候就糟了——海苔片粘在手上!為此,我搞了好半天,才把海苔片從手上拔了出來(lái),一不小心還撕壞了,好傷心。大約十分鐘后,坑坑洼洼的海苔皮終于鋪好米飯,然后放上其他的食材:火腿、黃瓜、蛋絲,一步一步地卷了起來(lái),一圈,兩圈……竹簡(jiǎn)慢慢變成了一個(gè)竹桶——是個(gè)實(shí)心的“竹桶”哦,松開(kāi)竹簡(jiǎn),一個(gè)壽司就制作完成了。我還沒(méi)有切割,我就迫不及待的咬了一口,香香的、糯糯的,真好吃!為了體現(xiàn)壽司的吃法,在阿姨的指導(dǎo)下用小刀將壽司進(jìn)行了切割,同時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的也聞到了蛋撻的香味,大家一口壽司、一口蛋撻的品嘗著,用心的體會(huì)巧手做美食帶來(lái)的快樂(lè)。
通過(guò)這次活動(dòng),我品嘗到了自己做的美食,體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,覺(jué)得只要自己認(rèn)真細(xì)心的付出,終究會(huì)有美好的收獲。
介紹美食作文600字 篇28
位于陜西洛陽(yáng)的方程,是個(gè)小村莊,去過(guò)的人都知道,方程有種特產(chǎn)---面!最有名氣的是漿面,燜面,炒面和鼎鼎大名的羊肉燴面。
大家知道嗎?羊肉燴面有多么的香!多么的美味!今天我就帶大家一睹羊肉燴面的風(fēng)采。
燴面的主要食材當(dāng)然是面,它不同于普通的面條,又寬又粗,滑滑溜溜,在水里像泥鰍似的`翻來(lái)滾去一番就被撈出,接著鍋里倒入鮮美的羊湯,放上幾片生鮮的羊肉,稍加煮熟后,將半熟的面放入鍋中,中火翻煮,然后把綠油油的大蔥剪成碎段,放入鍋內(nèi),小火煮上一到兩分鐘,最后放鹽,麻油,再撒上辣椒,這樣,最后一道工序完成,香噴噴的羊肉燴面新鮮出爐。哇!簡(jiǎn)直了!把我饞地直流口水,迫不及待想嘗上一口,接下來(lái),就跟隨我一同去嘗嘗這誘人的人間美味吧!一定讓你垂涎三尺。
哇!一大碗羊肉燴面香味撲面而來(lái),我拿起筷子撈上一口就往嘴里送,一刻沒(méi)有耽誤,像是只要晚了一兩秒就會(huì)被人搶走似的。天哪!又香又滑,還帶著嚼勁。
我又吸了一大口,“絲溜”一下,寬面條狠狠地甩了我一大鞭子,哈哈!這羊肉燴面活啦!我又喝了一口湯汁,這湯汁讓我的味蕾得到了前所未有的滿(mǎn)足,真是意猶未盡。
如果你來(lái)到方程這個(gè)小村莊,可別忘了品嘗下這美味無(wú)比的羊肉燴面噢!
介紹美食作文600字 篇29
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天。”我很贊同。因?yàn)槲揖褪且粋(gè)十足的小吃貨,今天,我要帶大家領(lǐng)略一種美食——小籠包!
小籠包可謂是色、香、味俱全。它們一個(gè)個(gè)白生生的,就像一個(gè)個(gè)剛出生的小孩子。呈半透明狀,晶瑩剔透,里面的肉餡就像是巖石一樣的褐色。小籠包的`形狀是一個(gè)椎體,很像一座迷你版的工廠(chǎng),上面凹凸不平的地方便是排氣的煙囪,而滾動(dòng)的汁水則像正在運(yùn)行的機(jī)器,制造出"我很香"產(chǎn)品。我被小籠包的香味迷得如癡如醉,口水直流三千尺。
吃小籠包還有一個(gè)口決呢“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯!蔽胰滩蛔×耍テ鹨粋(gè)小籠包就狼吞虎咽。這時(shí),一股極燙的湯把我的舌頭都燙麻了,我頓時(shí)呼呼大叫,一口將小籠包吞了出來(lái),張大嘴巴、大口喘氣、看來(lái)小籠包還沒(méi)有被我馴服。還帶著野性、我只好溫柔地對(duì)待它、我又拿起一個(gè)、吸取了上一次的教訓(xùn)、輕輕地在小籠包上方開(kāi)了小口子、并將里面的湯吸吮干凈、頓時(shí)、一股鮮而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地從喉嚨中流進(jìn)胃里、整個(gè)人?間充滿(mǎn)了能量、讓人回味無(wú)窮。這個(gè)小籠包的精華就是湯汁。∽詈、我在猶意未盡時(shí)、將整個(gè)小籠包吞了下去、皮的嚼勁十足和肉的香嫰,讓我把其它的一切都拋至腦后、滿(mǎn)手滿(mǎn)嘴沾滿(mǎn)油都全然不知。小籠包的美味使我有一種飄飄欲仙的感覺(jué)……
這樣的"山珍海味"可一定要珍惜。此物只應(yīng)天上有、人間難得幾回嘗?
介紹美食作文600字 篇30
俗話(huà)說(shuō)“好男兒志在四方”,但我覺(jué)得好男兒應(yīng)該先“吃”在四方。你想,要在一個(gè)地方生存并生存得好,就應(yīng)該首先要適應(yīng)那里的食物。這一次我去寧夏旅游就吃到了許多美食,今天我給大家介紹我最喜歡的幾種。
寧夏最有名的美食就是羊肉了。羊肉的做法有好幾種,可以爆炒、可以清燉、可以烤、可以白切,還可以紅燒。我們那天吃到的是最經(jīng)典的雙拼羊排,一半是白切的,一半是烤的。白切羊排是把它蒸熟、切好、擺盤(pán),這樣吃的是原汁原味。如果再配上特制的調(diào)料(蔥花、醬油、香油、醋、辣椒油和很多我不知道的調(diào)料)味道就更鮮美了。另一半是烤羊排,烤好后撒一些當(dāng)?shù)靥厣恼{(diào)料,一端上來(lái)擺在我面前是金黃金黃的羊排,接著一股濃濃的羊肉香撲鼻而來(lái)。我忍不住嘗了一塊,啊,外酥里嫩,美味極了!我跟游游再也忍不住,狼吞虎咽起來(lái)。
下一道菜的.名字叫手撕花饃,樣子很特別,像一座小山,由很多更小的小山包堆起來(lái)的,又像一座堡壘。吃起來(lái)開(kāi)始并沒(méi)有什么特別的味道,嚼久了就溢出一嘴的麥香,還有點(diǎn)甜,當(dāng)?shù)厝讼矚g蘸煉乳吃,味道會(huì)更甜。
我這七天吃了許多寧夏美食,像黃河鯉魚(yú)、燴牛肉、涼拌苦苦菜、沙蔥炒雞蛋……但這也只是寧夏美食中的一點(diǎn)點(diǎn),還有更多好吃的美食等著你們?nèi)コ耘叮?/p>
介紹美食作文600字 篇31
清明節(jié)快到了,蘇州的大街小巷遍布著賣(mài)青團(tuán)子的店鋪,每家店鋪前站滿(mǎn)了買(mǎi)青團(tuán)子的人。青團(tuán)子深受蘇州人民的喜愛(ài),是蘇州地區(qū)人們清明節(jié)祭祀先人的傳統(tǒng)食品,也是蘇州人春季的時(shí)令食品。
青團(tuán)子是用艾草、糯米粉加各種餡做成的。現(xiàn)在讓我來(lái)教教大家制作的方法。首先,艾草汁是用艾草榨成的,而艾草十分常見(jiàn),野外到處有它的身影,閑暇時(shí)外出踏青可以順便摘些回來(lái)哦!把艾草榨成汁后把它倒進(jìn)純糯米粉里。記住,一定要純糯米粉哦,因?yàn)檫@樣蒸好的青團(tuán)子才會(huì)更加軟糯。餡就要根據(jù)個(gè)人的口味而制作了。如果你愛(ài)吃甜的,就準(zhǔn)備豆沙餡,吃上去甜而不膩;如果你愛(ài)吃咸的,那就是春筍、豬肉、雪菜餡,吃了定會(huì)讓你回味無(wú)窮。
剛蒸好的`青團(tuán)子青翠欲滴,撲鼻而來(lái)的清香在你鼻尖回落,讓人垂涎欲滴。青團(tuán)子看起來(lái)綠油油、圓潤(rùn)潤(rùn)的,散發(fā)著春天的氣息,挑逗著吃貨們的味蕾。忍不住咬上一口,濃濃的艾草的清香,淡淡的甜,爽而不膩,而且餡料也足,軟軟糯糯的,十分好吃。
介紹了這么多,吃貨們一定口水直流吧。讓我來(lái)介紹幾家比較正宗的賣(mài)青團(tuán)子的地方:山塘街的榮陽(yáng)樓、觀(guān)前街的黃天源,還有盤(pán)門(mén)的正儀青團(tuán)子,大家可以去一飽口福哦!
蘇州的美食還有很多哦,歡迎大家來(lái)蘇州品嘗!
介紹美食作文600字 篇32
我的外婆家在海邊。腥咸的海風(fēng),美味的海鮮,是我對(duì)那里最直接的記憶。這不,禁漁期一結(jié)束,外婆就迫不及待地寄了一箱海鮮過(guò)來(lái):有通體金光閃閃的'小黃魚(yú),有銀光逼人如劍一般的帶魚(yú),還有我最?lèi)?ài)吃的穿著鎧甲,揮舞著大鰲的梭子蟹。
媽媽用牙刷刷了刷螃蟹的殼,就把它放蒸鍋里蒸起來(lái)。別看蒸螃蟹特別簡(jiǎn)單,其實(shí)也是有訣竅的哦:鍋里不加水,鍋底墊幾片白菜葉子,白菜葉子含水分多,這樣蒸出來(lái)的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上,這樣蟹殼里的黃就不會(huì)流出來(lái)了。因?yàn)轶π繁容^大,需要大火蒸12-15分鐘,關(guān)火后不可以馬上揭開(kāi)蓋子。這個(gè)原理就跟蒸饅頭一樣,馬上開(kāi)蓋會(huì)縮水變瘦的。
終于,螃蟹蒸好了,可以開(kāi)吃啦,我的口水都快流出來(lái)了。媽媽挑了一個(gè)最大最沉地給我:“吃吧,小饞貓!蔽乙皇謮鹤◇π吠龋皇肿プ⌒飞w,往上一掰,蟹殼開(kāi)了,香氣四溢。接下來(lái),我掰掉螃蟹鰓,然后把螃蟹拗成兩半。雪白的蟹肉,一絲又一絲,又嫩又鮮。我剝下一絲,蘸點(diǎn)醋,放進(jìn)嘴里。真是美味。
接下來(lái)我又打起了大鰲的主意。我先把大鰲掰成兩截,然后我用筷子把里面的肉捅出來(lái)。這大鰲曾經(jīng)威風(fēng),現(xiàn)在也不過(guò)是我口中美食,看它如何橫行?!很快,桌上就剩下一堆碎蟹殼,我的肚子卻飽飽的,很有滿(mǎn)足感。我抹了抹小嘴巴,聞了一下小手,一股腥味。
菊黃,蟹肥,美好的秋天,收獲的季節(jié)。我喜歡它,更因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)的美食。
介紹美食作文600字 篇33
我的家鄉(xiāng)在駐馬店。話(huà)說(shuō)在很久很久以前,駐馬店是一個(gè)很大的驛站,來(lái)往的行人都在這里休息。那要拿什么來(lái)招待客人呢?那就是胡辣湯——駐馬店正宗風(fēng)味的胡辣湯。
我吃過(guò)天津的狗不理包子,太膩了,讓人不敢下咽;我吃過(guò)四川的辣味火鍋,太麻了,讓人張不開(kāi)口;我吃過(guò)北京的全聚德烤鴨,太油了,讓人吃不下去……但是,唯有我們家鄉(xiāng)的胡辣湯,香而不膩,辣而不麻,滑而不油。十里外,光香味就能讓人垂涎三尺;眼跟前,看樣子就會(huì)讓人食欲大發(fā);到嘴里,咽下肚,吃了一碗還想吃。
我們這兒的胡辣湯,看著就想吃。玫紅色的湯汁,晶瑩發(fā)亮的粉絲,紅褐色的肉塊……各個(gè)食物搭配在一起,竟變得如此美味!尤其是粉絲,吸收了湯汁,也變得發(fā)紅,看著滿(mǎn)鍋的湯,你一定會(huì)說(shuō):"老板,來(lái)一碗胡辣湯。"
胡辣湯不光看著讓人想吃,問(wèn)起來(lái)那叫一個(gè)香。高湯里帶著佐料的辣味,粉絲里含著肉的香味,就是一個(gè)盲人,聞著香味也能找著胡辣湯的小吃店,去喝一碗胡辣湯。
吃的東西光好看、好聞怎么行?味道才是關(guān)鍵。胡辣湯的吃法是口味的變化之道,用不同的.吃法口味自然也不同。胡辣湯的傳統(tǒng)是要稀里糊涂一口氣喝下去,不可以挑著吃。這樣吃下去,第一感覺(jué)就是辣,粉絲也是筋道的,滑進(jìn)你的肚子里。湯不像羊肉串一樣灼喉嚨,只是口腔里覺(jué)得就是辣,爽!
這就是我們家鄉(xiāng)的胡辣湯,怎么樣?想吃嗎?快來(lái)品嘗吧!
介紹美食作文600字 篇34
今天,我們?nèi)チ艘患以诖蟊婞c(diǎn)評(píng)上評(píng)價(jià)很高的一家餐廳,是一家素食館。餐廳的大門(mén)擺著許多玫瑰花,雖然是假的,但是讓人感覺(jué)心情很好。餐廳里邊是榻榻米的桌子,暖和的燈光,也給人一種干凈和小清新的環(huán)境。
星期六的晚上,吃飯的人很多。我們點(diǎn)好菜,就坐著等著上菜,足足等了40分鐘,終于上了第一道菜谷歌炒飯,潔白的盤(pán)子里盛放著炒飯,炒飯上面撒上一層碎堅(jiān)果,像極了平時(shí)吃的肉松,炒飯吃起來(lái)甜甜的。第二道菜是我的'最?lèi)?ài)的面食叫黑松露意粉,仍然是一個(gè)大盤(pán)子盛著意粉,盤(pán)子邊沿放了幾片小小的花瓣做裝飾。黑松露和奶油被打碎了攪合在一起,吃前需要和意粉拌一拌,那味道真是美味絕倫,讓人贊不絕口,那奶油是這道菜的點(diǎn)睛之筆,如果沒(méi)有這個(gè)奶油,這份面食是遜色的。第三道菜是一壺湯叫藏茶黑豆功夫湯,為什么叫功夫湯呢?原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)槭怯霉Ψ虿鑹貋?lái)裝湯的,用茶杯來(lái)喝湯的,給我的印象很深刻。
最后一道菜的顏值最高了,她就是玉玲瓏青瓜卷。青瓜卷的最頂上是杏仁,柚子果肉和沙拉醬,青瓜卷里邊裹著淡淡的芥末醬和芒果粒。盛放食物的盤(pán)子里加點(diǎn)水就會(huì)有氣體冒出來(lái),就會(huì)看到仙氣繚繞的景象。我嘗了一口,先是一股辣味,接著芒果甜的味道一下就把辣味淹沒(méi)了,真是欲辨已忘言!
這家餐廳的食物太好吃了,沒(méi)有肉類(lèi)食材的情況下,吃一些蔬菜也可以讓人心滿(mǎn)意足。
介紹美食作文600字 篇35
近期,媽媽上課很忙,我和爸爸都在外面吃。
第一回,我和爸爸去麥當(dāng)勞吃巨無(wú)霸。顧名思義,巨無(wú)霸一定很大。的確,它是麥當(dāng)勞所有漢堡中最大的一種,有三層。中間是包菜、牛肉、黃瓜和黃黃的芝士,我覺(jué)得那兩片黃瓜超級(jí)難吃,我都要吐了。爸爸還給我點(diǎn)了一個(gè)鮮蔬杯,里面是生的胡蘿卜、紫甘藍(lán)和包菜。它還配有一包芝麻調(diào)味醬,不過(guò)我認(rèn)為它不但沒(méi)有芝麻的風(fēng)味,而且還把我的嘴唇變得辣辣的。
爸爸也帶我去維景茶餐廳吃過(guò)晚餐。我吃的是叉燒滑蛋飯。我覺(jué)得那里面的雞蛋配著叉燒肉簡(jiǎn)直太完美了。因?yàn)椴鏌夂苘,很容易咀嚼,雞蛋的味道又很鮮美。我也嘗了爸爸吃的.支竹牛腩飯里面的牛肉和腐竹。我認(rèn)為腐竹比在家里吃到的味道更為濃郁,并且牛肉也一樣。估計(jì)是澆了更多醬汁的緣故吧。
昨天,我們被林施樂(lè)一家邀請(qǐng)去一方面共進(jìn)午餐。哇,那一餐可豐盛了!有牛肉面、煎餃、水餃、蔥油餅、醬骨架和大麥茶。我最喜歡吃牛肉面和蔥油餅。牛肉面中的面不知道因?yàn)槭抢孢是吸足了湯汁,十分可口。而且那些牛肉一片一片的,在嘴里嚼很久也能吞下去。蔥油餅的外面一圈有硬殼,咬下去嘎吱一聲。媽媽總是說(shuō):蔥油餅?zāi)懵c(diǎn)吃,等會(huì)兒嘴巴打泡了。而里面比較軟。嚼起來(lái)很香。水餃也不錯(cuò),餡兒是芥菜和豬肉,吃一個(gè)能塞滿(mǎn)一嘴巴。而且芥菜和豬肉的味道混合得很好。
希望我以后能在更多不同的飯館吃到更多不同的美食。
介紹美食作文600字 篇36
我的拿手好戲就是做各種各樣的美食。
我喜歡做的美食都要?dú)w功于我的媽媽。我媽媽做出來(lái)的食物都特別好吃,而且還引起了我的好奇心,因此激發(fā)了我學(xué)做美食的興趣,所以我跟媽媽學(xué)了一手好廚藝。
為此周六我邀請(qǐng)了我的姑姑、爺爺、奶奶和我的弟弟妹妹們、來(lái)品嘗我做的各種美食。我的弟弟今天表現(xiàn)特別好,積極主動(dòng)的給我打下手,幫我洗菜、切菜等。我先做個(gè)家常菜、西紅柿炒雞蛋,我先放一點(diǎn)油、待油熱時(shí),打四個(gè)雞蛋、呀!不小心把雞蛋殼丟進(jìn)去了,這時(shí)被姑姑看到了說(shuō)“你是不是太激動(dòng)了”弄的全家人大笑起來(lái),這時(shí)的我手忙腳亂,不知所措,只好大聲叫媽媽媽媽來(lái)幫忙了。第二道菜開(kāi)始作了,老干媽炒肉絲,心想特別簡(jiǎn)單,于是我先放了老干媽、翻炒一下倒入肉絲、然后再翻炒幾下,我看差不多了,就裝盤(pán)了、又做了炒青菜、燉雞腿等等.......
大家品嘗的時(shí)候到了,尷尬的時(shí)刻到了,爺爺吃到了老干媽炒肉,大叫起來(lái)說(shuō):“肉怎么不熟呀”、當(dāng)我聽(tīng)到時(shí)、滿(mǎn)臉通紅地說(shuō),我再?gòu)男鲁匆环荩瑸榱送旎孛孀,走進(jìn)廚房,在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,成功地做出一份美味的.老干媽炒肉,經(jīng)過(guò)家人的品嘗,得到了大家的一致好評(píng),這時(shí)的我臉上才偷偷的露出一絲笑容。
我的拿手好戲-做美食厲害吧!而現(xiàn)在正在閱讀的你,你的拿手好戲是。
介紹美食作文600字 篇37
在昆明的百年老店“建新園”品味過(guò)橋米線(xiàn)是最為享受的。這里的高湯是用土雞、老鴨、筒子骨和火腿熬制而成,比其他地方的更香醇鮮美。一進(jìn)到店里,便會(huì)被濃郁的香味吸引,等待米線(xiàn)的過(guò)程令人翹首。
服務(wù)員端來(lái)一個(gè)托盤(pán),里面盛著一碗高湯、一碗米線(xiàn)和幾個(gè)裝著生肉片、鵪鶉蛋、蔬菜的碟子。我不喜歡用生肉片裹鵪鶉蛋這種傳統(tǒng)的吃法,而是先把鵪鶉蛋連黃帶清一股腦倒入湯里。頓時(shí),蛋清就浮了起來(lái),幾秒鐘后,蛋便熟了。我趕緊用勺撈起來(lái),將鵪鶉蛋放到嘴邊,嘬嘴輕輕一吮,蛋黃便順著喉嚨滑了下去,鮮香潤(rùn)滑,美味極了。
接著,我將薄如蟬翼的里脊肉、紅白相間的火腿片、白里透紅的雞塊、光滑柔軟的魷魚(yú)片放入湯里,用筷子輕輕撥動(dòng),使生肉燙熟。然后再把豆腐皮、韭菜、玉蘭片等蔬菜倒入湯內(nèi),最后再將米線(xiàn)放進(jìn)去。
攪拌一下,所有的食物都熟了:黃澄澄的雞湯、白嫩嫩的米線(xiàn)、粉撲撲的`肉、綠油油的蔬菜……我急忙用筷子夾起幾根潔白晶瑩的米線(xiàn)放入嘴里:它不似面條那樣綿長(zhǎng)柔軟,也不像米粉那般沒(méi)有筋骨,而是滑嫩爽口,富有彈性。再夾起肉片,熟而不老,鮮而軟嫩,真是“此物只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”!我舀起一勺湯,別看它沒(méi)有冒出熱氣,卻非常燙。輕輕吹涼它,慢慢吸入口中,細(xì)細(xì)品味,湯香濃而不油膩,鮮美而不口干,那特有的味道激蕩著味蕾,強(qiáng)烈持久。
怎么樣?是不是快流口水啦!要想吃到正宗的過(guò)橋米線(xiàn),那就快來(lái)云南吧!
介紹美食作文600字 篇38
“哇!太棒了,今天居然可以吃小龍蝦!”我興奮地叫著。原來(lái)爸爸買(mǎi)了3斤小龍蝦!
活著的龍蝦們個(gè)個(gè)精神抖擻,揮舞著大鉗子,耀武揚(yáng)威地豎著腦袋,就像威風(fēng)的常勝將軍。嘿嘿,不管你們?cè)鯓油L(fēng)還是逃不過(guò)我的肚子!只見(jiàn)爸爸把它們刷洗干凈,蒜泥過(guò)油后,把龍蝦“唰”一下倒進(jìn)了油鍋里。它們?cè)阱伬飹暝,還唱起了“霹靂啪啦”的哀歌。爸爸又陸續(xù)灑上辣椒、藤椒、香葉、蔥花,頓時(shí),一股濃香撲鼻而來(lái),彌漫了整個(gè)廚房,還沒(méi)吃就這么香,不愧是小龍蝦呀!
隨著陣陣飄香,小龍蝦終于上桌了。它們似乎換上了新衣,紅通通的,使人食欲劇增。我小心地抓起一只,輕輕地剝開(kāi)了頭,突然,一股汁液涌了上來(lái),金黃的蝦膏呈現(xiàn)在了眼前,黃澄澄的,看著這些黃膏真是忍不住“口水直流三千尺!”我又剝開(kāi)下半身的殼,在火和油的作用下,這些白紅相間的蝦肉閃閃發(fā)光。我等不及了,蘸了一下蜜汁醬,一口吃進(jìn)去,哇!“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!”這鮮嫩可口的蝦肉和這酸甜的蜜汁醬,色味雙美!鮮嫩撲滿(mǎn)了整個(gè)口腔,又酸又甜的.汁液又流進(jìn)了我的食道,再不斷地撞擊來(lái)到了我的胃里,我仿佛置身于小龍蝦的海里,在無(wú)窮的美味中暢游無(wú)法自拔。我又剝了一個(gè),這次蘸了一下湯汁和醋,又是一種不同的滋味:咸中帶甜,甜中帶酸,是一種說(shuō)不出的美味,讓我回味無(wú)窮!
“啪啪啪,”爸爸敲了敲桌子“可別一直吃這個(gè),吃點(diǎn)蔬菜!”我叫著:“誰(shuí)讓小龍蝦是我的最?lèi)?ài)呢!”
介紹美食作文600字 篇39
明天,我們學(xué)校組織去動(dòng)物園春游,要求自帶便當(dāng)。
我想做蔥油餅當(dāng)主食。要想這蔥油餅做的好吃,必須要掌握它的做法,媽媽說(shuō)她也沒(méi)經(jīng)驗(yàn)。然后,我們按照手機(jī)百度上的操作跟著做。
首先,我把面粉放在盆子里,再加入少許鹽、雞蛋和一些水?dāng)嚢,再揉成一個(gè)大面團(tuán),面團(tuán)揉好后,要醒30分鐘,使它變得更松軟一些。我在醒面的時(shí)候,趁機(jī)把蔥洗好,我拿著菜刀在切蔥時(shí),媽媽不時(shí)地叮囑我:“要當(dāng)心啊,不要切到手!蔽倚南耄何也挪慌,切個(gè)蔥簡(jiǎn)直是小菜一碟呢!蔥切好,放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小劑子,放上蔥,再用搟面杖攤成一個(gè)面餅。結(jié)果,我弄成一個(gè)不規(guī)則,厚薄不一的“四不像”面餅。
看著簡(jiǎn)單,結(jié)果操作起來(lái)難度不是一般大。原來(lái)做面食、做菜也是一門(mén)高深的學(xué)問(wèn)呀。
最后,我把面餅放在燒熱的平底鍋里煎,我聽(tīng)到鍋里發(fā)出“滋、滋、滋”的聲音,馬上聞到一陣蔥香四溢的味道,這時(shí),面餅表面冒出了幾個(gè)大泡泡。“可以翻面了”耳邊響起了媽媽急切的聲音,我用鏟子很輕易的把餅翻了一個(gè)面,一塊香噴噴的'蔥油餅就做好了。
我迫不及待的地拿起餅,一口咬下去,燙的我“哇哇”直叫,餅又脆又香,味道好極了。
我有一個(gè)藍(lán)色的便當(dāng)盒,非常好看,一格放主食,一格可以放水果。我把切好的餅整齊地?cái)[放好,又在另一格里放好水果,一個(gè)有營(yíng)養(yǎng)又美味的便當(dāng)就完成了。
我期待著明天快點(diǎn)到來(lái),可以和同學(xué)們一起分享自己制作的美食。
介紹美食作文600字 篇40
這周我們學(xué)習(xí)了《中華美食》這篇課文,課文圖片呈現(xiàn)的是我國(guó)美食中著名的七道菜,菜名中的“拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉”幾個(gè)字寫(xiě)出了菜的制作方法。看到這些美食,我的口水直流。
我最喜歡吃的菜是彩椒炒肉,回到家里,我纏著爸爸教我做。爸爸猶豫了一下,同意了。我高興地一蹦三尺高,激動(dòng)人心的'時(shí)候到了。爸爸說(shuō):“先切肉絲,肉絲要切得不粗不細(xì),粗了肉會(huì)顯老,細(xì)了又沒(méi)有口感!笨蛇@刀很調(diào)皮,肉滑溜溜的。我把肉絲切得有的粗,有的細(xì)。爸爸又讓我往里面加了一些生抽、料酒、鹽、淀粉抓勻,腌制15分鐘。把彩椒去蒂,切成和肉絲一樣粗細(xì)。再切一些姜絲、蒜、蔥段,爸爸幫助打著火,就在一旁指揮著。我把油倒在鍋里,誰(shuí)知,油遇到鍋里的水,就噼里啪啦地往外濺,嚇得我連連后退。爸爸趕緊蓋上鍋蓋,過(guò)了一會(huì)兒才打開(kāi)。黃色地油躺在鍋里,好像一面小鏡子。放入蒜和姜煸炒出香味放入肉絲翻炒至肉色發(fā)白,把彩椒倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)翻炒。肉和彩椒的香味撲鼻,加了少許鹽和味精,爸爸嘗了嘗說(shuō),可以出鍋了。我把菜盛到盤(pán)子里,我看了看,紅里帶黃,顏色鮮艷,嫩滑可口,聞了聞,香氣撲鼻。我讓媽媽品嘗,媽媽贊不絕口說(shuō):“真好吃!”我開(kāi)心極了。
這時(shí),我的手好痛啊,比我寫(xiě)作業(yè)的手還要痛。原來(lái)做飯那么辛苦啊!以后我要多分擔(dān)家務(wù)。
介紹美食作文600字 篇41
東臺(tái)的美食各種各樣,豐富而又美味,我最喜歡的是甜美多汁的西瓜。西瓜那綠黑相間的獨(dú)特顏色,使人們贊嘆。那光滑的外表讓人摸了都會(huì)感覺(jué)到一陣清涼,令人愛(ài)不釋手,就如同摸著一個(gè)寶貝,粘在手上。
爸爸媽媽經(jīng)常帶我去買(mǎi)瓜,這買(mǎi)瓜也有學(xué)問(wèn),每次都要把瓜捧在手上掂量掂量,然后把臉湊過(guò)去,用手彈一彈,耳朵側(cè)過(guò)來(lái),就可以聽(tīng)到像演奏樂(lè)器般清脆而響亮,這“叮叮咚咚”的聲音一直在我的耳畔回響。但不是每次都這樣,有時(shí)的聲音是悶的'。原來(lái)這是在看瓜熟沒(méi)熟。
好,我們來(lái)深入西瓜內(nèi)部,見(jiàn)一小顆一小顆的“黑寶石”呈現(xiàn)在眼前,多汁飽滿(mǎn)。周?chē)缤t瑪瑙的果肉,看著都令人垂涎欲滴,恨不得馬上咬一口。
先別急著吃,讓我們?cè)俾勔宦,它的那股香,不是花朵那濃郁的香,也不是蜂蜜誘人的香,而是帶有一絲絲甜味的清香。再吸一口,這香味便撲鼻而來(lái),讓香味在鼻子中回蕩,讓大腦一下子清醒,讓人神清氣爽、斗志昂揚(yáng)。
接下來(lái)就是大家等待以久的美味了!用勺子挖一塊果肉放進(jìn)嘴里細(xì)嚼,它會(huì)慢慢地變成綿絲留在嘴里,將它噎到肚子里。嘴里還留著清香,令人蕩氣回腸,它還有不同的吃法,冰鎮(zhèn)一下,再放入嘴里,你會(huì)感到一種透心的冰涼,還有一種妙不可言的刺激,讓人贊不絕口。
我的家鄉(xiāng)東臺(tái)的美食有千千萬(wàn)萬(wàn),保證您吃了打嘴不放手,您已經(jīng)迫不及待地想嘗一嘗了吧,東臺(tái)歡迎您!
介紹美食作文600字 篇42
東臺(tái)的美食豐富美味,有魚(yú)湯面、陳皮酒、酥心餅等?晌易钕矚g的,還是西瓜。
西瓜有名的是“爆炸瓜”,之所以叫它“爆炸瓜”,是因?yàn)椋灰p輕一敲,西瓜就會(huì)炸裂,汁也會(huì)隨之流出來(lái)。
今天早上,媽媽買(mǎi)了兩個(gè)圓潤(rùn)的`大西瓜,這西瓜似乎有一種神奇的魔力吸引住了我,不知不覺(jué),我的口水已流了三千尺。
直到下午,媽媽出門(mén)后,我拿出放在冰箱的西瓜,放在桌上一看,這西瓜多么像一位少女穿著一條黑綠相間的裙子啊!
我用手掂量了一下,有一個(gè)啞鈴那么重,然后放下摸了摸,十分光滑,像皮上裹了一層油一樣。
“叮叮!蔽矣檬智昧饲,那聲音猶如釘當(dāng)響起的脆鈴聲,在我耳邊回蕩。
我迫不及待了,劈開(kāi)了西瓜,那黑籽像一顆顆黑寶石鑲嵌在紅瑪瑙中,多汁飽滿(mǎn)。湊近了,還聞到一種淡淡的清香,使我陶醉,宛如我正坐在桂花樹(shù)下休息一樣。
我嘗了一小口,!頓時(shí)一股涼氣沖滿(mǎn)全身,嘴里回味無(wú)窮,讓人吃了還想吃。吃完后,我感到不再炎熱,而是清涼無(wú)比,等到媽媽回來(lái),看到我躺在沙發(fā)上把一整個(gè)西瓜都吃空了,跑過(guò)來(lái)跟我說(shuō):“你可真能吃!”“沒(méi)忍住,不過(guò)吃完真涼快!薄澳阋缘倪m當(dāng)一點(diǎn),不然就會(huì)拉肚子的!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
在夏天,人們都喜歡用西瓜解暑,因?yàn)槲鞴纤诛枬M(mǎn),酸甜可口,讓人瞬間斗志昂揚(yáng)。怎么樣?快來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗美味的西瓜吧。
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