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過年吃餃子作文

時(shí)間:2022-10-07 13:53:47 過年作文 投訴 投稿

過年吃餃子作文(15篇)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的過年吃餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

過年吃餃子作文(15篇)

過年吃餃子作文1

  餃子,是過年時(shí)必不可少的美味。

  這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開了:先是出門“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣的包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對(duì)折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成了可愛的小胖子,在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒。孔屑(xì)觀察,哦,原來媽媽包餃子時(shí),總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好看,耶!我會(huì)包餃子了。

  晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什么那些人為了過個(gè)年,都從四面八方來湊春運(yùn)的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的'美味餃子。

  “啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯(cuò),其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時(shí)間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個(gè)月都沒有回來看望他們了!班浮焙孟愕奈兜溃还蓾鉂獾娘溝阄秲喊盐业乃季w拉回現(xiàn)實(shí),我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長(zhǎng)大了,有孝心?墒俏覅s想:這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)的心情。

過年吃餃子作文2

  隨著新年的到來,家家戶戶都開始忙活兒了。你看,張叔叔正在門口貼春聯(lián);你在瞧,陳阿姨與她女兒正在準(zhǔn)備瓜果零食;周弟弟與小朋友們放鞭炮,迎接老朋友——年。我家也不空閑,我們正在包餃子。

  我與妹妹“初來乍到”,只好請(qǐng)教阿姨與媽媽。我們?nèi)褙炞⒌貙W(xué),沒過多久,就“出師”了。當(dāng)我們正在熱火朝天地包,余光看見阿姨像一個(gè)“小偷”似的躡手躡腳把一個(gè)金桔塞進(jìn)餃子皮中,我丈二和尚——摸不到頭腦:“阿姨,你為什么放金桔進(jìn)去?”“哦,被你看見了,那就告訴你吧,誰吃到金桔,就獎(jiǎng)100元,并今年會(huì)有好運(yùn),不過只有一個(gè)能拿到!薄罢娴?我一定要吃到!”我與妹妹異口同聲,然后八眼相對(duì)(我倆都近視),激起火花無數(shù),心中也燃起了熊熊大火,看來我倆要拼個(gè)“你死我活”了。

  餃子剛“出場(chǎng)”大伙便迫不及待地往嘴里塞。餡粘在嘴邊,醋蘸在鼻子上,燙不燙也不管,那吃相叫一個(gè)“丑”。妹妹更勝我們一籌:整個(gè)臉都埋在碗里,后來嫌筷子不方便,直接用手抓,咬幾下就“送”肚,毫不遲疑。

  忽然!我感覺到嘴里的`味道不對(duì),再咬一口,竟吃到了籽了!巴廴,我吃到嘍,100元?dú)w我了,我今年有好運(yùn)了!”我一蹦三尺高,手舞足蹈,像一只迷路的小鳥滿屋子亂飛亂轉(zhuǎn)!妹妹卻和我唱反調(diào):“哼,有什么了不起,不就100元,下一次我一定能吃到!你就等著把!

  “哈哈……”大伙兒笑了,頓時(shí),感覺一股暖流涌上心頭。新年讓我們一家其樂融融,我歡迎新年的到來!

過年吃餃子作文3

  “媽,我要吃二十個(gè)!”“好好好,你吃二十個(gè)!”“媽媽,我要吃十五個(gè)!”“好好好,你吃十五個(gè)!”這是我們家過年時(shí)每天早上屋里最響亮的對(duì)話了,是我和妹妹兩個(gè)賴床的小懶蟲在床上與正在用餃子誘惑我們起床的媽媽之間的對(duì)話,也是爸爸在一旁笑話我們又能吃又能睡的對(duì)話。

  “你倆還不起床嗎?要是剛起床馬上就吃十幾二十只餃子的話,你倆都會(huì)變成豬哦!”爸爸這么問我倆的時(shí)候,我倆都會(huì)異口同聲地沖爸爸喊:“豬爸爸,新年好!”爸爸每次都被我倆喊得不敢再吭聲,反正怎么樣他都是我們的爸爸,我們都是他的孩子。

  我和妹妹最喜歡吃餃子,一到過年,我們家就有了天天可以吃餃子的機(jī)會(huì)。平時(shí)的話,我們家只會(huì)偶爾吃一下餃子,第一是我們那邊的習(xí)俗不是吃餃子的`,第二是餃子太好吃了,爸爸媽媽怕我倆吃那么多會(huì)發(fā)胖。雖然我倆還不到十二歲,可是爸爸媽媽都擔(dān)心我倆變成像他們一樣的大胖子,極力控制著我們的飲食,讓我們保持著健康發(fā)育長(zhǎng)大的同時(shí),不會(huì)變成大胖子。

  過年的時(shí)候則例外。媽媽會(huì)由著我倆的胃口來吃好吃的,像吃餃子的話,一般小孩吃個(gè)十只已經(jīng)要撐不下了,而我可以吃二十只,妹妹也可以吃個(gè)十五只。我們還要求這些餃子里要有三種我們愛吃的餡兒,讓我們的爸爸媽媽為了我們過年的餃子,圍在桌子邊要包上好一會(huì)兒。不過媽媽她樂意,爸爸也樂意,只是他喜歡逗我們玩,讓我們?cè)囍橐庖幌麦w重,以防我們像他一樣胖乎乎的。

  “咦,你倆這么快就起來了呢?!”沒等爸爸上桌,我和妹妹已經(jīng)在媽媽端上餃子的那一刻坐到了餐桌旁,一人吃著我們各自的那份餃子,幸福地沖爸爸拜年,惹得爸爸不知道說什么話,只是笑嘻嘻的和媽媽說:“這倆孩子可真喜歡吃餃子啊”!

過年吃餃子作文4

  二零一六年過去了,二零一七年到來了,我們享受著回憶過去一年的樂趣,除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。

  我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),不時(shí)發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)了餃子里,是用黑豆代替硬幣,如果誰吃了這顆包有黑豆的餃子,誰就會(huì)在二零一七年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財(cái)呢!我包完這個(gè)黑豆餃子,仔仔細(xì)細(xì)地看了看,心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。

  餃子包完了,開始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包的餃子可好找了,很難看,歪歪扭扭的。我只包了六個(gè),很快我就找到了這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動(dòng)果實(shí),第一個(gè)吃下去,沒有黑豆;第二個(gè)吃下去,也沒有黑豆;第三個(gè)咬一口,還是沒有黑豆;第四個(gè),咦,有什么硬硬的硌了牙?我一陣狂喜,把餃子里的黑豆咬了出來,給大家展示,所有的人都說我今年一定有福氣,也許還可以發(fā)大財(cái)呢!

  這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在了枕頭下,那個(gè)妖怪“歲”一定不敢來,我甜甜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)!我突然覺得以往并不怎么好吃的餃子,變得好吃了,我好想再吃一次餃子。

  初五我們到了姥姥家,也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了,姥姥說有一個(gè)是用紅棗包的,誰吃到了,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意的餃子,今天格外的'受歡迎,暢銷極了。我吃了一個(gè)又一個(gè),哎呀,打破記錄——12個(gè),我有點(diǎn)兒撐了,不過,沒吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗,吃到第十五個(gè)的時(shí)候,我終于又做了一次有福之人,福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著,卻聽到哥哥也喊著:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事,難道還有“真假”發(fā)財(cái)餃子嗎?“其實(shí),我包了兩個(gè)!崩牙研χf。

  真高興!我竟然連吃了兩次發(fā)財(cái)餃子!我想,我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)了!二零一七的金雞一定會(huì)來的!好福氣也一定會(huì)來的!哈哈哈。

過年吃餃子作文5

  除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。

  我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),不時(shí)發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)餃子里,是用黑豆代替硬幣,如果誰吃這顆包有黑豆的餃子,誰就會(huì)在二零一二年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財(cái)呢!我包完這個(gè)黑豆餃子,仔仔細(xì)細(xì)地看看,心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。

  餃子包完,開始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包的餃子可好找,很難看,歪歪扭扭的。我只包六個(gè),很快我就找到這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動(dòng)果實(shí),第一個(gè)吃下去,沒有黑豆;第二個(gè)吃下去,也沒有黑豆;第三個(gè)咬一口,還是沒有黑豆;第四個(gè),咦,有什么硬硬的硌牙?我一陣狂喜,把餃子里的黑豆咬出來,給大家展示,所有的人都說我今年一定有福氣,也許還可以發(fā)大財(cái)呢!

  這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在枕頭下,那個(gè)妖怪“歲”一定不敢來,我甜甜地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)!我突然覺得以往并不怎么好吃的餃子,變得好吃,我好想再吃一次餃子。

  初五我們到姥姥家,也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好,姥姥說有一個(gè)是用紅棗包的,誰吃到,就是有福氣的.人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意的餃子,今天格外的受歡迎,暢銷極。我吃一個(gè)又一個(gè),哎呀,打破記錄——12個(gè),我有點(diǎn)兒撐,不過,沒吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗,吃到第十五個(gè)的時(shí)候,我終于又做一次有福之人,福氣餃子又被我吃到。我高興地尖叫著,卻聽到哥哥也喊著:“我吃到,我吃到!”果然哥哥也吃到紅棗餃子。怎么回事,難道還有“真假”發(fā)財(cái)餃子嗎?“其實(shí),我包兩個(gè)!崩牙研χf。

  真高興!我竟然連吃兩次發(fā)財(cái)餃子!我想,我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)!二零一二的金龍一定會(huì)來的!好福氣也一定會(huì)來的!

過年吃餃子作文6

  要說到春節(jié)的習(xí)俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡(jiǎn)直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對(duì)于我這個(gè)美食愛好者來說,最最期待與喜愛的,當(dāng)然還是吃湯圓咯!

  湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節(jié),我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了,我也不時(shí)會(huì)在廚房中打打下手。

  其實(shí)湯圓的做法也很簡(jiǎn)單。這第一步,當(dāng)然就是與面了。面與好以后,就可以取下一塊,或大或小都可以,然后將他捏成一個(gè)厚度中等的小餅子,再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央,接著將小餅子慢慢地團(tuán)起來,先團(tuán)成碗狀,最后團(tuán)成球狀。而第二步,就可以將這些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮,直到煮熟為止。

  湯圓一出鍋,頓時(shí)就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。

  終于可以吃湯圓啦!此時(shí)的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過了一會(huì)兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的!獙(shí)在等不下去了,于是我從碗中夾起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡(jiǎn)直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的'喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。

  “湯圓”,在某些地方又叫“團(tuán)子”,讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好期盼。

  怎么樣?聽了我的介紹,你是不是也對(duì)我喜歡的這個(gè)春節(jié)習(xí)俗有種一種期待的感覺呢?心動(dòng)不如行動(dòng),現(xiàn)在就開始做湯圓吧!希望今年的春節(jié),你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能與你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!

過年吃餃子作文7

  新年嘛,一定要吃上餃子。

  今天是大年初一,我們一早來到爺爺家。到家時(shí),餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個(gè)!罢婧贸浴碑(dāng)我拿起筷子,準(zhǔn)備又吃時(shí),媽媽一把叫住我,問:“你知道吃餃子的傳說嗎?”

  見我一愣,媽媽接著說了下去:“餃子源于我國(guó)有2600多年歷史。據(jù)說,餃子源自”醫(yī)圣“張仲景”冬至舍藥“。東漢時(shí)期的張仲景,在長(zhǎng)沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的”嬌耳“再煮制成”祛寒嬌耳湯“,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師!

  這時(shí)爸爸走過來說:“我還知道另一個(gè)傳說:女媧捏土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的.耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績(jī),就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。”

  我想:是啊,一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化,中國(guó)文化這么博大精深,我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是啊!于是便打趣地說:“看來我要好好學(xué)習(xí)才是,不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪了?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。

過年吃餃子作文8

  每當(dāng)我看到人們過春節(jié)那喜洋洋的照片與節(jié)目時(shí),我都會(huì)不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。

  初五晚上,我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個(gè)餃子時(shí),只聽見“咯噔”一聲,第一個(gè)錢被爸爸吃著了,他露出了得意地笑容。這時(shí),媽媽也學(xué)著爸爸的樣子說:“你猜這個(gè)餃子里有沒有東西?”我想:媽媽一向愛開玩笑。自信地說:“沒有!”結(jié)果第一塊糖又被媽媽吃著了。現(xiàn)在就我還沒有吃著東西呢!我非常著急。

  最后,我吃了20個(gè)餃子,只吃出了3塊糖,媽媽吃了25個(gè)餃子,吃了4個(gè)錢,2塊糖,爸爸吃了30個(gè)餃子,吃出了2個(gè)錢,1塊糖與3個(gè)棗,現(xiàn)在只剩下了10個(gè)餃子,我不甘心落后想:這10個(gè)餃子里肯定有3個(gè)棗,雖然,我已經(jīng)吃的非常飽了,但還是抵不住棗餃子的誘惑。我揉了揉肚子,不由自主的'又吃了兩個(gè)餃子,可還是沒有吃到棗餃子。我看了看一向爭(zhēng)強(qiáng)好勝的爸爸與媽媽,他們悠閑的吃著別的菜,好像并不在乎我是否把剩下的3個(gè)棗吃出來。我不管那么多,又吃了5個(gè)餃子,還是沒有吃到棗餃子。

  我開始懷疑他們是不是已經(jīng)把剩下的3個(gè)棗吃出來了?我看了看他們的“戰(zhàn)利品”沒有多呀?就在這時(shí)他們不約而同的來夾這3個(gè)餃子,我看了他們的動(dòng)作,想:這最后的3個(gè)棗,一定就在這三個(gè)餃子里!我連忙拿起筷子夾起這三個(gè)餃子就往嘴里送,一咬,怎么一個(gè)棗也沒有。這時(shí),爸爸笑著說:“廚房里還有一盤餃子沒煮。”我跑到廚房一看,果然還有一盤餃子沒煮呢,我后悔不已。恰好這3個(gè)棗就是不在這10個(gè)餃子里。

  每當(dāng)我想起這件事,我就會(huì)時(shí)刻提醒自己,無論干什么事都要考慮周到,不要盲目行事。

過年吃餃子作文9

  大家久久盼望的新年到了!新年嘛,定是要吃餃子的。

  今天是大年初一,我們一大早就來到了爺爺家。餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個(gè)!鞍,真好吃”,當(dāng)我拿起筷子,準(zhǔn)備再吃時(shí),一旁的媽媽打住了我,見我傻傻地站著,“咯咯”笑了兩聲,問道:“你知道餃子的來歷嗎?”

  我迷茫地看著媽媽,她接著說了下去:“餃子在我國(guó)已有兩千六百多年的歷史了。據(jù)說,餃子源自‘醫(yī)圣’張仲景‘冬至舍藥’。東漢時(shí)期的張仲景,在作長(zhǎng)沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親饑寒交迫、骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,就辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓他的弟子們?cè)谀详枛|關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面包皮包成耳朵狀的‘嬌耳’再煮制成‘祛寒嬌耳湯’,每人每只嬌耳一碗湯服后周身發(fā)熱,很快治好。一千七百多年來世代相傳,流傳至今,人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師!

  這時(shí)爸爸走了過來,道:“我還知道另一個(gè)傳說呢,想聽聽嗎?”爸爸見我聽故事的興致正高,于是清了清嗓子,看上去好像很隆重似的!皞髡f女媧捏土造人的時(shí)候,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍壞掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎了一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的'‘功績(jī)’,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬著吃!

  聽了爸爸媽媽分享的關(guān)于餃子的傳說,我想:是啊,一個(gè)餃子都能吃出這么多的文化,可見我中國(guó)文化是多么的博大精深啊,那我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是!于是便打趣地說:“看來我得好好學(xué)才是,不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪了?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”

  “哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑聲飄蕩在了新年在上空。

過年吃餃子作文10

  在噼里嘩啦的爆竹聲中我們迎來了中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日之一的-------春節(jié)。大街小巷到處都掛著鮮艷喜慶的紅燈籠,到處都人頭攢動(dòng)人流如潮,一派欣欣向榮的好景象。

  吃餃子是我們中國(guó)人過春節(jié)必不可少可的一部分,這不,今天媽媽就去菜場(chǎng)買了潔白的餃子皮與新鮮的餃子餡,準(zhǔn)備包餃子。萬事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候,媽媽就非常熟練的揭下一張完整的餃子皮,再在上面放了一些餃子皮,然后再把餃子皮的.邊緣粘在了一起,這時(shí),一個(gè)亭亭玉立的餃子便出現(xiàn)在了我的眼前。

  我心想:“切,原來也不是非常難嘛,既然媽媽能包,我也能包呀!庇谑,我便學(xué)著媽媽的模樣包了起來,可是各種大小問題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來,我便趕忙去詢問見多識(shí)廣的媽媽,媽媽說:“ 把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下,嘿,還真的粘住了?墒,盡管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”與“瘦子”。

  不一會(huì),包餃子這道工序便完成了,雖然包的不怎么好,但還是別有一番姿態(tài),爸爸把放餃子在滾燙的開水中“洗澡”,吃著我親手包的餃子,我的心中比喝了蜜還要甜。

  通過包餃子這件事,我得到了一個(gè)道理:“不管是什么事情,不管你做得怎么樣,只要你去做了,你就成功了”

過年吃餃子作文11

  新年嘛,一定要吃上餃子。

  今天是大年初一,我們一早來到爺爺家。到家時(shí),餃子已經(jīng)做好,看著那元寶似的餃子,忍不住吃一個(gè)!罢婧贸浴碑(dāng)我拿起筷子,準(zhǔn)備又吃時(shí),媽媽一把叫住我,問:“你知道吃餃子的傳說嗎?”

  見我一愣,媽媽接著說下去:“餃子源于我國(guó)有2600多年歷史。據(jù)說,餃子源自”醫(yī)圣“張仲景”冬至舍藥“。東漢時(shí)期的張仲景,在長(zhǎng)沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的”嬌耳“再煮制成”祛寒嬌耳湯“,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師!

  這時(shí)爸爸走過來說:“我還知道另一個(gè)傳說:女媧捏土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的'嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為紀(jì)念女媧的功績(jī),就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃!

  我想:是啊,一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化,中國(guó)文化這么博大精深,我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是啊!于是便打趣地說:“看來我要好好學(xué)習(xí)才是,不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。

過年吃餃子作文12

  要說到春節(jié)的習(xí)俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡(jiǎn)直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對(duì)于我這個(gè)美食愛好者來說,最最期待與喜愛的,當(dāng)然還是吃湯圓咯!

  湯圓味兒好,做法非常重要!這不,今年的春節(jié),我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了,我也不時(shí)會(huì)在廚房中打打下手。

  其實(shí)湯圓的做法也非常簡(jiǎn)單。這第一步,當(dāng)然就是和面了。面和好以后,就可以取下一塊,或大或小都可以,然后將它捏成一個(gè)厚度中等的小餅子,再將原有的`湯圓餡兒放一些在小餅子的中央,接著將小餅子慢慢地團(tuán)起來,先團(tuán)成碗狀,最后團(tuán)成球狀。而第二步,就可以將這些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮,直到煮熟為止。

  湯圓一出鍋,頓時(shí)就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。

  終于可以吃湯圓啦!此時(shí)的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過了一會(huì)兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的。——實(shí)在等不下去了,于是我從碗中夾起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡(jiǎn)直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。

  “湯圓”,在某些地方又叫“團(tuán)子”,讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好期盼。

  怎么樣?聽了我的介紹,你是不是也對(duì)我喜歡的這個(gè)春節(jié)習(xí)俗有種一種期待的感覺呢?心動(dòng)不如行動(dòng),現(xiàn)在就開始做湯圓吧!希望今年的春節(jié),你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能與你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!

過年吃餃子作文13

  兒時(shí)的年三十,盼媽媽把新衣新鞋早早放到床頭。伸手摸著新衣新鞋那份滿足自今猶存。兄弟姐妹分享花炮你爭(zhēng)我奪,笑聲把房梁沖穿。爸媽看著孩子們的笑臉忘記了所有的心酸。一家人圍在一起邊聊邊包的那頓餃子是感覺世界上最香的餃子。

  下鄉(xiāng)的第一年過年,我自愿報(bào)名留守。所有留守知青點(diǎn)的同學(xué)們大多都不會(huì)包餃子,但是這頓餃子一定要吃是大家的心愿。男同學(xué)到樹林里砍來棍子,大家都想試試,有人用酒瓶也湊進(jìn)來搟皮。白菜肉餃子餡把精神頭提到極限。那圓的、長(zhǎng)的、扁的、小的、大的.餃子在鍋里翻騰的時(shí)候,那份自豪感讓歡呼聲傳出很遠(yuǎn)。撈出的皮和分家的湯餃子餡冒著熱氣,大家搶吃的那樣香,連湯吃了個(gè)鍋底朝天。那是吃的最飽的一頓餃子。把思鄉(xiāng)的情隨餃子一起吞下。

  那個(gè)年代人們對(duì)餃子的愛好比現(xiàn)在濃許多,因?yàn)槲镔Y貧乏,每月一斤肉票讓吃餃子成了奢望。人們?yōu)檎业匠燥溩拥娜の,讓那餃子吃的更香。社?huì)上傳言,如果能包出100個(gè)餃子盛滿一碗,誰吃了就會(huì)幸福延年。不管怎樣的說法,女人們都拿出自己的高招做出最小的餃子百只盛滿一碗給家人享用。到單位說到自己的包餃子過程和家人開心的程度讓沒有吃到的人感到真是羨慕。過年的餃子是年年都吃,包餃子,吃餃子那種氣氛讓人感覺親情,享受親情。一生中包過多少餃子,最高興的是包餃子的過程。和父母享受天倫。和愛人邊聊生活其樂融融,和兒子倍享受吃餃子的那份滿足感。新年的餃子吃了半輩子。餃子的故事在腦海里盛溢了滿壇子。

過年吃餃子作文14

  盼望著,盼望著,我最盼望的春節(jié)到了。因?yàn),過年我不但可以看喜歡的動(dòng)畫片,更重要的是吃餃子。

  農(nóng)歷大年三十,一早來到爺爺家,就忙活開了,大人們各司其職,分工明確。只見,爸爸忙著剁餡子,爺爺忙著和面,奶奶忙著調(diào)餡子。等這些準(zhǔn)備工作做完,大娘和媽媽就開始包餃子,媽媽負(fù)責(zé)壓皮子,大娘負(fù)責(zé)包,我和姐姐在旁邊學(xué)習(xí),一個(gè)個(gè)餃子就像元寶似的,一圈圈的放到板子上,就像一家人一樣,團(tuán)團(tuán)圓圓在一起。正當(dāng)我想地入神時(shí),爸爸突然問我:“你知道吃餃子的傳說嗎?”

  媽見我直撓頭,就給我解釋:餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的'歷史了。相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐,便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚,支起一口大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,稱之為“餃耳”或“餃子”。

  這時(shí)爸爸走過來說:吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國(guó)古代記時(shí)法,晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)。“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子,過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子象征生活富裕。不同的餃子餡還有不同的寓意,韭菜餡代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久,豆腐餡代表生活富裕,白菜餡代表清清白白。

  我們說著說著,餃子就包好了,爸爸和我、姐姐就忙著貼春聯(lián),媽媽忙著去下水餃,春聯(lián)貼完,放完鞭炮,熱騰騰的水餃就上桌了。吃著香噴噴的餃子,我想:餃子不但好吃,更蘊(yùn)涵著豐富的文化,還是家人團(tuán)聚的時(shí)刻,更代表了人們對(duì)新年的祝福。

過年吃餃子作文15

  熱騰騰的餃子出鍋了,這是一籠蒸餃。當(dāng)奶奶端著這一籠蒸餃上桌的時(shí)候,餐桌上的所有人都注視著這籠餃子。

  過年吃餃子,這可是我家里的定律,每年里蕩過一家團(tuán)聚的時(shí)候,我們?nèi)嫉贸陨巷溩印.?dāng)然了不僅是蒸餃,還有水煮餃,煎餃等等。不過我最喜歡吃的還是蒸餃,將蒸籠里的'餃子夾出來,然后沾上一些調(diào)料,接著吃一吃,這滋味當(dāng)真美味。

  “別看了,趕緊趁熱吃!蹦棠套讼聛,瞧著我們一個(gè)個(gè)緊緊盯著,但是沒有行動(dòng)的模樣,不禁催促了我們一下。奶奶這話一落,我們頓時(shí)就爭(zhēng)搶起來,就連父母也都加入了進(jìn)來。生怕晚了一步就吃不到一般。不過一會(huì),這一籠蒸餃就被我們?nèi)繝?zhēng)搶完了。

  奶奶見著我們這個(gè)樣子不禁笑出了聲,“吃的這么急干什么,廚房里我蒸了好幾籠餃子,都能吃到的!闭f著奶奶站起了身,將被我們吃空的蒸籠拿走,然后又從廚房里拿出來了一籠蒸餃。只不過這一次,奶奶就不放任我們了,而是用筷子夾著餃子給每個(gè)人的碗里都分了幾個(gè),平均下來,每人的碗里都有四個(gè),最后在奶奶手上還多出了一個(gè)。奶奶左右瞧了瞧,就好像在想著要將這最后一個(gè)分給誰一般。我們自然全都望著奶奶,眼睛都是期待。只不過沒有想到奶奶突然說道:“瞧著你們這個(gè)樣子,我都不知道該分給誰了,要不這樣,這餃子就歸我了!

  奶奶是家里最年長(zhǎng)的,奶奶都這么說了,我們也就不好再說什么了。只得唉聲嘆氣的將視線收回,不過當(dāng)我們注意到自己碗里的餃子里,我們瞬間就又開心了起來。

  過年吃餃子,代表著對(duì)家人團(tuán)圓的祝福,你們家里過年吃餃子嗎?

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