湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）

湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）1

　　今天，是元宵節(jié)。晚上，家家戶(hù)戶(hù)都忙著吃湯圓，希望一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的。今年的元宵節(jié)，我們家卻和去年的元宵節(jié)完全不同，以前，我們吃的湯圓都是買(mǎi)來(lái)的，可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。

　　早上，媽媽買(mǎi)來(lái)做湯圓的材料（面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬）。然后，我們便開(kāi)始動(dòng)手做湯圓。

　　首先，我先把面粉加上水，再用搟面棍把面粉搓成面團(tuán)的，搓好后，我全身都沾滿(mǎn)面粉，連頭發(fā)也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的'面團(tuán)，我怎么做也做不好，于是，我便把湯圓做成一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小玩意兒，媽媽看了，說(shuō)：“星星（我的小名），你這樣不行的，煮起來(lái)時(shí)餡會(huì)全留出來(lái)的，來(lái)，我來(lái)教你�！蔽衣�(tīng)了，馬上拜媽媽為師，媽媽拿來(lái)一塊面團(tuán)的，對(duì)我說(shuō)：“面團(tuán)都已經(jīng)適量地分好了，其實(shí)，一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了，面團(tuán)先用搟面棍搓扁，扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行，一定要適量，否則，餡多了會(huì)留出來(lái)的，少了沒(méi)有味道，包進(jìn)了餡之后，要用手腕的力量，輕輕的搓成湯圓，就成了，看，像我這樣�！眿寢屪隽艘槐榻o我看，我開(kāi)始時(shí)搓來(lái)搓去，不是餡留出來(lái)就是搓不圓，我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非�？蓯�(ài)，媽媽的手真巧，想不到平時(shí)看湯圓簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的，做起來(lái)還挺有學(xué)問(wèn)的。漸漸的，我的湯圓越做越漂亮，最后比媽媽做的還更漂亮呢！媽媽還贊我學(xué)東西快呢！吃著自己親手做的湯圓，甜到入心！

　　我學(xué)會(huì)了做湯圓，還知道什么叫熟能生巧呢！

湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）2

　　今天是元宵節(jié)，媽媽說(shuō)要做湯圓。我聽(tīng)了高興得跳起來(lái)了，因?yàn)檫@是我們第一次做湯圓！

　　早上，我去學(xué)校辦黑板報(bào)。中午，回到家，吃完飯，媽媽開(kāi)始做湯圓的餡。首先，要炒花生和芝麻。然后，要給紅紅的花生脫“衣”，脫完衣的花生變得白乎乎的，可愛(ài)極了。接下來(lái)，要把芝麻和花生磨碎�！拔襾�(lái)！我來(lái)！”聽(tīng)著媽媽磨芝麻磨得“叭、叭”響，我也要來(lái)試試。“叭、叭”很容易嘛！我正得意，“嘩”的一聲，芝麻撒了一地，媽媽一邊把芝麻撿起來(lái)，一邊磨一邊對(duì)我說(shuō)：“做事不能太急，要小心�！蔽覒M愧地低下了頭……把花生磨成粒狀，芝麻磨成粉狀就OK啦！

　　現(xiàn)在，和面！一邊揉，一邊加水，不大一會(huì)兒面團(tuán)就“現(xiàn)身”了啦！

　　接下來(lái)，進(jìn)入關(guān)健環(huán)節(jié)————包湯圓。大面團(tuán)要平均掰成數(shù)塊小面團(tuán)。然后把小面團(tuán)壓成一片片小面餅。接著把餡包起來(lái)，這步非常簡(jiǎn)單，很容易學(xué)。包好后，把湯圓揉成圓形，這步很難，瞧！我又揉破了！揉湯圓的時(shí)候不能太用力，如果太用力揉，湯圓就會(huì)被揉破。所以這一步很難。

　　我和媽媽一共做了36個(gè)湯圓，我獨(dú)立完成的作品卻只有12個(gè)，嘻嘻！

　　最后一步！當(dāng)然是———下鍋！期待著，期待著，胖乎乎、圓溜溜的湯圓上桌了！真好吃！

　　原來(lái)，享受自己的.勞動(dòng)成果是那么的快樂(lè)啊！————元宵節(jié)快樂(lè)！

湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）3

　　正月十五元宵節(jié)，媽媽提議，讓我跟爸爸來(lái)個(gè)做湯圓比賽。媽媽制定了比賽規(guī)則：一比速度；二比美觀(guān)；三比味道。媽媽話(huà)音剛落，我就迫不及待地舉手贊同。于是，爸爸卷起袖管，開(kāi)始和面，媽媽也準(zhǔn)備了豆沙餡，芝麻餡和核桃餡。準(zhǔn)備妥當(dāng)后，媽媽一聲令下，比賽開(kāi)始了。

　　因我是第一次裹湯圓，手忙腳亂的先把媽媽揪成一小團(tuán)的面粉壓平，然后想像著電視上看來(lái)的放入芝麻餡，再揪起開(kāi)口處揉圓。做什么造型呢？眼珠子咕溜一轉(zhuǎn)，把圓湯圓先往上拉捏出一個(gè)角，接著捏四個(gè)角，一個(gè)五角形的造型就出來(lái)了。哈哈，我太有天份了，做了第一個(gè)后，接下來(lái)的就簡(jiǎn)單多了，我又連續(xù)做了寶塔形，還有四邊形。偷瞄了一下對(duì)面的爸爸，桌面上已經(jīng)擺了滿(mǎn)滿(mǎn)的二排了。原來(lái)我只顧著做造型，忘了速度了�！皶r(shí)間到”媽媽洪亮的聲音再次響起。我急忙一數(shù)，爸爸做了23個(gè)，我的只有10個(gè)�？粗�我懊惱的'神情，媽媽說(shuō)：悅悅造型得分，爸爸速度得分，現(xiàn)在一比一平，就等著看最后味道這關(guān)了。媽媽早已燒開(kāi)了一大鍋水，把我跟爸爸做的湯圓一一放入鍋中，等燒開(kāi)后，分別品嘗了一下，媽媽對(duì)我豎起了大拇指，說(shuō)：悅悅做的好吃，爸爸的餡太少，現(xiàn)在冠軍是----悅悅。我聽(tīng)了后一蹦三尺高，還沒(méi)從興奮中回過(guò)神來(lái)，媽媽已經(jīng)為我盛了一碗湯圓，第一次吃著自己做的湯圓，那可是有一種無(wú)法言語(yǔ)的幸福和自豪。

湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）4

　　盼呀盼，又盼來(lái)了一年一度的春節(jié)，這個(gè)春節(jié)，我準(zhǔn)備向奶奶學(xué)習(xí)如何制作湯圓。

　　在奶奶的指導(dǎo)下，我把糯米粉倒在大碗里，加了點(diǎn)水，用手和勻。不一會(huì)兒，就和好了。我把一大塊和好的粉團(tuán)搓成一條“長(zhǎng)龍”，然后扯下一小團(tuán)，準(zhǔn)備搓成圓球。我把適量的粉團(tuán)放在手心里，使勁地搓著�？蛇^(guò)了一會(huì)兒，我打開(kāi)手心一看，哎！新的問(wèn)題又來(lái)了：湯圓被我?guī)追�折騰后水分全沒(méi)了，干的都快要碎了�？墒俏也⒉粴怵H，又重新再湯圓的表面涂上些水，是干裂的口子恢復(fù)原狀，然后用手心輕輕地搓。這次，我搓得比剛才更加小心，不一會(huì)兒，一個(gè)圓溜溜的小湯圓降生了。我就像剛才一樣，一個(gè)一個(gè)地搓，又過(guò)了一會(huì)兒，就做了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗的湯圓。 我把湯圓倒在水開(kāi)了的.鍋里。聽(tīng)奶奶說(shuō)，湯圓得浮在水面上才會(huì)熟。不一會(huì)兒，鍋里冒出了煙。我打開(kāi)鍋蓋，心想湯圓一定好了吧�？梢豢矗瑴珗A還是像一個(gè)個(gè)睡夢(mèng)中的小孩，靜靜地躺在水中，還沒(méi)浮上來(lái)。我只好蓋上了鍋蓋，繼續(xù)耐心等待。再等了幾分鐘，我揭開(kāi)鍋蓋一看，呵！湯圓全浮起來(lái)了，而且還脹的很大，活像一群頑皮的小孩在水中嬉戲。我連忙關(guān)掉火，用勺子把湯圓盛了起來(lái)。 我們?nèi)�家坐在沙發(fā)上，吃了我親手做的湯圓后都贊不絕口。我聽(tīng)了心里美滋滋的，這畢竟是我自己第一次親手做湯圓呀！

湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）5

　　元宵夜，我們一家人圍在一齊做湯圓。記得那一天，我和爸爸、媽媽、外公、外婆一齊在廚房里做湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料：糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了，我先把白花花的面粉倒在一個(gè)盆子里，然后在面粉上倒水，但我一不細(xì)心倒多了，面粉幾乎成了面粉湯。沒(méi)有辦法，我只能將計(jì)就計(jì)，多拿了一把糯米粉放上，這才好些。

　　看著動(dòng)作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓，整整齊齊地放在盤(pán)子里，我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓，小面團(tuán)在手掌間滾來(lái)滾去，越滾越圓，好像一顆大珍珠。之后我把它壓成圓片，在里面放上芝麻餡，又用力一合，在手中滾呀，滾呀，不一會(huì)兒就變得又白又胖又圓，真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛(ài)的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較，才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說(shuō)：“小孩子包的就是小孩子樣！”我反唇相譏：“這叫與眾不一樣！你瞧，多可愛(ài)呀！”

　　經(jīng)過(guò)大家的一番勞動(dòng)，盤(pán)子里的湯圓越來(lái)越多，沒(méi)多久就把所有的面粉都包完了。最終一步也是最關(guān)鍵的一步，由外婆把關(guān)，在煮開(kāi)了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)兒，湯圓從鍋底慢慢地浮了上來(lái)，不時(shí)地翻滾著，猶如一個(gè)個(gè)小銀珠在鍋里跳著歡快的'舞蹈。

　　“開(kāi)鍋了，開(kāi)鍋了！”我開(kāi)心地歡呼起來(lái)。好香啊！我圍在鍋前，尋找到了自我做的湯圓，美滋滋地想：這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡，還包進(jìn)了無(wú)窮的歡樂(lè)��！

湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）6

　　元宵節(jié)前幾天，媽媽帶我參加一項(xiàng)親子活動(dòng)——做湯圓。

　　第一次參加這種活動(dòng)，我很興奮，早早地就來(lái)到了節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)。隨后小朋友們和家長(zhǎng)都陸陸續(xù)續(xù)的到來(lái)，大家按捺住心中的激動(dòng)，等著活動(dòng)開(kāi)始。

　　開(kāi)始做湯圓了。我們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，第一步把花生餡分好，每人放在一個(gè)盒子里，然后老師叫我們把事先準(zhǔn)備好的糯米粉用適量的溫開(kāi)水和面，再攪拌均勻�？墒俏覜](méi)做過(guò)湯圓，一不小心水放多了，只好繼續(xù)加點(diǎn)面粉，反復(fù)幾次，好不容易才把面弄好，急得我滿(mǎn)頭大汗。準(zhǔn)備工作做好后，老師教我們用手捏一小塊面團(tuán)，把它壓扁后再放花生餡。這一步驟小朋友們都很開(kāi)心，因?yàn)槊鎴F(tuán)就像橡皮泥，大家可以隨便捏。最后老師教我們用手把面團(tuán)搓圓，就這樣一個(gè)個(gè)湯圓誕生了！

　　我仔細(xì)一瞧，我做的湯圓長(zhǎng)得各不相同，有的胖胖的，像個(gè)大肚子的將軍；有的.扁扁的，像個(gè)柿餅；有的圓溜溜的，像個(gè)小球……媽媽看著我做的湯圓，忍不住哈哈大笑……

　　第一次做湯圓，雖然不是很漂亮但是我覺(jué)得非常有趣！

湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）7

　　每年過(guò)年，我們?nèi)�家人都要聚在一起吃湯圓，聽(tīng)說(shuō)這樣預(yù)示著來(lái)年團(tuán)團(tuán)圓圓，吉祥美滿(mǎn)。

　　正月初一的早晨，我早早地起了床，叫嚷著要包湯圓。母親禁不住我的糾纏，只好答應(yīng)了。

　　開(kāi)始包湯圓了。我見(jiàn)母親兩三下就包好了一個(gè)湯圓，心里想：“原來(lái)包湯圓這么簡(jiǎn)單。”我就照著母親的樣子，先拿了一小團(tuán)和好的湯圓團(tuán)，放在掌心，用兩手搓圓，再用拇指在中間按一個(gè)小坑，把餡放進(jìn)去。在封閉湯圓口的.時(shí)候，我捏住這一邊，那一邊的餡就出來(lái)了，捏住那一邊，這一邊的又出來(lái)了。我干脆兩邊都一起捏住，這下可好了，它的“肚皮”破了一個(gè)大洞。我急忙拿了一團(tuán)湯圓面按住“傷口”。有了上次的教訓(xùn)，我的手也靈活多了，一會(huì)兒就包好一個(gè)湯圓�，F(xiàn)在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個(gè)湯圓就搓，由于用力過(guò)大，沒(méi)想到把湯圓壓成餅了。就這樣，一個(gè)湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”里了。經(jīng)過(guò)這一次次失敗，我終于學(xué)會(huì)包湯圓了。

　　大家在一起有滋有味地吃著湯圓。我心里很高興，因?yàn)槲視?huì)包湯圓了。

湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）8

　　我們學(xué)校舉行了做圓子活動(dòng)，下午第一節(jié)課，阿姨們拿來(lái)一大袋湯圓粉，我們一下子興奮起來(lái)，興高采烈的跑出去洗手，把準(zhǔn)備工作全部做好。這時(shí)，老師把一大塊白花花的面團(tuán)發(fā)給我，我驚喜的先欣賞了一番，看著這白花花的面團(tuán)，就像捧了一團(tuán)棉花糖一樣開(kāi)心！

　　開(kāi)始做圓子了，我先把面團(tuán)拽一小塊搓圓，可一搓面團(tuán)，就把圓子搓碎了；于是，又拽了一小塊，結(jié)果一使勁又搓成了渣子�？粗�其他同學(xué)做的熟練又好看的圓子，我心里急得像熱鍋上的螞蟻。這時(shí)，轉(zhuǎn)過(guò)身看見(jiàn)楊亦程在不停地揉面團(tuán)，我也學(xué)著開(kāi)始揉，我用全身的力氣把面團(tuán)反復(fù)的揉搓，哇！奇跡出現(xiàn)了，面團(tuán)果真變軟了，還熱乎乎的呢，我又開(kāi)始搓圓子，面軟了果然容易搓，搓成了各種形狀，有長(zhǎng)的，圓的，多角的，方的，各種奇形怪狀，全有啦，有的像海星，有的像雪寶，教室里不時(shí)傳出哈哈大笑聲。做好圓子，我們懷著急切的心情在教室里等了一會(huì)兒，阿姨就把熱氣騰騰的`圓子端上來(lái)了，頓時(shí)，教室里咋開(kāi)了鍋，“這是我做的圓子，那是你做的圓子”。

　　我看著我們親手做的小圓子，好像聽(tīng)見(jiàn)小圓子仿佛在說(shuō)：“你們合作得真好，真是又快又好！”

湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）9

　　今天我和媽媽路過(guò)湯圓店，一陣陣香氣鉆進(jìn)我的鼻子，透過(guò)玻璃窗，只見(jiàn)顧客夾起一個(gè)個(gè)潔白的湯圓往嘴里送，我也吵著要吃湯圓。

　　我回到家里，我要媽媽教我做湯圓。媽媽說(shuō)做湯圓可不是那么容易的。她讓我先要把米粉放在盆子里，再把面粉揉成團(tuán)，別小看這面團(tuán)，這可是做湯圓需要的主要材料。十分鐘過(guò)去了，我的額頭滲出黃豆般大的汗珠，兩只手臂都發(fā)酸了。我心想：還是到外面去買(mǎi)吧！這時(shí)，媽媽仿佛看透了我的心思，搬了張小凳子，讓我休息一下，幫我擦汗水，然后笑著說(shuō)：“世上無(wú)難事，只要肯攀登�！甭�(tīng)了這句話(huà)，我又開(kāi)始揉面團(tuán)。又過(guò)一會(huì)兒，一個(gè)光滑的面團(tuán)終于揉好了。這時(shí)，媽媽燒了一鍋開(kāi)水，我立刻把面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)小湯圓，湯圓浮起來(lái)了，我還忙盛了一碗，又加了點(diǎn)糖。我用半信半疑的.目光看著我親手做的湯圓，這能比餐館的湯圓味美嗎？我?jiàn)A起一個(gè)湯圓往嘴里噻，�。≌媸窍闾鸩荒�，自己做的湯圓味道真好。

　　通過(guò)學(xué)做湯圓，我懂得了做事要有自信，同時(shí)也體會(huì)到了親自動(dòng)手的快樂(lè)。

湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）10

　　在南方，湯圓是冬至的必備食品，冬至吃的湯圓又叫“冬至圓”，和家人一齊吃湯圓象征圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。

　　“吃了湯圓大一歲。”今晚要吃湯圓了，媽媽說(shuō)讓我一齊搓湯圓，我高興得一蹦三尺高。媽媽拿出一袋白花花的面粉，倒在一個(gè)盤(pán)子里。然后，倒入一些溫水，開(kāi)始把面粉和水和在一齊。接下來(lái)，就輪到我大顯身手了，我拿起媽媽和好的面粉團(tuán)，把它搓成一根長(zhǎng)條，再把它撕成一小塊一小塊的，用手一捏，覺(jué)得它像橡皮泥又像棉花，軟滑有彈性。放在手掌心，輕輕用手搓啊搓啊，我最終把小面粉團(tuán)搓成了一個(gè)個(gè)湯圓。

　　開(kāi)始煮湯圓了，媽媽把小球似的'湯圓放在煮開(kāi)了水的鍋里。開(kāi)始，一個(gè)個(gè)湯圓像愛(ài)睡的小娃娃，靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒，水又開(kāi)了，湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮的小娃娃慢慢地浮起來(lái)，個(gè)個(gè)湯圓鍋里不斷地翻滾著。又過(guò)了一會(huì)兒，湯圓疲軟了、熟了。媽媽撈起湯圓，放在早已準(zhǔn)備好的豆沙上頭一滾，香甜可口的湯圓就大功告成了。

　　湯圓既好吃又有營(yíng)養(yǎng)，我喜歡湯圓的味道，你呢？

湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）11

　　“起床了！起床了！”媽媽激動(dòng)而又大聲地叫喊著。

　　我懶懶地睜開(kāi)眼睛。隨即一股甜甜的牛奶味慢慢地融進(jìn)我的鼻子里，我不禁貪婪地吸進(jìn)去，來(lái)回吸著，被它來(lái)回地挑逗著。我的心情也變的無(wú)比愉快，快速地沖進(jìn)廚房，一眼掃去，爸爸、媽媽、爺爺都在開(kāi)心地做湯圓，而大鍋里也正煮著湯圓鍋里的湯圓整齊地排列著是那樣的圓，那樣的滑，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。

　　我二話(huà)不說(shuō)洗干凈了手，也加入了“包湯圓隊(duì)伍”里去，媽媽嘮叨著說(shuō)：看，“首先把面粉搓成一個(gè)圓體，然后用大拇指輕輕地按在上面來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)出一個(gè)空心部分，再將紅糖放進(jìn)去，最后捏成一個(gè)圓體就行了”。我急忙抓了一坨面粉，仔細(xì)、重復(fù)地捏圓體，我只感覺(jué)這面粉越來(lái)越圓，仿佛這面粉就是我的成長(zhǎng)，我們總是努力，想盡一切辦法來(lái)將它搓圓，使它更完美，接著夾了一大塊紅糖放進(jìn)去，這紅糖也許就是我們每個(gè)人的理想。但我放的太多，面粉蓋不住，我只好減少了紅糖得的量，再包住，果然剛好。我們的愿望、理想開(kāi)始也還不是這么大，但我們?cè)鯓硬拍軐?shí)現(xiàn)它呢，我們只能縮小它，從小事開(kāi)始，做的更牢，打好基礎(chǔ)。

　　我小心翼翼地將湯圓放進(jìn)鍋里，湯圓在沸水中滾來(lái)滾去。這沸水似乎就意味著在我們的成長(zhǎng)道路上會(huì)有很多磨練，在磨煉后，才會(huì)有更好的自己。湯圓本來(lái)是不能吃的，但經(jīng)過(guò)沸水煮后才變得香甜可口。

　　不一會(huì)兒，鍋里的湯圓就煮好了，我們?nèi)�家人都吃了一大碗，湯圓是如此得美味，每咬一口，都勾起我的`回憶勾住我的情思，我是如此幸福，這是一個(gè)如此幸福的氛圍，如此幸福的家庭。

　　抬頭望大家，大家的心情都是那樣的愉快，笑容都是那樣的燦爛，仿佛至于彩虹之上，都認(rèn)為過(guò)去一年的付出是值得的。

　　也許包湯圓的時(shí)候就是每個(gè)人樹(shù)立目標(biāo)的時(shí)候而煮湯圓就是每個(gè)人歷煉的時(shí)候，吃湯圓就是我們收獲的時(shí)候。

　　而正是湯圓牽動(dòng)著你我的情思，是大家都沉浸在幸福之中。

湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）12

　　從小我就特別喜歡吃湯圓。那圓圓的湯圓盛在碗里，一碗五六個(gè)，熱氣輕輕的往上冒，香味隨著霧氣悠悠的飄進(jìn)了我的心……可這一直帶給我溫暖感覺(jué)的湯圓，又是怎樣做出來(lái)的呢？我不斷努力的去尋找答案。黃天不負(fù)有心人。那天，機(jī)會(huì)終于來(lái)了！

　　我剛上樓，媽媽就招呼我和她一塊兒包湯圓，正好也讓我學(xué)學(xué)，開(kāi)開(kāi)眼界，我答應(yīng)了。

　　我看著媽媽那利索的身影，又看看媽媽包湯圓時(shí)的樣子，心想：“不就是這么簡(jiǎn)單的'幾個(gè)動(dòng)作嗎，比這難做的事兒我做得多了！”于是，我滿(mǎn)懷信心，大跨步地走向灶臺(tái)，擰下一塊揉好的“糯米面團(tuán)”，依葫蘆畫(huà)瓢的將它用拳頭重重地打成了一塊“面餅”。我立刻在媽媽面前炫耀了起來(lái)�？蓩寢寘s是一個(gè)很敏感的人。她一眼就看穿了我的把戲，挑出了不少毛病：“面餅”（我也不知該怎樣稱(chēng)呼——）有許多的裂痕；媽媽說(shuō)，“面餅”不應(yīng)該是中間厚邊緣薄，否則，湯圓一下鍋，湯圓餡兒就會(huì)露出來(lái)，可我卻弄得凹凸不平……原來(lái)包湯圓也有小竅門(mén)兒呀！沒(méi)法子，我只好重新捏嘍！

　　我好容易才找到了竅門(mén)：做“面餅”的時(shí)候，不能硬打，要一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地從中心開(kāi)始捏，直到將“面餅”捏得基本均勻?yàn)橹梗粶珗A餡兒也不能放得太多；……看著自己做的滿(mǎn)滿(mǎn)一碗湯圓煮熟后放在眼前，我也就顧不上那么多禮儀形象了，狼吞虎咽的囫圇下肚。吃著吃著，我不禁想到：今天為了吃一碗湯圓， 我就折騰了半天；那我從前所吃的那么多媽媽做的好東西，這些東西背后，又有著怎樣一段故事呢？

湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）13

　　過(guò)完春節(jié)還有什么熱鬧的節(jié)日嗎當(dāng)然有啦，那就是元宵節(jié)了！元宵節(jié)就是正月十五，要吃湯圓的哦！

　　正月十五的晚上，家家戶(hù)戶(hù)都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進(jìn)門(mén)來(lái)，我高興得直拍手。

　　媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用溫開(kāi)水?dāng)嚢韬�。奶奶捏一小塊糯米粉，搓搓圓，又往里面塞些芝麻餡，再搓搓圓，成了！我一看，啊，圓圓的.，大大的，真想咬一口解解饞！

　　一會(huì)兒，爸爸進(jìn)來(lái)了，笑瞇瞇地說(shuō)：“你做一個(gè)給我看看�！蔽覞M(mǎn)不在乎地說(shuō)：“好吧！”我自以為做湯圓很容易，哪明白做起來(lái)是那么難，不是搓不圓，就是散了架。我索性抓起一小團(tuán)面，捏成像一只小的樣貌，再拿點(diǎn)肉放在里面。最終，我想把湯圓攏上，可總是攏不圓。奶奶看見(jiàn)了，笑瞇瞇地說(shuō)：“你做的不對(duì)，應(yīng)當(dāng)用手心和右手手指轉(zhuǎn)圓�！蔽艺罩�奶奶說(shuō)的去做，啊，最終做成了！我連忙拿著圓子給爸爸看，爸爸夸獎(jiǎng)了我。

　　之后，奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒，可好玩了！這天晚上，我很有收獲，又學(xué)會(huì)了一種生活手藝！

　　這個(gè)元宵節(jié)真歡樂(lè)，一家人在一齊快歡樂(lè)樂(lè)的吃湯圓，我還學(xué)會(huì)了包湯圓。

湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）14

　　元宵節(jié)就快來(lái)臨了，許多人忙碌起來(lái)了，我們一家也不例外。元宵節(jié)那天可離不開(kāi)湯團(tuán)，以前我們都是去超市購(gòu)買(mǎi)，今年可不同，我與外婆要準(zhǔn)備熱火朝天地大干一場(chǎng)——做湯圓。

　　外婆從柜子里拿出糯米粉與芝麻餡，先將一部分糯米粉加上適當(dāng) 的熱開(kāi)水均勻攪拌，漸漸地它會(huì)越來(lái)越來(lái)粘稠，再用手使勁地將面團(tuán)揉搓。不一會(huì)兒，本是細(xì)細(xì)的糯米粉，來(lái)了個(gè)華麗大轉(zhuǎn)身，變成了軟軟粘粘的面團(tuán)。外婆又用DAO把面團(tuán)來(lái)個(gè)“五馬分尸”，切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，握在手里捏一捏，接著用手把它揉成一個(gè)大面團(tuán)，下一部可重要了，將它用手指摳成一個(gè)洞，這可不能太深，這樣皮太薄，餡就會(huì)露出來(lái)的，要恰到好處，而且邊緣不能太厚了，這做湯圓的'講究真是太多了。皮做好了，再將里面填上誘人的芝麻。我小心翼翼地將它合上，用手輕輕地搓一搓就完成了。我的第一個(gè)湯圓就因?yàn)闆](méi)注意，皮太薄了，結(jié)果破掉了，餡都露出來(lái)了。后來(lái)在外婆的細(xì)心指導(dǎo)下，我可謂是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)啊，比外婆包得還好，外婆不住地夸我能干，我心里美滋滋的，比吃了蜜不甜，這種感覺(jué)真好！

　　小巧玲瓏的湯圓擺在眼前，看了你恨不得伸手去捏一捏，馬上去咬一口。通過(guò)做湯圓，我體會(huì)到了只有付出汗水才能有所收獲。

湯圓牽動(dòng)我的情思（做湯圓）15

　　湯圓是奶奶的拿手小吃，也是我的最?lèi)?ài)。一次，見(jiàn)奶奶在做湯圓，我也把我的小手洗干凈，學(xué)著奶奶的樣貌包了起來(lái)。先拿了一點(diǎn)和好的湯圓團(tuán)，放在手心，兩手不停地搓著，搓成了一個(gè)小圓球，之后我在小圓球的中心捏了一個(gè)窩，把它捏成小碗的樣貌，又舀了一勺湯圓餡放進(jìn)“小碗”里，再把“小碗”捏攏。可是我放的餡太多了，怎樣也捏不攏，湯圓餡就像一個(gè)小搗蛋鬼，等我捏攏了一邊，它就從那邊鉆出來(lái)了，我捏攏了那邊，它又從這邊露出來(lái)了。

　　最終，我一生氣，使勁一捏，湯圓倒是捏攏了，可是它成了一個(gè)“大花臉”。我沒(méi)泄氣，又取了一個(gè)湯圓團(tuán)重新做。這次我吸取了上次的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡進(jìn)去，最終把湯圓捏攏了，我把捏好的湯圓輕輕搓圓。��！這一次最終大功告成了。之后，兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……看著這一個(gè)個(gè)白白胖胖的湯圓，心里有說(shuō)不出的高興。

　　湯圓包好了。奶奶把湯圓下鍋煮，不一會(huì)兒，一碗碗熱氣騰騰的`湯圓煮好了。其實(shí)我最喜歡吃的是沒(méi)餡的實(shí)心湯圓，奶奶總會(huì)單獨(dú)給我做一碗，蘸上糖，香香甜甜，好吃得不得了。

　　奶奶說(shuō)，湯圓不僅僅好吃，還很有意義，因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里有浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，之后改稱(chēng)元宵。元宵象征合家團(tuán)圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓。我聽(tīng)著，更喜愛(ài)湯圓了。

【湯圓牽動(dòng)我的情思做湯圓】相關(guān)文章：

做湯圓作文11-01

做湯圓_作文05-19

《做湯圓》教案10-07

做湯圓作文01-22

做巧克力湯圓日記10-07

元宵做湯圓作文12-30

學(xué)做湯圓的作文10-06

小草牽動(dòng)我的情思作文10-07

做湯圓作文400字10-07

怎么做湯圓作文05-19