家鄉(xiāng)的味道作文范例[15篇]
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)的味道作文1
一方水土養(yǎng)一方人,我的家鄉(xiāng)是潛江。
這里雖然沒有可以讓人魂?duì)繅艨M的西湖,沒有巍峨挺拔的泰山,沒有氣勢磅礴的長城,更沒有數(shù)不勝數(shù)的名人?墒沁@個(gè)小城卻有著它自己的文化底蘊(yùn),有著它自己獨(dú)特的味道,有著它自己的故事…...
我愛它的顏色,愛它火紅火紅的熱情,油悶大蝦燒出了潛江人民的熱情,不少的從四面八方趕來的游客,都是為了品嘗這龍蝦的味道,每當(dāng)?shù)搅顺札埼r的季節(jié),潛江的蝦街就被圍了個(gè)水泄不通,整個(gè)小城都彌漫這龍蝦的味道。每年的龍蝦節(jié)都有不少的'明星來助威,給這個(gè)城市添上一道絢麗的色彩。只要是吃過龍蝦的人,都不會忘記這個(gè)味道,不僅僅是它的美味與鮮香,更多的還是人民熱情的心,給這盤油悶大蝦加了上了一種獨(dú)特的調(diào)味劑。
我愛它的文化,愛它獨(dú)特的文化氣息。一個(gè)個(gè)用獸皮做的皮影在昏暗的的燈光下扭動在棕黃色的幕布后,那皮影,惟妙惟肖,故事一開始,你就馬上被帶入情節(jié)里。不管是拼刺刀,還是近身肉搏,每一個(gè)故事在二胡和各類樂器的演奏中被表演的仿佛好比你自己經(jīng)歷過的故事。底下的觀眾隨著故事情節(jié)的發(fā)展不時(shí)發(fā)出感嘆聲,故事演完了卻還接著喊再來一個(gè)。
小孩鐘愛皮影戲,老人就是鐘愛花鼓戲了,不少安度晚年的老人都在一遍又一遍的聽著手中的錄音機(jī)發(fā)出的咿呀咿呀的聲音,時(shí)不時(shí)的哼唱兩句;ü膽蜃鳛榉俏镔|(zhì)遺傳文化,雖然在潛江大多數(shù)都是老人喜歡,但是它所代表的也是潛江。皮影戲和花鼓戲是一種傳統(tǒng)文化,雖然在新世紀(jì)這些老藝術(shù)都被漸漸淡忘,可是無論怎樣,它獨(dú)特的風(fēng)情依然吸引著不少人。就好像京劇,這些文化屬于我們,就一定不能丟失掉!
我為它而自豪:著名作家碧野曾盛贊潛江是“一座綠色的城”。潛江是世界最大的;撬嵘a(chǎn)基地、亞洲最大的石油鉆頭生產(chǎn)基地、全國最大的眼科用藥生產(chǎn)基地;被國家授予“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”的稱號。素來以“水鄉(xiāng)園林”著稱。潛江是武漢城市圈成員,地上盛產(chǎn)糧棉,地下富藏油氣。境內(nèi)有全國十大油田之一的江漢油田和由16個(gè)國有農(nóng)場組成的農(nóng)場群。這樣一個(gè)美麗的城市,那點(diǎn)兒比那些整天空氣都不新鮮的大城市差了?
這里風(fēng)景宜人,空氣清新,許多的旅游景點(diǎn)都獨(dú)特且覆蓋著淡淡的水鄉(xiāng)氣息。潛江主要旅游自然資源有“二園、二湖、兩河、一江”。即潛江森林公園、水杉公園、返灣湖、借糧湖、東荊河、田關(guān)河、漢江,F(xiàn)已成為頗具水鄉(xiāng)情調(diào)的休閑度假勝地…
潛江的美在這一張紙上是說不完的,領(lǐng)略這一方淡淡的水鄉(xiāng)畫,是需要你用心體會,用心感受,望著天空上瓦藍(lán)瓦藍(lán)的像透明的玻璃,我相信,潛江是一座獨(dú)特的城市,一個(gè)在未來可以更輝煌的城市!
家鄉(xiāng)的味道作文2
時(shí)光飛逝,20xx年已經(jīng)過去。家家戶戶準(zhǔn)備著迎接20xx年的到來,我認(rèn)為最能體現(xiàn)出年味的就是春聯(lián)了。過年時(shí),每家門上的春聯(lián)就要更換一番,不管在哪里都能看見那紅彤彤的春聯(lián),別提有多喜慶了。爺爺家也不例外,今年的春聯(lián)由我和爸爸來寫,誰寫得好,就貼在家里的大門上。我充滿信心地迎接了這個(gè)任務(wù),并且為此努力著,“今年春節(jié)看我的!”
新年將至,一大早,我便和爸爸忙碌著。筆、墨、紙、硯一一擺放整齊,比賽開始。我挑的對聯(lián)紙上有七個(gè)圓圈,每個(gè)圓圈都由一條龍和一只鳳圍著,那龍鳳如同太陽召喚而來,散發(fā)著耀眼的金色,優(yōu)雅地在紙上飛舞著。我定了定神,拿起筆,筆尖輕輕移向第一個(gè)圓圈,我屏住呼吸,聚精會神地盯著毛筆尖,生怕一不小心,它就不受控制地偏離了軌道。我控制好力度在紙上落下了第一筆。俗話說:“一點(diǎn)決定一字,一字決定通篇!笨梢娢疫@一點(diǎn)是多么重要啊!隨著筆尖的'移動,一個(gè)完美的“春”字漸漸地產(chǎn)生了。只見那“春”字前三橫左低右高,重心偏右,但下兩筆“撇”和“捺”成功地把重心調(diào)回了正中,整個(gè)字活潑又穩(wěn)重,把行書的特點(diǎn)完美無瑕地體現(xiàn)了出來。看著這一個(gè)完美的“春”字,我內(nèi)心升起一抹喜悅,必勝的決心更加強(qiáng)大了。
“春”字是一個(gè)好的開頭,我控制好內(nèi)心喜悅的情緒,淡定地拿起筆,繼續(xù)寫起來。我的動作行云如水,很是流暢。不一會兒,一副精彩的對聯(lián)誕生了。看著這副對聯(lián),我滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,這才發(fā)現(xiàn)額頭上早已滲出了密密麻麻的汗珠,可見我是多么的用心和專注。
我拿起手中的對聯(lián),小心翼翼地放在爸爸對聯(lián)的旁邊。全家人都仔細(xì)地欣賞著這兩副作品。我也細(xì)細(xì)品味著。整體看,兩副對聯(lián)氣息都很流暢,沒有錯(cuò)字,也沒有過于不協(xié)調(diào)的字,但細(xì)細(xì)觀看……
“我覺得這副里的第一個(gè)“春”字寫得漂亮!一下子就抓住了人的眼球”第一聲叫好打破了沉靜,媽媽的聲音傳入耳中,頓時(shí)家里熱鬧起來,叫好聲、評價(jià)聲、議論聲,聲聲不斷。
“嗯!韻味十足!”大伯道。
“不僅結(jié)構(gòu)好看,筆法也很是老練啊!惫霉玫。
“都不錯(cuò),各有千秋!”哥哥道。
一家人爭先恐后,七嘴八舌地討論著,但最終還要看爺爺?shù)恼f法,只見爺爺瞇起眼睛。彎下腰,細(xì)細(xì)地觀察著這兩副對聯(lián)!拔覜Q定——”爺爺直起腰指著我的對聯(lián)道:“就用這副!”
“耶!”我興奮一蹦,高興得合不攏嘴。家里人都在笑,邊笑邊鼓掌。再看爸爸,爸爸雖然不服氣,但他還是承認(rèn)了我的對聯(lián):“嗯,寶寶確實(shí)寫的不錯(cuò),看來我以后得好好練啦!”我不好意思地?fù)狭藫项^:“哈哈,沒有沒有。”
每當(dāng)我走進(jìn)爺爺家看到我寫的春聯(lián),心里就特別的自豪和驕傲。隨著時(shí)代的進(jìn)步,自己寫對聯(lián)的家庭越來越少,我希望我們要把中國習(xí)俗傳承下去,希望將來每家每戶都貼著親手寫出來的對聯(lián)!
家鄉(xiāng)的味道作文3
我生在杭州,長在杭州,可是在假期去過一次媽媽的老家——東陽后,我便認(rèn)定東陽是我的家鄉(xiāng),因?yàn)槟抢镉形蚁矚g的味道,醇厚、溫暖,我把它叫作家鄉(xiāng)的味道。
傍晚,當(dāng)晚霞暈染天空的時(shí)候,東陽電臺的廣播響起,那悠揚(yáng)的音樂聲在整個(gè)村莊上空飄蕩。家家戶戶的屋頂騰起縷縷炊煙,在天空中交織、縈繞。這是鄉(xiāng)村最富有詩意的時(shí)候。嘴里咬根青草,漫步在田埂上,仰望藍(lán)天,感受著十足的鄉(xiāng)村田園氣息,祖輩們昔日的生活會浮現(xiàn)在腦海中。
這個(gè)時(shí)候,勤勞的農(nóng)婦們便會把鋤掉曬干的草梗在田里堆成一堆,再在草堆上覆上幾鍬生土,然后點(diǎn)燃,讓草土堆慢慢地?zé),待草梗燒盡,生土便成了肥沃的黑土。縹緲的煙氣、俯身勞作的`農(nóng)婦的身影襯著映紅半邊天的夕陽,此時(shí)是一幅多么溫暖祥和的圖畫!在燒堆肥的過程中,田野里會彌漫開釅釅的煙火味。我太喜歡這種氣味了,抽抽鼻子深深地吸一下,煙火味夾雜著泥土的醇香、草梗的清香,飄過身邊,飄進(jìn)鼻子,滲入心里,讓人從里到外都覺得暖洋洋的。我愛這味道!
可惜,難得到家鄉(xiāng)去,便也難得聞到這味道,真是心心念念地忘不了。然而,更忘不了的還有那濃濃的人情味。
鄉(xiāng)村和城市只是規(guī)模有差異,一個(gè)村莊其實(shí)就相當(dāng)于城市里的一個(gè)社區(qū)?墒窃诔抢锿粋(gè)社區(qū)里住了快有十年了,我甚至連鄰居的臉都沒看到過幾次。偶爾在樓道里遇上同單元的人,也只是微笑著擦肩而過,沒有只言片語的交流。但在家鄉(xiāng)就不同了。盡管我一年最多才去一次,村莊里的人我也都不認(rèn)識,但走在街上,不時(shí)會有老爺爺、老奶奶、大伯、大媽熱情地招呼我,笑談一番!澳憧,這是××的外孫女,一年不見長這么高了,越來越漂亮啦!”“剛回來的?你外公外婆也回來了嗎?”……一路逛過去,一路聊過去,這家坐坐,那家停停,一路地被問候,被人情包圍著,一路的新奇、感動和快樂。
天氣晴好的日子,傍晚時(shí)分,許多人家都會在門外院中搭張小桌,放幾把竹椅、幾個(gè)方凳,一家人圍著吃晚飯。說是吃晚飯,更是聚會交流。左鄰右舍你來我往,好菜大家吃,趣事一起聊。還不時(shí)有飯后出來閑逛的村民,哪里人多有趣就湊到哪里。主婦們不停地從屋里往外拿凳子,來一個(gè),又來一個(gè),再一起吃點(diǎn),再一起喝點(diǎn),總要聊盡興了才散去。我最喜歡湊這種熱鬧,這里聽聽,那里看看,村子里一圈繞下來,肚子里裝滿了各種美味的零食,腦子里裝進(jìn)了各種活生生的趣聞。那個(gè)味道啊,夢里都在不斷地回味。
每天清晨,我都興沖沖地早起,總覺得有一整天的快樂在等著我。打開門,門外已經(jīng)放了一堆滴滴綠的青菜和幾根散發(fā)著清香的絲瓜了,外婆也不再去打聽是哪位鄰居放著的了,誰都不會把這事當(dāng)回事兒。多少鄰居已經(jīng)來跟外婆說過了:自家種的蔬菜吃不完,好在新鮮、放心。嫂子你別為買點(diǎn)菜還特意跑趟鎮(zhèn)上,這算事兒嗎?那兒,那塊是我的菜地,要吃蔬菜,你自己去摘就行!我和外婆都讓這菜的清香給陶醉了。
這就是我家鄉(xiāng)的味道,你說,我能不時(shí)時(shí)憶起我的家鄉(xiāng)嗎?
家鄉(xiāng)的味道作文4
每個(gè)人都有自己難以忘記的,一個(gè)人、一件事、一個(gè)地方,但在我深刻的記憶中,是一幢房子。
那是一幢坐落在半山腰的老房子,一條狹窄的小路通向它。風(fēng)微拂著,像是和我打招呼;鳥輕鳴著,為我的到來歡呼;花草搖擺著小蠻腰,為我這個(gè)老友雀躍舞蹈。行至半山間,一群有著紅撲撲小臉蛋,滿身沾滿泥土的小毛孩在田野嬉戲,其中一個(gè)小孩向我招了招手,跟著他的腳步,我來到老房前,這是一幢用堅(jiān)固的青條石砌成的小樓房,不高只有兩層,但是怎樣把那一塊塊一米多長,幾百來斤重的大石頭堆砌上去的,不得而知。反正歲月的侵蝕并沒有讓它留下一丁點(diǎn)屈服的痕跡。一顆飽經(jīng)風(fēng)霜的萬年青樹,張牙舞爪的矗立在房子右側(cè),像一個(gè)不甘拜下風(fēng)卻又忠誠的.衛(wèi)士,依靠在它強(qiáng)大的主人身旁,院壩里躺著的腐爛落葉證實(shí)它還是一個(gè)名不副其實(shí)的謊言家。院壩周圍砌了一圈與老房石頭結(jié)構(gòu)完全不同的紅磚矮墻,是家人專門為這小孩搭建的,扶著院墻往下看,原來是一個(gè)小懸崖,長滿青苔,和不知名的野草,紅磚縫隙那一點(diǎn)微薄的養(yǎng)料供它們恣意生長,隨處漫步的小蟲子,尚存有無限生機(jī)!
小孩用稚嫩的雙手去推老房大門,這門是全木的,布滿傷痕,門上涂過一層藍(lán),本是平談無奇,似又有些溫馨,狂風(fēng)暴雨時(shí),不正是它抵擋住了那可怕的肆虐,日復(fù)一日的守護(hù)著這個(gè)家嗎?推開門,映入眼簾的斑駁而粗糙的墻壁、泛黃得快要脫落的日歷壁畫、拖著腐朽身軀靜靜等待著的方桌長凳,滿是灰痕。再往里是燒柴火的土灶,另一邊是聞不到一丁點(diǎn)臭味的豬圈,雖然有一股揮之不去的霉味,但我還是使勁嗅了嗅,雖然沒有現(xiàn)在的家舒適安逸防風(fēng)保暖,但我卻感受到了前所未有的溫暖,和時(shí)間醇厚的味道。
從轉(zhuǎn)角樓梯上二樓,一排過去三個(gè)臥室,小孩走進(jìn)其中一間,東西已所剩無幾,不太結(jié)實(shí)的空床架子,上面散落著幾塊破舊布料。后窗挺大的,坐在上面,抬頭可見窗外巍峨的大山,窗下是一條小路,偶有行人經(jīng)過。走出房間站在陽臺,圍欄不高,但足夠擋住活蹦亂跳的小孩,山下風(fēng)景一覽無余,多么想時(shí)間就在這一刻靜止。
小孩在院壩里蹦來跳去,無憂無慮。不久,雨又來問候了,以前沒有智能手機(jī),沒有王者榮耀絕地求生,更沒有那么多好看的電視劇、動畫片,只能望著外面,雨似乎能講故事,它讓我們停下腳步感受片刻寧靜,但它似乎更擅長講傷感的故事,每當(dāng)我不開心了,它會告訴我陽光總在風(fēng)雨后,果不其然,不一會兒雨疏了,然后太陽露出了頭,花兒變得更嬌艷,草木更精神了,雨后的彩虹會治愈憂傷!
一陣風(fēng)過來,再回過神,小孩已經(jīng)不復(fù)當(dāng)年……
大約在我五歲時(shí),有了一個(gè)弟弟,他慢慢長大,慢慢的我也會給他講故事,雨天與他分享老房子的有趣故事,有時(shí)也會帶他去看看老房子,一起躲貓貓,一起奔跑在田間山野,一起回憶,歲月也便過來了……
這幢老房子,它熬過了歲月,我很慶幸,它承載了一段我童年的美好記憶,雖然不會再有,但這段記憶已經(jīng)住進(jìn)我心里,無法磨滅。
家鄉(xiāng)的味道作文5
不忘的是代代相傳的家鄉(xiāng)味道,緊牽的是夢魂思索的戀鄉(xiāng)情結(jié)。
——題記
“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明……”唐代詩人杜甫在異鄉(xiāng)發(fā)出這樣的感嘆,在他的心中,只有家鄉(xiāng)的那輪明月才是最明亮的,而我認(rèn)為,家鄉(xiāng)的味道也是最美的。
1985年,中央電視臺以“奇特的羅秀米粉”為題,以150條粉絲吊起一個(gè)70公斤的大漢蕩秋千的鏡頭攝入大型紀(jì)錄片《中國一絕》。羅秀米粉起源明初,產(chǎn)自米粉之鄉(xiāng)——廣西桂平市,現(xiàn)已傳承六百多年,列為歷朝貢品,這兒,就是我的家鄉(xiāng)。
幼時(shí),上幼稚園前必做功課便是與我那三個(gè)調(diào)皮搗蛋的哥哥一起,守候在飯桌前不時(shí)張望一下奶奶那在廚房中忙碌的身影,然后在米香四溢中小心翼翼地捧過一碗米粉,狠狠地挖過一勺開胃的.辣椒醬淋上,用筷子仔細(xì)地卷上兩三卷,羅秀米粉煮熟后柔而不黏,那晶亮剔透的粉條更是讓人食欲大開,搭配上那緩緩流下的辣椒油,色澤鮮亮誘人,處處透出廣西人特有的簡單,只有再放進(jìn)碗中蘸滿汁水,才舍得塞入嘴中,“呲溜”一聲,身心都得到大大的滿足。
放學(xué)照例是奶奶來接,下午茶照例是兩個(gè)豆腐釀。炸得金黃的豆腐皮里裹著粒粒飽滿的糯米,配上切成粒的酸蘿卜﹑青瓜,肉丁,再加以小段的蔥花作點(diǎn)綴。糯米在油花的浸潤下變得透亮,配上幾色輔料,精美得像工藝品。我捧著這美味,享受著溫?zé)嶂袏A雜著肉香的氣息,好不快樂。“老師講的得認(rèn)真聽,這樣俺孫女才能有出息……”奶奶慢悠悠地開始說教,小小的我一邊輕輕將小手放進(jìn)奶奶那樹皮般粗糙的手掌中,一邊啃著豆腐釀,望著夕陽下那一大一小愈拖愈長的影子,心想有出息是不是就可以天天吃到奶奶做的豆腐釀……
臨近端午,奶奶在炎熱的午后端出個(gè)大盆,一遍遍地搓洗著一張張翠綠的粽葉,洗罷晾曬,水在陽光的灼熱下迅速蒸發(fā),一場奇幻的美食魔術(shù)就此開始。桌上擺滿了各色的材料,糯米﹑紅豆﹑綠豆﹑紅棗等食材在井水的浸泡下變得飽滿,一旁的粽葉也準(zhǔn)備就緒。只見奶奶兩手一握,粽葉便被卷成錐狀,各種食材被有序地放入,然后左一翻右一折,用柔韌的竹繩扎得緊緊的,一個(gè)整整齊齊的粽子便成型了。時(shí)間是成就美食的關(guān)鍵,約一小時(shí)后,陣陣棕香從蒸籠中沁出,吊著人的胃口。輕輕拔開竹繩與粽葉,冒著熱氣的糯米便呈現(xiàn)在你面前,使你驚嘆于小小的粽子中竟有這另一番天地,葉的清香已浸入其中,軟糯香甜的餡會讓你沉醉其中。吃完粽子,浸過粽葉的水便成了我們叄小孩的樂趣,三把水槍互相攻擊,并美其名曰“消暑”,真是一個(gè)棕香四溢的午后!
如今,身在五邑,各地各國的美味在此交織,但家中那幾箱家鄉(xiāng)特產(chǎn),才是我所真正熟悉的家鄉(xiāng)味道,才是內(nèi)心視若珍寶的真正美味。
家鄉(xiāng)的味道作文6
春風(fēng)起兮花飛揚(yáng),楊花柳絮因風(fēng)起。家園中,也如約而至地飄來一股清香,她微淡而沁人心脾,濃郁而恰到好處,望著那棵樹上幾只紫嫩的芽兒,我知道,春天的腳步近了。
那棵樹便是香椿樹,聽爺爺說,它有著三十多年的歷史了,飽經(jīng)歲月的洗禮,現(xiàn)在已經(jīng)很蒼老了,但它依然頑強(qiáng)的生存下去,年年發(fā)芽,生生不息。陽光下,那嬌嫩的香椿芽顯得越發(fā)油亮,它們像一個(gè)個(gè)小花傘撐在香椿樹枝頂端,惹人喜愛。清風(fēng)吹來,空氣中彌漫的香春芽的氣息,望著那頂端的嫩芽,它們舒展了些,這就預(yù)示著我們要快些收獲它。
摘香椿芽這個(gè)重任還是得交給爺爺了,爺爺富有經(jīng)驗(yàn),他拿著一根修長的竹竿,上面綁著一只倒鉤,這便是摘香椿芽的“利器”了。雖說爺爺上了年紀(jì),但他的行動還是那么麻利,干脆利落,活像個(gè)小青年。爺爺架著梯子,靠在墻壁上,叫著我和奶奶去撿香春芽。不一會兒,爺爺便踏上了房頂,拿著“利器”大顯神威,那香椿芽都乖乖地落了下來,我和奶奶在下面手忙腳亂地?fù)熘,撿著撿著,手里拿不下了,于是奶奶去拿了一個(gè)布袋,并向爺爺抱怨:“哎呀,你慢著點(diǎn),當(dāng)心著點(diǎn),我都跟不上了。”爺爺只是漫不經(jīng)心地笑了一下,洋溢著滿滿的成就感,我也笑了,拿著一把香椿芽放在鼻子邊使勁一吸,太香了,我有點(diǎn)迫不及待了。
收完香椿芽后,奶奶開始清洗它們,準(zhǔn)備犒勞一下爺爺。我在旁邊幫著奶奶洗,爺爺就去填柴生火,清洗完畢后,奶奶去和面糊,將香椿芽一條條地混在里面,奶奶說要炸“香椿魚”,因?yàn)橄愦谎亢兔婧煸谝黄鹫ǔ鰜淼腵成品外形像小魚,我們便都叫它“香椿魚”。油熱好了,香椿芽排著隊(duì)下了油鍋,“嗞”的一聲,全都炸開了,并伴著一股誘人的香味,香椿魚很快出鍋了,優(yōu)雅地躺在盤子中,我們一起享受著美味。
春天的腳步越來越近,眼看著香椿芽一天天抽出綠葉,香椿芽馬上就老了,爺爺加快了進(jìn)程,收獲了好多好多,我們收獲的香椿芽已綽綽有余,如果放的時(shí)間長了,味道就不再那么鮮美。我們便給鄰居家的奶奶送了些,她看到我們來送香椿芽,又驚又喜,熱情的把我們拉進(jìn)屋子里,春天的氣息就這樣被分享著我望著那棵蒼老的香椿樹,默默的笑了,有這棵香椿樹,真好。
不管我走多遠(yuǎn),香椿樹依然立在那里,等待著春天的到來,它只管盡情地發(fā)芽,綻放自己的活力。我多想再回到童年時(shí)光,和爺爺奶奶一起收獲香椿芽,一起收獲春天。
香椿便是我的鄉(xiāng)愁,這里面包含了親情與農(nóng)村生活的樂趣,還有鄰里間的和睦相處,這是我記憶中最美好的一部分,我將把這份美好永遠(yuǎn)保存在我的腦海中。
春風(fēng)起,香椿落,游子心,鄉(xiāng)愁鎖,風(fēng)里雨里,香椿等你,我想,這就是香椿的真正意義所在吧。
家鄉(xiāng)的味道作文7
家鄉(xiāng)的味道沒有山珍海味的材料,沒有精美無比的外表,也許它平淡無奇,但它一定是不一樣的。
快過年了,收拾好家,準(zhǔn)備好行李,向著九江德安的老家,出發(fā)!
正午12時(shí),所有的人準(zhǔn)時(shí)到齊了。圓圓的大桌子前,老一輩的太奶奶、爺爺、二爺爺、三爺爺、四爺爺、小爺爺和姑婆坐在桌前,年輕的舅舅阿姨們和我們這些孩子都站著,圍著桌子,捧著碗。長輩們一動筷子,午飯就正式開始吃了。好豐盛的食物!有散發(fā)著濃香的燒鴨,有配著濃郁鮮味的雞湯,有又甜有香的糖醋排骨,還有一道道清粥小菜,美味的午餐引誘著我的味蕾。家鄉(xiāng)的味道,真香!
吃過了午飯,孩子們躲進(jìn)了房間,玩起了游戲。大人們就團(tuán)團(tuán)圍坐在燒著炭火的大鐵盆旁,烤著火,嘮著嗑。老人們也在,他們聊起了他們的年輕時(shí)候,憶起了太奶奶那輩的不容易,談到了養(yǎng)育我們后輩的艱辛。氣氛有些凝重,空氣中酸酸的,有些人流下感動的淚。家鄉(xiāng)的味道,有些酸!
老人們坐了一會兒,便離開了,接著是年輕人天地!舅舅們散開剛剛感傷的情緒,哄得鬧開了。先是聊著,再是互相調(diào)侃著,最后打起了牌。笑聲從房間里溢出去,有著說不出的歡樂,氣氛中透著開心,這個(gè)年,真有意思!
吃過了年夜飯,大街小巷亮起了煙火,我們這些孩子們抱著大大小小的煙花爆竹也沖出了門,到處都可以聽到我們快樂的大吼聲。廣場上,耀眼的光忽的沖上了夜空,璀璨的煙火劃過了明凈的天空,在天邊盛放出一朵又一朵的、五顏六色的花朵兒。好美啊!路邊有老人推著車賣著棉花糖,蓬松的的糖被我撕扯得一絲兒,一絲兒,那甜甜的糖帶著一股甜甜的暖流流進(jìn)了我的心扉,溫暖著我被冷風(fēng)吹得微顫的身體。家鄉(xiāng)的味道,甜甜的!
年很快就過了,就到了元宵節(jié)。元宵節(jié)剛過完沒幾天,噩耗便傳了過來,太奶奶與世長辭了。所有人風(fēng)塵仆仆的趕到家鄉(xiāng),可那個(gè)慈祥的老人再也不在了,留下的,只有躺在床上的冰冷身體。四世同堂的場面我再也看不到的.,再看到,也沒了她。那個(gè)原本充滿了歡聲笑語的屋子里,哭聲震天動地。那種苦澀的感覺,從心底蔓延至全身,嘴里,也是苦的。太奶奶很堅(jiān)強(qiáng),和太爺爺兩個(gè)人拉扯著子子孫孫長大,貧窮的日子總算是過了,可還沒享幾年的福啊,就離開了我們。前來送葬的很多,所有的人都為老人的離世而傷心。太奶奶活了九十多歲,走的也安詳。我們都這樣安慰著自己。但我們依舊幻想著,會不會再走進(jìn)這個(gè)房子,她還坐著,笑著看著我們,關(guān)切的問這問那,開心的和我們聊著天呢?家鄉(xiāng)的味道,真苦!
有人說,太奶奶離開了,那這個(gè)家還在嗎?我想,還在的,只要我們的心還系在一起,我們的家永遠(yuǎn)都在。
家鄉(xiāng)的味道千變?nèi)f化,有香,有酸,有甜,有苦……但唯一不變的,是我們熱愛家鄉(xiāng)、心系親人、熱愛生命的那顆心啊!
家鄉(xiāng)的味道作文8
“ 叮鈴鈴,叮鈴鈴…”鬧 鐘聲響了起來,接 著又是“呯!”的一聲,“什么東西掉了?”我自言自語地說著,我低頭一看那是一張全家福啊!頓時(shí)我熱淚盈眶,眼淚像斷了線的珍珠一樣,嘩啦嘩啦地往下留。時(shí)光老人走得飛快。今年是20xx年9月25日, 離家整整有二十年了當(dāng)初那一個(gè)哭哭啼啼的小女孩,已經(jīng)長大了,成一名出色的主持人了,是該回家看看了 。
我坐著飛機(jī)回到了家鄉(xiāng),我走進(jìn)家鄉(xiāng),幾個(gè)小朋友問我:“阿姨,您是來找誰的呀?” 聽到了這,我不禁想起了一首詩:“少小離家老大回,鄉(xiāng)音無改鬢毛衰。兒童相見不相識,笑問客從何處來!薄岸昵翱諝獾教幎际菑U氣,二十年后想不到這里都是花草樹木的香味,變化太大了!”我不禁感嘆到我三步并作兩步地走向記憶中的圖書館,那里還跟原來一樣的,我好不容易地?cái)D到了里面,現(xiàn)在的書變化太多了,這里的書分為三個(gè)功能:一是能帶你進(jìn)入書中世界;二盡可以翻譯三四個(gè)國家的語言一意思就是如果你是英國人,不會讀中文書,它也能幫你翻譯出英文;三是可以向我們介紹作者的來歷…“咕咕,咕咕…”你可別以為這是杜谷鳥的叫聲,實(shí)以上是肚子在叫我回家吃飯我這才想起以前媽媽我做的那香噴噴的飯菜了,我像一只離弦的箭飛出了圖書館,回到了那讓我魂?duì)繅羲鞯募,想不到迎接我的是一位閉月羞花的小姑娘,我在腦子里苦思冥想的想了一回兒,我才想起來原來她是我妹妹!我們兩個(gè)姐妹緊緊地?fù)肀г谝黄?,對著對方相思哭泣,過了一會八,她結(jié)結(jié)巴巴地說:“姐姐,你終于回來了,飯菜都已經(jīng)熱了三四遍了,再不一世去,味道可就不好了! 我像一匹鋨狼一樣狼吞虎咽地吃飯,我們來到了植物園,看到了一棵桂花樹,四周一片花香,走近桂花樹,讓我想起了童年的摘桂花樂,樹技上有一個(gè)鳥窩,我用我那三腳貓的功夫,爬上桂花樹,一看窩里有兩顆蛋,我正準(zhǔn)備拿的'時(shí)候,鳥爸爸和鳥媽媽回來了,在我的手上狠狠地啄了一下,“撲通”一聲我掉在地板上,可是地板一點(diǎn)兒也不痛,接著我又參了松樹、揚(yáng)樹…今天,正是太陽熱像大火爐一樣,而我穿的卻是綿衣,因?yàn)楝F(xiàn)在的衣服改變成了冬暖夏涼的衣服了!接我想起了我讀了六年的小學(xué),可走近一看四處煥然一新一 學(xué)校的玻璃變化,成了萬能玻璃,渴口時(shí)可以給你送水,既可以用來防盜,也實(shí)用。老師不用在黑板上上課了,老師說什么就會出現(xiàn)在課本上了,橡皮擦的在塵不會在地板上了,而是自動出現(xiàn)在垃圾大桐里,母校全然一新,四處大不見垃坡,給人一種爽快的心情,汽車不會再排放出廢氣,變成花草樹木香,我不禁感嘆到:二十年后的變化真大呀!
人類的創(chuàng)造會更加向上,大自然會越來越美好的!
家鄉(xiāng)的味道作文9
身處在另一個(gè)城市,生活在另一個(gè)環(huán)境下,這才能真Ⅱ體會出來家鄉(xiāng)的味道,那些好吃的美食就像是記憶在舌尖上的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道,應(yīng)該就是走在大院子里空氣中的泥土味,和著每家每戶的飯菜香,還有門口賣各類美食的味道道。
還記得剛上學(xué)的時(shí)候,早上喜歡出了院子就去買一個(gè)烤紅薯,熱乎乎的,那是因?yàn)槁愤^了這么奇異的空氣,一下子沒忍住。在路上也不吃,等到了學(xué)校,趁老師還沒來,一剝開,那是滿教室的飄香吶。可是還是改不了我的貪吃樣,怎么也要買個(gè)油餅或者是天津煎餅,實(shí)在吃不下就去買一兩串串串香。這倒是讓院子門口那些賣早點(diǎn)的,賣零食的賺到了,院子里小孩的那些零用錢估計(jì)大部分都是在他們的口袋里,F(xiàn)在住的公寓,出了院子,只有一個(gè)雜貨鋪,一家典當(dāng)行和兩家酒店,沒有炸油餅的油香味,沒有串串香的白色的好聞的霧氣,沒有賣紅薯的吆喝聲。
說到家鄉(xiāng)的味道,倒是不止外面那些小商小販們的美食,影像里真正的美食是在自己家里的,又美味又健康。
家里的美食有很多是現(xiàn)在爸媽做不了的,沒材料,也沒那閑工夫。原先奶奶種了一盆薄荷,綠得可好看了,我喜歡摘幾片放在口袋里或者是文具盒里,很好聞。放在爸爸手上又不一樣了,他會把薄荷炒進(jìn)螺螄?yán),再配上紅紅的辣椒,味。道就是不一樣。在爺爺眼睛好的時(shí)候總會下廚,我最喜歡吃爺爺燒的草魚了,爺爺從來不燒別的魚,但是他這道草魚我是永遠(yuǎn)也吃不膩的,濃重的黃酒味和青椒的味道,站在家門口都能聞得到。外婆最擅長的.就是做很多不同的裸,她自己做的薯粉裸,料多,切成一塊塊,放在火鍋里或者是放在鴨湯雞湯里蒸一道,就算是直接蒸著吃也很好吃,管飽。吃完以后那個(gè)回味的感覺,現(xiàn)在一想到就讓人流口水。可惜外婆的女兒,我的老媽就是不會做,還有個(gè)豆豉裸,她自己做的薯粉裸,料多,切成一塊塊,放在火鍋里或者,到老媽這代算是要消失了。幸運(yùn)的是至少現(xiàn)在有時(shí)候可以吃到飯麩裸,可是現(xiàn)在爸媽的工作重,爸爸老是打報(bào)表,媽媽則是對著一堆書考什么中級工高級工的,漸漸的舌尖這種味道也就淡了。
現(xiàn)在,家里的冰箱里有很多即熱即食的東西,也有家里燒的菜,可不知道為什么就是沒有以前的味道了。也許是沒有薄荷的清香,也許是燒魚時(shí)沒有黃酒濃郁的味道,也許是沒有各種裸的濃稠的湯汁。也可能用的不是以前的那個(gè)鍋了,也可能是因?yàn)檎麄(gè)都不一樣了,沒有以前院子里七大姑八大姨聚在一起在院子里乘涼,老人們端個(gè)凳子和孩子們一起,F(xiàn)在的院子里那些車鳴聲代替了阿姨們聊天的聲音,重重的防盜門隔開了兩個(gè)單元的人,也沒有滿院的美食的味道了。
漸漸的,我開始回味起家鄉(xiāng)的味道了。
家鄉(xiāng)的味道作文10
作為一個(gè)地道的陜西人和一個(gè)資深的吃貨,我繼承了家鄉(xiāng)人愛發(fā)掘美食的特點(diǎn),我媽總說一見好吃的東西,我就如餓虎撲食,如果不入我的法眼就置之不理,餿了以后就賞給我家后院的“小胖”。雖然我愛吃,但“三千弱水,我只取一瓢”我最愛的還是我們關(guān)中的臊子面。
在這三秦大地上,我是土生土長的人,第一次吃臊子面,那是在我八歲生日的時(shí)候,奶奶專門給我做的。我至今都記得,那天中午還未入家門就聞到一股酸香撲鼻的醋溜味,肚里的饞蟲立馬復(fù)蘇,驅(qū)使著我甩著那雙小短腿跑到廚房,張望著鍋里問道:“奶奶,今兒上午做的是啥嗎?這么香!”奶奶回過身眉眼彎彎的笑著對我說:“快去洗手,今給你做的臊子面,包你吃的走不動。”事實(shí)證明,奶奶是對的`,她太了解我了,所以把臊子面做的那么好吃,于是我小小的胃就被吃撐了,搞得我去學(xué)校的時(shí)候都走不動了。奶奶做的臊子面特別勁道,面條煮的光滑可口,特有嚼勁,最好吃的還是奶奶調(diào)的湯,喝一口唇齒留香,撒上蔥花,香菜,滿滿的塞一口在嘴里一嚼,辣酸香沁人心脾,怎會舍得放下筷子?
星期天,我終于親眼目睹了臊子面的制作全過程,吃過早飯,奶奶就開始和面揉面,面團(tuán)在奶奶的手中就像有了生命一般,變成了一個(gè)圓潤白光的“面娃娃”。然后把面用盆捂住,好像是為了防止它逃跑似的,實(shí)則不然,奶奶告訴我,臊子面的魂就在于面,而做臊子面對面的要求卻很高,首先得讓面先睡一會起來,才會有力量變形。等中午12點(diǎn)的時(shí)候把面拿出來。揉面,手上必須要用力,這樣才會將發(fā)好的面揉到,面才能搟薄,等切的時(shí)候才會又細(xì)又長。接著搟面,用中間粗兩頭細(xì)的搟面杖在手上將面團(tuán)搟圓搟平,最后就到了考查刀功的時(shí)候了,只見那刀在奶奶手里宛若一支飛針走線縱橫交錯(cuò),看的我眼花繚亂,也令我心驚膽戰(zhàn),每次那刀在奶奶手指頭只有一毫米的時(shí)候,奶奶靈巧的將手往回一撤,就避開了刀鋒,前后交錯(cuò),左右挪移。奶奶在切面的時(shí)候,我已經(jīng)把鍋里的水燒開了,接下來就是做臊子面第二個(gè)重要的環(huán)節(jié)——調(diào)湯。先讓醋在鍋里滾燒,直到它發(fā)出吱吱的聲音并冒出一股難以抗拒有惹人味蕾的醋香味兒時(shí),再加入鹽、胡椒粉、醬油……最后倒入燒開的水,再熬制一會,把準(zhǔn)備好的配料倒進(jìn)湯里,撒上蔥花,香菜,在開水鍋里下熟奶奶的手搟面,撈在碗里,不要多,一口吃凈的量就好,澆上濃香瀲滟的湯,一碗正宗的臊子面就出盤了?墒莿e急,奶奶說第一碗面是給家里的“神仙”和“太爺爺”先嘗嘗,奶奶說人不能忘本,都是有根的,得先讓祖先吃。所以,我急匆匆的端起碗跑到土地宮前灑一點(diǎn),再到庭院里灑一點(diǎn)。然后就開吃了,一碗連面帶湯全部下肚,呀,還沒嘗清味道呢?再來一碗吧……
“八百里秦川東風(fēng)浩蕩,三千萬兒女共唱秦”在這擁有悠久歷史文明的三秦大地上,我這個(gè)淳樸的陜西人,我最愛的文化大餐是高亢粗獷的秦腔,但我最愛吃的味覺大餐永遠(yuǎn)是臊子面。
家鄉(xiāng)的味道作文11
不知從何時(shí)起,家鄉(xiāng)那濃郁的甜蜜,已經(jīng)緊抓住我的味蕾,融入我的血液里。我的家鄉(xiāng)是魚米之鄉(xiāng),一個(gè)坐落在洞庭湖南岸。家鄉(xiāng)盛產(chǎn)糯米,而當(dāng)?shù)厝俗钕矚g吃糯米丸子。那軟糯濃香的味道,我永遠(yuǎn)都忘不了。
每逢家中來客或逢年過節(jié),熱情的人們就會奉上自制的糯米丸子。剛盛上來的糯米丸子,圓圓滑滑,香氣撲鼻,就像一個(gè)個(gè)剛哺乳完的小娃娃躺在搖籃里,惹人生憐,舍不得下口。外面很多飯店酒樓也有糯米丸子出現(xiàn),雖然外表饞人,但味道卻不正宗,和家里做的不能比。
陽光明媚的日子,我們一家三口驅(qū)車回老家,往車窗外望去,只見一片一片的稻田,在微風(fēng)的吹拂下,如同金黃的波浪在翻滾。行駛過新修好的水泥路,我們便到了家,只見地坪上都是黃燦燦的,走近一看,原來是無數(shù)飽滿的小糯谷,在太陽的照射下閃著黃燦燦的光。這時(shí),外公笑呵呵地迎出來:“回來得正好,正要做糯米丸子呢。棟棟,來跟外公一起做吧!”于是,我興致勃勃地同外公走進(jìn)蒸房。
外公端起一簸箕糯谷嫻熟地?cái)[動著,一會兒向上揚(yáng),一會兒左右晃,塵粒和谷殼從簸箕縫里簌簌地掉出來。接著外公將清理好的糯谷全倒入機(jī)器,之后他手拉著搖桿,使糯谷在機(jī)器里翻動。終于,糯谷打好了,成了一粒粒糯米。我抓起一把來,還有些溫?zé)帷Hコ送鈿さ呐疵,白胖胖的,圓鼓鼓的,帶著些淡淡的清香。外公把糯米淘洗之后,倒入一個(gè)大鍋里,加水,生火,再蓋上蓋子,等糯米蒸熟。
不久,鍋里冒出了一縷縷白煙,糯米蒸好了。打開蓋子,一陣濃郁的糯香撲面而來,沁人心脾。我?guī)屯夤珜⒄羰斓呐疵椎谷胧世,接著就開始搗糯米了。搗糯米的工具有木槌、粗木棒或竹棒。老家滿山都是竹子,竹棒自然是少不了的工具。用竹棒搗糯米,還能使糯米帶點(diǎn)竹子的清香。于是,外公和爸爸一人拿一根竹棒在石臼里來回?fù)v動著?粗麄円荒樰p快的樣子,我也想去嘗試。誰知剛拿起那又粗又重的竹棒,我就一個(gè)踉蹌,差點(diǎn)摔倒。再想左右搗動時(shí),卻被糯米粘住了竹棒,難以動彈。真是看著容易做起來難啊。
終于,糯米搗好了,成了一整塊又大又軟的糯米團(tuán)。我們把糯米團(tuán)放在桌子上,用手把糯米捏成一個(gè)個(gè)丸子,再把捏好的糯米丸子放入燒熱的`油鍋中,于是,此起彼伏的“嗞拉”聲不斷響起。過一會兒,把糯米丸子撈上來,將調(diào)好的糖油澆在丸子上,糖油順著勺柄流下,糯米丸子漸漸地裹上了一層金黃的外衣。再撒上些許芝麻,用來提香。忙活了很久,糯米丸子終于做好了。
我們把勞動成果擺在桌子上。用自己的巧手和汗水做成的糖油丸子,一口咬下去,糖油瞬間爆綻而出,在嘴里翻滾。濃醇的糯香夾雜著些許竹子和芝麻淡淡的清香,我的味蕾立刻得到了滿足。一天的辛勞化作了舌尖上的甜蜜。
外公曾經(jīng)說過,這做人吶,也要像這糯米丸子一樣,受得了風(fēng)吹日曬和千錘百煉,還要有一顆“柔軟的心”,能包容所有的磕磕碰碰。人家瞧中的,不是你那金燦燦的外表,而是入口的一剎那,那打心底里甜蜜的味道。
家鄉(xiāng)的糯米丸子,令人回味,令人向往。
家鄉(xiāng)的味道作文12
家鄉(xiāng)的味道,總有一種他鄉(xiāng)不能超越的美。一年四季,家鄉(xiāng)的景色與味道也隨之變幻。
“春眠不覺曉,處處聞啼鳥……”雖然詩句簡單,但字里行間無不流露出春季的景色,而腦海中家鄉(xiāng)的春季不正是如此嗎?早春時(shí)節(jié),鳥兒在枝頭歌唱,春姑娘將一片新綠灑下大地,大自然經(jīng)過一場“綠色風(fēng)暴”的洗禮后,樹木之間盡顯出一派生機(jī)勃勃的景象。春雨后,春筍從土壤中探出頭來,貪婪的吮吸這初春時(shí)的空氣,使我們深切地感受著生命的活力;隆隆作響的雷聲,仿佛在剎那間驚醒了做夢的動物,慢慢從“家”中出來,又開始了新的生命的延續(xù);人們開始了新一年的'辛勤勞作,此刻,詮釋著家鄉(xiāng)味道的詞叫著“活力”。
“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”。家鄉(xiāng)的夏季正如此詩泛著一片濃濃的花意。大街小巷、田野山地,無不遍地紅花,映出家鄉(xiāng)一片姹紫嫣紅的美景,嬌艷的荷花在池中隨風(fēng)而舞,似一位妖嬈的舞者,嫵媚的賣弄著修長的身軀,使賞花之人無不為之傾倒;四周被青山環(huán)繞,夏季時(shí)更顯耀眼,深綠色的樹葉擁于山間,陽光下更覺壯觀,細(xì)看之時(shí)仿佛能看見它那精致的紋理,欲滴的顏色。在這個(gè)悶熱的時(shí)候卻有嬌艷的花朵可賞,青翠的林葉可觀,還有什么可以比這更快人心的事呢?于是,我知道了家鄉(xiāng)夏季的味道,那是“多彩”。
每當(dāng)秋風(fēng)乍起,不禁憶起一句詩句“停車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花。”這句詩常常使我夢回香山,那火似的激情正映襯了家鄉(xiāng)的秋季。在這個(gè)豐收的季節(jié)里,那田野中的稻穗釋放出金色的光芒,農(nóng)民伯伯即使額頭上的汗珠累積得再大、再多也無法阻止他們激動地心情,他們愉悅的收割著自己艱辛所培育出的果實(shí),家鄉(xiāng)的人總是這樣的辛勤,這樣的歡快,這樣的容易滿足,如果用一個(gè)詞來表形容家鄉(xiāng)秋季的味道,那莫非“激情”了。
“千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅!奔亦l(xiāng)多情的冬天雖無法達(dá)到這種程度,但下雪時(shí)分,白茫茫的一片就成了一個(gè)天然建造的游樂場,這一下子就成了孩子們的天地;機(jī)靈古怪的孩子們有的在打著雪仗;有的在堆著雪人;有的在雪地中涂鴉。一幅幅美麗而又生動的冬日景象被這些天真無邪的孩子們所創(chuàng)造。因?yàn)橛辛撕⒆觽兊奈⑿,所以家鄉(xiāng)的冬天不再寒冷,此時(shí),我又嗅到了家鄉(xiāng)的味道——“童趣”。
家鄉(xiāng)孕育了眾多的親人,他們對我的呵護(hù)與關(guān)懷使我難以忘懷。失敗時(shí)他們給予我斗志;困惑時(shí)他們指引我正確的道路;放棄時(shí)他們給予我永不衰竭的力量。親情的味道播撒于這片家鄉(xiāng)的土地上,使我深深的愛著這片土地,愛著我的家鄉(xiāng)——甜美的旌德。
家鄉(xiāng)的味道作文13
題記:在異鄉(xiāng)的深夜,每每聽著容中爾甲所唱的“不管遠(yuǎn)在海角天涯,還是漂泊在異土他鄉(xiāng),我總要把你守望”,常常讓我熱淚盈眶,常常讓我想起——
家鄉(xiāng)的味道
當(dāng)晨風(fēng)喚醒黎明,我不舍地踏上漂泊的旅程。清風(fēng)揚(yáng)起泥土的芳香,我用力地嗅著,恨不得讓家鄉(xiāng)的每一絲氣息鉆入我的肺,我的心,伴我孤獨(dú)遠(yuǎn)行。
我是大山養(yǎng)育的孩子,是那汩汩流淌的雪山秀水滋養(yǎng)我長大。在異鄉(xiāng)的夢里,在陌生的土地上,那些熟悉的味道,是滿滿的濃濃的家鄉(xiāng)的味道,在這寒冷的冬夜,它溫暖著我夜夜的夢。
家鄉(xiāng)的味道,是清甜可口的山泉的味道。小時(shí)候,我總喜歡在泉邊采一片大大的馬蹄葉舀水喝,每每一大口灌入,那清甜的的山泉順著喉嚨,溫潤著我小小的五臟六腑。而母親也往往提了一大桶衣服,在溪水中捶打。那悠揚(yáng)的姿勢,烙進(jìn)記憶里,讓我在異鄉(xiāng)的那些陌生的水面前,想起母親,想起母親年年的辛勞。
家鄉(xiāng)的味道,是四五月冬蟲夏草的味道。家鄉(xiāng)的四五月,是采摘冬蟲夏草的最好季節(jié)。在晨曦中,霧的紗衣慢慢褪去,山路慢慢的清醒過來,而早起的馬雞往往與我們不期而遇,我們的歡聲笑語打破了山村的寧靜。趴在厚厚的草地上,那黑土的味道夾雜著鮮花和小草的芳香溫暖來襲,讓我如在夢里。當(dāng)視線與一根小巧可愛的蟲草相遇時(shí),那馨香突然變得濃郁起來,心情也激動起來。把它小心翼翼的捧在手心里,那是大山對它子民的饋贈,是我下期的學(xué)費(fèi),是家里的柴米油鹽,是多勞的爸爸媽媽的笑臉——
家鄉(xiāng)的味道,是秋收時(shí)節(jié)稻子的.味道,是掛滿枝頭的蘋果香甜的味道。九月,高粱漲紅了臉,稻子笑彎了腰,蘋果在枝頭累累的綴著。母親停下手中的繡花線,爸爸放下他的煙桿,在烈日下,他們翻飛的鐮刀和著啪啪的捶打聲,那些飽滿的顆粒,像一則則寓言。晚霞中,我們滿背篼蘋果的香甜,和著父親趕牛的吆喝聲,和著我們的笑聲,讓那些曲曲折折的山路霎時(shí)生動起來。
冬雪飄飄中,家鄉(xiāng)彌漫著年節(jié)的味道。臘月里,整個(gè)山村都被勤勞的蔵家婦女釀制的雜酒的濃香包裹。在除夕那天一早,各家都競相供奉神靈。裊裊的香火升起,雜酒以及各種供品的香氣升向天空,祈求神靈保佑人們安定、幸福,來年獲得豐收。除夕夜里藏家兒女圍著篝火跳起了歡快的舞蹈,動人的歌聲在山谷間回響。在濃濃的酒香中,在親人的談笑中,我已醉了。
家鄉(xiāng)的味道,是故鄉(xiāng)山山水水的味道,是藏家兒女生活的味道,是爸爸媽媽汗水的味道——家鄉(xiāng)的味道,滲進(jìn)我的血液,深入我的骨髓,在陌生的土地,在有風(fēng)有雨的夜晚,在異鄉(xiāng)的夢里,讓我溫暖,讓我深刻,讓我懂得成長的意義!
后記:9月,因求學(xué),我離開了故鄉(xiāng)——小金縣老營鄉(xiāng),到對口扶持的眉山中學(xué)學(xué)習(xí)。在異鄉(xiāng)的土地上,我無時(shí)無刻不在思念著家鄉(xiāng)和家鄉(xiāng)的親人。謹(jǐn)以此文,讓一些記憶刻骨銘心,讓家鄉(xiāng)的味道,看牢我心我心!
家鄉(xiāng)的味道作文14
王勃曾說:“物華天寶,人杰地靈!倍@句話,描繪的就是我的家鄉(xiāng),一個(gè)八一軍旗升起的地方,一座英雄城,南昌!
南昌被喻為魚米之鄉(xiāng),土壤肥沃,物產(chǎn)充足,在這樣的背景下,誕生出了許許多多的美食。不消說,南昌最有名的菜就是藜蒿炒臘肉。俗話說得好,“鄱陽湖的草,南昌人的寶!边@藜蒿可就是只有鄱陽湖中野生的最好,散發(fā)出一種誘人的清香。每年農(nóng)歷二三月間的藜蒿品質(zhì)最佳,我曾親自到鄱陽湖去拔藜蒿,藜蒿和野草有點(diǎn)像,很難辨認(rèn),而最嫩部分都藏在湖水下面,需站在十幾公分的泥水中用力拔起,加上天氣寒冷,稍不留神就會滑倒,弄得一身臟,環(huán)境十分艱苦。炒制這盤菜時(shí)必須先用過年時(shí)腌制的肥瘦相間的'臘肉大火爆香,配上韭菜、辣椒猛火快炒,一盤香氣四溢的藜蒿炒臘肉就做好了。每次吃到這盤菜時(shí),我都會仔細(xì)的端詳這盤菜,青的是藜蒿、白的是臘肉、紅的是辣椒、綠的是韭菜。這不僅僅是一盤美食,還蘊(yùn)含著勞動者的艱辛與不易。
南昌人在外吃早餐,必定會點(diǎn)一罐瓦罐湯。瓦罐湯是我不變的最愛,香氣濃郁,湯汁鮮美。這湯講究一個(gè)搭配,先要挑選合適的食材,例如海帶、茶樹菇等,再加入一些肉類,灌入礦泉水,給罐口包上錫箔紙。最后也是最關(guān)鍵的一步——煨湯。每個(gè)瓦罐都要放入一個(gè)用南昌特殊的紅泥做的大瓦罐,分層一一擺好,蓋上蓋子,用炭火慢煨八個(gè)小時(shí),就大功告成了。燉了這么久的湯,一定是美味可口,營養(yǎng)豐富。雞蛋肉餅湯可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),海帶排骨湯可以清理腸道,桂圓肉餅湯更是大補(bǔ)之物,乃孕婦補(bǔ)品首選。
南昌人生性豪爽,喜食辛辣鮮香之物,而蓮花血鴨這道菜,則是一個(gè)很鮮明的代表。因?yàn)樯徎ㄑ啿粌H色美味香、鮮嫩可口,而且還有著一個(gè)源遠(yuǎn)流長的典故。傳說,宋丞相文天祥奉詔在廬陵集師勤王,討伐元軍。一天,文丞相率軍來到蓮花縣,慰問士兵,一同商議抗敵大策,并準(zhǔn)備與壯士們共喝血酒,以壯軍威。由于當(dāng)?shù)厝彪u,而蓮花又盛產(chǎn)鴨子,遂以鴨血沖酒。軍中的廚子心頭有些慌張,在炒鴨子時(shí),把剛才沒有喝完的鴨血酒錯(cuò)當(dāng)成辣醬倒入鍋中,等他反應(yīng)過來時(shí),已經(jīng)遲了。劉師傅只好穩(wěn)住性子,小心翼翼地炒著。不久后,一股香辣味直撲鼻子,只見菜呈糊狀,卻比往常的味道更鮮美。果然,鴨子端上后,文丞相一嘗,喜眉一抖,贊口不絕,連忙問道:“此為何菜?原先從未吃過!睆N子靈機(jī)一動,從容回答:“這是本地的特色佳肴,叫蓮花血鴨!蔽呢┫嗯氖址Q妙。從此,蓮花血鴨便名震江南。
家鄉(xiāng)的美食,是讓人無法忘懷的。那種味道,不管你走得多遠(yuǎn),心中永遠(yuǎn)記得,因而那也是對家的念想。家鄉(xiāng)的的味道是一根紅線,永遠(yuǎn)牽動著游子的內(nèi)心,牽動著他們對家的眷戀。
家鄉(xiāng)的味道作文15
清明時(shí)節(jié),雨淅淅瀝瀝地下著,落在江面上,水波一圈圈地散開,天水之間似乎并沒有那么明顯的界線。
我站在門口,等待、注視著那條被雨幕遮住的小路。終于,她出現(xiàn)了。她就是我的外婆,只見她拎著滿滿一桶的野菜,臉上布滿和藹的笑容,在雨中走來。“快,快進(jìn)屋!我的小寶貝可別凍壞了,我們要開始做青米果了”外婆親熱地拉著我進(jìn)了屋。在當(dāng)時(shí)那個(gè)幼稚而又可愛的心中,青米果可以有很多形狀的,我對外婆說“我要把青米果做成小貓小狗的形狀”,外婆笑得合不上嘴“好!你說要什么形狀我們就做什么”。我坐在灶臺邊的小板凳上,一邊看外婆做青米果,一邊沉浸在我的小貓小狗的奇妙幻想之中
外婆熟練地點(diǎn)燃了土灶,燒開了水,然后把剛摘的野菜放入沸騰的鍋中,用一個(gè)大木勺慢慢攪拌著,一圈一圈沿著鍋沿?cái)嚢,不知攪拌了多少次,那一鍋透明的清水已變成了讓人著迷的綠色。此時(shí),小小的廚房里彌漫著野菜的清香。溫暖的`蒸汽驅(qū)散了空氣中的陰冷潮濕,每個(gè)角落都充斥著滿滿的幸福感。
待野菜汁冷卻之后,外婆就將它倒入了一個(gè)裝有糯米的大石盆中。只見她拿起一個(gè)木頭錘子,開始用力地錘擊那團(tuán)糯米。隨著熱氣的蒸騰,廚房開始變得有些悶熱,我看到外婆的臉頰、額頭都滴下了汗水,看著外婆辛苦的勞作,我突然感動心疼和愧疚,想幫忙但是又怕自己舉不動那個(gè)大木錘子,只好呆呆地看著。
看著她那一次次吃力又乏味的動作,我漸漸地在野菜的芳香和錘擊聲中進(jìn)入了夢鄉(xiāng),夢著我在小貓小狗的世界中翱翔。
醒來時(shí),青米果已經(jīng)在蒸籠里蒸著了。我趕忙拉住外婆的衣角,大聲問道“我的小貓小狗呢?”,外婆一臉抱歉的樣子看著我,我看著她的表情,立刻便知道她一定是忘了做我的小貓小狗了,心里一陣的難受和委屈。我傷心地跑出家門,細(xì)沙般的小雨飄落在臉上,卻像是針刺一樣生疼,淚水和雨水模糊了視線。我難過的獨(dú)坐江邊,看著茫茫江水,寒氣伴隨著波浪一陣陣襲來。
突然背后傳來一聲叫聲,是外婆,她左手拎著一個(gè)精致的小木盒右手撐著一把油紙傘,緩緩向我走來!吧岛⒆,都淋濕了,快到外婆傘里來”說著,她在我旁邊坐下,把傘遮在我的頭上,然后打開木盒,只見里面放一排漂亮的青米果,有各種形狀的,有的像小貓,有的像小狗,它們冒著熱騰騰的蒸汽,猶如一個(gè)個(gè)綠色的小精靈。
原來,外婆是想給我個(gè)驚喜啊。一瞬間,那張?jiān)緷M面愁容臉上立刻被燦爛的笑容覆蓋了,我開心地拿起其中一個(gè),放進(jìn)嘴里輕輕一咬,哇!野菜的芳香充滿舌尖,感覺到那股清香沿著血液抵達(dá)全身。所有的不悅都被沖散,冰冷的心在青米果的溫暖中融化,我把頭依偎在外婆懷里,心里充滿著幸福的滋味。
這也許這就是家鄉(xiāng)的味道吧。
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