茶文化
茶文化1
春天的天氣就像小孩子的臉，變幻莫測(cè)，上午還是傾盆大雨，下午就晴空萬(wàn)里。下午一點(diǎn)半，我們假日小隊(duì)成員興高采烈地來(lái)到中國(guó)茶葉博物館，參加了小記者網(wǎng)組織的免費(fèi)茶藝培訓(xùn)。
我們認(rèn)真聽(tīng)取了專家講解茶文化基礎(chǔ)知識(shí)。讓我們明白了茶葉分為綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶和烏龍茶。杭州的龍井茶屬于綠茶系列，安吉白茶不是真正“白”茶，而是綠茶的一種。茶葉中還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)保健成份，如茶多酚，對(duì)人體有多種保健功效。聽(tīng)完了專家講解，老師教我們學(xué)西湖龍井茶沖泡技藝，以前我還以為泡茶很簡(jiǎn)單，沒(méi)想到泡茶技巧很多，讓我大開(kāi)了眼界，并且學(xué)會(huì)了如何泡龍井茶。在泡茶過(guò)程中，我不厭其煩地練習(xí)了無(wú)數(shù)次鳳凰三點(diǎn)頭，才得到老師的肯定，把泡好的龍井新茶給老媽品嘗，她邊喝著茶，邊贊不絕口地夸我是個(gè)巧手小茶女。
學(xué)完了泡茶，我們來(lái)到了茶園，茶園可真大，一棵棵的茶樹(shù)緊緊地挨在一起，排成一字行，當(dāng)中只有一點(diǎn)點(diǎn)的'空隙讓我們能走進(jìn)去摘。碧綠碧綠的茶葉在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)光，好像在對(duì)我們說(shuō)：“快來(lái)采摘！快來(lái)采摘吧！”茶農(nóng)告訴我們，采茶是要采那碧綠的嫩芽，聽(tīng)了茶農(nóng)的話，我們迫不及待開(kāi)采了。
泡茶，采茶給我們帶來(lái)了無(wú)窮樂(lè)趣，我們愛(ài)茶葉！
茶文化2
“出發(fā)啦！”在這風(fēng)和日麗，春暖花開(kāi)的季節(jié)，我們走進(jìn)苞茶采制中心開(kāi)展采茶、做茶、聆聽(tīng)茶文化及觀茶藝的活動(dòng)。燦爛溫柔的陽(yáng)光護(hù)送我們一路，大家精神抖擻，興高采烈地來(lái)到嶺后茶葉基地。
在聽(tīng)取韓老師講解此次活動(dòng)的任務(wù)及注意事項(xiàng)后，我們首要任務(wù)就是采茶了。我們2個(gè)人分一組，來(lái)到山上，看到漫山遍野碧綠的茶樹(shù)，大家興奮不已，迫不及待地采摘起來(lái)。雖然我采茶的動(dòng)作顯得很笨拙，但采的茶葉卻是細(xì)小鮮嫩。大家都在認(rèn)真耐心地采著茶葉，1個(gè)小時(shí)的時(shí)間里我們就滿載而歸了。
采完茶葉，我們來(lái)到炒茶區(qū)。炒茶師傅早已把大鍋搬到院子里，準(zhǔn)備為我們演示第一道炒茶工序。待鍋?zhàn)蛹訜岷�，師傅把我們采的新鮮茶葉放入鍋中，快速地把手按住茶葉往鍋沿抄拌，葉子跟著旋轉(zhuǎn)翻動(dòng)。師傅說(shuō)：“炒茶要轉(zhuǎn)的快，用力要均勻，還要抖數(shù)葉子，這樣炒出的茶葉受熱均勻，葉子不會(huì)發(fā)黃�！笨粗鴰煾祴故斓膭�(dòng)作，我在想：他得炒多少茶葉才會(huì)有今天出色的表現(xiàn)啊。大約炒了5-6分鐘，待葉子柔軟，葉色暗綠后起鍋，進(jìn)入下一步工序。
最后，老師給我們講解了茶的`種類，歷史文化以及茶的營(yíng)養(yǎng)成分和對(duì)人體的作用。還給我們演示了泡茶過(guò)程。沒(méi)想到小小的一片茶葉居然蘊(yùn)藏著如此豐富的茶道。
通過(guò)這次體驗(yàn)活動(dòng)，使我深刻懂得了采茶制茶過(guò)程的艱辛，更讓我對(duì)茶文化有了進(jìn)一步的了解。
茶文化3
3月23日上午，爸爸媽媽帶著我去蕭山茶葉市場(chǎng)參加蕭山日?qǐng)?bào)小記者的“我是小茶農(nóng)”活動(dòng)。
首先讓我驚嘆的是來(lái)自趙老師團(tuán)隊(duì)為大家?guī)?lái)的茶藝展示，趙老師首先從最早的茶樹(shù)、茶的起源以及茶的年代發(fā)展等為我們講述了關(guān)于茶文化的知識(shí)，讓我學(xué)到了很多茶知識(shí)。之后便是老師為我們帶來(lái)的茶藝表演，翻杯、醒杯、投茶、泡茶、分茶……而這些步驟也是我和媽媽在家一起泡茶的流程。因?yàn)閶寢寪?ài)茶的緣故，在她的耳濡目染下我也愛(ài)上了茶。
隨后是和媽媽一起做抹茶餅干的環(huán)節(jié)，在等待餅干出爐的時(shí)候也是我們自由采訪時(shí)間，這是我第一次獨(dú)自一人去采訪。在第一家茶葉商店，我看到售貨阿姨在挑揀茶葉，我問(wèn)阿姨：您這是在挑什么呢？阿姨說(shuō)這是把品相差的茶葉挑出來(lái)。隨后阿姨還告訴我喝茶的功效，可以防癌、延緩衰老、美容護(hù)膚等等。原來(lái)喝茶有那么多的好處啊，難怪現(xiàn)在那么多人都喜歡喝茶呢。
最后香噴噴的`餅干也出爐了，吃著自己做的抹茶味的餅干，看著小伙伴們開(kāi)心的笑顏，想著自己學(xué)到的那些茶知識(shí)，覺(jué)得這次活動(dòng)真的收獲良多。
茶文化4
我的家鄉(xiāng)在陜西西鄉(xiāng)，這里不但景色優(yōu)美、物產(chǎn)豐富，而且歷史悠久，傳統(tǒng)文化豐富多彩！有山歌、小調(diào)、戲曲、小吃、民樂(lè)、花轎、彩船、舞龍、舞獅、傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，還有對(duì)聯(lián)、書(shū)法、國(guó)畫(huà)、燈謎、歇后語(yǔ)、方言等等。其中，最為有名的就要數(shù)西鄉(xiāng)的茶文化了！西鄉(xiāng)因此也被稱為“中國(guó)最美的茶鄉(xiāng)”。
在古時(shí)候，西鄉(xiāng)就有飲茶、制茶、售茶的傳統(tǒng)。西鄉(xiāng)茶葉以天然、純綠色、無(wú)污染、富含天然鋅硒，“香高、味濃、耐沖泡”的獨(dú)特品質(zhì)而聞名全國(guó)，遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外許多地方，成為“中國(guó)著名茶鄉(xiāng)”之一。午子綠茶、午子仙毫被評(píng)為全國(guó)名茶。作文
喝茶是有講究的，沖泡第一次時(shí)要把水倒掉，這是清洗茶葉上的灰塵。第二次用開(kāi)水泡，茶葉進(jìn)入水里，顏色由深變淺，逐漸變成了翠綠。然后，就能聞到一陣陣濃郁的茶香味了！嘗一口，味道清香無(wú)比。
在西鄉(xiāng)，人們的生活離不開(kāi)茶�？腿藖�(lái)到西鄉(xiāng)，熱情好客的主人，準(zhǔn)會(huì)拿出最好的茶葉，給你倒一杯香氣噴鼻的茶水，讓你品嘗。在每年的“茶葉節(jié)”上，都會(huì)舉行賽茶會(huì)和茶藝表演，那時(shí)候觀眾真是人山人海，來(lái)自四面八方的'客人云集西鄉(xiāng)，都會(huì)來(lái)茶市上選茶、品茶、買茶。作文
茶對(duì)身體十分有益。因?yàn)椴柚泻卸喾N礦物質(zhì)和微量元素，能提神醒腦，讓人精神振奮，增強(qiáng)記憶力。還可以健胃，清新口氣，消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝。
今天，我們西鄉(xiāng)提出“秦巴水城，魅力茶鄉(xiāng)”、“緣結(jié)西鄉(xiāng)，茶和天下”就是把西鄉(xiāng)的茶文化介紹給更多的人，我相信明天的家鄉(xiāng)會(huì)更加壯美！
茶文化5
中國(guó)的傳統(tǒng)文化有冰糖葫蘆，有古老的中國(guó)書(shū)法，有精美的剪紙，還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國(guó)古代的茶文化。
你知道茶的歷史嗎？茶最早是被人們當(dāng)作食物應(yīng)用的，尤其是在物資匱乏的原始社會(huì)，茶更是一種充饑之物。后來(lái)隨著人類文明的發(fā)展，食茶也逐漸成為一種風(fēng)俗，甚至在一些地區(qū)形成了食茶文化。茶葉被食用之后，其藥用功效逐漸被人們發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)，茶葉隨之轉(zhuǎn)化為養(yǎng)生、治病的良方。人們?cè)谑巢韬桶巡枳鳛樗幬锸褂玫倪^(guò)程中，逐漸發(fā)現(xiàn)茶的藥性很弱，但是具有一定的`興奮作用，因此茶開(kāi)始轉(zhuǎn)化為飲料。直到漢代，飲茶才成為一種新的潮流，滲透于社會(huì)的各個(gè)階層。三國(guó)以前是茶文化的啟蒙，晉代南北朝是茶文化的萌芽時(shí)期，唐代是茶文化的繁盛時(shí)期，宋代是茶文化的興盛期，遼金元時(shí)期是茶文化的返璞期，明清是茶文化的普及期，現(xiàn)代是茶文化的發(fā)展期。
中國(guó)茶有紅、綠、青、黃、黑、白六大類兩千個(gè)花色品種。不同的茶有不同的來(lái)歷，也有不同的文化，只要你細(xì)細(xì)體會(huì)，多多查閱就能得到更多的中國(guó)古老茶文化的知識(shí)。
茶文化6
“潔性不可污，為飲滌塵煩……”每當(dāng)我讀到唐代詩(shī)人韋應(yīng)物贊美茶的詩(shī)時(shí)，就讓我想起5月3日上午，老師帶領(lǐng)我們?nèi)ヌ炷飞竭M(jìn)行茶文化研學(xué)之旅的活動(dòng)。
那天早晨，陽(yáng)光明媚，校車把我們送到了茶文化展陳館。展陳館里陳爺爺給我們介紹了茶的種類，有黑茶、綠茶、黃茶、青茶……陳爺爺給我們上了一堂難忘的茶文化課，我們被茶文化所陶醉。隨著隊(duì)伍我們來(lái)到了茶葉廠。制茶車間彌漫著淡淡的茶香，真是沁人心脾��！你看，廠里的叔叔們忙個(gè)不停，一個(gè)個(gè)汗流浹背，原來(lái)我們平時(shí)喝的清香四溢的茶，是叔叔們辛勤勞動(dòng)制成的。
走出茶廠來(lái)到茶園，目之所及都是碧綠的茶樹(shù)，我們像一只只快樂(lè)的小兔子跳向茶樹(shù)叢中，準(zhǔn)備開(kāi)始采茶葉。老師告訴我們采茶葉要一芽?jī)扇~，而且要采嫩綠的。我們按照要求你追我趕地采了起來(lái)，同學(xué)們靈巧的雙手一上一下，就像鳳點(diǎn)頭似的，又像小精靈在嫩牙尖跳著優(yōu)美的'舞蹈。太陽(yáng)越升越高，我們的小臉被曬得通紅，但我們?nèi)猿两诓刹栉柚小?/p>
今天的茶文化研學(xué)之旅，不僅讓我們了解了茶的知識(shí)，還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)！
茶文化7
中國(guó)人喜愛(ài)飲茶，因此，茶文化在我們國(guó)家有著十分悠久的歷史。漸漸地，茶成了中國(guó)的一種特色文化，許多外國(guó)人都來(lái)我們國(guó)家品茶。由于喜歡茶文化，我們慕名前往武夷茶莊，走近茶文化。
我們一到武夷茶莊，就聞到一股濃濃的沁人心脾的茶香味。茶莊老板親自為我們介紹中國(guó)的茶文化。在他的娓娓道來(lái)中，我們知曉了很多和茶有關(guān)的.知識(shí)，還知道了茶莊的主打茶種鐵觀音和正宗武夷山大紅袍的真假識(shí)辨方法。
你們知道嗎，關(guān)于大紅袍還有個(gè)故事呢！傳說(shuō)有一位秀才在去京城趕考的路上不幸得病，他住在寺廟里，方丈拿出一種茶葉泡給秀才喝，秀才喝了三杯以后即病愈。后來(lái)，秀才中了狀元后把自己身上的狀元紅袍披在采茶的茶樹(shù)上，大紅袍由此得名。
茶文化博大精深，泡茶、沏茶也大有學(xué)問(wèn)，其中共有十八道工序，讓人嘖嘖稱奇。感興趣的我邊看邊記，生怕錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
關(guān)于茶還有很多禮儀知識(shí)，茶品知人品，這也是八禮四儀中餐飲之禮的重點(diǎn)內(nèi)容。這次武夷茶莊之行，我不僅學(xué)到了泡茶的知識(shí)，還學(xué)到了泡茶的禮節(jié)。我要多了解茶文化，做一個(gè)知茶識(shí)禮的好學(xué)生。
茶文化8
我想，在我國(guó)較為著名的文化里，茶文化必有一席之地。茶，這個(gè)對(duì)普通人而言是個(gè)陌生又貼切的名詞。在我國(guó)，它家喻戶曉，在世界，它的知名度也曾不低于電視上的任何一個(gè)大明星。最重要的，只要是真正喜歡茶的人，就決不會(huì)抱有三分鐘熱度的心態(tài)，茶，究竟魅力何在？
大多數(shù)人對(duì)茶的值觀是：苦，澀，沒(méi)白開(kāi)水好喝，而少部分人喝茶的理由讓人碲笑皆飛：減肥，解油膩，最近還冒出了個(gè)消食的說(shuō)法。只有真正愛(ài)茶的人才會(huì)懂得：真正具有價(jià)值的不是飲茶的本身，而是飲茶的`過(guò)程。舉個(gè)例子：我們都知道，一般對(duì)茶藝造詣?lì)H深的大師平常都不會(huì)說(shuō)“飲茶”，而是說(shuō)“品茶”。兩者有何區(qū)別？一句點(diǎn)明：飲茶，只是品茶的一個(gè)小階段。
看病有望、聞、問(wèn)、切，品茶則有先聞后飲。吸一口茶香，心平氣和；嘆一口濁氣，心身舒暢；再小抿一口茶，整個(gè)人也就身心俱靜，飄飄欲仙了。
茶不僅在我國(guó)受到歡迎，在外界也是被受矚目。早在唐朝時(shí)期，我國(guó)的飲茶習(xí)慣就已經(jīng)傳到了日本，漸漸地在日本發(fā)展成茶道。雖說(shuō)不喜歡日本，但對(duì)于茶道本人還是挺向往的。只可惜，如今我國(guó)真正懂茶的人很少了，反倒是紅酒這等國(guó)外之物俞受追捧，可嘆我國(guó)人拋著自身的文化寶物不說(shuō)，竟自以為是的追求所謂的高檔，新潮，不品茶反倒品酒去了。并非說(shuō)洋酒跟茶不能相提并論，只是鄙視那些從眾之人，將國(guó)寶置之度外。
但愿終有一天我國(guó)人會(huì)醒悟，茶文化，才是他們應(yīng)珍惜的。
茶文化9
我們中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，從古到今，茶是中國(guó)最著名的產(chǎn)品，全球大部分茶都是從中國(guó)傳出去的。
茶有很多種：安溪的鐵觀音.潮州的功夫茶.北京的碧螺春.杭州的龍井茶…..又分為三大類：紅茶（全發(fā)酵）.烏龍茶（半發(fā)酵）.綠茶（不發(fā)酵）。而茶的歷史有幾千年了，傳說(shuō)發(fā)現(xiàn)茶的人是陸羽。后來(lái)給人們稱為茶仙，可是后來(lái)人們驗(yàn)證，最早發(fā)現(xiàn)茶的人是神農(nóng)，神農(nóng)氏在嘗百草時(shí)，曾經(jīng)中過(guò)很多次毒，之后又喝了茶才解了毒�，F(xiàn)在還有很多肥的人喝茶，排掉體內(nèi)毒素，用來(lái)減肥，
喝茶還很講究的。泡茶是取自山上的.泉水，之后用土做成爐來(lái)燒，再用紅泥做的壺沖茶，沖茶第一次的茶不能喝，要倒掉，沖的時(shí)候還有招式的，首先要用“韓信點(diǎn)兵”，最后用“關(guān)于巡城”，喝茶的人也要有講究
首先右手捧起茶杯，放到桌子聞一聞不能馬上喝，等聞完后,才可以喝，喝時(shí)也要以飲而盡。
要說(shuō)最講究的國(guó)家，那還是日本茶道。他們?cè)诤炔枨�，先要沐浴更衣，之后在�?yōu)雅的環(huán)境下，放點(diǎn)音樂(lè)，點(diǎn)上根香，之后沖茶前要洗手大約七次，之后還有很多復(fù)雜的步驟。
茶是世界三大無(wú)酒精飲料之一，讓茶代替我們平時(shí)的飲料吧！
茶文化10
一陣優(yōu)美的古箏聲響起，臺(tái)上采荷二小茶藝社團(tuán)的同學(xué)們慢條斯理地端起茶杯，隨著音樂(lè)，運(yùn)轉(zhuǎn)自如。這里是第三屆萬(wàn)人品茶會(huì)暨“茶都名園”開(kāi)園儀式，男女老少品著香茶，看著表演，感受著古色古香的茶文化。
開(kāi)園儀式共有11個(gè)節(jié)目，是由小學(xué)生和各個(gè)街道各個(gè)社區(qū)的居民們表演的，所有節(jié)目都和茶文化有關(guān)。最具體現(xiàn)茶文化特色的是一個(gè)叫《功夫，茶》的節(jié)目，節(jié)目中有一位外國(guó)友人在伴樂(lè)中打太極拳，可以看出茶文化深受外國(guó)人的喜愛(ài)。還有許多茶鋪，許多茶葉琳瑯滿目地陳列著，樣樣都有，十分精全，使人眼花繚亂。關(guān)于茶的工藝品做工精致，樣樣都飽含著茶文化的特色。
作為小記者，我們采訪了居民和茶都名園的創(chuàng)建人樓凌毅經(jīng)理。采訪中，許多居民都聽(tīng)說(shuō)過(guò)茶文化，但并不了解，在生活中也沒(méi)有學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，現(xiàn)在正好茶都名園開(kāi)園了，就過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)一下，把茶文化傳承下去。
樓經(jīng)理說(shuō)，這個(gè)茶都名園的建造不只是為了交易，更多的是方便居民。這里的'茶葉種類多，很齊全，讓買茶的市民有了更多的選擇；有健康的茶食品，市民吃了可以身體健康；不會(huì)茶藝的市民可以到這里來(lái)看茶藝表演，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)；還有精美的茶具、茶工藝品，感興趣的茶人可以購(gòu)買收藏；有了茶都名園，整條凱旋路就變成了“茶文化一條街”既宣傳了茶文化的特色，還營(yíng)造了茶文化的氛圍，使居民們?nèi)巳藧?ài)茶。
茶都名園的建設(shè)，真是一舉多得。讓我們?nèi)巳藧?ài)茶、傳承茶文化吧！
茶文化11
茶是世界四大飲料之一，但它并沒(méi)有想象中的好喝，不像咖啡中帶有一絲甜甜的奶香，茶大多是苦澀的�，F(xiàn)在的人飲茶已經(jīng)和從前不大一樣了，年輕人喝不慣苦的飲料，對(duì)于大多數(shù)中年人來(lái)說(shuō)，喝苦茶卻是一種享受。
擺一張八仙桌，在實(shí)木托盤上放上幾個(gè)精致的瓷杯子，用紫砂壺沏上熱水，泡上上好的普洱或者大紅袍，當(dāng)香氣從壺中偷偷溜出來(lái)鉆進(jìn)你的鼻孔時(shí)，慢慢地把壺中的茶水從過(guò)濾杯中倒入小茶杯里，這樣一杯上好的茶葉水就沏好了。淡黃色中可以根據(jù)不同的人喜好加上幾片茶葉或者是茉莉花，這樣的茶入口后先苦后甜，唇齒留香。
茶不僅僅是飲料，它更是一種精神和文化，這里面的內(nèi)涵，就是中華文化。
沏茶可以反映出一個(gè)人的人生態(tài)度。一個(gè)人若是太急躁，入口的茶就會(huì)燙口，茶葉并沒(méi)有融入水中，茶水就會(huì)發(fā)澀，還伴有一絲絲的酸。同樣的，一個(gè)人若是太慢，入口的茶就會(huì)發(fā)涼。茶涼了，便失去了入口時(shí)那溫潤(rùn)的感覺(jué)。中華文化反映的出是從古至今中國(guó)人的一種樂(lè)于吃苦的`態(tài)度，茶苦，證明這個(gè)人干活干事不辭辛苦，那么他喝到嘴里的茶過(guò)一會(huì)就會(huì)變得香甜無(wú)比，這就是先苦后甜的茶道。有些人認(rèn)為茶苦放些糖不就行了嗎？但是加了糖的茶就會(huì)發(fā)澀，變酸，難以下咽，這些人可能因一時(shí)吃不了苦而錯(cuò)過(guò)了成功的機(jī)會(huì)，這杯沏得不好的茶就成了鞭策他們吃苦的最好禮物。
茶道并不僅僅是簡(jiǎn)單的喝茶，茶是一種文化，它所反映的就是先苦后甜的做人態(tài)度，它不急不躁，不慢不驕，越是經(jīng)歷挫折，越是活得開(kāi)心快樂(lè)。浮浮沉沉的茶才是一壺好茶，起起落落的人生才是成功的人生，這就是我心目中的茶文化。
茶文化12
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化之一，它不僅味道香、品種廣，而且還有清心解乏的作用，所以深受人們的喜愛(ài)，但是它是怎樣成為傳統(tǒng)文化的呢？一起了解一下吧！
傳說(shuō)在公元之前，有一位叫神農(nóng)的人，他看到老百姓常常亂吃草藥，不僅沒(méi)治好病，甚至因此喪命，所以他下決心要分辨所有的草藥。準(zhǔn)備好行李后，他便出發(fā)了。他第一次吃到的就是“查葉”（當(dāng)時(shí)叫查，現(xiàn)在改名為茶），之后，他每一次吃到毒草，便吞下“查”解毒。有一次，他不幸吃到了“斷腸草”還沒(méi)來(lái)得及吞“查”解毒，便倒地而死，人們?yōu)榱思o(jì)念他的偉大行為，便開(kāi)始有了喝茶的習(xí)慣，茶飲就這樣誕生了。
到現(xiàn)在，喝茶還是人們的日常習(xí)慣，不僅這樣，這幾年還陸續(xù)舉辦了茶道會(huì)，內(nèi)容也非常多，有沏茶、泡茶、品茶……等等。我的外婆也很喜歡喝茶。前不久，我為外婆泡了一杯奶茶，首先，先將紅茶倒入杯子里，接著，往里面加入開(kāi)水，并等待5~10分鐘，等茶葉沉到杯底，茶就泡好了，然后，再加入溫牛奶，最后加入適當(dāng)?shù)腵糖量，一杯香噴噴奶茶就泡好了。外婆嘗了后連聲叫好。
中國(guó)傳統(tǒng)文化可不只是這些哦，它的類型眾多，有吃的、玩的、學(xué)的……，各種各樣。讓我們繼承并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，讓子子孫孫都享受到傳統(tǒng)文化的美好吧！
茶文化13
懷著興奮的心情和期待，今天我們迎來(lái)了我的爸爸為我們304班講課的機(jī)會(huì)。為此，爸爸的“茶文化”課堂已經(jīng)暗暗準(zhǔn)備了一段時(shí)日。
“叮鈴鈴”，上課鈴響了。爸爸信心十足地走上了講臺(tái)。課堂上，爸爸通過(guò)五大部分給同學(xué)們講解：一是茶的起源；二是茶文化的發(fā)展；三是茶葉分類；四是中國(guó)名茶介紹；五是茶葉小知識(shí)。
我一邊觀察爸爸上課的神情，一邊認(rèn)真地聽(tīng)著爸爸娓娓道來(lái)的講授，既開(kāi)心又自豪。當(dāng)然，我也從這次老爸課堂中學(xué)到了很多：知道了喝茶能減肥；茶的祖先是神農(nóng)氏；喝茶可以防止高血壓……
末了，爸爸用家里帶來(lái)的茶具，認(rèn)真準(zhǔn)備起來(lái)，讓班里每個(gè)小朋友都喝了西湖龍井茶和云南普洱茶，大家忍不住都紛紛點(diǎn)頭稱贊。為了考考小朋友的'學(xué)習(xí)效果，爸爸又和我們進(jìn)行了茶葉小知識(shí)問(wèn)答互動(dòng)，就依依不舍地和大家道別了。
這次老爸課堂，我覺(jué)得爸爸表現(xiàn)的不錯(cuò)。我自認(rèn)為通過(guò)這次家長(zhǎng)講壇，我已經(jīng)掌握了大部分茶葉的知識(shí)，但爸爸卻和我說(shuō)：“你只懂了一點(diǎn)皮毛而已！”由此可見(jiàn)，茶文化是多么博大精深呀！
茶文化14
百里不同風(fēng)，千里不同俗”，56個(gè)民族都有各自的民俗民風(fēng)和禮節(jié)，都很奇妙，讓我們大開(kāi)了眼界，今天就讓我為大家介紹一下回族的茶文化吧！
來(lái)到回族人家做客，迎接你的一定是一碗熱乎乎的茶�；刈迦朔浅�(ài)茶，茶就仿佛是他們生活的一部分。茶既是回族的日常飲料，又是設(shè)席待客最珍貴的飲料。茶是回族人民飲食生活的重要組成部分。無(wú)論您到西北東北或西南，只要到回族人家做客，熱情的主人都會(huì)端上一碗熱騰騰的茶。蓋碗茶是西北回族一種獨(dú)特的飲茶方式，頗受回族人民喜愛(ài)。蓋碗茶由托盤、茶碗和茶蓋三部分組成，故稱“三炮臺(tái)”。每到炎熱的夏季，蓋碗茶便成為回族最佳的解渴飲料；到了嚴(yán)寒的冬天，農(nóng)閑的.回族人早晨起來(lái)，圍坐在火爐旁，或烤上幾片饃饃，或吃點(diǎn)馓子，總忘不了刮幾盅蓋碗茶�；刈迦诉�把蓋碗茶作為待客的佳品，每逢喜慶節(jié)日，家里來(lái)了客人時(shí)，熱情的主人都會(huì)給您遞上一盅蓋碗茶，端上馓子、干果等，讓您下茶。敬茶時(shí)還有許多禮節(jié)，即當(dāng)著客人的面泡茶，并雙手捧送，以示尊敬。喝蓋碗茶時(shí)，不能拿掉上面的蓋子，也不能用嘴吹漂在上面的茶葉，而是左手拿起茶碗托盤，右手抓起蓋子，輕輕地“刮”幾下，其作用是一則可潷去浮起的茶葉等物，二則是促使冰糖融解，很是講究。
我們偉大的祖國(guó)，每一處都是風(fēng)景，多姿多彩，讓人心動(dòng)；每一處都有不同的名俗民風(fēng)和禮節(jié)，等待著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它，我愛(ài)我的祖國(guó)！“”
茶文化15
我想，在中國(guó)較為著名的文化里，茶文化必有一席之地。茶，這個(gè)對(duì)普通人而言是個(gè)陌生又貼切的名詞。在中國(guó)，它家喻戶曉，在世界，它的知名度也曾不低于電視上的任何一個(gè)大明星。最重要的，只要是真正喜歡茶的.人，就決不會(huì)抱有三分鐘熱度的心態(tài)，茶，究竟魅力何在？
大多數(shù)人對(duì)茶的值觀是：苦，澀，沒(méi)白開(kāi)水好喝，而少部分人喝茶的理由讓人碲笑皆飛：減肥，解油膩，最近還冒出了個(gè)消食的說(shuō)法。只有真正愛(ài)茶的人才會(huì)懂得：真正具有價(jià)值的不是飲茶的本身，而是飲茶的過(guò)程。舉個(gè)例子：我們都知道，一般對(duì)茶藝造詣?lì)H深的大師平常都不會(huì)說(shuō)“飲茶”，而是說(shuō)“品茶”。兩者有何區(qū)別？一句點(diǎn)明：飲茶，只是品茶的一個(gè)小階段。
看病有望、聞、問(wèn)、切，品茶則有先聞后飲。吸一口茶香，心平氣和；嘆一口濁氣，心身舒暢；再小抿一口茶，整個(gè)人也就身心俱靜，飄飄欲仙了。
茶不僅在中國(guó)受到歡迎，在外界也是被受矚目。早在唐朝時(shí)期，中國(guó)的飲茶習(xí)慣就已經(jīng)傳到了日本，漸漸地在日本發(fā)展成茶道。雖說(shuō)不喜歡日本，但對(duì)于茶道本人還是挺向往的。只可惜，如今中國(guó)真正懂茶的人很少了，反倒是紅酒這等國(guó)外之物俞受追捧，可嘆中國(guó)人拋著自身的文化寶物不說(shuō)，竟自以為是的追求所謂的高檔，新潮，不品茶反倒品酒去了。并非說(shuō)洋酒跟茶不能相提并論，只是鄙視那些從眾之人，將國(guó)寶置之度外。
但愿終有一天中國(guó)人會(huì)醒悟，茶文化，才是他們應(yīng)珍惜的。
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