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炒雞蛋作文600字(推薦)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的炒雞蛋作文600字5篇,希望對大家有所幫助。
炒雞蛋作文600字 篇1
我一向都有一個愿望,就是學(xué)會炒菜。正好,今日媽媽買回了番茄,我說:“媽媽,教我做番茄炒雞蛋吧!”“好啊!”
按照媽媽說的方法,首先把番茄放在開水里燙了一會兒,再拿出來撕去皮后,放在菜板上便開始切。誰知,番茄在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時,手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來:“有什么了不起,我就不信今日把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回最終不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的`。
其次,我又拿出兩個雞蛋,按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣,從前面破開。媽媽說:“蛋要從中間破開一條長口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來!蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一點鹽,然后就用筷子輕輕地攪,生怕把蛋液攪出碗外。這時,媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是,我又使勁地攪了一會兒。
準備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關(guān);鹈绾艉舻靥蛑伒,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了!皠e怕,膽子大一點,趕快把蛋倒進去!眿寢尮膭钗艺f。我細心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時,媽媽叫我快拿鏟子翻動一下,我又躡手躡腳地走過去,拿著鏟子不停地翻動著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一齊翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就能夠起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯!
學(xué)了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡單,要做好很難,今后我還要多實踐。
炒雞蛋作文600字 篇2
放寒假前,老師布置了一項有趣的作業(yè)——學(xué)做菜。一放寒假,我就對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)炒雞蛋!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。
我和媽媽來到廚房里,我先從冰箱里取出兩個大個雞蛋,“啪”地一聲把它們敲碎,然后用手輕輕地掰開雞蛋,蛋清、蛋黃滑到碗里,再用筷子按一個方向快速攪拌,將雞蛋清和黃攪拌在一起,“咚咚咚”攪拌后放到了一邊,隨手拿起幾根小蔥洗凈后放在菜板上“嗒嗒嗒”切成蔥末。切蔥時覺得刀非常得沉,幾乎拿不動,也許是因為平時不怎么切菜的原因吧。
一切準備好后,我打開抽油煙機,頓時發(fā)出一陣“轟隆隆”的響聲,接著“啪搭”一聲點燃了煤氣灶,等到鍋燒熱了,我倒了一勺油,感到油溫有七、八熱了,趕緊端起攪拌好的雞蛋,還沒等媽媽一聲“慢”字說出口,雞蛋就一溜煙滑進油鍋里了,耳邊只聽見”刺啦”一聲,油濺得到處都是,還有幾滴油濺到了我的臉上,頓時就感到火辣辣的痛。這時,媽媽嚇得連忙關(guān)掉了火,親切地對我說:“心急吃不了熱豆腐”,做事要小心謹慎哦。聽了媽媽的話,我又重新拿來兩個雞蛋攪拌均勻,再次點燃了火,這次我按媽媽說的慢慢地把碗邊靠在鍋子邊沿,緩緩地倒下攪拌好的雞蛋,頃刻間雞蛋四周已經(jīng)凝固成淡黃色的.一圈,正往中間一點一點凝固,不一會兒中間就起了一些小氣泡,我連忙拿起鏟刀在鍋里翻炒起來。一下子雞蛋的香味就撲鼻而來,翻炒幾下后撒下了少許鹽和蔥末。這樣美味的炒雞蛋就大功告成了。
品嘗著自已做的炒雞蛋,感覺味道特別鮮美。以后,我還會向媽媽請教做其它的菜。到時候請你們來分享哦。
炒雞蛋作文600字 篇3
星期天的中午,媽媽說吃米飯,做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我很想自己試一試,于是就央求媽媽教我做番茄炒雞蛋。
按照媽媽說的,我準備了兩個番茄和三個雞蛋。先把番茄洗干凈,然后把番茄切成小塊?墒菆A圓的番茄在案板總是不聽話,我用左手緊緊地按著它,右手小心地拿著菜刀,費了九牛二虎之力總算是把番茄切成一小塊一小塊,然后把它們放在盤子里。接下來就是在碗里打雞蛋了,我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,可是雞蛋好像很結(jié)實,一點動靜都沒有。媽媽說我用力太小了,于是我又拿起雞蛋在碗邊使勁敲了一下,只聽得咔嚓一聲,蛋清一下子就流了出來,嚇得我把雞蛋都扔到了地上。媽媽說我用力太大了,打雞蛋呢,用勁要適中,把雞蛋在碗邊磕一個小口,然后用手一掰,這樣蛋清和蛋黃就能流進碗里了。我又按照媽媽說的訣竅試了一次,這次終于成功了。接著我往碗里放了一丁點鹽,然后就用筷子按一個方向輕輕地攪拌,生怕把蛋液攪出碗外。媽媽說只有把雞蛋攪勻了,炒出的雞蛋才會又嫩又軟。
準備工作做好了,接下來就該炒了。開大火,在鍋內(nèi)倒入植物油,不一會,鍋里就冒出一股輕煙。我害怕不敢動手,在媽媽鼓勵下,我小心翼翼地把攪好的.雞蛋倒入鍋內(nèi),然后用鏟子翻炒幾下,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來,這時我把番茄塊倒入鍋內(nèi)同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就出鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,啊,好燙呀!不過味道還不錯呦!
我把菜端到飯桌上,媽媽嘗了一口說:“真好吃,比我做的還好呢!”我聽了高興極了,心里比吃了蜜還甜!
我終于學(xué)會了番茄炒雞蛋,心里有說不盡的高興,美滋滋地吃著自己做的番茄炒雞蛋,覺得特別好吃,因為這里面有我自己的勞動成果哦!
炒雞蛋作文600字 篇4
今年寒假超長,可又不能出去旅游,宅在家里實在無聊,我不禁萌生出學(xué)做飯的念頭。說做就做,就從最簡單的炒雞蛋開始,誰讓媽媽整天說我都十歲了,連個雞蛋都不會炒。
我從冰箱里拿出一個胖乎乎、涼乎乎的雞蛋,學(xué)著媽媽平常的樣子在碗邊輕輕的敲了一下,雞蛋卻沒有碎。我又敲了一下,還是完好無損。我不禁有些氣急,哼,你這個小小的雞蛋也敢和我作對。我手上加力,這下可好,隨著“啪”的一聲,上半個雞蛋殼變得粉碎,蛋清和蛋黃流是進碗里了,可是蛋殼也跟著進去了,手指上還沾滿了黏糊糊的蛋液,我欲哭無淚。蛋液滑滑的,撈了好幾次,還有幾塊沒撈出來。我用筷子把雞蛋攪了攪。之前看媽媽打雞蛋那手法不要太順溜,可筷子在我手里就跟兩根大木棒一樣,硬邦邦的,我只會拿著筷子在碗里劃圈圈。媽媽攪出來的雞蛋是黃黃的,而我碗里的蛋黃和蛋清就像一對絕世冤家,始終不能融合在一起。
我打開煤氣,放上鍋,倒入油,誰知道一會兒鍋里噼里啪啦的響個不停,油滴亂跳,有幾滴蹦到我的胳膊上,生疼生疼的。我慌里慌張的.把蛋液倒了進去。這下,鍋里更熱鬧了,就像打仗似的。慌亂中,我看見鍋蓋在旁邊,趕緊拿起來蓋了上去。過了一會兒,鍋里終于安靜些了。我打開鍋蓋,拿起鍋鏟,翻炒了幾下,突然看到了幾塊焦糖色的雞蛋,我趕緊把火關(guān)了,把雞蛋盛了出來。
這時,爸爸媽媽正好回來了。我趕緊招呼他們來欣賞我的炒雞蛋。媽媽夸我“真能干,我的寶貝長大了,會自己炒雞蛋了!卑职纸涌诘馈艾F(xiàn)在的孩子真是幸福。我當年像你這么大都已經(jīng)給全家人做飯了!薄盀槭裁窗?爺爺奶奶不給你做飯嗎?”我好奇的問。“那時候家里窮啊,你爺爺奶奶從早忙到晚,做好幾份工,才勉強能維持家里的吃穿,哪像現(xiàn)在,國家富強了,家里的日子也好了,你可以安心、專心的學(xué)習(xí),不用操心其他”!摆s緊吃雞蛋吧,一會兒涼了”媽媽說,我吃著自己做的雞蛋,想著爸爸說的話,覺得嘴里的雞蛋好香甜啊,心里也暖暖的,幸福極了,自豪極了。
炒雞蛋作文600字 篇5
看到媽媽每天頂著熱辣辣的太陽出去工作,晚上回來還要做飯給我吃,我很心疼,趁著暑假不用上課我得幫媽媽分擔點,今天我就來做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋,讓她開心一下。
我先打了兩個雞蛋,把它們攪拌成均勻的金黃色,又從冰箱里拿了兩個番茄洗凈,切成月牙形小塊,準備工作好了,接下來“啪嗒”打開煤氣,藍色的火苗歡快地舔著鍋底,我倒上油,等油熱了,我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進去,頓時鍋里傳來“噼里啪啦”的聲響,幾滴油調(diào)皮地跳出了鍋,嚇得我把鍋鏟一扔,直往后退。過了一會兒,我見聲音沒那么大了,油也老實地不往外濺了,雞蛋液在鍋中像花兒般盛開,我便戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿起鍋鏟,把雞蛋上下翻炒,直到雞蛋液體全都變成金黃的固體,熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗,蛋香味充溢了我的`口腔,真好吃,我滿意地咂了咂嘴,我又拿來碗把雞蛋盛出來備用。接下來如法炮制,我把切好的番茄放油鍋里炒到半熟,再把雞蛋倒進鍋,加入一些鹽,味精,對了,還有糖(要不會很酸),一同翻炒,此時香味裊裊襲來,想必已經(jīng)好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個白菜形狀嵌金邊的盤子中,金黃的雞蛋塊像裹上了紅紅的紗衣,真是色香味俱全啊!
樓道里傳來了腳步聲,緊接著就是鑰匙轉(zhuǎn)動鎖孔的聲音,“吱嘎”門開了,媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋,眼都笑成了兩條縫,她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴里一嘗,“嗯,不錯嘛!”說著連吃不停,看著媽媽吃得這么香,我心里想:番茄炒雞蛋成功啦!讓媽媽開心一下的心愿也實現(xiàn)啦!
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